Александра Федечкина, ученый агроном

Для выращивания на срезку идеальна хризантема. Цветки разнообразной окраски, красивая листва на прочных высоких стеблях, длительное сохранение свежести в вазе, высокая декоративность вкупе с поздним цветением - слагаемые постоянной и повсеместной популярности хризантемы в России.

Срезочная хризантема для закрытого грунта - одна из основных цветочных культур осенне-зимнего периода: она цветет с августа по декабрь, в зависимости от сорта. Начинать выращивать ее надо в мае.

Сегодня в мире насчитывается несколько десятков тысяч сортов садовых хризантем. Классификация у них довольно сложная, но упрощенно их можно поделить на крупноцветковые (индийские) с диаметром соцветий более 10 см и мелкоцветковые (корейские) с диаметром соцветия меньше 10 см.

Индийские хризантемы (Chrysanthemum х indicum L.) во всем мире выращивают в основном в закрытом грунте, они отлично подходят для срезки. Ранние сорта индийских хризантем, уже цветущие в горшках, можно выставлять в саду.

Важный признак сорта - срок цветения. Ранними считают сорта, цветущие с августа до середины октября, средними - в конце октября - ноябре, поздними - в декабре.

Способы выращивания

Способы выращивания хризантемы крупноцветковой достаточно многообразны, но в целом все они сводятся к двум основным технологиям: традиционной и управляемой культуры.

Самый простой и наиболее распространенный среди цветоводов способ - выращивание ранних сортов хризантемы крупноцветковой в севообороте с другими цветами и овощами в поле. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место в открытый грунт и оставляют в нем для цветения и получения срезки. На случай сильных осенних заморозков, на временный переносной каркас натягивают полиэтиленовую пленку.

Сорта хризантемы среднего и позднего срока цветения имеют более длительный период вегетации, поэтому получить качественную срезку можно только в теплице. Укорененные черенки высаживают сразу на постоянное место, а в сентябре теплицы накрывают полиэтиленовой пленкой.

Можно поступить иначе: подрастить укорененные черенки в поле до начала фазы бутонизации, а затем выкопать растения и пересадить их в теплицу. Правда, этот способ довольно трудоемкий.

Выращивая хризантему по традиционной технологии, для получения продукции в ранние сроки (август – сентябрь) используют небольшие пленочные теплицы, без зимнего обогрева. Если же выращивать ее позднее (октябрь – декабрь), или круглый год (технология управляемой культуры), то лучше использовать промышленные обогреваемые теплицы.

Посадочный материал

Его приобретают обычно в виде укорененных черенков. Можно также закупить неукорененные черенки и дорастить их у себя в теплице.

Средняя цена укорененного черенка - 45 руб./шт., неукорененного - 13-15 руб.; готовой продукции в срезке - 65-80 руб./шт. за мелкоцветковую и 80-160 руб. за крупноцветковую хризантему.

Основные сроки поставки укорененных черенков от зарубежных производителей - начало мая - середина июля, с готовностью растений к реализации в осенний период.

Традиционная технология

Посадка

Укорененные черенки поставляют в маленьких торфяных стаканчиках, тщательно упакованными в сырой мох и полиэтилен (в таком виде они легко переносят пересылку), или в кассете на 104 ячейки (учитывается 100 шт. растений).

Их сажают в горшок с легкой, умеренно плодородной почвой или сразу в открытый грунт (ориентируются на сроки доставки черенков) и поливают. Укорененные черенки сажают, не заглубляя. Температура воздуха и субстрата - 14...16°С.

Укорененные черенки ранних сортов крупноцветковой хризантемы высаживают в открытый грунт после 15 мая. Спустя 10–15 дней высаживают сорта среднего срока цветения. Для среднепоздних сортов срок посадки черенков в открытый грунт – начало июня. Если планируется получить срезку цветов хризантемы в ноябре – декабре, то оптимальный срок посадки укорененных черенков в теплицу – середина июля – начало августа.

Неукорененные черенки высаживают в ящики с песком или питательной почвой, хорошо поливают. Можно также укоренять их в перлите на стеллажах, температура воздуха при этом должна быть 20...22°С, влажность - 80%. Первые корешки появляются на 7-10-й день. Затем через 14-18 дней укорененные черенки высаживают в кассеты или горшки.

Многостебельную хризантему высаживают по схеме 20x30 или 30x30 см (11 растений/м²), а одностебельные по схеме 15x15 см (44 растения/м²). Ширина грядки - 100-120 см.

Уход, подкормки, полив

Крупноцветковая хризантема требовательна к плодородию почвы и очень отзывчива на регулярные корневые подкормки. В первый период роста, когда происходит активное наращивание вегетативной массы, растение очень нуждается в большом количестве азота и калия.

Первую подкормку проводят через 15-20 суток после посадки, а затем - каждые 2 недели: аммиачной селитрой (10-15 г/м²). С момента появления бутона возрастает потребность хризантемы в фосфоре. В открытом грунте дают 2-3 подкормки за сезон, в теплице - до 4-5, но концентрацию питательного раствора при этом уменьшают. С момента формирования бутонов и до самой срезки переходят на фосфорно-калийное питание.

Удобнее всего работать с легко- растворимыми минеральными удобрениями, такими как кристаллин, растворин, кальциевая селитра, кемира-универсал и т.п.

Однако будьте внимательны, особенно с подкормками азотом, - его избыток в почве вызывает ожог и почернение листьев, а также приводит к снижению иммунитета, провоцирует появление и быстрое размножение тли на изнеженных и неспособных к сопротивлению перекормленных растениях. Подкормку хризантемы проводят одновременно с поливом или сразу после него. Все подкормки прекращают в период окрашивания бутонов!

Первые 5-7 дней после высадки укорененных черенков растениям требуется ежедневный полив. Затем, в зависимости от погоды, частоту поливов уменьшают, увлажняя землю реже, но обильнее. И все-таки в жаркую погоду в период интенсивного роста и формирования листьев поливать растения приходится не менее 2-3 раз в неделю.

Особенности выращивания

Для хризантемы благоприятны умеренные температуры. Черенки укореняются при температуре не ниже 16...18°С, рост побегов начинается при 2...6°С, а образование бутонов - при 11...12°С. В ясную погоду температура не должна превышать 25...30°С, а в пасмурную - 25°С. Хризантемы переносят кратковременные похолодания (до -3°С), но бутоны погибают уже при 0°С. Хризантемы – короткодневные растения. В средней полосе период, когда ночь длиннее дня, продолжается с начала сентября до середины марта; в это время и цветут хриантемы. Для роста в высоту и образования листьев хризантемы нуждаются в длинном (14-18 ч) световом дне. В средней полосе он наступает в апреле и продолжается до конца августа. Для успешного выращивания хизантем важны также интенсиность и спектральный состав света. (В период роста стебля и образования листьев интенсивность света должна быть 6,5-8,0 тыс. лк, особенно требовательны к этому ранние и средние сорта.) Эти параметры существенно влияют на строение куста, листьев, соцветий, корней. Так, в благоприятные по освещенности годы в соцветии больше язычковых цветков, а в неблагоприятные (с сильной облачностью в июле - сентябре) увеличивается число трубчатых цветков, т.е. снижается махровость.

Потребность в воде у хризантем изменяется на разных этапах. Черенки нуждаются в высокой влажности субстрата и воздуха (90–95%). Во время интенсивного роста, когда формируются листья, растениям также нужно больше воды. В фазе бутонизации потребность в воде сокращается на 10–20%. Чтобы продлить цветение, хризантемы держат в более сухой почве, чем во время роста и бутонизации. Для успешного роста и цветения крупноцветковым хризантемам необходимы: солнечное расположение, отличный дренаж, отсутствие конкуренции с корнями других растений, свободная циркуляция воздуха, а также полная темнота по ночам (если не обеспечить последнего условия, они не зацветут).

Формирование хризантемы крупноцветковой

Важно уметь формировать куст хризантемы и выбирать у каждого сорта лучший бутон. От правильного и своевременного проведения этой процедуры зависит продуктивность сорта, количество будущих цветоносов на кусте, а также качество и диаметр цветка.

Крупноцветковые хризантемы обычно выращивают в 1 стебель и в 3 стебля с 1 соцветием на каждом из них (но в этом случае цветок будет меньшего размера).

Необходимо вовремя делать прищипку, которая является обязательной, иначе первичный бутон даст неполноценный цветок. Первую - после того, как укорененные черенки приживутся на новом месте. Как только молодая хризантема выпустит 6-8-й лист, срезают или отщипывают макушку, - тогда растение выпустит несколько новых побегов. Из них оставляют 2-3 самых сильных, а остальные удаляют.

Крупноцветные хризантемы прищипывают с учетом цветения бутонов. При этом нужно знать, что у хризантем каждый побег заканчивается соцветием (бутоном) и в естественном цикле одной вегетации может быть до четырех порядков побегов и соцветий.

Срок последней прищипки зависит от продолжительности периода развития соцветий. У всех хризантем период от прищипки побега до закладки бутонов примерно одинаковый - 30-40 дней, а продолжительность развития заложившегося в точке роста соцветия до цветения у разных сортов разная: у ранних - 7-8 недель, у средних - 10-12, у поздних - 12-14.

Растения периодически пасынкуют, удаляя нежелательные побеги - и на каждом стволе формируется только 1 полноценное (товарное) соцветие.

Сетка для укрепления

У хризантемы ветвление куста начинается в его нижней части. К середине июля боковые стебли довольно хорошо отрастают - и растение требует опоры. Выгоднее купить специальную синтетическую цветочную или овощную сетку с размером ячеек около 15 см, которую натягивают на колья. По мере роста кустов ее легко поднять выше. Стебли с помощью сетки стоят вертикально, очень прочно и не полегают даже при непогоде, а цветочные головки не касаются друг друга, и нежные лепестки цветка не повреждаются.

Болезни и вредители

Хризантемы могут поражаться ложной мучнистой росой и серой гнилью. Против этих заболеваний проводят опрыскивания препаратом скор (2 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²) или топаз (4 мл на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).

Особенно опасна для хризантем нематода; признак поражения - почернение нижних листьев. Больные растения удаляют и сжигают. В последующем на этом месте хризантемы нельзя высаживать несколько лет.

Вредят хризантемам слизни, тли, уховертки и минирующие мухи. Против слизней рассыпают гранулы препарата метальдегид (30 г на 10 м²). Против тли, моли и уховертки применяют препарат искра (1 таблетка на 10 л воды, расход раствора 1 л на 10 м²).

Срезка и хранение

Срезают хризантемы в начале цветения, когда соцветия хорошо распустились, но венчики периферийных цветков еще не обвисли. Делают это рано утром или поздно вечером, либо в пасмурную погоду, т.к. в это время в растении содержится максимальный запас влаги и накопленных в течение дня питательных веществ. Для лучшей сохранности при транспортировке основания стеблей расщепляют и до реализации на 10-12 ч погружают в воду (на 1/2 длины). Нижние листья при этом удаляются.

Срезку располагают в воде свободно. Помещение должно быть сухим, с хорошей вентиляцией, температура хранения цветов 6...8°С. В срезке хризантема может храниться 2-3 недели без изменения качества цветка.

Журнал «Настоящий хозяин» № 05 2013 г.

* В расчетах используются средние данные по России

Выращивание цветов в настоящее время является достаточно выгодным бизнесом. Самым прекрасным цветком для подарка любимому человеку считается роза, однако существует огромное количество других цветков, которые также используются в качестве презента. Среди многих можно отметить орхидеи, гладиолусы, гвоздики и хризантемы, именно о них будет сказано в этой статье. Выращивают их и в России, причём здесь нет общепризнанного мнения, что российские цветы хуже, чем иностранные аналоги, как, например, считается по отношению к розам, что голландские самые лучшие. Начинающий предприниматель имеет все шансы выйти на этот рынок, потому что спрос на такую продукцию постоянен.

Безусловно, выращиванием цветов занимается большое количество предпринимателей, этот бизнес вообще характеризуется относительно невысокими затратами при хорошей рентабельности. Но и уровень конкуренции соответствующий, приходится постоянно искать способы реализации своей продукции, поэтому достаточно часто бизнес по выращиванию цветов совмещается с их последующей реализацией в розницу. Достаточно большой ассортимент, разнообразие цветов и их окраски, хорошее качество (уже начинающие вянуть цветы продаются, конечно, гораздо хуже), дополнительный сервис вроде доставки или флористических услуг хорошо повышают конкурентоспособность предприятия.

Сегодня цветами занимается очень много людей, многие из них – перекупщики, но при этом на цветочных рынках, где все конкуренты соседствуют друг с другом, редкая торговая точка испытывает недостаток в клиентах, все потребители с одинаковой частотой обращаются в каждый магазин, особенно если покупка была стихийной. Однако содержание своей торговой точки является дополнительными тратами, и иногда предпринимателю гораздо проще продавать выращенные цветы оптовикам, потому что они хоть и берут их по низкой цене, но зато много и сразу. Заниматься таким бизнесом можно практически в любом городе, даже в небольшом населённом пункте имеется спрос на цветы, и не всегда предложения достаточно, например, нельзя купить какие-либо сорта или цветы определённой окраски. Изучив рынок, можно понять, какому направлению отдать предпочтение и в дальнейшем занять ту нишу, которая пока не занята другими предпринимателями.

В данном бизнесе есть своя особенность, а именно выращивать цветы на продажу можно даже без регистрации субъекта предпринимательской деятельности. Начинающий предприниматель почти всегда приходит к мысли о том, что начинать выращивание цветов стоит на небольших площадях, в ином случае риски слишком велики, да и инвестиций требуется на порядок больше. Поэтому в самом начале многие обходятся своими приусадебными участками, комнатой в квартире или балконом, небольшим садом или участком за городом. Если размер участка меньше одного гектара, то можно зарегистрировать своё личное подсобное хозяйство (ЛПХ) и продавать цветы перекупщикам, не платя при этом налогов. В первые несколько месяцев или даже лет работы может быть достаточно такой территории, хотя, конечно, такой бизнес станет скорее дополнительным источником дохода, но не основным. Когда предприниматель решит увеличить участок, и он станет площадью больше одного гектара, то он может зарегистрировать своё крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) или просто оформиться как индивидуальный предприниматель. И в том, и в ином случае доступна возможность платить налоги по уменьшенному тарифу, для КФХ доступен единый сельскохозяйственный налог, для ИП – упрощённая система налогообложения; УСН доступна и для юридического лица – общества с ограниченной ответственностью.

Деятельность такого предприятия подпадает в первую очередь под определение (ОКПД 2) 01.19.2 Цветы срезанные и бутоны цветочные; семена цветочных культур, хотя могут потребоваться кодировки (ОКПД 2) 46.22 Услуги по оптовой торговле цветами и растениями и (ОКПД 2) 47.76 Услуги по розничной торговле цветами и другими растениями, семенами, удобрениями, домашними животными и кормами для домашних животных в специализированных магазинах. Если выбрать все эти коды, то можно цветы выращивать, продавать их оптом и в розницу и даже содержать свой собственный цветочный магазин.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Далее нужно позаботиться о благоустройстве своей территории. Многие из цветов выращивают не только для продажи в срезанном виде, которые используются как подарок конечным потребителем, но и в горшках и даже в виде рассады, потому что они относятся к декоративным растениям, и их многие люди любят держать у себя дома или в саду. Поэтому предприниматель может выбрать одно из направлений, чем же именно он будет торговать, ведь потребитель есть всегда на любую продукцию. Цветы в горшках покупают, безусловно, немного реже, но зато такой бизнес не подвержен сезонным колебаниям спроса, а сама продукция значительно дороже. Срезанные цветы покупают часто и в больших количествах, резко спрос вырастает в праздники, но и здесь всё зависит от самого цветка, какие-то особо хорошо продаются в День знаний, другие – в день святого Валентина и Международный женский день, другие и вовсе считаются хорошим приложением к подарку на день рождения, поэтому изменений в спросе сильного нет. Бизнесмен выбирает формат своей деятельности, и наиболее сложной организацией отличается выращивание цветов в теплице.

В открытом грунте в России можно культивировать относительно небольшое число растений, потому что красивые сорта не приспособлены к климату, и их традиционно завозят из других стран. На своём участке стоит оборудовать оранжерею или теплицу, обычно для этого закладывается фундамент (строение без фундамента отличается своими недостатками, в частности, плохое сохранение нужного микроклимата), а далее выбирается материал покрытия и стен. Здесь выбор поистине огромен, начиная от полиэтиленовой плёнки на деревянном каркасе и заканчивая полноценным комплексом с регуляцией влажности и температуры и вентиляцией.

Также бизнесмен может самостоятельно возвести строение или обратиться к помощи профессионалов. Если есть знания и опыт, то можно обойтись своими силами, стоимость постройки теплицы на 20 м 2 начинается от 10 тысяч и может достигать 40 тысяч рублей. Цена может увеличиваться в зависимости от дополнительного оборудования. Если обратиться в фирмы, то стоит рассчитывать на сумму в несколько раз больше за ту же площадь, при этом многие компании делают хорошую скидку, если заказывается очень большая теплица. Однако комплекс размером в один гектар может стоить 50 миллионов рублей. Но и самостоятельно такую территорию не оборудовать, а строение должно быть рассчитано с учётом всех инженерных требований и особенностей, к нему должны быть подведены коммуникации и такое большое здание должно ещё и правильно функционировать.

Для работы, особенно в первое время, не потребуется привлечение дополнительного персонала, предприниматель сам или с помощью своей семьи может заниматься обслуживанием территории. Речь идёт, конечно, о не очень большом участке, если открывается сразу огромная оранжерея, то нужен некоторый обслуживающий персонал. Однако, если сам организатор не обладает достаточными знаниями о культивировании растений, то нужно нанять опытного садовода, который сможет постоянно контролировать процесс выращивания цветов. Такой специалист сможет значительно увеличить количество получаемых цветов, сократить процент увядающих растений и в целом оптимизировать процесс. Если открывается своя собственная торговая точка по продаже цветов в розницу, то нужно позаботиться о поисках флористов и продавцов, в случае предоставления услуг доставки цветов нужно нанять ещё и курьеров, готовых работать в разное время дня и ночи. Все остальные бизнес-процессы, которые не относятся к получению прибыли организацией, нужно передать на аутсорсинг.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Выращивание орхидей. Орхидея представляет собой растение, декоративные виды которого в большинстве случаев завозятся в Россию из других стран, в первую очередь – из Таиланда. Поэтому в России их можно выращивать только в теплицах, речь идёт о декоративных сортах, которые представляют ценность для потребителей. Этот цветок считается достаточно красивым, чтобы его покупали относительно часто, и при этом занимается им не слишком большое количество предпринимателей, значительная часть из которых при этом занимается привозными цветами.

Предприниматель, который выращивает орхидею в своей стране, имеет важное преимущество – цветы ему обходятся несколько дешевле, а значит, он может снижать цену на свою продукцию. В зависимости от сорта растение может расти несколько лет, прежде чем начать плодоносить (а значит, и цвести), поэтому применяют несколько способов его размножения. Самый простой и распространённый – вегетативный, когда молодые корни растения разрезают на несколько частей и высаживают. Очень замечательной особенностью этого растения является необходимость в присутствии в почве некоторых видов грибов, которые обеспечивают семя углеводами, и поэтому ухаживать и выращивать орхидеи может только очень опытный мастер. Сложности есть и в опылении, потому что нужны насекомые-опылители, которых также нужно держать в своей оранжерее.

Сортов орхидей огромное множество (впрочем, как и любых декоративных растений), цветы появляются через пару месяцев после опыления, у разных сортов время созревания не одинаково. Реализуют орхидеи обычно выточками или в качестве части букета, потому что сами цветки очень мелкие, но наиболее часто их продают в горшках в качестве домашнего декоративного растения, и для реализации растений в этом виде нужно либо самостоятельно заниматься высаживанием цветков из грунта в горшок, либо нанимать штат сотрудников, если планируются большие объёмы производства и продаж. Рентабельность выращивания орхидей может превышать 100% в зависимости от ситуации на рынке и, соответственно, конечной цены продукта.

Выращивание глади́олусов. Данное растение чуть менее прихотливое, чем орхидея, но в открытом грунте его всё же можно выращивать только в тёплых регионах страны, а учитывая непостоянство климата даже там, лучше всё-таки организовать тепличные условия. Для любого региона можно найти свой подходящий сорт гладиолуса, поэтому отпадает необходимость в транспортировке живых цветов. Гладиолусы значительно чаще используют в качестве декоративного растения, а не цветка-презента, поэтому нужно всерьёз задуматься о том, чтобы продавать это растение, готовое к пересаживанию и дальнейшему культивированию. То есть срезанные цветы будут занимать не основной процент от реализации, в большей степени это продажа всего растения. Но в День знаний (1-го сентября) в некоторых традициях принято дарить эти растения, поэтому к этому сроку неплохо иметь большое количество недавно зацветших растений для срезки.

Готовые идеи для вашего бизнеса

С этого растения также можно продавать семена и луковицы, часть из луковиц остаётся у предпринимателя, и он подготавливает их к зимовке. Весной они стоят гораздо дороже, поэтому можно продать товар с завышенной ценой, но и риск того, что значительная часть растений погибнет, достаточно велик. В остальном лучше заниматься реализацией гладиолусов в горшках, для чего закупаются дополнительные материалы, да и сорта подбираются несколько другие. Из одного растения можно получить 3 побега, которые в дальнейшем станут новыми растениями, что говорит о высокой рентабельности такого начинания. Но вот не всегда удаётся реализовать всю партию продукции, если имеется своя собственная точка розничной продажи цветов, то гладиолусы можно добавлять в букеты для реализации с другими цветками.

Выращивание гвоздик. Это растение различают на однолетние и двулетние сорта, есть также многолетние виды, но они редко применяются в качестве декоративного растения. Растение отличается многообразием видов, поэтому есть гвоздики (карликовые), которые растут в горшках и применяются в качестве декоративного домашнего растения, есть среднерослые и низкорослые сорта, которые часто высаживают в садах, парках, приусадебных участках и даже на балконах, но самые востребованные – ремонтантные сорта, то есть способные цвести несколько раз за вегетационный период. Как можно догадаться, именно их используют для срезки, потому что с одного растения можно получать большое количество цветков за один сезон без вреда для самого растения. Выращиванием гвоздик для срезки занимаются, в основном, именно в теплицах и оранжереях, это обусловлено не только прихотливостью растения, но и большим количеством цветков, которые можно получить за один период. Поэтому и в этом случае нужно задуматься об организации своего тепличного комплекса. В зависимости от сорта могут существенно отличаться требования культуры к составу почвы, микроклимату и освещению, поэтому помощь грамотного садовода будет незаменимой.

Гвоздика в связи с некоторыми культурными традициями этой страны считается цветком, который дарят преимущественно мужчинам, особенно большой спрос на них наблюдается в День защитника отечества, и тут можно ожидать резкого увеличения продаж. В остальное время гвоздики дарят на дни рождения и на какие-либо памятные события, но в любом случае даже в составе букетов гвоздики используют не очень часто. Но вот в качестве декоративного растения гвоздика является очень популярной, обусловлено это её весьма характерным запахом и уникальным внешним видом. Для некоторых садоводов любителей гвоздика является даже более предпочтительной культурой, чем розовый куст. Предприниматель может заниматься выращиванием разнообразных сортов, которые предназначены для разного контингента потребителей, чтобы в дальнейшем знать более точно, на каком направлении лучше сконцентрироваться.

Выращивание хризантем. Данное растение также можно использовать и в качестве декоративного в домах и на приусадебных участках или же для срезки. Культура эта является очень светолюбивой, и это главное условие её успешного произрастания. Для получения красивого цветка хризантему выращивают на протяжении 7 месяцев, после чего их срезают, а размножают растение черенками. Хризантемы достаточно популярны в качестве горшочного растения, но далеко не каждый человек может ухаживать за этим цветком, всё из-за той же любви к свету. Растение в состоянии цвести несколько раз в году, особенно в теплице, если предоставляются нужные и правильные условия. Если растение культивируется в открытом грунте, то цвести оно будет только раз в году осенью. Спрос на этот цветок иногда даже больше среди любителей декоративных растений, букеты хризантем покупают не так часто, как многих других цветов, но они могут стать хорошим дополнением в цветочной композиции. Нужно отметить, что многие сорта хризантемы сильно отличаются по своему внешнему виду, и таким образом можно получать различные цветки.

Выращивание всех этих растений – достаточно выгодное начинание, потому что их можно использовать для продажи срезанных цветков или в качестве декоративных растений, разнообразие форм и цветов позволяет составить достаточно большой ассортиментный ряд своей продукции. Стоимость материала нельзя назвать высокой, при этом сам цветок в розницу продаётся за сумму иногда в несколько раз превышающую его себестоимость. То есть бизнес на выращивании цветов является очень высокорентабельным, и порою она составляет несколько сотен процентов, но только если уровень конкуренции не слишком высок.

Для своего полноценного оливкового сада нужно выделить немало средств. Стоимость саженца оливкового дерева составляет 2 тысяч рублей. Таким образом, для своего сада нужно выделить 700 тысяч рубле...

Стоимость одного килограмма арахисового семя составляет около 120 рублей, для пятидесяти гектаров поэтому потребуется сумма, равная 300 тысячам рублей. Некоторые сорта требуют для посадки около 70 кил...

В среднем стоимость возделывания кабачков на одном гектаре с использованием системы капельного орошения составляет около 500-600 тысяч рублей.

Рентабельность цветоводческого бизнеса очень высокая и может достигать 300 %. Хотя по факту она составит в среднем 70 %, что тоже весьма хороший показатель.

Нормой высева семян льна считают около 40 килограммов на один гектар. На 50 гектаров понадобится 2 тысячи килограммов семян. Стоит один килограмм зёрен технического льна около 40 рублей, то есть на вс...

Цветы хризантемы воспеты в песнях, о них сложено немало легенд, но несмотря на всю поэтичность и изысканность воссозданного поэтами образа, это растение очень неприхотливо. Посадка хризантем в саду производится почти на каждом участке – цветы, выращенные на клумбах, радуют глаз в последние осеннее деньки и предвещают наступление холодов. На срез производится выращивание хризантем в теплицах, где созданы все условиях для развития мощных цветоносов.

Растение хризантема: фото и описание цветка

Хризантемы относятся к семейству Сложноцветные. В этот род входит около 180 видов однолетних, двухлетних и многолетних травянистых и кустарниковых растений. Название происходит от греческого «крус антемон», то есть золотой цветок. Хризантемы пришли к нам из Китая и Японии, китайцы назвали их королевскими цветами, в то время как японцы рисовали их на императорском оружии; в Японии регулярно проходит фестиваль хризантем. Китайцы культивировали хризантемы уже 2500 лет назад, но в Европу эти цветы попали только в 1789 году, а к 1802 году было выведено 10 первых сортов. Сегодня существует более 650 разновидностей хризантем, которые можно приобрести в садоводческих центрах.

Хризантемы имеют разветвленные утолщенные корневища, расположенные на глубине 25 см, дающие корневую поросль. На них развиваются столонообразные побеги и многочисленные мочковатые корни, располагающиеся в почве на глубине до 30 см. Побеги прямостоячие, высотой до 120 см, иногда сильно разветвленные, различной степени прочности.

Особого описания заслуживают цветы хризантемы, собранные в соцветия-корзинки, которые состоят из множества отдельных цветков, развивающиеся на концах верхушечных побегов. Соцветия состоят из диска трубчатых обоеполых цветков, окруженных женскими язычковыми, называемыми неправильно лепестками. Простые цветки имеют один ряд язычковых цветков, полумахровые – несколько рядов, махровые сорта могут содержать до нескольких сотен одних язычковых цветков. Их форма, размер, окраска, а также количество на одном побеге весьма разнообразны и в значительной степени определяются особенностями сорта. Цветовая гамма включает все оттенки: от кипенно-белых до темно-фиолетовых.

Нельзя при описании растения хризантема не отметить и листья, которые придают кусту немалую декоративность. Они очередные, на черешках, от светло- до темно-зеленых. Блестящие или слегка опушенные, они сильно варьируют по размеру и степени рассеченности.

Согласно садовой классификации хризантемы распределены на несколько групп. Они разнятся по форме куста и высоте, а также по времени цветения, по окраске, махровости, виду и размеру соцветий. Отдельные экземпляры садовых хризантем достигают высоты 1,5 м, в то время как остальные в массе своей не превышают 35–40 см. Но агротехнические особенности во всех очень похожи, точнее, почти тождественные.

Само название «хризантема» происходит от двух греческих слов: chrysos – золото и anthemis – цветок, что указывает на жёлтую окраску исходного вида.

Япония является родиной хризантем. В древности изображение хризантемы считалось священным и носить его на одежде могли только члены императорского дома. Цветок этот стал государственной эмблемой, его изображение помещалось на национальном флаге, на монетах и на высшем японском ордене, который так и называется: орден Хризантемы. В Японии даже есть праздникхризантем. А в Китае именем цветка даже назвали девятый месяц. А еще китайцы готовят из цветков хризантем вкусный десерт. Кушанье это похоже на нежное пирожное, нравится оно не только китайцам, но и приезжающим в страну иностранцам.

Условия выращивания при разведении хризантем

Хризантемы не очень требовательны к почве, но весьма требовательны к месторасположению. Для хорошего роста, развития и максимальной декоративности им нужно теплое, хорошо освещенное место (как минимум пять часов солнца в день). Создавая условия для выращивания хризантем, не забывайте, что эти растения совершенно не переносят замокания, так что подготовьте хороший дренаж. Растения хорошо отзовутся на периодические подкормки.

При выращивании хризантем в саду почва должна быть рыхлой, влагопроницаемой, богатой органическими веществами, слабокислая (рН от 5,5 до 7,0). Чтобы подготовить такую почву, удобрите ее компостом и сухим коровяком. На переудобренной почве растения «жируют» в ущерб цветению. Для разведения хризантем органику под них лучше внести заранее, осенью, – в виде компоста, перегноя или торфа (10 кг на 1 м2).

Кроме того, для выращивания в открытом грунте хризантемам жизненно необходима хорошо дренированная почва: излишняя сырость вредно отражается на зимовке растений. Чтобы улучшить дренаж почвы, добавьте в нее несколько ведер крупного песка. Лучше сажать хризантемы на высокие клумбы, чтобы избежать застоя воды.

Внешний вид растения может подсказать вам, чего именно не хватает при выращивании и уходе за хризантемами.

• Увядшие листья – недостаточный полив.
• Короткий период цветения – растению жарко, при температуре 20–25 °C соцветия быстро распускаются и увядают.
• Бутоны не раскрываются – либо растение было куплено с зелеными бутонами, либо его поместили в плохо освещенное место.

Даже при хорошем уходе хризантемы в открытом грунте могут поражаться тлей и красным паутинным клещиком, при избыточно влажной зимовке может появиться корневая гниль.

Технология выращивания хризантем в саду: посадка и уход за цветком в открытом грунте

Приобретают посадочный материал хризантем обычно в виде укорененных черенков. Черенки высаживают в открытый грунт во второй половине, а лучше в конце мая-начале июня, т. е. тогда, когда заканчиваются последние заморозки.

Для простоты ухода посадка садовой хризантемы производится так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы.

Посадку хризантем в грунт следует проводить по сортам, отмечая их предварительно заготовленными этикетками. Лучше сажать садовые хризантемы весной, чем осенью. Схема посадки для срезочных сортов 30×30 см, а для сортов, имеющих раскидистые кусты, нужно увеличить это расстояние на 10 см. Посадку и пересадку растений следует проводить с комом земли, не стряхивая ее с корней. Рассаду держать в пластиковых стаканчиках или в полиэтиленовых мешках (если это крупные кусты с комом земли).

Важный момент при посадке и уходе за хризантемами в открытом грунте – растения не любят, чтобы их тревожили слишком поздно, это сказывается на зимостойкости. Забавно, что продают их как раз в конце лета и осенью. Может, этим и объясняются неожиданные выпады и разочарованные выводы о продавцах-обманщиках. Приводится такая примета: если при основании куста нет вегетативных побегов, – то не перезимует. То ли они свидетельствуют о хорошем укоренении, то ли молодые части куста лучше перезимовывают, неизвестно. Попробуйте сажать «хризи» весной.

Если вы купили посадочный материал осенью, в конце сентября - октябре, лучше его не оставлять в открытом грунте. Для зимовки этих растений подойдет сухой подвал с положительной температурой, где хранятся овощи, – сырости в зимний период садовые хризантемы не выносят.

Лучше всего сажать хризантемы в дождливый день. А если погода солнечная и жаркая – рано утром или поздно вечером, обильно пролив лунки водой. В каждую лунку, выкопанную лопатой на глубину 35–40 см, кладут дренаж и землю, перемешанную с биогумусом (20:1). Ставят растение и засыпают землей. Корни не надо сильно заглублять – они растут параллельно почве. Для крупных кустов с тонкими непрочными стеблями ставят опору. Расстояние между кустами при посадке – 50×50 см.

Хризантемы высаживают в грунт обычно после 9 мая. Сразу после высадки рассады в грунт делают первую прищипку – на растении удаляют точку роста. Вторую прищипку – выламывание верхней части побега с двумя-тремя узлами делают примерно через 2–3 недели после посадки.

Высаженное растение первые дни обычно страдает от яркого весеннего солнца, поэтому необходимо его притенить. Для этого используют укрывной нетканый материал, но укрепить его надо так, чтобы листья не касались ткани.

Если вы купили взрослые цветущие растения (морозостойкие!) в горшках, то в конце лета или в начале осени высадите их в грунт. Пересаживать в открытый грунт цветущие хризантемы из горшков нужно за месяц-полтора до того, как ударят первые утренники, чтобы корни успели окрепнуть. Как следует их поливайте, чтобы не пожухли, а вот удобрять сразу не стоит, подождите до следующего года.

Если следовать правильной технологии выращивания хризантем, на одном месте без пересадки растения могут существовать не более 2–3 лет. В первый месяц после посадки почву желательно почаще рыхлить, так как в этот период идет очень интенсивное нарастание корневой системы, и что особенно важно – подземных побегов, за счет которых формируется весь куст. Затем рыхление нужно прекратить, дабы не повредить отрастающие молодые побеги.

Хотя хризантемы исключительно засухоустойчивы, в период начального роста они требуют много влаги. В это время их надо часто и обильно поливать – не менее трех раз в неделю. Когда завязываются бутоны и хризантема цветет, можно применять так называемый «сухой полив», то есть неглубоко, поверхностно рыхлить землю, периодически окучивая и разокучивая кустики. Особенно полезно это делать при уходе за цветком хризантемы в дождливую или влажную погоду.

Хризантемы очень любят, когда их мульчируют. Мульча помешает возбудителям грибковых заболеваний, обитающим в почве, попасть на растение с брызгами во время поливов и дождей. Особенно хороши для этой цели сосновые иголки, которые, ко всему прочему, еще и предотвращают рост сорняков.

Для мульчирования хризантем также годится измельченная сосновая кора и овсяная солома.

Уход за садовой орхидеей после посадки

Важным моментом в успешном выращивании хризантем является правильная прищипка или укорачивание стеблей, чтобы стимулировать к росту боковые побеги и обеспечить пышность куста. На относительно крупноцветных разновидностях, если вы хотите более крупные цветы, следует, наоборот, удалить боковые побеги, оставив только несколько основных побегов с бутонами.

И еще: надо регулярно ограничивать число побегов (до 25–30), выщипывая новые, образующиеся в пазухах листьев, – они перегружают растение.

Крупноцветковые хризантемы выращивают в один стебель, реже в 2–3 стебля и больше, а мелкоцветковые – в кустовой, реже – в штамбовой форме. у молодого растения первые бутоны придется удалить, чтобы еще неокрепшее растение не зацвело.

Прищипку необходимо проводить в течение всего июня. она поможет растению лучше сформировать куст и будет способствовать более обильному цветению. При этом необходимо учитывать, что интервал между последней прищипкой и началом цветения равен примерно 30 дням. Хотя надо отметить, что большинство современных кустовых гибридов не нуждаются в прореживании бутонов.

Многие крупноцветковые хризантемы формируют высокие кусты, некоторые из которых могут достигать более 1 метра, и поэтому нуждаются в поддержке. Используйте в качестве поддерживающей конструкции металлические колышки, соединенные проволокой, которые можно смастерить самим или приобрести готовыми в садовых центрах. Для поддержки также можно использовать специальные сетки, которые закрепляются вокруг будущего куста и достигают от земли примерно 45 см. Сначала это выглядит не слишком эстетично, но когда куст перерастает по высоте верхний край сетки, вы по достоинству оцените такие сетки, так как они обеспечивают хорошую защиту и не позволяют кусту распадаться.

Как ухаживать за хризантемами: подкормка растений

Хризантемы растут очень быстро. За короткий период из маленького невзрачного черенка получается довольно мощный куст, успевающий обильно зацвести и осенью закончить вегетацию. В процессе того как ухаживать за хризантемами, растения необходимо часто подкармливать. За летний период я провожу не менее трех подкормок. Первую подкормку нужно проводить для развития зеленой массы куста, т. е. еще до бутонизации: на 10 л воды я развожу 1 л жидкого коровяка и 1 столовую ложку нитрофоски. Перед тем как проводить подкормку хризантем, нужно хорошо полить растения. Когда влага достаточно впиталась в почву, под каждое растение подливать раствор, приблизительно 1 л. Так делают при каждой подкормке. Первую подкормку проводят до середины июня.

Вторую подкормку проводят в начале бутонизации: с середины июля до середины августа, в зависимости от сроков цветения сорта. В этом случае берут на 10 л воды по 1 столовой ложке сульфата калия, суперфосфата.

Расход такой же, как и при первой подкормке – 1 л под растение. Третью подкормку проводят в разгар цветения: на 10 л воды 1 столовую ложку сульфата калия – 1 л раствора под растение. особое внимание при корневых подкормках нужно обратить на то, чтобы минеральные удобрения не попадали на листья хризантем, так как минеральные удобрения вызывают их ожог. обычно все подкормки я провожу ранним утром или после захода солнца. Для увеличения количества цветочных бутонов, а также для их дружного цветения, опрыскивают растения до начала их набухания 1–2 раза регулятором роста «Бутон»: 10 г на 10 л воды, расходуя 1 л раствора на 10–15 кустов.

Зимовка хризантем в грунте и уход за растениями зимой

Существуют сорта, которые неплохо переносят зиму в грунте. К ним можно отнести и корейскую хризантему. Если кусты хризантем расположены на сухом месте, то они не вымерзнут, если в сырой низине – то вымерзнут.

После первых осенних морозов, когда вся зелень уже пожухнет, оставшиеся в грунте хризантемы надо обрезать. Обрезка для зимовки хризантем в грунте может быть высокой (в этом случае остатки старых побегов придется удалять весной) или низкой, под самый корень.

Бывают зимы с продолжительной оттепелью и резким похолоданием, что тоже создает угрозу нашим растениям. И все же, если вы решите оставить растения в грунте, запомните несколько правил. Ни в коем случае нельзя использовать в качестве утепляющего материала листья – под ними будет сыро и хризантемы выпреют; опилки – источник патогенных грибов; торф – влагоемок, смерзается, весной долго оттаивает.

Кусты хризантем окучивают или подсыпают обычную землю, затем накрывают ящиками, а сверху набрасывают 1–2 слоя любого укрывного материала. В целях экономии используют отслуживший свой век материал. Надежность такого простого метода испытана временем.

Возможен другой вариант ухода за хризантемами зимой: при наступлении устойчивой морозной погоды кусты укрывают лапником. Если его нет, можно забросать растения любыми срезанными ветками, а поверх них – листвой. Однако укрытие не должно быть слишком плотным и тяжелым. Иначе растения просто сопреют. В любом случае перед укрытием следует произвести окучивание кустов почвой или произвесткованным до нейтральной реакции (рН 6,5–7) торфом в смеси с песком.

После зимы, как только хризантемы начнут отрастать, необходимо удалить все прошлогодние остатки стеблей, а центральный отмерший побег желательно выкрутить из земли, так как рост его не возобновляется. Разрастание куста происходит за счет подземных боковых побегов. Раз в 3 года куст необходимо делить.

У хризантем, которые плохо переносят зимовки, в октябре обрезают стебли, оставив примерно 15–20 см, выкапывают растения и частично сохраняют землю. Удаляют листья, перемещают в ящики или плошки и ставят в помещение с температурой 4–6 градусов, лучше светлое, а когда появятся ростки, начинаем умеренно поливать.

Такую зимовку нужно устраивать для теплолюбивых срезочных махровых крупноцветковых поздних сортов.

Размножение и выращивание хризантем из черенков, семян и делением куста

Размножение при выращивании хризантем производится семенами, черенками или делением кустов. Это зависит от сорта хризантем.

Как правило, питомники продают растения, размноженные черенками, т. к. большинство сортов хризантем представляет собой гибриды, которые не так-то просто вырастить из семян. Впрочем, если вы любите сюрпризы, высейте семена гибридов – и получите богатейший цветовой спектр и разнообразие форм. Посев нужно производить ранней весной в ящики с влажным грунтом. Только ни в коем случае не присыпайте семена землей: чтобы семена проросли, им необходим свет. Всходы появляются примерно через неделю. Когда сеянцы подрастут, их пикируют в горшочки и высаживают в грунт в конце мая. В этом случае цветение наступает в конце июня.

Посев прямо в грунт осуществляется в мае, в лунки по 3–4 штуки на расстоянии 25 см. В этом случае цветение будет в начале августа.

Чтобы размножить хризантемы делением, весной следует выкопать куст, отделить часть вместе с корнями и пересадить. Взрослые кусты хризантем нуждаются в делении каждые 3 года. Если этим пренебрегать, то цветение будет не столь пышным и сильным.

Весной, когда прошлогодние кустики отрастают после зимовки, выкапывают их, ссыпают с корней почву (если почва песчаная) или смывают водой. Затем отделяют каждый росток таким образом, чтобы он имел самостоятельные корешки. Зеленые ростки хризантем имеют свойство образовывать корешки. Для этого необходимо, чтобы почва, в которую посажены зеленые черенки без корней, находилась постоянно во влажном состоянии до тех пор, пока ростки не примутся. Поэтому, если у вас мало посадочного материала, можно сажать все ростки из кустика, даже те, которые обломались или остались без корней.

Размножение хризантем черенкованием (с видео)

Замечено, что растения, выращенные из черенков, гораздо раньше зацветают, обладают более сильной корневой системой, меньше поддаются заболеваниям. При размножение хризантем черенки очень легко приживаются. Даже если отломить боковой побег от букета хризантем, стоящих в воде, и посадить его в почву, то он вскоре даст новые листочки.

Преимущество выращивания хризантем из черенков и в том, что с одного маточного куста можно вырастить 30–40 кустов. Маточные растения отбирают строго по сортам, срезают стебли на уровне 10–15 см от земли. Для быстрого заживления ран, полученных при выкопке растения и обрезке побегов, емкости с маточниками 10–12 дней выдерживают в теплом помещении, соблюдая умеренный полив. Можно хранить маточные кусты, прикопав в холодном погребе. Обрезанные хризантемы можно также оставить в горшках в прохладных комнатах. Поливать надо мало, так, чтобы растения не увяли.

В начале марта начинают наращивать поросль. Черенки для посадки берут только из верхушечных отпрысков, появляющихся из земли от корней (сантиметров 8–10). Брать черенки с побегов на старых стеблях не следует.

Одноразовые стаканы объемом 0,3–0,5 л. Грунт берут в равных пропорциях: торф, дерновая земля, песок, заполняют субстратом тару, увлажняют, сажают черенки на глубину 1–1,5 см. Ставят стакан в полиэтиленовый пакет, завязав его сверху, этим самым создавая парниковый эффект внутри пакета. Температуру в период укоренения поддерживают в пределах 18–20 градусов. Если при недостаточном освещении хризантема вытягивается, то нужно сделать прищипывание. Кстати, если у вас не получилось сразу высадить черенки, не волнуйтесь: при низкой температуре их можно хранить 6–8 недель без потери пригодности к укоренению.

После укоренения (через 18–20 дней), полиэтиленовый пакет снимают, молодые растения высаживают в малые горшки и помещают в более прохладное, хорошо проветриваемое помещение.

В начале мая укорененные черенки можно высаживать в парник или под пленочное укрытие, а в конце месяца, как только минует опасность весенних заморозков, – в открытый грунт. Нельзя долго оставлять черенки в песке – они быстро одревесневают, что впоследствии сказывается на декоративности растений.

Черенковать хризантему можно не только ранней весной, но и летом. В этом случае используют молодые боковые побеги, которые сажают так же, как и поросль. Здесь есть одно «но» – летний черенок в первый год может не зацвести и желательно на зиму его выкопать.

В начале роста побегов, как отпрысков, так и корневой поросли, приступают к черенкованию, которое ведут с февраля до начала мая. Крупноцветковые хризантемы заканчивают черенковать не позже 15–20 апреля.

Растения, размноженные в апреле и июне, формируют первосортные цветы без прищипки. Сажают их в грунт с питательной землей слоем 3–4 см, состоящей из перегноя пополам с торфяной крошкой, поверх которой насыпают 2 см крупнозернистого речного песка или смеси песка и торфяной крошки в соотношении 4:1.

На видео черенкования хризантем показано, как размножаются эти цветы:

Меры борьбы с болезнями и вредителями хризантем

Болезни хризантем в основном связаны с погрешностями ухода: недостаточным поливом или слишком высокой температурой воздуха, в котором содержится растение. Из вредителей хризантемы поражаются и , а также слизнями.

Против слизней раскладывают препарат в виде гранул Метальдегид (30 г на 10 кв. м).

Первым делом до начала черенкования я обрабатывают каждое растение препаратом против тли. Обычно используют препарат «Искра» (1 таблетка на 10 л воды), опрыскивают раствором каждый куст. В большинстве случаев повторной обработки не требуется, лишь в очень жаркое лето тля доставляет больше хлопот. При незначительном поражении для уничтожения тли растение обмывают мыльной водой. Обработку надо повторять каждые 7–10 дней.

Хорошие результаты даёт обработка растений пиретрумом. Раствор готовят следующим образом: 200 г порошка пиретрума настаивают в 10 литрах воды в течение 12 часов, затем берут 50 мл настоя, разводят в 10 литрах воды и добавляют 50 г мыла.

Очень эффективна в борьбе с тлёй, паутинным клещом и другими вредителями водная вытяжка чеснока. Взять 50 г чеснока, растолочь в ступке и залить стаканом холодной воды. Через 15–20 минут массу процедить и разбавить водой, доведя объём до 1 литра. Этого раствора надо взять 1,5 стакана на ведро воды и вечером или в пасмурную погоду обмывать растения. Можно обработать растение инсектицидом.

Хризантема также страдает от ложной мучнистой росы и серой плесени. Против этих грибковых болезней опрыскивают растения препаратом Топаз (4 мл на 10 л воды), расходуют 1 л на 10 кв. м. Больше всего неприятностей доставляет хризантеме нематода, признаком которой является почернение нижних листьев. При обнаружении этой болезни пораженные растения выкапывают и сжигают. На этом месте хризантему не сажают как минимум 3 года. Химические методы борьбы с нематодой мало эффективны.

Среди болезней хризантем грибковые заболевания представляют наибольшую опасность, например черная пятнистость, белая пятнистость (мильдью), а также ржавчинные грибы, стеблевые гнили, корневые гнили, вертициллез и др. Эти заболевания особенно сильно проявляются при нарушении условий выращивания – на тяжелых почвах и при избыточном их увлажнении, при повышенной влажности воздуха и плохой вентиляции, низких температурах и т. д.

Борьба с бактериальными заболеваниями представляет серьезные трудности. Обычно рекомендации сводятся к уничтожению пораженного растения и жесткой дезинфекции места, где оно росло.

Кроме того, обрывайте сухие листья в нижней части куста и собирайте опавшие. Это делается для профилактики болезней.

Хризантемы в ландшафтном дизайне

Осенью цветущих растений мало, поэтому хризантемы становятся очень привлекательной и интересной культурой. Тем более что они со своей ажурной листвой, многообразием красок прекрасно смотрятся на клумбах, рабатках, в бордюрах, хорошо чувствуют себя в контейнерных посадках и горшках. В срезке сохраняются от 20 до 30 дней. Имеют много различных сортов отечественной и зарубежной селекции. Для выращивания в средней полосе европейской части России предпочтение необходимо отдавать финским, немецким, английским, голландским и местным сортам; французские и китайские лучше использовать на юге.

В ландшафтном дизайне кустовые хризантемы отлично смотрятся в микс-бордерах, обеспечивая яркие горизонтальные или шарообразные цветовые пятна. Великолепно выглядят посадки из одних хризантем или из хризантем и их близких родственников из семейства сложноцветных: кустовых астр и верноний. Можно использовать кусты хризантем и в солитерных (одиночных) посадках, например, посередине небольшого газона. Невысокие хризантемы создадут восхитительный бордюр, если их высадить, например, вдоль садовой дорожки.

Срезанные хризантемы могут подолгу стоят в чистой воде, наполняя помещение изысканным, чуть горьковатым ароматом. А засушенные комнатные хризантемы станут прекрасным дополнением зимней композиции из сухоцветов и к ароматическому попурри.

Традиционными партнерами хризантем, помимо упомянутых, являются другие многолетники, цветущие в конце сезона: дельфиниумы, эхинацеи, рудбекии, седум, георгины, анемоны японские а также элегантные травы. Хризантемы очаровательно смотрятся на фоне желтеющих и багровеющих осенью листьев деревьев и кустарников.

Хризантемы идеально подходят для цветника ландшафтного стиля. Осенне-цветущий однолетний декоративный шалфей с синими цветками отлично смотрится по соседству с хризантемами желтой и бронзовой окраски. Можно рекомендовать некоторые сорта сальвии, например, Роузбад с нежно-розовыми цветками и все разновидности с красными цветками, которые прекрасно дополняют красные хризантемы. Островерхие колосья сальвии вносят разнообразие в округлые очертания хризантем. Перец сорта Фиеста с маленькими ярко-оранжевыми стручками здорово смотрится по соседству с хризантемами. А еще к хризантемам подойдут высокие декоративные травы, например мискантус Морнинг Лайт: листья у него зеленые, а метелки бронзового цвета.

Хризантемы можно сажать рядом с ярко-окрашенными и пестролистными растениями, такими как солнцелюбивый колеус, а также по соседству с ноготками и космеей – ведь они, как и хризантемы, цветут до самых заморозков.

Хризантемы эффектно смотрятся в групповых посадках одних хризантем. Также красивы хризантемы, растущие под лиственными деревьями и декоративными кустарниками.

Условия выгонки хризантем

Хризантемы отлично поддаются выгонке (выгонкой называется приём, с помощью которого растение выходит из состояния покоя, начинает расти и зацветает в несвойственное ему время).

Формирование цветков у этого растения зависит от продолжительности светового периода.

Специалистами установлено, что закладка цветочных почек в соцветии хризантемы происходит в два этапа. Сначала при длине дня не более 14,5 ч. образуется цветоложе. Чем дольше этот период, тем оно становится крупнее и больше диаметр соцветия корзинки. Потом у хризантемы начинают формироваться цветки. Данный процесс наиболее интенсивно протекает при длине дня менее 13,5 ч.

Достаточно качественную срезку хризантем можно получить, если сразу установить для растений длину дня 10 ч. Разные сорта хризантем имеют различную реакцию на длительность освещения, поэтому и зацветают они по-разному: через 6–15 недель от начала короткого дня.

Особенно пригодны для выгонки хризантемы из группы Ветвистые.

Большинству хризантем срезочных сортов после посадки требуется 2–4 недели роста при длинном дне (более 14,5 ч.) для развития необходимого количества листьев и междоузлий. Затем 6–12 недель рост хризантем проходит при коротком дне (менее 13 ч.).

Если соблюдать эти условия содержания растения, то хризантема зацветёт к любой желаемой дате – на день рождения, на Новый год, к 8 марта, к 1 сентября!

Технология выращивания хризантем в теплице на срез

Популярность хризантем объясняется не только высокими декоративными качествами и отличной сохранностью в срезке (более 3 недель), но и биологическими особенностями, позволяющими выращивать ее в промышленных условиях непрерывно, получая по три урожая в год с одной площади.

Выращивание хризантем в теплице может производиться тремя способами, в зависимости от целей их предназначения и возможностей на данное время.

Первый – когда укорененные черенки высаживают в ящики или 9-сантиметровые горшки, а по окончании весенних заморозков переносят в открытый грунт, после цветения осенью растения пересаживают в 15–21-сантиметровые горшки и переносят в оранжерею, где они цветут.

Второй – когда укорененные черенки высаживают сначала в 9-сантиметровые горшки, после этого в 13-, а потом в 15-сантиметровые, а затем переносят в пленочную оранжерею, минуя открытый грунт.

Третий – ускоренный способ выращивания, когда с одной и той же площади получают 2 цветения в год. При этом способе нужна специальная подготовка маточников.

Круглогодичное цветение обеспечивает ускоренная культура хризантем, когда от черенкования до цветения проходит 4–4,5 месяцев вместо 8–9 при обычной культуре.

Технология выращивания хризантем в теплице при управляемом возделывании включает детальное планирование всех этапов производства – от выбора сорта до реализации продукции. Он основывается на фотопериодической реакции растений и дает возможность получить срезку в любое время года к определенной дате (до 3 раз в год). В условиях Черноземья эффективно получение цветущих хризантем с конца августа по 1-ю декаду мая. Правильно подбирая сорта по срокам цветения и проводя посадку в оптимальные сроки, цветоводы получают продукцию-срезку с августа по ноябрь и с конца апреля до начала мая, не прибегая к светокультуре.

Однако более важно иметь продукцию с декабря по апрель, когда спрос на цветы особенно велик. Это возможно лишь при создании определенных оптимальных для ускоренного развития растений условий.

Для ускоренного выращивания хризантем в теплице на срезку необходимо строгое соблюдение биологических естественных требований растений: в период роста обеспечение длинного дня (свыше 14 ч.) и высокой температуры (16–18 °C) и влажности (70–80 %), в период бутонизации – снижения температуры (до 10 °C) и короткого дня (10–11 ч.), в летний период – затенения и охлаждения (до 18–22 °C), в осенне-зимний – подогрева (до 16–18 °C) и подсвечивания до 4000 лк.

Температурный режим существенно влияет на накопление вегетативной массы и формирование генеративных органов. Исключительно важно поддерживать на уровне 16–20 °C ночную температуру, так как только ночью и только при такой температуре образуются новые междоузлия и листья. Когда на растениях появляются бутоны, то температуру снижают в течение трех недель на 6 °C – до 10 °C.

Есть сорта, которые чутко реагируют на температурный режим, и снижение ее задерживает у них начало цветения на 2–3 недели и ухудшает качество соцветий. А в летнее теплое время, когда поддерживать определенную температуру практически невозможно, следует подбирать сорта, наиболее устойчивые к повышенной температуре. Это:

Резидент,

Хоекс Бронсе,

Бонни Джин и др.

Сорта с темной окраской соцветий (Парад, Марилор и др.) выгорают быстрее.

Зимой в оранжерее должно быть больше естественного света за счет хорошо вымытых стекол, окраски металлических конструкций в белый цвет, счистки снега с крыши. Чтобы продлить вегетативный рост при световом дне менее 14 ч. (со 2-й половины августа до середины марта), получить длину цветоноса 35–40 см и предотвратить заложение бутонов, требуется дополнительное облучение в течение 3–5 недель удельной мощностью 75–160 Вт/м2. Досвечивание чаще всего осуществляют ртутными лампами типа ДРЛФ, располагая их на высоте 1,5 метра растений.

А как вырастить хризантемы в теплице в весенне-летний период, когда растениям нужен короткий день? В это время используют черный полиэтилен, который натягивается на специальный каркас над растениями.

При круглогодичной культуре оранжерею затеняют с середины марта до конца сентября 6 раз в неделю с 18 до 8 ч., до начала окрашивания бутонов. В летнее время достаточно 8–9 ч. дня, а со второй половины августа оптимальную длину дня увеличивают до 11–12 ч. После образования бутонов для получения более махровых соцветий растения переводят на длинный день, а температуру в этот период поддерживают на уровне 10 °C.

В период вегетативного роста почва должна быть постоянно влажной (60–65 % от полной влажности), а в фазу бутонизации частота поливов сокращается вдвое.

Подкормки обязательно сочетать с поливом и последующими рыхлениями. Подкармливать удобрениями растения надо через 10–12 дней после посадки. Грунт, как для горшечной, так и для грунтовой культуры должен состоять из равных количеств перегноя и торфа.

Нормы внесения элементов питания зависят от фазы развития растений. Интервал между подкормками в период роста и бутонизации – 7–10 дней. В период полного роспуска соцветий их можно прекратить, но затем возобновить после отцветания растений.

При программированном возделывании хризантем продуктивность кустов во многом зависит от концентрации СO2 в теплице. Подкармливать хризантемы СO2 следует только при температуре воздуха выше 15–16 °C и достаточной освещенности, доводя его концентрацию до 0,15 %.

Виды и сорта хризантем: фото, названия и описание

Овощная хризантема – однолетнее растение семейства астровых.

Из четырех ее видов наиболее распространены увенчанная и многолистная. У этого вида хризантем корень мощный, широкоразветвленный. Стебель высотой 1 м, мощный, мясистый, сильноветвящийся. Листья многократно перисторассеченные, тонкораздельные, узкие, темно-зеленые или с широкими долями, бледно-зеленые. Цветки крупные, с белыми и желтыми лепестками. Соцветия – одиночные корзинки. Продолжительность цветения 1,5–2 мес.

Это засухоустойчивое и светолюбивое растение, хорошо растет в различных условиях. Узколистные формы отлично развиваются в холодном климате. Овощная хризантема предпочитает незатененные участки с плодородными почвами, средними по механическому составу.

Хризантема альпийская – Chrysanthemum alpinum = Leucanthenum alpina .

Название этого вида хризантем обусловлено условиями его произрастания: в естественных условиях эти растения встречаются в альпийской зоне европейских горных систем, где мало или нет известняков. Низкорослый вид, дорастает до 10–15 см. Листья перисторассеченные, собраны в прикорневую розетку. Верхняя сторона у них темно-зеленая, нижняя – серо-зеленая. Прямостоячие неветвящиеся стебли несут одиночные корзинки диаметром 2–4 см. Цветет в июле – августе. Растет на каменистых пространствах также в субальпийском поясе. Как и в природе, в альпинарии ей требуется кислая почва и тенистое место.

Хризантема арктическая – Chrysanthemum arcticum = Dendranthema arcticum .

Растет в Северной Европе, Северной Америке и Северной Азии. Одна из самых низкорослых. Стебли у нее ползучие, листья глубоко рассеченные. Нижние листья черешковые. Цветоложе крупных корзинок желтое, язычковые цветки белые. Цветет в октябре – ноябре, достигая 30 см в высоту, потому смотрится только в просторных альпинариях или в естественных участках сада.

Как видно на фото, этот вид хризантем, разрастаясь, образует рыхлые, декоративные темно-зеленые ковры:

Красив и часто выращивается его сорт «Rosea» с розовыми язычковыми цветками.

При скрещивании хризантемы арктической с хризантемой Вейриха получена хризантема сибирская.

Хризантема «Трехцветная маргаритка» – Chrysanthemum cartinatum послужила основой для выведения различных карликовых и невысоких, до 60 см, сортов.

«Гномик».

Хризантема корончатая, или венцевидная – C. Coronarium.

Однолетник. Быстрорастущее растение, высотой до 100 см. Соцветий-корзинок может быть до 8 штук, язычковые цветки образуют венец, чаще всего лимонно-желтый, трубчатые – желтые, реже и те и другие белые.

Хризантема ладьевидная, или килеватая – C. Carinatum.

Однолетник. Стебель прямой, высотой 50 см, разветвленный снизу, соцветия – простые корзинки, крупные, немахровые (обычно пестрые), полумахровые и махровые (белые, буро-красные, желтые и пестрые).

Хризантема посевная – C. Segetum.

В помещении с температурой 22–24 °C в питательном растворе они полностью распускаются через 5–7 дней.

Целебные свойства

Присутствие хризантемы в доме не только поднимает настроение, но и благоприятно сказывается на здоровье человека благодаря лечебным свойствам растения.

Так, оздоровительная флористика утверждает: основное свойство хризантемы – способность вносить равновесие, что полезно прежде всего для нервной системы и почек, отражающих в организме принцип равновесия.

Из-за способности этого растения выделять в воздух бактерицидные вещества, присутствие хризантемы улучшает микроклимат квартиры. Хризантема очищает воздух подобно живице хвойных растений (но, в отличие от хвойных, хризантема легче выдерживает сухость и запыленность воздуха городских квартир).

Целебны сиренево-фиолетовые хризантемы, источающие дивный аромат (цветки без запаха не обладают целебным свойством). Они являются растительным аналогом гормонов. Вдыхание их запаха, лепестки, добавленные в пищу, – лучшее лечение гормональной недостаточности, нарушенного гормонального обмена, в том числе бесплодия.

Лепестки этого прекрасного растения содержат большое количество минеральных веществ – калия, магния, селена, цинка, которые просто необходимы для человеческого организма, а особенно для нервной системы.

В хризантеме содержатся эфирные масла, тормозящие процессы развития болезни Паркинсона. Человек, болеющий этим недугом, должен ежедневно разминать в пальцах листочек хризантемы и глубоко вдыхать ее аромат.

Кроме этого, хризантемы усиливают аппетит, снимают воспаление в желудке, кишечнике, угнетают туберкулезную палочку. А 10 %-ная спиртовая настойка цветов растения нейтрализует развитие золотистого стафилококка и стрептококка.

Полоскание полости рта настоем листьев хризантемы спасает от развития пародонтоза, выравнивает текстуру кожи, обновляет и обогащает её питательными веществами.

Хризантема признана лучшим дополнением к чаю. Особенно хороша в жару, в сочетании с легким зеленым чаем, так как по мнению китайских врачей она усиливает охлаждающее действие чая.

В странах Юго-Восточной Азии уже более двух тысяч лет хризантему добавляют в салаты. Правда не ту, что продается у нас в цветочных магазинах, а хризантему увенчанную или овощную, по-японски шунгику, а по-китайски утинцай, что значит «бесконечное растение».

Ее широко используют в вареных и тушеных блюдах в качестве зеленной культуры и зеленого овоща. Появилась однолетняя овощная хризантема и в России.

Посмотрите подборку фото хризантем, описание которых приведено выше:

Если хризантемы планируется растить в теплое время года (весна – осень), подойдет неважно какая теплица с пленочным покрытием. Довольно позаботиться о вентиляции и обильном поливе. Для круглогодичного выкармливания пригодится стационарная с крепким каркасом и высококачественным укрывным материалом теплица (к примеру, из поликарбоната). Придется сделать систему подогрева и дополнительное освещение.

Выращивание хризантем.

Отзывы:

Аня В

Аня В пишет: А как вы их укрываете на зиму? Расскажите пожалуйста поподробнее.

Аня В пишет: А как вы их укрываете на зиму? Расскажите пожалуйста поподробнее.

Аня В пишет: А как вы их укрываете на зиму? Расскажите пожалуйста поподробнее.

В теплицах отлично зацветают хризантемы индийские (большая видовая группа с большими цветами) и корейские (с маленькими цветами различных форм и окрасок). Крупноцветковые хризантемы имеют высочайший крепкий ствол, декоративные соцветия до 18 см в поперечнике. Добиваются высоты 80 см.

7 тысяч цариц осени.

Для выкармливания хризантем отлично подходит садовый грунт. В него следует добавить песок и перегной. Нельзя использовать почву с завышенной кислотностью. Высаживать черенки следует рано днем либо под вечер. Расстояние меж черенками составляет 30-40 см. Спецы не советуют очень заглублять корешки.

Если вы выращиваете цветочки летом, при помощи темного целофана, следует сделать затенение, чтоб не было излишка солнечного света. Зимой нужно использовать искусственные источники освещения. Температура в теплице не должна быть ниже, чем 16-18 градусов. Когда появятся 1-ые бутоны, световой денек необходимо уменьшить до 10 часов, а температура не должна превосходить 10 градусов.

Посадка крупноцветковых хризантем. Размножение хризантем.

Отзывы:

Elena 8

Elena 8

Elena 8 пишет: Какой это сорт хризантем?

Elena 8 пишет: Красота какая!!!Скажите пожалуйста в каком регионе вы живете?Хризантемы и зимуют в теплице?Спасибо.Всего вам доброго.

Для формирования высочайшего побега и большого цветка большая часть срезных хризантем после посадки в грунт нужно 4 недели растить при 14-часовом световом деньке. Уменьшение продолжительности светового денька и период выкармливания хризантем в таких условиях зависят от их сорта, как правило это от 6 до 12 недель роста.

Для более быстрого роста хризантема нуждается в хорошем поливе. Его можно обеспечить при помощи капельного орошения, особенно если растения высажены грядками. Сначала осени хризантемы следует поливать до обеда, а ближе к зиме – рано утром, чтобы к ночи листья успели высохнуть.

Потому что продолжительность вегетативной и генеративной фазы хризантем находится в зависимости от длины дня, то имеется зависимость даты посадки черенков и даты цветения. Для большинства сортов срезного типа необходимо после посадки 2-4 недели роста в условиях длинного дня (более 14,50 часов для закладки необходимого количества листьев и междоузлий, которые обеспечивают хорошую облиственность и высоту побега, а затем 6-12 недель роста в условиях коротких дней (менее 13 часов), зависимо от сорта.

Хризантемы могут расти при широком диапазоне температур от 10°С до 35°С. Летом и ранней осенью в теплицах при хорошей вентиляции температура не падает ниже 22-25°С, а в солнечные часы находится на уровне 35,5-37°С. При хорошем обеспечении растений водой эти температуры не препятствуют хорошему росту и цветению растений, хотя более низкая температура - 18-22 “С является более предпочтительной. В осенний и зимний период температура воздуха должна быть ночью 16-17’С, днем в солнечную погоду до 22°С, в пасмурную 17-18°С. В период цветения круглосуточно поддерживают температуру 15-16°С, а по мере надобности сохранения цветущих растений на корню - до 12-13°С, а иногда и ниже. Солнечная погода в купе с температурой воздуха в теплицах более 18-20°С ускоряют цветение на 1-1,5 недели, пасмурная погода и низкая температура - до 15°С и ниже, задерживает цветение. Поэтому для зимнего выращивания методом управляемого цветения необходимо использовать теплицы, гарантирующие необходимый тепловой режим, чтобы получить продукцию к планируемой дате.

Первую подкормку проводят через 15-20 суток после посадки, а затем — каждые 2 недели: аммиачной селитрой (10-15 г/м?). С момента появления бутона возрастает потребность хризантемы в фосфоре. В открытом грунте дают 2-3 подкормки за сезон, в теплице — до 4-5, но концентрацию питательного раствора при всем этом уменьшают. С момента формирования бутонов и до самой срезки переходят на фосфорно-калийное питание.

Однако будьте внимательны, особенно с подкормками азотом, — его избыток в почве вызывает ожог и почернение листьев, также приводит к снижению иммунитета, провоцирует появление и быстрое размножение тли на изнеженных и неспособных к сопротивлению перекормленных растениях. Подкормку хризантемы проводят одновременно с поливом или сразу после него. Все подкормки прекращают в период окрашивания бутонов!

Растению необходимо постоянное наблюдение для формирования наиболее крупных цветов. Необходимо, чтобы каждый побег содержал только один цветок, следует избавляться от всех остальных бутонов. Боковые побеги, которые растут в пазухах листьев, также необходимо удалять. Важно оставлять именно тот бутон, который гарантированно даст большой цветок.

Размножение хризантем происходит путем отделения черенков с 4-5 листиками. Идеальной почвой для черенков станет смесь торфа и песка. Отростки высаживаются в ящики в теплице, температура почвы должна быть от 16 до 18 градусов, а температура воздуха 14-16 градусов. В таких условиях укоренение черенков произойдет через 2-3 недели.

Небрежная, неправильная посадка даже высококачественных растений, выращенных в условиях открытого грунта, приводит к потере декоративных качеств растений: при слишком густой посадке соцветия получаются мелкими, сильно распространяются различные болезни, в главном мучнистая роса.

Сорта группы декоративные и мелкоцветные хризантемы часто реализуют как горшечные растения. Перед переноской в теплицы такие растения пересаживают в горшки диаметром 15 – 17 см.Растения, выращенные в условиях открытого грунта, имеют сильно развитую корневую систему, поэтому при пересадке в горшки корни приходится частично обрезать, что отрицательно влияет на состояние растений. После пересадки растения сильно поливают и, чтобы замедлить испарение влаги, на первое время горшки ставят близко друг к другу.

В этом году поставили теплицу, планируем посадить там хризантемы для дальнейшей их продажи. Подскажите, какие особенности выращивания хризантемы на срез в теплице?

Как известно, хризантема относится к поздноцветущим осенним растениям. Но благодаря выращиванию хризантем на срез в теплице можно получить урожай цветов не только осенью. Управляя процессом цветения, готовые хризантемы срезают по три раза на год в зимне-весенние месяцы. Однако просто высадить цветы в теплицу недостаточно.

Для того чтобы за 4-5 месяцев иметь высокие крупные соцветия, нужно создать растению подходящие условия и строго выдерживать требования по:

• грунту;
• температурному режиму;
• освещению;
• поливу;
• удобрению.

Почва для тепличной посадки хризантем

Для выращивания хризантем в теплице можно использовать как основу обычный грунт, в который немного добавить песка и перегноя. Для обогащения почвы также внести известь, сульфат калия, кальциевую селитру и суперфосфат в пропорциях 5:5:2:3 на 1 м. куб. Прочтите: !

Тепловой режим

Ускорение выращивания хризантем нуждается в соблюдении температурного режима на разных стадиях роста. При высадке наиболее подходящая температура - не более 18 градусов тепла. При появлении первых бутонов температуру следует снизить до 10 градусов, это позволит подольше сохраниться растению до момента срезки.

Тепличное выращивание хризантем позволяет регулировать момент получения соцветий путем его приближения или отодвигания. Так, повышение температуры в теплице до 20 градусов приближает цветение на полторы недели, соответственно понижение температуры отодвигает его.

Поскольку закладка новых листьев и бутонов происходит в ночное время, особенно важно в это время выдерживать температуру в районе 16-20 градусов. В летний период теплицу охлаждают до 22 градусов, а в зимний – подогревают до 18 градусов тепла.

Регулирование светового дня

Как и в случае с температурным режимом, регулирование длительности светового дня влияет на цветение хризантем. Для этих цветов характерный короткий световой день. При освещенности меньше 14 часов идет закладка цветоложа, при этом, чем больше будет количество таких дней, тем больший диаметр будет иметь цветок. Сами же цветки закладываются при световом дне длительностью 13 часов и меньше.

Для формирования красивого крупного цветка нужно оставить наиболее сильный побег, а остальные удалить, в том числе и боковые бутоны.

Для формирования высокого побега и крупного цветка большинство срезных хризантем после высадки в грунт необходимо 4 недели выращивать при 14-часовом световом дне. Уменьшение длительности светового дня и период выращивания хризантем в таких условиях зависят от их сорта, обычно это от 6 до 12 недель роста.

Летом теплицы нужно укрыть от солнца с помощью пленки, а зимой – установить .

Особенности полива тепличных хризантем

Для более быстрого роста хризантема нуждается в хорошем поливе. Его можно обеспечить с помощью капельного орошения, особенно если растения высажены грядками. В начале осени хризантемы следует поливать до обеда, а ближе к зиме – рано утром, чтобы к ночи листья успели высохнуть.

Поскольку в теплицах уровень влажности всегда повышен, для профилактики заболеваний важно после полива хризантем хорошо проветрить помещение.

Удобрение хризантем

Первую подкормку хризантем проводят через 10 дней после высадки. В период активного роста хризантема нуждается в , а после образования соцветий - в калии и фосфоре. Удобрять следует методом внесения под корень. При этом нужно четко соблюдать дозировку, чтобы не навредить растениям. Кроме того, для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями хризантемы следует обработать комплексными препаратами.

Видео о размножении тепличной хризантемы методом черенкования