Ястребинка (Hieracium) – многолетнее травянистое растение, относится к семейству Астровых или Сложноцветных. В высоту растение не высокое, достигает около 30 см. корневище ползучее, длинное. Лист очередной. Стебло прямое, безлиственно. Есть листья прикорневые, зеленого цвета.

Цветок собран в корзину желтого, оранжевого цвета. Распространённая в Азии и Европе. Ястребинка очень хорошо пахнет. Плод маленький, красного цвета. Цветёт цветок с весны до окончания лета. Может опыляться насекомыми. Ястребинка очень похожа на Астру. Растение можно встретить в дикой природе и последним временем широко используется в декорации.

Ястребинка – уход:

Освещение:

Ястребинка очень любит светлые места. Рекомендуется высаживать растение на солнечных участках земли. Сквозняков не терпит. Если Ястребинка растёт в тени или полутени, то она заметно тускнеет в своем развитии. Цветок заметно перестаёт активно цвести, листья опадают, желтеют. Поэтому перед посадкой надо тщательно выбрать место для посадки растения.

Температура:

Ястребинка нормально растёт и цветёт при средней температуре воздуха. Оптимальной температурой для роста цветка будет 17 – 25 °С. Цветок не нуждается в укрытии на зиму и хорошо переносит морозы и первые заморозки. Уже с наступлением тепла, после зимы возобновляется и начинает активно расти.

Полив:

Ястребинка хорошо относится к обильному, но умеренному поливу. Рекомендовано после полива рыхлить почву. Оптимально будет поливать растение два – три раза в неделю. При этом внимательно следим за почвой, чтобы она не оставалась очень влажной или сухой. При сухости цветок может сохнуть, а при большой влаге загнивать.

Влажность:

Ястребинка любит влажный воздух. Оптимальной будет влажность 50-65% . Можно 2 раза в неделю опрыскивать листья холодной водой и устраивать душ. Этому действию растение только будет радо, и отблагодарить вас своей красотой. Сырые места плохо переносят.

Подкормка:

Ястребинка требует время от времени подкормку питательными веществами. Хорошо добавлять минеральные удобрения в период, когда растение цветёт. Так оно будет обильнее и долго цвести, цветки станут яркими и большими.

Пересадка:

Ястребинка не нуждается в частой пересадке. Хорошо чувствует себя длительный период времени на одном месте.

Размножение:

Ястребинка размножается семенами и делением кустов. Семена лучше всего можно высевать ранней весной вместо постоянного роста. А вот делением куста размножают Ястребинку осенью. Для посадки выбираем хорошо влажную почву с содержанием полезных веществ и наличием органических удобрений.

Некоторые особенности:

Ястребинка широко используется в медицине, кулинарии и садоводстве. При боли в желудке, горле, печени используют настой с данного цветка. Также хорошо применять людям с проблемами со зрением. Недаром цветок назвали Ястребинкой, ведь говорят, что ястреб имеет прекрасное зрение. Растение очень хорошо смотрится в саду, на клумбах, альпийских горках и около других цветов.

Ястребинка – болезни и вредители:

Ястребинка довольно хорошо относится к различным болезням и вредителям. Так как поддаётся им очень редко. Но всё – таки может поразиться мучнистой росе. В результате появляется серо-белый налет. Для того чтобы растение не болело, стоит чтобы воздух хорошо циркулировал. Также поражается тлёй, улиткой, слизнями, майскими жуками. Особенно желтые и оранжевые цветы их привлекают. С жуками надо бороться и уничтожать их.

Ястребинка – виды:

Насчитывается около ста видов данного растения. Самыми популярными являются Ястребинка волосистая, Ястребинка шерстистая, Ястребинка хиерациум.

Это растение можно без преувеличения назвать одним из самых распространенных представителей флоры: ястребинка встречается почти на всех континентах. Она растет на сухих полях и лугах, в горах и предгорьях, там, где много солнца и каменистая почва. Ястребинку видел, пожалуй, каждый человек, однако мало кто знает, что это за растение.

Ястребинка обладает очень приятной, хотя и неброской внешностью: розетку из изящных листьев овальной формы венчает соцветие-корзинка на длинном цветоносе.

Некоторые виды необыкновенно красивы осенью – ковер из розовато-зеленых листьев, покрытых серебристо-серым пушком, плотно укрывает почву. Эффектно смотрятся и оголенные побеги, образующие причудливый узор на поверхности земли.

Можно смело сказать, что ястребинка хороша в любое время года, поэтому многие садоводы украшают её свои участки, используя в качестве декоративной культуры.

Однако растение ценится не только за внешность. Ястребинка часто применяется в народной медицине. Отвары и настойки травы помогают при заболеваниях печени, желудочно-кишечного тракта, простудах и воспалениях горла, проблемах с почками и т.д. И, хотя официальная фармакология пока не подтвердила лечебные свойства ястребинки, лекари-травники охотно используют её в своей практике.

[!] Ястребинка считается ядовитой, поэтому лечиться ей самостоятельно не стоит. Применяйте препараты из этой травы только под наблюдением врача.

Кроме лекарственных свойств, полевой многолетник известен как отличный медонос. Яркие многочисленные цветы привлекают пчел и шмелей, добывающих сладкий нектар.

Впрочем, помимо пользы это растение способно нанести ощутимый вред. Дело в том, что ястребинка обладает необыкновенной живучестью и способностью быстро захватывать большие пространства. Это свойство сделало её одним из самых опасных сорняков. В некоторых странах, например Австралии и Новой Зеландии, куда ястребинка была занесена человеком, растение заняло огромные площади и вытеснило многие местные виды.

Необычное название цветок приобрел благодаря народному поверью о том, что сок листьев и побегов улучшает зрение хищных птиц. Причем ястребинкой или ястребиной травой растение называют не только в нашей стране, но и за рубежом. Распространены и другие имена: горлянка, скальная трава, нечуйветер, мышиное ухо. Последнее название появилось из-за опушенных листочков, напоминающих своей формой бархатистые мышиные ушки.

Согласно ботанической классификации род ястребинка (лат. Hieracium) принадлежит к многочисленному семейству астровых (лат. Asteraceae), трибе цикориевых или латуковых (лат. Cichorieae). Ближайшие родственники ястребинки в царстве растений – цикорий, одуванчик, латук и расторопша. Род объединяет многолетники с общими чертами: ползучее разветвленное корневище, удлиненно-овальные листья, собранные в прикорневую розетку, соцветия-корзинки белого, желтого или оранжевого оттенков. Есть несколько отличий, выделяющих род – серебристо-серые или бурые ворсинки, покрывающие листья и побеги, а также особое строение соцветия. Дело в том, что корзинка ястребинки состоит только из язычковых цветков, хотя соцветия остальные астровых, как правило, включают в себя и язычковые, и трубчатые цветки. После цветения появляются плоды – темно-красные опушенные семянки, которые разлетаются на значительное расстояние.

Растение распространено по всему земному шару (Африка, Азия, Европа, Северная и Южная Америки), за исключением крайнего севера.

Виды ястребинки

Ястребинка – второй по величине род астровых, включающий в себя огромное количество видов и подвидов. Некоторые ботаники выделяют около 800 видов, другие – несколько тысяч. Такое разнообразие связано с особенностями размножения растения, при котором появляется большое количество клонов, лишь немногим отличающихся от материнского экземпляра. Часть ученых, преимущественно из России, Великобритании и скандинавских стран, выделяют эти разновидности. Ботаники из США пытаются сгруппировать похожие ястребинки, сокращая количество видов.

[!] Ястребинка до сих пор не изучена полностью. Так, например, один из видов был найден совсем недавно – в 2015 году.

Несмотря на огромное количество разновидностей, широкую известность в декоративном садоводстве приобрели лишь несколько из них.

Ястребинка мохнатая или ворсистая (лат. Hieracium villosum). Родиной вида принято считать Центральную Европу. Чаще всего ястребинка мохнатая встречается на Балканском и Апеннинском полуострове и в европейской части России, где обычно селится в гористых районах, отличающихся каменистой известковой почвой.

Это довольно высокое (35-40 см) травянистое растение со слабо разветвленным стеблем, густо покрытым удлиненно-продолговатыми листьями. Часть листьев образует плотную прикорневую розетку. Крупные ярко-желтые соцветия-корзинки появляются с июля по август.

Основное отличие вида – сильная опушенность. Серыми волосками покрыты все надземные части растения кроме цветков, из-за чего ястребинка кажется укутанной легкой серебристой дымкой, что смотрится очень декоративно.

Ястребинка волосистая (лат. Hieracium pilosella). Распространенное растение, встречающееся на всей территории Европы, вплоть до Западной Сибири, где предпочитает сухие солнечные места с бедными почвами. Это очень изменчивый вид, объединяющий десятки подвидов и сотни разновидностей.

Представляет собой некрупный (до 15 см в высоту) многолетник с прикорневыми розетками листьев и лимонно-желтыми соцветиями на высоких цветоносах, которые появляются в течение всего лета. Все растение, за исключением цветковых частей, покрыто железистыми волосками беловатого или красноватого оттенков.

Волосистая ястребинка – отличный почвопокровник, в короткие сроки разрастающийся на значительной территории. Это происходит благодаря ползучим горизонтальным стеблям-столонам, на конце которых появляются молодые укореняющиеся розетки. Из-за высоких темпов размножения вид признан опасным сорняком в Канаде, Австралии и Новой Зеландии, а также в некоторых штатах США. Несмотря на этот факт, растение может служить отличным заполнителем пустых пространств на клумбах в садах и палисадниках.

Я. мохнатая, Я. волосистая

Ястребинка оранжевая (лат. Hieracium aurantiacum, Pilosella aurantiaca) отличается, как понятно из названия, золотисто-красным оттенком соцветий. В странах Европы цветок известен как лисичка или золотистый ястреб. Родина растения – альпийские районы Центральной и Южной Европы.

Это компактная представительница горной флоры с плотной розеткой, состоящей из эллиптических листьев длиной 5-20 см. Стебель и листья покрыты короткими жесткими волосками темно-серого оттенка. В июне-августе на удлиненном (до 60 см) побеге без листьев появляются яркие крупные соцветия. Цвет лепестков варьируется от лимонно-желтого до красноватого, образуя поразительные градиенты.

Благодаря эффектному внешнему виду ястребинка оранжевая широко распространена как садовое декоративное растение. Впрочем, в некоторых странах и регионах, культивировать цветок запрещено, т.к. он является опасным сорняком, угрожающим другим видам.

Ястребинка дернистая (лат. Hieracium caespitosum) – часто встречающийся вид, распространенный на большей территории США, Канады и Европы. Обычно это растение, устойчивое к засухе и вытаптыванию, селится вдоль обочин дорог, в общественных парках, на сухих лугах и полянах.

Это невысокий ползучий многолетник с длинными корневищами, листовыми розетками, покрывающими почву, и ярко-желтыми соцветиями на высоких цветоносах. Листья и стебли покрыты короткими тёмными щетинками.

В далеком прошлом растение часто использовали в медицине, пытаясь с его помощью вернуть острое зрение.

Я. оранжевая, Я. дернистая

Ястребинка Лашеналя или обычная (лат. Hieracium lachenalii) очень похожа на предыдущий вид: широкоэллиптические листья сужаются к основанию и образуют плотные прикорневые розетки, а бледно-желтые соцветия располагаются на удлиненных безлистных побегах. Стебли и листья покрыты темно-серым, жестким на ощупь ворсом.

Несмотря на то, что родина растения – большая часть Европы, оно распространилось и на севере США, в Канаде, а также в некоторых областях Австралии.

Ястребинка белоцветковая (лат. Hieracium albiflorum), в отличие от иных, украшена белыми или кремовыми соцветиями, появляющимися в течение всего лета. Это североамериканский вид, распространенный, преимущественно, на севере и западе континента.

Ястребинка в ландшафтном дизайне

Хотя ястребинка и считается сорным растением, многие садовники используют его в своих ландшафтных композициях. Во-первых, она быстро разрастается и плотно укрывает изящной листвой почву. Во-вторых, обильно цветет летом, радуя глаз яркостью красок. Ну и наконец, очень долго, вплоть до первых заморозков, сохраняет декоративный вид.

Ястребинка отлично подходит для озеленения альпийских горок, каменистых садиков и сухих ручьев, декора подпорных стенок и бордюров вдоль дорожек. Она прекрасно будет расти там, где другие виды не смогут выжить: на солнечных участках с бедной сухой почвой. Цветок хорошо впишется в растительные ансамбли, оформленные в природном (естественном) стиле.

Партнерами неприхотливого многолетника могут стать другие почвопокровники ( , гелиантемум, ) или более крупные цветы, предпочитающие солнечные клумбы ( , кореопсис, гайлардия). Кроме того ястребинка может служить отличным растительным заполнителем открытых пространств между высокими деревьями и кустарниками в саду.

Уход и выращивание

Ястребинку очень легко выращивать, она крайне неприхотлива и не требует особого ухода. Актуальна, скорее, противоположная проблема – рост многолетника необходимо ограничивать, не допуская распространения цветка по всему участку.

Известно, что это растение размножается не только семенами и столонами, но и корневищем, поэтому поверхностное скашивание травы не поможет. Удалить ястребинку можно только путем вспашки. Впрочем, агрессивность многолетника часто преувеличена и имеет место только в дикой природе или самых благоприятных условиях.

Местоположение, почва, полив

Лучше всего высаживать ястребинку на открытых солнечных пространствах, она совершенно не боится прямых солнечных лучей. Цветок можно размещать и в полутени, а также там, где солнце бывает лишь утром или вечером. Наименее подходящее место – полная тень в замокающих низинах.

Что касается почвы, то лучше использовать рыхлые известняковые субстраты – именно такую землю ястребинка предпочитает в дикой природе. Если подходящей почвы нет, можно высадить в растение и в нейтральный, и в слабокислый грунт, главное, чтобы он был легким, а также водо- и воздухопроницаемым – застой воды у корней негативно скажется на здоровье надземной части.

Перед посадкой цветка слишком тяжелый глинистый субстрат необходимо разбавить небольшим количеством мелких камешков или чистым крупнофракционным песком.

Специально поливать ястребинку не нужно, она довольствуется естественной влагой из почвы и дождями. К тому же легкая засуха совершенно не повредит растению.

Обрезка, зимовка

В декоративной обрезке растение не нуждается. Удалять нужно только завядшие цветоносы, не допуская появление завязей. Это делается для того, чтобы предотвратить семенное распространение ястребинки.

Этот неприхотливый многолетник отлично зимует на территории нашей страны, совершенно не нуждаясь в морозостойком укрытии.

Размножение

В природе ястребинка размножается несколькими способами: семенами, столонами и корневищем. В культуре чаще всего используются первые два.

Для лучшей всхожести необходимо брать свежесобранные семена и высаживать их в октябре-ноябре, под зиму. В этом случае они проходят естественную стратификацию (закаливание) и дружно всходят весной. Если такой возможности нет, семена можно сохранить и высадить и в мае, после того, как минует угроза ночных заморозков. Независимо от времени года, высаживать ястребинку следует сразу в открытый грунт.

Название дано растению по имевшимся ранее предположениям, что острота зрения ястребов усиливается от употребления этого растения в пищу.

Насчитывается около 1000 видов (или 15 000 «мелких» видов). В России – около 700 видов.

Другие названия растения:

Агрепина, белки, боровые кувшинки (кувшинчики), вахнуш, волосатик, волосень, волосник, волосятник, воронье масло, горлянка, гуша, желтомохорочник, корсатка волосистая, косматка, кошачьи лапки, лихорадочная (ноготная) трава, мышье ушко, недозрелка, недоспелка, нечуйветер, пардуш, свеколка боровая, усаня, ястребинник, ястребник, ястребок.

Краткое описание ястребинки волосистой:

Ястребинка волосистая (ястребинник) – это многолетнее волосисто-опушенное корневищное растение с розеткой листьев, многочисленными ползучими надземными облиственными побегами и одиночными, заканчивающимися одной корзинкой, безлистными цветоносами 15–20 см высотой, опушенными звездчатыми и железистыми волосками.

Многочисленные листья расположены в прикорневой розетке, ланцетные, туповатые, к основанию суженные в черешок, по краю цельные, сверху голубовато-зеленые, покрытые рассеянными жесткими длинными волосками, снизу – серовато-войлочные. Корзинки с голым, плоским, ямчатым цветоложем и оберткой из густо опушенных звездчатыми и железистыми волосками листочков. В корзинке около 100 цветков. Все цветки обоеполые, светло-желтые, причем краевые – часто снаружи с красными полосками. В цветках – волосистый хохолок вместо чашечки, язычковый венчик с 5 зубчиками на верхушке, пять тычинок со сросшимися в трубку пыльниками и проходящий через трубку столбик с двураздельным рыльцем.

Первыми в цветках созревают тычинки. Открываясь щелями внутрь трубки, тычинки высыпают в нее пыльцу, а подрастающий столбик выметает ее наверх специальными выметающими волосками, расположенными на внешней стороне сложенных рылец. Оттуда пыльца попадают на насекомых, пробирающихся к скапливающемуся в основании столбика нектару. Перелетая на другой цветок, находящийся в более поздней стадии, то есть имеющий развитое рыльце, насекомые производят перекрестное опыление. Открываются корзинки около 4 часов утра, закрываются в 4-м часу вечера. В жару листья свертываются и подставляют солнцу нижнюю войлочную сторону. Плод – темно-коричневая семянка с хохолком.

Цветет в мае – июле, плоды созревают в июле – августе.

Места произрастания:

Встречается в лесной и лесостепной зонах европейской части России, на Кавказе и в Западной Сибири. Растет по сухим травянистым местам, в сосновых лесах, на песчаной почве, обычно большими куртинами.

Заготовка ястребинки:

С лекарственными целями собирают траву во время цветения, корни – осенью. Сушат сырье в тени или хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем до 5 см на чистой подстилке.

Химический состав ястребинки волосистой:

Трава содержит кумарин умбеллиферон, флавоноиды (лютеолин, изорамнетин, апигенин и др.), дубильные вещества, кофейную и хлорогеновую кислоты, горечи, витамин С, каротиноиды, каучук, слизи, смолы, микроэлементы (марганец, цинк, молибден и др.)

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава ястребинки волосистой (ястребинника).

Фармакологические свойства ястребинки волосистой:

Фармакологические свойства ястребинки определяются ее химическим составом.

Растение оказывает мочегонное, вяжущее, антимикробное, противовоспалительное, желчегонное, антитоксическое, кровоостанавливающее, ранозаживляющее действие.

Отвар корня ястребинки оказывает вяжущее, кровоостанавливающее действие, усиливает саливацию.

Применение ястребинки в медицине, лечение ястребинкой:

Клинические испытания водных и спиртовых экстрактов травы показали возможность лечения рецидивных форм бруцеллеза, устойчивых к обычным антибиотикам.

При конъюнктивите и ослаблении зрения млечный сок применяют в виде капель.

Для лечения нефрита, олигурии, протеинурии, мочекаменной болезни, асцита, инфильтратов, одышки, гипертрофии миокарда, подагры, пневмонии, гриппа и его осложнений, для улучшения общего самочувствия, прекращения головных болей, тошноты, рвоты, бессонницы, как детоксикационное средство при укусах змеи показаны препараты растения.

При заболеваниях печени (увеличение печени, желтуха), при желудочно-кишечных кровотечениях, язвенной болезни желудка, для повышения аппетита и улучшения пищеварения, при пониженной кислотности желудочного сока, дизентерии; как кровоостанавливающее при различных внутренних кровотечениях (легочных, маточных, геморроидальных, дизентерийном колите); при туберкулезе легких, анемии, водянке, нарушениях обмена веществ, асците, уремии, мочекаменной болезни, малярии, анорексии, бешенстве, гемералопии принимают водный настой и отвар травы.

При маточных кровотечениях делают спринцевания, при геморрое, воспалении слизистой оболочки толстой кишки ставят клизмы.

При скрофулезе, конъюнктивите, гингивите отвар применяют наружно в виде компрессов, примочек, обмываний; в виде полосканий – при ангине, кандидозном стоматите у детей; для промывания гнойных ран и спринцеваний при белях.

При заболеваниях печени и органов желудочно-кишечного тракта, как тонизирующее средство принимают водный настой соцветий; отвар – при желтухе.

Лекарственные формы, способ применения и дозы препаратов ястребинки волосистой:

Из травы и корней ястребинки изготавливаются эффективные лекарственные препараты и формы, применяемые при лечении многих заболеваний. Рассмотрим основные из них.

Настой травы ястребинки:

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ч. л. свежей измельченной травы, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20 мин до еды.

Настой травы ястребинки:

Заварить 1/2 л кипятка 1 ст. л. сухой измельченной травы, настоять, укутав, 2 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 2–3 раза в день за 20 мин до еды.

Отвар травы ястребинки:

Заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. сухой измельченной травы, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 2 ст. л. 3 раза в день, за 30 мин до еды. Для спринцеваний отвар разбавить 1 стаканом кипяченой воды.

Настойка травы ястребинки:

Залить 100 г водки 10 г сухой или 20 г свежей травы, настоять 10 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 10–15 капель, запивая водой, 3 раза в день за 20 мин до еды.

Спиртовую настойку травы (в виде капель) употребляют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, малярии, непроизвольном истечении спермы и при камнях в мочевом пузыре и почках.

Сок ястребинки волосистой:

Сок ястребинки принимают по 25–30 капель, запивая водой, 3 раза в день за 20 мин до еды.

Порошок ястребинки волосистой:

Порошок ястребинки принимают по 1 ч. л. 3 раза в день до еды при желтухе, малярии; нюхают при сильном насморке; присыпают раны.

Свежие листья ястребинки:

Свежие измельченные листья ястребинки прикладывают к пораженной коже при гнойных ранах, нарывах, фурункулах, абсцессах, флегмонах, панарициях.

Свежая трава ястребинки:

Свежую траву ястребинки едят при змеином укусе.

Мазь из ястребинки:

Мазь, приготовленную на свином жире из сухой (или свежей) травы в соотношении 1:4, применяют при панарициях.

Противопоказания ястребинки волосистой:

При передозировке препаратов ястребинки возникают слюнотечение, тошнота, рвота, боли в желудке, головная боль, головокружение, слабость.

В подобных случаях необходимо провести промывание желудка водной взвесью активированного угля или 0,1%-ным раствором калия перманганата; дать солевое слабительное внутрь; ставить высокие очистительные клизмы; назначить слизистые отвары. В дальнейшем лечение – симптоматическое.

Эти зимостойкие многолетники с от­мирающими зимой или вечнозелены­ми листьями образуют розетки обычно серебристо-серых листьев до 15 см дли­ной и желтые соцветия-корзинки, по­хожие на крошечные одуванчики. Эти соцветия состоят только из язычковых цветков и образуются в течение всего лета. После цветения можно заметить пушистые плоды с «летучками», кото­рые нужно удалять, чтобы растение не засоряло участок.

Описанные виды привлекают насекомых, поэтому их хо­рошо выращивать в садах диких расте­ний.

Hieracium Ianatum ( шерстистая) и Н. villosum (Я. мохнатая) подходят также для каменистых садов, Н. maculatum (Я. пятнистая) слишком активно размножается самосевом. Родина всех описанных видов -Европа.

Н. Ianatum (Я. шерстистая)

Густоопушенные серые эллиптические листья, образующие розетки, сохраня­ют свою красоту до зимы. Корзинки мелкие, около 2,5 см шириной. Высота и диаметр растения - 30х45 см.

Н. maculatum (Я. пятнистая)

Корзинки около 2,5 см в диаметре, соб­ранные в рыхлые метельчатые соцве­тия, образуются в конце весны и ле­том. Растение вечнозеленое, листья продолговатые, острозубчатые, до 10 см длиной, темно-зеленые, с фиоле­товыми пятнами. Высота и диаметр растения - 40х30 см.

J. villosum (Я. мохнатая)

Каждый густо-опушенный стебель этого вечнозеленого растения несет 2-4 зеленовато-жел­тых корзинки около 5 см в диаметре. Листья шерстистые, серебристо-белые, продолговатые, собраны в розетки в основании растения - обычно несколько розеток группируются вместе, иногда образуется единственная крупная розет­ка. Высота и диаметр растения - 30х20 см.