Совмещаем растения на грядке с умом. Конспект занятия «Что растет на нашей грядке? и душистые травы
Людмила Овчинникова
Конспект занятия «Что растет на нашей грядке?»
Тема : «Что растет на грядке ?»
Программные задачи : Пополнить знания детей об овощах, об их пользе для человека. Научить детей приемам посева семян и условиях необходимых для успешного развития растений . Активизировать в речи детей слова : корнеплод, глянцевый, кочерыжка. Вызвать у ребят желание самим вырастить растение из семян .
Ход занятия.
I. Организационный момент.
II. Загадки :
1) Он никогда и никого не обижал на свете.
Чего же плачут от него и взрослые и дети?
2) Нарядилась Алена в сарафанчик свой зеленый.
Завила оборки густо, узнаешь ее?
3) В огороде вырастаю , а когда я созреваю.
Варят из меня томат, в щи кладут и так едят.
4) Кто его положит в рот, тотчас губы обожжет.
Слезы побегут из глаз, жгучий жар волной обдаст.
5) Фиолетового цвета он растет на грядках летом .
Он не перец, не банан, что же это?
6) Закопали в землю в мае и сто дней не вынимали.
А копать под осень стали, не одну нашли, а десять!
Как ее названье, дети?
7) Из норы за холку пышную я тяну лисицу рыжую.
Но не хитрую плутовку, а хрустящую….
8) Рослые ребятки улеглись на грядке .
Все ребята молодцы и зовут их …
9) Над землей – трава, под землей – алая голова?
III. Рассказы детей :
1. В России картофель появился во времена Петра. Распространялся картофель очень медленно. Крестьяне не знали, Что это за овощ и не хотели его сажать. Многие использовали в пищу не клубни, а плоды. Избежать отравлений не удалось. Только со временем люди убедились в питательности картофеля и стали величать его вторым хлебом.
2. Этот овощ называют то томатом, то помидором. Одной из первых стран, где помидоры стали употреблять в пищу, была Россия. Помидоры – растение теплолюбивое , в нашей стране их можно выращивать только рассадным способом. Помидоры содержат большое количество полезных веществ. Томат стал одним из самых распространенных овощей на нашей планете .
3. Этот овощ известен людям с давних времен. Капуста не только вкусна, но и полезна. В капусте содержится много витаминов. Большая часть полезных веществ находится в кочерыжке. Самый распространенный сорт капусты – капуста белокочанная. В народе этот овощ один из самых любимых.
4. Морковь люди стали выращивать давно. Особого ухода – это растение не требует – бросил семечко в землю и жди урожая. Морковь хорошо переносит засуху и небольшие холода. Самая ценная часть морковки – корнеплод. Корнеплоды моркови бывают разной формы : конуса или цилиндра. Цвет у моркови не обязательно оранжевый, есть сорта моркови желтого, белого и даже темно – фиолетового цвета.
5. Перец – растение теплолюбивое , он совсем не переносит заморозков. Перец высаживают рассадой. Плоды перца знакомы каждому. Они бывают разного цвета : красные, желтые, зеленые, оранжевые, различаются и формой. Но как бы не выглядел этот овощ, витаминами и полезными веществами он богат. Блюда из перца не только вкусны, но и полезны.
6. Баклажан – растение теплолюбивое . По форме плод баклажана похож на грушу. Мякоть у этого овоща нежная с мелкими семенами, сверху покрыта плотной глянцевой кожицей фиолетового цвета. В народе баклажаны ласково называют «синенькими» . Плоды баклажанов – настоящая кладовая полезных веществ.
7. Огурцы – выходцы из жарких тропиков. Неудивительно, что любят они теплый и влажный климат. Хороший урожай дают на плодородных, удобренных почвах. Многие люди считают огурец вкусным, но мало полезным. Он в самом деле состоит из воды, зато в нем много минеральных элементов.
8. Свекла – овощ полезный. Она богата минеральными солями, витаминами. Осенью свеклу вытаскивают из земли, обрезают листья, корнеплоды убирают в холодное место, где она моет храниться до нового урожая.
IV. Физкультминутка
Пейте все томатный сок (ходьба на месте)
Кушайте морковку (руки к плечам, вверх)
Все ребята будете (руки на пояс, наклоны)
Крепкими и ловкими (приседания) .
Грипп, ангину, скарлатину (прыжки)
Все прогонят витамины (ходьба на месте) .
V. Презентация о пользе витаминов.
VI. Ребята, как вы думаете можно ли сейчас посеять семена растений в землю ? А почему у нас в группе хорошо растут растения ? А как можно быстрее вырастить растения и уберечь их от холода? Что вырастит из семян , посеянных в теплой комнате? Сегодня мы посеем семена растений и будем ухаживать за ними. И у нас вырастит рассада .
VII. Посев семян огурцов и помидоров.
VIII. Итог занятия .
Публикации по теме:
Фотоотчет «Как на нашей грядке выросли загадки».Что менее всего похоже на себя и более всего похоже на другое? Ответом своим подаришь жизнь.
Каждый год, ранней весной, мы с детьми организовываем огород на подоконнике. Заранее оформляем окно, готовим семена, емкости и грунт. Наш.
Игра-ситуация «Что растет на грядке» для детей 5–6 лет Игра-ситуация "Что растет на грядке" для детей 5- 6 лет. Цель: Познакомить детей с урожаем овощей; приобщать к двигательной импровизации.
Краткосрочный летний познавательно-творческий проект «Что растет на нашей грядке…»разработала Рожкова Любовь Петровна, воспитатель высшей.
Летняя прогулка «Что растет на грядке» (младшая группа) «Что растет на грядке» Программное содержание: Углубить знания детей об условиях, необходимых для роста и развития растений, об особенностях.
Оборудование: осенние листья, загадки, набор овощей, пословицы об осени, кассеты с музыкой, магнитофон, поделки из овощей.
Классная комната украшена осенними листьями, шарами. Открыта выставка “Дары природы”, оформлены осенние букеты.
Под звуки вальса “Осенние листья” входят дети.
Здравствуйте, ребята! Скажите, о каком времени года идёт речь:
Листьям - время опадать,
Птицам – время улетать,
Грибникам – блуждать в тумане,
Ветру – в трубах завывать.
Солнцу – стынуть,
Тучам – литься,
Нам с тобой идти учиться.
Цифры с буквами писать,
По слогам слова читать!
- Догадались? Правильно, это осень. Посмотрите, какие дары нам принесла осень. (Обращается внимание на выставку).
- В Краснодарском крае выращивается много
различных видов овощей.
У нас очень плодородная земля и на ней работают настоящие труженики.
Уч. Бродит в роще листопад
По кустам и клёнам,
Скоро он заглянет в сад
Золотистым звоном.Уч. Соберём из листьев веер,
Яркий и красивый.
Пробежит по листьям ветер,
Лёгкий и игривый.Уч. И послушно ветру вслед
Листья улетают.
Значит лета больше нет,
Осень наступает.Урожай у нас хорош,
Уродился густо:
И морковка, и картошка,
Белая капуста.
Баклажаны синие,
Красный помидор.
2. Игра “Угадай на ощупь”.
В мешке находятся овощи, которые нужно определить на ощупь, а потом достать и показать всем: капуста, баклажан, огурец, помидор, лук, картофель, свёкла, морковь, чеснок, перец.
3. Игра “Доскажи словечко”
Хором, громко нужно произносить пропущенные слова.
Захотелось плакать вдруг –
Слёзы лить заставил….(лук)Набирай скорее в миску
Краснощёкую …(редиску)Отыскали, наконец,
И зелёный …(огурец)Кто, ребята, не знаком
С белозубым…(чесноком)Под кустом копнёшь немножко,
Выглянет на свет… (картошка)Разве в огороде пусто,
Если там растёт…(капуста).
Ведущий просит назвать самую крупную ягоду.
Ведущий. Существует ещё одна крупная ягода. Жители далёкой страны Перу называли эту ягоду “томатль”, что и означает - крупная ягода. В Испании его выращивали как декоративное растение, так как думали, что его плоды ядовиты. Первыми их попробовали итальянцы и за приятный вкус назвали “помид оро” - золотое яблоко. В России томаты стали выращивать во второй половине 18 века.
- А вот почему помидор такой красный, наверное, так никто и не знает. Сейчас ребята покажут вам сказку, но сказку не простую, а поучительную. А почему она поучительная, вы сами и догадаетесь, когда её посмотрите. Будьте внимательны.
В давние времена жили на одном острове овощи.
(По одному входят овощи и представляются)
Я весёлый молодец,
Я зелёный огурец.
Без меня на грядке пусто,
А зовут меня капуста.
Без меня вы как без рук,
В каждом блюде нужен лук.
Любят дети с давних пор
Вкусный, сладкий помидор.
Ведущий. Хозяйка любила свой маленький огородик, и каждый день поливала его.
Хозяйка. Ходит с леечкой и “поливает” овощи.
Я полью свой огород,
Он тоже воду пьёт.
Ведущий. Овощи с каждым днём всё росли и зрели. Жили они дружно, никогда не ссорились. Но однажды помидор решил, что он лучше всех, и начал хвастаться.
Я на свете всех вкуснее,
Всех круглее, зеленее.
Меня взрослые и дети
Любят больше всех на свете.
Слушай, это просто смех –
Хвастать, что ты лучше всех.
Не поймёт никак он, братцы, -
Некрасиво задаваться.
Ведущий. А помидор всё своё твердил.
Я на свете всех вкуснее,
Всех круглее, зеленее.
Меня взрослые и дети
Любят больше всех на свете.
Овощи (хором).
Хвалился, хвалился
И с куста свалился.
Ведущий. В это время на огород пришла хозяйка, чтобы собрать овощи на обед. Всех с собой взяла, а помидор не заметила.
(Хозяйка уводит все овощи. Летит ворона.)
Кар! Кар!
Позор! Кошмар!
Не хотел быть с нами дружен,
Будешь никому не нужен.
Ведущий. Стыдно стало помидору. Заплакал он от стыда.
Вы меня, друзья, простите,
Вы с собой меня возьмите.
Ведущий. Услышала эти слова хозяйка, сжалилась над помидором, пришла и взяла его с собой. Хотите, верьте, хотите, нет, но с тех пор осенью помидоры всегда становятся красными.
- Так в чём же поучительность этой истории? (Ответы детей)
- Верно, верно. Быть хвастуном плохо.
4. Загадки об овощах
Ведущий. Сейчас проверим, хорошо ли вы знаете овощи. Отгадку нужно найти на доске среди других картинок с изображением овощей.
Сидит красная девица в темнице,
А коса на улице. (Морковь)Вверху зелено,
Внизу красно.
В землю вросло. (Свёкла)Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я…. (Капуста)И зелен, и густ
На грядке вырос куст.
Покопай немножко:
Под кустом…..(Картошка)Маленький,
Горький.
Луку брат. (Чеснок)Голова на ножке,
В голове горошки. (Горох)Заставит плакать всех вокруг,
Хоть он и не драчун, а …(лук)Как на нашей грядке
Выросли загадки –
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют. (Помидоры)Летом – в огороде
Свежие, зелёные,
А зимою – в бочке,
Крепкие, солёные. (Огурцы)Красная мышка
С белым хвостом
В норке сидит
Под зелёным листом. (Редиска)Золотая голова
Велика, тяжела.
Золотая голова
Отдохнуть прилегла.
Голова велика,
Только шея тонка. (Тыква)
5. Самостоятельная творческая работа детей “Помоги овощам”.
Детям розданы контурные изображения овощей, их нужно раскрасить.
Анализ работ: много разных овощей “ выросло” на нашем огороде. Учащиеся показывают друг другу свои работы.
Молодцы, ребята! Хорошо знаете, что растёт на грядке.
А для чего нужны овощи человеку?
(Ответы детей)
Ведущий благодарит детей за работу и угощает их овощным соком, который необходимо пить для сохранения здоровья.
Использованные материалы
1.Л.И.Грехова “В союзе с природой”, М., 2005г.
2. Сборник загадок, М., “Просвещение”, 2000г.
3. В.Волина “Откуда пришли слова”, М., 2001г.
4. Энциклопедия “Я познаю мир”, М, 2003г.
5.Энциклопедия “Всё обо всём”, М., 2006г.
Ольга Скринник
Дидактическая игра – загадки
«Что растёт на грядке ?»
Цель : Закрепить представление об овощах.
Задачи : - Образовательные : повышать уровень познавательной активности и интеллекта ребёнка, интерес, внимание к окружающим предметам.
- Развивающие : совершенствовать грамматический строй речи, умение отвечать на вопросы, выстраивать ответы логически правильно, развивать слуховое и зрительное внимание, логическое мышление, память, мелкую и общую моторику, пространственную ориентировку, развивать умение отгадывать загадки .
Описание игры. Игра многофункциональная :
1 вариант : детям раздаются таблички с картинками овощей. Воспитатель читает текст с загадками , во время чтения загадки дети рассматривают свои карточки, и если среди них найдётся овощ, являющийся отгадкой, то ребёнок должен дать правильный ответ на загадку и поместить эту карточку в ячейку – «посадить овощ на грядку » . Игра продолжается пока дети не посадят все овощи – карточки «на грядку » . Для повторного проведения игры дети могут поменяться карточками.
2 вариант : Физкультминутка «В нашем огороде» . Все дети выполняют упражнения, а те, у кого в руках находятся карточки с соответствующими овощами, услышав названия, поднимают их вверх, показывая остальным играющим .
Мы ходили в огород (шагают на месте, собирали все в мешок (приседают, как бы собирая что-то) :
справа картошка (редиска) (наклон туловища вправо, слева морковь (горох) (наклон туловища влево,
прямо кабачок (чеснок, помидор) (наклон туловища вперед) - все сложили в мешок.
На спину забросили (имитируем, закидываем на плечо, радовались подаркам осени! (гладим по животу, улыбаемся) .
3 вариант : Игра «Назови ласково»
Цель : Учить образовывать существительные с уменьшительно-ласкательными суффиксами.
Ход : Воспитатель ребенку загадывает загадку и предлагает выбрать карточку с изображением правильно угаданного овоща, например, огурца, но ответ должен быть в уменьшительно-ласкательной форме (огурчик) .
4 вариант : Игра «Собираем урожай»
Цель : Учить детей отгадывать загадки , запоминать их.
Воспитатель читает текст с загадками , во время чтения загадки дети рассматривают «грядку с овощами » , и если на ней «растёт овощ » , являющийся отгадкой, то ребёнок должен дать правильный ответ на загадку и показать (вынуть) эту карточку из ячейки. Игра продолжается пока дети не соберут весь урожай.
Публикации по теме:
Что растет на нашей грядке? Огурцы, горошек сладкий. Помидоры и укроп Для приправы и для проб. Есть редиска и салат, Наша грядка - просто.
Дидактическая игра "Посади и собери урожай на грядке". Дидактическая игра (разработка) рассчитана на детей 2-5 лет. Цель: развивать познавательную.
Фотоотчет "На грядке мы сажаем лук" Дети дошкольного возраста в недостаточной степени имеют представления о жизни растений, о том, где они.
Игра «Брейн-ринг» «Загадки художника» (старшие группы) Задачи: 1. Поддерживать интерес к изобразительной деятельности. 2. Закрепить знания об основных и составных цветах, порядке расположения.
Цель: Формировать у детей знания о крупных предприятиях Пермского края и их значении в жизни людей. Задачи: 1. Расширять знания детей о.
Игры для мальчиков 4–5 лет «Если в семье растёт сын» Если в семье растет сын (игры для дошкольников 4-5 лет) К сожалению, недостаточно кормить мальчика вкусными блюдами, одевать и обувать.
Конспект НОД по развитию речи. Дидактическая игра на произношение звуков [М]-[М’], [Б]-[Б’]. Дидактическая игра «Кто ушел?» Цель: развитие артикуляционного аппарата. Задачи: 1. Формировать умение четко произносить звуки м-мь, б-бь в звукосочетаниях, различать.
Приходит весна, солнышко прогревает землю, наступает горячая пора для садовода. В эти дни очень актуально планирование полезной площади своего участка и распределение ее под грядки, занятые различными культурами. Сегодня мы попробуем вместе оптимизировать ваши посадки, поговорив про совместимость овощей на грядках. Одни растения, как оказывается, являются друзьями, помогают друг другу и защищают от различных вредителей, а вторые, напротив, вызывают взаимное угнетение роста и даже гибель. А ведь мы заинтересованы прежде всего в том, чтобы получить отличный урожай. А значит, совместимость овощей на грядках - это вопрос очень важный и актуальный.
Необходимо ли весеннее планирование участка
Действительно, зачем каждый год расчерчивать заново свой огород, если можно раз и навсегда соорудить и сажать на одну - огурцы, на другую - помидоры и так далее? Это удобно, но несколько нерационально. Каждому растению требуется свой набор микроэлементов, и получается, что грядка, много лет используемая под посадку одной и той же культуры, перенасыщена невостребованными элементами. Или, наоборот, опустошена самыми важными для нее. Поэтому севооборот является необходимым. Однако на маленьком участке иногда сложно обеспечить полноценную замену, вынужденно используются смешанные посадки, а поэтому для правильной организации их нужно знать совместимость овощей на грядках.
Какими могут быть грядки
Мы привыкли, что земля у нас разбита на аккуратные прямоугольники, на каждом из которых растет по одной культуре. Однако вариантов бывает очень много, и чтобы ваш огород был максимально урожайным, нужно знать совместимость овощей на грядках. Это могут быть узкие грядки по Миттлайдеру, которые требуют внесения большого количества минеральных и органических удобрений, а также высокие и многоярусные грядки. Последние достаточно сложные в обустройстве, зато как нельзя лучше подходят для выращивания нескольких культур. В этом случае вас тоже должна заботить совместимость овощей и цветов на одной грядке, потому как непосредственная близость растений позволяет им оказывать влияние друг на друга.
Уплотненные грядки
Высевание нескольких культур на одной грядке позволяет значительно сэкономить место и при этом получить хороший результат. При этом надо помнить: соблюдать совместимость овощей и цветов на одной грядке немного легче, чем высаживать одновременно несколько плодовых культур. Здесь уже необходимо учитывать разницу в периодах вегетации. Однако вернемся к ярким цветочно-плодовым грядкам. Зачем используют такой прием, только ли для красоты? Оказывается, нет. Например, бархатцы, посаженные возле помидоров, отлично защищают кусты от различных вредителей. Другие цветы служат лакомыми ловушками для насекомых. Посадите настурцию по огороду - вся тля сосредоточится на ней, не обращая внимания на садовые овощи.
и душистые травы
И зелени на грядках давно доказана, они не вступают в конкуренцию, не мешают друг другу, но вместе с тем вы значительно экономите место и получаете приятное разнообразие для своего стола. Посаженные рядом с плодовой грядкой травы придадут овощам изысканный вкус и будут оберегать их от насекомых. Розмарин отпугивает жуков, которые нападают на фасоль, тимьян очень не любят капустные вредители, тля боится лука и чеснока. Душица, как и бархатцы, - это надежная защита всего плодового участка от незваных гостей.
Каждый садовод, пусть даже он и не обладает профессиональными знаниями, должен иметь представление, что такое совместимость овощей и зелени на грядках. Для этого не так уж и много нужно. Так, быстрорастущий салат, редис и другие весенние овощи и зелень можно сажать между тыквой и дынями. К тому времени, как мощные стебли тыквы разрастутся, урожай редиса будет уже снят. Если вы планируете сажать тенелюбивую зелень, такую как шпинат, то выбирайте высокие растения, которые станут надежной защитой. Например, это может быть кукуруза. По соседству с кукурузой отлично растут и подсолнухи, растения не конкурируют между собой.
Мы немного обсудили общие вопросы, теперь перейдет непосредственно к видам садовых растений. Мы рассмотрим совместимость разных овощей на грядках. Как садить тот или иной вид, соседство с чем принесет ему больше пользы, чем вреда, и многое другое.
Любимый горох: с чем рядом сажать
Это растение, которое огородники не любят за его ползучесть. Однако стоит рассмотреть совместимость разных овощей на грядках - и недостаток превращается в достоинство. Дело в том, что он отлично уживается вместе с кукурузой, а ее мощные стволы будут прекрасной опорой. Таким образом, вы соберете два урожая с одной грядки и избавите себя от необходимости подвязывать нежный горох. Но можно пойти еще дальше и унифицировать грядку, обсадив ее по периметру фасолью или морковью, салатом, редисом, пастернаком или репой.
С чем еще совместим горох? Его можно сажать среди огурцов, такое соседство пойдет на пользу обеим культурам. Любят горох баклажаны и дыни, кроме того, если у вас в огороде растет картофель, то обязательно разбросайте по посадке горох, его корни обогатят землю необходимыми микроэлементами. А вот лук и чеснок нужно сажать от гороха подальше, такое соседство вовсе ни к чему.
Красавица-морковь
Продолжаем рассматривать совместимость овощей на грядках. Советы огородникам дают ведущие агротехнические компании, рекомендуя высаживать морковь по кромке грядки с помидорами и горохом. Очень хорошо сочетается с различными травами. Это шалфей и и розмарин. Поэтому вы можете делать сборные грядки с душистой листовой зеленью и обсаживать их морковью. Или наоборот. А вот укроп и петрушку нужно перенести от моркови подальше, такое соседство приводит к ухудшению роста и развития корнеплода.
Зеленый лук-батун
Это первый весенний источник витаминов, который любят и выращивают на каждом садовом участке. Однако мы сегодня говорим про совместимость овощей на грядках. Список растений, с которыми «дружит» лук, достаточно большой. Это практически все важнейшие садовые культуры: свекла и болгарский перец, помидоры и морковь, салат и брокколи. Очень хорошо совместим лук со шпинатом, картофелем и капустой. Однако чтобы посадки вас радовали, избегайте его соседства с фасолью, шалфеем и горохом.
Болгарский перец
Капризная культура, которая не так хорошо растет в нашей климатической зоне, как в более южных областях. Однако это можно немного исправить, если выбирать правильных соседей. В первую очередь нужно запомнить, что его нельзя сажать на одну грядку с фасолью. А вот соседство с помидорами, наоборот, переносится очень хорошо. Не забывайте сажать зелень и душистые травы, чтобы наиболее полно использовать совместимость овощей на грядках. На огороде может одновременно расти около десяти различных травок. С перцами хорошо сочетаются базилик и кориандр, лук и шпинат.
Салат-латук, драгоценный источник витаминов
Еще одно растение, которое красноречиво показывает совместимость овощей на можно насчитать десяток плодовых культур, которые от такого соседства будут расти только еще пышнее. Это спаржа и свекла, подсолнухи и помидоры. Опытные садоводы рекомендуют высаживать латук вместе с белокочанной и брюссельской капустой, морковью и кукурузой, огурцами. Учитывая, что латук растет невысоким кудрявым ковром, он помогает сберегать влагу, не давая жидкости так быстро испаряться. Огурцы очень любят такое соседство.
Существует много способов высадки разных растений на одной грядке. Если это обычная грядка на плоскости, а не многоярусная конструкция, то, помимо межвидовой конкуренции, вам нужно учитывать размеры растений. Центральную часть грядки могут занимать подсолнухи или высокие помидоры, огурцы, дальше можно расположить лук и горох, баклажаны. Или пустить горох по кукурузе, а вокруг высадить латук. Все эти растения хорошо дополняют друг друга.
Картофель
Часто именно эта культура занимает значительную часть огорода, а значит, нужно внимательно продумать совместимость овощей на грядке. Фото садовых участков профессиональных садоводов очень часто демонстрируют классическое сочетание картофеля и бобовых. Действительно, фасоль и горох отлично плетутся по картофельной посадке, принося в первую очередь пользу тем, что обогащают землю. Хотя урожай бобовых тоже лишним не будет. Хорошо сочетается картофель с белокочанной капустой и брокколи, кукурузой и баклажанами, чесноком, латуком и луком.
Самый доброжелательный сосед - баклажан
Действительно, его совместимость с другими овощами на грядке просто фантастическая. У него нет врагов, он хорошо дополняет практически любую культуру. Однако если говорить о здоровье и качестве роста самого баклажана, то специалисты советуют сажать его рядом с картофелем и бобовыми, в частности с фасолью и горохом. Отличными соседями для баклажан будут листовые овощи. Бывалые садоводы рекомендуют сажать рядом с синенькими базилик и салат, шпинат.
Напрашивается вопрос: "В какой последовательности сажать овощи, чтобы грядка была максимально эффективной?" Мы предлагаем такую схему, которую используют немецкие фермеры. Грядку для посадки корнеплодов они устраивают очень широкую, примерно 1 метр. При этом располагается картофель в центре (ранние сорта можно сажать в два ряда, а поздние - в одну). С одной стороны в строчку высаживают баклажан, а с другой -кочанный салат, кольраби и цветную капусту. Все эти овощи можно чередовать в одном ряду. По краю грядки высевается два ряда шпината, а расстояние между ними и остальными культурами засевают листовым салатом и редисом.
Будет проходить по мере созревания культур. Первым появляется зеленый зонтик салата, он притеняет другие, медленно растущие культуры и спасает их от палящего солнышка. Первым созревает салат, затем шпинат, потом наступает очередь редиса. Примерно через месяц приходит пора кочанного салата и цветной капусты. Таким образом, грядка постепенно опустевает, оставляя место для роста и развития баклажан и картофеля. Теперь понятно, как использовать совместимость разных овощей на грядках. Как правильно садить - вам подскажет личный опыт, а на первый раз воспользуйтесь готовой схемой.
Арахис - экзотика на наших грядках
Действительно, эта культура очень редко выращивается на огороде, а зря. Ведь агротехника не сложнее, чем выращивание огурцов, а получаете вы ценный и питательный продукт. Совместимость арахиса на грядке с овощами обусловлена его высокими потребностями в питательных веществах. Он хорошо уживется с огурцами, которые тоже любят высокие, теплые и удобренные грядки. Кроме того, вместе с ним можно высаживать любые бобовые.
Кукуруза
Полезная культура, которая часто незаслуженно забывается. Однако она может служить естественной подпоркой для плетущихся огурцов, кроме того, кукурузу не любит тля, а значит, ваши огурцы будут под естественной защитой. Вьющиеся бобовые тоже отлично совместимы с кукурузой, их можно сажать по всему периметру грядки. Это фасоль и горох. Отлично ладит она с дынями и картофелем, кабачками и подсолнухом. А вот томаты лучше посадить подальше.
Помидоры
Грядка томатов не так располагает к соседству, поскольку объемные кусты стремятся захватить все свободное пространство. Но можно использовать разные способы посадки, например, устроить в центре грядки высокую насыпь, на которую высаживать спаржу и базилик, укроп, салат, лук, петрушку, шпинат и тимьян. Помидоры любят соседство бобовых, так что в междурядьях можно высаживать фасоль. Отличным вариантом для посадки на ближайшей грядке станет морковь и дыня. А вот капуста и кукуруза должны занимать другую часть огорода.
Капуста
Как вы уже знаете, разновидностей этого растения очень много, при этом на каждом огороде растет как минимум белокочанная и цветная капуста. Казалось бы, их легко можно высаживать на одну грядку, так как цветную вы уберете намного раньше, чем созреет ее соседка. Но на самом деле они плохо переносят друг друга, поэтому, планируя общую грядку, лучше отдайте предпочтение фасоли и сельдерею, огурцам. Отлично уживаются вместе с капустой и ароматные травы, они помогают отпугивать насекомых. Это шалфей и шпинат, тимьян, укроп, лук. Если посадку белокочанной капусты не делать слишком густой, то в междурядьях можно вырастить достаточно зелени, а также редиса.
Цветная капуста
Она плохо растет рядом со своей ближайшей родственницей, зато прекрасно дополняет грядки с фасолью и свеклой, сельдереем и огурцами, шалфеем и тимьяном. Не любит помидоры и клубнику. Брокколи отлично сочетается со всеми перечисленными растениями, но совершенно не переносит цветную капусту, так что придется сформировать несколько грядок для капусты разных видов. Брюссельская капуста - одна из наиболее терпимых, она лучше сочетается на грядках с другими видами. Единственный враг - это помидоры, так что томаты и крестоцветные сажать рядом нельзя ни при каких условиях. А вот укроп и салат - пожалуйста, можно добавить на грядку редис и шалфей, шпинат и репу.
Огурцы
При высаживании этой культуры проследите, чтобы рядом не было картофеля, дыни и ароматных трав, лучше всю зелень высадить вместе с капустой. Огурец любит высокую теплую грядку, на которой вместе с ним будут отлично расти горох и фасоль, кукуруза и салат, редис. Как и в случае с прошлым примером универсальной грядки, центральную полосу мы выделяем под кукурузу. Она станет опорой для огурца, фасоли и гороха, которые можно сеять не только вперемешку, но и вместе, в одну лунку. По краю грядку можно обсадить салатом и редисом, который будет убран достаточно быстро.
Как совместить несовместимое
Особенно актуален этот вопрос, если у вас теплица. Все овощи любят комфортные условия, однако большая теплица не должна пустовать, и ее занимают самыми разными плодовыми растениями. Чтобы разделить плохо совместимые виды растений, используют пленочные пологи, которыми делят теплицу на определенные секции. Это помогает создать своеобразный микроклимат.
Подводя итог всему сказанному, хочется отметить, что планирование смешанных грядок сильно помогает экономить место и значительно повышает качество урожая. Ресурсы почвы используются более равномерно, а сами растения служат естественной защитой друг для друга от болезней и вредителей. При этом нужно учитывать, что схему посадки можно менять под потребности своего огорода, мы дали только общие шаблоны. Но обязательно соблюдайте совместимость овощей. Это простое правило всегда дает отличные результаты и при этом не требует каких-то дополнительных расходов и вложений. С одной грядки опытные садоводы снимают по 11-15 кг самых разных овощей. Правильное расположение растений на грядке помогает также экономить ресурсы, так как требуется меньше воды и удобрений. Вот, пожалуй, и все относительно того, что собой представляет совместимость овощей на грядках. Список растений, которые "дружат" и "не дружат" между собой, приведен в начале нашего обзора в виде таблицы. Пользуйтесь ею - и хороший урожай вам обеспечен!
РАЗВЛЕЧЕНИЕ Что растет на грядке?
Птицы стаями летят,
Грустно: дождь и листопад.
Ветер тучи в небе носит,
Потому что это … (осень).
Осень - славная пора,
Любит осень детвора.
В огороде – урожай.
Все что хочешь собирай!
Огурцы и помидоры,
Есть морковка и салат,
Лук на грядке, перец сладкий
И капусты целый ряд.
Осенью созревает урожай. И люди, и звери делают запасы на зиму. Сегодня мы с вами отправимся в путешествие и узнаем, что выросло осенью на огороде.
Ну что поедем? Садитесь ребята на машину. Поехали. (дети шагают «топотушками»)
На машине ехали, в огород приехали.
Трр! Стоп! Разворот! Выходи, народ!
Приехали в огород к бабушке-старушке, веселой говорушке. Позовем ее! (зовут).
Из домика выходит старушка.
Старушка:
Здравствуйте гости дорогие! Огород мой посмотреть приехали? Проходите, загадки отгадайте: что у меня в огороде растет.
(Загадывает детям загадки, дети отгадывают их)
Как на моей грядке
Крепкие, зеленые,
Хороши – соленые. (огурцы)
На этой грядке – желтые загадки.
Растет на грядке колобок.
Врос он в землю крепко.
Что это? (репка)
А на этой грядке – горькие загадки.
Кто их раздевает, тот слезы проливает. (лук)
На крайней грядке – длинные загадки.
Под землей – оранжевая голова.
На ощупь очень гладкая,
На вкус, как сахар, сладкая. (морковь)
(детям). Все загадки отгадали, молодцы!
Сколько разных овощей
Спорят: кто кого важней?
(Дети подготовительной группы)
Морковь:
Вы ответьте мне по чести,
В вашей не нуждаюсь лести.
Главный овощ я – морковка!
В ротик прыгаю я ловко!
Содержу я витамин,
Очень нужный каротин.
Чеснок:
Не хвались ты каротином,
Я от гриппа и ангины,
От простуды, разной хвори,
Съешь меня – не будет боли!
Чесноку не верьте, дети,
Самый горький он на свете.
Я – свеколка, просто диво,
Так румяна и красива!
Будешь свеколкой питаться,
Кровь вся будет
очищаться.
Морковь (презрительно):
Очищается вся кровь!
Главный овощ я – морковь!
Вот и огурец – пострел
К нам нежданно подоспел.
Что? Огурчик вам не нужен?
Без него ну что за ужин?
Ив рассольник, и в салат,
Огуречку каждый рад!
Капуста:
Я – капуста, всех толщей!
Без меня не будет щей.
Борщ, салат, и винегрет
Любят кушать на обед.
И при том учтите дети,
Главный овощ я в диете!
Помидор:
Вы кончайте глупый спор,
Всех главнее – помидор.
Раскрасавец хоть куда,
Я не овощ – я звезда!
Ребята, так кто же всех главней из овощей?
Все овощи важны и нужны. В них много витаминов необходимых для роста и развития детей. Поэтому всех их нужно кушать, чтобы вырасти здоровыми, сильными, красивыми.
- Бабушка-старушка, а мы стихи знаем про овощи, сейчас мы тебе их прочтем!
По таинственным законам,
Не понятным до сих пор,
Огурец растет зеленым,
Рядом красный помидор,
Баклажаны синие
Рядом с желтой дынею,
А земля черным-черна,
А земля для всех одна.
(О.Бундур)
Что растет на нашей грядке?
Огурцы, горошек сладкий,
Помидоры и укроп
Для приправы и для проб.
Есть редиска и салат –
Наша грядка просто клад!
(Е.Коркина)
Старушка:
Хорошие стихи, молодцы! В хоровод вставайте, песню запевайте!
Дети исполняют песню «Огородная-хороводная» сопровождая пение движениями.
Есть у нас огород
Вот такой ширины,
Вот такой вышины!
Ты морковь, сюда спеши,
А потом не зевай
И в корзину полезай.
Есть у нас огород
Вот такой ширины,
Вот такой вышины!
Ты, лучок, сюда спеши,
А потом не зевай
И в корзину полезай.
Есть у нас огород
Вот такой ширины,
Вот такой вышины!
Ты, капуста, к нам спеши,
А потом не зевай
И в корзину полезай.
Есть у нас грузовик
Вот такой ширины,
Вот такой вышины!
Ты шофер, сюда спеши,
А потом не зевай
И в корзину полезай.
Описание движений.
Куплеты 1,3,5,7 . дети идут по кругу и поют. Стоя на месте, разводят руки, а затем поднимают их вверх.
Куплеты 2,4,6,8.
стоя на месте, негромко хлопают в ладоши. Морковь, Лук, Капуста, Шофер вбегают в круг (каждый на свой куплет), пляшут и возвращаются в хоровод.
Старушка:
Помогите мне овощи с грядки убрать!
(Проводится игра – эстафета «Перевези овощи в тележке»).
Старушка:
Спасибо ребята, за помощь, за песни стихи. Вот вам подарок осенний – корзина овощей.
Спасибо тебе, старушка – веселушка! Поедем дальше!
Дети едут в группу. Там они рассматривают овощи в корзинке, которую им подарила старушка.
Воспитатель предлагает приготовить из овощей какое-нибудь блюдо.
Что необходимо сделать вначале? (сварить овощи, почистить, порезать).
Чтобы приготовить винегрет необходима помощь взрослых. Приглашаем к себе детей подготовительной группы, чтобы они помогли нарезать овощи.
Дети подготовительной группы готовят салат, приносят малышам и все вместе пробуют витаминный винегрет.
