Ряска: лечебные свойства и применение в народной медицине. Ряска болотная


Глядя на ярко-зеленый махровый ковёр, раскинувшийся по водной глади, вы, скорее всего, даже не подозреваете, какое удивительное растение находится перед вами.

Знакомьтесь - ряска болотная - еще одно обыкновенное чудо матушки-природы.

Ряска – растение многолетнее. Как правило, её можно встретить в стоячих водоёмах - тихих заводях, маленьких озерцах, болотах. Для нормальной жизнедеятельности ряске не требуется укоренение, она свободно плавает в воде. Каждое растеньице - это миниатюрное лиственное тельце диаметром 0,5 см, от которого в воду отходит одиночный корень. Несмотря на свою природную связь с водой, растение легко переживёт и непродолжительное извлечение из родной среды и не погибнет, даже если вы дадите её корням хорошо обсохнуть. Сегодня ученым известно о существовании 10 видов ряски, которые распространены практически по всему миру.
В России можно встретить два из них:

это Ряска малая (см. фото ниже)

и Ряска трёхдольная (см. фото ниже)

Для нас принципиальной разницы в этих двух видах нет. Поэтому и останавливаться на этом подробнее мы не будем. Уточню только, что отправляться «на охоту» за ряской вы можете в любой период лета - как только растает лёд на водоёмах и до тех пор, пока они снова не замёрзнут.

Перейдем к самому интересному. Какова польза этой зелёной малютки?

Начнём с того, что Ряску с давних времён, относят к ценнейшим лекарственным, пищевым и кормовым растениям. Она содержит огромное количество протеина (около 25%) и йода, а также, медь, бром, железо, ванадий, кальций, кремний и многие другие полезные вещества. Ряска содержит практически столько же белка, сколько листья бобов, а её питательные свойства приближены к культурным зерновым злакам. Ею очень любит лакомиться рыба, водоплавающие птицы, ондатры и нутрии. Ряской можно даже подкармливать домашнюю живность. На стол из ряски можно готовить салаты, супы и использовать в качестве приправы для блюд из мяса и рыбы. Не удивляйтесь, так поступали и наши предки.

Ещё ряска выделяет в воду большое количество кислорода, это делает воду вкусной и полезной. А не так давно учеными были обнаружены удивительные противоканцерогенные свойства ряски.
Ряску можно не только употреблять в пищу, но и лечить ею множество заболеваний.

Удивительные факты о ряске

Когда ледяная корка начинает покрывать поверхность водоёма, ряска вовсе не вмерзает в лёд и не гибнет. Она продолжает свой жизненный цикл, свободно плавая под ледяной толщей. Сразу после того как лёд растаивает, ряска поднимается на поверхность воды.

Ряска размножается очень быстро, при помощи материнских растений, которые выделяют дочерние. Ей понадобилось бы всего лишь пара недель, чтобы заполонить всю планету плотным слоем, если бы только условия везде были подходящими.

Лечение ряской

Ряска с большим успехом применяется при кожном зуде, крапивнице, узловатой эритеме, аллергии, диатезе, аллергическом дерматите, нейродермите. Эффективность её в лечении аллергических проявлений обусловлена способностью растения хорошо понижать чувствительность организма к различным веществам.

Издревле ряской излечивали опухоли и воспаления. Очень эффективна она и в лечении витилиго. Её можно использовать в лечении астмы, болезней глаз (особенно хорошо подходит для лечения глаукомы), ринита, полипов, воспалений слизистой оболочки дыхательных путей.

На сегодняшний день научно доказано, что ряска крайне полезна при отёках нервного происхождения, крапивнице. Ею снимают жар, лечат насморк, принимают при хроническом гепатите и ревматизме.

Так как ряска является отличным мочегонным средством, а также обладает противовоспалительным действием, её можно применять для лечения пиелонефрита. Ряску можно использовать в виде болеутоляющих припарок при ломоте в суставах, ревматизме, подагре и даже геморрое. Приготовленные экстракты из травы ряски обладают хорошей противомалярийной активностью.

Настойка ряски на спирту

Спиртовая настойка ряски применяется в качестве жаропонижающего, противоглистного, болеутоляющего и желчегонного средства. Её хорошо применять при болезнях лёгких, воспалении гланд, ангине. Наружно настойкой ряски смазывают места укусов мошек и комаров. Настойка быстро снимает зуд и отёчность.

Для приготовления настойки необходимо: обычная водка или 40% спирт, и количество ряски из расчёта 1 чайная ложка травы на 50 мл водки.

Способ приготовления настойки: необходимо отмеренное количество травы ряски тщательно промыть водой, после чего поместить её в посуду, сделанную из очень тёмного стекла. После чего, траву нужно залить водкой или спиртом. Настаивать не менее одной недели, при комнатной температуре в тёмном месте. По истечению недели, настойку необходимо тщательно профильтровать, а остатки, вымоченные в водке или спирте, нужно отжать через плотный слой марли. Хранить полученную настойку необходимо в прохладном и защищённом от света месте.

Применение настойки: пить по 15-20 капель на 50 мл воды три раза в день за 30 минут до еды.

Сбор и сушка ряски

Ряску можно собирать всё лето в экологически чистой воде для лечебных целей.
Собранную ряску нужно сложить в ведро, освобождая от примесей, и затем промыть в 3-4 водах.
Сушите ряску на чистой поверхности, предварительно подстелив бумагу или ткань в тёплом проветриваемом месте, подальше от прямых солнечных лучей.

Применение сушёной ряски

Используют как жаропонижающее, противовоспалительное, общеукрепляющее и желчегонное средство. Кроме того, её полезно подсыпать во все блюда, которые вы употребляете каждый день.

Можно делать водный настой из ряски в пропорции: 1 ст.л. сухого сырья на 1 стакан воды. Довести до кипения, настоять 1 час, процедить. Принимать настой ряски по 0,5 стакана 3-4 раза в день до еды.

Еще один чудесный рецепт из сушеной ряски - медовые шарики: сухую траву ряски смешивают пополам с мёдом, делают шарики и сушат их в тёплом месте, избегая прямых солнечных лучей. Принимают по 1-3 шарика 3-4 раза в день.
Это великолепный метод лечения детей, в частности при заболевании бронхов.

Приготовление мази из ряски и сливочного масла:

Сухую ряску смолоть в кофемолке. Из расчёта: 9 частей сухой ряски и 1 часть домашнего коровьего масла (можно использовать топлёное) тщательно перемешать, положить в стеклянную посуду и хранить в прохладном тёмном месте. Мазь можно использовать при кожных высыпаниях, а также делать турундочки для ушей или смазывать нос.

Противопоказания к употреблению ряски

Ряска - растение совершенно нетоксичное, больными переносится хорошо и даёт достаточно стойкий результат. Несмотря на то, что ряска обладает успокаивающим действием, существуют некоторые нервные расстройства, при которых эта трава напротив, способна только усиливать беспричинную раздражительность. А если у человека есть диагноз вегето-сосудистая дистония, то лучше вовсе отказаться от продолжительного приёма ряски.

Растение является одним из сильнейших растительных иммуномодуляторов, поэтому при кратковременном приёме растения в период межсезонья исключается вероятность заболевания гриппом и ОРЗ. Применяется при онкологических и аутоиммунных заболеваниях, аллергии, крапивнице, псориазе, витилиго, импотенции, аутоиммунном тиреоидите, катарах верхних дыхательных путей, отёках, подагре, ревматизме, желтухе, глаукоме, диспепсии.

Будьте здоровы!

С любовью, Екатерина Вячеславовна.


Warning on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_get_cat/helper.php on line 58

Дачные страницы

Удобрения Болезни растений Разное Календарь садовода Дачные хитрости Дачные истории Виноградник Заготовки Ландшафт Цветы Теплица Огород Сад Разумное земледелие Октябрина Ганечкина советует Видео для садовода Статьи партнеров
Warning on line 56

Warning /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning : Creating default object from empty value in on line 79

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : strftime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : strftime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : strftime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 79

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : strftime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_mostread/helper.php on line 87

Warning : strtotime(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 56

Warning : date(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning : date(): It is not safe to rely on the system"s timezone settings. You are *required* to use the date.timezone setting or the date_default_timezone_set() function. In case you used any of those methods and you are still getting this warning, you most likely misspelled the timezone identifier. We selected the timezone "UTC" for now, but please set date.timezone to select your timezone. in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/libraries/joomla/utilities/date.php on line 198

Warning : Creating default object from empty value in on line 106

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

Warning : Creating default object from empty value in /var/www/vhosts/сайт/htdocs/modules/mod_latestnews/helper.php on line 106

Насчитывается около 10 видов ряски, которые распространены почти по всему земному шару. Растут в пресных стоячих и медленно текущих водах.

Ряска - специфическое травянистое растете свободно плавающее в воде (а чаще на ее поверхности) и не укореняющееся в грунте. Несмотря на то, что все питательные вещества, необходимые для жизнедеятельности растения, она получает из воды, ряска благополучно переносит высыхание, не носящее продолжительного характера. Это растение либо совсем не имеет листьев, либо они слишком слабо развиты.

Чаще всего на поверхности водоемов Средней полосы России можно встретить ряску малую . Она действительно маленькая - от 2,5 до 6,5 мм в диаметре пластинки. Размножается ряска вегетативно, но с поразительной скоростью: стебелек отпочковывает от себя дочерние стебельки, которые, не успев полностью отделиться от материнского растения, сами уже отпочковывают "дочек". Если ряска поселилась в непроточном водоеме, то в период массового размножения растения вся поверхность водоема в короткий срок оказывается "затянутой" ряской.

Пластинка ряски (ее называют листец) - это видоизмененный стебель, с одного бока он имеет углубление в виде кармана, из которого появляется новый стебелек, который некоторое, время остается прикрепленным к старому, а затем отрывается и начинает жить самостоятельно. Каждый стебелек ряски имеет только один тонкий довольно длинный корешок, который в 4-5 раз длиннее диаметра пластинки и имеет на конце утолщение, которое играет роль якоря. Питательные вещества ряска всасывает прямо поверхностью листеца. Корешок растет из средины пластинки и не дает ей перевернуться на волне. Можно сказать, что растение состоит только из стебля и корешка.

Несмотря на свои крохотные размеры ряска умеет цвести (в природных условиях цветки у ряски образуются крайне редко). Любопытно то, что у этой крошки даже не цветок, а целое соцветие из 2-3 цветков. Соцветие имеет общую оберточку в виде чашечки или, скорее мисочки, на дне которой располагается один пестичный цветок, похожий на крохотный кувшинчик и 1-2 тычиночных. Околоцветника - т.е. лепестков у них нет. Через 2-3 недели созревает одно семя, которое тонет в воде.

Ряска - растение многолетнее. Осенью она погружается на дно водоема, где и проводит всю зиму, превращаясь в почку (турион), которая тяжелее воды. Весной, когда вода прогревается в достаточной степени, ряска всплывает на поверхность. Сигналом к образованию почек является изменение длины дня. Если ряску поместить в аквариум с постоянной длительной подсветкой, она как ни в чем ни бывало растет всю зиму, образуя сплошной покров на поверхности воды.

Интересна не только сама ряска, но и ее название. Рясами или рясками называли нитки ожерелья или же нити и сеточки жемчуга, подвешиваемые к головному убору. Правда, на сеточку больше похож другой вид ряски, так же встречающийся в наших водоемах - ряска трехдольная . По другой версии, русское название ряски произошло от старославянского слова "ряса" - "болото", где эти растения часто встречаются.

В отличие от маленькой ряски, ряска трехдольная не держится на поверхности воды, а плавает под самой поверхностью. Она так же не имеет листьев. Стебельки отрастают по два одновременно на противоположных боках старого. Взрослые стебельки имеют почти равную по длине пластинке суженную "ножку".

У этой ряски дочерние стебли не отрываются, и вся колония имеет вид нежной бледно-зеленой сетки из продолговато-ланцетных, почти прозрачных, похожих на листики стеблей. Они имеют среднюю жилку и выемчато-зубчатые края, что делает сеточку еще более нарядной. Трехдольная ряска цветет гораздо реже. Она несколько крупнее - 0,5-1 см. Соцветие такого же строения как у ряски маленькой, тоже отрастает из бокового "кармашка". На зиму она так же образует зимующие почки.

У ряски горбатой снизу листеца имеется воздухоносная ткань, похожая на маленький кусочек поролона, которая придает растениям этого вида дополнительную плавучесть.

Ряски обладают способностью к очень быстрому размножению, иногда в несколько дней водоемы со стоящей или медленно текущей водой зарастают сплошным зеленым ковром из многих миллионов экземпляров ряски. В стеблях ряски обнаружено большое количество протеина при минимуме клетчатки. Это приятный и питательный корм для свиней, гусей, кур, в большом количестве поедается рыбами и водоплавающими птицами (англичане так и называют ее - утиная трава). По своим питательным свойствам ряска приближается к лучшим кормам - зерну и бобовым.

Ряски сохраняют воду от гниения, поэтому их переносят в сосуды с водой, где сохраняются пиявки. Однако они не только "предохраняет воду от гниения", но и выделяет очень большое количество кислорода, что повышает питьевые качества воды, улучшает условия жизни рыб и других водных животных.

Малая, трехдольная и горбатая ряски - это представители рода Lemna (ряски) семейства Lemnoideae (рясковые). Представитель другого рода (Spirodela - многокоренники) этого семейства - многокоренник обыкновенный . Многокоренник обыкновенный, как следует из названия, отличается от рясок тем, что каждый листец несет не по одному корешку, а по несколько. Научное название этого растения произошло от греческих слов "speira" - "спираль" и "delos" - "явный": по ясно заметным спиральным сосудам. Это растение также плавает на поверхности воды, а наши зимы переживает в виде турионов. Большинство ботаников считает, что остальные роды и виды рясковых произошли именно от предков многокоренника.

В Москву-реку, вероятно, из аквариумной культуры, однажды была занесена теплолюбивая вольфия бескорневая . Это растение - самое маленькое и самое просто организованное сосудистое растение на нашей планете! Его тело имеет всего 1-1,5 мм в диаметре и, как следует из видового названия, лишено даже корней.

Итак, наиболее обычно встречающаяся почти повсеместно ряска малая, несколько реже можно найти многокоренник. Ряска трехдольная довольно редка, а вот для того, чтобы среди ряски малой разглядеть листецы ряски горбатой, требуются опыт и умение.

Ряска маленькая (Lemna minor L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : При основании стебля имеется боковой кармашек, в котором может развиваться соцветие, состоящее из двух тычиночных и одного пестичного цветков.
Листья : Листецы (уплощённые стебли) эллиптической формы, 3-4,5 мм длиной и 2-3 мм шириной, зелёные, толстоватые и непрозрачные, верхняя сторона несколько выпуклая, нижняя - плоская, с корешком. За счёт ветвления образуют группы из 3-6 побегов.
Цветёт в мае-июне, но нерегулярно. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение. Зимует с помощью почек, останавливающихся в развитии и опускающихся на дно вместе с отмершим растением.
Местообитание: Ряска маленькая обитает в водоёмах со стоячей и медленно текущей водой. Расселяется с помощью птиц, лягушек и тритонов, прилипая к их телу и лапкам. Размножается вегетативно - молодыми стеблями, отделяющимися от материнского растения.
Распространенность: Широко распространена в Евразии, Северной Африке, Северной Америке, Австралии. В России - во многих районах европейской части, в южной половине Сибири и Дальнего Востока. Обыкновенный вид во всех среднерусских областях.
Дополнение: Ряску примешивают в корм свиньям, домашней птице. Поедается многими дикими утками.

Ряска трёхдольная, или тройчатая (Lemna trisulca L.)

Описание внешнего облика:
Листья : Листецы - уплощённые стебли - 5-10 мм. длиной и 2-3 мм. шириной, полупрозрачные, зелёные, с тремя жилками, к верхушке суженные; развитые листецы сужены в довольно длинную, до 10 мм., линейную ножку, выступающую из кармашка материнского растения. Листецы остаются соединёнными между собой длительное время, образуя значительные группы.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле, но нерегулярно. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Обыкновенный вид различных водоёмов со стоячей или медленнотекущей водой. Расселяется с помощью птиц, а также лягушками и тритонами, прилипая к их телу и лапкам. Размножается вегетативно - с помощью боковых побегов.
Распространенность: Распространена в Евразии, Северной Америке, Африке, Австралии. В России - почти на всей территории (кроме арктических районов), в том числе во всех среднерусских областях.
Дополнение: Ряска трёхдольная обычно погружёна в воду и всплывает на поверхность ко времени цветения. Поедается многими дикими утками.

Ряска горбатая (Lemna gibba L.)

Описание внешнего облика:
Листья : Листецы - листовидные стебли, плавающие на поверхности воды, - округлые или овальные, 5-7 мм длиной, с нижней стороны выпуклые и имеют заполненные воздухоносные полости, видные на поперечном срезе, сверху плоские, без жилок, обычно одиночные, зелёные и иногда красноватые снизу и по краям.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-августе. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Ряска горбатая обитает в водоёмах, карьерах, канавах. Размножается преимущественно вегетативно с помощью боковых листецов, отделяющихся от материнского растения.
Распространенность: Распространена в Европе, Западной и Южной Азии, Африке, Северной и Южной Америке. Ряска горбатая постепенно расселяется по территории областей Средней России.

Многокоренник обыкновенный (Spirodela polyrrhiza L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Соцветие очень мелкое, развивается в боковом кармашке при основании стебля и состоит из двух тычиночных и одного пестичного цветка.
Листья : Уплощённые листовидные стебли - листецы, плавающие на поверхности воды - округлые или обратно-яйцевидные, толстоватые, 3-6 мм. длиной и до 5 мм. шириной, сверху зелёные, снизу красноватые или красновато-фиолетовые, с пучком корешков в числе 3-5. Ветвление стеблей происходит с одной стороны; боковые побеги обычно быстро отделяются от материнского растения.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в июне-июле. Плоды созревают редко.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение. Осенью в пазушных кармашках листеца образуются маленькие буро-красные округлые сплюснутые побеги, которые падают на дно и там зимуют, а весной развиваются в новые растения и всплывают на поверхность.
Местообитание: Обитает в озёрах, старицах, прудах, т.е. в водоёмах со стоячей или медленно текущей водой. Размножается преимущественно вегетативно - с помощью молодых ветвей, отделяющихся от стебля. Расселяется с помощью птиц, лягушек и тритонов, прилипая к их телу и лапкам.
Распространенность: Широко распространён в водоёмах холодного и умеренного поясов северного полушария, в том числе во многих районах России. Встречается во всех областях Средней России.
Дополнение: Поедается многими дикими утками.

При использовании материалов сайта, необходимо ставить активные ссылки на этот сайт, видимые для пользователей и поисковых роботов.

Син.: лягушачья дерюжка.

Ряска относится к водным травянистым многолетникам. Для процветания растению нужны стоячие водоемы, богатые органикой. Разные виды ряски обладают различным терапевтическим действием. Самые распространенные в России виды растения могут выступать в качестве жаропонижающих, отхаркивающих, желчегонных, антигельминтных и обезболивающих средств.

Задать вопрос экспертам

В медицине

Ни один из видов ряски не признан фармокопейным растением, однако, ряска малая широко применяется в гомеопатии и на этом основании входит в перечень препаратов, разрешенных Минздравом РФ.

Противопоказания и побочные действия

Хотя у растения и не выявлено побочных эффектов, у ряски есть противопоказания. Ее употребление следует ограничить лицам с вегетососудистой дистонией. Людям, страдающим от нервных болезней, следует употреблять ряску с осторожностью, так как растение может вызывать повышенную , усугублять склонность к нервным срывам.

В других областях

Ряску не зря называют «водной чечевицей». В растении содержится до 25% процентов белка, если же высушить ряску, то количество протеина может возрасти до 45 %. По содержанию аминокислот скромная ряска превосходит кукурузу и рис. Кроме того, ряска богата различными микроэлементами. Особенно много в ней кальция, фосфора и магния. Все это делает ее ценным пищевым продуктом. В кулинарии ряску используют в качестве приправы для салатов, готовят с ней супы и соусы. Однако, из-за содержания оксалата кальция, ряску следует с большой осторожностью употреблять людям, страдающим различными заболеваниями почек и желчного пузыря, склонным к пиелонефриту, мочекаменной болезни.

Питательная ценность ряски делает ее хорошей подкормкой для скота. Растение дают домашним животным, кормят ей уток, кур, гусей, индюшек, ондатр, выхухолей и нутрий.

Богатый минеральный состав ряски превращает ее в органическое удобрение, способное обогатить бедные почвы и предоставить необходимые микроэлементы растениям. Владельцам приусадебных участков со стоячими водоемами ряска может быть также полезна как инсектицид, так как она способна сдерживать развитие комариных личинок.

Ряска обладает и большой экологической значимостью. Она способна выступить в качестве естественного биофильтра для приусадебных водоемов, а также промышленных и бытовых стоков. Растение аккумулирует редкие металлы и радиоизотопы. Ряска находит применение и как биоиндикатор хлора, поскольку, при его наличии в воде, растение покрывается мелкими коричневыми точками и значительно замедляет рост, а порой, если содержание этого химического элемента повышается, и гибнет.

Аквариумисты разводят ряску для насыщения воды кислородом, на корм рыбам, а также чтобы создать тень для других растений, боящихся прямого солнечного света.

Классификация

Род Ряска (лат. Lemna) относится к подсемейству Рясковые (лат. Lemnoideae) из семейства однодольных растений Ароидных или Аронниковых (лат. Araceae). Подсемейство включает в себя несколько десятков видов водных цветковых растений чьи размеры редко превышают сантиметр.

В лекарственных целях используют Ряску малую (лат. Lemnaminor L), Ряску горбатую (лат. Lemnagibba L.) и Ряску трехдольную, она же Ряска тройчатая (лат. Lemnatrisulca L).

Ботаническое описание

Ряска – небольшое растение, обитающее на поверхности или в толще пресных стоячих водоемов. Кроме ряски тропической (Lemnaae quinoctialis W.), все виды растения являются многолетними. Тело ряски представлено листецом, также называемым фрондом, щитком, листом, пластинкой, вайей и филлокладием – зеленой пластиной, имеющей один длинный корень и боковые пластинчатые побеги, расположенные сзади в кармашках – особых углублениях. В кармашках появляются и мелкие, однополые цветки ряски, собранные в мелкие же соцветия. В каждом соцветии один-два мужских цветка, с миллиметровыми тычинками и один женский, с пестиком, чей размер также не превышает 1 мм. Ни чашелистиков, ни лепестков у цветка ряски нет. Цветение ряски настолько уникальное явление, что ученые специально регистрируют его. Плод ряски – мешочек с килем и крыловидными выростами. Семена и вовсе крошечные, но могут иметь до 60 продольных ребер.

Листецы ряски бывают как одиночными, так и групповыми, соединенными гиалиновой нитью. Их форма многообразна. Встречаются ланцетные, округлые, шаровидные, линейные, овальные и эллиптические филлокладии. У ряски малой чаще всего эллиптические, плоские пластинки, достигающие 5 мм в длину. Листецы ряски тройчатой крупнее, до 10 мм, к тому же полупрозрачные. У ряски горбатой средние по длине филлокладии, до 8мм, округлые или яйцевидные. Они становятся оливково-пурпурными перед и во время цветения. Держатся на поверхности водоема ряске помогают воздушные полости, расположенные в листецах. Также в каждой пластине есть 5-7 жилок.

Распространение

Различные виды ряски покрывают водоёмы во всех странах мира с умеренным и тропическим климатом. Так ряску малую можно встретить по всей Европе, на Кавказе, Дальнем Востоке, Средней и Западной Азии, в Китае, Африке, Канаде и Северной Америке.


Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Заготавливают ряску летом. Для этого достаточно согнать растение к краю водоема и выловить его при помощи марлевых сачков. Полученное сырье промывают, удаляют попавшуюся мелкую живность и сушат.

Химический состав

Ряска содержит фитостерины, флавоноиды, дитерпеноиды, каротиноиды, ароматические и жирные кислоты, фософолипиды, азотосодержащие соединения и дубильные вещества. В ней есть полисахариды, сульфолипиды, а также витамины С, Е, PP, витамины группы В. Растение способно накапливать соли йода и брома, фосфор, кальций, кремний, магний, медь, железо и цинк.

Фармакологические свойства

Экспериментальные исследования подтверждают антибактериальную и антимикотическую активность ряски малой, а также ее антипротозойные свойства, ими же обладает и ряска горбатая. Ряска малая может выступать в качестве жаропонижающего, противовоспалительного, общеукрепляющего и антигельминтного средства. Обладает слабым желчегонным и обезболивающим действием. Ряска малая, ряска горбатая и ряска трехдольная могут применяться как диуретики.

Применение в народной медицине

Сторонники народной медицины приписывают ряске многочисленные лечебные свойства. Она должна помогать при болезнях кожи и подкожной жировой клетчатки, таких как карбункулы, фурункулы, лейкодермии, болезнях глаз, иммунной, пищеварительной, эндокринной и репродуктивной системы, гиповитаминозах, инфекциях и инвазиях. Ряску при аллергии рекомендуют принимать в виде сухого порошка. Этот же порошок, иногда в смеси с медом, считается хорошим мочегонным средством, способным очистить организм от токсинов и снять отеки. Его дают детям, страдающим недержанием мочи, лечат им взрослых, перенесших сильные нервные потрясения. Спиртовой настойкой ряски полощут горло при ангине, спасают поврежденные голосовые связки. Подогрев, закапывают этот настой в уши от отита. Наружно применяют настойку от укусов кровососущих насекомых, она быстро снимает зуд и отечность, промывают ей язвы и гнойные раны. Поддается лечению ряской и витилиго - болезнь, характерным признаком которой является нарушение пигментации кожи, проще говоря, белые пятна, появляющиеся чаще всего на кистях рук, локтях и коленях. Для этого пьют курсом настойку ряски, прикладывают компрессы из растения на пораженные участки. Водный настой или отвар ряски рекомендуют наружно в качестве припарок при ревматизме и подагре, им также промывают раны и язвы, угревую сыпь, фурункулы, а еще лечат воспаленные глаза.

В гомеопатии ряску применяют как эффективное средство от различных заболеваний ушей и носоглотки - риносинусопатии, хроническом рините, фарингите, полипах и атрофических процессах в носу. Ее прописывают и от храпа, гнилостного привкуса во рту, проявляющегося по утрам, от «шумного поноса».

Историческая справка

Люди пытались использовать лечебные свойства ряски с античных времен. Диоскорид, древнеримский фармаколог и натуралист, считал, что ряска облегчает страдания больным с геморроем. С этой целью он предлагал варить ее в воде или молоке. Авиценна в своем трактате «Канон врачебной науки», писал, что ряска «в виде мази останавливает кровь во всяком месте…ее прикладывают при горячих опухолях, при роже и герпесе». Также знаменитый врач предлагал лечить ряской кишечные грыжи.

На Руси ряску называли «лягушачьей дерюжкой». Согласно народным поверьям, там, где растет много ряски – водятся русалки. 23 июля, в день Антония Печерского, водяные девы собирают ряску, чтобы сшить себе из нее ажурные платья. А крестьянки-рукодельницы, вдохновленные прихотливым узором из крохотных листочков, круглый год пряли особые кружева – «рясочники».

Примечательно, что вплоть до начала 18 века ученые считали, что ряска - водоросль. Микроскопические цветочки, сразу «превращавшие» ряску из низших растений в высшие, удалось увидеть итальянскому натуралисту Антонио Валлиснери. Произошло это в 1710 году.

Литература

1. Ильина Т.С. «Лекарственные растения. Большая иллюстрированная энциклопедия», Москва, Эксмо, 2014 - 137 с.

2. Шостаковский С.А. «Систематика высших растений», «Высшая школа», Москва, 1971 - 281 с.

3. «Дикорастущие полезные растения России» под редакцией Буданцева А.Л., Лесиовской Е.Е., СПХФА, Санкт-Петербург, 2001 - 359-360 с

Ряска - это водное растение, принадлежащее к семейству «рясковые». Оно представляет собой лист диаметром около сантиметра зелёного цвета, от которого снизу отходит небольшой корешок. Размножается рассматриваемое растение путём почкования. Период его цветения приходится на май-сентябрь. Обитает ряска преимущественно в водоёмах со стоячей водой. Встречается она повсеместно: в России, на территории Средней Азии, Республики Беларусь, по всей Европе.

Заготовка и хранение ряски

Заготавливают рассматриваемое растение в течение всего лета. Для указанных целей его собирают с чистых водоёмов. Сушат ряску в специальной сушилке, на печке, под навесом. Хранить лекарственное сырьё рекомендуется в тёмной стеклянной либо деревянной ёмкости.

Состав и лечебные свойства ряски

  1. Ряска обладает жаропонижающим, мочегонным, спазмолитическим, десенсибилизирующим, вяжущим действием. Она также производит на организм кровоостанавливающий, противогриппозный, общеукрепляющий, противоглистный, желчегонный эффект.
  2. Водный настой рассматриваемого растения обладает антимикробными свойствами, применяется внутрь при цинге, аллергии, крапивнице, ангионеврологичеком отёке. Данным средством производится наружная обработка опухолей, рожистого воспаления, карбункулов, мест укуса змей, обрабатываются глаза при конъюнктивите. Его также используют при диспепсии, для смазывания ран, язв, фурункулов.
  3. Ряска применяется для лечения бронхита , бронхиальной астмы, ринита, ларингита, фарингита, полипов.
  4. В виде припарок указанное растение назначается лицам, страдающим ревматизмом, подагрой, геморроем, а также в качестве смягчающего состава людям, у которых наблюдается сильный кашель.
  5. Экстракт ряски помогает справиться с малярией, настой употребляется в качестве желчегонного, жаропонижающего, противоглистного состава, в виде капель при лечении насморка , ларингита, фарингита, воспаления верхних дыхательных путей, а также ревматизма и желтухи.
  6. Многие дерматологи советуют принимать средства, приготовленные на основе ряски, при отёке Квинке, для избавления от крапивницы, экземы, нейродермита. Наружно их применяют при псориазе , витилиго, облысении, поседении волос.
  7. Рекомендуется употреблять ряску и мужчинам, страдающим импотенцией. В данном случае растение смешивают с небольшим количеством натурального мёда.

Применение ряски в народной медицине

В лекарственных целях используются отвары, настои, настойки рассматриваемого растения. Рассмотрим некоторые рецепты их приготовления.

Настойка ряски на спирту, принимаемая при лихорадке

Промойте ряску большим количеством воды и измельчите. Одну столовую ложку сырья залейте 40-процентным спиртом (250 мл) и настаивайте в тёмном месте в течение четырёх суток. Процедив, пейте настойку трижды в сутки по двадцать капель, разбавленных водой (тремя столовыми ложками).

Отвар ряски, обладающий противовоспалительным действием

Сухую ряску (1 ст.л.) залейте водой (одним стаканом), доведите до кипения, снимите с огня и дайте остыть в течение часа. Профильтровав, принимайте состав по половине стакана до еды четыре раза в сутки. Деткам в возрасте после года рекомендуется давать пить сок указанного растения по 1 ст.л. три раза в день.

Настой ряски, назначаемый при аллергических заболеваниях

Сухую ряску (1 ст.л.) залейте кипятком (250 мл), дайте остыть. Принимать полученное средство народные целители советуют по одной ложке столовой три раза в день в течение месяца.

Средство от импотенции на основе ряски

Для лечения импотенции смешайте свежую ряску с натуральным мёдом в соотношении 1:1. Приготовленное средство надо принимать дважды в сутки по одной ложке столовой. Для приготовления рассматриваемого состава можно использовать и порошок, приготовленный из сухого растения.

Средство на основе ряски, предназначенное для лечения нефрита

Смешайте порошок из сухой ряски с семенами лопуха в равных долях. Принимайте смесь трижды в день за пятнадцать-двадцать минут до еды по 1 ч.л., запивая достаточным количеством питьевой воды. Курс лечения – один месяц.

Средство на основе ряски для лечения витилиго и псориаза

Смешайте растение с натуральным мёдом, втирайте состав в повреждённые участки кожи 2 раза в день в течение 7-10 дней.

Припарки на суставы на основе ряски

Сделайте мешочек, используя марлю, поместите внутрь ряску. Окуните его в кипяток на 5-10 секунд, после чего дайте составу остыть в течение 45 секунд. Прикладывать припарку к суставу надо как минимум на два часа, плотно фиксируя повязкой.

Противопоказания

Не стоит принимать ряску:

  • при индивидуальной непереносимости рассматриваемого препарата,
  • при беременности и в период кормления грудью.