Каллизия (лат. Callisia) – многолетнее травянистое растение семейства Коммелиновые. Наименование цветка походит от латинского слова «каллос», что в переводе означает «красота». Каллизия имеет схожие черты с сеткреазией и традесканцией – любимчиками среди комнатных декоративно-лиственных растений.

Она представляет собой компактный кустик с поникающими побегами длиной до 0,5 м. Листья обратнояйцевидной или ланцетной формы, верхушка заострённая, листики бесчерешковые, расположены попарно. Расцветка листьев однотонно зеленая или пестрая: заметные белые прожилки на верхней части листа и красно-пурпурные полосы на нижней.

Казалось бы, природная среда обитания каллизии – тропики и субтропики Южной Америки, Мексики, Антильских островов – диктуют особые условия содержания. Однако, эта тропиканка отлично приспособилась к условиям жилых помещений и не доставит цветоводу лишних хлопот.

Красавица каллизия выращивается как ампельное, почвопокровное (в широких плошках) или обычное горшечное растение. Небольшой кустик с многочисленными побегами, которые плотно усыпаны листочками, впечатляет в любой вариации и уместен в каком угодно интерьере.

Цветение каллизии

В культуре каллизия цветет крайне редко. Венчик состоит из нескольких лепесточков правильной формы, тычинки крупные. Сопровождается цветение нежным ароматом, сравнимым с ландышем или гиацинтом. Период цветения чаще всего приходится на летние месяцы.

Условия выращивания каллизии

Освещенность

Попадание прямых солнечных лучей может навредить растению: на поверхности листьев появятся коричневатые округлые пятна. Если освещение недостаточное, пестрые листики потеряют расцветку. Наилучшее решение – на протяжении теплого времени года выращивать на подоконнике восточной или западной направленности, с поздней осени и всю зиму держите на южном подоконнике. Каллизия отлично переносит легкую тень, так что можно разместить красавицу в глубине светлой комнаты. В сильной тени побеги вытягиваются, между парами листьев заметно увеличивается расстояние.

Проветривания

Растение идеально подходит для просторных помещений, которые регулярно проветриваются. В кухне, а так же в местах курения, размещать каллизию не стоит. Теплое время года ей полезно провести на свежем воздухе – вынесите в лоджию, сад, но не забывайте о притенении от яркого солнца.

Температура воздуха

Каллизия любит тепло и комфортно развивается при умеренных показателях температуры. Так, на протяжении весенне-летнего времени года желательно поддерживать температуру воздуха в пределах 20-25 °C.

Зимой содержите в прохладе (16-18 °C), но столбик термометра не должен опускаться ниже 14 °C. При переохлаждении листья станут мягкими, полупрозрачными. Необходимо вернуть растение в тепло. Без прохладной зимовки каллизия быстро израстётся (побеги вытянутся и поредеют). Перепад температуры не должен быть резким, также защищайте от сквозняка.

Как ухаживать за каллизией в домашних условиях

Как поливать

Почва предпочтительна слабокислой реакции. Ее готовят из равных пропорций листовой, дерновой земли, песка и торфа. Чтобы у корней не застаивалась влага, необходимо заложить дренаж при посадке. Дно емкости устелите 3-4-хсантиметровым слоем керамзита, гальки или мелких камешков. Сверху насыпьте немного почвы и перевалите каллизию с земляным комом. Заполните пустоты субстратом и плотно прижмите почву у поверхности пальцами, полейте. Емкость берите на 2-3 см шире и глубже размера земляного кома.

Размножение каллизии в домашних условиях

В виду того, что в комнатных условиях каллизия цветет крайне редко, из семян ее не выращивают.

С успехом применяется . Этим можно заниматься на протяжении всего года, но наилучшие результаты отмечены в весенне-летнее время.

Размножение каллизии в комнатных условиях происходит:

Верхушечными черенками

Срежьте верхушку побега с 2-3-мя междоузлиями и поставьте в стакан с водой. Корешки хорошо нарастут спустя 15-20 дней. Высаживайте в горшочек с подходящим субстратом по несколько черенков, чтобы куст выглядел пышнее.

Отводками

Если в емкости с родительским растением места мало, поставьте рядом другой горшочек с землей. Уложите и присыпьте землей на уровне 2-3-го междоузлия. После появления корешков отрезаем отросток от материнского растения и высаживаем отдельно.

Усами

Данный способ размножения подходит для вида каллизия душистая. Когда на конце уса сформируется маленькое растение с корешками, его можно обрезать и посадить в горшочек или направить ус в соседний горшок для укоренения, а потом обрезать.

Болезни и вредители

При выращивании каллизия демонстрирует высокую устойчивость к болезням и вредителям.

При неправильном уходе может возникнуть ряд трудностей:

• Подсыхают кончики листьев – полив недостаточный или воздух в помещении пересушен;
• Листья и побеги вытягиваются, теряется пестрая расцветка листовых пластин – уровень освещение недостаточный. Необходимо подобрать для растения более светлую локацию, в зимнее время прибегните к досвечиванию лампами дневного света;
• Крайне редко каллизия повреждается трипсами или паутинным клещом. Первоочередно искупайте растение под теплым душем и обработайте одним из народных средств (мыльный раствор, настой чеснока, луковой шелухи, табачной пыли, полыни или других ароматных трав). При необходимости опрыскайте раствором специального инсектицидного препарата.

Виды каллизии с фото и описанием

Род насчитывает 20 видов великолепных растений, в домашнем цветоводстве применяются некоторые из них.

Каллизия изящная Callisia elegans

Наиболее популярная и первая среди окультуренных видов. Куст пышный, сочные стебли густо покрыты копьевидными листовыми пластинами. На темно-зеленом фоне верхней части листа рассыпаются серебристые полосы, оборотная сторона фиолетового оттенка.

Каллизия ладьевидная Callisia navicularis

Форма листиков (лодочка или ладья) подтолкнула к названию вида. Листовые пластины мясистые, зеленого цвета с сероватым оттенком, словно вылиты из воска. С обратной стороны листья усыпаны лиловыми крапинками – своеобразная защита от интенсивного солнечного света. Цветы розового или лилово оттенка.

Каллизия ползучая Callisia repens

Мясистые листики ярко-зеленого цвета попарно усажены на многочисленных побегах. Часто встречаются сорта с пурпурными стеблями, могут укореняться в каждом узле. Листья овальные, 1-4 см длиной, 1-2 см в ширину, острые на вершине, округлые у основания, сидячие, сочные, голые, за исключением опушенных видов.

Каллизия душистая Callisia fragrans или легендарный Золотой ус

Внешне напоминает комнатную лилию. Листовые пластины длинные, насыщенно-зеленого цвета, могут приобретать розовый оттенок и источать приятный аромат, если их потереть. От основного побега отходят коленчатые побеги или усы, на концах которых образуется новое растение (их можно укоренять). Цветочки белоснежные.

Лечебные свойства каллизии душистой сомнительны и не подтверждены официальными исследованиями. В соке обнаружены флавоноиды кемпферол и кверцетин. Народной медициной он используется для лечения язв, болезней кишечника, эндокринной системы, атеросклероза, нарушения обмена веществ, заживления ран. Не следует заниматься лечением без согласования с врачом. Эзотерики рекомендуют ставить растение у изголовья в спальне, чтобы избавиться от ночных кошмаров.

Имейте в виду, что каллизия может вызвать аллергическую реакцию у братьев наших меньших (особенно у кошек и собак), что проявляется в покраснении кожи и зуде. В этом плане более безопасны последние два описанные вида каллизии.

Каллизия (лат. Callisia) – род вечнозеленых травянистых многолетников семейства Коммелиновые, произрастающих во влажной полутени тропиков и субтропиков Антильских островов, а также стран Центральной и Южной Америки. В роду 12 видов, и некоторые из них выращиваются в комнатной культуре. Название растения происходит от двух греческих слов, которые переводятся, как «красивый» и «лилия», хотя ближайшим родственником каллизии является не лилия, а традесканция.

Посадка и уход за каллизией (вкратце)

• Цветение: в комнатной культуре цветет нечасто, обычно в конце лета или в начале осени.
• Освещение: яркий рассеянный свет или полутень.
• Температура: в период активного роста – 20-24 ºC, осенью и зимой – 16-18 ºC. Нижний температурный предел – 14 ºC.
• Полив: в период вегетации – по мере высыхания верхнего слоя субстрата. Зимой между поливами субстрат должен высыхать на треть глубины.
• Влажность воздуха: повышенная. В жару рекомендуется регулярно опрыскивать листья из мелкодисперсного распылителя.
• Подкормки: с апреля по октябрь – 2 раза в месяц раствором комплексного минерального удобрения. В остальное время года можно удобрения не вносить.
• Период покоя: с ноября по март.
• Пересадка: молодые растения – ежегодно, взрослые – один раз в 2-3 года.
• Размножение: верхушечными черенками, отводками, делением корневища.
• Болезни: потеря декоративности в результате плохого ухода или нарушения условий содержания.
• Вредители: трипсы и паутинные клещи.
• Свойства: растение не терпит табачного дыма.

Подробно о выращивании каллизии читайте ниже

Растение каллизия – описание

Каллизия в домашних условиях – растение декоративно-лиственное, хотя и имеет способность к формированию цветков. В комнатной культуре распространены четыре вида: каллизия ползучая, каллизия ладьевидная, каллизия изящная и золотой ус, или каллизия душистая. Их выращивают обычно как ампельные растения, а каллизия душистая, кроме декоративных, обладает еще и лекарственными свойствами. Подробное описание видов каллизии мы приведем немного ниже.

Уход за каллизией в домашних условиях

Как ухаживать за каллизией дома

Цветок каллизия требует содержания под ярким рассеянным светом, но с затенением от прямых солнечных лучей. В хорошо освещенной комнате каллизию можно поместить даже вдали от окна. Комнатное растение каллизия – цветок не для кухни: оно не терпит табачного дыма, испарений, примесей и нуждается в постоянном притоке свежего воздуха, поэтому лето домашняя каллизия любит проводить на балконе или в саду. Это растение можно выращивать не только в жилых помещениях, но и в офисах, организуя проветривание без сквозняков, которые вредят цветку даже больше, чем спертый воздух.

На фото: Каллизия в природных условиях

Каллизии вполне подходит обычная комнатная температура: летом 20-24 ˚C, зимой – 16-20 ˚C. Однако следует беречь каллизию от резких перепадов и низких температур: нижний предел для растения в зимнее время – +14 ˚C.

Полив и подкормка каллизии

В период активного роста, то есть с весны по осень, каллизию поливают мягкой водой комнатной температуры, как только высохнет верхний слой грунта в горшке. Зимой полив сокращают, особенно, если период покоя каллизии проходит в прохладе.

Однако полного высыхания субстрата в горшке допускать нельзя: растение может погибнуть. При поливе вода не должна попадать в центр розетки: это может вызвать образование гнили.

Тропический цветок каллизия требует повышенной влажности воздуха, особенно в летнюю жару и зимой, когда в квартире на полную мощность работают отопительные приборы. Чтобы растение не страдало от сухого воздуха, его придется часто опрыскивать из мелкодисперсного распылителя или использовать бытовой увлажнитель.

С апреля по октябрь каллизию 2 раза в месяц подкармливают раствором комплексного минерального удобрения, в остальное время растение в подкормках не нуждается.

Пересадка каллизии

Молодую каллизию пересаживают ежегодно, взрослую – один раз в 2-3 года. Растение переваливают в заполненный на одну четверть объема керамзитом или галькой горшок, который в диаметре должен быть больше старой посуды на 2 см, и заполняют оставшееся пространство смесью равных частей дерновой земли, перегноя, песка и листовой земли. После пересадки каллизию поливают.

На фото: Каллизия в домашних условиях

Некоторые цветоводы считают, что пересаживать каллизию бессмысленно, лучше вырастить из черенков новое растение. Если ваша каллизия в нижней части стеблей сильно оголилась, то, наверное, лучше действительно вместо пересадки провести черенкование. Однако при хорошем уходе растение стареет и израстается не так уж быстро.

Размножение каллизии

Размножают каллизию в течение всего года теми же способами, что традесканцию , плющ или хойю . Например, срезают верхушечный черенок с 3-4 междоузлиями, опускают срезом в воду и ждут, когда отрастут корешки. Окорененные черенки высаживают по несколько штук в горшок с субстратом. Легко размножать каллизию также отводками: побег прикапывают на уровне второго или третьего узла, прямо в горшке с растением, если позволяет место, или ставят рядом другой горшок с субстратом и прикапывают отводок в нем. Как только побег пустит корни, его отделяют от материнского растения.

При пересадке можно разделить каллизию на части и рассадить их по разным горшкам.

Вредители и болезни каллизии

Болезни каллизии и их лечение

Инфекциями каллизия почти не поражается, но если растение вдруг начинает болеть, то в этом исключительно ваша вина: видимо, вы не создали для него необходимых условий содержания или плохо за ним ухаживали.

• Например, если кончики листьев каллизии стали сохнуть, это значит, что растение испытывает хронический недостаток во влаге и страдает от сухого воздуха.
• Плохое освещение приводит к вытягиванию побегов и потере листьев каллизии.
• Застой воды в корнях из-за плохого дренажа или слишком частого полива может закончиться опаданием листьев и гниением корней.

Прочтите еще раз главу об условиях содержания каллизии и рекомендации по уходу за растением, после чего исправьте обнаруженные ошибки.

Вредители каллизии и борьба с ними

Из вредителей каллизию могут атаковать трипсы и паутинные клещи . Оба этих вредителя питаются соком растения через прокусы в листьях, отчего они желтеют и опадают, и растение постепенно хиреет. Трипсов можно уничтожить инсектицидными препаратами, а клещей – акарицидными. Обработки желательно проводить на открытом воздухе, поскольку эти препараты токсичны для людей и домашних животных.

Виды и сорта каллизии

Или каллизия изящная – миниатюрное растение с коленчатыми ползучими стеблями длиной более полуметра, которые сначала растут прямо, а потом опускаются. Это растение очень похоже на традесканцию. В высоту оно достигает 30-40 см. И листья, и стебли каллизии изящной покрыты бархатистым опушением. Овальные, заостренные на концах, бесчерешковые, длиной до 6 см листовые пластины растения с нижней стороны окрашены в фиолетово-зеленый оттенок, а с верхней – в темно-зеленый с серебристыми полосами. Цветет этот вид белыми цветками, формирующимися на концах побегов. Живет растение не очень долго: года через два теряющие яркость расцветки листья уже не так плотно покрывают побег, поэтому цветоводы восстанавливают лиану черенкованием или отводками.

На фото: Каллизия элегантная (Callisia elegans)

Переменчивое растение, декоративность которого зависит от разновидности и условий содержания. Это суккулент с ползучими, быстро укореняющимися в узлах стеблями и сочными, ланцетными, сильно вогнутыми двухрядными листьями с продольной ложбинкой, окрашенными с верхней стороны в отливающий на солнце краснотой бронзово-зеленый цвет, а с нижней – в коричневато-фиолетовый. Голые, но по линии, восходящей от пазухи, покрытые бахромой мелких волосков листья достигают в длину 2, а в ширину – 1,5 см.

На фото: Каллизия ладьевидная (Callisia navicularis)

Каллизия ползучая (Callisia repens)

Растение высотой до 20 и шириной до 30 см с тонкими красноватыми или фиолетовыми стеблями и расположенными на них в два ряда маленькими сердцевидными ярко-зелеными листьями в лиловых крапинах. Цветки у этого вида белые и невзрачные. В домашних условиях каллизия репенс выращивается в подвесных конструкциях, а в саду используется как почвопокровное растение. Известны такие садовые формы вида:

• Бьянка – каллизия с красно-фиолетовыми нежными стеблями и мелкими ярко-зелеными листьями;
• Розовая пантера – сорт с полосатыми розово-зелеными листьями.

Популярностью также пользуются сорта каллизии ползучей Пинк Леди, Ноум Попьюла и Тортл.

Каллизия (Callisia) — многолетнее травянистое растение, которое может быть прямостоячим и ползучим. Весьма популярна среди любителей комнатных цветов.

Некоторые виды являются не только декоративными, но и лечебными. К таким относится Каллизия душистая (всем известный Золотой ус ). В домашних условиях чаще всего выращивают ползучую и элегантную Каллизию.

Виды

Каллизия изящная или элегантная
Близкая родственница традесканции, отличающаяся от нее более толстыми и мясистыми стеблями. Они ползучие, кончики тянутся вверх. Главная ценность — декоративные листочки с бархатистой поверхностью. Они окрашены сверху темно-зеленым цветом, снизу фиолетовым. По всей верхней части пластинки проходят яркие серебристые полоски.

Каллизия ползучая
Миниатюрное растение, покрытое множеством мелких листочков, достигающих в длину не больше 2см. Побеги ползучие, растут очень быстро. На зеленом фоне листовых пластинок располагается огромное количество микроскопических фиолетовых пятнышек.

Каллизия душистая
Самый популярный вид, заслуживший разные народные названия — Живой волос, Кукурузка, Золотой или Китайский, или Дальневосточный, или Японский ус, Домашний женьшень. Его очень ценят за замечательный состав, отличающийся целебными свойствами. Внешне похож на травянистую часть кукурузы. В отличие от остальных видов не имеет особых декоративных качеств. Листья однотонной окраски, травянистого зеленого цвета, довольно широкие и вытянутые в длину. Стебель мясистый, прямостоячий.

Каллизия ладьевидная
Название заслужила за своеобразную форму листьев, похожих на лодку. Этот вид должен всегда находится на ярком солнце. При таком освещении растение приобретает красноватый оттенок. Без должного ухода и постоянной обрезки появляются длинные стебли с редкими листьями, которые выглядят совсем не декоративно.

Выбор места

Для хорошего развития растения нужно соблюдение двух условий — освещение и хорошая вентиляция. Постоянный приток свежего воздуха, отсутствие вредных примесей (сигаретный дым, спертый застоявшийся воздух, пар от кастрюль с готовящейся едой и т.д.) и сквозняков — жизненная необходимость для нормального роста Каллизий.

Пестрая окраска листьев требует особого освещения — лучи солнца должны быть яркими, но рассеянными. В противном случае растение потеряет свою декоративность, приобретя однородную скучную зеленую окраску.
Каллизию можно держать на подоконнике восточного и западного окна. В глубину комнаты растение можно поставить, если большие окна выходят на юг и в помещении достаточно света.

Температура

В этом отношении Каллизия достаточно требовательна и не переносит перепадов температуры и резких похолоданий.

Летом оптимально содержание при +23-26 градусах, зимой +15-18 (но не ниже +15).

Однако она не особо нуждается в периоде отдыха и зимой можно не понижать температуру для ее содержания.

Полив и влажность

Главное условие — регулярность , увлажнение после высыхания почвы сверху. Переливать не рекомендуется, слишком частый полив не требуется. Зимой его еще и сокращают, если растение содержится в прохладном помещении.

Влажность воздуха должна быть повышенная, поэтому Каллизии требуются частые опрыскивания. Либо горшок устанавливают в поддон, заполненный камнями и регулярно увлажняют их. Рядом с растением можно поставить открытую емкость с водой.

Для полива и опрыскивания Каллизии используют мягкую воду прохладной температуры — отстоянную, талую, кипяченую.

Подкормка

Раз в 7-10 дней Каллизию удобряют минеральными комплексами в течение всего активного периода.

Пересадка

Весной до начала активной вегетации Каллизию пересаживают, полностью заменяя грунт и, при необходимости, горшок на больший по размерам.

Грунт предпочтительнее со слабокислой реакцией. Оптимально использовать смесь из одинаковых частей:

• торфа;
• перегноя;
• дерновой;
• листовой почвы;
• песка.

Для наилучшей водо- и воздухопроницаемости можно добавить вермикулит.

На дно горшка выкладывают дренажный слой, толщиной не менее 1 см. Для него используют кусочки битого кирпича, керамзит, гальку, речные или любые другие камушки.

Размножение

Размножать растение можно в любое время года. Процесс не представляет никаких трудностей. Это совершают двумя способами.

Укоренение верхушек . Их отрезают от стебля на 2-3 междоузлия и помещают в стакан с водой. В нее можно добавить столовую ложку сока алоэ — биогенного стимулятора. Корешки появляются очень быстро, после чего растения высаживают в горшок с грунтом.

При желании можно сажать несколько черенков в одну емкость, тогда растение будет очень «пушистым».

Размножение отводками . Достаточно длинный побег прикапывают в том же горшке либо ставят еще один рядом. После удачного укоренения дочерний стебель отрезают от главного растения.

Процесс выращивания

Саженцы лучше помещать в небольшие по диаметру горшки, так как крупный размер способствует закисанию грунта. Молодые растения каждый день опрыскивают из пульверизатора. Поливают по мере необходимости исключительно теплой водой. Соблюдая эти условия, вскоре можно получить полноценное хорошо развивающееся растение.

Возможные проблемы

При нарушении правил ухода возможно возникновение нетипичных болезней :

• побурение листьев и их опадение в дальнейшем — свидетельствует о избыточной влажности грунта;
• засыхание концов листовых пластинок говорит о недостатке влаги; проблема легко устраняется регулярными поливами;
• стебли сильно вытягиваются , листья теряют яркость окраски при недостаточном освещении. Необходимо поменять место для растения.

Болезни

Самая распространенная проблема Каллизии — корневая и стеблевая гнили , которым способствует постоянная влажность земляного кома и отсутствие хорошего дренажа.

Для устранения проблемы удаляют все пораженные части растения, срезы обрабатывают измельченным древесным углем. Полностью заменяют землю в горшке новой.

При обширных поражениях проводят обработку фунгицидами. Можно использовать Акробат, Байлетон, Профит, Оксихом, Ровраль.

Вредители

Каллизию любит красный , и тоже с удовольствием поселяются на ней.

Паутинный клещ . Незаметный вредитель, заявляет о своем присутствии образованием тончайших паутинок, обвивающих пораженное растение. Избавиться можно применением акарицидов — Актеллика, Флумайта, Аполло, Фитоверма, Клещевита.

Трипсы . Мелкие сосущие насекомые с вытянутым туловищем. На листьях появляются сухие точки, которые постепенно сливаются в одно большое пятно. Все поврежденные части отмирают, растение ослабляется и может погибнуть. Против вредителей эффективно использование Агравертина, Каратэ, Интавира, Вертимека.

Щитовки . Выглядят как мелкие бляшки, покрывающие листья и стебли. Погибают от применения Конфидора, Актеллика, Биотлина, Банкола.

А для любителей знать больше, предлагаем ознакомиться с видео о каллизии

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Син.: золотой ус, дальневосточный ус, домашний женьшень, дихоризандра, живой волос.

Золотой ус или каллизия душистая – это комнатное растение, обладающее лекарственными свойствами.

Задать вопрос экспертам

В медицине

В традиционной медицине золотой ус не используется, однако в аптечных пунктах можно найти препараты, имеющие в своем составе экстракт этого растения. Они ускоряют регенерацию тканей, улучшают кровоток, стимулируют обмен веществ. Чаще всего это местные препараты, рекомендуемые к применению при варикозном расширении вен, трофических язвах, термических ожогах, сухости кожи, а также при заболеваниях суставов и позвоночника.

Противопоказания и побочные действия

В косметологии

В косметологии золотой ус используется для борьбы с прыщами и угрями. Он улучшает кровообращение и замедляет процессы старения. Кроме того, золотой ус можно применять при усиленном выпадении волос и облысении.

В цветоводстве

Золотой ус довольно популярен у цветоводов. Растение неприхотливо и не требует какого-либо специального ухода. Важно лишь держать его вдали от прямых солнечных лучей и поддерживать влажность воздуха в помещении на уровне 70-75%. Золотой ус можно выращивать и в зимних садах, а в южных регионах - в теплицах или открытом грунте под пленкой.

Классификация

Золотой ус или каллизия душистая (Callisia fragrans), относится к семейству Комеллиновые (Commelinaceae). Род Каллизия (Callisia) насчитывает около 10 видов, наиболее известными из которых являются каллизия душистая (Callisia fragrans), каллизия изящная (Callisia gentlei) и каллизия ползучая (Callisia repens).

Ботаническое описание

Золотой ус представляет собой травянистое растение с побегами двух типов. Одни – мясистые, прямостоячие, похожие на кукурузные листья, имеют длину до 30 см, а ширину до 5-6 см. Другой тип побегов каллизии душистой – это горизонтально расположенные боковые отростки – усы, разделенные коричнево-фиолетовыми узлами. Эти побеги заканчиваются розетками молодых листьев, с помощью которых растение размножается. Мелкие белые цветки золотого уса, собранные в соцветия в виде простых или двойных завитков, источают приятный аромат, напоминающий запах гиацинтов или ландыша. После цветения образуются плоды-коробочки.

Распространение

В естественных условиях золотой ус произрастает в полутенистых и влажных местах тропиков и субтропиков, образуя густые плотные дернины. Чаще всего его можно встретить на территории Мексики, Антильских островов, Южной и Северной Америки.

Заготовка сырья

Для лечения обычно используются листья, стебли и горизонтальные побеги золотого уса, на которых образовалось не мене девяти коричнево-фиолетовых узлов. Эти узлы следует срезать, выдержать 3-5 дней в холодильнике, смешать при необходимости с измельченными листьями и стеблями, после чего отжать сок или использовать зелень в соответствии с рецептом приготовления того или иного лекарственного средства.

При необходимости сырье можно высушить или заморозить. Так как наибольшее количество биологически активных веществ накапливается в золотом усе осенью, максимальную пользу от лечения можно извлечь, заготавливая сырье именно в этот период. Хранить золотой ус нужно в герметично закрытой посуде вдали от солнечных лучей при температуре 18-20 градусов. Важно следить, чтобы в емкость с высушенным растением не попала влага.

Химический состав

В стебле, листьях и усах каллизии душистой содержится большое количество витаминов А и С, а также витамины группы В (В2, В3, В5). Кроме того, в состав растения входят макро- и микроэлементы. Среди них магний, калий, железо, хром, никель, натрий, медь, марганец, ванадий и кобальт. Присутствуют в золотом усе и другие биологически активные вещества, например флавоноиды (кверцетин, кемпферол), гликозиды, каротиноиды, катехины и пектины. Благодаря такому сбалансированному составу растение является сильным биогенным стимулятором, ускоряющим обменные процессы и способствующим омоложению организма.

Фармакологические свойства

Золотой ус содержит микроэлементы, благотворно влияющие на окислительно-восстановительные процессы и состояние организма в целом. Исследования доказали, что он улучшает клеточный обмен, способствует регенерации тканей, оказывает рассасывающее действие. Благодаря наличию биологически активных компонентов экстракт золотого уса нередко включают в состав аптечных БАДов, предназначенных для местного применения.

Применение в народной медицине

Народной медицине хорошо известны полезные свойства золотого уса, именно поэтому он широко используется в качестве альтернативного традиционной медицине средства. Из него готовят отвары, настои, настойки, масло, мази. Считается, что растение благотворно влияет на организм как при внутреннем, так и при наружном применении.

Отвар золотого уса используется при инфекциях, мочекаменной болезни, желудочно-кишечных заболеваниях, нарушениях в работе иммунной системы, а также для очищения организма от шлаков и токсинов. Он содержит витамины, а также макро- и микроэлементы, поэтому он оказывает общеукрепляющее, иммуностимулирующее и тонизирующее действие. Отвар нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина, а благодаря клетчатке, входящей в его состав, улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет обмен веществ.

Настой золотого уса влияет на углеводный обмен, а потому может использоваться в качестве вспомогательного средства при скачках сахара у больных сахарным диабетом. Кроме того, его можно принимать и для профилактики данного заболевания. Также настой используют для полосканий при боли в горле, стоматите и других заболеваниях полости рта.

Золотой ус является мощным антисептиком, поэтому настой из него можно использовать для приготовления компрессов при кожных заболеваниях и неглубоких ранах. С его помощью можно вылечить ссадины, порезы, фурункулы, дерматиты, трофические язвы, псориаз.

Спиртовая настойка золотого уса применяется при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, тромбофлебите, атеросклерозе, остеохондрозе, болезнях крови. Как правило, ее пьют, начиная с малых доз, увеличивая каждый день по капле до тех пор, пока не будет достигнута максимально допустимая по весу и возрасту дозировка.

Также спиртовую настойку из золотого уса можно использовать в качестве согревающего и отвлекающего средства при радикулите и болях в костях. Полезен золотой ус и для суставов. Также мазь хорошо помогает при ушибах и гематомах.

Для приготовления мази из золотого уса используют сок растения. Обычно его смешивают с детским кремом, после чего наносят на кожу при экземе, трофических язвах, герпетических высыпаниях, неглубоких ожогах, ранах и ссадинах.

Из сока золотого уса можно приготовить не только мазь, но и масло. Его используют при заболеваниях кишечника в составе микроклизм. При эрозии шейки матки маслом пропитывают тампоны. Курс лечения включает в себя не менее 10 процедур.

Чуть менее популярен бальзам золотой ус. Использовать его можно при всех перечисленных заболеваниях, а также для укрепления иммунитета. Золотой ус является одним из самых известных народных средств, обладающих противораковой активностью. Именно поэтому препараты на его основе часто используют онкологические больные и люди, имеющие предрасположенность к данным заболеваниям. Отвары, настои и настойки можно принимать для укрепления организма в послеоперационный период, а также во время прохождения лучевой терапии и химиотерапии. Масло, приготовленное на основе золотого уса, является отличным профилактическим средством против рака прямой кишки. Лечение золотым усом проводят и при других видах рака, например при раке щитовидной и молочной железы, раке легких и т.п.

Важно помнить о том, что длительное применение золотого уса может быть небезопасным, поэтому во время лечения следует периодически контролировать свое состояние у лечащего врача.

Историческая справка

Свое название каллизия душистая позаимствовала из латинского языка, либо от слова calleo, обозначающего «мозолистый» (узловатый стебель), либо от слова callis, в переводе звучащего как «дорожка», «тропка» (боковые горизонтальные побеги расходятся в стороны). Греческое название этого рода происходит от двух слов: Kallos - красивый и Lis - лилия.

Родиной золотого уса (каллизии душистой) являются тропические леса Мексики. В 1840 году растение было впервые описано под названием «Спиронема душистая» (Spironema fragrans). В 1932 году ему дали новое имя: «Ректантера душистая» (Rectanthera fragrans). Свое нынешнее название каллизия душистая (Callisia fragrans) получила благодаря американскому ботанику Роберту Эверарду Вудсону в 1942 году.

В Россию золотой ус в 1890 году завез основатель заповедника в Батуми Андрей Краснов. Долгое время растение выращивали исключительно как комнатное, однако постепенно стала распространяться молва о лечебных свойствах золотого уса. Народное признание золотого уса вызвало интерес и у биологов. В 80-е годы двадцатого столетия растение стало объектом исследований. Изучением его свойств занялась группа ученых фармацевтического факультета Иркутского медицинского института под руководством профессора Семенова.

Литература

Огарков В. Все о золотом усе - М.: ООО «АСС-Центр», 2004. - 112 с.

Шешко Н. Б., Логачева Н. И. Энциклопедия комнатных растений - Минск: Современная школа, 2006. - 277 с.

Чуб В.В., Лезина К.Д. Полная энциклопедия комнатных растений - М.: Эксмо, 2001. - 416 с.