Люцерна одна из бобовых культур, предназначенная для производства и разнообразия кормовой базы скота. Люцерна широко используется для заготовки сена и силоса, ее перетирают в муку, добавляют в витаминные комплексы скоту.

На сегодняшний день более 30 млн. гектар засеивают люцерной по всему миру. Растение пользуется успехом более чем в 85 странах, обширные площади культура занимает в Америке, Аргентине, России, Европе и Индии.

Описание растения

Растение люцерна, многолетняя посевная культура, из бобового семейства. В природе встречается в дикорастущем виде. Корни растения крепкие и толстые, залегают глубоко в почве. Стебель прямой, устойчивый, покрыт мелкими густо посаженными листочками, высота растения достигает 85 см.

Соцветия голубого и синего оттенка, собранные кисточками, цветут в летний период. Плодами являются крючковатые бобы, которые достигают зрелости в августе.

Родиной люцерны считается Азия, дикорастущее растение встречается на Балканах, в России, селится около водоемов, на опушках и лугах. Главное назначение люцерны – кормовая база скота, культура стала известна с 6 века и активно скашивалась на корм лошадям.

Виды и сорта люцерны

Люцерна, как в культурном виде, так и в дикорастущем насчитывает порядка ста разновидностей. В дикорастущем виде растение встречается даже кустарниками около метра в высоту. В сельском хозяйстве люцерну активно используют в качестве корма для птицы и скота, однако она полезна и для человека. Растение входит в состав растительных бадов, лекарственных гомеопатических препаратов и косметологических средств. Широко распространенными видами люцерны посевной можно выделить следующие:

Серповидная или желтый вид люцерны

Высокое прямостоячее растение, свое название вид приобрел, за счет цвета соцветий. Культура цветет желтыми, мелкими цветами, собранными в кисти, образуя серповидную форму. Кормовая продуктивность средняя, укосы не поражают высокой урожайностью.

Хмелевидный вид люцерны

Среднерослое растение, прямостоячий стебель заканчивает цветение черными стручками, с семенем внутри. Используется для разнообразия кормовой базы сельскохозяйственных животных.

Синяя люцерна включает подвиды: кавказский, среднеазиатский и индийский, европейский и средиземноморский. Вид морозостойкий, быстрорастущий, многоукосный.

Устойчивое растение, способно дать по три укоса за период вегетации. Из всех видов считается наиболее урожайной. Устойчиво переносит кратковременную засуху и понижение температур.

Северный вид люцерны

Устойчивость к заморозкам и заболоченности почв. Произрастает в северных широтах страны, селится по поймам рек и берегам водоемов. Имеет корнеотпрысковые подвиды.

Посевная люцерна имеет разнообразное количество сортов, отвечающих тем или иным сельскохозяйственным потребностям.

Наиболее распространенными и устойчивыми сортами, можно назвать:

Сорт люцерны Спарта

Это гибридный сорт, выведен продолжительным отбором комбинаций скрещивания Славянского сорта и люцерны Лангенштейнер. Сорт берет начало от синего вида люцерны, и высаживается с 80-х годов.

Спарта прямостоячее растение, склонное к полеганию, из-за развалистости и тяжести куста. В высоту достигает отметки в 95 см.

Соцветия цилиндрической формы, представлены кистями размерами до сантиметра. Окраска цветов от синего, до темно-сиреневого и фиолетового.

Бобы среднего размера, скрыты в рыхлой спиралевидной оболочке.

Семена растения имеют почковидную форму и грязно-зеленый цвет.

Корень синей люцерны развит достаточно, чтобы дать не менее 4 укосов.

Отрастание зеленой массы происходит быстро. Первые укосы проводят на 75-90 день после сева. Этот сорт содержит около 22 % растительного белка. Засухоустойчивый сорт Спарта не поражается бурой пятнистостью.

Сорт гибридный Багира

Сорт выведенный в 80-х годах, появился в результате скрещивания гибридов синей и изменчивой люцерны. Достигает высоты около метра, кустистое растение с прямостоячей формой, развивает до 40 стеблей, толстых, со скудной опушкой. Листики округлой формы, прилистники светло-зеленого цвета заостренного вида.

Соцветия набивные и плотные, синего оттенка, с фиолетовым венчиком, размер одной кисти около 5,5 см. Бобы спиралевидной формы, в спелости коричневого окраса. Семена зелено-желтого цвета. Отрастание после укосов быстрое, урожайность около 4-5 срезов за сезон. Багира, сорт устойчивый к полеганию, что дает возможность заготовки высококачественного сена.

Урожайность с гектара превышает 65 тонн. Содержание белка в расчете на сухое вещество около 11 %. Сорт обладает устойчивостью к гнилостным поражениям.

Сорт люцерны Фея

Люцерна отечественного селекционирования, была получена в результате скрещивания клонов сортов Краснодарский ранний, Ладак и Гласье. Полученный сорт был отнесен к синегибридной изменчивой люцерне.

Сорт Фея унаследовал от синей и изменчивой люцерны высокую стойкость к перепадам температур, засухе и обрел высокую комбинационную способность. Выращивается не так давно, с 2011 года, однако за счет обширного кущения, прямого стебля и устойчивости к полеганию, получил широкое распространение на юге России.

Стебли крепкие и грубые, покрыты мелкими листочками формы эллипса. Высота растения достигает полутора метров в высоту. Фея цветет фиолетовыми соцветиями, цилиндрической формы, с темными венчиками. Плоды спиралевидной формы. Выбрасывает семена желтого цвета, массой около 4,5 грамм на 2000 семян.

Период первого скашивания наступает во время бутонизации. За свою вегетацию Фея даст более трех укосов. Урожайность данного сорта около 62 тонн с 1 гектара. Содержание белка в бобах колеблется от 17 до 22 %.

Выращивание люцерны

Посев люцерны начинается весной, когда почва достаточно прогрелась и напиталась влагой. Многое зависит напрямую от климатической широты и региона, в большинстве сев люцерны начинают в апреле.

Чтобы получить достойный урожай, необходимо тщательно подготовить семена люцерны к посеву. Так как семена имеют твердую оболочку, их перед севом подвергают механической обработке, избавляя от верхнего слоя, или перетирают с речным песком.

Когда сев происходит на малых площадях, семена предварительно замачивают в воде, затем просушивают и протравливают. Протравка осуществляется пестицидами в расчете 3,5 кг. на тонну семян. Для лучшей всхожести семена обрабатывают молибденовокислым натрием.

Люцерна достаточно капризно реагирует на предшественников.

Лучшими культурами-предшественниками перед севом являются пропашные культуры и зернобобовые. В свою очередь люцерна является идеальным предшественником для большинства растений в сельском хозяйстве.

Залогом успеха урожая служит правильная обработка пашни перед посевом. Подготовку начинают заранее, с глубокой вспашки, избавления почвы от сорных растений и боронования. Вспашка разбивает крупные комья, налаживает воздухообмен в грунте, а боронование разравнивает и пушит поверхность.

Люцерна любит обогащенные почвы, на таких растение даст до 4 укосов, поэтому предварительно перед севом вносится органика (8 кг. на квадратный метр) и минеральные удобрения (55-65 гр. на квадрат пашни).

Сев начинается с начала весны. Семена люцерны высевают зернотравяной сеялкой, уменьшая потери основной и вспомогательной сельскохозяйственной культуры. Люцерну часто сеют с вспомогательными растениями: рожью или овсом.

Массовое распространение получили смеси-ассорти из трех видов культур, такими как: красный клевер, тимофеевка, острец, овсяница.

Нормы сева люцерны в травяных смесях на 1 гектар составляют около 5 млн., пригодных семян.

Нормы и сроки сева люцерны

Люцерна, которую смело можно отнести к кормовым травам, активно применяется в качестве корма на сельских подворьях, за счет своей сытности, неприхотливости и урожайности. Чтобы достичь максимальной отдачи семян люцерны, необходимо предварительно рассчитывать нормы расхода семенного материала на гектар пашни.

Для этого используется формула:

НВВ = М1000 х К (масса 1000 семян множится на число всхожести семян высеваемых в зоне на 1 га.)

Еще одна формула, вносит коррективы в расчет норм высева фактической посевной пригодностью семян (ПГ).

НВ= НВВ х 100 / ПГ

Приблизительными нормами посевной люцерны на кормовые нужды считаются: 11 кг. на 1 га. (равнина) и 15 кг. на 1 га. (склон).

Одновременный посев люцерны со злаковыми может составлять: острец безостный около 11 кг. на 1 га. и луговая тимофеевка 3,5 кг. на 1 га. Сев люцерны под покров при 9,2 млн. годных семян на гектар пахоты, дает хорошую дружность и всхожесть посевов.

Когда сев люцерны проводится под яровые культуры или однолетние травы, предпосевной прокат грунта кольчатыми катками обязателен.

Сев проводится сеялками с дисковыми сошниками, с обязательным применением глубинных ограничителей.

При высеве люцерны используют рядовой способ сева с шириной междурядьев в 11 – 14 см. и глубиной заделки 1,5 см. (суглинки), 2 см. (супесчанники).

Беспокровный сев возможен только на тех, участках пашни, где были приняты все меры по предупреждению возникновения сорняка.

Следует отметить, что широкий «шаг» междурядьев и загущенность посевов может пагубно отразится на урожайности люцерны в целом.

Когда культуру выращивают на корм скоту, ширину междурядьев уменьшают до 11 см. Если люцерну выращивают на семена, следует увеличить ширину междурядьев до полуметра, чтобы дать стеблю развитие и предотвратить полегание посевов, до наступления зрелости семян.

Масса зелени люцерны на выходе, зависит от ее конкуренции с покровными культурами, иногда происходит спад роста наземной части травы и тогда принято норму сева люцерны доводить до 25 %, а сопутствующую снизить на 45 %.

Уход за посевами люцерны

При соблюдении норм агротехники выращивание люцерны не принесет сложностей. Как и все сельскохозяйственные растения, люцерна нуждается в поливах, защите от сорных растений и вредителей на начальном этапе вегетации, а также в нескольких подкормках.

Все мероприятия в комплексе дадут не менее трех укосов и, следовательно, хороший урожай.

В первый год сева поливы желательно производить, когда всходы достигнут 13 см. и выше, умеренное количество воды даст растению сил для перехода ко второй фазе – формированию бутонов и второй полив производится как раз в этот период.

Зеленая масса после первого укоса отрастает и в засушливых условиях, однако чтобы ускорить процесс роста, растению нужна вода.

Поливы необходимы растению только в засушливых регионах, так как выпавших осадков умеренного климата вполне достаточно для нормального роста культуры. Крайне негативно могут сказаться на посевах люцерны затяжные дожди, культура не переносит заболоченности.

Если на участке имеется неглубокое залегание грунтовых вод, люцерну поливают всего два раза, подпокровный посев подразумевает поливы не менее двух раз, во время кущения и колошения.

Если перед посевом почву достаточно насытили питательными веществами, подкормки люцерны в период роста будут излишними.

Исключение могут составить скудные почвы, которые нуждаются в дополнительном питании.

Люцерна не привередлива к минеральным и органическим удобрениям. Для формирования пышной зеленой массы ей необходим азот, фосфор и калий. Поэтому не лишним будет внесение азота во время активного роста растения. Под вспашку, внесение органики в количестве 35 т. на 1 га. в почву, бесспорно, даст отличные результаты урожая при соблюдении агротехнических правил ухода за люцерной.

Если вы хотите ускорить отрастание скошенной зелени люцерны, внесите фосфор, а через две недели азот, это простимулирует растение в рост и ускорит цветение культуры.

Нецелесообразным внесение данных подкормок считается на питательных почвах, где количество фосфора превышает отметку в 16 миллиграмм на 100 грамм грунта. В этом случае, без подкормок можно обойтись вовсе, если перед севом в почву уже были внесены удобрения. Что касается азотных удобрений то норма внесения 25 кг. на 1 га.

Нормы высева удобрений под люцерну: азот (N) 30-45 фосфор (Р) 60-90 калий (К) 60-90 кг. на 1 га., внесенные дозы дают гарантию получения высоких укосов люцерны.

Борьба с сорной растительностью, является обязательным условием ухода за посевами люцерны. Сорняк уничтожается скашиванием при высоте в 16 см. Величина среза корректируется так, чтобы не повредить саму культуру. Чтобы уничтожить нежелательные однолетние злаковые сорняки до посевной вносится эптам по 4 литра на гектар, возможно применение и других гербицидов.

Полезные свойства люцерны

О пользе люцерны для сельского хозяйства в качестве кормовых смесей и сена, много сказано. Однако люцерна используется не только для удовлетворения сельскохозяйственных нужд, но в фармакологии.

Трава используется для изготовления препаратов Альфальфин, Антихолестерин, Мэйши, Алфагин и прочих. Эти препараты, снижают уровень холестерина, нормализуют пищеварение, помогают при кишечных расстройствах, в частности устраняют запоры, обладаю свойством снижения сахара в крови и показан в применение диабетикам.

Препараты из люцерны показаны людям страдающим заболеваниями кровеносной системы, малокровием, с любыми нарушениями иммунного ответа организма, при истощении и физической слабости, их используют для нормализации лактации кормящих матерей.

Порошки из перемолотых листьев люцерны обладает ранозаживляющим и кровоостанавливающим действом. Люцерну широко используют в народной медицине в виде отваров и чаев, в сушеном и свежем виде. Обладая алкалоидным действием, помогает в нейтрализации желудочной кислоты и помогает справиться с не осложненными гастритами.

Неприхотливое растение в составе травяных сборов повышает иммунитет, помогает бороться с бессонницей. Врачи-гомеопаты широко используют люцерну в качестве заживляющего средства при язвенном колите, сниженном аппетите и малокровии.

Кроме вышеперечисленных полезных свойств люцерна содержит витамины группы «В», кальций, фосфор, витамин «Д», «А» и «Е», а ученый-биолог Бовуэр обозначил люцерну в своих исследованиях, как «чудодейственное растение» или «великую целительницу», после того, как обнаружил в ее составе средоточие восьми аминокислот.

Летом, выезжая за город можно увидеть поля, засеянные яркими желтыми, фиолетовыми цветами. Говорят, что это люцерна, крайне полезное растение. Чем оно полезно, что такое люцерна, зачем ее сажают всюду в таких количествах?

Ботаническое описание

Люцерна (буркунчик, медунка, вязиль ) - собирательное название для однолетних или многолетних трав и кустарников из семейства бобовых, относящихся к поликарпическим растениям . Это значит, что после созревания плода часть побегов отмирает, а почки служат органом возобновления.

Весной они берут накопленные вещества и в их пазухах образуются новые ветви, таким образом, не прерывая жизненного цикла.

В природе насчитывают больше 100 видов, к основным биологическим признакам относят:

• Мощную корневую систему, опускающуюся глубоко в почву;
• Ветвистый стебель, формирующий куст до 150 см высотой;
• Тройчатые листья, с выделяющимся вверх средним листом удлиненной эллиптической формы с зазубринами на конце;
• Кистеобразное соцветие с цветами в виде мотылька разных оттенков: синего, желтого, белого и других;
• Плод в виде многосемянного боба бурой окраски.

Представители рода встречаются в Средней и Центральной Азии, Европе, Сибири, Закавказье, на Северной Америке и в Австралии.

В России люцерной высаживают 4 млн гектара территории, основная часть в нечерноземной зоне.

В данном видео биолог Олег Мошкин покажет, как и для чего сеять люцерну:

Польза и вред люцерны для здоровья

Стебли, листья и корень содержат большое количество аминокислот, витаминов и минералов.

Растение относится к лекарственным и рекомендуется для:

1. Нормализации пищеварения. Помогает бороться с язвами, изжогой и метеоризмом;
2. Лечения эндометриоза;
3. Улучшения состояния волос;
4. Лечения простудных заболеваний;
5. Восстановления клеток печени;
6. Устранение воспалительных процессов при цистите и болезнях почек.

Есть и противопоказания. Прежде всего, это неправильный сбор травы. Нельзя брать для лечения ту траву, что растет на полях, вдоль дороги. Ее обрабатывают ядами от вредителей и химическими удобрениями.

Для лечения подходит растение, выращенное в теплицах вместе с другими пряными травами.

Также нежелательно принимать препараты на ее основе:

• Во время обострения заболеваний ЖКТ;
• При наличии аутоиммунных патологий;
• Если проявляется аллергическая реакция.

Люцерна как сидерат

Сидераты или зеленые удобрения - растения, которые специально высаживают в почву для ее обогащения, а также для борьбы с сорняками. При этом создается защищающий слой на поверхности, не дающий ветрам раздувать, а дождям размывать почву.

Корни образуют питательную среду для червей и микробов, помогающих обогащать землю азотом. Густая листва сидератов (выбирают подходящие) не дает развиваться сорнякам.

Люцерна в качестве такого удобрения используется широко, она подходит и для садоводов-любителей и для сельскохозяйственных предприятий.

В чем ее преимущества?

• Насыщает почву азотом. В течение уже первых двух лет можно собрать около 300 кг азота с 1 гектара земли;
• Перегной из травы становится отличным удобрением для последующих культур. По эффективности с ней может сравниться только навоз;
• Ее способность густо разрастаться не оставляет места сорнякам, отпугивает нематод;
• Подходит для высевания перед: картофелем, томатами, баклажанами, ягодными культурами, злаками.

Ее неприхотливость и морозоустойчивость трудно заменить другими сидератами, требующими особого ухода и условий произрастания.

Люцерна отлично подходит для восстановления самых запущенных участков.

Как сеять люцерну?

Опускать семена в землю лучше ранней весной. Но предварительно замочите их в воде на несколько часов. Можно добавить туда удобрения.

• Раскидать вручную смешав с песком или опилками;
• Полить;
• Утоптать почву ногами, наступая на небольшую фанерку;

Для борьбы с полеганием проводите окучивание, осенью подрезайте корневую систему. Это усиливает отрастание молодых корешков. При признаках заболевания посевы поливают бордосской жидкостью (1%).

Растению хватает выпадающих осадков, если почва влажная не поливайте дополнительно, иначе кусты будут редко расти.

Для улучшения цветения используйте минеральные удобрения, вносите их в почву до посева. При правильном уходе люцерна густо разрастется и покроет участок яркими цветами

Выбирайте сорта подходящие для нашего климата:

• Желтая;
• Хмелевидная;
• Посевная;
• Невеста севера;
• Марусинская 425.

Эти виды лучше справятся с морозами, выдержат сухое лето и могут долгое время обходиться без ухода.

Особенности и недостатки растения

Необходимо учитывать некоторые особенности люцерны при использовании ее, как удобрения:

• Длительный период роста и развития. Для сидерата это недостаток, так как приходится долго ждать высадки основной культуры, под которую готовилась почва;
• Семена стоят недешево. Но цена оправдана, вы получаете и отличное зеленое удобрение, и прекрасный материал на сено для скота. Но учитывая популярность, цена растет каждый год;
• Тяжелый первый месяц. Люцерна неприхотлива, но в течение первого месяца после высевания требует определенных условий: влажной рыхлой почвы, достаточное количество света. Бывает, при несоблюдении этих правил, всходит местами или вообще не растет.

Но если все получилось, то вы значительно сэкономите . Не будет необходимости перевозить на участок навоз или минеральные удобрения, почва обогатится азотом, а многие сорняки и вредители пропадут.

Итак, вы узнали, что такое люцерна, как использовать ее для огорода на даче или при лечении некоторых заболеваний. Опытные садоводы говорят, что ее трудно чем-то заменить. А народные лекари не знают лучшего средства от морщин и выпадения волос.

Видео про люцерну и ее применение в медицине

В этом ролике терапевт Елена Мирошникова расскажет о лечебном применении люцерны, о ее целебных свойствах:

Посевная люцерна из семейства бобовых. Люцерна – лекарственное растение, которое в диком виде произрастает в Малой Азии и на Балканах. Как заносное растение и в культуре распространено по всему миру. Люцерну можно встретить на опушках, сухих лугах, травяных пастбищах и склонах, галечниках, в степях, долинах рек, по осыпям, в кустарниках. В посевах и возле них люцерна растет как сорняк.

Описание.

Люцерна – растение травянистое многолетнее. Люцерна имеет множество четырехгранных, прямостоячих, опушенных или голых, густо облиственных стеблей. В высоту стебли вырастают от 30 до 90 сантиметров. В макушечной части стебли ветвящиеся. У растения мощное, толстое, глубоко залегающее корневище. Листья расположены на черешках, очередные, цельные, тройчатые, сложные. Листья бывают эллиптической, продолговато-клиновидной, продолговато-обратнояйцевидной формы.

Цветки мотылькового типа, сине-фиолетового цвета, мелкие, сосредоточены по 20-30 цветков в головчатые кисти. Цветоносы у люцерны пазушные, немного длиннее листьев. Чашечка волосистая, трубчато-воронковидная, в длину достигает 0,5-0,6 см. Кисть густая, головчатая, многоцветковая, в длину бывает 2-3 см. Цветет люцерна в июне-июле.

Плоды – бобы спирально-закрученной формы, в поперечнике достигают 0,6 см. Созревание плодов приходится на август-сентябрь.

Распространение.

Хотя растение люцерна может расти на любых почвах на солнце или в полутени, однако предпочитает легкие и сухие почвы. Размножается люцерна под зиму или весной семенами. Семена перед посевом необходимо замочить в воде на 12 часов.

Люцерна, как и многие другие бобовые является неплохой почвоулучшающей культурой.

В корневых клубнях люцерны содержаться бактерии, которые оставаясь в корнях, накапливают атмосферный азот, а он в свою очередь во время перепахивания переходит в почву. Таким образом, место, где растет люцерна, получает удобрение и землю можно 50 лет не менять, при этом качество и количество сырья не ухудшится.

Заготовка.

В лечебных целях используются надземные части растения. Трава собирается во время цветения, затем она сушится на воздухе под навесами, для этого ее следует разложить тонким 3-5 сантиметровым слоем.

Химический состав.

В состав люцерны входят кетоны, эфирное масло, углеводы, стероиды, тритерпиноиды, органические кислоты, алкалоиды, пантотеновая кислота, глициды, витамины К, С, Д, Е, В2, В12, В1, высшие жирные кислоты, флавоноиды, антоцианы, каротин.

В надземной части растения встречаются витамин С, антоцианы, токоферолы, каротин, углеводы, фенолкарбоновые кислоты, катехины.

Фармакологические свойства.

Лекарственные препараты из люцерны (травы) оказывают противодиабетическое, мочегонное, ранозаживляющее, диуретическое, бактерицидное, общеукрепляющее и противовоспалительное действие. Препараты благоприятно сказываются на кишечнике, щитовидной железе, желудке. Также препараты способны улучшить обмен веществ, усилить лактацию, снизить уровень холестерина, нормализовать состояние кровеносной системы, увеличить уровень гемоглобина.

В люцерне содержится большое количество микроэлементов, практически полный комплекс витаминов, что позволяет улучшить общее состояние организма.

Применение.

Трава люцерны назначается ослабленным людям, чтобы облегчить боль при сердечных болях, артритах, подагре, атеросклерозе, . Чтобы уменьшить боли при мышечных судорогах, ревматизме, интоксикации печени. А также для понижения уровня холестерина, выведения токсинов. Используется для лечения нефрита, цистита, заболеваний мочевого пузыря, запоров, угревой сыпи, анемии, аллергии. Люцерна способна нормализовать водный баланс, предотвратить кариес и вывести мочевую кислоту. Также это лекарственное растение способно улучшить аппетит.

Листья люцерны истертые в порошок применяются наружно при порезах как кровоостанавливающее и ранозаживляющее средство, используется также при злокачественных новообразованиях. Также листья обладают диуретическим свойством.

Настой.

3 ст. л. раздробленной травы люцерны заливается 500 мл кипятка и оставляется на 4 часа, затем процеживается. Настой употребляется по 1/3 стакана трижды в день.

При нарушениях функции щитовидной и поджелудочной желез, сахарном диабете советуется принимать такой настой: в стакан кипятка насыпаем 2 чайные ложки мелко нарезанной травы люцерны, оставляем на 30 минут. Выпиваем в течение дня после полного остывания.

При диабете.

Чтобы снизить в крови уровень сахара необходимо сок люцерны развести водой (1:1). Разбавленный сок принимаем до еды за 30 минут по 1/3 стакана.

Отвар.

Заливаем водой (1 стакан)1 ст. л люцерны, ставим на водяную и кипятим минут десять. Затем отставляем и ждем, пока остынет, остывший отвар используем для спринцевания при трихомонадном кольпите.

Для наружного применения.

При злокачественных опухолях в виде присыпки советуется использовать порошок листьев.

Настойка.

Одну столовую ложку люцерны посевной (нужно брать сухую траву) заливаем 40% спиртом (100 мл), настаиваем в тепле 14 дней. Принимаем по десять капель за полчаса до еды.

Если у кормящей матери отсутствует молоко.

50 гр свежей раздробленной травы овса, заливаем 100 мл 40-процентного спирта, настаиваем 14 дней в темном месте, процеживаем. Принимаем вместе с настойкой люцерны (в равных дозах) по 10 капель.

Противопоказания.

Простого человека люцерна привлечет как красивая полевая травка. Возможно, вы захотите добавить ее в венок или букет. Но травники, фермеры и даже некоторые кулинары знают о люцерне намного больше — простое на первый взгляд травянистое растение обладает колоссальной пользой. Если коровы или козы пасутся на поле с люцерной, то их молоко будет не только вкусным, питательным, но и целебным. Повара на западе неспроста используют люцерну для украшения своих блюд — это красиво, а как полезно! В народной медицине люцерну очень уважают — многие болезни и недуги можно победить, заручившись ее поддержкой. Для лечения используют люцерну полевую (фиолетовые цветки) и люцерну серповидную (желтые цветки) .

Польза люцерны

Начнем с того, что в люцерне содержится в четыре раза больше витамина С, чем в цитрусовых фруктах! Для иммунитета это отличная поддержка — никакая простуда не пройдет. Также в ее составе присутствуют и другие, очень ценные витамины: бета-каротин, В6, Е, К и U. О последнем хочется сказать, что он хорошо защищает от развития язвы двенадцатиперстной кишки. Бета-каротин благоприятно влияет на органы зрения, витамин В6 — на нервную систему, Е — является мощным антиоксидантом, витамином молодости и красоты, а К необходим для здорового процесса кроветворения. Из минералов особо высоко содержание фосфора, кальция, железа, марганца, меди, цинка.

Полезные вещества присутствуют в зеленой части люцерны, цветках и ее семенах . Из разных частей этого растения готовят лечебные настойки и отвары. Люцерна поможет тем, кто хочет восстановить зрение. Это природное средство могут применять как пожилые люди для остановки ухудшения зрения, так и молодые люди для возврата к возможности полноценно видеть.

Есть сведения, что люцерна избавляет от ранней седины. При ее регулярном употреблении количество седых волос значительно сокращается, а то и вовсе они исчезают. Омоложение проходит и в прямом смысле «на лицо», люцерна помогает бороться с признаками старения и способствует разглаживанию морщин.

Большое влияние люцерна оказывает на кровеносную систему. Она обладает свойством понижать уровень холестерина и выводить его из организма , что является эффективной профилактикой атеросклероза. Было отмечено, что люцерна понижает сахар в крови, что сегодня используется для борьбы с диабетом.

Люцерна хорошо снимает различные воспаления, как внутренние, так и внешние, кожные. Ее применяют для лечения язвы желудка, ревматизма, цистита, при различных повреждениях кожи — травмах и ожогах. Люцерна помогает снять воспаление в суставах и мышцах, заживить раны и предотвратить развитие осложнений.

Люцерна будет полезна и молодым матерям, поскольку способствует увеличению выработки молока и при этом является безвредным натуральным продуктом . Люцерна полезна для пищеварения. Она позволяет забыть, что такое запоры, боли из-за неправильной работы поджелудочной железы.

Сок люцерны применяют при малокровии, упадке жизненных сил, сильной утомляемости. Ко всем имеющимся в составе полезным веществам присоединяется ударная доза хлорофилла, что приводит в чувство и дает заряд бодрости. Сок люцерны рекомендуют пить при легочных заболеваниях, невралгии, простуде, низком гемоглобине, близорукости. Для повышения эффективности сок люцерны смешивают с морковным в одинаковых пропорциях.

Люцерну применяют для профилактики развития онкологических заболеваний, а также для нормализации работы щитовидной железы.

Вред люцерны и противопоказания

Люцерна в свежем виде противопоказана людям с заболеваниями желудка. Но не из-за своих каких-то вредных свойств, в просто потому, что при такой проблеме не стоит кушать любую зелень. Люцерну не стоит давать детям до 3 лет, при необходимости лечения нужна консультация врача.

Применение люцерны в народной медицине

Люцерна для лечения диабета

Для лечения сахарного диабета используют настой или отвар люцерны. Две чайные ложки сухой травы заливают стаканом кипятка, держат на водяной бане 15 минут и потом настаивают в тепле около часа. Процеживают и пьют в течение дня. Нужен контроль сахара в крови.

Успокоительное средство

2 столовых ложки сухой люцерны серповидной заливают 300 мл воды, кипятят 10 минут, настаивают 3 часа в термосе, процеживают и пьют по 100 мл трижды в день. Это средство помогает женщинам в климаксе держать эмоции и настроение под контролем.

Для лечения суставов

5 столовых ложек люцерны заливают 0,5 л водки и настаивают 2 недели. 10 капель настойки разбавляют в 50 мл воды и принимают за полчаса до еды.

Для заживления ран

Для заживления ран на коже принимают отвар люцерны из расчета 1 столовая ложка на 100 мл воды или же добавляют отвар в ванну.

Для повышения лактации

Чтобы увеличить выработку молока кормящей маме рекомендуют в обычный чай добавлять четверть чайной ложки люцерны и пить трижды в сутки в течение 4-5 дней.

Люцерна - растение, чаще полукустарник, семейства бобовых. Родина люцерны - Центральная Азия, где ее до сих пор считают королевой кормовых культур. Издавна выращивают на Кавказе, Австралии и Европейской части России.

Люцерна используется в качестве лекарственного и кормового растения, ею украшают изысканные блюда. Для лечения применяют исключительно фиолетовые (полевая) и желтые (серповидная) цветки растения.

Химический состав

Состав люцерны богат на витамины и минералы:

Своим мочегонным и слабительным действием помогает при запорах разной степени, нормализации деятельности поджелудочной железы. Приготовленный из люцерны крепкий чай рекомендуется людям, которые страдают на заболевания ЖКТ, гастрит, цистит, язву.

Люцерна полезна при нарушении деятельности щитовидной железы, гормональном нарушении. Используется для профилактики . Отлично помогает при , истощении, ухудшении работоспособности, выводит из депрессии.

Растение улучшает зрение. Пожилым людям поможет остановить ухудшение зрения, молодым - вернет возможность хорошо видеть, вылечит близорукость. У женщин нормализует менструальный цикл, притупляет болевые ощущения во время менструаций.

Важно! Во время беременности укрепляет кости плода, однако, перед употреблением консультация врача обязательна. Для молодых кормящих матерей люцерна окажет неоценимую помощь. Добавив ее в пищу можно увеличить выработку молока, сделать его более жирным и питательным.

Также быстро снимает внешние и внутренние воспаления. Отвар из зеленой части люцерны полезен при язве желудка, цистите, ревматизме, а также травмах и ожогах разной тяжести. Снимает воспаление в суставах, напряжение и спазм в мышцах, заживляет раны.

Настойкой из люцерны хорошо ополаскивать волосы. Увеличивает интенсивность роста волос, глубоко очищает, восстанавливает структуру поврежденных волос, делая их сильными и здоровыми. Помогает в борьбе с выпадение волос. Некоторые трихологи утверждают, что люцерна способна избавить от ранней седины. Регулярно употребляя отвар люцерны, значительно уменьшается количество седых волос.

Косметологи советуют использовать люцерну в приготовлении масок для лица. После маски на основе этого растения, кожа становится гладкой, разглаживаются морщины, улучшатся цвет лица.

Несмотря на полезные свойства люцерны и ее богатый химический состав, она может принести вред. Людям, имеющие острые и хронические заболевания желудка ни в коем случае нельзя употреблять люцерну в свежем виде. Приготовление отваров, настойки, чая - обязательно.

Важно! Детям до трех лет не рекомендуется употребление люцерны, так как запросто может вызывать аллергию - кожные высыпания, зуд и прочее.

Люцерна широко используется не только в народной медицине, а и в агротехнике, народном хозяйстве. Может применяться как кормовая культура. Растением засевают пастбища и выгоняют скот, так их молоко становится более вкусным, жирным, питательным и в некоторой степени лечебным. Люцерна заготавливается как корм для скота. Для корма растение может использоваться в натуральном виде и в сочетании с другими кормовыми культурами, злаками.

Используйте люцерну в кулинарии. Добавляйте ее зеленую часть в витаминные салаты, суп, блюда из овощей. Веточками растения украшайте приготовленные блюда - будет не только красиво, а и полезно.