Высадка рассады огурцов в грунт. Посадка огурцов в открытый грунт

Высадка рассады огурцов – один из наиболее ответственных этапов выращивания овоща. Семена сажают весной, чтобы до момента посадки ростки окрепли. Важно четко определить сроки пикировки рассады. Слишком ранняя посадка может привести к засыханию или гибели молодых растений. Однако передержка в домашних («тепличных») условиях приводит к ослабеванию кустов. После высадки они быстро поддаются садовым заболеваниям и погибают, несмотря на постоянный уход.

Как подготовить рассаду?

Многие опытные огородники предпочитают сеять семена огурцов сразу в грунт. Следовать их примеру или нет, зависит от климатических условий вашего региона. Нужно полагаться также на предыдущий опыт. Лучше перестраховаться и посадить семена в небольшие емкости с подготовленной землей. Перед высадкой определитесь с сортом огурцов. Он должен быть предназначен для посадки в открытом грунте.

Наилучшие варианты:

«Универсальный»;
«Конкурент» (ранний сорт);
«Алтайский»;
«Каскад»;
Сорта семейства F1 («Лидер», «Корнишон Кай», «Твикси», «Новгородец» и др.)

Сажать семена нужно в маленькую емкость по 2-3 семечка, не превышая глубину в 3 см. Для этого подходят одноразовые пластиковые стаканчики, на четверть засыпанные грунтом. Идеальный вариант – смесь торфа, перегноя, дерновой земли и коровяка в соотношении 5:3:1:1. Когда росток достигнет 3-4 см в высоту, необходимо пересадить его в большую по размеру емкость для активизации развития корневой системы. Некоторые огородники предпочитают сразу сажать семена в длинные , чтобы не тревожить неокрепшие корни во время пересадки.

Любой рассаде необходим правильный уход и определенные условия. Идеальная температура для быстрого прорастания семян – 25 градусов. При более низкой температуре ростки взойдут позже (примерно на 10-й день). Рассаду можно пересаживать в грунт не ранее чем через 3 недели после прорастания семян, когда на каждом кустике появится не менее 2 листочков. При этом температура на улице должна устояться и не опускаться ниже 18 градусов днем и 15 градусов ночью. В теплых регионах возможна посадка в мае. По общим рекомендациям сажать рассаду следует в период между 5 и 15 июня, когда нормализуются температурные условия.

Перед высадкой в открытый грунт нужно . За 7 дней до посадки снизьте температуру в помещении до 16 градусов. Можно вынести ящики с рассадой на балкон. Эта процедура поможет растению адаптироваться к предстоящей пересадке в грунт.

Подготовка почвы

Рассаду огурцов нежелательно высаживать на том месте, где ранее росли другие тыквенные культуры. Это повышает риск заражения вирусами и инфекциями, оставшимися от других овощей. Огурцы можно сажать на месте помидоров, картофеля, капусты и гороха. Корневая система у огурцов слабая, но она быстро впитывает влагу с питательными веществами и минералами.

Осенью участок под высадку огурцов нужно перекопать, удалить корни и ветви старых растений, внести удобрения и навоз. Коровий навоз вносится с расчетом 1 л на 1 квадратный метр. За 10 дней до высадки рассады в открытый грунт можно еще раз перекопать грядки и внести удобрения. Глубина вскапывания – 15 см.

Высаживание нужно совершать в подготовленный грунт, напоминающий «слоеный пирог». Правильно выкладывать слои в такой последовательности:

хвойные опилки или порубленный хворост хвойного дерева;
компост (перегной);
торф;
опилки (солома);
коровий навоз (можно заменить перегноем с добавлением золы);
земля (чернозем).

Последний (земляной) слой должен быть толщиной не менее 20 см. После выкладывания слоев за два дня до высадки нужно полить почву горячей водой (не менее 60 градусов). Это дезинфицирует землю.

Садить рассаду лучше в только что залитые горячей водой лунки.

Как высаживать?

Когда рассада окрепла, а температура земли достигла 13 градусов, можно начинать высадку огурцов в открытый грунт. Важно правильно рассчитать, на каком расстоянии расположить грядки. Это зависит от сорта огурцов и от типа посадки. Посадка бывает горизонтальная и вертикальная.

При горизонтальном способе высадки рассады стебли растения стелются по земле. Грядки должны располагаться на расстоянии 100 см друг от друга. Лунки должны находиться на расстоянии не меньше 60 см. Если вы установили опоры, по которым кусты будут виться вверх, садить рассаду можно на расстоянии 40 см. Желательно выдерживать дистанцию между грядками, чтобы ряды растений не затеняли друг друга. Огурцы должны равномерно освещаться солнечными лучами.

«На какую глубину садить рассаду?» — еще один частый вопрос начинающих огородников. Глубина лунок должна быть от 10 до 12 см. Чем глубже лунка, тем холоднее грунт. Корневая система огурцов останавливается в росте, если температура почвы понижается до 14 градусов.

Уход

С момента высадки до прекращения плодоношения огурцам необходим уход в виде подкормки и полива. Сразу после высадки в открытый грунт нужно залить рассаду теплой водой. До начала цветения огурцам не нужна подкормка. Весь уход заключается только в регулярном поливе (1 раз в 5 дней водой не холоднее 25 градусов). В дождливую погоду такой частый полив не обязателен. Во время засухи следует раз в 3 дня. Важно учитывать, в каком регионе находится дачный участок.

Это интересно

Немногие знают, что огурец – овощная культура, принадлежащая семейству тыквенных. Маленькие зеленые огурчики, которые мы едим, – плоды в недозрелом состоянии. Овощи, выращенные самостоятельно, всегда вкуснее, сочнее и полезнее.

Сроки проведения дальнейших подкормок – 10-14 дней. До конца плодоношения нужно совершить от 6 до 8 подкормок. Уход подразумевает под собой регулярную прополку и рыхление почвы. Это способствует лучшему питанию корневой системы.

Для обеспечения богатого урожая огурцов нужно соблюдать правила выращивания рассады и ее пересадки в грунт. Важно правильно определить сроки пикировки, рассчитать, на каком расстоянии располагать грядки и лунки. Любой овощной культуре нужен правильный уход в период роста, цветения и плодоношения. Это комплекс мероприятий: полив, подкорм и прополка почвы.

Для выращивания огурца садоводы подбирают, как правило, хорошо освещенный участок, который защищен с севера, а также со стороны господствующих ветров. Вокруг выбранного участка обустраиваются «кулисы», которыми может послужить картофель, подсолнух, кукуруза, бобы и даже конопля. Все эти высокорослые и быстро растущие культуры способны обеспечить подходящий микроклимат в той зоне, где возделываются огурцы.

Может выполняться как с помощью семян, так и с помощью рассады. Рассмотрим особенности каждого из способов более детально.

Если вы собираетесь выращивать огурцы, то должны учесть ряд важных нюансов, опирающихся на особенности данной культуры. Словом, к работе следует подходить комплексно, ничего не упуская.

Таблица. Требования к выращиванию огурцов

Условие	Краткое описание
	Огурец является теплолюбивой культурой, поэтому его следует высаживать, когда температура верхнего слоя грунта будет составлять как минимум 13-15°С. Но, что характерно, огурец не любит и слишком высокой температуры – если этот показатель поднимется выше 28°С, то развитие может остановиться.
	Участок под огурцы нужно предварительно удобрить куриным пометом, навозом либо коровяком. Это не только обеспечит растения питательными элементами, но и обеззаразит почву от возбудителей многих заболеваний.
	Культура нуждается в перманентном режиме увлажнения. При дефиците влаги листья потемнеют и станут хрупкими, а сами растения будут находиться в стрессовом состоянии. Избыточные поливы также вредны – кислорода в грунте станет меньше, из-за чего листва побледнеет, а развитие плетей и зеленцов заметно снизится. Вода при поливе не должна быть холодной (иначе способность корней к всасыванию ухудшится), а иметь температуру о 18°С. Идеальная влажность земли – 80% (при 30% огурцы увядают).
	Описываемая в статье культура представляет растения короткого светового дня, поэтому ее лучше выращивать в середине-конце лета. Невзирая на то, что огурец свето- и теплолюбив, в сутки ему требуется лишь 10-12 часов фотопериода.

Отдельное внимание следует уделить корневой системе. Она в нашем случае поверхностная, поэтому овощу требуется структурированная почва с высокой влажностью и хорошим доступом кислорода. Корень огурца (а это порядка 1,5% суммарной массы растения), находясь всего в 5 см от поверхности, может углубляться максимум на 40 см. В связи с этим рыхлить землю вокруг огурца нельзя, т. к. каждая такая процедура приводит к травмированию корешков, а на восстановление требуется более 7-ми дней. Поэтому вместо взрыхления и прополки нужно прибегнуть к мульчированию, внесению органических подкормок и предварительной высадке подходящих предшественников.

К последним можно отнести:

салат;
помидоры;
капусту;
картофель;
сидераты;
горох.

Недопустимые предшественники – морковь, фасоль, а также все бахчевые (у них общие с огурцом заболевания).

Как высаживать огурцы в открытую почву

Ознакомившись со всеми особенностями, можно приступать непосредственно к посадке. Процедура не представляет собой ничего сложного, однако некоторые важные нюансы все же имеют место.

Итак, работа традиционно должна начинаться с подготовки участка.

Этап первый. Подготавливаем почву

Посадка должна начинаться с выбора и подготовки участка. Это один из самых важных этапов, поскольку огурец, как мы уже выяснили, светолюбив и неплохо отзывается на плодородную почву. По этой причине грядки лучше организовывать с севера на юг, а под предшествующую культуру внести органическую подкормку либо, как вариант, удобрить почву перед высадкой огурца.

Оптимальное удобрение в нашем случае – это коровий навоз. Под предшествующие культуры его следует вносить перепревшим (примерный расход 5 кг/м²), а перед посадкой – в виде раствора (1 часть навоза следует развести в 5 частях воды). В отсутствие навоза вполне можно использовать и куриный помет (размешать в пропорции 1:20) или же любую минеральную подкормку комплексного типа.

Обратите внимание! Больше всего для огурцов подходят теплые грядки высотой свыше 20 см. Органическая «подушка», находящаяся внутри такой грядки, не только обеспечит огурцы полезными элементами, но и согреет корни, а также насытит их углекислым газом.

Этап второй. Сажаем огурцы в открытую почву

По мнению многих высокая урожайность огурца возможна исключительно при выращивании рассадным способом. Но если климат в вашем регионе достаточно мягкий, то семена можно высевать сразу на грядки. Тем не менее, справедливости ради рассмотрим оба способа.

Способ первый. С помощью семян

Семена лучше высевать в несколько приемов, иначе можно прогадать со сроками (к примеру, холода могут непредвиденно вернуться). Кроме того, этот нехитрый ход позволит продлить период плодоношения. Посев можно начинать в середине мая, а закончить в середине июня. Позже это делать не стоит, т. к. летняя жара и продолжительный световой день – не самые благоприятные условия для развития культуры.

Шаг 1. Начинать следует с подготовки посадочного материала. Сегодня существуют не только сорта, которые районированы для конкретных регионов, но и гибриды, отличающиеся большей устойчивостью к заболеваниям. Предпочтение лучше отдавать именно гибридам – это позволит избавиться от лишних забот и заметно повысить урожайность.

Не менее важны сроки созревания (огурцы могут быть ранне-, средне- и позднеспелыми) и конкретное предназначение сорта (для салатов, для засолки, универсальные).

Обратите внимание! Если на упаковке не указано предназначение, то нужно посмотреть на фотографию: у овощей, предназначенных для употребления в свежем виде, пупырышки белые, а у тех, которые подходят только для консервации – темные.

Также отметим, что возраст семян должен составлять минимум 2 года. Объясняется это повышением всхожести семян всех бахчевых при хранении (оптимальный возраст – до 6-ти лет, к 9-му году зерна уже непригодны для посева).

Шаг 2. Перед посевом выбранные семена нужно 2 часа прогревать при температуре 60°С (всходы получатся более дружными, да и плодоношение наступит раньше).

Затем нужно 12 часов выдержать в растворе, состоящем из следующих компонентов:

сульфат марганца (0,2 г);
селитра калийная (10 г);
суперфосфат (5 г);
вода (1 л).

Затем семена просушиваются и высеваются.

Шаг 3. На подготовленном участке следует проделать борозды глубиной 2 см с шагом в 50 см. Семена помещаются в эти борозды с дистанцией в 3-4 см друг от друга. Средний расход – 50 г зерен на 10 м². Если почва сухая, то ее перед посевом нужно полить, а семена присыпать перегноем, торфом или рыхлой землей с древесными опилками.

Шаг 4. Остается лишь оглядеться вокруг: если рядом с участком есть птичьи гнезда, то грядку нужно забросать хворостом, также желательно поставить ветровые погремушки и чучело. Так птицы не склюют молодые всходы.

Видео – Посев огурцов на грядки

Способ второй. С помощью рассады

Огурцы можно высадить на участке и рассадой. Для этого на хорошо освещенном подоконнике возделывается рассада: в первых числах мая зерна высеваются в горшки размеров 10х10 см или 8х8 см, которые установлены в ящики. Примерный расход – 16-18 растений на каждый 1 м².

Особое внимание должно уделяться субстрату – его необходимо приготовить из древесных опилок (25-30%) и торфа (70-75%). Вначале на каждое ведро опилок следует внести по 20 г селитры аммиачной, после чего перемешать компоненты и выдержать их в таком виде в течение минимум 2-х дней. Далее они смешиваются с торфом, добавляется калийная селитра (8-10 г). Все это перемешивается и выдерживается 2 недели (за это время смесь нужно несколько раз перемешать). Готовый субстрат засыпается в горшки, его поливают.

Во влажном субстрате проделываются отверстия глубиной 1 см, в них помещаются зерна (подготовленный так, как в предыдущем способе, по 1 на каждый горшок) и присыпаются. Ящик накрывается пленкой, которую нужно снять после того, как появятся первые всходы. Поливать рассаду не нужно, если влажность в парнике составляет где-то 80%. Что касается комнатных условий, то здесь воздух суше, поэтому полив нужно совершить 2 или 3 раза за время вегетации.

За 7 дней до пересадки рассада закаливается, то есть приучается к естественным условиям. В первый раз ее нужно выносить на свежий воздух вечером, во второй раз – в обеденное время (обязательно притеняя). В остальные дни рассада может оставаться открытой. За 24 часа до пересадки горшки нужно несколько раз полить.

Пересадку нужно производить в солнечный день при температуре воздуха от 25°С. Температура грунта будет составлять около 25-30°С благодаря горячему навозу. Дистанция между всходами в ряду должна варьироваться в пределах 12-14 см. Что характерно, грунтом нужно засыпать только корешки. При слишком большой глубине заделки возникнет риск развития корневой гнили.

Обратите внимание! Дальнейший уход практически одинаков для обоих способов. Однако при рассадном взращивании плоды созреют на 14 дней раньше, чем при семенном.

Видео – Высадка рассады огурцов в открытую почву

Этап третий. Дальнейший уход

В первые дни после пересадки (в случае выращивания семенами – сразу после появления первых всходов) особое внимание должно уделяться влажности грунта и состоянию растений. Если в дневное время листья увядают, то вечером грядки нужно полить, причем температура воды должна составлять 20-25°С (примерный расход – около 1,5 л/м²). Когда растения смыкаются, они прореживаются (в общей сложности 2-3 раза) путем удаления самых слабых всходов. Между растениями нужно оставлять 5-15 см. Параллельно с прореживанием следует аккуратно рыхлить почву и пропалывать грядки. Впоследствии рыхление нужно прекратить, когда огурцы разрастутся до середины междурядья, иначе можно повредить корневую систему. Также необходимо равномерно расправлять развивающиеся растения по земле.

Цветение начнется через 30-45 суток (или раньше, если огурцы выращиваются рассадным способом), в зависимости от конкретного сорта. Когда начнется плодоношение, обильность полива нужно повысить примерно до 3 л/м², причем поливать следует практически ежедневно (за исключением пасмурных дней).

Подкормки не требуются при условии, что почва была правильно заправлена. Но если пониженная температура наблюдается свыше недели, то листва может побледнеть. Для восстановления цвета в таком случае листья нужно обработать любым азотным удобрением (к примеру, той же мочевиной), расход при этом должен составлять 7-10 г на ведро воды. Эта процедура производится с помощью венчика либо ручного опрыскивателя, но обязательно в вечернее время, иначе солнечные лучи могут прожечь листья сквозь покрывшие их капельки раствора.

Сбор зеленцов проводится по утрам.

В качестве заключения. Особенности размножения

Если выбранный сорт дал действительно хороший урожай, то с него желательно собрать семена. С этой целью на нескольких растениях оставляют определенное количество больших плодов (максимум по 3 на куст) и позволяют им вызреть. Но следует помнить, что данная процедура приемлема лишь в отношении настоящих сортов. Дело в том, что гибридные культуры неспособны повторять из зерен материнскую культуру, а значит, оставлять их для разведения бессмысленно.

Огурцы высаживает практически каждый дачник. Однако не все знают, когда и как их правильно посадить, чтобы получить наилучший урожай. А огурец – овощ прихотливый, который выдвигает ряд требований к посеву и уходу. При оптимальных сроках посадки и должном внимании растение может прекрасно расти и плодоносить как в теплицах, так и под открытым небом. Советы, когда лучше сажать огурцы в открытый грунт, вы найдете в этом материале.

Особенности посадки огурцов в открытый грунт, выбор места для посадки

При посадке огурцов стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, необходимо подобрать место с учетом предпочтений растения. Во-вторых, следует соблюдать рекомендации по срокам посева. В-третьих, почву и семена перед севом нужно соответствующим образом подготовить.

Огурцы можно сажать двумя способами: семенами и рассадой. В этой статье мы остановимся на первом.

Знаете ли вы? Рассадный способ позволяет получить плоды на две недели раньше, чем семенной. Посев на рассаду осуществляют в мае. 7-10 июня – это то время, когда необходимо высаживать сеянцы огурцов в открытый грунт.

Перед посадкой необходимо определиться и с методом высаживания огурцов. Их два: горизонтальный и вертикальный.

Поскольку огурцы – растения очень теплолюбивые, участок для них необходимо выбирать хорошо освещенный, теплый, защищенный от холодных ветров, особенно с севера. Лучше, если грядка будет располагаться с севера на юг – так она будет находиться под солнцем на протяжении всего дня.

Когда высеваете огурцы в открытый грунт, соблюдайте правила севооборота. Их можно сажать на место, где ранее возделывались капуста, салат, горох, картофель, томаты. Нельзя размещать после огурцов, фасоли, кабачков, моркови, бахчевых, поскольку все эти культуры имеют общие заболевания и вредителей.

Зеленый овощ требователен к составу почвы. Растение благодарит хорошими урожаями, если его поместят в плодородную рыхлую землю с нейтральной кислотностью.

Почву под посадку подготавливают заранее – сначала осенью, потом весной, непосредственно перед тем, когда сеют огурцы в открытый грунт. В осенний период выкапывают траншею глубиной 20-25 см и шириной 70 см. По ее центру делают канаву глубиной 30-35 см. На дно следует положить 15-сантиметровый слой из листьев, торфа, опилок, соломы, травы.

Прямо перед посевом землю нужно будет удобрить перепревшим навозом, коровяком или птичьим пометом. Можно применить, например, такой способ: в траншею, вырытую осенью, в начале мая насыпают 25-сантиметровый слой навоза. Затем почву дезинфицируют с помощью кипятка с марганцем. Для следующего слоя в плодородную почву вносят 5-6 кг перегноя на 1 погонный метр, одну литровую банку золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли. Этот слой насыпают на навоз высотой 20 см. Все перемешивают, поливают горячим раствором марганца и накрывают пленкой. В таком состоянии земля должна прогреться до необходимой температуры для посадки.

Семена также требуют подготовки – для набухания их на 10-12 часов помещают в воду (20-25 °С). При этом воду меняют несколько раз. Рекомендуют также за два месяца до сева начать процедуру их прогревания при температуре выше 20 градусов. Также семена можно обеззаразить, окунув в раствор марганцовки, и обработать усилителем роста.

Перед тем как сеять огурцы в открытый грунт, борозду нужно хорошо полить. Допускается даже неоднократный полив. Затем в эту борозду выкладываем семена, оставляя между каждым из них 25-30 см. Междурядья должны быть шириной 50 см. Очень хорошо растут огурцы на высоких грядках в 25-30 см, они немного теплее, чем обычные. Сверху семечки присыпаем почвой, слегка утрамбовываем ее ладонью и еще раз поливаем.

Важно! Посев лучше осуществлять днем, в солнечную погоду. Высадку рассады – вечером или в пасмурный день.

Чтобы сохранить для посадок необходимую влажность и температуру, их необходимо укрыть пленкой. Можно непосредственно прикрыть почву, но лучше растянуть пленку на дугах. До появления ростков поливать больше не нужно.

Когда пробьются всходы, пленку необходимо будет периодически приоткрывать, чтобы давать доступ кислороду и не спровоцировать тепловых ожогов. Полностью укрытие убирают, когда появляются первые цветки.

Когда сажать огурцы в открытый грунт: погодные условия, сроки посадки, подготовка огурцов

Сроки посадки огурцов будут зависеть от климата, в котором вы проживаете, от погодных условий этой весной и летом и от выбранного вами сорта.

Ранний посев

Не следует сеять огурцы слишком рано. Земля должна хорошо прогреться хотя бы до 15 градусов ночью. Самой оптимальной температурой для развития этой овощной культуры является +18... +26 °С. Если вас интересует, какого числа сажать огурцы в открытый грунт, - то рекомендуется делать это не ранее 5 июня. Хотя эта дата будет зависеть от климата региона, в котором вы проживаете. Если почва успевает прогреться раньше, и в конце мая – в июне не наблюдается ночных заморозков, то самый ранний посев возможен с 15 по 25 мая.

Важно! Если огурцы посадить при более низких температурах (10-15 °С), то они могут останавливаться в росте и даже погибать.

Еще одним фактором, который подтверждает, что самым лучшим временем для посадки огурцов будут именно первые дни лета, является то, что огурец – это растение короткого дня. Для нормального развития ему необходимо лишь 10-12 часов наличия света. Таким образом, если высадить огурцы, например, в конце июня, то длинный световой день и высокие температуры не самым лучшим образом будут сказываться на росте, развитии и урожайности растения.

Если же вы желаете, чтобы огурцы дали урожай пораньше, в таком случае вам больше ничего не остается, как посадить огурцы в открытый грунт при помощи рассады либо отдать предпочтение выращиванию в парнике. Рассаду, как и при семенной посадке, необходимо будет перемещать на огород до 10 июня, однако урожай будет готов на 2-4 недели раньше – до середины июля.

Выбирая ранние сорта, остановитесь на «Конкуренте», «Каскаде», «Универсальном» и др. Для посадки в этот период не стоит выбирать засолочные виды.

Средний посев

Второй посев огурцов, средний, осуществляют в июне. Для среднего посева подходят практически все сорта. 25 мая – 10 июня – это второй период, когда можно посадить огурцы в открытый грунт. При июньской посадке урожай можно будет собирать с начала августа. Хотя эти сроки будут отличаться в зависимости от того, какой сорт вы посадите: ранне-, средне- или позднеспелый.

Поздний посев

Для позднего посева выбирают специально предназначенные для этого сорта, лучше всего засолочные. Хорошо для него также подходят скороспелые сорта, период вегетации которых длится 45-50 дней. Их урожай будет совпадать по времени с плодоношением помидоров. Преимущество данного посева в том, что свежие огурчики будут попадать к вам на стол вплоть до первых заморозков.

Когда же садить огурцы в открытый грунт при летнем посеве? Сроки будут зависеть от климатических условий и от погоды, которая наблюдается именно в этом сезоне. Однако, однозначно, это должен быть июль.

При прохладном климате можно прибегнуть к рассадному способу. Если условия жаркие, семена непосредственно помещаются в открытый грунт, однако растения нужно будет притенять более рослыми культурами либо укрывать агроволокном.

Основы ухода за огурцами в открытом грунте

После посадки в открытый грунт огурцы потребуют ухода в виде регулярного полива, прополки, рыхления почвы, мульчирования, окучивания и удобрения.

Огурцы требовательны к наличию влаги. Если их постоянно не увлажнять и допускать пересыхание, то у таких растений могут темнеть и становиться ломкими листья. При слишком обильном поливе листки светлеют, плети перестают расти, ухудшается плодоношение. Если же длительное время будут наблюдаться резкие перепады в увлажнении и температурах, это может придать горечь плодам. Оптимальной влажностью считается показатель 80 %. Уровень 30 % и ниже приведет к увяданию культуры.

до цветения – 3-6 л на 1 кв. м через 5-7 дней;
при плодоношении – 6-12 л на 1 кв. м через 2-3 дня.

Увлажнение огурцов следует осуществлять лишь теплой водой (не ниже 18 °С), иначе также могут возникнуть проблемы с их развитием. Данную процедуру лучше проводить с помощью лейки в вечернее время или рано утром, до прихода жары. При поливе следует следить за тем, чтобы вода не попадала на листья.

Если при посадке не вносились органические удобрения, то огурцы следует подкармливать на протяжении всего периода. Первую подкормку осуществляют при появлении первых 2-3 настоящих листиков. Далее удобряют на протяжении всей фазы плодоношения с промежутками в 10-15 дней. Вносят азот, фосфор и калий. Лучше всего чередовать органику с минеральными удобрениями.

Огурец это уникальный в своем роде овощ, представитель семейства тыквенных, чьи плоды едят в недозрелом виде. Это однодомное, раздельнополое растение.

Т.е. для огурца характерно наличие мужских цветков с тычинками и пыльцой и женских цветков с рыльцем на одном растении.

Как сажать огурцы. Выбор способа и семян

Возможно выращивание огурцов в открытом грунте, а так же способ, при котором высаживается рассада огурцов в домашних условиях. Оба варианта дают не плохой урожай. Выбор того как сажать огурцы зависит от личных предпочтений и необходимого результата.

При выборе семян необходимо учитывать, что семена овощных культур различаются. Сегодня существуют гибридные и сортовые семена. Основное различие гибридных и сортовых семян заключается в урожайности, устойчивости к болезням, скороспелости и т.д.

Большинство гибридных семян рассчитаны на вертикальную посадку и комфортные условия, лучше всего это можно обеспечить в теплице.

Естественно все эти показатели у гибридных растений значительно выше, однако они более требовательны, чем сортовые растения. Им необходим значительно более высокий уровень минерального питания, а так же требуется защищенный грунт. Гибридные растения могут проявить все заложенные в них качества при высадке в теплицу.

Сортовые семена более неприхотливы, их можно спокойно высадить в открытый грунт. В отличие от гибридных видов семена сортовых огурцов можно использовать для дальнейшего выращивания.

Рассада огурцов в домашних условиях. Подготовка семян

Даже начинающим огородникам известно, что для того что бы получить щедрый и самое главное ранний урожай требуется заблаговременно вырастить рассаду. А поскольку мы не можем представить салат без этого овоща - выращивание рассады огурцов в домашних условия довольно актуальный вопрос!

Выращивание огурцов имеет свои нюансы, зная их, всегда можно получить отменный урожай.

Для того что бы вырастить рассаду огурцов в домашних условиях потребуется не меньше двадцати дней. Исходя из этого, вы сможете примерно, с учетом возможных заморозков, рассчитать на какой период подготовить рассаду.

Прежде чем сеять семена необходимо их разбраковать. Для того что бы это сделать вам понадобиться 5% солевой раствор (на кружку воды вам потребуется чайная ложка соли). Температура воды не более 22 градусов.

Семена огурцов перед посадкой желательно подготовить и закалить.

Опустив в соляной раствор семена огурцов, вы увидите, как часть семян опустится на дно. Это и есть самые хорошие семена, всплывшие семена можно спокойно выкидывать – урожая из них вы не получите.

Отобранные, здоровые семена, необходимо погрузить в слабый раствор марганцовки на полчаса. Затем промыть семена под струей чистой воды. Эти действия избавят ваши саженцы от грибной болезни. Для закаливания семян поместите их в холодильник на 36 часов.

Прямо перед посадкой, для активизации прорастания, семена замачивают на 8 часов.

Проращивание семян.

Проращивать семена для рассады можно следующими способами.

Во-первых, проращивать семена можно на блюдце, выложив их на пласт промоченной марли либо ваты, сверху семена необходимо покрыть еще одним слоем марли. Не допускайте подсыхания и следите за тем, что бы семена ни плавали в воде. Для наиболее быстрых всходов смена помещают в теплое место. Наиболее благоприятная для прорастания семян температура в 30 градусов. При проращивании семян в помещении с более низкой температурой этот процесс может затянуться.
Второй способ несколько проще. Высевание семян осуществляется сразу в горшочки. У этого способа есть существенный недостаток, определить все ли семена взошли, вы не сможете.

Проросшими семена считаются при достижении высоты 3-5 мм.

Рассада огурцов в домашних условиях. Особенности выращивания и уход

1. Корневая система огурцов очень слабая, вследствие чего пересаживать их крайне не желательно, так как есть риск ее травмирования. Во избежание этого, рассада огурцов в домашних условиях должна по возможности выращиваться в торфо-древесных или торфо-картонных горшочках. Огромное преимущество данных горшочков в том, что перед тем как высадить рассаду в грунт их можно разломать, не повредив корневую систему.

Выращивая рассаду огурцов в таких горшках, вы максимально сохраните их корневую систему.

2. Стаканчики либо иную другую емкость, подготовленную для рассады, необходимо заполнить субстратом. Питательную смесь для выращивания рассады можно купить в магазине, но и изготовить эту смесь самостоятельно задача не сложная. Для приготовления такой смеси необходимо взять одну часть дерновой земли, одну часть опилок, по одной части перегноя и торфа.

3. Емкость с семенами помещают в теплое место, температура в котором не должна опускаться ниже 25 градусов, полив проводят только теплой водой (как правило, раз в неделю). Во избежание испарения влаги стаканчики необходимо накрыть прозрачной пленкой, после появления всходов укрытие можно убрать.

Огурцы- теплолюбивая культура, всходы при температуре 24-28 градусов могут появиться на 4-6 день, при температуре 18 градусов дней через 10, ниже 10-15 градусов - рост их прекращается.

4. В некоторых случаях в одном стаканчике может появиться два ростка. Выждав немного времени, удалите самый слабый, срезав росток, если вы попытаетесь вырвать слабый росток вы можете повредить корни соседнего.

Обеспечьте свет, отсутствие сквозняков, оптимальную температуру и подкормку рассады огурцов.

5. Во избежание вытягивание рассады необходимо понизить температуру содержания до 20 градусов на два-три дня. Так же необходимо обеспечить хорошее освещение, при пасмурной погоде пользуйтесь подсветкой. Обязательно проконтролируйте, что бы на подоконнике не было сквозняков, огурцы их не любят.

6. Во время активного роста рассады необходимо проводить подкормку. Лучше всего использовать специально разработанные комплексные удобрения. А так же периодически подсыпайте грунт, для более активного разрастания корневой системы.

7. Когда ваши кустики достаточно подрастут, и будут иметь 2-3 листочка темно-зеленого цвета, а корневая система заполнит весь объем стаканчика можно приступать к высаживанию рассады в теплицы или открытый грунт.

8. Для того что бы адаптировать рассаду необходимо повысить морозоустойчивость. Начинать эту процедуру необходимо не менее чем за неделю до предполагаемой высадки. Первым делом необходимо понизить комнатную температуру до 16-18 градусов, после чего можно вынести рассаду на открытый воздух.

9. Важно защищать кустики от прямого воздействия солнечных лучей.

10. Высадка огурцов в теплицы происходит с 15 по 20 апреля. Высадка рассады для выращивания огурцов в открытом грунте производится с 10 по 15 мая. При высадке в открытый грунт рассаду укрывают пленкой.

Выращивание огурцов в открытом грунте. Подготовка грядок

Выращивание огурцов в открытом грунте практикуется двумя способами. В зависимости от способа посадки подготавливаются грядки.

Первый способ – горизонтальная посадка огурцов.

Выращенные таким способом огурцы плетями стелются по земле. При таком варианте посадки огурцы высаживают в округлые грядки – лунки. Грядки должны располагаться достаточно далеко друг от друга.

Второй способ – вертикальная посадка.

Огурцы высаживают на узкие, длинные грядки. В случае вертикальной посадки необходимо обеспечить опору для огурцов, специальные веревки или сетки по которым будет плестись растение. Необходимо обеспечить достаточную освещенность, в особенности, если вы устраиваете несколько грядок, следите, что бы они ни загораживали друг от друга солнечные лучи.

Будущее место под огурцы вполне может выглядеть так - узкие длинные грядки, по периметру которых можно натянуть веревки для опоры и плетения огурцов. Выбор того как сажать огурцы – это конечно ваше предпочтение, однако учтите: на сегодняшний день большая часть гибридов рассчитаны именно на вертикальную посадку.

Какой бы способ посадки вы не выбрали, высадка огурцов происходит только после тщательной подготовки почвы.

Подготовка почвы происходит с учетом особенностей корневой системы растения. Т.к. расположение корневой системы данной культуры поверхностно, гряду готовим следующим образом:

1 слой: Порубленный хворост либо хвойный лапник;
2 слой: Компост;
3 слой: Торф;
4 слой: Солома или опилки;
5 слой: Небольшой слой навоза, так же можно использовать перегной с добавлением золы;
6 слой: Двадцати сантиметровый слой огородной земли.

В итоге у вас получится этакий слоеный пирог. Не переживайте, весь органический мусор который вы внесли на грядку постепенно перегниет. В процессе перегнивания он будет выделять тепло, так необходимое для получения хорошего урожая огурцов.

За пару дней до посадки пролейте грядку кипятком и накройте пленкой. Если же время вас поджимает, высадку можно производить сразу же после полива, пока земля горячая.

Выбирая место для огуречной гряды или теплицы, не забывайте, что сажать огурцы сразу после других представителей этого семейства нельзя. В земле могут остаться общие для этих видов возбудители заболеваний. Сажать огурцы предпочтительно после картофеля и помидоров, гороха и фасоли, а так же после капусты с редькой.

Еще одним немало важным мероприятием перед посадкой огурцов будет дезинфекция почвы. Продезинфицировать почву очень просто - для этого необходимо пролить грядку раствором медного купороса. Для приготовления раствора используйте 10 литров воды и 1 ст. л. медного купороса.

Выращивание огурцов в открытом грунте. Безрассадный способ посадки и уход за огурцами

Высаживать огурцы в открытый грунт можно как семенами, так и рассадой. При высадке рассады есть возможность получить более ранний урожай. Однако рассадный способ высадки довольно хлопотный, для занятых людей лучше подойдет безрассадный способ.

Безрассадный способ

Для высадки огурцов в открытый грунт необходимо подготовить и отбраковать семена, так же как и для рассады.

Для посадки семян в почве необходимо сделать лунки, семена закладываются не глубоко на полтора - два сантиметра (если на вашем участке легкая почва лунки можно сделать несколько глубже, если почва тяжелая – мельче). В одну лунку закладываются до пяти семян. В момент посадки почва должна быть влажная. После посадки огурцов грядку необходимо укрыть прозрачной пленкой.

Помните, что для огурцов могут быть губительны даже небольшие заморозки, поэтому место под них должно быть защищено от ветров; хорошо, если грядка приподнята и прогрета.

Высаживают огурцы в конце мая в начале июня. Также весной нам предстоит посадка лука севка. Выращивание лука из семян - процесс не сложный и интересный, который может обеспечить вас качественным посадочным материалом для самостоятельного выращивания репчатого лука.

При появлении первых листьев саженцы огурцов прореживают, как правило, это необходимо будет сделать дней через десять после посадки. Так же как и рассаду выдергивать саженцы нельзя. Прореживают их путем прищипывания или срезания. После того как вы проредили огурцы их необходимо подкормить, подкормку производят навозной жижей так же можно использовать куриный помет. Попавшее на листья удобрение необходимо смыть чистой водой, иначе листья получат ожоги.

Уход за огурцами довольно прост, он включает в себя:

1. Прополку можно совместить с рыхлением.

2. Поливы очень важны для огурцов. Если вы допустите пересыхание почвы, вкус огурцов ухудшится, и они становятся горькими. Поэтому контролируйте влажность почвы особенно в самый засушливый период – июль, август. Сохранить влажность почвы, а так же подавить рост сорняков вам поможет мульчирование. В качестве мульчи можно использовать опилки или скошенную с газона траву.

Огурцы требовательны к влаге.

3. Прищипывание производится после появления 5-6 листьев. Эта процедура необходима для стимулирования ветвления и появления женских цветков.

4. Подвязку на каркас проводить по мере роста растений.

5. Подкормку огурцов нужно проводить только в хорошую погоду, т.к. в пасмурную холодную погоду рост огурцов замедляется, и удобрения не принесут пользы. Важно провести подкормку в период цветения, а также во время плодоношения.

Следуя советам, о том, как сажать огурцы, изложенным в этой статье вы всегда получите превосходный урожай.

Каждый человек, не представляющий свой стол без огурцов, знает, что чем не спелей плод, тем он хрустче и вкуснее. И это было известно еще древним грекам, ведь происхождение слова огурец имеет именно греческие корни - «агурос» с греческого языка переводится как неспелый. А если он еще и был выращен на своем огороде, то настанет время, когда диапазон звуковых перепадов, издаваемых хрустящими огурчиками, раскусываемыми членами вашей семьи за обеденным столом, станет узнаваемым на слух.

Огурцы дадут хороший урожай, только если их высадить вовремя

И обретет статус звукового календаря огородника привязываемого по времени к уходу как за этой, так и за другими выращиваемыми в огороде культурами. Но предшествовать всему этому будет сезонное высаживание огурцов в открытый грунт!

Подготовка почвы для высадки огурцов

Почва для высадки огурцов готовится с осени. До начала сезона дождей надо избавиться от проросших после уборки урожая сорняков и остатков высаженной весной культуры, и сделать все это необходимо в отведенный срок. Нужно перекопать грунт на глубину плодоносного слоя и затем оставить открытый грунт для последующего его увлажнения дождями. Если почва скудна на плодоносный слой, ее желательно удобрить навозом или компостом, что бы можно было сажать весной рассаду огурцов или семена в уже подготовленную для этого землю. И чем больше на 1 м² удобрений, тем меньше подкормок понадобиться вашему урожаю в следующем сезоне огородника.

Подготовка рассады

Подготовкой рассады необходимо начинать заниматься за 3-4 недели до высадки рассады в грунт. Нужно выложить плоское дно подходящего сосуда влажными салфетками или тряпицами, на которых следует разложить семена огурцов. Когда работа по раскладыванию семян будет проделана, сосуды, предназначаемые для проращивания семян, накрываются пленкой либо стеклом, и должны находиться в таком положении определенное время.

Срок появления ростков у первых семян, 2-4 дня. По мере появления у семян ростков, их нужно аккуратненько из сосуда доставать и высаживать в небольшие горшочки либо стаканчики. Предварительно проделав в них для каждого из проросших семян луночки глубиной около 2 см.

Как только появятся первые росточки, рассаду переносят из теплого затемненного места в более светлое и прохладное, где они должны храниться в режиме комнатной температуры. Когда до высадки рассады на открытый грунт останется срок в 5-7 дней, рассаду необходимо начинать приучать к условиям роста на открытом грунте, периодично вынося ее на улицу. В первый раз выносят на 2-3 часа, затем постепенно увеличивая сроки пребывания на воздухе ежедневно каждый раз на 2-3 часа. Срок между прорастанием рассады и ее высадкой на грунт составляет 3-4 недели.

Росток огурца появляется спустя 2-4 дня после посадки

Высадка рассады

Сажать на открытый грунт побеги выращенные из рассады можно тогда, когда они обзаведутся двумя ‒тремя листочками. Этот способ высадки, в отличие от высадки семенами, сужает сроки появления плодов первых огурцов на 2 недели. При быстром потеплении сажать лучше всего в предвечернее время, когда спадает жара. А при среднестатистических температурных режимах нужно помнить, что возврат ночных весенних заморозков может пагубно отразиться на высаженных побегах культуры. Сажать культуру нужно в течение мая, в зависимости от географической широты расположения вашего участка для посева, тогда, когда ночные майские заморозки в вашей географической широте остались уже позади. Сажать нужно на грядки шириной в 1-1,3 м, в зависимости от сорта огурцов.

Между высаживаемыми в грунт побегами принято соблюдать следующие расстояния:

для рано поспевающих сортов – 20-25 см;
среднеспелых сортов – 30-35 см;
позднеспелых сортов – 40 см;
гибридных сортов – 45-50 см.

Проращенные семена нужно сажать в лунки глубиной в 2-4 см, после того обильно полить, засыпать землей и легонько притрамбовать.

Огурцы высаживают в открытый грунт, когда у них появляются 2-3 листочка

Подготовка семян

Если вы собираетесь садить семена без их проращивания, то перед просадкой они в достаточной мере должны просушиться и прогреться до 60 °C в течение двух часов. Затем желательно сделать половине семян тест на всхожесть. Семена замачиваются в теплой, в 20-25°C воде, на срок от 15 до 18 часов.После этого проделываем туже процедуру, что и с семенами для проращивания на рассаду, - выкладываем семена на влажную тряпицу на дно подходящего сосуда.

После того как через некоторое время семена начнут прорастать, можно определить жизнеспособность подготавливаемых к высеву семян.

То что не проросло к высадке не годится. Жизнеспособные семена, после соответствующей обработки против бактерий и грибков, готовы к посадке. Перед посадкой семена необходимо обязательно высушить. Отмоченные семена высаживаются вперемешку с теми, что не поддавались этой процедуре, в пропорции 1:1. Перемешиваются друг с другом, перед тем как опустить в углубление для посадки.

Гибридные семена в прогреве, обработке и проросте не нуждаются.

Гибридные семена огурцов можно сажать без дополнительной обработки

Высадка семян

Садить семена в открытый грунт наиболее оптимально при установившемся среднесуточном температурном режиме в 15-17 °C, что обеспечивает необходимые условия для достаточного прогревания почвы.Для высадки семян предварительно готовится грядка. Перед тем как сажать семена,грядку нужно промотыжить на глубину 5-10 см. Затем в проделываемые в 3-5 см углубления опускаем по 4-5 семян. После чего нужно засыпать углубления землей, притрамбовать их и обильно полить из мелкоячеистой лейки.

Срок первого полива вопрос спорный между определенной частью дачников - некоторые утверждают, что образующаяся после полива корочка препятствует доступу воздуха к семенам.

Расстояние между углублениями для посадки делаем такое же, как дано в описании для высадки рассады - отступы между углублениями делаем в зависимости от сорта высаживаемых огурцов.

Уход за посевом

Полив

Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить еженедельный полив теплой в 20-25 °C водой, из расчета 4-5 л на 1 м². Когда начинается период цветения, полив проводится каждые 2-3 дня объемом воды в 8-12 л на 1 м², водой такой же температуры, как и в период вегетации. Эта культура в своем созревании целиком зависит от воды и остро реагирует на ее недостачу либо переизбыток. В первом случае листья культуры становятся темными и хрупкими, во втором бледновато-зелеными и вялыми. Поэтому сроки поливов этой культуры необходимо корректировать в зависимости от реакции листьев на водный режим, в совокупности навязываемой человеком и природой. Во избежание развития корневых гнилей к концу лета частоту поливов следует уменьшить.

Огурцы любят регулярный полив

Подкормка

Подкормка огуречных побегов проводится только в солнечные дни, ибо при пасмурной погоде рост огурцов замедляется, и подкормка не поспособствует благоприятному росту, а лишь усугубляет его. При подкормке следует быть осторожным с листьями подкармливаемой культуры. Во избежание ожогов листьев культуры, питательные вещества необходимо лить непосредственно на землю вокруг ростков. В сезон рекомендуется провести 4-5 корневых подкормок. В каждые 12-16 дней после начала цветения. Органические удобрения разводятся в пропорциях: 1:25 птичьего помета и воды, либо 1:10 коровяка и воды. Полив раствором необходимо проводить из расчета 5 л на 1 м².

Следует быть осторожными при подкормке органическими веществами. Необходимо отметить, что органические вещества часто бывают носителями вирусов и возбудителей различных заболеваний.

При использовании химических удобрений для подкормок, старайтесь следовать инструкциям поставщиков обозначенной продукции.

Подкармливать огурцы следует в солнечную погоду

Прореживание грядок и прополка

В процессе вызревания культуры, грунт, на котором она произрастает, нужно периодически, раз в неделю, пропалывать от сорняков, и прореживать ряды огурцов. Что обычно совмещается и проводится в одночасье, как только наступает очередной срок прополки. Прореживая только пустившие листочки растений, не удаляйте сразу по многу ростков, ибо со временем кое-какие из оставшихся после прореживания растений могут погибнуть, оставив на грядках пустоты. Более тщательное прореживание можно провести тогда, когда культура бойко пойдет в рост, и станут заметны мешающие один другому побеги. К прополке следует отнестись с осторожностью. Корневая система этой культуры расположена близко к поверхности земли, и требует внимания при наметках глубины прополки.

Пропалывать огурцы нужно осторожно, чтобы не повредить корни

Уборка урожая

Урожай можно начинать собирать, как только наступит подходящий случаю срок, и плоды обретут вид готового к употреблению продукта. Чем больше срывать только поспевающих плодов, тем больше пространства для роста остается у только дозревающих или вновь завязывающихся плодов. Срывать плоды нужно аккуратно и также аккуратно укладывать в емкость.

Плоды огурцов подвержены повреждениям, что при высоких температурах окружающей среды приводит к быстрому гниению в местах полученных повреждений.

Лучшее время для сбора огурцов, это утро, когда огурцы пропитаны влагой. На солнце и при испарениях от почвы сорванные плоды быстро начинают увядать. Собираемые плоды следует незамедлительно перенести в прохладное место, и там их сберегать до наступления необходимости в их употреблении.