Борщевики - широко и разносторонне известные растения, злостные . В последние десятилетия борщевики упоминаются лишь только плохим словом вперемешку с выдумками и многочисленными ошибками.

Видов растений - представителей разных семейств, которые являются , вредными для животных и ядовитых для человека, много. Но борщевики – это инвазионный (т.е. заносный) вид, очень удачно интродуцированный с гор Кавказа уже более 60 лет назад, стал «притчей во языцех»…
Активному распространению борщевика во многом способствовали и наши безалаберность, и «всезнайство» в области выращивания растений, и несоблюдение строгих рекомендаций по ведению культуры. Ну и, конечно же, сложные экономические обстоятельства в землепользовании с середины 90-х годов ХХ века. А также и многие другие, в том числе и разные «местные» факторы.

Учитывая, какое количество «баек» и «невероятных» историй ходит вокруг борщевиков, я решил написать «всю правду» про них. Чтобы искоренить все неточности и ошибки о борщевиках, чтобы не давать повода для возникновения новых «фантазий и страшилок», множимых бесчисленными СМИ.

Виды борщевика и их использование

Род Борщевик , или Гераклиум (Heracleum), во флоре бывшего СССР насчитывает 34 вида. В мировой флоре встречается почти 70 видов борщевика. Во флоре России борщевиков около 15 видов.
Некоторые виды борщевика достигают значительных размеров – до 3-4,5 м высотой, образуя главный зонтик диаметром от 0,9 м до 1,2 (редко до 1,5) м. Цветки борщевика дают много пыльцы и нектара, являются хорошими медоносами.
Длина листьев борщевика часто достигает 2 м, и даже бывает до 3.5 м. Отсюда и возникло народное название борщевика - «Гераклова трава», образованное от латинского названия данного рода.

Русское название растения «борщевик» происходит от использования его в пищу, а конкретно – для борща. В ряде местностей России название было чуть трансформировано – «борщень ». Либо борщевик называют «медвежья лапа » по форме листьев и за их большой размер.
В ряде районов нашей страны ранней весной молодые отрастающие листья борщевика использовали для добавления в овощные или мясные супы (борщи). Мариновали молодые растущие побеги борщевика, солили листья, изготовляли цукаты из стеблей. А также сушили листья борщевика, предварительно вымачивая или отваривая их для удаления эфирного масла и кумариновых соединений.
Из корней борщевика, богатых сахарами, получали сахар и гнали водку.
В некоторых регионах Кавказа борщевики являются одними из основных в пищевом рационе людей и животных.

В одном уважаемом журнале я с удивлением прочёл о борщевиках следующее: «… Эти растения к нам были завезены из Америки в качестве дешёвой кормовой культуры, но надежды на это не оправдались. Врагов в наших краях борщевик не имеет».
Тут же надо сказать, что в Америке растёт всего-то один лишь вид – борщевик шерстистый (Heracleum lanatum). Этот американский вид близок к одному из видов нашей флоры – борщевику сладкому Heracleum dulce (а также к некоторым другим, растущим на Дальнем Востоке России), который местное население потребляет весной в свежем виде в пищу.

Все проблемы, связанные с борщевиками, в основном относятся лишь к одному виду, «агрессору» дорожных обочин и запущенных полей – борщевику сосновского (Heracleum sosnowskiy).

К видам борщевиков природной флоры нашей зоны, прежде всего, относится (Heracleum sibiricum). Этот вид растёт во многих регионах страны, занимая свою нишу. Но борщевик сибирский не вызывает сильных дерматозов, не представляет для нас большой проблемы. Ибо кумаринов в нём очень мало (и в своём составе они не содержат тех кумаринов, которые в значительной степени обладают сенсибилизирующим эффектом).

Поражение кожи от борщевика

В период вегетации в разных частях растения борщевика (в листьях, стеблях, плодах у многих видов) накапливаются фотодинамически активные фурокумарины. Их попадание на кожу приводит к глубоким дерматитам, проходящим по типу ожогов. Были отмечены случаи таких дерматозов - до III степени, а также даже летальные исходы у детей младшего возраста от многочисленных ожогов кожи.
Чаще всего дерматиты от попадания сока борщевика на кожу выражаются в волдырях, сменяющихся тёмными пятнами, которые сходят в течение 3–6 месяцев. При значительных поражениях кожи, через год возможны рецидивы проявления коричневых пятен на коже после ожогов при новом облучении тела солнечными лучами.
Избыточное накопление кумаринов в организме человека приводит к возникновению заболевания под названием витилиго.

Именно наличие в соке борщевика кумаринов и фурокумаринов, повышающих чувствительность организма к восприятию солнечного света, и является главным «злом» этих растений. Попавший на кожу сок под влиянием солнечного света (ультрафиолета) способен усиливать пигментацию кожи человека и животных, вызывать дерматиты, которые часто называют «ожогами».

Фотодинамические (фотосенсибилизирующие) свойства фурокумаринов проявляются не только при местном контакте их с кожей, но и при приёме препаратов внутрь. На этом эффекте кумаринов были созданы многие кремы и спреи для загара, а также препараты для лечения витилиго.

Борщевик в народной медицине

Борщевики очень широко используются в народной медицине. Чаще всего как лекарственное растение используют борщевик сибирский.

Требует внимательного изучения и экспериментального подтверждения терапевтическая эффективность отваров травы борщевика, плодов, корней. А также водно-спиртовых экстрактов борщевика как действенных препаратов при желчекаменной болезни, заболеваниях почек, заболеваниях легких, при расстройствах и катарах желудка и кишечника, судорогах, спазмах, истерии.
Отвар корней борщевика пьют как успокаивающее при нервных и кожных заболеваниях, сопровождающихся зудом.

Припарки из листьев помогают при ревматических болях в суставах.

Борщевик как кормовое растение

Начало интереса к борщевикам в нашей стране приходится на конец 40-х годов ХХ века. В это время КПСС ставит суперзадачу перед учёными: решить проблему кормопроизводства страны, а особенно в северных районах, где традиционная бобово-овсяная кормосмесь не обеспечивала животных достаточным количеством кормов.

Учёные многих ботанических учреждений принимали участие в этой широкомасштабной и многолетней программе.
При первоначальном введении борщевика в культуру было обращено внимание на использование для силосования (в Кабардино-Балкарской АССР) борщевика сосновского. В 1947 году в Полярно-Альпийском ботаническом саду этот вид впервые был введён в первичную культуру.

Одними из наиболее активных в решении поставленных проблем были Ботанический институт Академии наук (г. Ленинград, ныне Санкт–Петербург), институт Биологии Коми НЦ (г. Сыктывкар), Северо-Западный НИИ сельского хозяйства (г. Пушкин), Институт кормов (Московская обл.), Ленинградский педагогический институт и др. При ВАСХНИЛ (РСХА) была организована группа по изучению и внедрению новых и нетрадиционных кормовых растений.

О том, что борщевики в природе поедаются оленями, лосями, медведями, турами, зубрами, овцами, козами, коровами, много данных встречается в опубликованных работах конца XIX века и в ХХ веке. Было отмечено, что борщевик используется как корм для кроликов и крупного рогатого скота.

Монгольские скотоводы ценят борщевик как ранневесенний, так называемый « нажировочный корм» , который быстро восстанавливает силы и питает ослабевших за зиму животных.

Селекция борщевика и введение в культуру

Самым первым и наиболее высокопродуктивным среди других видов был отобран борщевик сосновского (Heracleum sosnowskyi). География изучения этого вида охватывала Ереван, Житомир, Киев, Минск, Нарьян-Мар, Петрозаводск, а также обе наши столицы и столицу Коми.
В результате было показано, что Нечернозёмная и Чернозёмная зоны нашей страны являются лучшими для выращивания этой культуры.

Борщевик сосновского – долголетняя и высокоурожайная культура. В Нечернозёмной зоне урожайность зелёной массы борщевика выше, чем у кукурузы.
Немаловажна многолетность использования плантаций борщевика и дешевизна его возделывания (отсутствие необходимости ежегодных вспашек, внесения удобрений и прочих затратных агроприёмов). А с учётом богатства биомассы борщевика протеином, витаминами, микроэлементами, сахарами (что обеспечивает хорошую силосуемость), это привлекало многие хозяйства для выращивания борщевика на всё больших и больших площадях.

Были организованы работы по селекционному улучшению борщевика. Выведены сорта с низким содержанием кумаринов в биомассе (например, сорт «Северянин», созданный в Коми Республике».
Предложены новые сорта борщевика, созданные на основе других видов. Например, сорт «Отрадный БИН-1», созданный И.Ф. Сацыперовой в 1988 г. на основе борщевика понтийского (Heracleum ponticum).
Но созданные сорта борщевика не были широко внедрены в хозяйства, ибо СССР перестал существовать...

Однако борщевик – такое агрессивное растение, что однажды попав на поля и оказавшись без надлежащего ухода, он стал распространяться и занимать все свободные места. Уже через 15 лет борщевик стал настоящей угрозой, бичом полей и садов.

Особенности развития и семенного размножения борщевиков

Зная особенности биологии роста и развития борщевиков, можно разрабатывать меры борьбы с этими нежелательными растениями.

Борщевики - двухлетние монокарпические растения (т.е. цветущие лишь один раз в жизни, как борщевик сосновского) или многолетники.
Многолетние борщевики каждый год дают монокарпические генеративные побеги. Семенная продуктивность центрального зонтика на один генеративный побег борщевика составляет от 2 500 до 3 500 плодов (а соцветий на особи бывает от 1 до 5, редко – до 11), т.е. суммарно порядка 20–35 тысяч плодов образует ежегодно одно растение.

Те виды борщевиков, которые по своим ритмам роста являются двухлетними, дают в среднем 10 (до 15) соцветий; редко когда число плодов достигает 20 тысяч на одно растение.

Плод у борщевиков – колонковый вислоплодник, распадающийся на два мерикарпия. Мерикарпий состоит из двух половинок, собственно их мы и называем семенами.
Одно монокарпическое растение может дать от 15–20 тысяч семян и более; в редкие годы мощные особи борщевика могут дать даже до 70 тысяч жизнеспособных семян! И так – каждый год.

Ещё одна опасная особенность плодов борщевика – наличие на семенах выростов, или «крыльев», которые значительно повышают их летучесть и способствуют активному распространению. Потому ветер – главный помощник для захватывания борщевиками новых территорий. Вот почему так «легко» борщевик занял многие тысячи гектаров в разных регионах страны.

Другой опасной особенностью борщевика является разнокачественность семян. Каждый год растение образует семена в большом количестве, не все из них прорастают весной следующего года. В первый год обычно прорастает от 20 до 70 %; на второй год - от 30 до 60 % от не проросших в первый год семян. Некоторые плоды борщевика могут порасти лишь через 5-6 лет или даже через 12-15 лет!
Это обстоятельство важно учитывать при весенних и осенних вспашках всходов борщевика. А раз так долго его семена сохраняются в почве, то и борьба с этими растениями должна длиться до полного уничтожения «последнего семени». Чтобы не было возможности вырасти новым особям из хранящихся семян, и дать новые цветущие растения, и, соответственно, новые жизнеспособные семена.

У борщевика формирование семян зависит от многих факторов. Среди них наиболее важными являются: условия жизни и роста, водного обеспечения материнского растения; наличие и активность опылителей в период цветения; особенность климатических условий при цветении и формировании плодов; обеспеченность элементами питания в разные периоды формирования плодов; степень вызревания плодов на материнском растении и др. А также важно наличие благоприятных условий для роста и развития сеянцев из созревших и осыпавшихся семян.

Распространяясь семенами, борщевики попадают в лесопосадки вдоль дорог, и это самое опасное. Уничтожить их там можно лишь вручную, а не уничтоженные растения будут ежегодно продуцировать всё новые и новые семена. Из них будут развиваться новые борщевики, которые тоже будут образовывать семена, захватывающие все свободные площади.

Семена борщевиков имеют эфирномасличные каналы: как правило, два на вентральной (внутренней) и четыре на дорзальной (наружной) стороне плодика. У упавшего на землю плода за зиму оболочки сгнивают, а эфирные масла и смолы, содержащиеся в их секрете другие биологически активные вещества истекают на поверхность почвы. Сумма этих биологически активных веществ оказывает выраженное аллелопатическое (чаще ингибирующее, или тормозящее) действие на прорастание семян других видов растений. Тем самым обеспечивается чистая, не захваченная другими растениями зона вокруг семени борщевика, обеспечивая ему бесконкурентное прорастание. Соответственно, происходит последующий захват территории, поскольку выделяемые борщевиками вещества также обладают ингибирующим эффектом, т.е. оказывают сильный аллелопатический эффект в природных и агроценозах.

Но семена борщевика одновременно являются и его слабым звеном. Стоит уничтожить семена борщевиков (плоды или завязи) – и растения больше не дают жизнеспособных диаспор (единиц размножения). Ведь борщевики не образуют корневой поросли, не отрастают от корня!

Слабость борщевика заключается ещё и в том, что семена на растении формируются с недоразвитым зародышем. А это значит, что для их прорастания нужны особые условия: переменные температуры, влажность. Хранение плодов борщевика в сухих условиях в зимний период приводит к потере от 50 и до 90 % всхожих семян. Через 3 года хранения семена борщевика теряют всхожесть вовсе.
Но в природе семена попадают в почву, а там совсем не те условия, что в сухом помещении. Следовательно, они сохраняют всхожесть дольше, и зародыши проходят в течение ряда лет все этапы своего доразвития, и при подходящих условиях они взойдут. Поэтому в почве семена борщевика могут сохранять жизнеспособность 3-5 лет, иногда 10–12 лет, редко – но и до 15 лет!

Проблемы с борщевиками

Об том, что семена борщевика могут долго храниться в земле, важно помнить всем, кто думает, что можно легко вывести это растение с полей и заросших борщевиком территорий.

Плоды борщевика при созревании сухие, не сочные. Поскольку в оболочках плодов есть эфирномасличные каналы с секретом в виде смеси масел и смол – удобно их уничтожать через сжигание. Одно есть «но»: сжигать семена борщевика можно, когда они уже достаточно подсохли; а значит, они уже будут легко осыпаться. Поэтому срезку зонтиков с сухими семенами надо проводить максимально аккуратно.

Хороший эффект в борьбе с борщевиками даёт и весеннее уничтожение проростков. Можно использовать самые разнообразные агротехнические приёмы. Прополка, вспашка, боронование, дискование, запахивание (можно и глубоко, отвально). А можно и гербицидами проростки обработать.
Важно все эти работы провести вовремя, пока проростки борщевика находятся в состоянии первых двух-трёх настоящих листьев. Всё зависит от конкретного участка, площади, ландшафта, ваших возможностей, наличия техники, климатических условий.

Правильные севообороты, интенсивное землепользование – залог сокращения зарослей и распространения борщевиков.

Что греха таить – запущенность полей в последние 15-20 лет дали борщевикам невероятный шанс освоить пахотные земли, и не только. Легко размножаясь семенами с их хорошей летучестью, борщевики быстро распространяются вдоль дорог, заходят в леса и заросли кустарников. В дальнейшем это обстоятельство будет значительно тормозить борьбу с борщевиком.

Пути уничтожения зарослей борщевиков

1. Обрезка цветков в период бутонизации и начала цветения .
Это самый действенный способ уничтожения борщевиков на небольших площадях. Но он же и один из самых опасных – легко обрызгаться соком растений и получить сильные дерматозы на разных участках тела.

При обрезке у борщевика генеративных органов важно срезать только бутоны, цветки, или мелкие зелёные, не развитые плоды. Так обрезать нужно центральный зонтик и зонтики первого порядка. Зонтики второго и последующих порядков, если они образуются, можно обрезать под основание этого зонтика. Для этого зонтик снизу обхватывают защищённой рукой (в перчатке) и срезают только цветки.
Строго соблюдайте правила индивидуальной защиты, чтобы сок борщевика или роса с растворенным в ней соком с растений не попали не только на незащищённые участки тела, но и не промочили одежду.
Если сроки для обрезки бутонов, цветков борщевика вручную всё же были упущены, а все растения просто скошены – нужно внимательно следить, чтобы от корней не появились новые боковые зонтики в прикорневой розетке. Как только растение даст новые зонтики, и цветки в них образуют завязи, - значит, будет новое поколение семян, достаточное для восстановления зарослей этого растения.

2. Сжигание .
Очень эффективный путь уничтожения семян борщевика именно в период их созревания. Тут важно не упустить момент проведения мероприятия. Лучше его проводить до начала полного созревания плодов в центральном, самом крупном зонтике.
Этот метод требует максимальной осторожности и аккуратности. Перед поджиганием можно облить растения горючей жидкостью (так, чтобы именно зонтики с плодами были намочены). В период горения зонтиков важно соблюдать все меры предосторожности – ведь из плодов борщевика будут выделяться горючие эфирные масла. Важно соблюдать противопожарную безопасность, стараться не допускать попадания сока растений на открытые участки тела и одежду.

3. Обработка гербицидами .
Возможно использование разных видов гербицидов. Время обработки – с начала отрастания борщевика, и обязательно перед началом цветения. Проведение обработки растений гербицидами с начала созревания семян уже менее эффективно.
Частые и интенсивные обработки будут эффективны для генеративных растений, начиная с момента развития генеративного побега и лишь до начала цветения. В другие периоды жизни борщевика, не считая вегетирующих молодых особей растений, значительного эффекта обработка гербицидами давать не будет. Ибо монокарпические растения после цветения отмирают сами по себе, без применения гербицидов.
Дозы (концентрация) применяемых гербицидов для обработки борщевика должны быть двойными или даже тройными от прописанных в инструкции для соответствующего вида гербицида. Эффект может быть достигнут при двух повторных обработках с перерывом между ними в 15–20 дней.
При обработке борщевика гербицидами нужно следить, чтобы препарат попадал не только на листовую поверхность, но и стекал бы по черешкам в листовую розетку; и достаточно обильно смачивайте гербицидом генеративный побег и соцветия (зонтики, если они будут развиты к моменту обработки).
Тем не менее, нужны эксперименты по оценке таких воздействий не только на растения борщевиков, но и на окружающую природу (на другие, сопутствующие локальные виды, на насекомых, мелких животных и пр.).

4. Агротехнические мероприятия .
Если возможно проведение вспашки, то её необходимо проводить несколько раз за вегетационный период. Первая вспашка должна быть проведена вскоре после наступления момента выезда в поле.
Лучше проводить подрезку корней борщевика, используя плоскорезы. Глубина обработки на горизонте 5-10 см. Важно срезать точку роста борщевиков (им свойственен геотропизм – заглубление точки роста ниже уровня почвы), которую растения затягивают на 3-5 см или даже 7-10 см. Глубина расположения почки зависит от типа почвы, климатических условий региона.
В случае отрастания растений от корней после первой вспашки, вторую обработку важно провести до момента разворачивания листьев и вынесения на поверхность соцветий.
Для полного уничтожения всех растений борщевика вспашки нужно будет проводить в течение нескольких лет (в зависимости от засоренности полей семенами) - от 2-3 до 5-7 лет.
Осенью вспашки на полях, заросших борщевиками, проводить нельзя. Ибо это будет способствовать накоплению семян в почве, и тогда искоренение борщевиков растянется ещё на несколько лет.

5. Ручной индивидуальный способ с использованием лопаты .
Ранней весной, как только растения начинают отрастать – самое время выйти со штыковой лопатой на уничтожение борщевика. Очень важно иметь хорошо заточенный (острый) шанцерный инструмент. Нужно срезать, срубить точку роста борщевика ниже корневой шейки. Если срубить выше, то на корне растения останется несколько спящих почек в листовых пазухах – тогда они пойдут в рост и дадут семена. Заложение и развитие генеративных структур у борщевиков происходит, особенно в северных районах страны, в год вегетации.

6. Прополка и вспашка .
Мелкие однолетние всходы борщевика легко уничтожить прополкой цапками, а также регулярной отвальной вспашкой.
Всходы борщевика могут появляться не только весной, но и в течение лета (из-за разнокачественности семян). Поэтому вспашка должна проводиться многократно каждые 3-4 недели, начиная с момента отрастания борщевиков. Важно не допускать цветения новых растений.

7. Использование ремедиаторов .
На полях, где проводится уничтожение борщевиков, возможно введение новых видов растений, которые могут быть использованы для восстановления земель. В данном случае могут быть внедрены на поля быстрорастущие и высокопродуктивные злаки (например, кострецы) или бобовые культуры (козлятник или галега).
Как вариант, для удаления борщевиков с полей возможно интенсивное возделывание пропашных культур (картофеля, например).
Интенсивные вспашки, частые прополки – путь к уничтожению всходов борщевиков, резкое снижение образования семян и повторного обсеменения полей.

8. Использование укрывных материалов .
Для борьбы с борщевиком возможно применение новых укрывных нетканых материалов. Но необходимо проведение ряда экспериментальных полевых исследований, чтобы определить - какой именно материал будет наиболее эффективным. Слой земли какой высоты необходимо насыпать сверху, чтобы одновременно и удержать материал на поверхности, и чтобы его не прорвали отрастающие весной борщевики. И немаловажная деталь – как потом очищать поля и прочие укрытые территории от укрывного материала.
Работа в этом направлении может занять от 3 до 5 лет.

9. Кошение .
Это эффективный способ уничтожения борщевиков только при условии, что будет проводиться перед выходом растений «в трубку», т.е. обязательно перед цветением борщевиков. И не позже, чем через 3-4 недели после первого скашивания. Этот приём нужен для уничтожения ВСЕХ генеративных побегов борщевика, несущих соцветия, и, соответственно, цветки. Важно не давать борщевикам цвести, чтобы не образовались новые семена.
А если скашивать борщевики только один раз в середине цветения – это лишь будет способствовать дальнейшему размножению растений.

10. Разведение природных вредителей борщевика .
На сегодняшний день известна лишь одна «вредительница» этого растения – борщевичная моль. Её личинки проникают внутрь ствола борщевика и продвигаются внутри до соцветия, успевая в значительной степени объесть цветки до распускания. Съедая цветки ещё в бутонах, борщевичная моль сильно снижает семенную продуктивность растений. Необходимо отработать способы размножения этого вредителя и способы её распространения на полях и территориях, занятых борщевиками.
Но необходимо изучить пищевые связи этого насекомого – чтобы потом не надо было ещё и с этой молью бороться…

Что нельзя делать, уничтожая заросли борщевиков

1. Нельзя скашивать борщевики в период окончания цветения и начала завязывания плодов. Потому что это не будет иметь нужного эффекта, если только скошенные растения не будут тут же уничтожены сразу после скашивания.
Скошенные борщевики сразу же должны быть убраны в кучи и сожжены. Возможно, только плоды растений могут быть уничтожены сожжением или другим доступным эффективным способом.

2. Нельзя оставлять скошенные борщевики брошенными на месте. Ведь генеративный побег борщевика имеет в стебле большой запас питательных веществ - достаточный, чтобы в главном зонтике упавшего растения созрели завязавшиеся семена. Даже дошедшие до восковой фазы спелости семена борщевика способны дать жизнь новым растениям.

3. Нельзя допускать скашивание борщевиков в момент осыпания семян с растений. Ибо это будет приводить к большему рассеиванию борщевика.
Если срезать зонтики растения, когда на них уже созрели плоды, и особенно делать это в ветреную погоду, то это будет способствовать распространению семян на новые территории.

4. Нельзя во время работы с борщевиками быть раздетым или иметь незащищённые участки тела. Лучше всего надеть водонепроницаемую одежду, так как сок растений, впитавшийся в одежду, касается тела и проникает в него. Не смытый с тела в течение суток сок борщевика при попадании на эти места солнечного света (ультрафиолета) будет приводить к образованию дерматитов по типу ожогов.

Защита от дерматитов, вызываемых кумаринами борщевика

Если при борьбе с борщевиком всё же произошел контакт тела с соком растения, то необходимо:
- по возможности в кратчайшие сроки обильно промыть пораженные участки кожи с хозяйственным мылом в проточной воде;
- промыть (именно промыть, а не протереть) пораженные участки тела спиртосодержащей жидкостью (одеколоном, водкой, спиртом).

В случае появлении ожогов от сока борщевика, поражённые участки нужно обработать:
- уснинатом натрия на пихтовом бальзаме;
- линиментом синтомицина.

Не применяйте никакие фиксирующие повязки. Проводите все мероприятия, традиционно назначаемые при ожогах кожи.

Кирилл Гавриилович Ткаченко,
кандидат биологических наук, руководитель группы интродукции лекарственных, кормовых и пищевых растений Ботанического сада Ботанического института им. В.Л. Комарова РАН (г. Санкт-Петербург)

На сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Приветствую вас, уважаемые читатели! В сегодняшней статье предлагаю ознакомиться с оставшимися тремя вопросами касательно борщевика, а именно:

1. Слабые и сильные стороны растения с точки зрения распространения;
2. Как избавиться от борщевика;
3. Польза от борщевика.

Не буду утомлять вступлением и начну с первого пункта.

Слабые и сильные стороны борщевика Сосновского с точки зрения распространения

Для начала некоторые особенности борщевика Сосновского:

• цветы опыляются насекомыми, но возможно и самоопыление;
• это влаголюбивое растение, но застоя воды не выносит;
• семена прорастают после стратификации. То есть холодные снежные зимы — то что нужно для хорошего прорастания семян борщевика;
• растение быстрорастущее и сильное: быстро затеняет свет соседям и простая легкая мульча не спасет от его прорастания.

Сильные стороны борщевика следующие:

1. Борщевик растет столько лет, сколько понадобиться, чтобы дать семена. Если просто скашивать наземную часть растения и не проводить других мероприятий по его истреблению, то растение будет каждый год отрастать и пытаться дать семена. Так одно растение может делать попытки дать плоды до 12-15 лет. Если же растению ничто не мешает, то от прорастания семени до образования новой партии семян проходит 2-3 года.
2. Количество семян от одного растения огромно: созревает от 20 тысяч до 70 тысяч семян
3. Семена сохраняют всхожесть около 5 лет, а некоторые даже до 15.
4. На поверхности семян есть эфирные вещества, которые при попадании в почву угнетают другие растения. Это дает фору агрессору, так как другие растения не затеняют прорастающие семена борщевика.
5. Семена могут переноситься на расстояния до 2 километров с помощью ветра. Также переносятся семена благодаря птицам, животным, могут прикрепляться к колесам автомобилей, тракторов и к подошвам обуви. В основном же семена борщевика осыпаются рядом с растением в радиусе 4 м.
   Еще один способ перемещения семян на большие расстояния — это реки. Если рядом с рекой растет борщевик, то его семена благодаря воде переносятся на большие расстояния.
6. После срезания зонтиков (или целого растения с цветущим зонтиком) семена могут дозреть и обсыпаться.

Слабые стороны борщевика

1. Обычно после зацветания и созревания семян борщевик погибает. Очень редко это же растение может остаться живым и дать стебли в следующем году.
2. Корень стержневой, но борщевик вегетативно не размножается. Если срезать лишь верхнюю часть растения, то проснутся спящие почки, которые находятся на стеблекорне, вырастут новые стебли с цветоносами, но это не вегетативное размножение. Благо, что борщевик не размножается корневищами, как пырей, осот, бодяк и тому подобные сорняки.
3. Борщевик, обычно, погибает при застое воды на участке.
4. Под толстым слоем почвы — с глубины 25-30 см — семена не прорастают, либо прорастают очень редко.
5. Как любому другому растению, борщевику для роста нужен солнечный свет.

Как избавиться от борщевика

У борщевика нет одной уязвимой позиции. Отсутствие вегетативного размножения компенсируется множеством семян пригодных для размножения. Животные неохотно поедают борщевик. Хотя, козы, овцы и, если не ошибаюсь, свиньи, вполне могут есть молодые листья этого растения. Параллельно они вытаптывают копытами сами растения, чем угнетают их рост.

Учитывая стойкость борщевика используют комплекс мер, состоящий из таких методов:

• химический;
• агротехнический;
• механический;
• биологический.

Особенно комплексные меры необходимы на сильно засоренных территориях. Если же на вашем участке есть немного борщевиков или несколько растений растет рядом с участком, то справиться с ними относительно просто. Если достался большой участок, полностью заросший этим сорняком, то дело затянется на дольше.

Общие правила при работе с борщевиком:

• все мероприятия проводить в защитной одежде с соблюдением правил, описанных в предыдущей статье;
• если срезали зонтики, то их надо сжечь, так как семена могут созревать в них и после срезки. Когда растение горит отойдите подальше от костра, так как эфирные масла от растения выделяются в воздух, что тоже может навредить здоровью. Также помните о пожарной безопасности.

Как избавиться от борщевика на небольшом участке?

Выкапывание стеблекорня. Тяжелый метод, но эффективный, так как после удаления стеблекорня уже растение не вырастет. Семена, конечно же, прорастут, если они тут есть, но вот взрослого растения уже не будет. Тут без лопаты не обойтись, стеблекорень растет довольно глубоко под землей (30 см и даже больше).

Похожий метод — это срезание части стеблекорня с спящими почками . Растение подрезается острой лопатой примерно на глубине 15-20 см под землей. Срезание делается так, чтобы на растении осталось поменьше спящих почек. Через неделю-две надо опять пройтись по участку и посмотреть нет ли новых растений. При необходимости процедуру повторить.

Молодые растения борщевика легче вытянуть рукой (резиновые перчатки обязательны), так как корень еще не углубился очень глубоко. С другой стороны растение может обламываться из-за хрупкости. Лучше всего проводить эту процедуру после дождя. Плюс можно поддеть корень небольшой лопаткой.

Если растение зацвело , то можно удалить соцветия в фазе цветения — максимум в начале формирования плодов, не допуская их созревания. Обезопасить себя от попадания сока на кожу и одежду помогут секаторы с удлиненными ручками. Со временем на растении могут появиться боковые побеги с соцветиями, поэтому придется время от времени осматривать растения. Помните о том, что семена способны дозревать на срезанном стебле, поэтому выход один — сжигать срезанные зонтики.

Это все механические способы избавления от борщевика, забирающие много сил и времени. Об их эффективности есть разные мнения, тем не менее на небольшом участке с малым количеством борщевиков вполне применимы.

К агротехническим методам борьбы относится мульчирование и глубокая вспашка с последующим посевом быстрорастущих технических культур, злаковых или посадки картофеля. Второй метод потребует больше времени и сил.

Мульчирование. Один из самых эффективных способов борьбы с борщевиком Сосновского — это применения плотной черной пленки (толщина пленки не менее 100 мкм). Надо перекрыть свет борщевику именно плотным материалом. Пленку надо расстелить по поверхности, где растет борщевик, и приложить чем-то тяжелым, чтобы он не поднял ее. Можно поверх пленки разложить грунт, доски, тяжелый строительный мусор. Предварительно растения желательно подрезать. Этот способ позволяет избавиться не только от борщевика, но и от других сорняков. За один сезон таким способом вполне можно избавиться от этого сорняка. Семена тоже страдают от такого накрывания, а если какие-то уцелеют и прорастут, то с молодыми растениями легче справиться, чем со взрослыми.

Биологический метод — это применение насекомых, которые повреждают соцветия борщевика. Для нас, обычных садоводов, метод не подойдет.

Ну и химический метод — это всем известные вредные гербициды. На личном садовом участке нельзя применять. Вы же стремитесь к природному и экологическому земледелию?..

О том, как избавиться от борщевика на больших территориях, рассказывать не буду, так как не занималась этим. Много интересного можно почерпнуть в интернете, ученые-аграрии имеют некоторые наработки. Но, если вы желаете заняться органическим фермерством, то будьте аккуратны с многими советами: часто советуют гербициды, что не приемлемо в органическом земледелии. Один из неплохих сборников информации — это сайт «Про борщевик Сосновского» http://proborshevik.ru, только тут тоже упоминают методы, непозволительные в экологическом земледелии. Будьте внимательны!

Профилактика от борщевика на садовом участке:

• Нельзя привозить на участок почву с мест, где рос борщевик, так как вероятность заполучить его семена просто огромна.
• Следите за своими участками и не давайте возможности сорняку «прописаться» на них.
• Ни в коем случае не выращивайте его в качестве декоративного растения. Путь растение и красиво, но вреда оно приносит намного больше, чем пользы.

И хорошо бы, чтобы борщевик был запрещен для посевов в промышленном масштабе.

Польза от борщевика

Интересно, что когда-то хотели использовать борщевик в качестве корма для коров, начали возделывать как растение для изготовление силоса. Но, коровы не очень хотели кушать взрослые растения, а если и ели, то давали невкусное молоко, которое к тому же плохо заквашивалось. От идеи использования борщевика в качестве корма для коров отказались, но само растение осталось и очень хорошо прижилось. Учитывая, что его долго не рассматривали как агрессора, то и не боролись с ним. Лишь в 2012 году борщевик вывели из Госреестра селекционных достижений. Да, достижения так достижения... Ну, не ошибается лишь тот, кто ничего не делает, хотели ведь как лучше.

Эту историю вы, наверняка, не раз слышали. Но даже сейчас кроме истребительных мер рассматривают способы использования борщевика Сосновского с пользой для человека. Например, проводят исследования по возможности изготовления картона из данного растения. Конечно же, процесс «превращения» борщевика на картон длинный, с использованием различных химических средств, что вряд ли хорошо сказывается на окружающей среде близлежащей к территории фабрик (надеюсь, на фабриках используют очистные фильтры). С другой стороны, борщевик растет быстрее, чем деревья, а процесс получения картона с деревьев и с борщевика, если я правильно поняла, похожий.

Еще один вариант использования борщевика — изготовление биотоплива, Да, прорабатывается и такой вариант.

Не удивлюсь, если этому сорняку опять дадут «зеленый свет». Если поля с растением будут в каких-то изолированных местах, то может быть и ничего страшного, а если рядом с поселениями, реками?

Как говорится, тут уж стоит полагаться лишь на сознательность и совесть ученых и предпринимателей. Пока же дело обстоит так, что с борщевиком надо бороться, иначе он избавит нас от большого разнообразия растений.

На сегодня все. Как избавиться от борщевика постаралась рассказать в статье. У нас участок не был сильно заросшим борщевиком, поэтому применяли механические методы: в основном использовали выкапывание стеблекорня. Но, с точки зрения ленивого эко-садовода самый лучший метод — это мульчирование плотной пленкой. Придется оставить участок, поросший борщевиком под пленкой на весь сезон, но это того стоит.

А как вы избавляетесь от борщевика?

Напоследок видео-дискуссия о борщевике и методах избавления от него:

Успеха вам!

Советую, уважаемые читатели, чтобы не пропустить публикации новых материалов на этом блоге.

Телеканал« 360» рассказал, как побороть сорняк на дачном участке.

Следующая новость

Когда-то его в промышленных масштабах выращивали, сейчас с ним в таких же масштабах борются. Борщевик хотя бы раз вырастал на участке каждого дачника, и тот терялся в догадках, как с ним бороться. Сорняк срезаешь, опрыскиваешь ядом и даже выкапываешь, а он вырастает снова, вытесняя все растения вокруг. Телеканал «360» разобрался, как избавиться от борщевика раз и навсегда.

Почему борщевик сложно уничтожить?

Сложность борьбы с борщевиком заключается в том, что этот сорняк невероятно живучий. Если он хотя бы раз зацвел, значит, почти со 100-процентной вероятностью будет всходить ближайшие несколько лет. Дело в том, что борщевик прекрасно самоопыляется и очень плодовит, он разбрасывает свои семена на метры вокруг, при этом всходят они по-разному: некоторые — следующей весной, а некоторые — через пять лет. Поэтому, чем раньше приступите к уничтожению сорняка, тем быстрее одержите над ним победу.

Как одеваться на борьбу с борщевиком?

На войну с борщевиком нужно идти практически в боевой амуниции, так как он очень ядовитый. Необходимо надеть плотную одежду и закрыть все открытые участки кожи. Руки следует защитить перчатками, лицо — маской и очками, чтобы обезопасить глаза.

Способ № 1. Скосить и отравить

Просто скашивать борщевик бесполезно, необходима специальная обработка. Берем лопату с длинной ручкой и срубаем сорняк у корня, оставляя несколько сантиметров над землей. Затем поливаем получившийся пенек гербицидом (можно и уксусом, но это менее эффективно). Затем сверху надеваем непрозрачный пакет и завязываем резинкой. Все, что срубили, обязательно сжигаем. Ни в коем случае не закапываем — может прорасти новый экземпляр.

Способ № 2. Засеять газоном

Еще один действенный способ — это газон. Косим сорняк и сверху расстилаем геополотно. На него насыпаем пять сантиметров земли и высаживаем туда газонную траву, не жалея семян.

Способ № 3. Застелить пленкой

Если на месте борщевика вы планируете разбить огород, есть третий вариант. Выкашиваем сорняк и застилаем пораженный участок черной плотной пленкой. Сверху обязательно прижимаем, чтобы растение не смогло ее поднять. Секрет прост — через плотную пленку не проникает свет, но в то же время сама земля сильно нагревается на солнце. В итоге борщевик всего за один сезон расходует все свои ресурсы, чтобы прорасти, и отмирает уже в следующем году. Останется только вскопать землю и посадить то, что планировали. А потом следить, чтобы соседский борщевик не пробрался на ваш участок.

Сорная трава под названием “борщевик” все чаще встречается не только в деревнях, но и в городах. Огромные зеленые кусты заглушают растущие рядом с ним другие культуры, но не это самое страшное. Борщевик опасен тем, что в его листьях, стеблях и цветах содержится яд, который вызывает сильнейшие ожоги на теле человека. Бороться с борщевиком очень сложно, но вполне возможно. Сейчас мы вам расскажем обо всех способах уничтожения этого страшного растения.

Борщевик можно извести с помощью гербицидов – так называются химические средства, подавляющие рост и развитие сорняков. Самым известным является “Раундап”, которым необходимо опрыскать только взошедшие кусты. Разводится гербицид водой: на 100 мл средства необходимо 4 литра воды. Молодые кусты после обработки сначала пожелтеют, а потом засохнут. Если участок сильно заражен сорняком, то за один сезон “Раундап” с ним не справится. Процедуру необходимо повторить весной следующего года. Борщевик, с которым не справился гербицид, необходимо срезать под корень. Делать это нужно только до цветения куста, чтобы он не дал семян, которые сохраняют свою всхожесть в течение 12 лет. Если борщевик растет на участке несколько лет, то в земле наверняка накопилось много его семян. Они будут всходить каждый новый сезон, и борьба с сорняком может длиться вечно. Чтобы этого не случилось, на месте сорняков можно устроить газон. Работа эта хлопотная, зато очень эффективная:

1. Скосите весь сорняк под корень.
2. Участок застелите любым геополотном, специальным нетканым материалом, используемым для армирования насыпей. Это может быть “Геоком Д” или “Геоком ДТМ”.
3. Поверх полотна насыпьте привозной земли. Нужна именно такая – в ней не будет семян сорняка.
4. Землю хорошо утрамбуйте и сделайте слой толщиной 3-5 см.
5. На насыпанную землю посейте самую устойчивую газонную траву, например, предназначенную для выращивания на спортивных площадках.

На месте будущих овощных грядок применять гербициды нельзя, да и газон там будет не кстати. С борщевиком в таком случае придется бороться с помощью черной полиэтиленовой пленки. Ранней весной застелите участок пленкой толщиной не менее 100 мкм. По всему периметру пленку придавите к земле кирпичами или другими тяжелыми предметами. На поверхности пленки тоже разложите что-нибудь тяжелое, чтобы борщевик не поднимал укрытие. Если борщевик на участке растет недавно, то за лето его кусты под пленкой сгорят от солнца. Новые семена в землю не упадут, потому что кусты под пленкой не зацветут. Бывает, что борщевик на садовом участке появляется в виде одиночных растений. Бороться с такими “залетными” экземплярами немного проще, но делать это нужно опять-таки до цветения. Острым ножом или лопатой обрубите куст так, чтобы над землей осталась часть стебля высотой 4-5 см. В месте вы увидите углубление – налейте в него тот же гербицид или даже столовую уксусную эссенцию. На обрубок стебля наденьте темный пакет и примотайте его плотной резинкой. Не забывайте, что борщевик крайне ядовит. Всю работу по его уничтожению делайте в перчатках. Обязательно надевайте плотный комбинезон, а глаза защищайте очками. Особенно это касается солнечных дней, когда растение наиболее активно выделяет жгучий сок.

И последнее: если у ваших соседей тоже растет этот ужасный борщевик, то бороться с ним нужно сразу на обоих участках. Семена борщевика отлично переносятся ветром, и если ваши соседи не удалят свои сорняки, то ваша работа будет напрасной.

Справиться с ним в природе оказалось невероятно трудно. Как и другие виды, борщевик Сосновского чрезвычайно устойчив и плодовит. Его семена всходят не одновременно, а через большие промежутки времени. Борьба с его зарослями до сих пор продолжается во многих областях России, напоминая настоящие военные действия.

Чем опасен борщевик?

Ущерб от случайного контакта с борщевиком многие недооценивают, ставя его в один ряд с крапивным ожогом. Тем более, что далеко не все виды борщевика ядовиты. Некоторые можно использовать в качестве декоративных растений, некоторые — как силос скоту, некоторые — в качестве зеленной культуры. Кстати, последнему факту растение обязано своим названием.

К сожалению, неспециалист не всегда может отличить безвредные виды борщевика от опасных. А ведь многие из них являются сильнейшим контактным и дыхательным аллергеном. Они также содержат вещества, резко повышающие чувствительность кожи к ультрафиолету. Самые сильные ожоги борщевик вызывает при соприкосновении с кожей в ясный солнечный день. Причем легкая майка или сарафан не являются преградой. Достаточно потрогать растение или пройти по зарослям борщевика, а затем подставить под солнце испачканную соком кожу. Особенно опасно, если в заросли борщевика залез ребенок. Необходимо принять немедленные меры, иначе на пораженных участках возникнет ожог второй степени (волдыри, заполненные жидкостью). Обратите внимание, что прикосновение к растению может в первое время не дать никаких неприятных ощущений. Время проявления ожога составляет от нескольких часов до нескольких суток.

Скорая помощь при контакте с борщевиком

В случае контакта с борщевиком, даже если у вас нет неприятных ощущений, необходимо:

• тщательно промыть пораженные места водой с мылом;
• обработать спиртом (обезжирить кожу, чтобы ослабить поражение) или слабым раствором марганцовки, или приложить примочку из раствора фурацилина;
• защитить пораженные участки кожи от солнечных лучей минимум на двое суток;
• принять противоаллергическое средство;
• смазать пораженные места средством от ожогов, можно использовать "Пантенол".

После оказания первой помощи необходимо обратиться к врачу. Если ожог затронул глаза, рот или другие слизистые оболочки, к врачу надо обращаться максимально быстро.

И все же лучшие меры - профилактические. Запомните сами и, главное, покажите детям, как выглядит борщевик.

На участке вырос борщевик. Что делать?

Если у вас на участке растет отдельное растение, с ним довольно просто справиться. Главное — начать борьбу до того, как растение обсеменится и сбросит семена. Иначе в следующем году придется начинать сначала: семена борщевика всходят неравномерно (причем всхожесть сохраняется на протяжении нескольких лет).

Приступая к уничтожению борщевика, необходимо закрыть открытые участки кожи. Наденьте плотную одежду и перчатки, защитите лицо какой-нибудь маской. Затем возьмите лопату с длинной ручкой и подрубите борщевик у корня, в нескольких сантиметров над землей. Важно, чтобы брызги сока при этом не попали на кожу. После этого залейте пенек гербицидом (Раундап, Торнадо) или уксусной эссенцией, если гербицидов нет под рукой. Сверху наденьте непрозрачный пакетик и завяжите обрубок стебля резинкой или веревочкой. Все срубленные части растения — сожгите. Особенно, если дело происходит в момент цветения. Ни в коем случае не закапывайте, на этом месте может прорасти новый экземпляр.

Способы борьбы с зарослями борщевика

В качестве способов борьбы с борщевиком в случае зарослей предлагаем использовать гербициды, скашивание, засевание газоном и черную пленку .

Гербициды, к сожалению, не дают гарантии полного уничтожения. Часть растений успевает дать семена. Кроме того, их нежелательно применять на тех участках, где вы планируете впоследствии, например, разбить огород.

Скашивание позволяет сдержать темпы распространения борщевика, но также не дает полной гарантии. Даже если вы выкашиваете борщевик до начала цветения, новые растения могут всходить на этом месте еще несколько лет.

Повысить эффективность скашивания можно с помощью последующего засевания газоном. Если скошенный участок накрыть геополотном, засыпать пятисантиметровым слоем земли, а затем положить рулонный газон или густо посеять семена газонных трав, есть вероятность, что крепкая газонная трава "задавит" борщевик. Даже если он случайно пробьется по второму разу. Главное, своевременно выпалывать сеянцы, принесенные ветром со стороны.

Наиболее эффективным средством борьбы представляется черная пленка. Ранней весной, едва сойдет снег, накройте заросший борщевиком участок толстой черной пленкой (не меньше 100 мкм, чтобы всходы борщевика не могли ее прорвать). Пленку придавите по бокам чем-нибудь тяжелым или присыпьте землей, чтобы борщевик не смог ее поднять. Поскольку под черную пленку не проникает солнечный свет, а земля под ней сильно нагревается, все всходы борщевика должны погибнуть. В следующем году в начале июня пленку можно снимать. К этому времени все возможные всходы борщевика успеют благополучно погибнуть. Теперь можно вскапывать землю и производить посадки.