Раннеосенняя «Брянская красавица» относится к элитной линейке груш. Дегустаторы присваивают ей высшие оценки за сочную, очень сладкую мякоть, алую окраску наливных боков и привлекательный эстетический вид. В описании этого сорта следует упомянуть не только высокие вкусовые качества, но и самоплодность дерева, и минимальный риск поражения ранними заморозками.

История выведения

Груша сорта «Брянская красавица» стала обладательницей такого названия не просто так. Выведенная недалеко от города Брянска Н. И. Рожновым, она стала заманчивой новинкой и в скором времени пополнила ряды груш элитных . На сегодняшний день доподлинно неизвестна история открытия этого сорта.

По наиболее вероятной версии, родителями «Брянской красавицы» были сорта груш «Вильямс красный» и «Новогодняя». Несмотря на то что этот сорт разрабатывался специально для Черноземья, очень быстро он приобрёл популярность и во многих других регионах. Груша распространилась по всей центральной части России, в частности, её выделили среди прочих садоводы Урала.

Описание дерева

Обычно не очень высокое, достигает средней высоты. По форме кроны напоминает сужающуюся пирамиду. Родитель груши «Вильям красный» наделяет этот сорт отличительной особенностью: дерево имеет красноватый отлив.

До момента формирования верхушечной почки молодые побеги обладают бордовой окраской, особенно это заметно на верхних листочках молодых веток. Такой же красноватый оттенок имеет и кора. Листья на дереве зеленеют только со временем, становятся насыщенными, тёмными и глянцевыми.

Описание плодов

Плоды «Брянской красавицы» большие, имеют алую окраску и привлекательный вид. Форма иногда может меняться, но чаще всего она вытянутая, удлинённая и грушевидная. Плотная кожица на плодах имеет тёмный бордовый цвет, она гладкая на ощупь и довольно тусклая.

Мякоть имеет приятный кремовый цвет. Она не отличается ярким запахом, имея только едва ощутимый цветочный аромат. Среди вкусовых качеств присутствуют такие, как сладость, сочность, мягкость, нежность, наблюдается небольшая кислинка, плод кажется немного маслянистым. При употреблении груши в пищу создается впечатление, будто её мякоть просто тает во рту.

Знаете ли вы? История грушевого дерева насчитывает уже более трёх тысячелетий! Впервые культировать его начали ещё в Древней Греции. В то время грушевые плоды называли дарами богов и приносили в жертву богиням Гере и Афродите.

Требования к освещению

«Брянская красавица» довольно требовательна к освещению . Она нуждается в большом количестве света, просторном , чтобы солнце не загораживали другие объекты. При соблюдении данного условия груша хорошо накапливает сахар. Однако стоит избегать появления сквозняков и застоявшейся воды. Подобные негативные факторы могут отрицательно сказаться на самочувствии дерева.

Требования к почве

Участок должен быть просторным и не затенённым. Грунтовые воды должны протекать на глубине около трёх метров от поверхности. Если глубина будет меньше, застоявшаяся вода вызовет загнивание корневой системы дерева. Слабокислая или нейтральная наиболее благоприятна для растения. Желательно, чтобы она была лёгкой, проницаемой для воздуха, плодородной и питательной.

Опыление

Груша сорта «Брянская красавица» относится к виду самоплодных деревьев . Это значит, что она способна опылять себя сама и не нуждается в других опылителях для завязки плодов. Эта особенность выступает преимуществом сорта, если нет поблизости подходящих растений-опылителей. Но урожай без них может быть не очень богатым.

Важно! Учёные отмечают, что самоплодные сорта нестабильны - их урожайность зависит не только от климатических изменений, но и от места произрастания.

Для того чтобы обеспечить себя стабильным урожаем, желательно, чтобы рядом с «Красавицей» находилось дерево-опылитель. Главное условие: цветение обоих растений должно припадать примерно на одно время. Если на соседнем дачном участке растут подходящие деревья, на своём участке такое можно и не сажать. Однако, практика показывает, что чем больше опылителей находится вокруг, тем выше и стабильнее урожайность.

Для дополнительного опыления на дерево можно другие сорта груш. Однако их не должно быть слишком много. Из-за разного периода созревания и цветения прививки через пару лет могут сильно разрастись, мешая хорошему освещению «Брянской красавицы».

Плодоношение

Груша плодоносить начинает быстро - уже с третьего года после посадки, а к шестому году жизни набирает максимальную урожайность. Плоды созревают в самом начале осени: примерно в первой половине сентября или ближе к его середине.

Период цветения

К большой радости , «Брянской красавице» не грозят заморозки и перемерзание, ведь период цветения у неё начинается довольно поздно - на две-три недели позже, чем у остальных сортов деревьев этого вида.

На момент распускания цветов холода уже проходят окончательно, и дереву не угрожают возвратные заморозки. Чаще всего почти весь период цветения «Красавицы» припадает на май.

Период созревания

Начало сентября - это время для съёма зрелых плодов. Полное созревание наступает в первые две недели месяца. Определить, что урожай уже можно собирать, очень просто: до этого незрелые тёмно-зелёные твёрдые груши становятся немного мягче, желтеют, и тёмно-красный оттенок их боков окрашивает большую часть кожицы.

Урожайность

Так как этот сорт относится к самоплодным растениям, при отсутствии опылителей он не может похвастаться большим урожаем. Несмотря на то что цветение достаточно обильное, по осени количество плодов не очень велико - с одного дерева можно собрать примерно 20 кг урожая . Груши почти никогда не растут парами или гроздьями, чаще всего только поодиночке.

Невысокую урожайность компенсируют крупные красивые плоды. В среднем каждый из них весит около 200 г, но в особо благоприятные годы вес одной груши может достигать 450 г! Если рядом с «Красавицей» находятся подходящие опылители, питательна и количество влаги достаточно, то урожай с одного дерева может возрасти до 30 кг.

Важно! Для увеличения урожайности рекомендуется посадка рядом с грушей растений-опылителей.

Транспортабельность и хранение

После съёма плодов в середине сентября «Брянская красавица» может храниться около двух недель. В охлаждённом помещении этот срок продлевается до двух месяцев.

Для транспортировки и хранения груш лучше пользоваться картонными ящиками. На их дно необходимо постелить листы бумаги, а ещё лучше устлать его тонкой полиэтиленовой . Далее плоды аккуратно укладываются в два слоя, сверху оборачиваются плёнкой. Это помогает избежать испарений и повысить содержание углекислого газа, что позволяет плодам быть свежими гораздо дольше.

Важно! Существует прямая зависимость между сбором урожая с дерева и помещением его в прохладное хранилище: чем короче промежуток между этими действиями, тем дольше плоды будут сохранять свежесть.

Устойчивость к болезням и вредителям

«Брянская красавица» считается довольно неприхотливой. Она быстро восстанавливается после внезапных заморозков, хорошо переносит зиму. Опасность для неё представляют только резкие перепады температур - они губительны для груши.

Это дерево обладает выским иммунитетом и очень редко болеет. Оно не боится появления . А гусеницы грушёвой , предпочитающие только летние сорта, не грозят испортить плоды осенней «Красавицы»: её плотная гладкая кожица не позволяет личинкам выбраться наружу.

Единственной угрозой остается поражение . Но груша очень устойчива к её появлению. Заболевание может появиться лишь в очень богатые дождями годы, когда влажность слишком высокая. Только такие условия могут спровоцировать распространение парши, которое начинается на листьях, а со временем переходит и на плоды, останавливая их рост и делая непригодными для употребления.

Засухоустойчивость

Дерево плохо переносит засуху. При отсутствии достаточного количества влаги груша плодоносит плохо. Её плоды становятся маленькими, сухими и несладкими.

Зимостойкость

Морозостойкость у груши этого сорта высокая. В средних широтах она выдерживает понижение температуры до -35 градусов. Дерево не боится заморозков . Даже если оно и подмёрзнет, период восстановления у него короткий и успешный.

Часто обращаются с просьбой - назвать самые ”сладкие” сорта сливы, груш, яблок... Об одном из таких ”вкусных” сортов рассказывает садовод-опытник Владимир Александрович Шереметьев. Обратите внимание, как тщательно исследуется сорт на зимостойкость с учетом климатических особенностей местности. Именно так следует поступать, выбирая сорт для своего сада, чтобы потом не разочаровываться. В дальнейшем мы продолжим цикл подобных публикаций. Если вы хотите собрать достойную коллекцию сортов, следите за выходом ”Волшебной грядки”.

Брянская красавица

Новый сорт груши Брянская красавица завоевывает все новый рубежи России. Если раньше её выращивали в Черноземье, то в настоящее время она уже добралась до Урала (Свердловская, Челябинская, Оренбургская области и т. д.). На всех садоводческих выставках только и спрашивают: ”У вас есть груша Брянская красавица?” А если вы отвечаете, что у вас этого сорта нет, то вам говорят, что вы много потеряли. И это правда.

Родословная

Сорт груши Брянская красавица выделен Н.И. Рожновым из гибридного фонда Кокинского опорного пункта Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП, Брянская область). По данным, приведенным в книге Н.И. Савельева с соав-торами ”Груша: исходный материал, генетика, селекция”, 2006 г., этот сорт получен путем скрещивания сорта груши Макс Ред Бартлет (синонимы: Вильямс Руж Дельбара, Вильямс красный) с грушей Новогодней.

Внешние данные

Дерево среднерослое, узкопирамидальное. Особенностью этого сорта, как и практически всех сортов, полученных при помощи груши Макс Ред Бартлет, является бордово-красная окраска верхних листьев молодого прироста. Но после закладки верхушечной почки листья на молодом приросте приобретают темно-зеленую окраску. Кора, особенно верхушек прироста, бордово-красная.

Плоды крупные (250 г и более), грушевидной или удлиненно-грушевидной формы. Форма плодов может изменяться. Окраска плодов темно-бордовая. Мякоть очень сочная, нежная, маслянистая, кисловато-сладкая с нежным цветочным ароматом.

Сбор плодов - в первой декаде сентября. Хранение в обычном хранилище до двух недель. В холодильной камере при нуле градусов срок хранения увеличивается.

Преимущества сорта Брянская красавица

1. Высокие вкусовые качества (4,6-4,8 балла по пятибалльной системе).

2. Самоплодность. По данным Д.В. Тонких, сорт самоплодный, что подтверждается и моими собственными наблюдениями.

3. Позднее цветение. Цветет, когда все другие сорта груши практически отцвели, что снижает риск поражения цветков и завязей поздневесенними заморозками.

Недостатки

Вследствие позднего цветения поздно распускаются вегетативные почки (на 1-2 недели позже других сортов), что в условиях холодного лета сокращает период вегетации растений и понижает зимостойкость сорта, так как древесина не успевает вызреть.

В Брянской области сорт обладает высокой устойчивостью к парше, но в Московской, Нижегородской и некоторых других областях во влажные годы листья немного поражаются паршой.

Зимостойкость

Следует отметить, что в научных и научно-популярных изданиях практически отсутствует информация о помологических характеристиках данного сорта, а имеющиеся сведения часто противоречат друг другу. Вплоть до того, что зимой сорт выдерживает без повреждений -42 градуса мороза.

Поэтому хочется обратиться к ведущим селекционерам Кокинского опорного пункта ВСТИСП и Научно-исследовательского института генетики и селекции им. И.В. Мичурина (г. Мичуринск-наукоград) с просьбой уделить особое внимание этому сорту и поскорей опубликовать авторитетную информацию о возможностях и преимуществах данного сорта, особенно в приусадебных садах.

Зимостойкость груши в условиях Брянской области высокая. Она перенесла суровую зиму в 1978/79 гг., когда температура доходила до -38 С. В зиму 2005/06 гг. в Москве груша подмерзла, но не погибла (температура доходила до -35 С). В эту же зиму в Нижегородской области, где температура доходила до -40С, груша Брянская красавица замерзла по уровень снега. Но прививки на высоте двух метров сохранились. Предположительно, на этой высоте температура не опускалась ниже -35С.

Испытание на прочность

По поводу зимостойкости сорта Брянская красавица хочу предложить некоторые данные по лабораторному исследованию. В зиму 2007/08 гг. после очень теплого лета 2007 года (сумма активных температур зафиксирована 2400 градусов) было проведено промораживание однолетнего прироста с целью испытания этой груши по четырем компонентам зимостойкости. Контрольным сортом служила груша им. Памяти Яковлева.

По первому компоненту зимостойкости была определена степень подмерзания в начале зимы по коре, камбию, древесине и сердцевине (искусственное промораживание проводилось при температуре -35С).

Установлено, что подмерзание Брянской красавицы практически такое же, как и груши им. Памяти Яковлева, оно не превышало 1,5 балла (в допустимых приделах). Почки у Брянской красавицы подмерзли до 0,7 балла, что даже меньше, чем у Памяти Яковлева. Подмерзание камбия - 1,1 балла.

По второму компоненту зимостойкости определялась степень подмерзания в середине зимы после искусственного промораживания при температуре -38С.

Подмерзание по коре и древесине составило 1 балл, по почкам - 1,8 балла, по камбию - 1,5 балла. Все подмерзания по коре, древесине и почкам оказались в допустимых приделах, кроме подмерзания камбия (1,5 балла).

По данным профессора В.В. Кичины, подмерзание камбия в 1,5 балла уже может стать необратимым в неблагоприятные годы, то есть последствия подмерзания не пропадут в середине лета и будут видны. А восстановление груши происходит за счет камбия.

По третьему компоненту зимостойкости определялась степень подмерзания после пятидневной оттепели в +3С и далее с последующим промораживанием при -25С. Опыты показали, что подмерзание по коре, древесине и сердцевине остались в допустимых пределах. Подмерзание камбия чуть- чуть побольше - 1,8 балла. А вот подмерзание почек в 3 балла может лишить части урожая.

По четвертому компоненту степень подмерзания после пятидневной оттепели в +3С с последующей закалкой и промораживанием при -33С оказалась примерно такой же, как и у груши им. Памяти Яковлева (в допустимых приделах).

Выводы

На основании опытов с промораживанием можно сделать следующие выводы. Самые опасные повреждения груши Брянская красавица, как и груши им. Памяти Яковлева, могут возникнуть по третьему компоненту зимостойкости, то есть когда после длительной оттепели сразу наступают морозы до - 25 градусов. Повреждение камбия Брянской красавицы 1,8 балла (у груши им. Памяти Яковлева - 1,5 балла).

Грушу Брянская красавица, привитую на семенной или клоновый подвой, можно выращивать в областях, где сумма активных температур не ниже 2400 градусов или средний абсолютный минимум не опускается ниже -31ОС. Это Воронежская, Орловская, Тамбовская, Брянская области и южнее.

При уменьшении количества тепла (суммы активных температур) у этого сорта происходит сокращение вегетационного периода, так как у него поздние сроки цветения по сравнению с другими сортами груш, не полностью вызревает древесина, понижается зимостойкость. Для повышения зимостойкости в указанных областях необходимо выращивать этот сорт только на зимостойких штамбообразователях, а еще лучше - на скелетообразователях.

Вы можете опровергнуть меня, сказав, что груша Брянская красавица перенесла в Москве зиму 2005/06 гг. Температура тогда снижалась до -35ОС (по данным коллег садоводов-любителей). Но это было на территории Москвы, например, в Мичуринском саду МСХА.

Но ведь территория Москвы - это своего рода ”парник с подогревом” для плодовых культур. Недавно учеными установлено, что тепловое излучение от жилых домов повышает температуру воздуха зимой в Москве на 2 градуса. Если еще прибавить сюда нагрев воздуха от промышленных предприятий, автотранспорта, то в сумме подогрев будет на все 5 градусов.

Формировка кроны

У груши Брянская красавица слабая побегообразовательная способность. Поэтому при формировании кроны этого сорта следует соблюдать следующие особенности. При посадке неразветвленная однолетка обрезается на высоте, равной высоте штамба, плюс 20 см. Высота штамба выбирается в зависимости от климатических условий местности, в которой собираются выращивать грушу (от 50 до 100 см).

В первый год, когда зеленые побеги у груши достигнут длины 15-20 см, их отгибают до нужного угла отхождения, используя бельевые прищепки. Прищепка крепится на проводник, как на веревку, таким образом, чтобы другим концом прищепки отклонить зеленый побег до нужного угла отхождения (примерно 60 градусов). Вместо прищепок для отгибания зеленых побегов можно использовать деревянные зубочистки, втыкая острие одним концом в проводник, другим - в отгибаемый зеленый побег.

В нижнем ярусе формируют 2-3 скелетные ветви, равномерно расположенные относительно ствола. При выращивании груши в местности, где бывают суровые зимы, в нижнем ярусе закладывают всего две скелетные ветви. Это позволяет сохранить дерево груши в случае подмерзания нижних скелетных веток в месте отхождения их от ствола.

На второй год весной скелетные ветви укорачивают до длины, где желательно образование полускелетных ветвей (примерно 60 см от ствола), а проводник укорачивают на высоте 50-60 см от верхней ветви нижнего яруса.

Летом, используя прищепки или зубочистки, отгибают ветки следующего яруса, чтобы не было острых углов отхождения. Удаляют вертикальные побеги.

Во второй половине июня прищипывают выросшие полускелетные ветви, чтобы затем на этих ветвях выросли новые побеги.

На третий год, со второй половины июня, проделывают ту же работу со вторым ярусом. В первом ярусе еще раз укорачивают полускелетные ветви. Затем каждый год для загущения кроны во второй половине июня проводят прищипку длинных побегов.

Особенности сорта

Еще одна тонкость, которую надо соблюсти при выращивании груши Брянская красавица, - её обязательно надо выращивать так, чтобы на одном дереве рос только один сорт груши Брянская красавица. Делать дерево-сад, по моим наблюдениям (прививать большое количество сортов на одном дереве), как сейчас модно, нежелательно. И вот почему. Как было указано выше, вегетативные почки у этого сорта распускаются гораздо позже других сортов (на 1-2 недели позднее). Поэтому однолетний прирост за летний сезон получается меньше, чем у других сортов груш. Поэтому если Брянскую красавицу привить в крону с другими сортами груш, то она как бы заглушается этими сортами и через несколько лет ее ветви оказываются внутри кроны при низком освещении. Прирост падает, урожайность снижается.

Если вы хотите видеть в своем саду прекрасную грушу Брянская красавица, учитывайте все эти советы и особенности. Желаю всем успехов в садоводческой деятельности, чтобы у вас всё цвело и плодило.

В своей книге ”Груша” старший научный сотрудник МСХА им. К.А. Тимирязева Д.В. Тонких отмечает, что ”...этому сорту практически нет равных в Средней полосе России по вкусу...”. Вкусовые качества Брянской красавицы оценивают на 4,6-4,8 балла по пятибалльной системе.

Отчего гибнут груши?

Самый важный критерий при выборе сортов груши для Средней полосы России - это зимостойкость. В некоторых каталогах указывается только морозостойкость растения (предельная минимальная температура, которую может выдержать сорт). Но зимостойкость - это более широкое понятие. Оно включает четыре компонента: 1 - морозостойкость; 2 - способность растения переносить первые морозы; 3 - резкую смену погоды с оттепели на мороз; 4 - постепенный переход от теплой погоде к морозной.

В областях, где сумма активных температур ниже 2400 градусов и зимой морозы бывают ниже -3С, выращивание сорта Брянская красавица возможно только прививкой на зимостойких штамбо- и скелетообразователях. Это Московская, Нижегородская и т. п. области.

Для заказа черенков плодовых культур на прививку вкладывайте конверт с о/а для каталога.

В.А. Шереметьев,

садовод-опытник

603093, г. Нижний Новгород, ул. Усилова,

Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 4.

Количество показов: 17239
Рейтинг: 2.93

В помощь садоводам, которые планируют закладку молодого сада или же посадку нескольких саженцев, ниже предоставлена подборка материала о сортах груш, краткая информация с названием и описанием, а также фото плодов.

Груша Пермячка

Этот селекционный гибрид трех сортов (Тема, Елена и Космическая) относится к летнему виду груш. Саженец быстро вырастает до приличных размеров, формируя крону в виде пирамиды, и начинает плодоносить уже на третий год. Урожай можно снимать в конце августа, вес плода составляет 160 г, а при надлежащем уходе доходит до 300 г. Мякоть груши очень сочная и сладкая, без кислинки.

В качестве опылителя следует подсадить к Пермячке сорт Северянка.

Особенности сорта груши Пермячка:

• быстрый рост и большая урожайность (требует установки опоры под ветки);
• крупные сладкие плоды.

Несмотря на преимущества, сорт не стоит выращивать в северных регионах, поскольку для данного климата его зимостойкость средняя. Кроме того, плоды хранятся не более 10 дней, а в дождливое лето подвержены заболеванию серой гнилью.

Груша Любимица Клаппа

Сорт получен в результате селекции из семечек груши Лесная красавица, признан одним из лучших среди летних сортов. Молодые саженцы быстро растут, образуя крону в форме пирамиды. Взрослое дерево не превышает 4 м в высоту, крона становится редкой, а ветки – свисающими.

Плодоносит не скоро, только с 7 года посадки. Плоды созревают в конце июля, при этом на молодом дереве они очень крупные (до 250 г), а вот у взрослой груши – в два раза меньше. На вкус мякоть немного кислит, но сочная и нежная, с пряным ароматом.

Груша любимица Клаппа – самобесплодна, поэтому для обильного урожая рядом высаживаются сорта Панна, Бере Боек, Сен Жермен.

Из достоинств сорта можно выделить:

1. Обильное плодоношение.
2. Устойчивость перед засухой и морозами.
3. Крупные плоды.
4. Отсутствие особых требований к почве.

К недостаткам груши любимица Клаппа относятся:

• короткий срок хранения (2 недели);
• низкий порог устойчивости перед паршой;
• осыпание спелых плодов, оставшихся на ветках.

Сорт Аллегро

Сорт выведен в результате свободного опыления груши Осенняя Яковлева. Саженец быстро вырастает и формирует крону, слегка пониклую. Высота взрослого дерева - средняя. Плодоносит с 5 года, груши созревают в начале августа. Вес плода не превышает 150 г, мякоть мягкая и сочная, «медовая», без терпкой нотки и кислинки.

Поскольку сорт самобесплодный, необходимо сажать его вместе с грушами или Августовская роса.

Положительными качествами сорта Аллегро являются:

1. Высокая урожайность.
2. Сладкие плоды.
3. Неравномерное созревание плодов (можно использовать их постепенно).
4. Устойчивость к резким переменам климата и заморозкам.
5. Высокая сопротивляемость заболеванию паршой.

Из недостатков можно выделить очень короткий период хранения – не больше недели.

Груша Русская красавица

Сорт получен в результате селекции груш Бере Арданпон и Дочь Бланковой. Второе название Красавица Черненко груша получила в честь создавшего ее ученого. Осенний сорт, выращиваемый в южных регионах, отличается от других своеобразной кроной – побеги направлены строго вверх в форме пирамиды. Урожай дает только с 6 года жизни, но зато плоды крупные (бывают до 300 г), вытянутой формы. Созревают в начале осени, имеют очень нежную мякоть, сочную, с небольшой кислинкой. При этом цвет плодов остается зеленым, а желтеет со временем. Срок хранения – не больше 1,5 месяца.

Достоинствами груши Русская Красавица являются большая урожайность и крупный размер плодов.

Большой популярности сорт не получил в результате низкой устойчивости перед морозами. Кроме того, стоит отметить такие минусы:

1. Потребность в постоянном формировании кроны.
2. Неудобство при осуществлении ухода и сбора урожая из-за большой высоты дерева.
3. При обильном урожае возможен облом веток в результате особенностей их роста, под которые трудно установить опоры.
4. Во время засухи у плодов появляется горький привкус.
5. Слабая сопротивляемость перед паршой, особенно в дождливое лето.

Груша Форель

Старинный сорт, его еще называют Форелла или Форел, ориентировочно завезенный из Саксонии (достоверно неизвестно). Название, описание и фото сорта груши связано с радужной окраской плодов, которая меняется на разных этапах созревания. Груши полностью созревают в конце сентября, имеют небольшие размеры, но зато очень сладкие и сочные, с легкими нотками корицы. Крона нуждается в регулярном прореживании, чтобы солнечные лучи попадали на все груши, и они равномерно созревали.

Цветение у сорта Форель наступает раньше, чем у других сортов, а для опыления необходимы пчелы. Так плоды приобретут одинаковую правильную форму.

Почки, которые завяжутся, советуют проредить – в этом случае размер всех плодов будет одинаковым.

Урожайность сорта хорошая, плодоносит уже на второй год после посадки, но он имеет довольно капризный характер вследствие особой чувствительности к перечисленным ниже заболеваниям (особенно во время цветения):

• парша;
• бактериальный ожог;

Сроки хранения урожая небольшие: при комнатной температуре – не больше 2 недель. Их можно продлить до 1 месяца, если снизить температуру до 5 градусов тепла.

Высаживая саженец, важно сразу определиться с постоянным местом, поскольку повторную пересадку груша не переносит. Этот сорт выращивается редко, в основном садоводами, коллекционирующими уникальные сорта (возможно, из-за своей уязвимости).

Груша Ника

Зимний сорт, полученный в результате скрещивания груш Дочь зари и Талгарская красавица. Взрослое дерево средней высоты, имеет редкую круглую крону, растет не очень быстро. Плодоносит с 5 года жизни, урожай обильный. Плоды созревают в конце сентября, мякоть сочная, кисло-сладкая. Вес одной груши в среднем около 130 г, но бывают и крупные экземпляры до 200 г.

Груша Ника частично самоплодна, в качестве опылителей подходят сорта Рогнеда, Светлянка, Дюшес.

К основным достоинствам сорта относят:

• крупные плоды;
• хорошая урожайность;
• высокая зимостойкость;
• устойчивость перед такими заболеваниями, как парша, клястероспориоз, энтомоспориоз;
• длительное хранение (до 100 дней).

Недостаток сорта груши Ника проявляется быстрым опадением листвы и обмельчанием плодов, если проигнорировать обрезку.

Груша Белорусская поздняя

Зимний сорт, получен из семян груши Добрая Луиза. Дерево среднерослое (не больше 5 м в высоту), но с густой кроной в форме шара, при этом концы веток направлены вверх. Плодоносит уже с 3 года жизни в сентябре, при этом урожайность средняя. Плоды не превышают по весу 120 г, с шероховатой кожицей в коричневую точку. Мякоть слегка твердая, но сочная и немного маслянистая, с легкой кислинкой.

Одно из главных преимуществ груши Белорусская поздняя - очень длительный срок хранения плодов (до полугода). Кроме того, само дерево довольно хорошо переносит зиму и быстро плодоносит. Но если зиму прогнозируют суровую, лучше дополнительно укрыть ствол.

Однако есть и недостатки:

• средняя устойчивость перед заболеванием паршой;
• загущенность кроны, требующая регулярной подрезки;
• плотная структура мякоти, что не всем нравится;
• при большом урожае плоды становятся мелкими;
• в результате холодного дождливого лета меняется груши становятся более кислыми.

Груша Чудесница

Зимний сорт, родителями которого являются Дочь Зари и Талгарская красавица. Имеет очень удобную для ухода крону (не больше 3 метров в высоту) в форме пирамиды. Плодоносит на 6 год жизни, урожай снимают в конце сентября. Мякоть кисло-сладкая, слегка плотная, груши достаточно крупные (около 200 г).

Груша Чудесница является одним из самых любимых сортов у садоводов благодаря следующим качествам:

• большая урожайность;
• отличная зимостойкость;
• длительный срок хранения плодов (150 дней);
• устойчивость перед заболеваниями.

Недостаток у сорта, пожалуй, один: если не прореживать крону, плоды со временем мельчают.

Названные, описанные и представленные на фото сорта груш – лишь небольшая часть разновидностей этого сладкого фрукта. Однако и из этого списка вполне можно подобрать сорт, учитывая собственные вкусовые потребности и климатические условия выращивания. Удачи в выборе и хорошего урожая!

Видео о сортах груш

Сорта груши 27 нояб 2016

Сохраните статью:

Груш со звучным названием «красавица» известно несколько, но «родственниками» они не являются, происхождение разное. Среди общего у них их лишь уверенность оригинаторов в непревзойденности и осенний срок созревания.

О самой старшей - Лесной красавице, что родом из лесов Фландрии, мы уже писали. Равно как и о Талгарской красавице, выведенной советским селекционером в Казахстане. Во ВНИИ им. И. В. Мичурина.

Еще один сорт, грушу Русская красавица, генетик С. Ф. Черненко получил скрещиванием Дочери Бланковой и Бере Арданпона. Полученная форма с видными рослыми деревьями и крупными плодами была названа в его честь Красавица Черненко. Наиболее широко она распространена в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Описание Русской красавицы

Плоды массой более 150 граммов, иногда до 300. Форма их бугристая, удлиненная, размер не выровненный. Когда груши снимают, цвет кожицы больше зеленый, чем желтый, а когда приходит время их есть - наоборот. Румянец ярким не бывает, в основном он красновато-бурый. Мякоть вкусная, кисло-сладкая, сочная и полумаслянистая, без терпкости и окаменевших клеток. Урожайность высокая, 200 ц/га.

Растения высокие, более 5 метров и занимают довольно много места, что не всегда удобно для небольших любительских садов. В промышленных посадках тоже затруднительно проводить агротехнические мероприятия из-за столь внушительной высоты деревьев. Впрочем, одной из характерных черт Русской красавицы является ее устойчивость к парше и плодовой гнили, поэтому опрыскивания можно свести до минимума.

Форма пирамидальная, узкая. Для формирования кроны приходится прищипывать побеги, чтобы образовывалась плодовая древесина. Для закладки плодушек практикуют отгибание ветвей и горизонтальную их фиксацию. При обильном урожае ветви могут обламываться. Сорт цветет в средние сроки и выгодно отличается от других самоплодностью. Высадка рядом опылителей не обязательна, но соседство с Любимицей Яковлева повысит урожайность.

А вот мороустойчивость его невысокая, в суровую зиму штамб может пострадать. По отзывам опытных садоводов, эту проблему можно обойти прививкой черенка в крону более морозостойкого дерева. Это приходится делать уже на широте севера Московской области, иначе даже взрослое растение может погибнуть.

Русская красавица вступает в плодоношение на 7-8 год после посадки. Прежде чем обзавестись ею, следует взвесить все «за» и «против» и прикинуть свои силы в создании должных условий произрастания.

Краткая характеристика

Брянская красавица

Груша Брянская красавица - самый молодой сорт из схожих по названию. Эта популярная раннеосенняя форма отличается вкусными и крупными плодами. Она заняла почетное место среди элитных в 1983 году. Была выведена Н.И. Рожновым, родительская пара (предположительно) - Макс Ред Бартлет и Новогодняя. Кроме активного выращивания в Черноземье, ей все больше интересуются садоводы и дачники Урала.

Плоды массой около 200 граммов очень яркие, почти полностью покрыты тускло-красным румянцем. Мякоть их сладкая с тонкой кислинкой и цветочным ароматом, нежная, сочная и маслянистая. Вкус заявлен как один из лучших среди сортов для средней полосы России, дегустаторы оценивают его в 4,6-4,8 баллов. Созревание наступает в начале или во второй декаде сентября, снятые груши в прохладных помещениях лежат около двух недель, а в охлаждаемых - до двух месяцев. Хороши они в заготовках любого вида.

Выращивание и уход

Деревья в подавляющем большинстве средней высоты. Побегообразовательная способность слабая. Этот сорт можно отличить по красноватому оттенку молодых листьев и побегов, полученному по наследству от Макс Ред Бартлета. Устойчивость к грибковым заболеваниям различается в зависимости от места произрастания. Наивысшие показатели она имеет в родной Брянской области, а в других, особенно в дождливые годы, она ниже.

Особенность сорта - поздняя вегетация и цветение. С одной стороны, это снижает риск попадания цветов под возвратные заморозки. С другой - осенью остается меньше времени на вызревание древесины, что снижает и так невысокую морозостойкость Брянской красавицы.

Она отрицательно реагирует и на засуху - кожица плодов начинает горчить, а сами они теряют сочность. Поливают грушу в бороздки, выкопанные по проекции кроны, туда же вносят удобрения. Приствольный круг мульчируют для сохранения почвенной влаги. Сорт скороплодный, уже на 3 после посадки год можно снимать сигнальные экземпляры. Самым популярным подвоем считается малорослый (айва).

Брянская красавица - груша осеннего периода созревания, результат кропотливых трудов селекционной науки, полученный путем опыления сортов Макс Ред Бартлет и Новогодней.

Свое распространение получила на Урале и в районах Черноземья, повсеместно выращивается в средней полосе России.

Описание внешних признаков

Брянская красавица - груша, описание которой вызывает искренний интерес садоводов, характеризуется средней высотой и узкой пирамидальной кроной. Листья блестящие, гладкие, насыщенного темно-зеленого цвета. Отличительным признаком данного сорта считается бордово-красная окраска верхней листвы молодых ветвей, присутствующая до процесса закладки верхушечных почек. С их появлением листья приобретают свойственный всей кроне зеленый цвет. Кора имеет бордово-красную окраску, особенно выраженную на верхушках прироста.

Вкусовые характеристики: почти 5 баллов!

Плоды Брянской красавицы характеризуются правильной грушевидной формой. Средняя масса каждого 250 граммов. Вес самых крупных экземпляров может доходить до 450 граммов. На вид груши очень привлекательны.

Кожица темно-бордовая, гладкая, плотная, тусклая. По всей ее поверхности наблюдаются многочисленные бурые точки. Блюдце неглубокое, в складочках. Плодоножка длинная, прочная, часто изогнутая, с раструбом у верхней части. Незрелым плодам присуща темно-зеленая окраска с присутствием красноватого румянца. Спелые экземпляры приобретают аппетитный желтый цвет с покровным темно-бордовым румянцем, покрывающим практически всю поверхность груши сорта Брянская красавица.

Груша, отзывы о вкусовых качествах которой со стороны потребителей имеют положительный характер, характеризуется маслянистой светло-кремовой мякотью, очень сочной, прямо-таки тающей во рту. Вкус кисло-сладкий, сопровождающийся очень приятным цветочным ароматом. По вкусовым характеристикам Брянская красавица - груша, плоды которой оценены на 4,8 балла из 5 возможных. Хранить созревшие груши рекомендуется в прохладном месте на протяжении полумесяца. В холодильнике срок сбережения значительно увеличивается: вкусом свежих плодов можно будет насладиться даже в декабре.

Характеристика сорта Брянская красавица

Груша, описание, фото которой побуждают садоводов обзавестись таким неприхотливым растением на собственном участке, отличается зимостойкостью и способна выдерживать понижение температуры до -38 о С. Крайне неблагоприятно на жизнеспособности дерева могут отразиться резкие температурные перепады, имеющие большую амплитуду. Сорт высокоустойчив к болезням и вредителям. Парша может поражать листья растения во влажные годы. Такие случаи наблюдались в Московской и Нижегородской областях.

Посадку саженцев рекомендуется проводить на питательных землях, выбирая хорошо освещенные и защищенные от сквозняков участки. Нельзя допускать застоя воды в почве, способного привести к загниванию корневой системы. В первое плодоношение сорт груши Брянская красавица вступает через 3 года после прививки, полноценный урожай можно получить через 6 лет. Чаще всего плоды завязываются в одиночку, парами и пучками очень редко. Цветение дерева достаточно позднее, что можно отнести к преимуществам сорта: это обеспечивает садовому растению дополнительную защиту от возможных заморозков в начале весны. По сравнению с остальными сортами вегетативные почки Брянской красавицы распускаются на пару недель позже. Созревание плодов происходит в сентябре. Урожайность садовой культуры такого сорта невысокая, несмотря на обильное цветение, спелые плоды на дереве, являющемся самоплодным, удерживаются слабо.

Преимущества и недостатки сорта

Преимущества сорта Брянская красавица: красивые декоративные плоды правильной грушевидной формы с высокими товарными и вкусовыми характеристиками.

Недостатки: в засушливые периоды созревшие груши становятся малосочными и приобретают горьковатый привкус.

Брянская красавица - груша, предназначенная для выращивания одного сорта. Не рекомендуется превращать растение в сад, прививая на нее другие сорта, по причине позднего распускания вегетативных почек.

Если на другое дерево попробовать привить сорт Брянская красавица, груша будет заглушена остальными присутствующими сортами, через некоторое время ее ветви окажутся внутри кроны, что обусловит снижение прироста и урожайности.