Сезон созревания:	летний, осенний
Вкус яблок:	кисло-сладкий
Размер дерева:	среднерослое, зависит от подвоя
Средний вес яблока:	средние (100-200 гр.), крупные (200-300 гр.)
Срок хранения:	3-6 мес.
Цвет плода:	желто-зеленый
Румянец:	красный
Цвет мякоти:	белая
Транспортировка:	отличная	Переносимость морозов:	средняя	Устойчивость к заболеваниям:	мучнистая роса, вирусные заболевания, грибковые заболевания

История создания

Мельба (реже упоминается как Мелба, то есть без мягкого знака в названии), это довольно старая, позднелетняя яблоня, дело рук канадских селекционеров. Получили ее в 1898 году в Оттаве, где путем свободного опыления яблони Мекинтош были получены сеянцы, среди которых и отобрали Мельбу. У этой яблони весьма интересное название и его происхождение, автор сорта был страстным поклонником оперной дивы того времени – Нелли Мельбы и в честь нее и назвал новый культивар.

Примечательно, что, попав в Россию, она очень быстро завоевала популярность, и культивар стал выращиваться и в любительских садах, и в промышленных насаждениях. Мельба и сейчас на слуху у каждого, спрос на посадочный материал стабильно высок, ну а яблоки разлетаются с прилавков, словно горячие пирожки зимой, и это несмотря на то, что сорту фактически уже около 120 лет от роду.

Мельба в 1947 году была описана как сорт, официально внесена в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендована к выращиванию практически по всей территории нашей страны, за исключением разве что Северного, Дальневосточного и Уральского регионов.

Яркие, нарядные по раскраске, плоды радуют глаз на ветке (фото их хозяйства Екатерины Круг, с. Благой Лог).

Яблоня

Яблони Мельба невысокие, средние по размеру. Даже на сильнорослых семенных подвоях высота дерева колеблется от 3 до 3,5 метров, на карликовых бывает чуть выше двух метров (2,0-2,2 м). Крона дерева считается раскидистой и чуть приподнятой, форма кроны широкоокруглая, степень загущенности кроны средняя, это значит, что прореживающая обрезка будет нужна спустя 3-4 года после высадки саженцев и раз в два сезона.

Интересно, что крона постепенно приобретает типичную форму, первые же несколько лет яблоня выглядит по описанию как колоновидное деревце.

Окраска коры яблони весьма темная, зачастую буровато-оранжевая. Тип плодоношения у яблони Мельба характеризуется как смешанный, то есть яблоки могут формироваться на кольчатках, копьецах, плодовых прутиках, хотя 75% всего урожая образуются именно на кольчатках, значит, тип плодоношения можно охарактеризовать как смешанный, но преимущественно кольчаточный.

Помимо увеличения с возвратом кроны яблони увеличивается и ее ствол, он становится толстым, мощным и приобретает большое количество обрастающих ветвей, отходящих от ствола под острыми углами (65-70 градусов) окрашенных в темно-коричневый цвет с красноватым или даже оранжевым отливом.

Примечательно, что у саженцев в питомнике ветки практически всегда идеально прямые и имеют гладкую на ощупь и окрашенную в красноватый цвет кору.

Яблоня сорта Мельба в возрасте 12 лет (фото прислала Ольга С., Московская обл.)

Побеги

Толщина и длина побегов у яблони Мельба средняя, на поверхности их заметно опушение, также среднее по интенсивности. Побеги весьма гибкие, они редко ломаются под тяжестью урожая, но склоняться весьма сильно, практически до земли, могут. Чтобы избежать возможных травм побегов, под них, в период созревания плодов, нужно обязательно устанавливать опоры.

В питомнике культивар Мельба от иных можно отличить по характерному блеску коры побегов и их вишневому оттенку.

Листья

Листовые пластинки яблони Мельба имеют овальную, чуть продолговатую форму, они немного изогнуты и окрашены в светло-зеленый цвет, а в питомнике бывают и желтовато-зелеными. Замечено что на наиболее мощных побегах листочки более выпуклые, вздутые как парус - кверху, на слабых побегах этого, как правило, не наблюдается. На ветках старых, листочки напротив бывают вогнуты по центральной жилке, это же наблюдается и внизу кроны. Краешек листовой пластинки в любой части кроны всегда городчатый, можно видеть небольшие зубчики.

Замечено, что в питомнике листовые пластики более крупны и нередко буквально свисают с побегов, у взрослых яблонь этого обычно не наблюдается.

Цветки

Цветки у яблони Мельба весьма большие, бутоны окрашены в хорошо заметный розово-белый цвет со слегка фиолетовым отливом. Лепестки цветков имеют округлую форму, они окрашены в светло-розовый оттенок, довольно плотно прилегают друг другу, порой смыкаются. Рыльца пестиков в цветке расположены обычно чуть ниже пыльников тычинок, либо на одной с ними высоте.

Цветы распускаются довольно рано (зачастую уже в апреле), нередко попадают под возвратные заморозки, порой это снижает урожай.

Яблоки

Плоды Мельбы по описанию сорта довольно крупные, средняя масса их равна 130-140 г, а максимальная, в промышленных садах, доходит до 200 г, в любительских (Чувашия, поселок Шатьмапоси) до 245 г. Сами яблоки уплощенные, имеют округлую либо округло-коническую форму. Диаметр яблока у основания невелик, заметна ребристость, хотя степень ее выраженности слабая.

Кожица весьма плотная, садоводы отмечают, что кожица ощущается при потреблении яблок в свежем виде, поэтому советуют ее удалять. На ощупь кожица довольно гладкая, после недели хранения становится маслянистой и маслянистость сохраняется в течение всего периода хранения товарной продукции. На полностью созревших яблоках заметен и восковой налет, имеющий беловато-сизоватый оттенок.

Главенствующая окраска Мельбы - светловато-зеленоватая, через неделю после хранения яблоки приобретают бело-желтую окраску. Имеется и покровная окраска, так называемый румянец, он имеет ярко-красный оттенок и хорошо заметные полоски. Покрывает румянец примерно 60% поверхности яблока и наиболее ярко выражен с южной стороны.

На поверхности яблока хорошо видны (особенно на части с румянцем) подкожные точечки, они беловато-серого цвета, размер их средний, хотя в глубине кроны на яблоках эти точечки более мелкие.

Воронка яблока вместительная, средняя по ширине. Плодоножка довольно тонкая, средней длины (с половину спички) и весьма гибкая, частенько отрывается от побега, оставаясь на яблоке, как и нужно для хранения. Блюдце у яблока весьма узкое, небольшой глубины, четко заметны складки, закрытая чашечка.

Средних размеров у яблока и сердечко, имеющее форму луковки. Семенные камеры открыты в осевую полость весьма широко. Окраска семян коричнева, они довольно крупные, имеют продолговатую форму.

Мякоть очень нежная, мелкозернистая, хрустящая, с обилием сока, бело-молочного цвета, хотя чуть зеленее ближе к кожице. Интересен аромат мякоти, он напоминает конфетный. Аромат влияет и на вкус, при потреблении кисло-сладкого яблока не покидает ощущение, что жуешь кондитерское изделие. Вкус яблок дегустаторы оценивают на 4,7 балла, привлекательность внешнего вида на 4,5 балла.

Отзывы свидетельствуют о том, что яблоки Мельба очень хороша в свежем виде, идет они на различные продукты переработки, на сушку, на сок, компот, повидло и джем.

В яблоках Мельбы них содержится до 11% сахаров, более 13,5 мг/100 г витамина С, чуть менее 0,8% кислот, свыше 300 мг/100 г Р-активных соединений и до 10% пектина. Учитывая очень хороший химический состав Мельбы, их можно рекомендовать употреблять для укрепления стенок сосудов, для нормализации работы желудка и кишечника, а также для избавления организма от шлаков и токсинов, за что отвечает пектин, которого в яблоках весьма много.

В стадии технической спелости (на фото) товарные качества ниже, по отзывам фермеров-продавцов, лучше подождать несколько недель.

Урожайность

Первые плоды яблоня, согласно описанию сорта, может дать уже на третий или четвертый год после посадки на карликовых подвоях и на четвертый или пятый на семенных, это говорит о том, что культивар достаточно скороплоден.

Урожаи можно собирать довольно высокие, уже в первый год плодоношения можно собрать 15-20 кг яблок, а максимальный урожай в возрасте 12-15 лет достигает иногда 150 кг (рекорд зафиксировал Ниловым С.М. на Кубани – 187 кг с яблони Мельба). Садоводы-любители отмечают интересную особенность – до 12-14 лет яблоня не отличается периодичностью плодоношения, деревья же старше этого возраста после обильных урожаев, как правило, стоят без плодов. Попытаться побороться с периодичностью можно подкормками в период созревания плодов или нормировками, направленными на удаление 10-15% завязей.

Тонкости агротехники

Саженцы яблонь Мельба приобретать лучше в специализированных питомниках, на рынке можно нарваться на подделку. Покупать их лучше в осеннее время, тогда выбор посадочного материала выше и качество его лучше. Высаживать можно как однолетку, так и двухлетку. Максимально подходящий период для посадки Мельбы это середина сентября – первая декада октября, обязательно до начала морозов. Можно высаживать весной, в апреле, но нужно предусмотреть высадку до распускания почек.

Подходят под эту яблоню суглинки, супеси, серые лесные почвы, черноземы. Хуже всего яблоня Мельба будет расти на заплываемых, илистых почвах, на глинистой почве и той где подолгу застаивается талая или дождевая вода, а уровень грунтовых вод ближе двух метров к поверхности грунта.

По отзывам садоводов, яблони сорта Мельба любит слабощелочную почву или нейтральную, но не кислую. Под перекопку на полный штык лопаты обязательно нужно внести 550-600 г доломитовой муки, 400-500 г древесной золы и 4-5 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя.

Подбирайте участок так, чтобы была надежная защита от северного ветра и не было тени, то есть участок должен быть открыт с юга и закрыт с севера.

Посадка

Приступая к посадке нескольких яблонь, между ними оставьте 3-4 метра свободной площади. Если будите высаживать несколько рядов, то между рядами нужно оставить 4-4,5 метра. Посадочную ямку можно выкопать за 12-14 дней до высадки растений. При ее копке верхний, более плодородный слой земли отложите в сторонку, смешайте с таким же количеством перегноя, речного песка и добавьте в смесь 150 г суперфосфата и столько же сернокислого калия.

Что до глубины ямки, то стандартные размеры под двухлетний саженец Мельбы – 80 на 80 см. На дне следует предусмотреть дренаж – высыпать пару лопат керамзита или гальки.

Как мы уже писали высаживать можно как однолетки, так и двухлетки Мельбы. Однолетки это обычно прут с корнями, а вот двухлетки уже имеют пару-тройку разветвлений и корни длиной около 60 см. Саженец должен быть здоровым, без трещин на коре, без вздутий на корнях. Если саженец везли долго, то перед посадкой часа на 3-4 поместите в воду и обязательно перед посадкой удалите всю листву.

Далее полейте основание ямки, установите саженец, аккуратно расправив корни, досыпьте ямку почвой до верха и уплотните ее так, чтобы корневая шейка оказалась выше уровня почвы примерно на пять сантиметров, после чего полейте еще одним ведром воды и замульчируйте поверхность торфом или перегноем слоем в сантиметр.

В конце не забудьте установить опорный колышек и восьмеркой подвязать к нему саженец Мельбы.

Уход

Уход стандартен, заключается в периодическом рыхлении почвы, удалении сорняков, поливах, подкормках, установлении ловчих поясов и прореживающей, совмещенной с санитарной, обрезке.

Обильный полив нужен деревцам до пятилетнего возраста, далее Мельба может справиться и сама, но если уж очень жарко и больше 20 дней нет дождей, то поливы нужны. Молодые деревца поливают раз в неделю, выливая по 1-2 ведра воды под крону, взрослые достаточно полить в период цветения (3-4 ведра) и созревания плодов (4-5 ведер).

Подкормки лучше начинать через год, весной это столовая ложка нитроаммофоски или столько же мочевины под дерево, в период цветения столовая ложка смеси, в равных долях, суперфосфата и калийной соли, растворенных в ведре воды, ну а осенью 500 г древесной золы.

Ловчие пояса - любого типа, нужно устанавливать в мае, для отлова гусениц плодожорки.

Обрезку можно начинать с пятого года жизни саженца, через год, в марте, удаляя сухие побеги, сломанные, короткие и тонкие и те, что растут вглубь кроны, что точно приведет к ее загущению.

Опылители

Мельба отличается крайне низкой самоплодностью, жизнеспособность пыльцы 12-14%, от собственной пыльцы завязывает по разным оценкам от 1 до 3% цветков, поэтому чтобы получать стабильные и высокие урожаи на участке нужно высадить дерево или несколько деревьев опылителей. Мельбу очень хорошо опыляют: Суйслепское, Антоновка, Старк Эрлист, Бельфлер-китайка и Боровинка.

Видеообзор

Садовод со стажем Д. Куценко снял небольшое видео, посвященное Мельбе. Предлагаем ознакомиться с ним.

Созревание и хранение

Яблоки сорта Мельбы собирают обычно ближе к концу августа, и нередко сбор затягивается до начала сентября. По отзывам профессионалов, если собирать яблоки аккуратно, не допускать их падения, ушибов, повреждений кожицы и перезревания, срывая буквально за пару дней до полного созревания, то они могут пролежать в хранилище, оборудованном холодильной установкой, до начала-середины января. В бытовом холодильнике плоды обычно лежат до ноября, не более.

Неповрежденные плоды транспортируются, как правило, очень хорошо, быть может именно поэтому их увидеть можно в самых разных уголках страны.

Достоинства

Скороплодность, хорошая урожайность, привлекательный внешний вид плодов, отличный вкус и аромат, хорошая лежкость, прекрасная транспортабельность, невысокий рост яблони, неприхотливость к условиям выращивания. Большим плюсом является резистентность (устойчивость) к большинству болезней, поражающих садовые деревья.

Недостатки

Средняя зимостойкость, неустойчивость к парше, часто сильное поражение яблок плодожоркой, периодичность плодоношения у взрослых деревьев, практически полная самобесплодность что требует посадки опылителей.

Данный сорт яблок, который мы рассмотрим сегодня, относят к летним канадским сортам.

Большинству садоводов полюбился сорт яблони Мельба, и не без оснований, так как по сравнению с другими деревьями это дерево, будучи еще молодым, уже начинает давать плоды.

Уже к четвертому дачному сезону с момента пересадки саженца в землю можно смело ожидать первый урожай сладковато-кислых плодов с нежнейшим, ярко-выраженным ароматом.

У сорта Мельба есть клон, одно из распространенных названий которого Melba Red (Мельба Красная). Впрочем, даже по фото видно, в чем конкретно различия.

Дерево

Первый урожай можно собрать уже в конце лета и продлится время сбора урожая аж до середины осени. Вкус у плодов приятный, присутствуют и кислые, и сладкие нотки.

Многие поражены приятнейшим конфетным ароматом яблок.

Если яблоки собрать немного в недозревшем состоянии, а после сложить в холодильник, то они сохранят свои вкус и свежесть вплоть до Нового года!

Полезные свойства яблок сорта Мельба

У яблок замечательный химический состав: 11% сахара, и почти один процент титруемые кислоты. Также пектиновые кислоты – до 10% и 13мг/100гр яблока – количество витамина С.

Яблоки (в частности на нашей территории) являются самыми полезными фруктами. Они полезны при профилактике гриппа и простудных заболеваний.

Знали ли вы, что если есть по 3 яблока в день, опасность простудиться снижается ровно в три раза?

Яблоки полезны также для укрепления стенок сосудов и нормализации работы кишечного тракта. Полезные свойства заключаются и в том, что яблоки отличные абсорбенты против токсических веществ.

Помимо этого не стоит забывать, что яблоки – продукт диетический. Они помогают избавляться от лишних килограммов и не наносят вреда здоровью. Большое количество клетчатки хорошо регулирует пищеварение. Огромным плюсом яблок можно назвать отсутствие жиров.

Плюсы и минусы сорта яблони Мельба

Достоинства:

• Всегда отличный урожай;
• Начинают плодоносить на четвертый год после посадки;
• Отличные качества и эстетически приятный вид;
• Плоды хранятся до двух месяцев.

Недостатки:

В данной статье раскрыты все особенности такого прекрасном сорте летних яблок как «Мельба» (или «Мелба»). Весь опыт садоводов, собранный здесь специально для того, чтобы предоставить Вам самую точную и практическую информацию о нем.

Обсудим все достоинства и недостатки данного сорта, а также остановимся на особенностях посадки саженцев и ухода за деревом во все периоды года.

Все секреты сорта яблони «Мельба»

Данный сорт яблок очень распространен по всей средней климатической полосе и прекрасно подходит для выращивания на территории Украины, Белоруссии и России (за исключением Севера, Урала и Дальнего Востока).

Сорт был получен в результате посева свободно опыленных семян яблони «Макентош». Отличается особенными вкусовыми качествам плодов, которые созревают во второй половине августа.

Однако, если Вы собираетесь сажать на своем участке саженец яблони «Мельба», полезно узнать более подробные данные об этом сорте, которые мы и хотим Вам предоставить.

Плоды яблони сорта Мельба: описание яблок

Отличительной чертой этих яблочек является их средняя величина и округло-коническая форма, при которой самой широкой частью является основание. Также, их свойственна ребристость по всей поверхности плода. Поверхность кожицы очень гладкая и нежная на ощупь, что обеспечивается наличием воскового налета.

Основной цвет яблок сорта мельба - светло-зеленый с покровом полосатого красного «румянца», который занимает половину поверхности кожицы. У плода хорошо заметны подкожные точки белого цвета, хотя их величина не большая.

Воронка спелого плода глубокая, но не особо широкая, с тонкой средней плодоножкой. Блюдце у яблок узкое, имеет среднюю глубину. Чашечка блюдца закрыта. Сердечко не большое, по форме напоминает луковицу. В семенных камерах хранятся достаточно крупные семена вытянутой формы, окрашенные в коричневый цвет.

Особенное внимание стоит уделить вкусовым качествам спелых плодов. По вкусу мякоть яблок «Мельба» кисло-сладкая , но имеет сильный конфетный привкус и аромат. Отличается особой сочностью и нежностью. Цвет мякоти - снежно-белый.

Количество аскорбиновой кислоты, которая входит в химический состав плодов, составляет в среднем 13,4 мг на 100 грамм мякоти.

Также, спелые плоды пригодны для транспортировки и имеют высокий товарный вид. Хранится в холодных условиях (в холодильниках) они могут до трех-четырех месяцев.

Особенности дерева яблони «Мельба»

Деревья данного сорта отличаются средней рослостью, которую следует учитывать при закладке сада и позволяют разместить на небольших территориях достаточно большое количество саженцев.

Крона дерева имеет округлую форму, ветки которой имеют кору буровато-коричневого цвета. Плодоношение происходит по смешанному типу , но в основном самое большое количество плодов завязываются на кольчатках.

Молодые деревья прямые но толстые в стволе . Кора их отличается светло-вишневым цветом.

Чем отличаются побеги данного сорта?

Толщина побегов яблони средняя, по форме они среднеопущенные.

Листья , которые формируются на побегах, имеют продолговатую овальную форму . В основном они практически прямые, но на больших и сильных побегах могут преобратать сильно выпуклую форму и вздуваться к верху. Цвет листьев - сетло-зеленый, иногда с желтоватым оттенком.

Цветение происходит крупными бутонами , которые окрашены в бело-розовый цвет с фиолетовым оттенком. Лепестки в цветке имеют розоватую окраску, округлые по форме, смыкаются и слегка находят один на другого.

Достоинства яблони

Отличительной чертой, из-за которой многие садоводы отдают предпочтение именно сорту «Мельба» является его скороплодность . Достаточно качественные плоды можно получать с дерева 4-5 лет. Срывать спелые плоды можно уже в конце лета.

Плюсом сорта является также высокая урожайность , которая наступает у молодых деревьев ежегодно. В частности, при размещении деревьев 8х3 метра, средний урожай составляет около 93 центнеров на гектар . При более широких отступах между деревьями средний урожай может увеличится еще на 80 центнеров.

Стоит еще раз напомнить о возможностях переработки плодов и их высоком товарном виде.

Недостатки сорта Мельба

Поскольку данный сорт пригоден для только в средней полосе, его стойкость к низким температурам средняя . Таким образом, даже в подходящих широтах дерево приходится оберегать от морозов.

Также, деревья склонны к поражениям паршой , которая может как значительно повредить дерево, так и повлиять на урожайность.

Стоит учесть, что взрослые и старые деревья могут плодоносить периодически, что явно снижает достоинства сорта.

Осуществляем правильную посадку саженца яблони «Мельба»

Собираясь сажать яблоню данного сорта, стоит еще раз отметить не только прекрасную округлую крону дерева, которая украсит ваш сад, но и его боязнь низких температур . Эти факторы очень влияют на выбор региона для посадки дерева.

Особенности расположения рядов деревьев

Яблоню «Мельба» следует высаживать в ряды 8х3 метра, чтобы предоставить кроне достаточно пространства для роста и не затенять дерево в период плодоношения и цветения.

Если же вы собираетесь использовать пространство между деревьями для посадки различных овощных культур и повысить урожайность сорта, следует высаживать саженцы квадратной схемой 7х7 метров.

Требования к почве

Данный сорт предпочтительный к почвам с хорошей дренажной системой. То есть, дерево боится подземных вод , которые могут подступать близко к поверхности. Поэтому, сажая яблоню следует выбирать холмистую поверхность или же выкопать возле сада специальную канавку, которая будет регулировать уровень подземных вод.

Наиболее подходящим типом почвы для «Мельбы» являются суглинистые грунты , в которых яблоня будет давать самые обильные урожаи.

Для «Мельбы» не подходит глинистая земля, поэтому в почву вносится большое количество торфа и речного песка, которые обеспечат доступ кислорода к корням дерева.

Когда и как именно осуществлять посадку саженцев «Мельба»?

Особенностью данного сорта является то, что осуществлять его посадку рекомендуется в середине осени , примерно за месяц до первых настоящих морозов.

Яма для посадки готовится заранее. Копая яму учитывайте, что на дно нужно будет положить удобрительную смесь, поэтому ее глубина должна составлять не меньше 70 сантиметров . Правда, стоит учитывать также коренную систему саженца: если она очень большая - яма должна соответствовать.

Ширина ямы примерно должна составлять 1 метр . Землю из нее рекомендуется разделить на две части, в одну откинув верхний плодородный слой, а во вторую - нижний. Выкопав яму, рекомендуется положить в нее жестяные банки и скорлупу от грецких орехов.

Непосредственную осуществляют примерно через неделю-две после подготовки ямы . На дно засыпается смесь верхнего слоя грунта с различными удобрениями, такими как торф и перегной. Засыпая яму, слегка ее уплотняем.

Если Ваш саженец очень маленький, а вокруг него нету защиты от ветров, рекомендуется вместе с саженцем вкопать в яму кол , к которому привязать меленькое деревце. Таким образом, Вы спасете его от вильных ветров и от возможных повреждений животными.

Обеспечиваем яблоню хорошим уходом, а себя - хорошим урожаем

За деревом должен быть регулярным и учитывать все особенности времени года.

Удобряем деревце

Особых требований к удобрению данный сорт не имеет. Если Вы посадили саженец в плодородный грунт, то в первый год делать это совсем не стоит.

Далее дереву подойдет удобрение азотом в летний период и обкладывание ствола дерева перед зимой перегноем и торфом . При чем, окутывать удобрениям ствол дерева стоит перед самыми морозами, чтобы не допустить попадания питательных соединений к корням и не вызвать несвоевременный рост.

Сортовая яблоня Мельба берет свое начало в Канаде, а именно в штате Оттава, где в 1898 году с помощью свободного опыления яблонь Макинтош был выведен новый сорт дерева. Свое название «Мельба» получила в честь австралийской оперной певицы Нелли Мельбы. Благодаря замечательному вкусу и высокой урожайности яблоня приобрела огромную популярность в наших широтах. Существует множество разновидностей данного сорта, например, яблоня Мельба Ред, которая лучше приспособлена для роста в холодном климате. Обо всех преимуществах и недостатках канадского сорта – далее.

В первую очередь каждого садовода интересует характеристика яблони Мельба, которая позволит узнать все особенности по выращиванию дерева. Сортовые яблони достигают средних размеров, имеют округлую крону и буро-оранжевые ветки. Дерево отличается смешанным типом плодоношения, но плоды в большей части формируются на кольчатках. Молодые однолетние яблоньки достаточно толстые и прямые. В это время колоновидная яблоня Мельба отличается от других сортов красивой корой – блестящей с светло-вишневым отливом. Листья яблони имеют продолговатую слабо изогнутую форму, края свисают книзу. Побеги средние по толщине, среднеопушенные. Часто на более сильных побегах листья обладают выпуклой формой (немного вздутой кверху), светло-зеленым окрасом с отливом в желтизну. Края листьев городчатые.

Цветет Мельба невероятно красиво: бутоны бледно-розового цвета немного отдают фиолетовым, округлые и сомкнутые светло-розовые лепестки находят друг на друга. достаточно крупные, на уровне пыльников (или немного ниже) находятся рыльца пестика.
Созревшие плоды отличаются средней величиной, но описание сорта яблок Мельба свидетельствует, что яблоки могут достигать и больших размеров. Плод имеет округло-коническую форму, он уплощенный и слабо ребристый, основание яблока отличается максимальным диаметром.

Но как выглядят яблоки Мельба, и как отличить настоящий сорт от остальных? Окрас плода неоднородный, на светло-зеленом яблоке присутствует румянец — красный или розовый участок, который занимает половину поверхности яблока (румянец кажется полосатым). Воронка яблока среднего диаметра и достаточно глубокая. Плодоножка тонкая, средней длины. Также отмечается узкое, складчатое блюдце средней глубины, закрытая чашечка и среднее сердечко, по форме напоминающее луковицу. Крупные и продолговатые семена размещены в семенных камерах, которые размещаются ближе к верхушке яблока.

Различные справочники приводят дополнительное описание сорта Мельба:

• яблоко состоит из 0,78% титруемых кислот;
  10,5% сахаров;
• 10,1% пектиновых веществ;
• 297 мг Р-активных веществ (на 100 г продукта);
• 13,4 мг аскорбиновой кислоты (на 100 г продукта).

Преимущества сорта

В основном яблоки Мельба ценятся садоводами за отличные вкусовые качества: нежная белая мякоть очень сочная и ароматная (многие улавливают сходство с запахом конфет).
Яблоко обладает кисло-сладким вкусом. Плоды пригодны к сбору во вторую половину августа. Данный сорт яблок очень популярен в приготовлении соков и компотов. В отличие от других летних сортов, Мельба обладает хорошей стойкостью к транспортировке — яблоки достаточно долго сохраняют товарный вид. В домашних условиях плоды хранятся в холодильнике, где спокойно «доживают» до ноября, а в некоторых случаях и до Нового Года.

Кроме замечательных вкусовых качеств, которыми отличается сорт яблок Мельба, опытные садоводы отмечают быструю скороплодность. Если за деревом правильно ухаживать, то на 4-5 год поле высаживания можно получить первый урожай. И не абы какой – Мельба очень хорошо плодоносит. За данными ВНИИСПК, в первые 6 лет от начала плодоношения урожайность яблонь в местном саду составила 93 центнера с одного гектара (густота деревьев составляла 8х3 м). Зрелые деревья отличились еще лучшими показателями – от 120 до 180 центнер за гектар (густота размещения деревьев составляла 7х7 м). Но если молодые яблони дают плоды каждый год, то старые – периодично.

Недостатки яблони

В регионах с лютой зимой сорт Мельба, скорее всего, не приживется: яблони слабо устойчивы к заморозкам. Также к минусам сорта можно отнести периодичное плодоношение старых деревьев и отсутствие стойкости к некоторым болезням.

В основном деревья подвергаются поражению паршой, впрочем, как и многие другие сорта яблонь.

Лечение грибка

Парша – это грибок, который можно увидеть на листьях, побегах и плодах. На начальном этапе проявляется в виде пятен светлого оттенка, на которые многие не обращают особого внимания. Если вовремя не остановить распространение грибка, со временем пятна приобретут черный цвет. Сильно пораженные листья вскоре начинают опадать. В дальнейшем, когда поспевает яблоня Мельба, на яблоках также появляются темные круглые пятна. В местах образования грибка плод твердеет, что препятствует распространению заразы. Если очагов заражения не так уж и много, грибок не опасен, но нередко в местах затвердений яблоки начинают трескаться. В таком случае плоды начинают портиться – трещины попросту гниют.

Парша может появиться и на следующий год: если грибок перезимует в опалых листьях, то снова попадет на яблоню через споры. Особенно сильно деревья страдают в дождливую погоду – грибок очень любит сырость. Старые яблони и вовсе могут погибнуть. Поэтому паршу необходимо обязательно выводить, и чем раньше начать лечение, тем лучше. Первым делом необходимо уничтожить больные листья, которые становятся главным источником распространения спор.
Осенью все гнилые яблоки и опавшие листья обязательно сгребают, закапывают в землю (для предотвращения распространения грибка) или делают из них компост. Садовую траву можно опрыскивать раствором аммиачной селитры (10%), а деревья – стимулятором роста «Циркон» (в период распускания почек).

Искусственное опыление

К сожалению, данный сорт яблони плохо самоопыляется.

Дело в том, что большое количество фруктовых деревьев имеет природную защиту от запыления собственной пыльцой. Если на цветок попадет пыльца того же сорта дерева, то ничего не произойдет – плод просто не завяжется. Это заложено природой на генном уровне: постоянные изменения климатических условий требуют высокой выживаемости растений. Данное преимущество обеспечивается благодаря запылению разными сортовыми деревьями. Для этого садоводы высаживают опылители для яблони Мельба – это деревья разных сортов, которые хорошо опыляются с канадской яблоней.

Наличие в саду нескольких разновидностей яблонь поможет получить хороший урожай. Единственное, на что следует обращать внимание – срок цветения деревьев. Если Мельба цвет распускает в другое время, нежели родственное дерево, опыление не произойдет. Так что важно внимательнее относиться к выбору сортов и выбирать те опылители для Мельбы, чей календарь цветения полностью совпадает с данным сортом.
Но на этом работа не заканчивается: нередко хозяева приусадебного участка самостоятельно опыляют деревья. Холодная дождливая весна может помешать пчелам и другим насекомым естественному процессу опыления. В таком случае садоводам предстоит трудоемкая работа в запылении цветков (например, кисточкой).

Нет необходимости заниматься опылением всех цветков в соцветии – это очень долго и не оправдано. Нужно опылить те цветы, которые появились в первые пару-тройку дней с начала цветения яблони. В соцветиях опылению подлежат лишь центральный и пару боковых цветков. Если переборщить с запылением, через несколько недель можно наблюдать огромное количество завязавшихся плодов. Но радоваться рано – отчасти придется избавиться. По истечении трех недель после запыления садоводу нужно их проредить: в пучке оставить один-два плода (для улучшения качества яблок) или из трех пучков оставить один (для ежегодного плодоношения).

Разновидности сорта «Мельба»

Канадская яблоня участвовала в создании многих популярных сортов. В их число входит «Прима» с устойчивым иммунитетом к парше (США), «Каравелла» (Канада), отечественные «Красная алая» (ВНИИС им. И.В. Мичурина), «Ранняя алая» (ВНИИСПК), «Заветное» (сибирское НИИ им. И.В. Мичурина), выведенная в Ленинградской области «Дочь Мельбы» и т.д. На оригинал больше всех похожа яблоня Мельба красная, о ней и пойдет речь далее.

Мельба красная

Данная разновидность практически является клоном оригинальной Мельбы, но значительно улучшенной: описание яблони Мельба Ред свидетельствует о том, что сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, а также иммунитетом к грибковой парше.
Мельба красная имеет невысокую вертикально-овальную крону средней густоты. Листья яблони широкие, средней длины, овальные, имеют морщинистую и выпукло-вогнутую форму с городчатым краем. Плоды немного крупнее среднего (около 120-150 г, максимальный вес яблока – 200 г), высота среднего яблока – 70 мм, диаметр – 70 мм.

Окрас яблок зеленовато-белый с имеющимся размытым темно-красным румянцем, который накрывает практически всю поверхность плода. Далее приведено описание сорта яблок Мельба красная: мякоть яблока имеет среднюю плотность, мелкозернистую структуру средней консистенции и зеленоватый отлив. Мякоть довольно сочная и вкусная (сладкая с кислинкой), но все же уступает вкусовыми качествами исходному сорту. После сбора урожая яблоки не портятся до двух месяцев.

Дочь Мельбы

Не менее популярна яблоня Дочь Мельбы – этот сорт отличается быстрой потребительской зрелостью, которая наступает после 10 дней от сбора. Плоды хранятся до одного месяца в деревянных ящиках в прохладном месте.
Пока дерево молодое, урожай можно собирать каждый год, но взрослое растение плодоносит с перебоями. Так же, как обычная Мельба, «дочь» нуждается в дополнительном опылении. Среднее яблоко весит около 130 г. Оно имеет округлую форму, размер крупнее среднего. Плод, помимо полосатого румянца, покрыт красноватыми пятнышками. Любят «Дочь Мельбы» за вкусную и сочную мякоть.

Яблоня «Мельба» и её разновидность «Мельба ред» относятся к числу самых популярных сортов яблок не только в нашей стране, но и у зарубежных потребителей. Невероятно вкусный и относительно неприхотливый сорт долгие годы занимает лидирующие позиции среди самых востребованных насаждений в условиях приусадебного садоводства.

Невероятно вкусный и относительно неприхотливый сорт долгие годы занимает лидирующие позиции

Позднелетний сорт канадского происхождения «Мельба» получил мировую известность более столетия назад, но до сих пор вполне заслуженно пользуется большим успехом у садоводов-любителей благодаря достаточно высокому и очень качественному урожаю.

Галерея: яблоня Мельба (25 фото)

Высота, размер кроны и другие характеристики дерева

Средних размеров растение обладает раскидистой, слегка приподнятой, широкой округлой кроной средней густоты. Высота ствола часто достигает три метра. Размер кроны средний. Кора довольно темного окрашивания, с буро-оранжевым оттенком.

Яблоня Мельба вполне заслуженно пользуется большим успехом у садоводов-любителей

Тип плодоношения - смешанный, но чаще всего на кольчатках. Побеги средние по толщине, со средним опушением. Листва овальная или слегка продолговатая и изогнутая, светло-зеленая с желтоватым оттенком. Цветки довольно крупных размеров, с округлыми лепестками светлого розового цвета.

Описание плодов

Яблоки средних размеров округло-конические по форме, с легкой ребристостью у чашечки. Плоды беловато-жёлтого окрашивания, с алым «загаром» делающим яблоки розовыми. Поверхность окрашена не равномерно, а полосами. Вкусовые качества высокие. Мякоть может быть как сладкой, так и кисловато-сладкой, что зависит от почвенно-климатических условий в регионе культивирования.

Яблоня Мельба характеризуется достойными товарными качествами собранных плодов

Достоинства и недостатки сорта

К очевидным сортовым достоинствам можно отнести:

• высокий уровень скороплодности;
• устойчиво-высокую урожайность;
• хорошие потребительские свойства;
• достойные товарные качества собранных плодов.

Главные недостатки представлены :

• склонностью к поражению паршой;
• недостаточно высокий уровень зимостойкости;
• выраженную склонность к цикличности плодоношения у взрослых растений;
• недостаточную способность самоопыления.

В целом сорт оценивается как любителями, так и профессионалами очень высоко, что позволяет ему оставаться на протяжении многих лет одним из наиболее востребованных и популярных.

Характеристика яблони Мельба (видео)

Посадка саженцев яблони Мельба

Саженцы, приготовленные под посадку, должны быть не только хорошо развитыми, но и полностью здоровыми. Посадка должна осуществляться в соответствии со следующими рекомендациями:

• располагать садовые насаждения лучше всего на хорошо освещаемых солнцем участках;
• нельзя высаживать яблони вблизи крупных декоративных деревьев и высокорослых садовых насаждений или построек;
• яблоневый сад лучше всего располагать на возвышенных участках;
• на заболоченных участках и при высоком залегании грунтовых вод рекомендуется высаживать яблоневые саженцы на искусственных земляных холмах;
• посадочные ямы должны соответствовать своими размерами диаметру корневой системы саженца;

Посадка яблони Мельба проводится согласно стандартной схеме

• подготовкой посадочных ям нужно заниматься примерно за полтора месяца до предполагаемых сроков высаживания;
• расстояние между высаживаемыми растениями обязательно должно учитывать силу роста подвойной культуры.

В большинстве регионов практикуется весенняя посадка. На территории Астраханской, Волгоградской и Ростовской областей, а также на Кубани и в Адыгее, высаживать саженцы яблони желательно в осенний период, примерно за месяц до наступления устойчивого похолодания.

Особенности ухода

Мероприятия по уходу за яблоней сорта «Мельба» не имеют существенных отличий от правил выращивания любых других сортов. Очень важно при выращивании придерживаться стандартной технологии культивирования, которая заключается в своевременном и правильном осуществлении поливов и подкормок, рыхлений, а также формировании кроны и обрезке.

Поливы молодой яблони необходимо прекратить примерно в конце июля или в начале августа

Правила полива

Поливы яблони могут быть поверхностными, подпочвенными, капельными, а также выполняются способом дождевания. При выполнении оросительных мероприятий желательно ориентироваться на следующие советы опытных садоводов и агрономов:

• температура воды для полива яблони должна быть в пределах 18-25оС;
• первый полив производится непосредственно после цветения, так как в весенний период наблюдается достаточное количество влаги в грунте;
• второй раз поливать садовые насаждения нужно примерно через месяц после первых оросительных мероприятий;
• третий полив проводится на стадии налива или формирования плодов;
• четвертый полив проводится примерно в начале сентября.

Поливы молодой яблони необходимо прекратить примерно в конце июля или в начале августа. Плодоносящие садовые насаждения нужно поливать около пяти раз за период активной вегетации.

Как посадить яблоню (видео)

Схема внесения подкормок

Правильное и своевременное внесение удобрений под плодовые деревья является гарантией получения высокого и качественного урожая:

• в весенний период яблони нужно подкормить азотсодержащими удобрениями, помогающими активировать вегетационные процессы;
• вторая подкормка, проводимая на стадии цветения, осуществляется раствором на основе куриного помета или навозной жижи;
• в осенний период, при подготовке растения к зимовке, обязательной является подкормка калийно-фосфорными удобрениями.

Подкормки лучше всего выполнять ранним утром или после захода солнца, что обусловлено хорошей усвояемостью питательных составов корневой системой плодовых культур.

В весенний период яблони нужно подкормить азотсодержащими удобрениями, помогающими активировать вегетационные процессы

Сроки и правила обрезки

В условиях приусадебного садоводства практикуется несколько вариантов обрезки , которые имеют разные цели и отличаются способами выполнения:

• омолаживающая обрезка способствует увеличению освещенности внутренней и нижней частей кроны растения, а также улучшает проветриваемость кроны и снижает высоту продуктивной части кроны;
• обрезка при формировании заключается в укорачивании или удалении части ветвей, а также вырезке или полном удалении побегов;
• санитарная осенняя обрезка позволяет удалить гнилые и старые, а также надломанные или подпорченные ветви, что позволяет обеспечить подготовку насаждений к зиме.

Весенняя обрезка яблони – один из ключевых моментов, необходимых для правильной подготовки деревьев к фазе активной вегетации

Защита от болезней и вредителей

• весной производится обработка сада 1% бордоской смесью, препаратами «ХОМ», «Картоцид», медный купорос или «Абигапик»;
• в начале распускания почек производится стандартное опрыскивание садовых насаждений «серой коллоидной»;
• после отцветания яблони сорта «Мельба» обрабатываются деревья «Карбофосом» и препаратом «Актара»;
• при первых признаках поражения плодового дерева паршой и мучнистой росой, для опрыскивания можно использовать препарат «Скор»;
• против тли целесообразно использовать препарат «Фитоверм» и «Хостаквик».

Многие отечественные садоводы высоко ценят скороплодность яблони Мельба

Любые мероприятия по обработке плодовых насаждений синтетическими препаратами необходимо прекратить примерно за три недели до сбора урожая.