Каждый человек, не представляющий свой стол без огурцов, знает, что чем не спелей плод, тем он хрустче и вкуснее. И это было известно еще древним грекам, ведь происхождение слова огурец имеет именно греческие корни - «агурос» с греческого языка переводится как неспелый. А если он еще и был выращен на своем огороде, то настанет время, когда диапазон звуковых перепадов, издаваемых хрустящими огурчиками, раскусываемыми членами вашей семьи за обеденным столом, станет узнаваемым на слух.

Огурцы дадут хороший урожай, только если их высадить вовремя

И обретет статус звукового календаря огородника привязываемого по времени к уходу как за этой, так и за другими выращиваемыми в огороде культурами. Но предшествовать всему этому будет сезонное высаживание огурцов в открытый грунт!

Подготовка почвы для высадки огурцов

Почва для высадки огурцов готовится с осени. До начала сезона дождей надо избавиться от проросших после уборки урожая сорняков и остатков высаженной весной культуры, и сделать все это необходимо в отведенный срок. Нужно перекопать грунт на глубину плодоносного слоя и затем оставить открытый грунт для последующего его увлажнения дождями. Если почва скудна на плодоносный слой, ее желательно удобрить навозом или компостом, что бы можно было сажать весной рассаду огурцов или семена в уже подготовленную для этого землю. И чем больше на 1 м² удобрений, тем меньше подкормок понадобиться вашему урожаю в следующем сезоне огородника.

Подготовка рассады

Подготовкой рассады необходимо начинать заниматься за 3-4 недели до высадки рассады в грунт. Нужно выложить плоское дно подходящего сосуда влажными салфетками или тряпицами, на которых следует разложить семена огурцов. Когда работа по раскладыванию семян будет проделана, сосуды, предназначаемые для проращивания семян, накрываются пленкой либо стеклом, и должны находиться в таком положении определенное время.

Срок появления ростков у первых семян, 2-4 дня. По мере появления у семян ростков, их нужно аккуратненько из сосуда доставать и высаживать в небольшие горшочки либо стаканчики. Предварительно проделав в них для каждого из проросших семян луночки глубиной около 2 см.

Как только появятся первые росточки, рассаду переносят из теплого затемненного места в более светлое и прохладное, где они должны храниться в режиме комнатной температуры. Когда до высадки рассады на открытый грунт останется срок в 5-7 дней, рассаду необходимо начинать приучать к условиям роста на открытом грунте, периодично вынося ее на улицу. В первый раз выносят на 2-3 часа, затем постепенно увеличивая сроки пребывания на воздухе ежедневно каждый раз на 2-3 часа. Срок между прорастанием рассады и ее высадкой на грунт составляет 3-4 недели.

Росток огурца появляется спустя 2-4 дня после посадки

Высадка рассады

Сажать на открытый грунт побеги выращенные из рассады можно тогда, когда они обзаведутся двумя ‒тремя листочками. Этот способ высадки, в отличие от высадки семенами, сужает сроки появления плодов первых огурцов на 2 недели. При быстром потеплении сажать лучше всего в предвечернее время, когда спадает жара. А при среднестатистических температурных режимах нужно помнить, что возврат ночных весенних заморозков может пагубно отразиться на высаженных побегах культуры. Сажать культуру нужно в течение мая, в зависимости от географической широты расположения вашего участка для посева, тогда, когда ночные майские заморозки в вашей географической широте остались уже позади. Сажать нужно на грядки шириной в 1-1,3 м, в зависимости от сорта огурцов.

Между высаживаемыми в грунт побегами принято соблюдать следующие расстояния:

• для рано поспевающих сортов – 20-25 см;
• среднеспелых сортов – 30-35 см;
• позднеспелых сортов – 40 см;
• гибридных сортов – 45-50 см.

Проращенные семена нужно сажать в лунки глубиной в 2-4 см, после того обильно полить, засыпать землей и легонько притрамбовать.

Огурцы высаживают в открытый грунт, когда у них появляются 2-3 листочка

Подготовка семян

Если вы собираетесь садить семена без их проращивания, то перед просадкой они в достаточной мере должны просушиться и прогреться до 60 °C в течение двух часов. Затем желательно сделать половине семян тест на всхожесть. Семена замачиваются в теплой, в 20-25°C воде, на срок от 15 до 18 часов.После этого проделываем туже процедуру, что и с семенами для проращивания на рассаду, - выкладываем семена на влажную тряпицу на дно подходящего сосуда.

После того как через некоторое время семена начнут прорастать, можно определить жизнеспособность подготавливаемых к высеву семян.

То что не проросло к высадке не годится. Жизнеспособные семена, после соответствующей обработки против бактерий и грибков, готовы к посадке. Перед посадкой семена необходимо обязательно высушить. Отмоченные семена высаживаются вперемешку с теми, что не поддавались этой процедуре, в пропорции 1:1. Перемешиваются друг с другом, перед тем как опустить в углубление для посадки.

Гибридные семена в прогреве, обработке и проросте не нуждаются.

Гибридные семена огурцов можно сажать без дополнительной обработки

Высадка семян

Садить семена в открытый грунт наиболее оптимально при установившемся среднесуточном температурном режиме в 15-17 °C, что обеспечивает необходимые условия для достаточного прогревания почвы.Для высадки семян предварительно готовится грядка. Перед тем как сажать семена,грядку нужно промотыжить на глубину 5-10 см. Затем в проделываемые в 3-5 см углубления опускаем по 4-5 семян. После чего нужно засыпать углубления землей, притрамбовать их и обильно полить из мелкоячеистой лейки.

Срок первого полива вопрос спорный между определенной частью дачников - некоторые утверждают, что образующаяся после полива корочка препятствует доступу воздуха к семенам.

Расстояние между углублениями для посадки делаем такое же, как дано в описании для высадки рассады - отступы между углублениями делаем в зависимости от сорта высаживаемых огурцов.

Уход за посевом

Полив

Как только появятся первые всходы, необходимо обеспечить еженедельный полив теплой в 20-25 °C водой, из расчета 4-5 л на 1 м². Когда начинается период цветения, полив проводится каждые 2-3 дня объемом воды в 8-12 л на 1 м², водой такой же температуры, как и в период вегетации. Эта культура в своем созревании целиком зависит от воды и остро реагирует на ее недостачу либо переизбыток. В первом случае листья культуры становятся темными и хрупкими, во втором бледновато-зелеными и вялыми. Поэтому сроки поливов этой культуры необходимо корректировать в зависимости от реакции листьев на водный режим, в совокупности навязываемой человеком и природой. Во избежание развития корневых гнилей к концу лета частоту поливов следует уменьшить.

Огурцы любят регулярный полив

Подкормка

Подкормка огуречных побегов проводится только в солнечные дни, ибо при пасмурной погоде рост огурцов замедляется, и подкормка не поспособствует благоприятному росту, а лишь усугубляет его. При подкормке следует быть осторожным с листьями подкармливаемой культуры. Во избежание ожогов листьев культуры, питательные вещества необходимо лить непосредственно на землю вокруг ростков. В сезон рекомендуется провести 4-5 корневых подкормок. В каждые 12-16 дней после начала цветения. Органические удобрения разводятся в пропорциях: 1:25 птичьего помета и воды, либо 1:10 коровяка и воды. Полив раствором необходимо проводить из расчета 5 л на 1 м².

Следует быть осторожными при подкормке органическими веществами. Необходимо отметить, что органические вещества часто бывают носителями вирусов и возбудителей различных заболеваний.

При использовании химических удобрений для подкормок, старайтесь следовать инструкциям поставщиков обозначенной продукции.

Подкармливать огурцы следует в солнечную погоду

Прореживание грядок и прополка

В процессе вызревания культуры, грунт, на котором она произрастает, нужно периодически, раз в неделю, пропалывать от сорняков, и прореживать ряды огурцов. Что обычно совмещается и проводится в одночасье, как только наступает очередной срок прополки. Прореживая только пустившие листочки растений, не удаляйте сразу по многу ростков, ибо со временем кое-какие из оставшихся после прореживания растений могут погибнуть, оставив на грядках пустоты. Более тщательное прореживание можно провести тогда, когда культура бойко пойдет в рост, и станут заметны мешающие один другому побеги. К прополке следует отнестись с осторожностью. Корневая система этой культуры расположена близко к поверхности земли, и требует внимания при наметках глубины прополки.

Пропалывать огурцы нужно осторожно, чтобы не повредить корни

Уборка урожая

Урожай можно начинать собирать, как только наступит подходящий случаю срок, и плоды обретут вид готового к употреблению продукта. Чем больше срывать только поспевающих плодов, тем больше пространства для роста остается у только дозревающих или вновь завязывающихся плодов. Срывать плоды нужно аккуратно и также аккуратно укладывать в емкость.

Плоды огурцов подвержены повреждениям, что при высоких температурах окружающей среды приводит к быстрому гниению в местах полученных повреждений.

Лучшее время для сбора огурцов, это утро, когда огурцы пропитаны влагой. На солнце и при испарениях от почвы сорванные плоды быстро начинают увядать. Собираемые плоды следует незамедлительно перенести в прохладное место, и там их сберегать до наступления необходимости в их употреблении.

Выращивание огурцов в открытом грунте может осуществляться двумя методами. Первый – это высадка семян непосредственно в грунт, а второй – посадка рассады. Оба способа требуют некоторых знаний, чтобы в последствие получить хороший .

Важным моментом для успешного урожая является выбор места и подготовка почвы к посадке. Подходящим будет место, на котором ранее не росли такие овощи как: огурцы, тыква, кабачки или патиссоны. Это поможет предотвратить накопление различных вредителей и заболеваний. Но если это невозможно, то менять место необходимо каждые 4-5 лет. Выбрать для посадки лучше солнечный и маловетреный участок.

Огурцы нуждаются в подкормке и удобрении питательными веществами. Особенно хорошо влияют на них органические .

Грядки для высадки растений нужно подготавливать заранее. Осенью участок необходимо вскопать на 25-27 см, затем внести слой органики – куриный помет, коровий навоз, перегной и оставить на зиму. Удобрения понадобится 1 ведро на 1 квадратный метр.

Весной перед посадкой почву нужно обильно увлажнить.

Выращивание огурцов семенами

Вырастить огурцы из семян не составляет больших сложностей. Но все же это кропотливый труд, поэтому необходимо знать основные правила посадки.

Подготовка и обработка семян

Семена для посадки необходимо выбирать качественные. Для этого необходимо обработать семена слабым раствором марганца и поместить их в воду комнатной температуры на 20-30 минут. Непригодные для посева семена всплывут вверх, а хорошие семена останутся внизу. Затем отборные семена желательно прорастить.

Поместить их в мокрую хлопчатобумажную салфетку на два-три дня. Семечки, которые проклюнулись можно смело высаживать в .

Высадка семян в грунт

Высаживать огурцы в открытый грунт можно в том случае, если почва прогрелась до 15 ⁰ тепла. Глубина заделки семян должна составлять 2-3 см. Огурцы имеют свойства сильно разрастаться, поэтому высаживать их нужно в лунки на расстоянии 0,5 м × 0,5 м. Если растения будут выращиваться рядами и подвязываться вверх, то расстояние между кустами должно быть не менее 30 см.

В каждую лунку нужно сеять по 2 семечки, но для страховки можно положить и больше (4-5 штук). После всходов огурцы нужно проредить и оставить в лунках 2 самых крепких саженца.

Выращивание рассады огурцов

Способ выращивания огурцов готовой рассадой, позволяет получить урожай раньше, чем из . Но процесс этот трудоемкий и требует особого подхода.

Для начала необходимо подготовить семена и выбрать лучшие, как описывалось выше.

Подготовка почвы и емкостей для рассады

Далее необходимо подготовить почву и емкости, в которых будет расти рассада. Почву можно приобрести в специализированных магазинах. Чаще всего такой грунт состоит из торфа, с добавлением минеральных удобрений.

Приготовить почву можно и самостоятельно. Для этого необходимо взять 2 части торфа, столько же перегноя и добавить 1 часть опилок. Можно добавить немного компоста. На 10 л такой смеси добавляется 3 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложка нитрофоски. Такую почву лучше заготовить с осени. Если высадить семена сразу в такой грунт, то есть вероятность, что рассада сгорит.

Самый простой способ приготовить грунт в домашних условиях – это взять землю с , на которой росли чеснок или . Землю необходимо смешать с минеральными удобрениями и полить слабым раствором марганца, в целях обеззараживания.

Емкости для выращивания рассады могут быть разными. Для этого подойдут любые пластиковые баночки, контейнеры или стаканчики из-под пищевых продуктов. Чтобы сэкономить пространство, можно вырастить рассаду в деревянных ящичках. Но при высадке растений в грунт, будет сложно доставать их из емкостей, не повредив корни. Это может замедлить процесс приживаемости рассады, и снизить урожайность. Следует помнить, что в донышках таких емкостей необходимо проделать отверстия, чтобы избежать скопления влаги.

Лучше всего высадить семена в специальные горшочки из торфа. Пересаживать рассаду не придется, так как она высаживается в грунт вместе с торфяными горшками. Стенки таких емкостей пористые и позволяют корням растений свободно прорастать через них. К тому же, они не содержат токсинов и вредных веществ, достаточно влагостойкие и прочные.

Высадка в торфяных горшках рассады в открытый грунт обеспечит большой процент приживаемости растений. Со временем горшок разлагается в почве и служит дополнительным . Такой способ гарантирует более ранний урожай.

Ещё один способ, который будет удобным для огородника и не травматичным для огурчиков - это посадка в специальные стаканы. Они выполнены из пластика, но более плотного, чем те, что используются для пищевых продуктов, боле устойчивы, тёмного цвета, а это способствует сохранению тепла, и также уже имеют дренажные отверстия в дне.

Когда будете пересаживать растения в открытый грунт стоит только немного надавить на стенки стакана и земляной ком легко выйдет из него. Так как он довольно долго находился в стакане, он хорошо сохраняет форму некоторое время, поэтому корешкам совершенно ничего не угрожает.

Стаканы, как и любую другую ёмкость, в которой вы будете выращивать огурцы стоит поставить на какую-то платформу. Это нужно для того, чтоб лишняя влага могла без проблем стекать, не задерживаясь у корней растений.

Посев семян и уход за рассадой

После того как выбраны емкости для рассады, необходимо наполнить их подготовленной почвой, при этом утрамбовывать ее не нужно. Далее следует высадить семена, по 2-3 штучки в каждый стаканчик, глубиной не более 2 см.

Высаженным семенам нужно обеспечить температуру воздуха от 22 до 25 градусов тепла и светлое помещение. Лучше поместить растения на подоконник и проследить, чтобы не было щелей и сквозняков. Поливать необходимо каждый день, но не слишком обильно.

Уже через 5-7 дней появятся первые всходы. Для ускоренного роста и развития можно установить дополнительное освещение в виде энергосберегающих ламп. Подсветку нужно включать на время светового дня, а на ночь выключать. Полив производится отстоянной водой, комнатной температуры, один раз в день.

За 7 дней до высадки в открытый грунт, рассаду можно выносить на 2-3 часа на улицу. Так растения закалятся и смогут быстрее адаптироваться в естественных условиях.

При соблюдении всех правил готовую рассаду можно получить в течение трех недель, с момента высадки семян.

Если вы проращивали семена перед тем, как сажать, то не стоит класть по две или три штуки в стакан. В каждую подготовленную лунку стоит положить только одно семечко росточком вверх. Лучше использовать для этого пинцет из пластика, так как ростки очень хрупкие и если они будут повреждены, то ничего уже не вырастет. После того как семечко уложено его нужно очень аккуратно присыпать землёй и полить чуть тёплой водой. Рекомендуем использовать лейку с рассеивателем.

Поливать нужно по мере высыхания грунта, причём не только верхнего слоя. Для того чтоб понять, нужен ли полив нужно пощупать грунт руками или опустить в него деревянную палочку. В случае если она окажется влажной полив не нужен. Если просто увлажнять землю с какой-то периодичность не проверяя, высохла ли она, то велика вероятность, что начнётся гниение корешков.

Рассаду нужно обязательно закалить перед высадкой в открытый грунт, иначе она может не выжить, или, по крайней мере, переболеть после пересадки. Начать стоит с нескольких часов, но в последние дни перед высадкой выгуливать саженцы стоит подольше.

Рекомендуем заранее подготовить подпорки или шпалеры, на которых вы будете выращивать огурчики. В случае когда они монтируются после высадки рассады велик риск травмирования как корней, так и надземной части огурца. Кроме того, их нужно практически сразу начинать подвязывать, чтоб растение не плелось по земле.

Пересадка рассады в открытый грунт

Определить готовность рассады для высадки в грунт можно по следующим критериям:

• Высота растений должна быть около 30 см
• У саженца должно появиться 2-3 листа
• Стебли – мясистые и крепкие
• Листья плотные, темно-зеленого цвета
• Хорошо развиты корни

Высадка растений в грунт обычно проводится в начале мая, а в северных регионах – в конце мая. Огурцы очень теплолюбивые и не переносят резких перепадов температур и заморозков.

Рассаду следует высаживать в лунки, глубиной 10-12 см, в зависимости от размеров корневой системы. После посадки растениям следует обеспечить правильный уход.

Уход, полив и подкормка удобрениями

Огурцы, как и каждая овощная культура, нуждаются в правильном уходе: прополке, рыхление грунта, поливе и удобрении.

Подкормка растений производится каждые 10 дней. Для этого необходим следующий раствор: в ведро воды добавляется 1л коровяка и 30 г селитры или . На каждый куст достаточно 0,5 л смеси. После появления первого цвета берется такой же раствор, с добавлением 40 г суперфосфата и 50 г калийной соли. Для каждого растения хватит 250 г удобрения.

Проводить подкормку необходимо только в вечернее время. Следите за тем, чтобы удобрения не попали на листву, иначе в жаркую погоду на растениях могут появиться ожоги.

Полив огурцам необходим по мере высыхания почвы. В засушливые дни это нужно делать ежедневно. Желательно поливать их теплой водой. Можно поставить рядом с грядками бочку или бак с водой. За день вода хорошо прогреется, а вечером можно будет поливать. Не заливайте огурцы слишком обильно.

Чрезмерный полив способствует усиленному росту плетей и уменьшает плодоношение.

Если лето очень жаркое, растения могут начать вянуть. Тогда им можно сделать бодрящий душ из шланга прохладной водой. Такую процедуру проводят в дневное время. Освежающий душ смоет пыль, снизит температуру и поможет огурцам пережить жару.

Во время созревания плодов необходимо поддерживать высокую влажность грунта. А в конце лета полив нужно сократить, чтобы избежать загнивания корневой системы и стеблей.

После каждой подкормки и полива необходимо рыхление почвы и окучивание . Почву нужно аккуратно рыхлить в междурядьях, чтобы не повредить корневую систему растений. Окучивание поможет сохранить питательные вещества в грунте и задержит в нем влагу.

Регулярно проводите прополку грядок. Следите за тем, чтобы сорняки не засоряли не только междурядья, но и сами плети. Сполотую траву убирайте подальше от грядок.

В начале плодоношения урожай собирают через каждые 3-5 дней. В период интенсивного созревания, огурцы необходимо срывать каждый день. Плоды растут очень быстро, поэтому нужно следить, чтобы они не перезрели. Сбор урожая лучше проводить утром, после схода росы или в вечернее время, чтобы плоды не были вялыми. Чтобы огурцы сохранили свежесть, можно их накрыть в дневное время брезентом или мешковиной.

После последнего сбора плодов необходимо привести грядки в порядок. Для этого необходимо тщательно убрать все плети и оставшиеся сорняки и сжечь. Далее следует подготовительные работы грядок к зимовке.

Во время просмотра видео Вы узнаете о выращивании огурцов в открытом грунте.

Овощеводы желают получить первые огурцы как можно раньше в начале лета. Осуществить эти мечты несложно, высаживая семена на рассаду ранней весной в горшочки на подоконниках в доме, получая забег во времени около двух-трёх недель. Но успех во многом зависит от условий развития рассады, от различных факторов, которые нужно учитывать, сажая огуречное семя и создавая благоприятную атмосферу для раскрытия свойств, заявленных в описании сорта и получении раннего качественного урожая.

Выращивание огуречной рассады

В южных регионах нашей страны огурцы сеют семенами сразу в грядки. Там, где климат прохладней, только часть семян сеют на рассаду пораньше. И выхаживают её, пока стоят холода, в помещениях. Высаживают в теплицы, чтобы первые огурцы попробовать в самом начале лета. А с наступлением устойчивого тепла остальные семена сеют в открытый грунт. В прохладных регионах с коротким летом применяют только рассадный метод посева огурцов, для выращивания их в теплицах или под укрытиями на грядках. И от качества рассады напрямую зависит урожай.

Важно найти удобное место для ёмкостей с саженцами. Как правило, это подоконник окна, выходящего на юг или юго-восток. Если окна дома или квартиры выходят в направлении других частей света, рассаду придётся подсвечивать специальными лампами, иначе она будет тонкая, вытянувшаяся и бледная. Прямых солнечных лучей лучше избегать, слегка притеняя растения в часы наибольшего освещения солнцем.

Выбор семян огурца для посева

От качества семян зависят сроки начала плодоношения и величина урожая. Нельзя приобретать семена у случайных продавцов. Есть огромный риск купить некачественные, просроченные, неизвестного сорта. Гибриды лучше всего покупать у проверенных фирм, чтобы избежать пересортицы. для посева лучше собирать свои. Необходимо помнить, что полноценно всходят и растут семена на 3–4 год хранения, а всхожесть сохраняют до 5–6 лет. Для посева отбираются полновесные семена без повреждений. Пустые, разломленные, неправильной формы необходимо отсортировать и выбросить.

Сроки, в которые необходимо сажать огурцы на рассаду

Срок высадки семян на рассаду зависит от нескольких факторов:

• Региона проживания.
• Качества теплицы, наличия укрывного материала и дуг на открытых грядках.
• Постоянного нахождения на участке или только приездов на выходные, то есть наличие возможности защитить высаженные растения во время неожиданных заморозков.

Когда нужно сеять семена для теплицы

Как правило, в средней полосе на рассаду высевают семена огурцов в начале или середине апреля. От посева до высадки рассады в теплицу должно пройти 25–30 дней. Дата посадки зависит от качества теплицы (обогреваемая или нет), погоды. Исходя из этого и высчитывается день посева семян. Дольше месяца держать рассаду в помещении не рекомендуется. Переросшая плохо приживается и не сможет развиться в полноценное растение.

Если теплицы нет, высаживают рассаду на грядку с установленными дугами. Укрывают агроспаном, а поверх него, при похолоданиях, накидывают ещё и плёнку. Укрытие сворачивают, когда температура ночью устанавливается не ниже 15 о С.

Сроки для открытого грунта

Чтобы вовремя получить рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия, определяют дату окончания поздних заморозков и установления тёплых (не ниже 15оС) ночей в этом регионе, и за 30 дней до этого срока сеют семена.

Чтобы растянуть плодоношение огурцов на всё лето до холодов, подбирают сорта различные по скороспелости, учитывая что:

• У раннеспелых огурцов первые плоды завязываются на 32–45 день после посева.
• У среднеспелых на 50–55 день.
• У позднеспелых огурцы завязываются на 55–70 день.

Определение времени по лунному календарю

Дни посева семян на рассаду можно определять по лунному календарю. Замечено, что лучше всего огурцы растут при посеве в растущую Луну. Или когда она находится в таких зодиакальных созвездиях, как Козерог, Рыбы, Телец и Рак. Нужно сверять свои действия с лунным календарём и не сеять огуречные семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева значения не имеет.

Подготовка семян к посеву, проращивание

Подготовка к посеву у гибридных и сортовых семян разная. Гибридные семена поступают в продажу уже обработанными различными дезинфицирующими средствами. Их также не следует прогревать, так как высокая температура стимулирует развитие на будущих растениях образование женских цветков, а у гибридов партенокарпиков они и так женские.

Сортовые семена, особенно собранные собственноручно, необходимо перед посевом прогреть и продезинфицировать. Прогревать семена, завёрнутые от высыхания в полиэтиленовый пакет, можно на батарее центрального отопления в течение 20–30 дней.

Способов обеззараживающей обработки много. Самый простой из них: подержать семечки 15–20 минут в крепком, тёмно-фиолетовом растворе марганцовокислого калия, затем промыть прохладной водой и высушить.

Чем меньше срок хранения сортовых семян (до двух лет), тем больше они нуждаются в прогреве для пробуждения и образования женских цветков. Прогревая 15–20 минут их в термосе с водой, нагретой до 53 о С, вы не только стимулируете прорастание, но и уничтожите возбудителей таких болезней, как бактериоз и антракноз.

Для пробуждения ростовых процессов, семенам нужен кислород, влага и тепло. Оптимально обеспечить этим будущие растения, позволит замачивание семян в ватных дисках или салфетках, пропитанных талой водой. Отобранные для посева семечки располагают между двумя такими дисками, помещёнными на блюдце. Чтобы они не высыхали, ёмкость помещают в полиэтиленовый пакет и завязывают его. В доме должна быть температура 23–26 о С. Проросшие семена нужно сразу же посадить во влажную почву.

Как посадить всё правильно

В какой почве лучше выращивать

Качество рассады напрямую зависит от состава почвы, в которую она посажена. Грунт можно купить готовый, но лучше приготовить его самим. Огурцы хорошо растут в лёгкой, рыхлой, влагоёмкой земле. Она не должна быть слишком питательная, чтобы растения не вытягивались. Собирают её из нескольких компонентов:

• Нейтрального торфа - 1 часть.
• Дерновой земли - 1 часть.
• Компоста или перегноя - 1 часть.
• Перепревших опилок (перед закладкой ошпаренных кипятком) - 1 часть.
• Речного песка -0,5 части.
• Печной золы лиственных деревьев - 1 ст. л. на 1 литр смеси.

Если в почву для рассады добавить гидрогель, 1 столовую ложку размоченных гранул на 0,5 л земли, количество поливов сократится вдвое и растениям будет обеспечена постоянная умеренная влажность.

Особенности тары и посадка сеянцев

Для огуречной рассады особенно важно сохранить целостность корневой системы. Если при пересадке подросшей рассады повредить нежные всасывающие корешки, которые не восстанавливаются, развитие наземной части прекратится, пока не отрастут новые корни. Поэтому посаженные позже прямо в грунт семенами растения зачастую опережают рассаду в развитии и плодоношении. Тара для огуречной рассады должна обеспечивать целостность корней при пересадке. Для этого подходят торфо-перегнойные или бумажные горшочки, которые, растворяясь в почве, дают возможность корням и после переноса в теплицу или на грядку, продолжать своё развитие без задержки на восстановление.

Самые простые и доступные ёмкости для рассады можно сделать из старых газет, сложенных в 3–4 слоя, обёрнутых вокруг банки. Полученную ёмкость заполняют почвенной смесью на 2/3 и поливают. Семя с проклюнувшимся корешком очень легко повредить. Поэтому берут его осторожно, пинцетом, кладут на влажную поверхность и присыпают сверху грунтом, заглубляя на 1,5–2 см. После этого снова поливают. До появления всходов температура в помещении должна быть не ниже 23 о С.

Посев огуречных семян на рассаду - видео

При пересадке готовой рассады в грунт, бумажный или торфо-перегнойный горшочек помещается в лунку, сделанную по его размеру, и обильно поливается. Стенки горшка размокают, а корни свободно растут дальше.

Торфо-перегнойные горшочки не всегда бывают качественными, могут оказаться излишне прочными, а корни растения не смогут развиваться. Поэтому перед посевом семян, нужно проверить способность стенок горшка размокать, погрузив его на несколько часов в воду.

Необходимые условия роста рассады

Вырастить хорошую рассаду можно, соблюдая определённые условия. Самыми важными являются свет, определённая температура воздуха, влага и питание.

Световой режим

В апреле, когда высеваются семена огурцов на рассаду, день ещё недостаточно длинный. Да и условия закрытого помещения не дают растениям того уровня освещённости, который требуется для нормального роста растений. Если в доме слишком тепло, рассада получится вытянутая, бледная, слабая. Ей нужна дополнительная подсветка особыми лампами. Обычные для освещения дома не подходят, у них не тот спектр. Для правильного развития огуречной рассаде нужны светодиодные лампы с синей и красной частью светового спектра. Подсвечивать растения нужно не менее 12 часов в сутки.

Следует помнить, что растениям для нормального роста необходимо не менее 6 часов полной темноты.

Температурный режим

После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась, температура в помещении не должна быть выше 20–23 о С днём и не ниже 18 о С ночью. Огурцы приостанавливаются в росте уже при 15 о С, а при температуре выше 28 о С рассада сильно вытягивается, особенно при недостатке света. Помещение в котором находятся растения необходимо проветривать, учитывая, что сквозняки для огурцов губительны. При высадке рассады в грунт желательно, чтобы грядка прогрелась до 18 о С, а ночные температуры не опускались ниже 15 о С.

Подкормки и полив огуречной рассады

Начинают подкармливать растения после появления первого настоящего листа. Азотные удобрения могут вызвать нежелательное усиление роста и вытягивание рассады. Огурцам в это время лучше давать минеральные подкормки. Лучше всего подойдёт настой древесной золы. Для его изготовления 0,5 стакана золы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают сутки, смешивают с 5 литрами воды, процеживают и поливают растения этим раствором раз в неделю. Подкормку проводят по влажной почве. Вечером растения поливают, а утром подкармливают. В один горшочек выливают 0,5 стакана настоя. В качестве внекорневых подкормок, полезно опрыскать рассаду препаратом Гумат ЭМ. Достаточно одной такой подкормки. Поливают рассаду регулярно, только отстоявшейся тёплой водой, не допуская сильного переувлажнения, но и не давая почве пересыхать. Листья и центральный побег не смачивают, чтобы избежать болезней.

Уход за молодняком до высадки

От всходов до высадки рассада растёт 25–30 дней. Все это время следят за температурой воздуха и освещённостью растений. Важно поддерживать постоянную умеренную влажность почвы, подкармливать рассаду удобрениями. В течение этих 30 дней достаточно провести две-три корневые и одну внекорневую подкормки огурцов. Для профилактики болезней каждую неделю полезно опрыскивать растения розовым раствором марганцовокислого калия с добавлением борной кислоты (порошка на кончике ножа на 3 литра раствора).

Как спасти вытянувшуюся рассаду - видео

От качества рассады зависит будущий урожай огурцов. Выполняя несложные правила ухода, поддерживая правильную температуру, подсвечивая, поливая и удобряя свои растения, овощеводы закладывают основу для дальнейшего обильного плодоношения.

Огурцы высаживает практически каждый дачник. Однако не все знают, когда и как их правильно посадить, чтобы получить наилучший урожай. А огурец – овощ прихотливый, который выдвигает ряд требований к посеву и уходу. При оптимальных сроках посадки и должном внимании растение может прекрасно расти и плодоносить как в теплицах, так и под открытым небом. Советы, когда лучше сажать огурцы в открытый грунт, вы найдете в этом материале.

Особенности посадки огурцов в открытый грунт, выбор места для посадки

При посадке огурцов стоит учитывать несколько моментов. Во-первых, необходимо подобрать место с учетом предпочтений растения. Во-вторых, следует соблюдать рекомендации по срокам посева. В-третьих, почву и семена перед севом нужно соответствующим образом подготовить.

Огурцы можно сажать двумя способами: семенами и рассадой. В этой статье мы остановимся на первом.

Знаете ли вы? Рассадный способ позволяет получить плоды на две недели раньше, чем семенной. Посев на рассаду осуществляют в мае. 7-10 июня – это то время, когда необходимо высаживать сеянцы огурцов в открытый грунт.

Перед посадкой необходимо определиться и с методом высаживания огурцов. Их два: горизонтальный и вертикальный.

Поскольку огурцы – растения очень теплолюбивые, участок для них необходимо выбирать хорошо освещенный, теплый, защищенный от холодных ветров, особенно с севера. Лучше, если грядка будет располагаться с севера на юг – так она будет находиться под солнцем на протяжении всего дня.

Когда высеваете огурцы в открытый грунт, соблюдайте правила севооборота. Их можно сажать на место, где ранее возделывались капуста, салат, горох, картофель, томаты. Нельзя размещать после огурцов, фасоли, кабачков, моркови, бахчевых, поскольку все эти культуры имеют общие заболевания и вредителей.

Зеленый овощ требователен к составу почвы. Растение благодарит хорошими урожаями, если его поместят в плодородную рыхлую землю с нейтральной кислотностью.

Почву под посадку подготавливают заранее – сначала осенью, потом весной, непосредственно перед тем, когда сеют огурцы в открытый грунт. В осенний период выкапывают траншею глубиной 20-25 см и шириной 70 см. По ее центру делают канаву глубиной 30-35 см. На дно следует положить 15-сантиметровый слой из листьев, торфа, опилок, соломы, травы.

Прямо перед посевом землю нужно будет удобрить перепревшим навозом, коровяком или птичьим пометом. Можно применить, например, такой способ: в траншею, вырытую осенью, в начале мая насыпают 25-сантиметровый слой навоза. Затем почву дезинфицируют с помощью кипятка с марганцем. Для следующего слоя в плодородную почву вносят 5-6 кг перегноя на 1 погонный метр, одну литровую банку золы, 20 г суперфосфата, 10 г калийной соли. Этот слой насыпают на навоз высотой 20 см. Все перемешивают, поливают горячим раствором марганца и накрывают пленкой. В таком состоянии земля должна прогреться до необходимой температуры для посадки.

Семена также требуют подготовки – для набухания их на 10-12 часов помещают в воду (20-25 °С). При этом воду меняют несколько раз. Рекомендуют также за два месяца до сева начать процедуру их прогревания при температуре выше 20 градусов. Также семена можно обеззаразить, окунув в раствор марганцовки, и обработать усилителем роста.

Перед тем как сеять огурцы в открытый грунт, борозду нужно хорошо полить. Допускается даже неоднократный полив. Затем в эту борозду выкладываем семена, оставляя между каждым из них 25-30 см. Междурядья должны быть шириной 50 см. Очень хорошо растут огурцы на высоких грядках в 25-30 см, они немного теплее, чем обычные. Сверху семечки присыпаем почвой, слегка утрамбовываем ее ладонью и еще раз поливаем.

Важно! Посев лучше осуществлять днем, в солнечную погоду. Высадку рассады – вечером или в пасмурный день.

Чтобы сохранить для посадок необходимую влажность и температуру, их необходимо укрыть пленкой. Можно непосредственно прикрыть почву, но лучше растянуть пленку на дугах. До появления ростков поливать больше не нужно.

Когда пробьются всходы, пленку необходимо будет периодически приоткрывать, чтобы давать доступ кислороду и не спровоцировать тепловых ожогов. Полностью укрытие убирают, когда появляются первые цветки.

Когда сажать огурцы в открытый грунт: погодные условия, сроки посадки, подготовка огурцов

Сроки посадки огурцов будут зависеть от климата, в котором вы проживаете, от погодных условий этой весной и летом и от выбранного вами сорта.

Ранний посев

Не следует сеять огурцы слишком рано. Земля должна хорошо прогреться хотя бы до 15 градусов ночью. Самой оптимальной температурой для развития этой овощной культуры является +18... +26 °С. Если вас интересует, какого числа сажать огурцы в открытый грунт, - то рекомендуется делать это не ранее 5 июня. Хотя эта дата будет зависеть от климата региона, в котором вы проживаете. Если почва успевает прогреться раньше, и в конце мая – в июне не наблюдается ночных заморозков, то самый ранний посев возможен с 15 по 25 мая.

Важно! Если огурцы посадить при более низких температурах (10-15 °С), то они могут останавливаться в росте и даже погибать.

Еще одним фактором, который подтверждает, что самым лучшим временем для посадки огурцов будут именно первые дни лета, является то, что огурец – это растение короткого дня. Для нормального развития ему необходимо лишь 10-12 часов наличия света. Таким образом, если высадить огурцы, например, в конце июня, то длинный световой день и высокие температуры не самым лучшим образом будут сказываться на росте, развитии и урожайности растения.

Если же вы желаете, чтобы огурцы дали урожай пораньше, в таком случае вам больше ничего не остается, как посадить огурцы в открытый грунт при помощи рассады либо отдать предпочтение выращиванию в парнике. Рассаду, как и при семенной посадке, необходимо будет перемещать на огород до 10 июня, однако урожай будет готов на 2-4 недели раньше – до середины июля.

Выбирая ранние сорта, остановитесь на «Конкуренте», «Каскаде», «Универсальном» и др. Для посадки в этот период не стоит выбирать засолочные виды.

Средний посев

Второй посев огурцов, средний, осуществляют в июне. Для среднего посева подходят практически все сорта. 25 мая – 10 июня – это второй период, когда можно посадить огурцы в открытый грунт. При июньской посадке урожай можно будет собирать с начала августа. Хотя эти сроки будут отличаться в зависимости от того, какой сорт вы посадите: ранне-, средне- или позднеспелый.

Поздний посев

Для позднего посева выбирают специально предназначенные для этого сорта, лучше всего засолочные. Хорошо для него также подходят скороспелые сорта, период вегетации которых длится 45-50 дней. Их урожай будет совпадать по времени с плодоношением помидоров. Преимущество данного посева в том, что свежие огурчики будут попадать к вам на стол вплоть до первых заморозков.

Когда же садить огурцы в открытый грунт при летнем посеве? Сроки будут зависеть от климатических условий и от погоды, которая наблюдается именно в этом сезоне. Однако, однозначно, это должен быть июль.

При прохладном климате можно прибегнуть к рассадному способу. Если условия жаркие, семена непосредственно помещаются в открытый грунт, однако растения нужно будет притенять более рослыми культурами либо укрывать агроволокном.

Популярные сорта для посадки в открытый грунт

Один из залогов успеха высокого плодоношения огурцов в открытом грунте – выбор наиболее приспособленных для такой посадки сортов. Среди них есть нетребовательные и неприхотливые, способные переносить неблагоприятные погодные условия. Это, например, «F1 Адам», «F1 Каролина», «F1 Кристина», «F1 Голубчик», «F1 Капучино», «F1 Верные друзья».

Небольшими кустиками, отсутствием длинных плетей и зарослей, завязыванием большого количества плодов отличаются сорта «Малыш», «Кустовой», «F1 Пуччини».

Сочными и пахучими плодами порадуют «F1 Атос», «F1 Портос», «F1 Мурашка», «F1 Щедрик», «F1 Южный изумруд».

Если вы любите консервированные огурчики, то советуем обратить внимание на «F1 Зодиак», «F1 Персей», «F1 Норд». Для засолки прекрасно подходят «F1 Даша», «F1 Родничок», «F1 Журавленок», «Засолочный», «F1 Заначка».

Знаете ли вы? Пометка «F» в названии обозначает семена гибридов.

Основы ухода за огурцами в открытом грунте

После посадки в открытый грунт огурцы потребуют ухода в виде регулярного полива, прополки, рыхления почвы, мульчирования, окучивания и удобрения.

Огурцы требовательны к наличию влаги. Если их постоянно не увлажнять и допускать пересыхание, то у таких растений могут темнеть и становиться ломкими листья. При слишком обильном поливе листки светлеют, плети перестают расти, ухудшается плодоношение. Если же длительное время будут наблюдаться резкие перепады в увлажнении и температурах, это может придать горечь плодам. Оптимальной влажностью считается показатель 80 %. Уровень 30 % и ниже приведет к увяданию культуры.

• до цветения – 3-6 л на 1 кв. м через 5-7 дней;
• при плодоношении – 6-12 л на 1 кв. м через 2-3 дня.

Увлажнение огурцов следует осуществлять лишь теплой водой (не ниже 18 °С), иначе также могут возникнуть проблемы с их развитием. Данную процедуру лучше проводить с помощью лейки в вечернее время или рано утром, до прихода жары. При поливе следует следить за тем, чтобы вода не попадала на листья.

Если при посадке не вносились органические удобрения, то огурцы следует подкармливать на протяжении всего периода. Первую подкормку осуществляют при появлении первых 2-3 настоящих листиков. Далее удобряют на протяжении всей фазы плодоношения с промежутками в 10-15 дней. Вносят азот, фосфор и калий. Лучше всего чередовать органику с минеральными удобрениями.