Достаточно близкий родственник томата – баклажан. Он долгое время считался теплолюбивым неженкой, способным расти и плодоносить только в южных краях. Но сегодня, благодаря труду селекционеров, «синенькие» красуются на участках в Подмосковье, Татарстане, под Питером.

Уроженец Юго-Восточной Азии, где он и сейчас встречается в диком виде, баклажан в наших условиях выращивается, как однолетник.

Интересно! Благодаря манускриптам, написанным на древнем литературном языке Индии санскрите, известно, что баклажан выращивали еще полторы тысячи лет назад. Особенно он полюбился арабам, и именно они стали первыми распространителями бадриджанов по миру.

Применение и ценность

Плод этого растения семейства пасленовых – ягода, но в кулинарии воспринимается как овощ. Баклажаны содержат около 14% сухих веществ, из них половину составляют сахара и крахмал. Накапливают плоды аскорбинку, никотиновую кислоту, витамины группы В. При низкой калорийности, 24 кКал в 100 г продукта, порция закрывает суточную потребность человека в пищевых волокнах на 1/8.

Но особую ценность «синеньким» придает, содержащийся в плодах соланин М. Это вещество способно снизить уровень холестерина и образование холестериновых бляшек на стенках сосудов. Именно поэтому его рекомендуют для диетического питания.

Используется в пищу в переработанном виде. Его запекают, маринуют, фаршируют овощами и мясом, готовят соленья и икру.

Биологические характеристики

Кусты баклажана, в зависимости от сорта, могут быть от 25 см до 1,4 м. Габитус прочный, ветвистый. Листья широкие, овальные, большие. Корни мощные, могут обеспечивать растение влагой и питательными веществами с глубины до полутора метров.

Плоды цилиндрические, грушевидные, округлые. Раньше выращивались сорта преимущественно с фиолетовой окраской плодов, за что и получили еще одно имя – «синенькие». В настоящее время выведены сорта с белой, зеленоватой, светло- и темно-фиолетовой, и даже лиловой с темными полосками расцветкой ягод.

Мякоть плода от белой до кремовато-зеленой, с легкой горчинкой. Впрочем, в последнее время появляется все больше сортов совсем без горечи.

При выращивании баклажану больше, чем помидорам или болгарскому перцу, требуется тепла. Очень требователен к освещенности и влажности почвы. Благодарно отзывается на сбалансированные подкормки минеральными удобрениями.

Особенности выращивания

Предшественники и почва

Лучшими предшественниками являются горох и фасоль, огурцы и капуста, бахчевые и лук. Из-за общих вредителей и возбудителей болезней, баклажаны не выращивают в течение 3-4 лет после томатов, картофеля и перцев.

Почвы для выращивания «синеньких» предпочтительнее супесчаные или суглинистые, легкие, с нейтральной реакцией почвенного раствора и высоким содержанием гумуса. Если же на участке тяжелая почва, то ее необходимо облагородить. Для этого вносят на 1 кв. м ведро перегноя или компоста и половину ведра опилок или речного песка.

Выращивание рассады

Для получения раннего урожая на юге и в условиях средней полосы баклажаны выращивают рассадным способом. В зависимости от сорта, вегетация от всходов до получения плодов длится от 100 до 145 дней.

Рассаду баклажан выращивают так же как и . Почвенную смесь готовят из перегноя и дерновой земли в пропорции 2:1, плюс добавляют 1/5 часть песка или вермикулита. Семена баклажан очень мелкие, в одном грамме до 250-300штук. Поэтому до посева почвогрунт нужно просеять через решето с мелкими ячейками.

Важно! Для полноценного развития рассады, ей требуется постоянный уход. Обеспечить досвечивание, чтобы световой день составлял не менее 12 часов. Не допускать сквозняков и снижения температуры менее 14˚С.

После посева ячейки поливают теплой, 25-30 градусов, водой. После всходов поливы производят раз в 3-4 дня, в дальнейшем, после 25-30 дней, раз в неделю.

Подкормки лучше проводить чаще, но малыми дозами. На начальной стадии развития в 1 литре воды разводят 1,5-2 г комплексного минерального удобрения, например, растворина или кристаллина. Постепенно количество удобрений увеличивают в 2 раза к концу выращивания рассады.

Пикировка в агротехнике баклажанов – обязательный прием. Без него растение не будет полноценно развиваться и плодоносить. Пикировку делают, когда на сеянце появятся 1-3 настоящих листика.

Высадка рассады в грунт

К моменту высадки рассады в грунт, возраст растений должен быть 55-65 дней. При этом должна установиться устойчиво теплая погода, а почва прогреться до 14-15˚ на глубине залегания корней. Кустик должен иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-22 см и хорошо развитую корневую систему.

Высаживают баклажаны на хорошо освещенном участке, защищенном от сквозняков. Расстояние между рядами 70-75 см. В ряду от одного до другого растения для гибридов с компактными кустами 25-30 сантиметров. Для среднерослых сортов – 30-40 см, и для крупных, высокорослых не менее 50-60 сантиметров.

Саженцы немного заглубляют, хорошо поливают. Почву необходимо .

Уход за растениями

Уход за «синенькими» заключается в поддержании почвы в рыхлом состоянии и чистой от сорняков, защите от вредителей и болезней и орошении. Наилучший вариант – применение

Вредители баклажанов – колорадский жук, который может полностью погубить растение, совки, паутинный клещ, тли. В профилактических целях, можно высадить рядом с грядкой бархатцы. Их сильный своеобразный аромат «сбивает» врагов с толку.

Для борьбы с колорадским жуком и совкой применять инсектициды системного действия (Актара, Конфидор, Децис). Против трипсов, тли и клещей обрабатывать Актелликом. Хороший эффект дает применение биопрепаратов, лепидоцида и битоксибациллина.

Важно! Применять препараты в строгом соответствии с прилагаемыми инструкциями. Не допускать передозировок, не превышать кратность и сроки ожидания. Соблюдать технику безопасности

Уборка урожая

При обрывании плодов могут травмироваться стебли. Поэтому желательно обрезать их вместе с плодоножкой секатором иди острым ножом. Хранить в прохладном темном месте.

Рецепт маринованных баклажанов «по-молокански»

• 8-10 средних баклажанов;
• 2 моркови;
• 2-3 головки чеснока;
• по пучку укропа и моркови;
• соль, сахар, уксус, растительное масло, вода, перец, специи по вкусу.

1. Из 1 литра воды, 1 ст. ложки соли, 3 ложек сахара и 100 мл 9% уксуса сварить маринад, добавить специи, оставить охлаждаться.
2. Баклажаны вымыть, срезать плодоножку с чашелистиком и сделать глубокий надрез вдоль плода.
3. Опустить подготовленные плоды в кипящую подсоленную воду и бланшировать 3-5 минут. Вытащить из воды, охладить.
4. Морковь потереть на крупной терке, смешать с порезанной зеленью укропа и петрушки.
5. В каждый баклажан, в разрез, вложить 3-4 зубка чеснока и заполнить смесью моркови с зеленью.
6. Сложить овощи в широкую кастрюлю или чашку, залить маринадом, накрыть тарелкой, поставить груз.
7. Выдержать при комнатной температуре 3-4 дня. Отличная закуска готова. Переложить в банку, накрыть полиэтиленовой крышкой и можно хранить в холодильнике.

Если необходимо, чтобы блюдо было готово быстрее, залейте подготовленные овощи кипящим маринадом.

Баклажаны были известны человеку с очень давних времен. Считается, что родина этого овоща — Восточная Индия. Именно там баклажан произрастал в диком виде. А его окультуривание произошло в Центральной Азии и Китае. В России этот овощ приобрел известность в начале 17 века и сразу же завоевал предпочтение наших соотечественников. Блюда из него не только отличаются изысканным вкусом, но и приносят человеческому организму ощутимую пользу. Ведь эти плоды содержат в себе большое количество витаминов (B,C), фосфора, натрия и многих других микро- и макроэлементов.

Баклажан - субтропическое растение, которое выращивают ради плодов яйцевидной формы. Плоды чаще всего имеют фиолетовую окраску, однако встречаются сорта с белыми плодами.

Наверное, поэтому на дачных участках баклажан — один из фаворитов. Выращивание баклажанов имеет свои особенности и секреты, но, если внимательно следовать всем советам по его выращиванию, можно собрать на собственной даче хороший урожай!

Технология выращивания баклажан

Вернуться к оглавлению

Выбор правильного места для посадки баклажанов

Выбирая участок на вашей даче для выращивания баклажанов, важно учесть некоторые моменты.

Семена высевают на подносы или в чашки с питательной смесью на основе компоста. В это время поддерживают температуру 21°С.

1. В прошлые годы на нем не должны были расти картофель, помидоры, перец — урожай в этом случае будет только уменьшаться, поскольку овощи из семейства пасленовых (баклажаны тоже относятся к их числу) имеют свойство выносить из почвы полезные макро- и микроэлементы. Это правило не распространяется лишь на картофель, он может произрастать на одной и той же территории несколько лет подряд. Но баклажаны в выращивании достаточно прихотливы и не смогут нормально расти в такой земле. Лучше всего, если перед ними росли огурцы, горох или капуста.
2. Лучшее расположение участка для выращивания — южная сторона (ведь баклажан — теплолюбивая овощная культура), защищенная от ветров (сильные порывы ветра, особенно северного, будут только во вред).

Вернуться к оглавлению

Подготовка почвенной смеси и посев семян

Когда сеянцы становятся достаточно крупными, их по одному пикируют в торфяные горшочки диаметром 7-8 см.

Выращивают баклажаны через рассаду. Производить посев баклажанов лучше в конце февраля. Перед началом посева семян необходимо приготовить почвенную смесь для баклажанов. Делается это следующим образом. Нужно взять 2 части перегноя, по одной части дерна и песка. Песок необходимо обязательно хорошо промыть горячей водой, а также пропарить в течение 15 минут (поскольку не исключено его заражение различными болезнями, например, «черной ножкой»). На одно ведро такой смеси нужно добавить 60 г суперфосфата и 2 столовые ложки золы. Полученную почвенную смесь хорошо перемешать.

Чтобы прорастить семена баклажанов, их следует опустить в воду на 4 минуты. Температура жидкости должна быть в пределах 40-50°С. По прошествии указанного времени воду сливают, а семена баклажанов заворачивают во влажную материю и оставляют на 5 дней при 25°С. Когда у 50% семян появятся ростки, их можно высаживать в приготовленную почвенную смесь, перед этим подсушив их до сыпучего состояния. Поскольку баклажаны не очень хорошо воспринимают пересадку, с самого начала их лучше посадить в отдельные горшочки; если же такая возможность отсутствует, можно сажать семена в ящички высотой не ниже 12 см. Сажать семена баклажанов в ящики необходимо на глубину 0,5 см, на дистанции 10 см в одном ряду. Нужно также соблюдать расстояние 10 см между рядами.

В апреле-мае предварительно политая рассада баклажанов высаживается в пленочные мешки с питательной смесью и снова поливается.

После посева проращенных семян баклажанов ящички (или горшочки) следует сверху накрыть пленкой (поскольку баклажаны — теплолюбивые растения и для их успешного выращивания нужно создавать определенный микроклимат). Когда появятся первые ростки, пленку нужно будет снять, а емкости с рассадой переместить в наиболее освещенное место. Стоит обратить внимание, что после появления первых всходов баклажаны поливать не стоит. Делать это нужно по прошествии 2-3 дней, а затем каждые 5 дней, чтобы не допустить пересыхания почвы.

Не упустите из вида тот факт, что, помимо влажности почвы, эти овощи любят сухой воздух и не переносят сквозняков. Поэтому при проветривании помещения ящики с рассадой лучше убирать в другое место.

Вернуться к оглавлению

Как посадить рассаду в открытый грунт

По наблюдениям опытных дачников, для того чтобы вырастить хороший урожай баклажанов, высаживать рассаду в открытый грунт лучше через 70-80 дней со дня посева (то есть в период с конца мая по первую половину июня). Перед посадкой стоит обратить внимание на корневую систему саженцев: она должна быть хорошо развита, а на одном кусте должны вырасти уже 5-7 листочков.

Есть еще один момент по поводу подготовки рассады к высадке в открытый грунт. Перед высадкой саженцы нужно закалить, то есть днем ставить ящики с рассадой в место с температурой 15-17°С, а ночью — 10-14°С. Эта процедура необходима для того, чтобы растения привыкли к различным перепадам температур. Проводится она за неделю до высадки баклажанов в открытую землю.

Схема высадки рассады баклажан в открытый грунт. Перед посадкой в почву вносят полное минеральное удобрение из расчета 40-70 г на 1 м2.

Подготовку земли для выращивания баклажан нужно начать в конце лета (можно в начале осени). В сухую погоду почву нужно перекопать на глубину штыка лопаты. Весной подсохшую после таяния снега землю нужно разровнять граблями.

А перед посадкой растений в почву внести следующие удобрения (их количество указано для внесения на 1 кв.м земли):

• аммиачная селитра — 40 г;
• суперфосфат — 60 г;
• хлористый калий — 30 г.

Посадка баклажанов проводится следующим образом. Перед тем как высаживать баклажаны в землю, предварительно выкопанные лунки нужно залить 2 л воды. После этого растения высаживают в увлажненную почву на глубину 1 см, засыпая по бокам сухой землей, во избежание образования корки. Глубина и ширина лунок для посадки баклажанов должна быть достаточной, чтобы поместилась их корневая система.

Растения нужно сажать в землю, располагая на дистанции от 30 до 35 см друг от друга. Если сажать баклажаны гуще, вырастить большой урожай не удастся. На 1 кв. метре должно быть не более 6 саженцев, а расстояние между рядами — не менее 60-65 см.

Вернуться к оглавлению

Как правильно поливать баклажаны

Когда растения достигают высоты 25-30 см, у них удаляют верхушечные точки роста. Это ускоряет формирование 3-4 боковых побегов.

Сразу нужно учесть, что баклажаны любят обильный и регулярный полив. Поливать растения нужно теплой водой (24 — 25°С), иначе их рост замедляется. Первый полив баклажанов нужно произвести через 2-3 дня после высадки, а следующий — через 3-4 дня.

После этого необходимо поливать растения, придерживаясь следующей схемы. До цветения баклажаны нужно поливать один раз в неделю. Примерный объем воды на 1 кв. м — 10-12 л. В период цветения и плодоношения — каждые 4-5 дней таким же количеством воды. Если осуществлять полив растений реже, но количество воды при этом увеличить, это приведет к чрезмерному переувлажнению земли, что для данного плода вредно.

​Похожие статьи​

​Стручковая фасоль, болгарский перец и баклажаны. Перец и баклажаны, как известно, относятся к одному семейству (паслёновые), и им требуются одинаковые условия выращивания. А растущая рядом стручковая фасоль защитит баклажаны от колорадского жука.​

​Температура воды для полива должна быть не ниже температуры воздуха в помещении. Увлажнять почву лучше из распылителя, чтобы не вымыть семена или не оголить корневую систему. Не допускайте пересыхания: баклажаны крайне болезненно реагируют на недостаток влаги в почве. Но и не заливайте - это, пожалуй, еще хуже. Лучшая вода для полива – дождевая, если ее нет, отстаивайте водопроводную 24 часа.​

​«Сколько сил и времени затратила, а рассада все равно никуда не годится. Не зря мне говорили не связываться с баклажанами - все равно ничего не получится». Мне неоднократно приходилось слышать такое от знакомых огородников, причем, не новичков, а дачников со стажем.​

​должны быть крепкой, коренастой, высотой от 20 до 30 см, иметь 8 – 12 крупных ярко – зеленых листьев, допустимо наличие бутонов.​

​Кемиры Универсал​

​общей вступительной статье​

​Выращивание рассады следует проводить в горшках, имеющих площадь питания не менее 8х8 см, так как баклажаны тяжело восстанавливают поврежденную корневую систему.​

​Прежде чем садить рассаду, нужно разровнять почву, разметить лунки глубиной от 10 до 15 см на расстоянии не менее 45 см друг от друга. Расстояние между рядами не может быть меньше 60 см. Для того чтобы баклажаны лучше всходили, перед посадкой рассады положите в каждую лунку горсть золы и полейте водой или раствором марганцовки (1,5 л на лунку).​

​Многие опытные садоводы рекомендуют высаживать молодые растения корнями на юг. Так они лучше прогреются в течение дня, и тепла им хватит на всю ночь. Лунки после посадки лучше полить теплой водой температурой не менее 30-40 градусов, а сверху присыпать сухим песком. Данное действие поможет баклажанам лучше пуститься в рост. Обычно рядом с баклажанами матерые садоводы сажают какую-нибудь зелень (чеснок, щавель, лук или укроп). Если использовать данный совет, урожай будет просто отличным.​

​Как культуру выращивать баклажаны в нашей стране начали с момента ее завоза, в 18 веке. Климат очень хорошо подошел для разведения этого овоща, поэтому он популярен до сих пор. Чтобы вырастить баклажаны и получить хороший урожай, работу необходимо начинать с посадки рассады.​

fb.ru

Полезные баклажаны из готовой рассады

​Многие огородники считают синенькие своими любимыми овощами, однако как вырастить баклажаны на своем садово-огородном участке, они не знают. Первым делом следует определиться с их сортом. Не все сорта можно вырастить на своем участке. Рекомендуется выращивать самостоятельно сорта баклажан F1 «Бегемот», F1 «Байкал» и т.п. Однако мало только правильно подобрать сорт баклажанов. Ведь еще надо знать, как правильно вырастить рассаду баклажан из семян.​​Перец вообще то к перечным относится, у них заболевания только одинаковы​

​Для нормального роста и развития рассаде естественного освещения не хватит, досвечивать придется. Если есть фитолампы, – замечательно, если нет - ну что поделаешь, освещаем рассаду обычными люминисцентными лампами. Я досвечиваю 12 часов в день, с 7-00 до 19-00, расстояние от лампы до растений не менее 50 см.​

​Казалось бы, ну что тут может не получиться, ведь уже столько написано о выращивании рассады баклажанов - бери и делай. Однако, как выяснилось, многие пытаются вырастить добротную рассаду по старинке: насыпали в ящичек земли, посеяли семена, полили, поставили на окошко - и все, ждут чуда. Напрасные надежды, в таких условиях добротную рассаду получить невозможно. Говорю так потому, что не первый год сама себя обеспечиваю рассадой баклажанов. Крепкая здоровая рассада – залог хорошего урожая, так что я не жалею сил и времени на заботу о ней. Как следствие, каждый год баклажанов у меня вдоволь, съесть все не успеваем, часть отправляю в морозильную камеру. А что делать, если вы решили попробовать посадить новый сорт, готовую рассаду которого в вашем населенном пункте купить маловероятно? Я, например, в этом году решила добавить экзотики своему сельскому огороду - вырастить баклажаны белого цвета (сорт называется «Вкус грибов»), так за семенами пришлось в соседний город ехать, что уж говорить о рассаде.​
​Баклажаны все выращивают через рассаду, но способы ее получения разные. Чем лучше, крепче, развитей рассада баклажан, тем лучше результат в виде урожая качественных плодов.​

Как правильно посадить и выращивать рассаду?

​. Не забудьте все тщательно перемешать.​

​об этой чудесной огородной культуре. А во второй статье мы вкратце познакомили вас с​

​Высаживать баклажаны желательно на участках, защищенных от холодных ветров и сквозняков, на южных склонах, которые хорошо обогреваются солнцем.​

Как подкармливать рассаду?

​Посадка должна происходить при температуре почвы не меньше +15 °С и температуре воздуха +18 °С. Высаживать растения надо очень осторожно, чтобы не повредить хрупкую корневую систему рассады. За два часа до того, как посадить ее в грунт, полейте все растения, чтобы с корней рассады не осыпалась почва. Сажать ее следует на 1 см глубже, чем до этого она росла в своей первичной зоне. После того как посадка совершена, уплотните почву и полейте ее водой.​

​Уход за баклажанами включает в себя три основных задачи: правильная подкормка, своевременный полив и формировка куста.​

​С чего же начать работы? Чтобы на «отлично» вырастить баклажаны, необходимо грамотно подойти к выбору семян. Лучше, если они будут адаптированы к той местности, где их планируют сеять. Для высевания оптимальным вариантом будет выбор семян двухлетнего срока хранения. Однолетки дают маленькую всхожесть. Данный факт лучше, конечно, учесть сразу.​

​Рассада баклажан в среднем выращивается около двух месяцев. Из этого следует, что семена на рассаду необходимо высеивать сразу после окончания зимы. Их сеют в предварительно продезинфицированную почву, так как инфицированная вредителями земля может послужить причиной гибели рассады. Почву под рассаду баклажанов лучше всего готовить самостоятельно, а не брать готовую прямо с огорода.​​еще от колорада хорошо помогает рядом сажать просто бобы, обыкновенные такие бобы, ну и конечно цветочки календулы, бархатцев и цинии. Моя тетя всегда сама выращивает всю рассаду и никогда ее тоже не подсвечивает, а разбросаны стаканчики с ней по всему дому, тобишь и север, и юг и короче везде! Выращивает как мне кажется в экстремальных условиях)))) и знаете что, у нее всегда такие урожаи что не передать словами! Вся деревня говорит, что Томця садовод - огородник от Бога! Я вот подумала на днях, может правда урожаи еще такие, потому что поливает все водой из озера - отстоянная, со всякой всяческой вкусняшкой для растений. Она живет прямо на берегу, как смеялась моя мамулька, что можно из окна рыбу ловить. Так вот и не знаю, я в этом году накупила целый пакетище семян и собираюсь всю рассаду сама вырастить, правда боязно мне. Звоню тети, рассказываю ей, а она смеется и говорит, чтоб я не боялась, а пробовала. А ВАМ СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА СТАТЬЮ, ВЫ МНЕ СИЛ ПРИДАЕТЕ И ВАШ ОПЫТ БЕСЦЕНЕН!!! Читаю взахлеб Ваши статьи, уж очень мне они нравятся!​

​Чем грозит недостаток освещения​

Когда пересаживать сеянцы в грунт?

​Не умей я выращивать рассаду баклажанов сама, осталось бы только мечтать о новых сортах на моих грядках. Итак, давайте посмотрим, действительно ли сложно вырастить рассаду баклажанов из семян.​
​Рассаду баклажан не обязательно пикировать​
​Перед посевом семян наполните почвенной смесью посадочные емкости, с таким расчетом, чтобы после уплотнения до верхнего края емкости почва не доходила на 2 – 3 см (не забудьте на дно емкости уложить дренаж). Для обеззараживания почвенной смеси за сутки до посева семян пролейте ее теплым раствором марганцовки. При посеве семян в почвенную смесь, глубина их заделки должна составлять 0,8 – 1,2 см, после чего почву нужно слегка уплотнить. В каждую емкость высевайте по 2 – 3 семени, чтобы после всходов оставить самый сильный сеянец. Если почва подсохла, то аккуратно полейте теплой отстоянной водой, накройте пленкой или стеклом и поместите в теплое место (27 – 30 градусов). Зимой, это теплое место, конечно же, не подоконник! (до всходов семенам свет не нужен, а необходимы - только тепло, влага и доступ воздуха). При необходимости почву увлажняем с помощью ручного опрыскивателя. При этом важно помнить, что излишняя влажность почвы вызывает загнивание семян, а чрезмерная сухость задерживает появление всходов или приводит к подсыханию и гибели проклюнувшегося ростка.​

​лучшими сортами баклажанов в дачном сезоне 2013 года​

​Нельзя сажать баклажаны на том же месте, где в прошлом году росли табак, томаты, картофель, физалис и, собственно, сами баклажаны.​

​Чтобы сохранялась влажность, в грунт можно добавить торф, перегной, а в особо жаркие дни накидывайте на дуги теплицы плотную ткань, создающую необходимую для рассады тень.​

Как вырастить баклажаны после высадки рассады: уход и возможные проблемы

​Поливать баклажаны после высадки следует каждый день в течение первых 10 дней. Многократных поливов можно избежать. Для этого после первого полива растения накрываются, например, агрилом. Этот нетканый материал помогает замедлить процесс испарения влаги, а также защищает растения от воздействия прямого солнечного света. Дальнейшие поливы нужно производить два раза в неделю, а в наиболее жаркие дни можно и через день.​
​Сроки посева семян разные. Это зависит от того, куда планируется высаживать рассаду баклажан: в парник, теплицу или открытый грунт. При любом из этих вариантов должно учитываться, что земля к моменту высадки должна прогреться до 18 градусов.​

​Для приготовления земли под рассаду следует составить посадочную смесь, в которую входят опилки (одна часть) и три части торфа. Если опилок не удалось раздобыть, то заменить их можно песком или перлитом, взятыми в таких же пропорциях. В некоторых случаях торф может оказаться кислым, поэтому его надо обязательно нейтрализовать с помощью гашеной извести. Нейтрализацию необходимо проводить до тех пор, пока кислотно-щелочной баланс не достигнет уровня pH 5,5.​

​Дорогая Ольга Михайловна из Минска! Прочитала Ваш совет, как художественное произведение. Я полюбила и маму вашу, и тётю. В воображении сразу возникло и чудесное озеро, и окошки с занавесками, и вся прекрасная цветущая белорусская природа… Я была однажды в Минске на гастролях. И никогда не забуду замечательных людей, которые нам встретились. А мой отец был разведчиком на одном из Белорусских фронтов. Советами непременно воспользуюсь. Колорадский жучище и до нас добрался. Счастья, здоровья, удач и благополучия Вам и вашим соотечественникам, процветания Белоруссии. Сибирь. Кемерово. Татьяна Михайловна.​

​: ростки вытягиваются, становятся бледными, слабыми. Такие растеньица чаще поражаются болезнями и погибают при высадке в открытый грунт.​

​Предполагается, что сорт баклажанов уже выбран, и семена куплены. Но если для вас дело это новое, непривычное, сначала повторите 7 важнейших правил выбора семян и прочтите о том, какие виды семян бывают, в чем преимущество каждого из них. Тем, у кого собственного опыта пока немного, полезно будет узнать, как избежать ошибок при выборе посевного материала, и каким производителям семян доверяют опытные огородники – это очень важно!​
​Рассаду этих овощей можно выращивать, пикируя растения, но можно и обойтись без этого, в принципе, трудоемкого процесса, который требует большой аккуратности обращения с маленькими растениями. #Выращивание_рассады без пикировки даже предпочтительней: у сеянцев баклажанов корешки очень ранимые, после того, как пикировка осуществлена, им понадобится не меньше 2-х недель, чтобы восстановиться.​

Боремся с вредителями

​Вариант выращивания рассады баклажанов​

ParnikiTeplicy.ru

​Если цветение слабое, растения можно опрыскать раствором борной кислоты (2 г на 10 л теплой воды).​

Подготовка почвы перед посадкой

​Необходимо следить, чтобы после полива или дождя на почве не образовывалась корочка. Поэтому всегда нужно грунт рыхлить.​

​Перед посадкой семена необходимо правильно подготовить. Для этого на сутки их замачивают в 3% растворе гумата натрия. Так как корневая система баклажан не очень любит пересадки, то семена лучше всего посеять в торфяные горшочки. Если таковых нет, в состав грунта для высаживания семян должны входить торф, дерновая земля, перегной, биогумус, опилки или песок. Высеиваются семена в контейнеры рядком на глубину в 1,5 см. Каждый рядок затем уплотняют. Во избежание испарения все это накрывается полиэтиленовой пленкой. Ее можно снять только после появления более 50% всходов. Оптимальной температурой для сеянцев считается 26 градусов.​

Высадка рассады баклажанов

​В самом торфе нет питательных веществ, поэтому чтобы рассада в таком грунте росла хорошо, почву следует удобрить. Это делается путем внесения тех минеральных удобрений, в составе которых имеются полезные для рассады микроэлементы. В принципе для выращивания рассады баклажан подойдет почва и с внесенными в нее минеральными удобрениями типа аммиачной селитры. Однако в таком случае субстрат не будет представлять собой однородную массу.​

​вспомнила еще! моя бабуля опрыскивала еще картошку, ну баклажанов она не выращивала, настоем табака. Его выращивал сам мой дед. Так вот, когда у соседей картопля была съедена, наша колосилась от души. Может и баклажаны опрыснуть? Я кстати купила пакетик табака, уж больно красиво он цветет - это еще из памяти моего детства…)))​

​Я рассаду баклажанов не подкармливаю, меня устраивает ее качество, так что смысла во внесении удобрений не вижу. Но, если есть необходимость, подкормки нужны такие:​

​Я обычно, высевая съедобные культуры на рассаду, провожу обеззараживание семян раствором перекиси водорода. На 100 гр воды добавляю 3 мл перекиси, нагреваю смесь до 40°С и замачиваю семена на 10 мин; обработку провожу непосредственно перед посевом. Но каждый огородник сам выбирает технологию предпосевной подготовки. А чтобы решить, каким образом обработать семена, нужно знать, в чем смысл того или иного метода, для чего проводится, например, стратификация (выдерживание при пониженной температуре), прогревание, обработка специальными препаратами; каким семенам та или иная процедура требуется, а каким - противопоказана. Обо всем этом грамотно, подробно и понятно написано в статье о предпосевной подготовке семян.​

Уход за растущей культурой

​Для посева семян на рассаду многие заготавливают грунт со своего огорода. Рассада баклажан будет расти хорошо в питательной и легкой смеси. Чтобы ее получить, нужно смешать дерновую землю, торф и перегной, примерное соотношение частей 1:5:3. На одно ведро такой смеси почвенной добавьте 2 столовые ложки минерального удобрения (комплексного). После перемешивания грунт можно рассыпать в отдельные стаканчики.​

​После появления всходов пленку нужно сразу же убрать, а посевные емкости поставьте на подоконник, на самое светлое место, подальше от батарей отопления и других источников тепла. Для хорошего развития и укрепления корневой системы, после всходов в течении 7 – 12 дней температуру воздуха в месте нахождения рассады баклажанов лучше поддерживать на уровне 15 – 17 градусов. В дальнейшем рассаду нужно выращивать в следующем температурном режиме: 24 – 26 градусов в солнечную погоду, 20 – 22 градуса при пасмурной погоде, 17 – 19 ночью.​

​Баклажанам, как одной из самых теплолюбивых культур, возделываемой нашими огородниками, недостает в наших климатических условиях теплых и солнечных дней для проявления всего потенциала, заложенного в этих растениях и нормального вызревания плодов. Поэтому и приходится искусственно ускорять их развитие, начинать выращивание баклажанов уже с конца января – февраля в комнатных условиях или обогреваемых теплицах, чтобы к концу апреля – маю иметь качественную рассаду баклажанов.​

​Если у баклажанов изначально слабые побеги, их рекомендуется подкормить удобрениями с высоким уровнем содержания азота.​

​Посадка рассады в теплицу - только первый этап, далее переходим к такому понятию, как уход за растением. Уход начинается с полива. Поливать баклажаны нужно регулярно, поскольку им необходимо много влаги. От недостатка воды цветки начнут быстро осыпаться, а сами плоды значительно уменьшатся в размерах. Баклажаны боятся холодной воды, поэтому не забывайте поливать их только теплой (+23 °С). Первый полив приходится на пятый день после высадки рассады и происходит с регулярностью 1 раз в неделю.​

​Также важный момент - это окучивание. Данную процедуру за время роста баклажан проводят два раза. Для этого землю лучше брать с дорожек. А чтобы почва на грядках не пересыхала, ее можно периодически мульчировать перегноем. Окучивать нужно как можно осторожнее и стараться не повредить корневую систему. Она впоследствии практически не восстанавливается.​

​Во время роста рассаду баклажан необходимо подкармливать. В качестве подкормки чаще всего используют калийную соль, суперфосфат и сульфат аммония. Применять их следует поочередно, через каждые 10-15 дней. Из органических удобрений для баклажан подойдут навозная жижа, птичий помет и коровяк. Удобрять рассаду лучше всего в утреннее время.​

​А как вырастить баклажаны в ящиках? В принципе, такой способ практикуется довольно часто, однако здесь надо иметь в виду, что даже если проводить осторожное прореживание, то часть корней рассады будет потеряна навсегда. Поэтому семена лучше всего предварительно высаживать в пластиковые стаканчики. Причем почву в них уплотнять не следует. Если этим условием пренебречь, то земля не насытится кислородом и семена могут или не взойти вообще, или ростки будут развиваться очень плохо.​​Прочитала все комменты и вот, что решила для себя- сажать стручковую фасоль не буду - есть на этот счет свой опыт - не помогает. А вот что вычитала и думаю попробовать: «Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает.» Думаю, раз картошке помогает, то и «баклики» сохраним. ​ ​первая подкормка:​

​Рекомендовать конкретные сроки посева баклажанов на рассаду я не буду: климат и условия у всех разные, а значит, и сроки нужно выбирать самим. Но спешу обрадовать вас: теперь рассчитать время посева каждый сможет самостоятельно и максимально точно. Даже для опытных огородников дельные, проверенные на практике советы, ценные рекомендации, а главное: точная формула расчета сроков посева овощных культур – настоящая находка. Разве нет: посеешь рано – рассада перерастет, посеешь поздно – упустишь благоприятное время для ее адаптации после высадки. Зная, как правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду, мы снижаем риск ошибки до минимума.​

Полезная информация на заметку

1. ​Высевают #семена баклажанов в первой декаде марта. Перед этим посевной материал обеззараживают – протравливают (здесь подробнее о том, как и чем протравливать семена).​
2. ​Для оптимального выращивания рассады баклажанов растениям потребуются регулярные и обильные поливы, так как растения баклажана хорошо облиственны. Но чрезмерная влажность почвы и воздуха со слишком высокой или низкой для баклажана температурой могут вызвать заболевание растений черной ножкой, которая нередко наносит существенный урон рассаде. Чтобы не допустить этого, нужно проводить обильные, но нечастые поливы и регулярно проветривать помещение.​
3. ​Рассада баклажанов готова к высадке на постоянное место​
4. ​Высокая влажность в теплице и пониженная температура воздуха вызывают снижение активности корневой системы баклажанов.​
5. ​Поливать баклажаны надо под корень, оставляя листья сухими. Вода должна проникать на глубину 20 см, а чтобы она меньше испарялась, разрыхляйте почву через 12 часов после полива на 3-5 см. Когда растение начнет плодоносить, полив можно увеличить до 2 раз в неделю и чаще, особенно в жаркую погоду. Такой тщательный уход пойдет им на пользу. Секрет большого урожая баклажанов - высокая влажность почвы в сочетании с низкой влажностью воздуха. Поэтому поливать их нужно сутра, после чего проветривать. Регулярное проветривание необходимо для того, чтобы не возникали грибковые заболевания.​
6. ​Удобрять можно практически сразу после высадки рассады в мае. Для этого используется питательный раствор, который заливается под каждый куст в объеме 300 мл. Следующий этап подкормки - лето. Количество удобрения необходимо увеличить до 500 мл. Подкармливать баклажаны следует очень аккуратно. Необходимо следить, чтобы удобрения не попадали на листья, это может привести к ожогам. После подкормки кусты надо хорошо полить.​
7. ​Рассаде баклажан требуется много воды. Поливать нужно обильно, но нечасто. Если почва будет чрезмерно влажной, то это может привести к такому заболеванию, как «черная ножка», которой особенно подвержена рассада баклажан. После полива рекомендуется рыхление почвы. Так влага будет медленнее испаряться.​

​Семена баклажанов следует выложить в центр пластикового стаканчика, легонько побрызгать водой, засыпать ранее приготовленным субстратом и накрыть ПВХ-пленкой. Чтобы семена быстрее проросли, он и должны развиваться при температуре не ниже двадцать пять градусов.​

ParnikiTeplicy.ru

Выращивание рассады баклажанов | Дачное царство

​Прочитала все комменты и вот, что решила для себя- сажать стручковую фасоль не буду - есть на этот счет свой опыт - не помогает. А вот что вычитала и думаю попробовать: «Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает.» Думаю, раз картошке помогает, то и «баклики» сохраним.​

​без пикировки - на 7-10 день после появления всходов, с применением пикировки - спустя 10-12 дней после ее проведения; используется удобрение с высоким содержанием фосфора, которое стимулирует образование корневой системы (1 ст.л. Кристалона Желтого на 10 л воды);​ ​Общие требования к грунту для посева баклажанов: он должен быть плодородным, легким, рыхлым и близким к нейтральному по уровню кислотности. Ничего нового, правда? Я беру в равных частях обычную землю с огорода (у меня плодородный чернозем), готовый грунт для рассады, песок. В прошлом году впервые попробовала добавить вермикулит - результат просто отличный, включила его в обязательный компонент почвосмеси для любого вида растений. Мне нравится такое сочетание ингредиентов, а вы можете использовать любой другой состав - главное, чтобы готовая смесь соответствовала общим требованиям.​​Семена баклажан сажают по две-три штучки на стаканчик – для страховки. Если взойдут все, потом можно оставить сеянец, который будет крепче остальных. Глубина посева баклажан – примерно 0,5 см. Стаканчики устанавливаем на поддон/поднос, накрываем пленкой (создавая таким образом парниковые условия). Поддон устанавливаем в теплом месте.​ ​При​​Посев баклажанов на рассаду следует проводить сразу в отдельные емкости, чтобы лишний раз не пришлось растения пересаживать. В отличие от томатов, баклажаны, как и перец, болезненно переносят пересадку, и неумело выполняя этот прием, вы можете замедлить развитие растения на 2 – 3 недели, что в условиях нашего короткого и прохладного лета недопустимо. Поэтому лучшим вариантом посева семян баклажанов будет их посев в торфяные таблетки Джиффи – 7, с последующей пересадкой в фазе 3 – 4 листьев в торфоперегнойные горшки диаметром 12 -15 см. Как уже было упомянуто в предыдущей статье, возраст рассады баклажанов при посадке на постоянное место должен составлять 65 – 70 дней. Поэтому, исходя из своих условий​ ​Нет ничего приятнее, чем удовольствие, полученное от результатов собственного труда. Если вы будете делать все так, как советуют специалисты, с точным соблюдением инструкций и пропорций, очень скоро вы сможете сами в этом убедиться, порадовав себя и своих близких вкусными домашними баклажанами, выращенными вашими руками на родном огороде.​

​Помимо полива, важно совершать еще и своевременную подкормку баклажанов. Это необходимый уход за растением, который благоприятно воздействует на его рост. Производить подкормку нужно 3-4 раза в сезон, а первую - через 12-20 дней после высадки рассады. За этот промежуток времени растение успевает прижиться, развивается корневая система, которая лучше впитывает питательные вещества.​​В теплице кусты могут очень высоко разрастись. Поэтому необходима формировка: нужно оставить только три скелетных побега, которые затем привязываются к шпалерам.​ ​Всего за весь сезон выращивания баклажанов, подкормку нужно будет делать от трех до пяти раз, в зависимости от их состояния.​​Когда появятся первые всходы, стаканчики с рассадой надо поставить на светлое место. Если этого не сделать, то молодые ростки попросту вытянутся. После появления первого настоящего листа баклажанчики можно пересадить в более емкие горшочки, диаметр горлышка которых будет составлять десять-пятнадцать сантиметров. Чтобы пересаженная рассада хорошо укоренилась, ее необходимо на пару дней поставить в затененное место.​ ​спасибо, ценная информация​

​последующие подкормки​

Подготовка и посев семян баклажанов

​Я сею в пластиковые кассеты объемом 50 мл, потом переваливаю в тару объемом побольше. А вообще, емкостей для рассады великое множество, можете подобрать на свой вкус. Если вы пока не определились, какой вариант предпочтительнее, - рекомендую вот этот обзор, в котором описаны преимущества и недостатки различных видов тары для рассады, а также даны рекомендации по изготовлению посадочных емкостей собственными руками из подручных материалов.​

​Как только всходы покажутся, емкости выносим в помещение прохладное, но не холодное (+16-18 0С). Здесь сеянцы будут находиться 1 неделю.​​выращивании рассады баклажанов​ ​выращивания рассады баклажанов​

​Выращивание рассады баклажанов​​Пока баклажаны не плодоносят, подкармливать их следует комплексными удобрениями, такими как «Растворин» или «Кемира» (1-1,5 ст. ложки на 10 л воды). В период плодоношения рекомендуется переходить на азотно-фосфорные удобрения (на все те же 10 л воды понадобятся 1 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. аммиачной селитры). Не спешите злоупотреблять органикой, такой уход способен нанести вред баклажанам. Чередуйте органические удобрения с минеральными, а в период плодоношения посыпайте ряды растений древесной золой.​ ​Уборку баклажан нужно начинать в зависимости от стадии зрелости плодов. Их нельзя рвать, лучше всего срезать острым ножом на уровне плодоножки.​​После того как появится первый листочек, рассаду баклажан следует пикировать. Обычно это делается через две недели. Необходимо при этом удерживать температуру воздуха днем в пределах 24 градусов, а ночью - 20 градусов. Через несколько дней после пикировки температуру можно снизить.​ ​Хорошо, а как правильно вырастить баклажаны, не поливая их вообще? Надо сказать, что зачастую поливают рассаду исключительно водой. Без полива при выращивании молоденьких росточков не обойтись, однако лучше это делать раствором удобрений комнатной температуры.​

​Хорошие советы! Я в 2014 вырастила самостоятельно грядку помидор из семян - Розовый Фламинго сорт, очень вкусный! В этом году хочу баклажаны попробовать вырастить из семян.Так вроде все понятно, только вот смущает до сих вопрос об укрытии для них.Теплицы нет и значит можно накрыть их укрывным материалом? Только вот на какое время или вовсе можно не снимать, а только проветривать.Мы живем в Казахстане в Караганде и днем бывает очень жарко все лето с перерывами на дожди.Как быть с укрывным в этом случае? Я только постигаю премудрости огорода, поэтому рада Вашим советам!​​: с интервалом в 7-10 дней для стимуляции вегетации (Кристалон Особый).​ ​Заполняем подготовленные емкости смесью, увлажняем ее. Как-то я прочитала в старом журнале совет: увлажнять грунт для рассады талой водой. Автор приводил в пользу такого метода следующие аргументы: у талой воды идеально правильная кристаллическая решетка, кратковременное воздействие холода стимулирует рост и жизненную силу растений, делает их менее восприимчивыми к заболеваниям. У нас снег к моменту посевов не всегда в наличии, но, если есть возможность, для увлажнения грунта использую его.​

​Потом возвращаем их в тепло. Поливаем достаточно обильно, но не часто. Стараемся, чтобы вода не попадала на растения, только на землю.​

Уход за сеянцами баклажанов

​в зимний период, когда долгота дня меньше необходимой для нормального роста растений (для баклажана – 10 – 12 часов), необходимо досвечивание. При недостатке света, особо при сочетании с высокой температурой, растения вытягиваются и ослабевают. Но слишком долгий день тоже нежелателен, так как замедляет развитие сеянцев, ведь​

​, погодных условий своего региона и готовности вашей теплицы для обеспечения оптимальных условий развития растений в планируемые сроки, рассчитайте сроки посева семян баклажанов на рассаду.​

​Выращивание рассады баклажанов​

​Следите за температурным режимом в теплице. Оптимальная температура - +25-28 °С. Если температура превысит отметку в +35 °С, плоды увянут, если понизится до +13 °С, остановятся в росте. Поэтому проветривайте теплицу в жаркую погоду, но не допускайте появления сквозняков, всегда открывайте только одну сторону теплицы.​​Баклажаны могут поражаться такими вредителями, как тля, паутинный клещ и слизни. Бороться с ними можно с помощью опрыскивания кустов различными фунгицидами. Но делать это следует только до цветения и плодоношения. У баклажан могут появиться болезни. Самые распространенные - это черная кожа, увядание и сиреневые оттенки. Если данные заболевания появились, необходимо пересмотреть методы ухода за растением (полив, температурный режим).​ ​Важно, чтобы температурный режим не понижался ниже 13 градусов, в противном случае рассада погибнет.​​Если же начать поливать рассаду водой, то начнется сильное переувлажнение почвы, а это может привести сначала к загниванию, а потом к полной гибели корней. Но и пересушивать почву тоже не стоит, потому что это тоже может навредить корням.​ ​Здравствуйте, Людмила! До переезда в Ленинградскую область, много лет жила в гЯкутск, в частном доме и был у меня огородик. В нем у меня произносили в открытом грунте и томаты, и перцы, и огурцы, и другие теплолюбивые овощи. Так вот по собственному опыту могу Вам посоветовать, не замарачиваться со всеми этими укрытиями, все прекрасно растет и без них! Климат в Якутске и у Вас примерно одинаковый (летом - жарко и сухо, а зимой- очень холодно) Так что дерзайте и все у Вас получится!​

​Все подкормки нужно совмещать с поливом. Если все сделать правильно, то через 50-70 дней после появления всходов у нас готова к высадке в грунт превосходная рассада баклажанов собственного производства. А вы выращиваете баклажаны рассадным методом? Было бы интересно пообщаться с теми, кто использует пикировку или выращивает рассаду без досвечивания - оправданы ли эти методы на практике?​

Закаливание рассады баклажанов, подготовка к посадке на постоянное место

​И знаете, это правда действует: «снежная» рассада гораздо крепче и выносливее, легче переносит пересадку, чем та, которую поливаю дождевой водой.​

​Рассаду баклажан в возрасте 1 месяца переваливаем в большие стаканчики или горшочки. Одновременно даем подкормку минеральным удобрением.​​баклажаны​ ​Перед посевом семена рекомендуется обеззаразить от возбудителей болезней в темном растворе марганцовки. Для этого поместите семена в марлевые мешочки и опустите их в теплый раствор марганцовки на 25 – 30 минут. Затем промойте в проточной воде. Не поленитесь и замочите семена на 10 – 12 часов в растворе стимуляторов роста. Для этого рекомендую воспользоваться​

dachnoetsarstvo.ru

Рассада баклажан: выращивание без пикировки | ДомСтрой

​во многом схоже с​

​Сбор баклажанов начинают через 30-35 дней после их цветения в фазе технической спелости, когда они достигнут свойственных сорту размеров и окраски.​

​Как видно, вырастить баклажаны - это довольно хлопотно, но увлекательно, зимой можно порадовать себя вкусными заготовками.​

Грунт для рассады

​Чтобы рассада после пикировки лучше прижилась, можно ее обработать эпином (регулятор роста). Это средство помогает пережить пикировочный стресс. Если есть возможность, то в течение месяца рассаду будет полезно подсвечивать лампами дневного света. Это поспособствует быстрому развитию растения. Таким образом, если правильно посадить рассаду, то это будет отличным шагом к получению качественного урожая.​

Посев семян на рассаду

​Мы рассказали вам, как вырастить баклажаны, вернее, рассаду в домашних условиях. А вот подросшую рассаду можно высаживать на грядку в открытый грунт только после того, когда пройдут последние весенние заморозки.​

​Здравствуйте, Елена! В 2015 году вырастила урожай баклажанов под укрывным материалом! Поставили дуги и сверху натянули спанбонд, открывали на день с одного конца тоннеля. Урожая хватило и на еду, и на заготовки, и родителям! В этом сезоне надеюсь улучшить результаты ​

Уход за рассадой баклажан

​А у меня каждый раз с баклажанами одна проблема - колорадский жук!!! Химией брызгать не хочу. А собирать не успеваю!!! Вечером соберешь, утром уже новые сидят, завтракают!!! ((И, главное, в первую очередь, цветочки объедают. А зазеваешься, так - одни палочки останутся!!! Я уже отчаялась..((​

​Важно​

​В пленочную теплицу, которая не отапливается, растения можно высаживать в середине мая. Делаем луночки, в каждую бросаем пару горстей перегноя, 1 столовую ложку универсального минерального удобрения. В воду (1 л) хорошо добавить гумат натрия (стимулятор роста).​

​относится к растениям короткого дня. Поэтому при позднем выращивании рассады баклажанов, когда продолжительность дня больше оптимальной, рассаду на несколько часов убираем с подоконника или оставляем до утра в темном месте.​

​Эпином​

Как ускорить плодоношение баклажанов

​выращиванием рассады перца​

​Растения, произрастающие в тепличных условиях, более хрупкие, чем те, что растут в открытом грунте. ​

​Баклажаны - вкусный, полезный овощ, пришедший к нам из экзотической Индии и Бирмы. Вырастить его в условиях нашего климата достаточно тяжело, но если учитывать все рекомендации специалистов и действовать согласно их руководству, можно получить очень хороший урожай. Лучше всего выращивать баклажаны в теплице - так они будут защищены от ветра, холода, получат больше влаги и, как следствие, порадуют большим количеством крупных спелых плодов. Выращивание баклажанов в теплице требует серьезного подхода и последовательного выполнения всех действий, направленных на уход за растением.​

DomStoy.ru

Как вырастить рассаду баклажанов

​Прежде чем высадить рассаду, ее следует для начала закалить. Закаливание подразумевает под собой постепенное приучивание ее к пониженной температуре и прямым солнечным лучам. Эта процедура поможет растению быстро укорениться, и оно не получит ожогов. В противном случае, если этого не сделать, растение просто погибнет.​
​Знаю, как вырастить баклажаны, вы сможете обеспечить свою семью вкусными и полезными синенькими.​
​Бог, Вам, в помощь! А вообще-то могу заметить, что в Якутске (да и у Вас) условия для выращивания таких культур, как перец, баклажаны, томаты и т.д. лучше, чем скажем в Ленинградской области (сильно много влаги и не хватает тепла) В Якутске даже нет такой проблемы, как колорадский жук (они просто там не обитают!) ВСЕМ ХОРОШЕГО УРОЖАЯ,!​

Семена

​Да уж, колорадский жук - это проблема(У нас год на год не приходится, в иное лето его практически нет, а иногда (как в прошлом году) - просто нашествие! Химией тоже пользоваться не хочу, вот прочла о том, что при посадке в лунку нужно класть луковую шелуху и сушеные мандариновые корки. Пишут, что помогает. Попробую, не велик тру, вдруг и вправду жуки в ужасе бросятся прочь с моего участка? И еще одним советом решила воспользоваться: обработать семена перед посадкой и опрыскать растения несколько раз (до распускания цветов" препаратом Байкал ЭМ1. Посмотрю, что получится, в любом случае - поможет или нет, обязательно напишу.​

Предпосевная обработка семян

​: использовать снег можно только с непророщенными семенами; если проводилось предпосевное проращивание, и уже появились ростки, грунт перед посадкой должен быть прогрет до +25...+28°С. Вернемся к процессу посева.​

Сроки посева

​Рассаду при посадке сильно не заглубляем. Поливать ее нужно, в среднем, 2 раза в неделю. Подкормка минеральным удобрением – через каждые 10 дней.​

Готовим почвосмесь

​Рассада баклажанов хорошо отзывается на подкормки минеральными удобрениями. Первую подкормку азотным удобрением (карбамидом или растворином) нужно провести в фазе двух настоящих листьев. Через две недели подкормку азотными удобрениями повторить. Следующие две подкормки провести комплексными минеральными удобрениями (Кемира Универсал или Кристалон) с добавлением древесной золы. Перед подкормками и после них рассаду необходимо поливать. Подкормки проводятся под корень, не допуская попадания раствора удобрений на растения.​

Во что сажаем?

​или​

Посев

​и томатов. Что и понятно, все эти культуры относятся к семейству пасленовые и потребность их к основным факторам развития растения примерно одинакова. И мне не хотелось повторяться, имея на нашем сайте подробные рекомендации по​
​Чтобы формирование высокорослых баклажанов происходило правильным образом, их необходимо подвязать к шпалере.​​Баклажаны в теплице лучше выращивать отдельно от других культур, в крайнем случае – вместе с помидорами.​ ​Выращенная рассада готова к пересадке, когда у нее имеются от 4 до 7 настоящих листьев. Но прежде чем ее пересадить на постоянное место, его нужно хорошо подготовить. Выращивать баклажаны нельзя на тех участках, где прежде росли картофель, помидоры или перец. Наиболее благоприятными предшественниками для выращивания баклажан считаются морковь, патиссоны, тыква, репчатый лук. Для северных районов лучше выбрать участок, который находится на южном склоне и хорошо защищен от ветров.​
​Баклажан становится очень популярной огородной культурой, так как это полезный и вкусный овощ. В нем содержатся витамины, аминокислоты, углевод, растительный белок, каротин, аскорбиновая кислота.​​Мы три года выращивали баклажаны.Первый опыт был очень удачным и нам понравилось.Рассаду не досвечивали, веранда на восток.На огороде соорудили каркас, высадили рассаду и укрыли спандбондом.Раскрывали только днем в хорошую теплую погоду для ухода и полива.Ели вдоволь летом и на зиму закатали в банки прекрасные рагу.Сегодня обработала семена.Завтра буду сеять.Нижний Новгород.​ ​Лена, Вы попробуйте замачивать луковую шелуху. Положите в ведро шелуху, залейте водой и в теплицу. Когда появится ужасный запах, то эту шелуху положите под каждый куст баклажана. Правда ее менять нужно как только она высохнет и потеряет этот запах. Мне это отлично помогает​

Уход за рассадой

Температурный режим

​В каждую ячейку на слегка уплотненное ложе я кладу 1 семечко, присыпаю его сверху 0,5 см грунта, который тоже увлажняю. Затем накрываю пленкой и ставлю в теплое место. Пока семена не проросли, им не нужны свет и кислород, главное – чтобы было тепло. Идеальной температурой в этот период считается +25...+28°С.​

Полив

​Если рассада баклажан будет развиваться по режиму короткого дня (около 12 часов), бутоны на растениях начнут формироваться значительно раньше (примерно на 3 недели). Короткий день можно устраивать для рассады, когда она достигнет возраста 3-х недель. Весь период короткого дня – 1 месяц.​

Дополнительное освещение

​За 10 – 14 дней до высадки рассады баклажанов на постоянное место необходимо рассаду закалить и приучить ее к прямым солнечным лучам. При закаливании рассады температура воздуха не должна быть ниже 10 градусов. Для этого рассаду выносим на балкон или размещаем в теплице и выносим на открытый воздух, с каждым днем увеличивая пребывание растений на открытом воздухе и под прямыми солнечными лучами.​​Цирконом​ ​выращиванию рассады томатов​

Подкормки

​ С низкими сортами все намного проще, они в подвязке не нуждаются. Пасынковать баклажаны не нужно, достаточно убрать со стебля желтые листья и недоразвитые деформированные плоды.​

• ​Чтобы вырастить баклажаны, необходимо позаботиться о том, в какой грунт будет производиться высадка, и должным образом его подготовить. Почву нужно обновить, убрать остатки прежних культур, выращиваемых на этом месте, несколько раз полить ее, чтобы смылись оставшиеся в ней удобрения, продезинфицировать. Для этого полейте землю раствором медного купороса (2 ст. ложки на 10 л горячей воды). После всех выполненных действий оставьте ее просохнуть, а потом перекопайте на глубину штыка лопаты.​ ​Готовить почву для посадки необходимо еще осенью. Ее перекапывают на глубину штыка лопаты, причем в сухую погоду. Хорошо, если после перекопки на почве останется много неровностей. Это позволит ей весной после таяния снега впитать больше влаги. Весной для «закрытия влаги» не до конца подсохшую почву разравнивают граблями. Полезным будет внести в грунт минеральные удобрения, навоз и перегной.​
• ​Его спелые плоды полезно употреблять в пищу людям с заболеваниями почек, полезен он и тем, кто страдает сахарным диабетом, анемией, повышенным уровнем холестерина в крови.​ ​Значит и мне пора сеять! Владимирская область рядышком с Нижним Новгородом.​

​Я вчера прочитала вот такой рецепт от жуков. Хочу в этом году воспользоваться этим советом. Посмотрите и вы, может понравится. КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ КОЛОРАДСКОГО ЖУКА БЕЗ ХИМИИ? Одну пачку сухой горчицы развожу в ведре воды, добавляю 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваю и опрыскиваю этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает.​

Алёна, Белгород

​Важно​

Светлана, Россия

​Как устроить короткий день? С утра и весь день растения получают естественное освещение, а в 18.00-19-00 их нужно прикрыть черным материалом или бумагой. ​

Наташа, Россия

​Накануне высадки рассаду обильно поливаем, отбраковываем ослабленные экземпляры. При правильном выращивании​

Светлана, Воскресенское (Саратовск.)

​, которые повысят урожайность баклажанов на 15 – 20%. Перед посевом семена подсушите в теплом месте 12 -14 часов.​

Алёна, Белгород

​и перца. Но мне уже неоднократно наши читатели задавали вопрос, почему у нас нет подробных рекомендаций по выращиванию рассады баклажанов, и стало понятно, что в рубрике о баклажанах нам не обойтись 2 – 3 статьями, придется, идя навстречу пожеланиям наших читателей, более подробно осветить весь спектр вопросов, касающихся баклажанов. Понимаю, что удобнее знакомиться с интересующей информацией, не отвлекаясь и не перепрыгивать по ссылкам со страницы на страницу. Надеюсь, что познакомиться с информацией, содержащейся в этой статье, вам будет очень интересно и комфортно.​

Наталья, Самара

​Главный враг баклажанов - табачная мозаика и фитофтора. Бороться с ними можно с помощью препаратов «Фитоспорин» или «Циркон». Против колорадского жука, паутинного клеща и белокрылки можно применять химические препараты, но в силу того что они хорошо впитываются растением, злоупотреблять ими не стоит. Лучше собирать насекомых вручную или развешивать клеевые ловушки. Также на молодых растениях часто может появляться тля. Аккуратно удаляйте ее колонии увлажненным ватным тампоном. В случае тяжелого заражения опрыскивайте баклажаны инсектицидом. А чтобы не появлялась гниль, теплицу необходимо проветривать, как уже было сказано ранее. Правильный уход и забота о растениях принесут вам щедрый урожай.​​Баклажаны очень любят удобрения, поэтому сажать их следует в хорошо удобренный грунт. Наиболее популярный вид удобрений - навозный или компостный перегной. Расход составляет 1/2 ведра, объемом 10 л на 1 кв. м. Чтобы снизить кислотность, посыпьте почву доломитовой мукой (2 ст. ложки на 1 кв. м). Она содержит в своем составе магний, который необходим для хорошего роста этой культуры. Не забывайте о специальных комплексах удобрений, продающихся в специализированных магазинах. Более эффективную пропитку почвы удобрениями обеспечит средняя температура земли +15 °С. Следовательно, накрыть теплицу полиэтиленовой пленкой можно уже сразу после внесения удобрений.​

Ольга Михайлова, Минск

​Баклажаны - теплолюбивые культуры, поэтому их выращивают в теплицах.​

Татьяна Михайловна Внукова, Кемерово

​Для хорошего урожая, баклажаны необходимо регулярно поливать.​

Ольга Михайлова, Минск

​При нагреве, по рекомендации автора, перекись просто разлагается и её окислительные свойства теряются. Вода -классический пример вещества не имеющего кристаллической решетки. Никакой! Вода в кристаллах - лёд или снег, не усваивается растениями. Для них может играть роль стрессовый холод. Дождевая вода вода не содержит ничего, кроме собранных из атмосферы пыли, кислот и ржавчины с крыши. Водопроводная вода содержит все необходимые микро- и макроэлементы несбалансированные по потребностям конкретного растения. Избыточный хлор, применяемый для обеззараживания, лучше удалять отстаиванием, или, для скорости, нагревом. Поверьте старому химику. Серко, спасибо! Спасибо всем за комменты! Первый год буду сеять и пытаться выращивать баклажаны - сорт БЛЕК БЬЮТИ - черный красавец. В данный момент только замочила дня на 4 - потом в отдельные горшочки по шт 2 - потом один прищипну- ну и буду ждать, что получитсяПоследний раз редактировалось 22 февраля 2015, 00:52 Спасибо за статью! Так интересно написано и очень доступно, что очень ценно! Я, хочу посеять баклажаны впервые и теперь прочитав, буду следовать Вашим советам.​

Людмила Шубан, Караганда

​Спасибо за подсказку сорта. Давно присматриваюсь к белым. Обязательно сбегаю в семенной магазин, посмотрю этот сорт. Еще большое спасибо за замечательную статью о баклажанах, подсказку борьбы с колорадским. Был безрезультатный опыт по выращиванию, тогда жук все съел. В этом году решила еще раз попробовать. Надеюсь получится.​

Елена Афонина, Волхов

​: не сейте в одну кассету разные сорта - сроки всхожести у них могут сильно различаться, и возможна ситуация, когда сеянцы одного сорта уже взошли, их нужно освободить от пленки и понизить температуру, а семена другого еще в процессе прорастания - что тогда делать? Лучше сеять в несколько емкостей - каждый сорт отдельно.​

На даче, необходимо учитывать некоторые нюансы. Хорошими предшественниками являются огурцы, капуста и горох. Нежелательно на участке, который использовался в прошлом году для , . В противном случае урожай уменьшится, так как овощи семейства пасленовых имеют свойство выносить из земли полезные микро- и макроэлементы. Лучшее место для посадки данной культуры – южная сторона участка, которая защищена от ветров.

Посев семян и подготовка почвенной смеси

Баклажаны выращивают через рассаду, желательно производить посев семян в конце февраля. Перед этим подготовьте почвенную смесь. Делается это следующим способом: смешайте две части перегноя, по одной части песка и дерна. Песок предварительно промойте горячей водой, пропарьте в течение пятнадцати минут. На ведро такой смеси добавьте пару столовых ложек золы и 60 грамм суперфосфата. Тщательно перемешайте состав.

Чтобы проросли, опустите их на несколько минут в воду, температура которой должна составлять 40-50 градусов. Затем воду слейте, а семечки заверните во влажную ткань, оставьте на пять дней при температуре 25 градусов. Когда у половины семян появятся ростки, можете высаживать их в приготовленную смесь, просушив семечки. Баклажаны плохо переносят пересадку, поэтому их следует с самого начала посадить в отдельные горшочки. Если вы сажаете в ящики, то расстояние между семенами и между рядами должно составлять десять сантиметров. Глубина посадки – половина сантиметра.

Накройте ящики или горшочки пленкой. При появлении первых всходов пленку нужно снять, а посуду с рассадой поставить в более освещенное место. Обратите внимание, что после появления всходов не нужно поливать баклажаны. Делать это следует через три дня. Затем производите полив каждые пять дней, не допуская пересыхания почвы. Рассада любит сухой воздух, не переносит сквозняков. При проветривании комнаты убирайте ящики в другое место.

Высадка в открытый грунт

Чтобы получить хороший урожай баклажанов, рекомендуется высаживать рассаду на участок через 70-80 дней после посева (конец мая - начало июня). Корневая система саженцев должна быть хорошо развита, на одном кусте должно вырасти пять-семь листочков. Закалите рассаду перед высадкой (за неделю), ставьте днем ящики или горшки в место с температурой 15-17 градусов. Такая процедура просто необходима для того, чтобы баклажаны привыкли к перепадам температур.

Внесите в почву следующие удобрения: 40 грамм аммиачной селитры, 30 грамм хлористого калия, 60 грамм суперфосфата (на один квадратный метр). Подготовьте на грядке лунки, полейте каждую из них двумя литрами воды. Затем высадите рассаду на глубину один сантиметр, засыпая сухой землей по бокам, чтобы избежать образования корки. Дистанция между растениями должна составлять 30-35 сантиметров. Если сажать баклажаны близко друг к другу, не получится собрать хороший урожай. На квадратном месте не должно быть более шести саженцев. Расстояние между рядами – 60-65 сантиметров.

Нужно учитывать, что баклажаны любят регулярные и обильные поливы. Лучше всего поливать растения теплой отстоянной водой из емкости, в противном случае рост баклажан замедлится. До цветения поливайте один раз в неделю, объем воды составляет 10-12 литров на квадратный метр. В период цветения поливайте каждые четыре дня таким же количеством воды.

Время от времени рыхлите почву, удаляйте сорняки. Подкормку проводят три раза: в период образования бутонов, перед сбором урожая, при образовании плодов на боковых побегах. Для этого берут водный раствор, включающий в себя 10 грамм хлористого калия, 10-20 грамм суперфосфата, 10-20 грамм аммиачной селитры (на квадратный метр).