Ягода ежевика является подродом рода Рубус семейства Розовые. В нашем климате чаще всего выращивают ежевику сизую (Rubus caesius) – по-украински «ожину», и ежевику кустистую (Rubus fruticosus) , которую обычно называют куманикой. Несмотря на то, что ежевика – близкая родственница целебной малины, в Европе эта ягода в промышленных масштабах не выращивается, а вот в Америке ежевика одна из самых востребованных ягодных культур. Мировой лидер по выращиванию ежевики Мексика практически весь урожай ягоды экспортирует в США и в Европу. В нашей стране ежевика растет только в дикой природе и в немногих частных садах, однако популярность ягоды, превосходящей по целебным свойствам и вкусовым качествам малину, постепенно и неуклонно возрастает.

Прослушать статью

Посадка и уход за ежевикой (вкратце)

• Посадка: в конце апреля или в начале мая, когда прогреется почва.
• Освещение: яркое солнце.
• Почва: дренированные, воздухопроницаемые суглинистые и супесчаные грунты со слабокислой реакцией.
• Полив: в период цветения и созревания ягод – умеренный, но достаточный. В остальное время – по мере необходимости: ежевика засухоустойчива.
• Обрезка: весной, летом и осенью.
• Подкормки: в начале сезона вегетации – азотными удобрениями, осенью – не содержащими хлора калийно-фосфорными. При мульчировании участка навозом фосфорные удобрения вносить не нужно.
• Размножение: семенами и вегетативно: стелющаяся – горизонтальными и верхушечными отводками, кустовая – делением куста, черенками и прикорневыми отпрысками. Вегетативное размножение можно осуществлять в течение всего сезона.
• Вредители: паутинные и волосистые малинные клещи, почковые моли, малинные жуки, малинно-земляничные долгоносики, орехотворки, тля, галлицы и гусеницы огневок и стеклянниц.
• Болезни: бокальчатая и столбчатая ржавчина, антракноз, мучнистая роса, ботритис, пурпуровая пятнистость, дидимелла, септориоз.

Подробно о выращивании ежевики читайте ниже

Ежевика садовая – описание

– кустарник или кустарниковая лиана с многолетним корневищем и гибкими стеблевыми побегами, усаженными острыми шипами, хотя в настоящее время, благодаря работе селекционеров, появилась ежевика без шипов, отличающаяся стабильной урожайностью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. При наличии опоры побеги ежевики могут подниматься на высоту до двух метров. Листья ежевики – тройчатые или пяти-семираздельные, зубчатые, светло-зеленого цвета, с двух сторон опушенные. Цветущая ежевика – медонос. Белые цветки ежевики диаметром около трех сантиметров раскрываются в зависимости от сорта и климатических условий с июня по август. Сочные плоды ежевики, черные с сизым налетом, созревают в августе.

Посадка ежевики

Когда сажать ежевику

Выращивание ежевики – дело непривычное и непростое, но польза ежевики для организма человека – убедительный довод для садоводов-любителей освоить агротехнику этой редкой для наших садов ягоды. В отличие от других розоцветных культур чаще всего высаживается ежевика весной, а не осенью – в конце апреля или начале мая, когда прогреется почва. Найдите для нее хорошо освещаемое солнцем и защищенное от ветра место, поскольку ветер может травмировать листья и ягоды ежевики и помешать опылению цветков. Лучше всего высаживать ежевику не на равнинных местах, а на южных или западных склонах, чтобы куст ежевики не пострадал от восточного или северного ветра. Хорошо растет ежевика на дренированных, воздухопроницаемых питательных суглинках, неплохо чувствует себя и на супесчаных грунтах. На карбонатных почвах ежевике будет недоставать магния и железа. Оптимальный водородный показатель для ежевики pH 6. Перед тем, как посадить ежевику, необходимо привести почву на участке в соответствие с агротехническими требованиями культуры. Для этого желательно еще с осени освободить участок от сорняков, вредителей и возбудителей болезней. Если вы регулярно удобряете почву в саду, то специально для ежевики вносить удобрения не нужно, иначе она станет бурно наращивать зелень в ущерб плодоношению. Но если почва истощена культурами, предшествовавшими ежевике, то при выкапывании ям или борозд под ежевику смешайте с верхним, откинутым слоем грунта органические и минеральные удобрения из расчета 10 кг органики (навоза, компоста или перегноя), 15 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на один квадратный метр участка и засыпьте этой почвой корни саженцев ежевики при посадке.

Посадка ежевики весной

Если вы не знаете, как вырастить ежевику и как ухаживать за ежевикой, то вы обратились по адресу. Мы постараемся подробно осветить эту тему, понимая, насколько сложен вопрос – уход и выращивание ежевики и насколько важно для садовода иметь в нем ясность.

Для того чтобы максимально снизить риск неудачи, посадочный материал желательно приобретать в известных питомниках, и лучше всего покупать однолетние саженцы ежевики с хорошо развитой корневой системой, двумя стеблями толщиной более 0,5 см в диаметре и (это главное!) с уже сформированной почкой на корнях. Глубина и ширина ямы для саженца определяется качеством и возрастом саженца, но расстояние участка ежевики от посадок других культур или построек должно быть не менее одного метра, а лучше больше. Размер промежутка между кустами зависит от способности сорта к побегообразованию и способу возделывания ежевики, а их существует два – ленточный и кустовой. При кустовом способе в одну яму сажают по два-три саженца ежевики с низким уровнем побегообразования и ямы размещают по схеме 1,8 х 1,8 м. Ленточный способ больше подходит сортам с усиленным побегообразованием: саженцы высаживаются в борозду непрерывной цепочкой с расстоянием между экземплярами около метра, а между рядами соблюдается промежуток 2-2,5 м.

Саженец опускают в яму или борозду, расправляя корни в разные стороны, и засыпают удобренным грунтом так, чтобы почка, расположенная у основания стебля, находилась на два или три сантиметра под землей. Однако грунт засыпают не до уровня поверхности, а так, чтобы оставалась ложбина или выемка на несколько сантиметров ниже уровня участка. Делается это для экономии воды при поливе и для скопления в выемке снега, дождевой или талой воды. Затем почву вокруг саженца уплотняют и поливают каждый из них тремя-шестью литрами воды, а когда вода впитается, лунки мульчируют торфонавозным компостом или просто навозом. После посадки побеги саженцев обрезают на высоте 20 см над поверхностью, а плодовые веточки удаляют совсем.

Уход за ежевикой

Выращивание ежевики в саду

Уход за садовой ежевикой заключается в регулярных поливах, рыхлении почвы, прополке сорняков (если по какой-либо причине вы не замульчировали участок), подкормках, а также в проведении профилактических или, при необходимости, лечебных мер по борьбе с болезнями и вредителями и, кроме всего перечисленного, в обрезке и формировании кустов. Как видите, посадка ежевики и уход за ней трудоемки и требуют специальных знаний, поэтому отнеситесь к нашим советам со всей серьезностью.

Уход за ежевикой весной

в первую очередь требует установления шпалер, к которым позже вы будете подвязывать шпагатом плодоносящие побеги растения. Прочные столбы высотой до двух метров вкапывают в начале и в конце ряда по обеим сторонам кустов, а также между первым и последним через каждые 10 метров, между столбами натягивают три ряда оцинкованной проволоки: первый ряд – на высоте 50-75 см от грунта, второй – на высоте 125 см, третий – на высоте 180 см. К самой высокой проволоке подвязывают стебли второго года, которые будут плодоносить в текущем году, молодые побеги подвязывать к проволоке не нужно, стоит лишь направить их, а они сами ухватятся за проволоку. Направлять побеги нужно постоянно, они не должны расти хаотично.

Если вы выращиваете пряморослую ежевику, знайте, что в первый год она урожая не даст, а чтобы получить урожай в следующем году, необходимо провести пинцировку основных молодых побегов, достигших высоты 100-120 см – их верхушки укорачивают на 10 см, а когда начнут отрастать боковые ветки, их слегка укорачивают, как только они достигнут 50 см в высоту. В результате куст ежевики выглядит компактно, но на урожае это не сказывается.

Посаженные в текущем году саженцы ежевики поливают регулярно в течение первых полутора месяцев, а также в засушливую пору. Плодоносящие кусты нуждаются в поливе в период интенсивного роста и созревания ягод. Для увлажнения грунта нельзя использовать колодезную или холодную воду, лучше всего набирать дождевую или водопроводную воду в бочку или другую крупную емкость и дать ей день-другой отстояться на солнце.

Для хорошего урожая ежевики очень важно состояние почвы на участке. Если в первые два года вы можете выращивать в междурядьях ежевичника пропашные овощные или сидеральные (идущие на удобрения) культуры, то в последующие годы проходы содержат под черным паром. По мере появления сорняков их удаляют, а почву в междурядьях рыхлят по 5-6 раз за сезон на глубину 10-12 см, вокруг самих кустов почву мотыжат или рыхлят вилами на глубину 5-8 см 2-3 раза в течение вегетационного периода. Если вы замульчируете участок соломой, опилками, хвоей или лесными опавшими листьями, рыхлить почву и бороться с сорняками на участке с ежевикой вам придется намного реже. Кроме того, мульчирование участка пятисантиметровым слоем перепревшего навоза или торфокомпоста станет не только защитой от сорняков и предотвратит образование на поверхности почвы корки, но и станет источником сбалансированного питания для ежевики.

Еще одной особенностью культивирования ежевики является необходимость притенения участка от солнца в период созревания плодов, поскольку солнечные лучи могут «прижечь» черные ягоды ежевики, лишить их товарного вида и снизить их качество. Чтобы свести к минимуму вредоносный эффект солнечных лучей, нужно натянуть вдоль рядов притеняющие сетки.

Подкормки ежевики

Сроки внесения удобрений для ежевики такие же, как и для малины, крыжовника и других ягодных кустарников. Азотные удобрения (аммиачную селитру или мочевину из расчета 20 г на м²) и органику с высоким содержанием азота (по 4 кг на м²) нужно вносить только в начале вегетации. Калийные удобрения, например, сернокислый калий из расчета 40 г на м², необходимы ежевике каждый год, но только не те, которые содержат хлор. Если вы в качестве мульчи используете навоз, вам не потребуется вносить фосфорные удобрения, но если вы не используете навоз или какую-либо другую органику, фосфаты необходимо вносить в почву из расчета 50 г на метр квадратный каждые три года.

Размножение ежевики

Размножается ежевика летом, зимой и весной. Стелющуюся ежевику размножают верхушечными и горизонтальными отводками, а кустовую – делением куста, прикорневыми отпрысками или черенкованием.

Размножение верхушечными отводками – самый простой способ, заключающийся в том, что весной любой плетистый побег можно пригнуть к земле и прикопать его верхушку почвой – верхушка быстро дает корни, а затем и новые побеги из почек, оказавшихся под землей. После этого можно отделить побег от материнского растения.

При способе размножения горизонтальными отводками пригибается к земле и засыпается почвой не верхушка, а побег по всей его длине. В результате этого образуется несколько кустиков и, разрезав прикопанный побег между вновь образованными кустиками, молодые растения разделяют и высаживают на постоянное место. Этот способ дает лучшие результаты весной.

Кустовую ежевику лучше размножать корневыми отпрысками , которые ежегодно появляются вокруг куста. Годятся для отделения и высадки на постоянное место только те из них, которые достигли 10 см в высоту. Отсаживать отпрыски лучше всего в мае или июне – у них будет достаточно времени прижиться на новом месте до холодов.

Бывают сорта ежевики, не дающие отпрысков, и для размножения этих сортов применяется деление куста . Главное в этом способе разделить выкопанный куст таким образом, чтобы каждая деленка была достаточно развита и могла успешно укорениться на новом месте. Часть куста со старым корневищем подлежит утилизации.

Размножение черенками используют, когда хотят получить потомство от ценных сортов ежевики. В июне-июле из верхней трети побега нарезают черенки ежевики, состоящие из почки, листа и части стебля. Обработайте нижний срез черенков корнеобразующим средством, высадите в небольшие стаканчики со смесью торфа и перлита (или вермикулита, или песка, или измельченного керамзита) и поместите стаканчики под пленку, поддерживая в тепличке 96%-ный уровень влажности. Примерно через месяц у черенков образуются корни, и их можно будет высадить на постоянное место.

Если вам интересно, как размножить ежевику какими-нибудь другими способами, то гораздо реже прибегают к размножению ежевики семенами, воздушными отводками, одревесневшими черенками, отрезками корней, но все эти способы сложнее в воплощении и не всегда приводят к успеху.

Ежевика осенью

Уход за ежевикой осенью заключается в подготовке кустов к зимовке. Первым делом нужно будет провести обрезку ежевики, но подробное и обстоятельное описание, как это сделать, вы прочтете в специальном разделе (ниже). После обрезки замульчируйте землю вокруг корней сухими опилками или торфом. Проведите профилактическое опрыскивание кустов ежевики и почвы под ними от болезней медным купоросом, а от вредителей – актелликом. Если в вашем климате морозы зимой достигают -10 ºC, ежевику придется укрывать. Правда, морозостойкие сорта такую температуру переносят нормально, им опасен мороз ниже 20 ºC. Есть несколько способов укрытия ежевики. Можно, например, после обрезки снять ветви со шпалер, уложить на землю, засыпать кукурузными листьями, а сверху настелить укрывной материал – полиэтиленовую пленку. Уложить на землю побеги прямостоячих сортов ежевики и не сломать их при этом нелегко, поэтому рекомендуем с последнего месяца лета на верхней части побегов закреплять груз, который постепенно пригнет ветки к земле. Ежевика не склонна к выпреванию под укрытием, поэтому в качестве утеплителя можно использовать перегной, сено, солому или опилки. Не рекомендуется применение в этом качестве опавшей с плодовых деревьев листвы, поскольку на ней могут находиться опасные для ежевики микроорганизмы. Осыпавшуюся осенью листву ежевики тоже желательно сгрести и сжечь.

Обрезка ежевики

Когда обрезать ежевику

Обрезка ежевики – хлопотное мероприятие, но проводить его нужно регулярно. Обработку кустов ежевики секатором проводят и весной, и летом, и осенью. Ежевика делится на пряморослую, которую называют куманикой, и стелющуюся – росянику. Побеги куманики достигают в высоту трех метров и даже более, она образует много побегов замещения, как и малина , плодоносит ежевика пряморослая на двухлетних побегах. Большая часть сортов росяники корневой поросли не дает, побеги у нее похожи на плети с большим количеством плодовых веточек.

Как обрезать ежевику

Весной у ежевики еще до пробуждения почек обрезают сухие и сломанные после зимовки стебли, а также подмороженные верхушки побегов до первой здоровой почки. Кусты первого года роста подвергают двойной обрезке: для стимуляции роста боковых побегов в мае на 5-7 см укорачивают верхушки ветвей, а в июле обрезают на 7-10 см верхушки тех боковых побегов, которые достигли полуметровой длины, кроме того, из них оставляют только 6-8 самых крепких, а остальные подлежат удалению. У зрелых кустов кроме подмерзших и сломанных веток весной удаляют все слабые побеги, оставив на кусте только 4-10 крепких веток, боковые ответвления укорачивают до 20-40 см таким образом, чтобы на них оставалось по 8-12 почек. В течение вегетационного периода удаляйте появляющиеся летом корневые побеги, оставляя только те, что выросли с весны – именно они в следующем году станут плодоносить.

Эти весенние побеги осенью нужно подрезать на высоте 1,7-2 м. Кроме того, удалите все слабые ветки и, главное, вырежьте под корень все побеги второго года сразу после того, как они перестали плодоносить – ягод они уже не дадут, поэтому зря тратить на них питание и силы растению не нужно.

Вредители и болезни ежевики

Заболевания ежевики

И болезни, и вредители у ежевики и малины общие. Так же, как и малина, ежевика в наших садах страдает от ржавчины, мучнистой росы, антракноза, септориоза или белой пятнистости, от дидимеллы или пурпуровой пятнистости, ботритиса или серой гнили, а также от недостатка или избытка в почве микроэлементов и нарушения правил агротехники вида. Ржавчина, поражающая ежевику, может быть бокальчатой или столбчатой. Первая появляется в саду, если где-нибудь недалеко на берегу водоема растет осока, вторая заносится ветром с растущих поблизости кедров или сосен. И в том, и в другом случае заболевают только ослабленные экземпляры растений. Проявляется болезнь в начале лета образованием на листьях ежевики оранжево-коричневых точек, превращающихся позже в подушечки на нижней стороне листа. Если развитие болезни не остановить, она может лишить вас 60% урожая. В качестве профилактики используют обработку растений по только что распустившимся листьям однопроцентной бордоской жидкостью, после сбора урожая проводят еще один сеанс такой обработки – она поможет вам уберечь ежевичник не только от ржавчины, но и от многих других болезней. В качестве лекарства от ржавчины заболевшие кусты в теплый день (температура должна быть не ниже 16 ºC) обрабатывают серными препаратами – раствором коллоидной серы, например, которую применяют и против других грибковых болезней, а также против тли, и клещей.

Антракноз может поразить ежевику в конце мая или начале июня, если надолго затянется дождливая влажная погода: на только что появившихся молодых побегах возникают овальные фиолетовые пятна, которые, постепенно увеличиваясь и доходя до тканей коры, образуют на ней серые язвы с пурпурными краями. На листьях тоже появляются пятна с красноватой каймой. Зимой пораженные побеги погибают. В качестве превентивной меры тщательно осматривайте при покупке посадочный материал. Удобряйте ежевику торфонавозным компостом, удаляйте сорняки на участке. Профилактика и лечение антракноза проводится теми же средствами, что и борьба с ржавчиной.

Септориоз, или белая пятнистость распространена повсеместно. Она поражает листья и побеги ежевики и выглядит, как бледно-коричневые пятна, впоследствии светлеющие, с более темной каймой.

Пурпуровая пятнистость, или дидимелла, губит почки ежевики, листья сохнут и опадают, может усохнуть и стебель. Начинается болезнь с появления небольших буро-фиолетовых пятен на нижней и средней частях растения. С течением болезни почки чернеют, листья становятся ломкими, на них образуются некротические темные пятна с желтой каймой.

Ботритис, или серая гниль тоже активней развивается на ежевике при влажной погоде, поражая гнилью ягоды. Во избежание поражения ботритисом старайтесь не выращивать ежевику в тесноте – кусты должны хорошо проветриваться.

Ну и, наконец, главный враг малины и ежевики – мучнистая роса, или сферотека, покрывающая плоды, листья и побеги рыхлым белым налетом. Борьба со всеми этими болезнями ведется теми же способами и теми же средствами, что и борьба с ржавчиной или антракнозом. А главное, старайтесь не нарушать агротехнические правила выращивания ежевики, чтобы к ослабленному неправильным уходом растению не привязалась какая-нибудь хворь.

Иногда случается, что ежевика желтеет. Это скорее всего признак нехватки или избытка микроэлементов. Проанализируйте количество и качество вносимых вами удобрений и найдите, в чем состоит ваша ошибка.

Вредители ежевики

Насекомые, способные нанести вред ежевике: клещи (паутинный и волосистый малинный), малинная почковая моль, малинно-земляничный долгоносик, малинный жук, орехотворка, а также тля, галлицы и гусеницы бабочек – огневок, малиновых стеклянниц. В борьбе с этими вредителями хорошие результаты дает опрыскивание кустов ежевики актелликом или карбофосом, неплохо справляется с ними фитоверм и акарин. Если вы возьмете себе за правило проводить профилактическую обработку ежевики этими препаратами весной, до распускания почек, и осенью, после сбора урожая, то сможете защитить ежевику и себя от неприятных сюрпризов – нападения насекомых, уничтожающих ваши надежды на хороший урожай.

Сорта ежевики

Мы уже познакомили вас с различиями между пряморастущей и стелющейся ежевикой. Описание сортов ежевики не позволяет придерживаться строгой классификации, потому что современные гибриды и сортоформы этой приобретающей популярность ягоды иногда сочетают в себе как признаки прямостоячего вида, условно называемого куманикой, так и особенности стелющейся ежевики, именуемой для удобства росяникой. Итак, лучшие сорта ежевики:

• Агавам – один из старейших американских сортов, среднеспелый и отличающийся невероятной зимостойкостью: его плодовые почки повреждаются только при температуре -27 ºC, а корни и стебли выдерживают холода до -40 ºC. Побеги у ежевики этого сорта мощные, граненые и сильношиповатые, ягоды весят около трех граммов. А урожайность достигает четырех килограммов с куста. Агавам устойчив ко ржавчине, стеблевому раку и антракнозу;
• Торнфри – гибридная бесшипная ежевика, выведенная много лет назад, но до сих пор популярная среди дачников. Этот сорт созревает рано, отличается высокой урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, достаточно зимостоек и сочетает в себе свойства и куманики, и росяники;
• Карака Блэк – новый сорт, ультра раннеспелый, но при этом плодоносит до самых холодов. Ягоды этого сорта вытянутой формы и весят от 20 до 30 (!) граммов, у них отличные вкусовые качества, отличающиеся высокой сахаристостью и сочностью. Карака Блэк – один из самых засухоустойчивых сортов ежевики, он невосприимчив ко всем ежевичным заболеваниям, на его стеблях совсем немного шипов, и они хорошо гнутся. Единственный недостаток сорта – его невысокая морозостойкость;

• Нэтчез – рано созревающие ягоды этого сорта поистине огромны, их вишневый вкус изумителен, на стеблях нет шипов. Это один из последних продуктов американских селекционеров из штата Арканзас;
• Полар – польский зимостойкий сорт, не нуждающийся в зимнем укрытии. Компактные кусты дают хороший урожай, ягоды крупные, вкус приятный кисло-сладкий;
• Валдо – продукт английских селекционеров – миниатюрные, компактные кусты, занимающие немного места и почти не требующие формировки. Дает высокие урожаи с середины июля, зимостоек;
• Лох Тей – тоже английский сорт, непритязательный к условиям выращивания. Ягоды некрупные, но очень вкусные. С одного куста можно собрать пару ведер плодов.

Ремонтантные сорта ежевики выведены селекционерами не так давно, поэтому пока не очень изучены. Плодоносят они до самых заморозков, перед зимой вы можете срезать у них все побеги, и, тем не менее, следующим летом они все равно дадут урожай: ягоды начнут созревать на отросших с начала весны побегах. Первый урожай можно собирать уже в июне, а с августа начнут вызревать ягоды второго урожая. Иногда ремонтантная ежевика плодоносит практически без перерыва. Проблема ремонтантных сортов – их острые шипы, зато перманентное цветение кустов чрезвычайно декоративно – цветки достигают иногда 7-8 см в диаметре. Из сортов ежевики ремонтантной хорошо зарекомендовали себя американские гибриды сортосерии Прайм:

• Прайм Арк 45 выведен в 2009 году. Кусты достигают двухметровой высоты. Прямые крепкие побеги усеяны шипами, ягоды удлиненной формы, плотные, очень сладкие. Первые плоды появляются в июне, во второй раз плодоношение начинается в августе и длится до самых морозов;
• Прайм Ян – прямостоячие шиповатые побеги, среднего размера плотные удлиненные сладкие ягоды с ароматом яблок . Самый ранний из ремонтантных сортов;
• Прайм Джим – сорт выведен в 2004 году. Побеги прямые, крепкие, шиповатые. Ягоды крупные, удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса. Изумительно выглядит цветущий куст в крупных белых цветках и нежно-розовых бутонах.

Свойства ежевики – вред и польза

Полезные свойства ежевики

Ягоды ежевики, как и ягоды родственной ей малины, представляют собой целый витаминный комплекс – каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Содержат плоды ежевики и такие минеральные вещества, как натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Богаты они клетчаткой, глюкозой и фруктозой, пектинами, а также яблочной, винной, салициловой и лимонной органическими кислотами. Ягоды ежевики улучшают обмен веществ и укрепляют иммунитет, они обладают жаропонижающим и антиоксидантным действием и являются природным заменителем аспирина, однако в отличие от него ежевика не только совершенно безопасна, но и оказывает целебное воздействие абсолютно на все внутренние органы человека. Благотворно действует ежевика и на работу пищеварительной системы, поэтому ее часто включают в рацион пациентов, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Полезные свойства ежевики с успехом используются при лечении и профилактике мочекаменной болезни и сахарного диабета. Сок из ягод и молодых листьев ежевики эффективен при трахеите, бронхите, фарингите, ангине, при лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите. Наружным применением сока лечат раны, дерматозы, трофические язвы, экземы, заболевания десен.

Не только ягоды, но и другие части растения применяют в медицинских целях. Удивительны свойства листьев ежевики, богатых дубильными веществами, витамином C, аминокислотами и обладающих ранозаживляющим, вяжущим, потогонным, противовоспалительным, кровоочистительным и мочегонным действием. Настой листьев ежевики рекомендуют при сердечных заболеваниях и нервных расстройствах, отвар и чай из них показан при малокровии и как успокаивающее и общеукрепляющее средство при климактерическом неврозе. Отвар листьев ежевики полезен при гастрите, а свежие листья лечат застарелые язвы на ногах и лишаи.

Из корня ежевики изготавливают мочегонное при водянке, а настойку из него рекомендуют употреблять при плохом пищеварении и кровотечениях.

Садовая ежевика – это кустарник с долголетним корневищем и эластичными стеблевыми побегами, с мелко наточенными шипами. Но сейчас, спасибо селекционерам, возникла ежевика, которая не имеет шипов, но имеет хорошую урожайность и устойчивость к вредителям и болезням. Если есть опора, побеги ежевики имеют возможность подыматься на высоту до двух метров.

Листья ежевики – тройчатые либо 5-семираздельные, зубчатые, зеленые. Цветущая ежевика – это отличный медонос. Она имеет белоснежные цветочки, которые открываются в зависимости от вида и погоды с июня по август.

Плоды ежевики – это сложная костянка, переходят от зеленого цвета к красному, а когда созревают, становятся темные с сизым оттенком. Спелые ягоды их вес 5–6 грамм, а всего с куста вы сможете получить урожай от 10 до 15 кг, если будете правильно за ней ухаживать. Ягоды ежевики созревают не одновременно. Их собирают в несколько заходов, по мере их созревания.

Есть пряморастущие, полустелющиеся, а есть стелющиеся кусты ежевики. А также есть много разных сортов ежевики. Например:

1. Карака Блэк – этот сорт очень ранний и дает урожай до самых холодов. Очень легко плоды снимаются с куста. Также он устойчив к засухе и на стеблях немного шипов.
2. Агавам – этот сорт очень зимостойкий, дает хорошую урожайность и устойчив к болезням.
3. Полар – этот сорт не нуждается в укрытии и у него крупные ягоды.
4. Нэтчез – очень рано дает урожай и на стеблях, нет шипов.
5. Валдо – этот сорт отличается от других миниатюрными кустами.
6. Лох Несс – сорт устойчив к серой гнили, имеет плоды среднего и большого размера.
7. Чачанска Бестрна – имеет плоды овально длиной формы. Очень сладкие, вкусные.
8. Бойзен – стелющаяся ежевика и плоды у него с мелкое куриное яйцо.

Особенности посадки ежевики

В отличие от остальных розоцветных культур ежевику высаживают только весной, но не осенью, чтобы растение прижилось и не вымерзло. Любит солнце, но не любит ветер, поэтому ее хорошо высаживать возле забора.

Расстояние между кустами и забором должно быть минимум 1 метр. Ей нужно достаточно света, так как если света ей мало, плоды будут мелкие, и их будет неудобно собирать, также это отразится на ее росте.

Растет на разных видах почвы, кроме карбонатных, тогда поражается хлорозом. Не переносит переувлажнение, но любит подкормки. Наоборот, переносит засушливую погоду. Весной кусты нужно открыть перед тем, как появятся почки, обрезать и поставить опоры.

Как посадить садовую ежевику

Вначале выкапывают ямки на глубину 35 – 40 см. В каждую положить плодородный слой грунта перемешаный с навозом (3 – 4 килограмма), калийные удобрения (45–50 гр) и суперфосфат (130–150 гр).

Потом сажают кустик. Саженцы опускают в яму или борозду при этом расправляют аккуратно его корни в разные стороны и засыпают грунтом, так чтобы почка на стебле была на 2–3 см под землей, землю уплотняют. Растение поливают, сделав поливочную канавку, мульчируют перепревшей соломой, листьями или перегноем, подрезают оставляя 20–30 см стебля.

Растояние между кустами зависит от способа посадки, а их бывает два:

• кустовой;
• ленточный.

При кустовом в одну яму можно сажать два или три саженца. А при ленточном саженцы сажают в борозды цепочкой с расстояниями между ними около метра, а между рядами расстояние должно быть от двух до двух с половиной метров.

Как правильно ухаживать

В первые год развития ежевики нужно обязательно сделать прищипку, т. е. обрезать макушку побегов. Также её нужно регулярно поливать, рыхлить, пропалывать сорняки, подкармливать, а также проводить профилактику вредителей и болезней.

Во время цветения и плодоношения ежевику регулярно поливают.

Но в конце августа и начале сентября ее перестают поливать, чтобы она прекратила свой рост и начала готовиться к зиме. При температуре от – 21 до 23 градусов растение прикрывают.

Как подкармливать

Очень хорошо это можно сделать с помощью мульчирования почвы слоем в 5 см. Для этого берут перегнивший навоз или компост, или вносят мочевину, или аммиачную селитру. Но важно помнить, что если злоупотребить азотом растение может заболеть серой гнилью. Ежевику не нужно обрабатывать химикатами, потому что вредители ее не поражают.

Как формировать куст

Есть несколько способов:

• Самый простой способ формирования ежевики – это плодоносящие ветки направлять в одну сторону, а новые – в другую.
• Еще один способ – это крепить побеги в виде веера.
• И последний способ – это подвязывать побеги с наклоном.

Побеги крепят мягким шпагатом или проволокой, покрытой бумагой, чтобы она не травмировала их. Также для удобства устанавливают опору или делают перекладины, или натягивают проволоку, чтобы растение плелось по ней. Проволоку натягивают несколькими рядами на расстоянии друг от друга 40 см., верхняя на уровне!,8 м.

Как правильно обрезать

Это нужно делать вначале весны, для этого нужно обрезать верхушки, удалить подмерзшие, засохшие, заболевшие, недоразвитые побеги и укоротить слишком длинные. На одном кусте должно быть только от 4 до 6 побегов не больше, благодаря этому на кусте будут более крупные ягоды.

Обязательно нужно делать прищипку растений – это напрямую влияет на плодоношение и рост ежевики. Верхушки плодоносящих боковых веточек прищипывают весной, в мае, а однолетние побеги замещения – летом, в конце июля.

При этом удаляя слабые побеги. Боковые ответвления укорачивают на 20–40 см, при этом смотрят, чтобы на них остались 8–12 почек.Но после уборки урожая все плодоносящие побеги вырезают у основания.

Как подготовить растение к зиме

Осенью однолетние стебли снимают с опоры и аккуратно укладывают на землю, предворительно связав их в пучки, закрепляот скобами из проволоки или придавливают досками. Укрывают лапником, камышом, сухими листьями, потом можно укрыть полиэтиленовым пакетом. И сверху засыпать снегом, так как она боится, бесснежной зимы и вымерзает при температуре минус 20 градусов. Весной до наступления теплой температуры кусты открывают.

1. Куст ежевики может расти на одном месте от 12 до 15 лет, потом его нужно пересадить.
2. Если подвязывать садовую ежевику, тогда урожай лучше.
3. Важно помнить, что после посадки 2–3 года ежевику не удобряют.

Многие не знают, но в ней есть много разных витаминов, минеральные препараты, клетчатка, глюкоза, фруктоза, а еще различные кислоты. Она усиливает иммунитет, владеет жаропонижающим и антиоксидантным свойством, помогает в работе пищеварительной системе, и помогает при профилактике мочекаменной болезни и диабета.

Сок из ежевики может быть полезен при бронхите, фарингите, трахеите, ангине, лихорадке, гинекологических болезнях, дизентерии и колите.

Ежевика - аппетитное летнее лакомство. Ее разрешено применять в выпечках, разных десертах, вареньях, джемах, из неё получаются аппетитные морсы и соки. Ежевика – урожайна, биологически ценна, полезна, применима в приготовлении различных блюд и поэтому обязана быть в каждом саду, как и малина. Также она очень легка в уходе! И растет как в лесу, так и в домашних условиях. Всего существует 200 видов и 300 сортов ежевики, поэтому какой-то сорт придется вам по душе.

В этой статье вы узнали о том, какие бывают сорта ежевики, особенности и размножение ежевики, как и чем ее можно подкармливать, как правильно формировать и обрезать куст, и насколько она применима для каждого из нас в жизни как в лечебных целях, так и в кулинарии.

Величина и качество урожая ежевики во многом зависит от уровня агротехники. Обеспечив растениям надлежащий уход, а также подобрав сорта по срокам созревания можно иметь вкусные и полезные ягоды с конца июля и до конца сентября.
1.УЧИТЫВАЙТЕ ОСОБЕННОСТИ СОРТОВ РАЗНЫХ ГРУПП
В настоящее время известно более 300 современных сортов ежевики, зачастую являющихся весьма сложными межвидовыми гибридами. Все сорта разделены на большие группы.
КУМАНИКА, ИЛИ ЕЖЕВИКА ПРЯМОРОСЛАЯ по билогическим особенностям очень близка к малине. Зачастую она имеет мощные, сильно шиповатые побеги, высотой 3-4 м, нередко с аркообразными верхушками; средняя масса ягоды 2,5-4 г, характеризуется высокой зимоморозостойкостью. Образует достаточное количество корневых отпрысков, которыми и размножается.
СТЕЛЮЩАЯСЯ ЕЖЕВИКА или РОСЯНИКА имеет длинные, ползучие побеги, обильно покрытые мощными шипами, что значительно усложняет ее выращивание. Вместе с тем она более урожайна: ягоды очень крупные, средней массой 6-12 г. Корневых отпысков не дает и размножается верхушками побегов замещения.
У ПОЛУСТЕЛЮЩЕЙСЯ ЕЖЕВИКИ длинные ползучие побеги, без шипов, ягоды ее достаточно крупные, массой 4-6 г. Дает небольшое количество корневых отпрысков, но размножается чаще верхушками побегов замещения.
Ряд сортов представляет собой МАЛИНО-ЕЖЕВИЧНЫЕ ГИБРИДЫ, возникшие в результате скрещивания этих растений между собой. Все эти сорта характеризуются стелющейся формой куста и шиповатыми побегами, хотя есть и бесшипные клоны. По агротехнике они очень схожи с РОСЯНИКОЙ. Сорта последних двух групп (РОСЯНИКА, ПОЛУСТЕЛЮЩАЯСЯ ЕЖЕВИКА), а также МАЛИНО-ЕЖЕВИЧНЫЕ ГИБРИДЫ отличаются низкой зимостойкостью, в северных регионах их необходимо укрывать на зиму. Для этого в октябре, перед наступлением осенних заморозков, стебли снимают со шпалеры, удаляют и сжигают все отплодоносившие побеги и невызревшие макушки молодых стеблей. Затем укладывают их на землю или связывают в пучки и с помощью крюков пригибают к земле, потом укрывают соломой, растительными остатками или землей.
2.ПРАВИЛЬНО РАЗМЕЩАЙТЕ КУСТЫ. ВЫБИРАЕМ УЧАСТОК
При хорошем уходе ежевика может расти и плодоносить на одном месте до 12-15 лет. Она считается очень нетребовательной ягодной культурой. Предпочитает, как и малина, хорошо защиищенные от ветра и освещенные участки, хотя способна переносить и небольшое затенение, однако при пониженном освещении ягоды созревают на 5-7 дней позже.
Из-за глубокозалегающей корневой системы ежевика более засухоустойчива, чем малина. Она может расти на самых различных типах почв, но наиболее высокий урожай дает на почвах с высоким содержанием гумуса. В качестве предшественников для нее предпочтительны овощные культуры ((за исключением пасленовых) и участки, на которых росли смородина и крыжовник.
КОГДА И КАК ЛУЧШЕ САЖАТЬ
В центральном регионе России ежевику можно высаживать как весной, так и летом. Однако предпочтителен ранневесенний срок посадки, позволяющий избежать возможного вымерзания растений зимой. Обычно ежевику располагают в один ряд вдоль границы участка отступив 1,5 м от забора; расстояния между растениями зависят от принятой системы формировки, о чем будет сказано далее.
За 2-3 недели до посадки в посадочную яму (размером 40х40х40 см) вносят 5-6 кг перепревшего навоза или компоста, 100-150 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 200-300 г золы, а если почва кислая, то необходимо добавить и известь. Внесенные удобрения смешивают с плодородным слоем почвы так, чтобы яма была заполнена на 2/3 объема, поливают и оставляют до посадки, чтобы яма осела.
При посадке саженцы засыпают оставшейся плодородной почвой без удобрений и следят, чтобы условная корневая шейка (место перехода надземной части в корневую) было на 2-3 см глубже уровня почвы, а прикорневые почки не оказались на поверхности. Затем растения поливают из расчета 4-5 л воды на 1 куст и мульчируют торфом, компостом или опилками слоем 5 см. Стебли саженцев обрезают на высоте20-30 см от поверхности почвы.
3.РЕГУЛЯРНО ВНОСИТЕ УДОБРЕНИЯ
Ежегодное отмирание не менее половины надземной части ежевики приводит к значительному выносу питательных веществ из почвы, поэтому важно систематически вносить удобрения под эту культуру.
При хорошей предпосадочной заправке почвы первые 2-3 года вносят только азотные удобрения из расчета 10-15 г мочевины или 20-25 г аммиачной селитры на 1 куст. Далее ежегодно весной на 1 плодоносящий куст ежевики вносят 50-60 г аммиачной селитры и после рыхления рассыпают мульчирующие материалы слоем 4-5 см; осенью поверх мульчи 90-100 г суперфосфата и 25-30 г сернокислого калия, вносят 6-8 кг перегноя или компоста, почву перекапывают садовыми вилами на глубину 6-10 см. Следует помнить, что минеральные удобрения вносят только после полива растений.
4.ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДЛЯ КУСТОВ ОПОРЫ ИЛИ ШПАЛЕРЫ.
Большинство сортов ежевики требует при возделывании опоры или шпалеры. В качестве опоры пригодны трубы, деревянные или железобетонные столбики сечением 8-12 см, высотой 2-2,5 м, которые вкапывают в землю или бетонируют на расстоянии 5-15 м друг от друга, в зависимости от предполагаемого количества высаживаемых на участке растений. Проволоку сечением 3-4 мм натягивают на высоте 50, 100 и 150 см.
Существует много способов размещения ежевики на шпалерах, рассмотрим самые распространенные из них.
ВЕЕРНАЯ ФОРМИРОВКА
Наиболее простой способ - веерное формирование, при котором раздельно размещают побеги - плодоносящие и растущие. Расстояние между растениями выдерживают 2-3,5 м. Применяется для КУМАНИКИ и слаборослых сортов ПОЛУСТЕЛЮЩЕЙСЯ ЕЖЕВИКИ. При этом в первый сезон после посадки появившиеся молодые побеги привязывают к шпалере наклонно только в одну сторону. В следующем году они будут плодоносить, а появляющиеся новые побеги, по мере их отрастания, подвязывают и направляют уже в другую сторону. Осенью старые отплодоносившие побеги обрезают, и все повторяется сначала.
ФОРМИРОВКА МЕТОДОМ ПЛЕТЕНИЯ
Для РОСЯНИКИ и ПОЛУСТЕЛЮЩЕЙСЯ ЕЖЕВИКИ с длинными стеблями более подходит формирование методом плетения. Расстояние между растениями 2,5-3,5 м. Весной стебли ежевики, оставленные для плодоношения, равномерно распределяют только в одну или две противоположные стороны. Доводят их до верхней проволоки и обвивают вокруг нее 1-2 раза, далее спускают к средней, а затем снова поднимают к верхней, далее опять к средней и т.д. К нижней проволоке подвязывают молодые побеги 1-го года жизни. Осенью после сбора урожая, старые побеги с верхних шпалер вырезают у поверхности почвы, а молодые укрывают на зиму; в следующий год из них будут формировать новый куст.
ВЕРТИКАЛЬНАЯ ФОРМИРОВКА
Для более интенсивного использования земельной площади при возделывании РОСЯНИКИ применяют вертикальное формирование плодоносящих стеблей. При этом расстояние между растениями в ряду выдерживают 1,5 м, что позволяет удвоить число растений на единице площади. В каждом кусте оставляют 6-8 плодоносящих стеблей, которые веерообразно размещают на шпалере, почти вертикально и достаточно близко один к другому. Ранней весной стебли обрезают на высоте 1,5-1,7 м. Появляющиеся новые побеги текущего года временно размещают также на шпалере по обе стороны от плодоносящих стеблей. Далее поступают так же, как и при предыдущем способе.
ФОРМИРОВКА КУСТОВЫМ СПОСОБОМ
КУМАНИКУ можно формировать кустовым способом, при котором расстояние между расстениями 1,5-2 м, а рядом с кустом в качестве опоры вбивают деревянный колышек высотой 2 м. Весной поднимают пригнутые на зиму стебли, выбирают из них 4-6 сильных побегов замещения и корневых отпрысков в радиусе 30 см от куста. Выбранные побеги подвязывают к опоре на высоте 50 и 150 см, при чем стебли подвязывают восьмеркой, т.к. в противном случае при сильных порывах ветра стебли могут поломаться. Верхушка оставленного на плодоношение стебля может возвышаться над местом подвязки не более, чем на 30 см, иначе под тяжестью урожая она также надламывается.
5.ПРОВОДИТЕ ФОРМИРУЮЩУЮ ОБРЕЗКУ
Весной кусты ежевики надо успеть раскрыть до сильного набухания почек и провести формирующую обрезку. В первую очередь удаляют зараженные болезнями и вредителями, подмерзшие, поломанные и слаборазвитые побеги. Затем обрезают подсохшие верхушки, а слишком длинные побеги укорачивают согласно принятой системы формировки. Затем побеги подвязывают к шпалере.
Для КУМАНИКИ обязательно используют двойную обрезку стеблей В 1-ый год жизни побегп очень важне мероприятие, увеличивающего урожай следующего года удаление верхушек побегов при достижении стеблями высоты 1 - 1,2 м проводят первую обрезку верхушек на 10-15 см, что содействует пробуждению боковых почек, образованию боковых побегов и увеличению зоны плодоношения. В следующем году весной после распускания почек производят вторую обрезку, при которой верхушки боковых приростов укорачивают на 40-50 см, что делает куст компактным.
У большинства сортов РОСЯНИКИ и ПОЛУСТЕЛЮЩЕЙСЯ ЕЖЕВИКИ 2-летние побеги могут достигать длины 3-3,5 м, а основная зона плодоношения ягод образуется в средней части стебля. Поэтому для удобства культуры и увеличения зоны плодоношения можно формировать плодоносящие побеги двумя способами.
В первом случае молодые побеги трижды прищипывают в 1-ый год жизни: первый раз при достижении ими длины 18 см, во второй раз, когда на них появились боковые побеги до 35 см в длину, а в третий, когда на прищипнутых во второй раз выросли разветвления до 35 см. Таким образом, получаются сильно разветвленные кусты.

Во втором случае при возникновении на однолетних молодых побегах преждевременных боковых побегов длиной 30-40см, осенью их укорачивают, оставляя 4-5 почек, а весной обрезают еще раз, оставляя 2-3 почки. Верхушечные концы стеблей можно просто обрезать, без риска значительно уменьшить урожай.

Журнал "Настоящий хозяин" №5 2008

Очень часто начинающие садоводы неправильно выбирают место и садят ежевику. Из-за этого даже при грамотном уходе могут возникнуть проблемы с урожайностью. Именно потому первое, что нам нужно сделать – определить верное место на участке для посадки кустов. Лучше всего ежевика растет на хорошо освещенном месте с легкой почвой. Если ваш участок характеризуется супесчаным грунтом, то можно просто добавить под каждый куст 5 л навозного перегноя. При суглинистых почвах вместе с перегноем вносится перекопанный песок.

Очень важно правильно высаживать кусты. Так, сажать растения предпочтительнее траншейным способом, поскольку это позволит лучше удерживать влагу у корней и облегчает работы по укрыванию кустов зимой. Глубина траншеи должна быть около 20 см, ширина – 40-50 см. Дно траншеи мульчируем опилками или соломой, что приведет к улучшению микроклимата у корневой системы . После высадки кустов траншею засыпаем землей, а края (бортики) траншеи укрепляем деревянными рейками или камнями, что позволит избежать размытия грунта при поливе.

Ежевика садовая – уход весной для вкусного урожая

Уход за ежевикой включает в себя много мероприятий, но главными являются обрезка и удобрение кустарников. Работы в саду весной начинают с удаления больных и перемерзших ветвей. Если после морозов были повреждены стебли, их также нужно обрезать. Но тут важно провести удаление побегов до сохранившейся и сформировавшейся за зиму первой почки, в обратном случае можно замедлить рост кустарника. К слову, обрезка ежевики и имеют много общего, а потому людям, выращивающим малину, будет намного проще понять принцип выполнения работ с ежевикой.

В конце апреля начинают проводить формирование новых побегов – на одном кусте нужно оставить не более 8 молодых ветвей. При этом абсолютно все новые побеги следует подрезать, когда они достигли 10 см.

Важно: не все садоводы знают, что с помощью пинцировки (удаление верхней части ветвей) можно значительно повысить урожайность.

Раз в несколько лет кусты с ягодами подкармливают компостом или навозом. Для этого нужно сначала разрыхлить грунт, внести в него смешанный с землей навоз (на 1 квадратный метр нужно около 5 кг навоза). Нельзя забывать про использование минеральных удобрений. Так, для подкормки ежевики подходит нитрофоска (на 1 квадратный метр около 20 г).

Тут нужно помнить, что с азотными удобрениями следует быть аккуратными – избыток азота приведет к снижению зимостойкости растения и может вызывать такое заболевание, как серая гниль. После того, как вы внесли удобрения, кусты следует полить (на одно растение нужно 2-3 ведра воды), а также взрыхлить почву и удалить сорняки.

Существует ряд мероприятий, которые необходимо выполнять, чтобы ежевика давала хороший урожай. На самом деле, уход за этим растением не представляется сложным, однако несколько важных рекомендаций от специалистов следует запомнить.

• Любое растение требует полива. Обильно ежевику следует поливать при росте молодых побегов, завязывании плодов и созревании ягод. Чтобы сохранить влагу в грунте, желательно проводить мульчирование кустов с помощью компоста.
• Формирование ежевичных кустов также является одним из этапов ухода. Обрезать кусты лучше осенью, однако удаление больных побегов и формирование кустов начинают еще в апреле.
• Следует отметить, что удобрения для ежевики нужно менять ежегодно . Так, в первый год подкармливаем ежевику органикой, во второй – минеральными подкормками и так далее.
• Будет хорошо, если вы обустроите шпалеры для поддержки побегов.

Зная, как ухаживать за ежевикой садовой, можно не беспокоиться за качество и количество урожая – вкусные ягоды в большом количестве вам обеспечены.

Если малину знают и любят все, то ежевика встречается не так часто. Однако вырастить ее в своем саду можно, правда, придется приложить некоторые старания.

Сорта ежевики

Все современные сорта кустарника принадлежат к двум группам этого вида. А именно: с прямостоячими стеблями и росяника - стелющаяся форма. Есть также промежуточные сорта. Выведено достаточно много культиваров с высокой зимостойкостью, что позволяет их выращивать в условиях средней полосы РФ, на Урале. Некоторым сортам росяники требуется обязательное укрытие на зиму. Предлагаем вашему вниманию самые популярные:

Также стоит отметить сорта Лохнесс, Халл Торнлесс, Смутсет. Все они бесшипные и малозимостойкие, поэтому требуют укрытия.

Посадка выбираем место

Лучшими предшествующими культурами для ежевики являются полевые травы, многолетние бобовые растения, злаки и залежь. Нежелательно сажать кустарник после представителей пасленовых (помидоры, картофель, перец).

Посадка ежевики: весной или осенью?

Благоприятнее всего первый вариант. Сажать отростки или саженцы желательно ранней весной, так вы избежите угрозы подмерзания молодых растений. Посадочная яма должна быть достаточно глубокой, 40-50 см. Грунт требуется вынуть, в него надо добавить 5-6 кг компоста или перегноя, суперфосфата (100-150 г), калийного удобрения (50 г). Тщательно все перемешать и заполнить яму на 2/3 от общего объема. Затем сделать небольшую прослойку плодородного субстрата, аккуратно расправить на нем корни ежевики и окончательно засыпать уже подготовленным грунтом.

Посадка ежевики в Сибири должна производиться только весной, даже в средней полосе России желательно это время года, так как осенние саженцы могут замерзнуть.

Расстояние между отдельными кустами оставляйте в зависимости от сорта, так, для прямостоячих видов оно должно составлять от 0,7 до 1,5 м, а для стелющихся форм еще больше - 2,5-3 м. Уменьшить схему можно с помощью опорных конструкций и подвязки.

Полив и подкормка

Хотя кустарник и является засухоустойчивой культурой, все же при достаточном количестве воды чувствовать она себя будет гораздо лучше. Если вами выбрана посадка ежевики весной, то будьте готовы первый год роста поливать кустики регулярно. Это нужно для хорошего роста и повышения приживаемости. В последующие годы - только в сильную засуху и в период массового созревания ягод. Рекомендовано использование теплой воды. Кусты ежевики любят легкое окучивание, чтобы глубина между их рядами составляла примерно 12-15 см.

Первое внесение удобрений необходимо только через два или три года после посадки саженца. Причем достаточно для начала будет азотных препаратов. В дальнейшем, если почвы не слишком плодородные, ежегодно весной вносится 6-8 кг перегноя или компоста из расчета на один квадратный метр, а осенью - суперфосфат (100 г) и но не содержащие хлор (20 г). Дозировки даны в расчете на один куст.

Формирование кустов

Стелющиеся сорта ежевики, конечно, интересны, но уход за ними достаточно трудоемкий. Поэтому если вы сажаете большое количество кустов, то выбирайте прямостоячие формы и те, что культивируются на опорах. К примеру, посадка ежевики Торнфри (одного из старейших сортов) требует использования шпалер высотой 2,5-3 м, так как сами побеги без прищипки могут вырастать до 6 м. Данная конструкция представляет собой столбы, располагающиеся на расстоянии 6-10 м друг от друга. Между ними натягивается проволока в три ряда, первый на высоте около 1 м от земли, второй, третий и четвертый через 20, 30 и 40 см соответственно. Закреплять побеги можно несколькими способами:

• распределение между тремя рядами проволоки вертикально;
• веерное расположение, так ветви растут более свободно и лучше освещенность;
• разведение плодовых побегов в разные стороны и подвязывание к проволочным рядам на высоте 1,5 метра.

Ежевика требует также регулярной обрезки. Весной удаляйте вымерзшие ветки, а остальные лишь слегка укоротите, оставив их длиной около 2 м у прямостоящих сортов и 2-3 м у стелющихся. Осенняя обрезка выражается в полном удалении больных и отплодоносивших побегов.

Кроме того, нужно сделать прищипку - это увеличит урожайность. В первый раз весной (май или конец июня) у побегов замещения, когда они достигают высоты 0,8 м.

Подготовка ежевики к зиме

Утепление побегов с целью предотвращения их вымерзания проводится либо для незимостойких сортов, либо в регионах с суровыми зимами. К примеру, ежевика Блэк Сатин. Посадка и уход за ней такие же, а вот на зиму требуется ее укрывать, иначе рискуете остаться без урожая.

Ветки кустарника нужно аккуратно пригнуть к земле и связать. Основания кустов сверху требуется засыпать смесью торфа и листьев, а позже забрасывать снегом для дополнительного укрытия. Весной открыть растения надо до того, как набухнут почки, и сразу же сделать формирующую куст обрезку. В условиях Урала и Сибири абсолютно все сорта требуют укрытия.