Огород на подоконнике в детском саду идеи. Проектная деятельность «Огород на подоконнике

Наталья Лагунова

ПРОЕКТ «ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ » .

Вид проекта : познавательный, творческий.

Продолжительность : февраль, март 2016г.

Участники проекта : дети старшей группы , воспитатели, родители.

Цель :

Расширять представления детей об окружающем мире. Обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях. Формировать положительное отношение к труду.

Задачи :

1. Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях, расширять знания детей о культурных и дикорастущих растениях.

2.3накомить детей с особенностями выращивания культурных растений (петрушка, салат, укроп, редис, свекла, лук, овёс, рожь) .

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений с помощью экспериментирования.

4. Продолжать развивать наблюдательность-умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке.

5. Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, рыхление, прополка сорняков) .

6. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

Работа с родителями :

1. Беседа о проекте «Огород на подоконнике » .

2. Помощь родительского комитета в приобретении посевного материала для огорода на подоконнике .

З. Домашнее задание : вырастить лук с детьми дома, на подоконнике и составить рассказ о том, как ухаживали за луком.

Предполагаемый результат :

1. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира и бережно относиться к нему.

2. У детей появятся знания об особенностях роста и развития растений (зависимость от света, тепла, полива)

3. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить разнообразие посевного материала.

4. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

5. Создание в группе огорода на подоконнике , дневника наблюдений для фиксации наблюдений за растениями в огороде на подоконнике .

6. Активное участие родителей в реализации проекта .

вот что у нас получилось.

Это наше "Луковое дерево"

А вот оно уже "расцвело"

В нашем огороде есть животные

Публикации по теме:

Вид проекта: познавательно-информационный, творческий, групповой. Продолжительность: 2 месяца (июль-август) Участники: воспитатели, дети,.

Самое лучшее открытие для ребенка - это то открытие, которое ребенок делает сам. Каждую весну на нашем подоконнике расцветает чудо - огород.

У ворот шумит народ Где тут зимний огород? Говорят, что там растет Огуречная рассада, Укропчик и лучок. Смотрят все на огород.

Мы ребята, малыши Любим мы трудиться. Вот посадим наш лучок Будем им гордиться. Станем мы тебя лелеять, Наш кормилец – огород, Чтобы всходы.

Проект «Огород на подоконнике» Огород на окне – что город! В нём – сто тысяч горожан: Помидор, горох, капуста, Кабачок и баклажан.

МКДОУ «Центр развития ребенка детский сад № 6» п. г. т. Анна Проект «Огород на подоконнике» Воспитатель: Мандрыкина Н. И. Проект - долгосрочный.

На дворе разыгрываются вьюги, а в группе, на подоконнике, занимается весна. Здесь появился мини-огород, доставляющий в детском саду радость всем от, мала до, велика. Не изобилием славятся грядки на окне, а возможностью живого общения с растениями. Кто завел такой огород, непременно увлечется еще и экспериментированием, эко-дизайном. В общем, мини-огород, занятие увлекательное и полезное.

Зимний огород я устроила с большой выдумкой: оформила его в виде фермы, декорировала подходящими постройками и декоративными аксессуарами. На мельнице работает мельник, в огороде хозяйничает хозяйка, охраняет посевы огородное пугало, радуют глаз бабочки, птицы и пчелы. В честь этих тружениц я и назвала свой мини-огород “Пчелка”.

Подоконник отличное место для разведения небольшого домашнего огорода. Процесс выращивания на окне свежей зелени несложен и почти не требует материальных затрат, зато сколько удовольствия и пользы. На окнах можно вырастить значительный набор культур: зелень, бобовые, корнеплоды, которые зацветают прямо на окне (морковь, свекла, картофель), ароматные травки.

Для чего нужен огород на окне? Когда на окне живут чеснок, лук, огурцы, лимон их разноцветье радует, снимает стрессы. К тому же они не только греют душу, но и полезны для здоровья. Если в помещении растет чеснок, то вы забудете, что такое грипп.

Выращивание овощей в детском саду полено еще и тем, что оно развивает любознательность и наблюдательность у детей, помогает им лучше познать жизнь растений. Способы наблюдений за растениями следует подбирать с учетом возраста детей и их индивидуальными особенностями. Вырастить что-то из семечка будет интересно даже самым маленьким детям, можно даже каждый день измерять ростки линейкой и фиксировать полученные данные в специально, оформленную для наблюдений книжечку.

Как устроить огород на подоконнике? Что для этого может потребоваться? Прежде всего желание всем этим заниматься! А еще:

Контейнеры.
Грунт.
Лейка, пульверизатор, совочки разного размера.
Фартуки, перчатки.
Семена.
Предметы декора и немного фантазии.

В настоящее время очень популярна ароматерапия, предлагаю устроить на подоконнике ароматную грядку, на которой легко можно вырастить:

Зеленый лук. Высаживать его лучше в землю. Так лук будет давать урожай всю зиму. Если вы решили последовать бабушкиному опыту и устроили “водный” огород, меняйте воду раз в день. Так лук не загниет, и не будет распространять неприятный запах.

Укроп. Ароматная травка – специя известная всем. Укроп требует солнца и тепла. Раз в неделю нужно рыхлить почву. Прекрасно уживается с петрушкой.

Петрушка. Эта барышня хорошо переносит холода и очень любит влажность. Растет зимой на подоконнике при условии, что ей хватает солнечного света.

Ваш подоконник прекрасно украсит декоративная петрушка (кучерявая).

Базилик. Это отличная приправка спокойно произрастает на подоконнике и не требует никакого особенного ухода. Роскошно сморится на окнах декоративный базилик, ароматней всех фиолетовые растения. Астматикам базилик облегчает дыхание, а тех, кто употребляет его в пищу регулярно, ограждает от стресса.

Руккола. Популярная салатная травка. Практически мгновенно дает всходы, и через 20 дней можно кушать. Очень любит солнце, поэтому требует искусственной подсветки.

Розмарин. Потрясающая приправа. Годами растет в вазоне, только на лето, при возможности, высаживайте ее в сад. Ароматный кустик очень полезен и используется как приправа.

Мята. Моя любимая ароматная травка. Знаете, как вкусно зимой пить мятный чай с лимоном. Регулярно поливайте этот кустик и умиротворяющий аромат поселится в вашей группе.

Коллекция семян, собранная в оформленной коробочке, помогает знакомить детей с разнообразием семян и овощных культур. Коллекция доступна для детей, они действуют с семенами по своему желанию (рассматривают, нюхают, сеют, поливают и наблюдают).

Ухоженные овощные культуры в аккуратной посуде выглядят нарядно и хорошо сочетаются с большинством декоративных комнатных растений. Они украшают помещение и могут доставлять эстетическое наслаждение.

Каждый из нас стремится создать приятную обстановку вокруг, наполняя ее любимыми ароматами. Для этого можно использовать то, что дает сами природа: цветы, травы, специи, семена. Я использую то, что получилось вырастить самой: пряные травы, сухоцветы, семена растений.

Все растения обладают магическими свойствами, имеют позитивную энергетику и очищают помещения от вредных воздействий. С давних времен передается традиция зашивать травы в материю, чтобы придать одежде и белью приятный аромат и защититься от дурного влияния. Позже, чтобы сухие растения не рассыпались, стали шить мешочки из ткани, в которых смешивались различные травы. Ароматические мешочки получили название – саше, они могут иметь разную форму (сердечко, мешочек, фрукты, подушки).

В наше время саше служит источником свежести и украшения дома, офиса, авто.

Саше, сделанные своими руками, могут выступать в роли травяных амулетов.

Желаю удачи и творчества!

Сегодня сложно удивить кого-либо огородом на приусадебном участке. Люди выращивают овощи, зелень, фрукты и ягоды для себя и иногда на продажу. Но что делать, если участка для выращивания этих растений нет? Проблему решит огород на подоконнике.

Проще простого

Конечно, вырастить яблоню или цветную капусту на подоконнике будет очень непросто, это практически невыполнимая задача. Но есть растения, которые с удовольствием поселятся у окна в обычной городской квартире:

Листовой салат и кресс-салат.
Укроп и петрушка .
Пряные травы.

С выращиваем зелени на подоконнике справится даже ребенок, если серьезно к этому отнесется. Многие родители считают это прекрасным занятием, которое приучает ребятишек быть дисциплинированными и ответственными.

Чтобы сделать домашний огород на подоконнике, понадобится:

емкость,
дренаж,
почва,
обычная пищевая пленка,
семена.

В дне емкости обязательно должны присутствовать отверстия. Первым слоем насыпается дренаж, сверху — слой грунта около 3−4 см. На первый слой грунта высыпаются (или выливаются, если они были заранее замочены) семена и присыпаются вторым слоем земли толщиной до 1 см. Емкость накрывается пищевой пленкой для создания парникового эффекта. Всходов можно ждать уже через 3−7 дней в зависимости от вида растения.

Немного отличается выращивание зеленого лука. Его высаживают мелкими луковичками в почву, в воду или в специальный питательный раствор. В этом случае обязательно надо следить, чтобы луковицы лишь касалась жидкости, но не погружалась целиком.

Овощи и фрукты

Если хочется иметь на столе не только свежую зелень, но и овощи и, возможно, фрукты, придется приложить чуть больше усилий. Для начала надо определить, какие именно культуры приживутся в квартире:

гибридных сортов, желательно теневыносливые и раннеспелые. Например, Конни F1, Клавдия F1 и др.
Перец болгарский также гибридных сортов. Хорошо подойдет сорт Патио-Иво, кусты его невысокие, средних размеров плоды имеют желтую окраску.
Томаты лучше выбирать карликовых сортов с мелкими плодами. Хорошо подойдет Комнатный сюрприз, черри Пигмей, Бонсай микро F1, где уже из самих названий ясно, каким будет растение.
Спаржевая фасоль. Например, сорт Фатима.
Морковь хорошо растет на подоконнике, если выбрать миниатюрные сорта: Софи, Раунд Бэби и др.

За овощами очень важно правильно ухаживать. Необходимо соблюдать температурный режим в помещении — от 18−20 до 25−26 градусов, регулярно поливать, не подвергать воздействию прямых солнечных лучей, но в то же время обеспечивать достаточное освещение.

Также овощи нуждаются в подкормке, в качестве которой лучше всего использовать минеральные удобрения.

Вырастить фрукты на подоконнике и тем более дождаться плодов — задаче не самая простая. Но в качестве эксперимента можно попробовать это сделать. Чаще всего в обычных квартирах можно увидеть лимоны, гранаты, апельсины и даже ананасы.

Детский сад: огород на подоконнике для самых маленьких

Нередко огороды на подоконниках можно увидеть не только в квартирах, но и в различных учреждениях. Например, в школах или детских садах. Ребятишки с удовольствием принимают участие в выращивании зелени и овощей.

В таком заведении, как детский сад, огород на подоконнике — это в первую очередь способ развить в детях наблюдательность и любознательность. А уже потом — источник свежей зелени и, возможно, овощей. Как же обустроить «грядки» возле окна?

Выделить место для огорода. Желательно, чтобы оно находилось не в том помещении, где дети спят.
Закупить одинаковые пластиковые емкости прямоугольной формы и семена.
Разделить детей на группы (команды), каждая из которых будет заниматься оформлением своей емкости, посадкой и уходом за растениями.
После посадки надо завести дневник наблюдений за огородом, где ребятишки будут рисовать то, что увидят. Первые итоги можно подводить через 1−2 месяца.

Наверняка дети, у которых в группе будет расти зелень, захотят устроить огород и у себя дома. Это отличное хобби не только для малышей, но и для их родителей — и вкусно, и полезно, и познавательно.

Выращивание с воспитанниками детского сада мини-огородов на подоконниках помогает легко, удачно и в занимательной форме моделировать познавательные, эстетические и экологические навыки. Малыши приобретают новые знания и умения, у них формируются мелкая моторика и дисциплина. Дети учатся быть внимательными и заботливыми, замечать красоту в обыденных вещах. Создать в любом ДОУ миниатюрные оазисы свежих витаминов совсем не сложно.

В этом проекте особое внимание следует уделить правилам безопасности:

выбрать надежное месторасположение, чтобы не причинить вреда активности малышей в комнате;
грядки должны полностью помещаться в отведенной зоне подоконников;
поскольку удобрения использовать нельзя, необходимо приобрести готовую почву в садоводческих магазинах.

Надо побеспокоиться о достаточном потоке света. Самый лучший вариант – окна, выходящие на юг или юго-восток. Дополнительное освещение создается с помощью разнообразных, в том числе и специальных, ламп.

Для успешного проведения эксперимента следует придерживаться комфортного для растений температурного режима. Зелень будет буйно развиваться в постоянном тепле, допустимый минимум – +17 градусов.

Привлечение детей к работе с огородами на подоконниках имеет возрастные особенности.

В младшей группе малыши больше наблюдают, что здесь делают взрослые. Они могут подержать в ручках луковицу или зубок чеснока, а потом посмотреть, как их сажают. Самый оптимальный вариант для комнат с такими малышами – два небольших, но ярких контейнера с луковичными. Их перышки появляются довольно быстро, что способствует фиксации внимания на них.
Средняя группа отличается любознательностью и творчеством. Малыши могут сначала участвовать в оформлении ящиков, посадке семян, а потом — в украшении своих садиков. Кроме луковичных сеют бобовые. Только такие крупные семена могут удержать пальцами 4-5-летние малыши из-за особенностей развития мелкой моторики. Но они уже понимают, что за огородом надо ухаживать, поливать растения, и помогают воспитателю, получая массу положительных эмоций.
Дети старшей группы сажают уже больше разных семян, включая салат, огурцы и укроп. Если в детском саду есть участок на улице, можно рассадой высаживать свеклу, морковь, цветы в стаканчиках. Теперь дети не только поливают растения, но и учатся разрыхлять землю вокруг всходов, помогают установить сетку-поддержку для огурцов. Они следят за показаниями огородного термометра, включением освещения над побегами. В процессе выращивания их ждут невероятные открытия и радостные впечатления. Энергия детей направляется на развитие воображения, когда они узнают этапы роста проклюнувшихся семян, украшают свой ящичек различными стикерами, делятся между собой потрясающими наблюдениями за своими «питомцами».

Этот проект способствует образовательному процессу, развитию детских навыков, прививает вкус к исследованию, содействует привычке к коллективной работе. Забота о зеленых питомцах под соответствующим направлением воспитателей приносит обильные плоды:

обогащается активный словарный запас и развивается речь;
усовершенствуется память, ведь дети учат стишки, поговорки и загадки, где упоминаются знакомые овощные культуры;
накапливаются математические занятия, когда примеры составляются на основе количества растений;
расширяется кругозор воспитанников;
приобретается опыт по обмену информацией.

Маленькие огородники надолго запомнят увлекательную и полезную деятельность.

Проект в ДОУ «Огород на подоконнике» (старшая группа)

ПРОЕКТ « ОГОРОД НА ПОДОКОННИКЕ » .

Вид проекта : познавательный, исследовательский, творческий.

Продолжительность : февраль, март 2018г.

Участники проекта : дети старшей группы , воспитатели, родители.

Цель :

Задачи :

2.3накомить детей с особенностями выращивания культурных растений (огурец, фасоль, лук, картошка, редис) .

5. Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, рыхление,) .

6. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

Интеграция образовательных областей: познание, коммуникация, социализация, художественное творчество, труд, чтение художественной литературы, музыка.

Работа с родителями :

1. Беседа о проекте « Огород на подоконнике » .

2. Помощь родительского комитета в приобретении посевного материала для огорода на подоконнике .

Предполагаемый результат :

2. У детей появятся знания об особенностях роста и развития растений (зависимость от света, тепла, полива).

3. С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить разнообразие посевного материала.

4. Формирование у детей уважительного отношения к труду.

5. Создание в группе огорода на подоконнике , дневника наблюдений для фиксации наблюдений за растениями в огороде на подоконнике .

6. Активное участие родителей в реализации проекта .

Актуальность.

Заканчивается зима. Солнышко с каждым днём всё выше и выше, а день всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Огород на подоконнике в детском саду является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвета зелени. Но нет ничего приятнее, когда первая весенняя зелень поспевает прямо у тебя на подоконнике . Это могут быть лук, петрушка, укроп, и даже листья салата. Огород на подоконнике - отличный способ развеять сезонную тоску по природным цветам и теплу. Расширения представлений детей о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях, обобщения представлений о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений, развития познавательных и творческих способностей детей.

Именно в дошкольном возрасте закладываются позитивные чувства к природе и природным явлениям, открывается удивительное многообразие растительного мира, впервые осознается роль природы в жизни человека. На нашем огороде дети сами смогут посадить и выращивать растения, ухаживать за ними.

ЭТАПЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

Подготовительный этап.

Основной этап.

Заключительный этап.

Подготовительный этап.

В группе разбили огород на подоконнике . Приобрели необходимое оборудование : контейнеры для рассады, пластиковые стаканчики, землю, семена, луковицы.

Изготовили таблицы-указатели с картинками растений (датой посадки и первых всходов) . Завели календарь наблюдений за ростом растений.

Подобрали художественную литературу: поговорки, стихи, сказки, загадки об овощах.

Основной этап.

Дети наблюдали за ростом растений, проводили опыты, эксперименты.

Устанавливали связи: растения - земля, растения - вода, растения - человек. Результаты экспериментов фиксировали в рисунках.

В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки.

Рассматривали иллюстрации, картины.

Проводились занятия, дидактические игры, беседы.

Заключительный этап.

Подведение итогов реализации проекта .

Оформили выставку рисунков «Овощи» , « Огород на подоконнике » .

Фотографии детей в экспериментальной деятельности.

Мероприятия Цели Ответственные

1. Беседа с родителями «Знакомство с проектом » . Оформление родительского уголка, размещение рекомендаций родителям по работе с детьми по проекту . Привлечь родителей к реализации проекта « Огород на подоконнике » .

2. Беседа с детьми о том, что такое огород и что на нём растёт . Расширять кругозор детей.

3. Сбор семян, подготовка земли, творческое оформление огорода . Воспитывать трудолюбие; развивать творчество детей.

4. Совместное создание в группе огорода . Посадка семян овощей, луковиц. Воспитывать желание помогать взрослым.

5. Беседа «Как мы сажаем и ухаживаем за растениями» . Привлечь к совместному труду всех детей в группе .

6. Разучивание потешек, пословиц, поговорок, стихов, связанных с огородом , овощами и фруктами.

Познакомить с фольклорными произведениями, связанными с огородом , овощами и фруктами.

7. Рассматривание иллюстраций, картинок. Рисование с детьми овощей и фруктов. Воспитывать желание заниматься творчеством самостоятельно.

8. Выполнение совместно с родителями творческих работ (рисунки, поделки) согласно тематике проекта . Развивать творческие способности, умение работать совместно со взрослыми.

9. Чтение русской народной сказки «Репка» , стихотворения С. В. Михалкова «Овощи» Познакомить детей с творчеством С. В. Михалкова, напомнить содержание сказки «Репка» .

10. Совместный с детьми уход за рассадой: полив, рыхление, прореживание. Учить ухаживать за растениями.

11. Фотоотчёт для родителей. Приобщить родителей к созданию в группе огорода , знакомству детей с растениями, уходу за ними.

12. Отгадывание загадок про овощи и фрукты. Развивать смекалку, память, внимание.

13. Рассматривание муляжей овощей и фруктов, уточнение формы, цвета. Формировать представление детей об овощах и фруктах.

14. Лепка из пластилина фруктов и овощей. Оформление мини выставки «Наш урожай» . Учить использовать во время лепки ранее приобретённые навыки.

15. Игра драматизация по русской народной сказке «Репка» . Развивать у детей актёрские способности.

16. Создание фотоальбома « Огород на подоконнике » . Подвести итог проделанной работы.

Вот, что у нас получилось!