Кирказон маньчжурский лечебные свойства. Описание и лечебные свойства кирказона маньчжурского


09 Дек

Лиана аристолохия (Aristolochia) или кирказон

Ампельные культуры позволяют эффектно декорировать различные поверхности и создавать уникальные флористические композиции. Кирказон или аристолохия – это древесные и травянистые лианы для озеленения на приусадебном участке.

Один из лучших вариантов для озеленения вертикальных поверхностей это Aristolochia - многолетние древесные и травянистые лианы одноименного рода семейства Аристолоховые. Род включает разнообразные формы лианы и её выращивания в качестве многолетников и однолетних представителей. Растение является типовым для данного семейства. Всего известно около 500 разновидностей травянистых многолетников. Многие виды встречаются в тропических зонах, некоторые из них - в России, как дикорастущие растения. В садоводстве используются преимущественно декоративные сорта и разновидности с оригинальным цветением и строением листовых пластин. Агротехнические правила посадки лианы кирказон довольно простые – о них можно прочитать в предлагаемом материале.

Посмотрите виды аристолохии на фото, где представлены маньчжурский, ломоносовидный и крупнолистный кирказон:

Описание листопадного кирказона

Согласно ботаническому описанию кирказон характеризуют как древесную или травянистую листопадную лиану, высотой до 10 метров. Быстро развиваясь и имея внушительный годовой прирост, она быстро разрастается за несколько сезонов до гигантских размеров. Стебли могут обвивать стволы и другие многолетники или стелиться по поверхности грунта. В России встречается трава кирказон с длинными стелющимися или обвивающими деревья побегами.

У аристолохии поверхностная корневая система с мощными ползучими побегами. Максимальная глубина, на которую может уходить корень - 5-10 см. Из корневища образуется вьющийся стебель. Он тонкий, похож на длинный шнур. Стебли лианы с возрастом одревеснеют и покрываются корой, которая растрескивается по мере роста побегов. Между собой многолетник сильно переплетается. Стебли имеют плотную густо облиственную поверхность.

Крупные листья на крепких черешках формируют густую ажурную крону. Листва настолько густая, что она похожа на черепицу. Листья эффектные темно-зеленого оттенка с цельным краем и сердцевидной формой. Верхняя часть пластины имеет более светлый оттенок, а низ густо опушен мелкими щетинистыми волосками. В осенний период листья становятся яркими, окрашиваются в желтые, красные и оранжевые тона, от этого листопадная лиана становится еще краше.


Лиана кирказон очень красиво цветет. Бутоны со своеобразным ароматом образованы длинной трубкой и широким отгибом, как это заметим по фото ниже. Из-за необычного цветения аристолохия в такие моменты похожа на необычно красивый экзот. Бутоны часто сравнивают с курительной трубкой или саксофонам из-за необычной формы венчика - его трубка имеет сильный изгиб. Кажется, как будто широкий отгиб воронки стремится вверх. При озеленении парковых зон и садов часто растение «прячет» свои цветки и плоды в густой кроне, потому увидеть их сложно. Крупные бутоны раскрываются на многолетнике и держаться около 5-25 дней. Единственный минус кирказона в этом плане, что не все экземпляры цветут, так как нужно достичь возраста 5-8 лет. Бутонизация происходит в начале лета, после завязываются плоды коробочки удлиненной формы, похожие на огурцы.

В коробочках располагаются крупные треугольные семена. Они длительное время сохраняют всхожесть.


Виды кирказона для озеленения: описание и фото

Как говорилось ранее, всего известно в мире около 500 видов кирказона, которые распространились по всему земному шару в тропических и субтропических зонах. В садоводстве и для озеленения парковых зон, используются наиболее декоративные экземпляры. Чаще всего делают упор на оригинальный внешний вид крупной листвы, способной образовать черепитчатый рисунок. Дело в том, что цветет кирказон не каждый сезон и только в возрасте 5-8 лет. Давайте рассмотрим описание популярных декоративных и других видов и посмотрим их фото.


Маньчжурский кирказон

Маньчжурский кирказон (Aristolochia manshuriensis) - многолетняя древесная лиана с длинными древеснеющими побегами, длиной до 10-15 метров. У вида отмечается быстрый рост, за один сезон главный стебель может вырасти до 2 метров. В России пользуется большой популярностью, так как отличается повышенной морозостойкостью, в зимнее время произрастая в открытом грунте, он не требует дополнительной защиты от холода в Средней полосе.

У лианы очень крупные листья, длиной до 30 см, они источают камфорный аромат. Листовые пластины густо расположены по побегам и образуют мощную ажурную крону с фигурным рисунком, напоминающим черепицу. В активный жизненный период листва ярко-зеленого оттенка, осенью она окрашивается во все оттенки оранжевого и красного. Цветы кирказона маньчжурского крупные, по форме похожи на кувшин. Венчик и широкий отгиб одного коричневого оттенка, могут иметь пятнистую поверхность. После цветения завязываются плоды похожие на огурцы. Длина плодовой коробочки с семенами до 8-9 см.


Ломоносовидный кирказон

Обыкновенный и ломосовидный кирказон (Aristolóchia clematítis) - травянистая лиана, ее стебли не имеют свойства древеснеть. Побеги очень быстро разрастаются, стелются по поверхности грунта или обвивают опоры. В длину стебель достигать 1,5 метра, но при этом сильно ветвится. Сердцевидные листовые пластины матовой поверхности зеленого оттенка. Цветки похожи на курительную трубку с своеобразным запахом, который привлекает мух, ими же и опыляется. Как и у многих видов данная разновидность имеет свойство опыляться именно этими насекомыми таким образом: оно заманивает мушку в зев, смыкает отгиб и не выпускает оттуда, пока не произойдет опыление.

Светло-желтые крупные цветки появляются в пазухах листовых пластин, поэтому их редко видно из-под густой листвы. Цветет кирказон с конца весны в течение 30-40 дней. Плоды обычно в культуре не завязывает, редко только в дикой природе. Отличается от других видов повышенной устойчивостью к засухе.


Крупнолистный кирказон

Трубочная аристолохия или крупнолистный кирказон (Aristolochia macrophylla) - наиболее распространенный вид в культуре. Чаще его представителей квалифицируют, как кустарниковую лиану из-за способности стеблей настолько плотно переплетаться между собой, что они формируют не крупный кустик. В высоту растение достигает всего 120 см. Голые зеленые стебли очень гибкие, сильно ветвятся и переплетаются.

На них сидят на длинных черешках листья идеальной сердцевидной формы. Листовая пластина эффектная, крупная, достигает 30-35 см в длину. Верхняя часть кожистая, глянцевая светлого оттенка, нижняя - немного бледнее. Черешок листа достигает 5-7 см в длину. Цветки пазушные, чаще всего одиночные. Венчик образует трубку с V-образным резким изгибом до 3-4 см в длину. Широкий отгиб дисковидный пурпурного оттенка. После цветения образуются плоды, длиной до 8 см - это шестигранные коробочки с многочисленными треугольными семенами, которые быстро теряют свою всхожесть и не пригодны для длительного хранения.


Посадка и выращивание кирказона

На постоянное место садят кирказон в весеннее или осеннее время. Все зависит от морозостойкости вида. Те, которые легко переносят заморозки можно сажать осенью перед зимовкой. Посадкой не морозостойких растений можно заниматься в мае. Для осенних посадок используют многолетники, выращенные из семян, к моменту высадки они должны достичь возраста 2-3 года.

Не зимостойкие кирказоны размножают исключительно черенкование и выращивают новые растения из такого посадочного материала. Дело в том, что посаженная семена аристолохия во время выращивания развивается первые 2-3 года медленно, поэтому до достижения этого возраста многолетник «подращивают» в условиях закрытого грунта с ежегодной пересадкой в более просторную емкость. Время пересадки - весной, определить ее необходимость можно по ползучей корневой системе. Процедура необходима, как только корневище заполнит все пространство.


Место и грунт для посадки

При посадке кирказона в открытый грунт соблюдайте расстояние между саженцами 80-100 см, так как растение быстро развивается и занимает большое пространство. В подготовленном грунте выкапывают ямки, глубиной около 50 см. На этом этапе устанавливают опору для лианы. Для быстрорастущего растения подойдут конструкции до 8 метров в высоту. Перед посадкой саженца в ямке выкладывают мощный дренажный слой из песка, керамзита или мелкого щебня. При посадке проследите за тем, чтобы корневая шейка саженца оставалась на уровне поверхности грунта. Длинные корни посадки укорачивают на ½ длины, слабые на 1/3. Грунт, который был вынут при выкапывании ямки перемешайте с глиной, песком и органическими питательными веществами. На 5-7 см высоту посадку мульчируют перепревшими листьями или влажным торфом.

Кирказон очень требователен к грунту, который обязательно должен быть рыхлым, легким и питательным. Рядом не должны залегать воды, и почва не должна заболачиваться. Место под посадку выбирают солнечное, но так, чтобы большую часть дня аристолохия находилась в ажурной тени. Не плохо развивается кирказон на солнце, в тени рост полностью останавливается.


Уход в открытом грунте

Из важных частей ухода за кирказоном в открытом грунте являются такие процедуры, как полив и своевременная прополка. Растение очень влаголюбивое, но плохо переносит заболачивание грунта. Стебли и листья могут пострадать от недостаточной влажности воздуха. В засушливое время нужно опрыскивать посадки не реже 1-2 раза в день. Без достаточной влажности теряется тургор листьев, вернуть его можно экстренным внесением влаги.


Класс: Двудольные Порядок: Перечноцветные Семейство: Кирказоновые Род: Кирказон Вид: Кирказон маньчжурский

Кирказон маньчжурский - Aristolochia manshuriensis Kom., 1904

Категория и статус: 1 - вид, находящийся под угрозой исчезновения. Реликт третичной флоры, находящийся на северной границе ареала. Единственное кормовое растение для реликтового вида бабочки Atrophaneura alcinous.

Краткая характеристика. Деревянистая вьющаяся лиана, поднимающаяся по деревьям до 15--20 м выс. Листья округло - сердцевидные, до 30 см в диам. Цветет в конце мая - начале июня, зрелые плоды в сентябре - середине октября. Размножается семенами; при поражении лианы дает поросль.

Распространение. В России встречается только в юго-западной части Приморского края, в басс. рр. Барабашевка, Амба, Грязная, Ананьевка, Нежинка, Борисовка. Основной ареал расположен за пределами России: Северо-Восточный Китай и п-ов Корея (1-3).

Особенности экологии и фитоценологии. Растет в полидоминантных широколиственных и смешанных (с пихтой цельнолистной) лесах на плодородных хорошо дренированных почвах в поймах рек и у подножия пологих склонов, чаще се- верной экспозиции, под скалами и в распадках (1-3).

Численность. Численность взрослых особей в Приморье составляет менее 500 (1-3). Состояние локальных популяций. Природные популяции малочисленны, встречаются редко. Наиболее значительная популяция с преобладанием крупных (до 15 м выс.) плодоносящих лиан, с самосевом и разновозрастными особями прежде отмечалась в районе с. Горное (север Хасанского р-на, нижнее течение р. Ананьевка). В других местах растет небольшими группами особей 6--8 м выс., с редким угнетенным подростом (2). Интерес населения к этому растению, как к лекарственному средству при стенокардии, привел к хищническому истреблению лианы. В настоящее время крупные плодоносящие экземпляры встречаются редко.

Лимитирующие факторы. Экстремальные условия на пределе ареала. Строгая приуроченность к определенным экологическим условиям. Малая численность особей в популяции. Слабая семенная продуктивность. Деградация лесов под влиянием антропогенного воздействия и пожаров. Декоративное растение, используется в народной медицине. Страдает от заготовки лианы населением для медицинского использования и в коммерческих целях.

Принятые меры охраны. Был включен в Красные книги СССР (1978, 1984) и РСФСР (1988). Вид внесен в Перечень объектов растительного и животного мира, занесенных в Красную книгу Приморского края (2002). На территории заповедников не встречается.

Необходимые меры охраны. Провести поиск участков природных комплексов с кирказоном для организации заказника. Осуществлять мониторинг за состоянием популяций. Создать маточные плантации. Ввести в культуру для вертикального озеленения.

Возможности культивирования . Успешно выращивается в 22 ботанических садах России (4). Опыты по интродукции в Ботаническом саду (Владивосток) показали возможность выращивания аристолохии из семян, без стратификации. Семена хорошо прорастают (всхожесть до 95%) при осеннем посеве (5) и весной; разработаны ускоренные методы выращивания черенками (6, 7).

Источники информации . 1. Воробьёв, 1968; 2. Куренцова, 1968; 3. Куренцова, Валова, 1969; 4. Растения Красной книги...., 2005; 5. Нестерова и др., 1996; 6. Слизик, 1978; 7. Слизик, Чащухина, 1979. Составитель: Н.С. Павлова. Красная Книга Российской Федерации ( и грибы)

Кирказон маньчжурский

Кирказон - это довольно новое и редкое, декоративное растение которое идеально подходит для вертикальных вариантов декорирования пространства. Стоит знать, что маньчжурский кирказон занесён в Красную книгу России, поэтому трогать его в природе нельзя, а вот размножать и выращивать на своём участке не только можно, но и нужно.

Что касается других стран, то, например, в Корее и Китае кирказон маньчжурский не приписан к редким видам, там он довольно широко распространён и представляет собою очень крепкую, активно растущую лиану, которая занимает порой большие территории смешанных гористых лесов, а также берега рек и речушек. На рыхлой питательной и богатой влагой почвой лиана может достигать гигантских размеров, вытягиваясь на 12-14 метров. В природе в качестве опоры выступают любые деревца, расположенные поблизости. Однако не стоит думать, что кирказон растёт только вблизи деревьев, это совсем не так. Обитать он может и на вполне открытом участке, а вместо деревьев использовать заборы, беседки, столбы и прочее.

В общем и целом посадить у себя на участке маньчжурский кирказон нужно, его листовые пластинки словно выкрашены в насыщенно-зелёный цвет, они имеют приятную взгляду округло-сердцевидную форму и размер, иногда достигающий трех десятков сантиметров. Листья распускаются ближе к концу апреля, а в начале или середине октября наблюдается активный листопад. Но отдельно хочется рассказать о цветках этого растения, вот они точно не оставят равнодушных взглядов. Цветки имеют трубчатую форму, но не ровную, а изогнутую наподобие саксофона. Околоцветник имеет чаще всего желтовато-зеленоватую окраску, реже бледно-коричневую. Если заглянуть внутрь цветка, то вы увидите бордовые, либо тёмно-коричневые точечки и полоски. Зацветает кирказон обычно в середине последнего месяца весны и до начала лета можно увидеть его причудливые цветки. В первом месяце осени созревают интересные по виду и форме плоды, похожие на небольшой огурчик без пупырышков длиной около 11 сантиметров.

Помимо цветков могут привлечь внимание и стебли лианы, их кора имеет рельефный рисунок с довольно сильно заглублёнными бороздками. Если вы решите попробовать кору на ощупь, то она напомнит таковую у знаменитого дерева-пробки. Стебельки, даже у взрослой лианы, не очень толстые, в диаметре достигают примерно четырёх сантиметров, иногда на пару сантиметров больше. Стебли порой по нескольку раз обвивают сами себя, в итоге напоминая шпагат, но именно так они и поднимаются по любой опоре ввысь. Если на участке высадить несколько растений, то они, разросшись, могут напомнить непроходимые джунгли южных регионов планеты. Кирказон совсем не боится холода, в центре России зимует практически без укрытия и ничем не болеет, а из уходных работ требует только наличие влаги в почве.

Для посадки кирказона выбирать нужно наиболее хорошо освещённые места участка, однако и легкую тень он героически выдержит. Если же тень будет плотной, то сильно вытянутся побеги, расстояние между узлами станет больше и оголится стебель, это может подпортить общий декоративный вид. На открытом же участке довольно скоро лиана сформирует плотную стенку из яркой листвы. Примечательно, что можно соорудить беседку исключительно из кирказона. Для этого нужно вбить четыре столба, создав квадрат, высадить с одной стороны (лучше южной) кирказон и скрепить столбы со стороны посадки проволокой в несколько рядов, из нескольких рядов проволоки нужно сделать и крышу беседки. Кирказон, разрастаясь, оплетёт проволоку и перекинется на крышу, плотная листва не пропустит свет, создав тень, и защитит даже от средней силы дождика.

Высаживать лучше двух или трёхлетние саженцы, оставляя между ними около метра. Заглублять корневую систему рекомендуется не более чем на полметра, а корни, если они очень длинные, перед посадкой укоротить на треть. При посадке корневую шейку нужно размещать вровень с почвой. Кстати о почве, если она на участке тяжёлая, то нужен дренаж (кирпич, щебёнка с песком слоем в 14-18 см). При посадке в ямку можно добавить 5-6 кг органики, 45-55 г минеральных удобрений, а рядом с ямкой установить столб или иную высокую опору.

Дальнейший уход заключается в ежегодных подкормках коровяком, разбавленным в десять раз водой. Под куст нужно не менее пяти литров такого раствора. Необходим кирказону и полив, регулярные, не менее ведра воды под каждое растение, а если лето очень сухое и жаркое, то ещё и дождевание утром и вечером.

Кирказон не любит плотную почву и корок на её поверхности, поэтому рыхлить грунт нужно постоянно, а чтобы он не уплотнялся выкладывать на его поверхность слой мульчи, толщиной около 4-6 см. Не забывайте и об удалении сорняков, особенно в молодом возрасте лианы, в дальнейшем же, по мере её разрастания, сорняки исчезнут сами.

Периодически осматривайте лиану, если заметили, что некоторые побеги высохли, то обрежьте их, а если кончики лианы начали превосходить высоту опоры, то их тоже можно обрезать.

Примерно в середине-конце октября растения нужно готовить к зимовке - снять побеги с опоры, уложить на землю и набросать сухих листьев слоем в 5-7 см.

Н. В. Хромов , кандидат биологических наук

(Газета "Садовод")

Кирказон - маньчжурский и крупнолистный

Красивых и декоративных сортов травянистых однолетников, двулетников и даже многолетников - весьма много. Немало и декоративных, красиво цветущих кустарников и деревьев. А вот подобных лиан - очень мало, считанные единицы видов. Поэтому каждая новая лиана, включённая в декоративное садоводство - большое достижение. Именно таковы кирказоны, которые только-только стали широко внедряться в ландшафтный дизайн. Их существует около 180 видов, большинство из которых - растения тропиков. Однако несколько видов встречаются и в умеренной зоне, поэтому могут выращиваться как декоративные лианы и у нас. Некоторые даже считаются введёнными в культуру, хотя выращиваются пока незаслуженно редко. Внешний вид их весьма необычен. Цветки отличаются не столько красотой, сколько причудливостью и оригинальностью. Но особенно декоративны у них очень крупные листья. Из кирказонов наиболее пригодны для выращивания в Средней полосе и на Северо-Западе нашей страны два вида - маньчжурский и крупнолистный.

Кирказон маньчжурский или аристолохия маньчжурская (Aristolochia manshuriensis Kom.) - редкая, занесённая в Красную книгу нашей страны лиана, произрастающая на юге Приморского края России; а за рубежом - в Китае и Корее. Растёт вдоль рек и ручьев, оплетая стволы деревьев, поднимаясь в крону и угнетая их. Ядовит, но одновременно целебен, используется, из-за редкости вида, пока только в народной медицине. Ствол его деревянистый, ребристый, достигает у взрослых растений 15 м длины и 5 см диаметра. Кора мягкая, пробковая, серого цвета. Молодые побеги зелёные, одревесневая - становятся коричневыми. Листья крупные, до 30 см в диаметре, светло-зелёные, осенью желтеют, обладают специфическим камфарным запахом. Цветки своеобразной кувшиновидной, изогнуто-трубковидной формы, до 6 см длиной, с круто изогнутой вверх ребристой трубкой околоцветника; снаружи зеленоватой, внутри - пурпурно-крапчатой. Отгиб трубки - трёхлопастной, коричнево-жёлтого цвета. Плод - шестигранная удлинённо-цилиндрическая коробочка, до 10 см длиной. Семена плоские, треугольной формы, 7 мм в поперечнике. Размножается кирказон маньчжурский стеблевыми отводками, зелёными и полуодревесневшими черенками, в теплицах; а также посевом стратифицированных семян. К плодородию и влажности почв требователен, дымо- газоустойчив, может культивироваться в городах.

Средне теневынослив, выдерживает полутень. Вполне зимостоек в Средней полосе и на Северо-Западе нашей страны, успешно растет и плодоносит, но молодые нижние листья страдают от весенних напочвенных заморозков. А не успевшие одревеснеть осенью концы побегов могут зимой слегка подмерзать. Однако на росте и развитии растений это не сказывается, весной их следует просто слегка подрезать. Вид весьма декоративен, поэтому очень ценен для вертикального озеленения. Выращивается, к сожалению, незаслуженно редко.


Кирказон крупнолистный (Aristolochia macrophylla Lam.) - древовидная лиана до 10 м длиной. Родина - Северная Америка. В культуре нашей страны культивируется несколько шире, чем кирказон маньчжурский, от Ленинградской области и южнее. Листья крупные, сердцевидные, до 25 см в диаметре. Цветёт в июне, хорошо плодоносит. Истинные размеры цветков точно определить довольно сложно, столь причудливо они изогнуты. Отгиб околоцветника равен 2,5 см, расположен на конце длинной изогнутой цветочной трубки; вычурно декоративен, имеет жёлто-зелёную окраску, с коричневыми прожилками. Плод - длинная цилиндрическая коробочка. Размножается данный вид аналогично кирказону маньчжурскому, но черенкуется несколько хуже. Средне теневынослив, но светолюбивее маньчжурского. Почву любит питательную, рыхлую, глубоко обработанную, влажную. В молодом возрасте, 2-3 года, после листопада стволик необходимо на зиму снимать с опор, пригибать к земле и укрывать сухим листом и еловым лапником. У взрослых растений он становится вполне зимостойким. Кирказон крупнолистный, также как и маньчжурский, ядовит и лечебен. Все части растения, особенно кора и корни, содержат алкалоиды, понижающие кровяное давление.

Очень декоративен, может быть использован для декорирования стен, балконов; прекрасно маскирует заборы, хозяйственные постройки, беседки и пр. малые архитектурные формы. Легко и быстро поднимается по опорам, красиво заплетая их и создавая зелёную стену. Может, при соответствующих уходах, формировать зонтообразную крону.


Описанные виды кирказонов растут быстро, предпочитают плодородную почву и лёгкую полутень, хотя могут расти и на солнце. Особой обрезки не требуют, удалять следует только погибшие, а также ненужные, неправильно растущие побеги. Обильные крупные листья и оригинальной формы цветки кирказонов способны украсить или, если надо, скрыть любые вертикальные поверхности. Широкое внедрение их в цветоводство, позволит ещё больше расширить применение лиан в ландшафтном дизайне.

Владимир Старостин , кандидат с/х. наук, дендролог

24.09.16

Фото: and-studio.ru, piony.by

Другие публикации Старостина В.А. смотрите на его персональной странице

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Многим владельцам приусадебных участков знаком кирказон , они с удовольствием высаживают его с целью декорирования ландшафта. Однако немногие знают, что эта лиана может применяться и в народной медицине для лечения различных заболеваний. Как правильно выращивать растение, и лечиться им - рассмотрим далее.

Кирказон или аристолохия (на латыни - Aristolochia) - это многолетняя трава или древесная лиана (в зависимости от вида). Стебли у нее растут прямо или вьются. Листья у большинства представителей напоминают сердце, растут поочерёдно друг за другом по одному на черешке.
Цветы имеют форму трубочки, раскрытой на конце, вокруг которой располагаются лепестки. Эти растения двуполые, у них есть тычинки и пестики. Опыляются насекомыми, привлекают их отвратительным запахом. В середине трубочки растут особые волоски, которые не дают попавшему внутрь насекомому выбраться.

В поисках выхода оно проводит перекрёстное опыление. Когда процесс окончен, цветок тут же увядает, и выход освобождается. Плоды похожи на огурцы, мячи или груши, сухие, состоят из стенок без мякоти внутри, во многих находятся семена.

Распространение

Кирказон предпочитает тропический, иногда - умеренный, климат, чаще всего встречается в Африке, Азии, Америке. В России произрастают 5 видов на Дальнем Востоке, Северном Кавказе, в европейской части страны.

Популярные разновидности

Растения рода кирказон объединяют 485 видов, наиболее популярными из которых являются крупнолистный, маньчжурский, ломоносовидный и крупноцветковый.

Важно! Все виды кирказона ядовиты, поэтому следите, чтобы дети не отравились им в порыве любознательности.

Крупнолистный (трубочный) кирказон отличается большими листьями в форме сердца. Второе название растение получило из-за цветков, которые изогнуты галочкой, и по форме похожи на саксофон. Попадая в середину этой трубки, насекомые могут вылететь, только когда опылят цветок. Плоды сухие, полые, имеют продолговатую форму с загнутыми концами, в середине могут находиться семена.
Крупнолистный кирказон используют для оформления изгородей, беседок, тоннелей.

Листья маньчжурского кирказона по форме похожи на листья предыдущего вида, размером они около 30 см, источают запах камфары. К зиме желтеют и становятся бурыми. Ствол и ветки этой лианы образуют вьющуюся древесину. Из пазух листьев растут светлые цветы в форме трубочки-подковы с открытой «пастью» и лепестками вокруг неё, внутри - бежевые.

Плоды похожи на огурцы, они состоят из гранёных стенок и нескольких семян внутри.
Растение относится к исчезающим и вписано в Красную книгу России.

Отличием ломоносовидного кирказона (другие названия - обыкновенный, лихорадочная трава, финовник) является низкий рост, до 90 см. Стебель голый, ветви растут редко. Листья круглые или овальные, неприятно пахнут, размер - около 10 см. Цветы трубчатые, на концах расширяются, приобретая форму языка.

Расположены в пазухах листков группами. Плоды имеют форму шара или груши, стенки тонкие, мякоти нет, семена гранёные, до 10 мм в длину.
Эта лиана считается лекарственным растением.

Крупноцветковый кирказон растёт в тропическом климате Америки и Индии. Листья у него широкие, в виде сердца. Цветки большие, в виде воронки, пахнут протухшим мясом, чтобы прельстить мух и ос.

Знаете ли вы? Оказывается, известная всем ваниль - это плод лиан семейства орхидных.

В народной медицине Колумбии растение используется для лечения от укусов змеи, против микробов, повышения тонуса матки, против рака (вызывает изменения в клетках). Его с охотой поедают бабочки-кавалеры.

В химическом составе кирказона присутствует аристолохин, это вещество обладает такими полезными свойствами:

  • бактерицидным действием;
  • потогонным действием;
  • мочегонным действием;
  • обезболивающим действием;
  • понижает температуру;
  • успокаивает воспалительные процессы;

  • способствует сокращению матки;
  • расширяет сосуды;
  • ускоряет сердцебиение;
  • активизирует работу центральной нервной системы;
  • способствует ритмичному дыханию.

Благодаря этим свойствам растения, народная медицина обнаружила его эффективность при таких проблемах со здоровьем:

  • кожные воспаления;
  • проблемы желудочно-кишечного тракта;
  • инфекции мочевой системы;
  • заболевания дыхательной системы;
  • гинекологические проблемы;
  • застой желчи;
  • простудные заболевания;
  • болезни суставов;
  • накопление жидкости в тканях;
  • повышенное давление.

Важно! Употреблять лечебные средства на основе кирказона внутрь необходимо строго по рекомендации врача и только под его наблюдением.

В народной медицине на основе кирказона делают отвары для примочек и ванночек, настойки, мази. Применяют, в основном, наружно, так как внутреннее применение ограничено ядовитыми свойствами растения.

Для приготовления отвара из стеблей аристолохии 2 столовые ложки сухого сырья заливают стаканом воды, дают закипеть и варят 15 минут. Затем выдерживают при комнатной температуре для остывания и процеживают.
Таким отваром лечат экзему, нейродермит, фурункулы, карбункулы, грибок, псориаз, другие воспаления на коже. Для лечения поражённый участок промывают отваром, делают компресс или примочки.

Отвар из корня аристолохии готовят аналогично, только вместо стеблей используют 1 столовую ложку высушенного и измельчённого корня, который заливают стаканом воды, дают закипеть и варят 15 минут. После охлаждения отвар добавляют в тёплую воду.

Ванночки с ним принимают до 20 минут, не дольше. Этот способ используют при лечении подагры, отложениях солей, артрите, артрозе и других проблемах с суставами, а также меланоме.

Чтобы приготовить спиртовую настойку кирказона , нужно 1 столовую ложку измельчённых сухих стеблей растения залить 3 столовыми ложками спирта крепостью не ниже 70% и убрать в тёмное место на 3 недели. Применяют её для обеззараживания ран, лечения фурункулов, панариций, мастита, других воспалительных процессов.
Кирказоновую мазь делают на основе стеблей и внутреннего свиного жира. Жир вытапливают на водяной бане и сливают в другую посуду. 0,5 л вытопленного смальца смешивают со 100 г высушенных и измельчённых стеблей кирказона и выдерживают на водяной бане 2 часа.

Следите за тем, чтобы вода не выкипала. Затем мазь остужают и хранят в холодильнике. Перед применением необходимое количество мази выдерживают при комнатной температуре до размягчения. Применяют при заболеваниях суставов, втирая в больные места утром и вечером.

Вред и побочные эффекты

В составе кирказона присутствует аристолохиевая кислота, которая способна вызвать злокачественную опухоль, причём её действие может проявиться даже через 10 лет. Употребляя препараты на основе аристолохии внутрь без врачебного контроля, вы рискуете заболеть раком печени или почек, другими тяжёлыми заболеваниями почек.

Передозировка настойкой кирказона может вызвать паралич дыхательных путей. Наружное применение препаратов может вызвать аллергические реакции, ожог, болезненные ощущения. Средства на основе кирказона могут всасываться внутрь через кожу и слизистые оболочки, оказывая токсическое действие на центральную нервную систему.

Лечение препаратами на основе аристолохии противопоказано:

  • беременным (могут вызвать прерывание беременности);
  • кормящим матерям;
  • детям;
  • при гастрите;
  • при заболеваниях почек и печени.

Уход и выращивание из саженца в домашних условиях

Кирказон очень хорошо приспосабливается, поэтому подходит для выращивания в наших широтах, но всё же стоит ознакомиться с некоторыми особенностями выращивания и ухода за ним.

Выбор места и освещения

Лучшее место для выращивания аристолохии - солнечное, однако подойдёт и немного затенённое, а крупнолистная может выжить и в тени.

Кирказон не боится шума, пыли, загрязнённой атмосферы, но есть один нюанс - место высадки не должно быть с подветренной стороны. Во-первых, так он будет плохо расти, а во-вторых, раздувая листву, ветер не даст полюбоваться красотой лиан. Так как растение любит влагу, лучше всего выбрать для него место возле водоёма.

Для нормального роста аристолохия нуждается в плодородной, влажной и рыхлой , богатой органическими соединениями.
Грунт для посадки надо подготовить заблаговременно - выкопать лунки, землю собрать и обогатить. К земле добавляют песок, перегной в соотношении 1 к 1, дёрн, компост, глину, .

Важно! Следите за тем, чтобы дёрн и компост не содержали элементов хвойных деревьев - кирказон этого не любит.

На дно лунки глубиной и шириной по 50 см надо высыпать слой керамзита и присыпать его песком. Лунки выкапывают таким образом, чтобы каждое растение находилось на расстоянии не менее 80 см от других, иначе корням некуда будет расти. Возле лунки вкапывают прочную опору, способную выдержать вес лианы, и соответствовать её высоте.

Перед высадкой у саженцев обрезают корни: пятую часть у сильных корней и третью часть - у слабых. Углубляют саженец в лунку так, чтобы верх корня находился на одной высоте с грунтом. Теперь можно засыпать подготовленным субстратом.

Кирказон размножается семенами, отростками, черенками, отрезанными корнями, а также даёт новые побеги из корней.
Размножать аристолохию семенами проблематично по причине быстрой потери их всхожести и плохой вызреваемости (как у кирказона изящного).

Собранные осенью семена нужно в течение 2-3 месяцев посеять в подготовленный грунт. Когда появятся ростки, растения рассаживают в отдельные ёмкости (если выращивать в 1 ёмкости, то соблюдать не менее 20 см расстояния) и выращивают таким образом 2-3 года, затем высаживают в открытый грунт. Будьте готовы к тому, что рост будет очень медленным.

Знаете ли вы? Чёрный, белый, зелёный и розовый перец - это один и тот же плод, только по-разному обработанный, и растёт он на лиане под названием перец чёрный.

Весной можно уложить в землю отростки лианы, до осени они пустят корни и станут отдельным растением.

Размножение черенками - процесс трудоёмкий, используется, в основном, только для аристолохии изящной. Для этого, обрезая весной ветки, нужно сделать из них черенки длиной около 30 см, высадить в горшок с подготовленным субстратом, полить и накрыть колпаком. Через 2-3 месяца лиану можно пересаживать в открытый грунт.

Черенки кирказона можно заготовить и осенью, но тогда высаживать в открытый грунт нужно весной.

Через корневую систему размножается только ломоносовидный кирказон. Для этого весной отрезают кусок корня длиной около 10 см средней толщины и закапывают в подготовленный грунт на глубину около 5 см, затем поливают. Лиана начинает расти через несколько недель.

Землю вокруг кирказона нужно регулярно рыхлить, стараясь не повредить корни. Чтобы хуже росли, а растение обогащалось питательными веществами, почву вокруг него надо покрывать листьями или другими предметами органического происхождения.
Кирказон любит влагу, его надо часто поливать и опрыскивать, особенно летом в жару: не менее 2 раз в неделю по 10 л на лиану. Летом 1 раз в месяц также вносят - по 5 л слабого раствора на 1 лиану.

Аристолохия быстро растёт, поэтому разросшиеся или слабые ветки надо обрезать.

Зимовка

У себя на родине кирказон растёт в тёплом климате, но взрослые растения хорошо переносят зиму, поэтому не нуждаются в средствах защиты. Может случиться, что в сильные морозы некоторые ветки могут пострадать, но весной они оживут опять.