Описание жасмина. Жасмин (Jasminum)


Если вы планируете завести этот удивительный цветок, здесь вы узнаете более подробно про жасмин, разновидности этого растения, пригодные для выращивания в домашних условиях.

Шикарный декоративный вид, красивое цветение, лечебные и ароматические свойства этого кустарника сделали его очень популярным среди цветоводов.

О жасмине

Жасмин — лат. Jasminum

Растение принадлежит к роду вьющихся вечнозеленых кустарников из семейства маслиновых, многие знакомы с его чудесным выраженным ароматом.

Jasminum или как звучит на персидском – ясемин, это кустарник с прямостоячими или чуть завивающимися лазящими стеблями. Его ареал обитания – зоны с субтропическим и тропическим климатом. Он часто встречается в широтах Азии, Австралии, Южной Африки, Южной Америки.

Всего в природе насчитывается более 200 видов этого кустарника, но окультуренных и приспособленных к существованию в домашних условиях не так много.

У растения небольшие простые непарноперистые листочки и крупные благоухающие цветы чаще белого окраса. Селекционерам удалось вывести сорта с розовыми, желтоватыми и даже сиреневатыми цветочками.

В росте комнатный жасмин может достигать более 2-х метров. Садовые виды дорастают до 6-7 и более м. Растению часто требуется подпорка для его ползучих длинных лиан. В целом кустарник неприхотлив. Многие окультуренные виды обладают хорошей морозоустойчивостью и спокойно могут переживать зимы в открытом грунте.

На заметку! Очень часто жасмин путают с другим цветковым кустарником – чубушником. Они действительно очень похожи по виду и аромату, но на самом деле эти растения из совершенно разных семейств и общего между ними ничего нет, кроме визуальной схожести.

Итак, рассмотрим разновидности жасмина, которые можно выращивать в нашем регионе в квартире, оранжерее, зимних садах, на открытых приусадебных участках.

Виды окультуренного жасмина

Жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum)

Листья у этого вида эллиптической формы темно-зеленые, побеги голые, вьющиеся, в длину могут достигать до 10-12 м. Цветочки довольно крупные в сравнении с другими сортами. Они собраны в зонтики на верхушках побегов по 5-10 шт. Цветение начинается в конце мая и продолжается до октября.
Кустарник выращивают в промышленных целях.

Именно из Jasminum grandiflorum получают эфирное масло, которые применяют во многих косметических и оздоровительных продуктах.

Цветки также используют для приготовления лечебных чайных напитков.

Жасмин лекарственный (Jasminum officinale)

Небольшой по высоте, но расползающийся по сторонам кустарник, лианы которого могут достигать 6-8 м. Побеги покрыты продолговато-ланцетными глянцевыми, сочно-зелеными листьями негусто. Располагаются 2-3-х парно. Цветки белого цвета собираются в зонтики по 5-6 штучек.

Цвести этот вид жасмина начинает рано – уже в конце апреля и продолжает цветоносить до сентября-октября (зависит от климата). Лекарственным он назван не зря. В его цветках находится особая концентрация эфиров и других полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека.

Растение применяют в народной медицине для лечения желудочных болезней, печени, почек, нервной системы и при многих других недугах.

Жасмин лекарственный можно использовать для чаев, бросая в чайник несколько цветочков.

Вечнозеленый ползучий кустарник с тонкими опушенными побегами. Длина лиан достигает 5-7 м. Листочки сочно-зеленые яйцевидной формы, могут быть крупными, до 10 см в длину. Расположены на побегах не очень густо.

Эта разновидность жасмина имеет отличительную черту – махровые и полумахровые цветы. Располагаются цветочки зонтиковидно по 3-6 шт., имею белый и чуть розоватый окрас. Пахнут очень душисто, в открытой местности их аромат разносится на несколько метров в округе.


Цвести кустарник может с середины весны и до середины осени.

Альтернативное название – жасмин тончайший. Низкорослый вечнозеленый вид кустарника с мелкими пятилопасными и многочисленными цветочками белого и розоватого оттенков.

Листья насыщенного зеленого цвета овальной формы и с заостренными кончиками. Побеги частые, тонкие слегка опушенные. Лианы могут расползаться на 2-4 метра в длину.


Кустарник идеален для ампельного выращивания. Его изящные вьющиеся стебли красиво свисают вниз, создавая прекрасный декоративный вид.

Жасмин голоцветковый (Jasminum nudiflorum)

Характерная черта вида – цветение яркими желтыми небольшими цветочками. Побеги у растения слабовьющиеся, свисающие. Листья некрупные, яйцевидные, заостренные на кончиках. Еще одна интересная особенность Jasminum nudiflorum – в период цветения побеги сбрасывают все листочки и на них остаются только цветы, отсюда, собственно, и название.

Также кустарник называют зимним жасмином, потому что его цветение начинается в январе и продолжается до апреля-мая.

Жасмин Биса (Jasminum beesianum)

Побеги у кустарника практически не вьются, но могут достигать до 2-3 метров в длину и красиво ниспадать в разные стороны. Цветет жасмин Биса мелкими розовыми цветочками, собранными в зонтики по 2-3 штуки. Листья на побегах тоже мелкие, опушенные с обоих сторон, вытянутой и сужающийся к кончикам формы.

Формирование бутонов начинается в конце апреля, цветет куст до конца сентября. Аромат у этого вида особенно сладкий, терпкий.

Нежный, изящный, привлекательный цветок жасмин, разновидности которого многообразны, красив в любом воплощении. Он не только украсит интерьер вашего дома или ландшафт участка, но и наполнит пространство пьянящим ароматом.

Народные знахари говорят, что вдыхать запах этого растения полезно тем, кто имеет хронические болезни дыхательной системы, частые головные боли и гормональные нарушения.

Многие овощные и цветочные культуры мы выращиваем рассадным способом, что позволяет получить более ранний урожай. Но создать идеальные условия очень сложно: нехватка растениям солнечного света, сухость воздуха, сквозняки, несвоевременный полив, грунт и семена могут изначально содержать патогенные микроорганизмы. Эти и другие причины нередко приводят к истощению, а иногда и к гибели молодой рассады, ведь она наиболее чувствительна к неблагоприятным факторам

Благодаря усилиям селекционеров в последнее время ассортимент хвойных многолетников пополнился рядом необычных сортов с жёлтой хвоей. Кажется, что самые оригинальные идеи, которые ландшафтным дизайнерам до сих пор не удавалось воплотить в жизнь, только и ждали своего часа. И из всего этого разнообразия жёлто-хвойных растений всегда можно выбрать виды и сорта, которые наилучшим образом подойдут для участка. О самых интересных из них расскажем в статье.

Лук - овощ, который выращивают сегодня во всем мире, от тропиков до северных широт. В сообществе растений он отличается значительным разнообразием видов (500-600), но наиболее распространен лук репчатый. Его можно выращивать несколькими способами. Обычным - в 2-3 летней культуре через получение лука-севка или выборки из крупных луковиц. Или как однолетнюю культуру - из семян (чернушки). В этой статье поговорим о рассадном способе выращивания лука из семян.

Роскошные тунбергии, которые в Европе называют «черноглазой Сюзанной» – одни из самых ярких садовых однолетних лиан. Эти тропические растения так хороши в вертикальном озеленении, что о возможности выращивать разные виды тунбергии в оранжереях и комнатах часто забывают. Комнатной звездой стало одно растение, самая эффектная из кустарниковых видов - Тунбергия прямостоячая. Крупные и элегантные ворончатые цветки и цельные листья придают ей особое благородство.

Мартовское безумие – именно так воспринимают первый календарный месяц весны те, кто выращивает рассаду любимых овощей сам. В марте высевают любимые томаты и перцы, проводят первые посевы в теплицу и даже сеют овощи на грядках. Подрастающая рассада требует не только своевременного пикирования, но и немалой заботы. А ведь только ею хлопоты не ограничиваются. Стоит продолжать и посевы в теплицы и на подоконники, ведь свежая зелень с грядок появится не так скоро.

Пока на растениях еще не проснулись почки или в самом начале роста саженцы и деленки адаптируются куда лучше. Хотя главное внимание в марте все же приковано к совсем другим растениям - сезонным. Выращивание собственной рассады позволяет сэкономить средства, найти новые сорта и гарантировать здоровье растений. Лунный календарь в марте для декоративных культур рекомендует выбирать дни более тщательно, ведь неблагоприятные периоды охватывают почти полмесяца.

Фаршированная курица без костей в духовке - сочная и нежная, начиненная жареными грибами и овощами. Вашим гостям не придётся пачкать руки, блюдо едят при помощи ножа и вилки - никаких косточек внутри нет! Немного повозиться придётся на начальном этапе, но со временем придёт опыт. Куриные кости не выбрасываем! Отправляем кости в кастрюлю добавляем специи, коренья, наливаем воду и варим бульон. Куриный бульон всегда пригодится в хозяйстве - соус приготовить или супчик.

В марте месяце сеют большинство красивоцветущих однолетников, которым необходим рассадный способ выращивания. Обычно у таких цветов от всходов до цветения проходит не более 80-90 дней. В данной статье мне хотелось бы остановиться на интересных летниках, которые немного менее популярны, чем нестареющие петунии, бархатцы или циннии, однако у них имеется ничуть не меньше достоинств. И их также стоит попробовать посадить для цветения в будущем сезоне.

Петуния - неприхотливое растение с яркими цветами. Происходит из семейства Пасленовых. Название образовано от бразильского слова «petun» - табак, поскольку петунии и табак - родственные виды. В качестве декоративного растения используют с 18 века. Петунии хорошо чувствует себя рядом с бегониями, бархатцами, настурциями. Эффектно смотрятся в клумбах, и в подвесных горшках. Петуния популярна из-за своей неприхотливости, а вырастить ее может даже неопытный садовод.

Салат из печени трески с рисом - вкусный и простой рецепт. Рецептов салатов из печени трески также много, как рецептов оливье или селёдки под шубой. Эту незатейливую закуску подают на праздничный стол или готовят к ужину. Салат будет вкусно приправить майонезом, но если майонез по каким-то причинам не в почёте, то приготовим простой соус из несладкого йогурта - вкусно и полезно! Золотисто-желтый рис - изюминка блюда, в такой цвет крупу окрашивает куркума и имеретинский шафран.

С приближением весны комнатные растения постепенно выходят из состояния покоя и трогаются в рост. Ведь уже в феврале день становится ощутимо длиннее, а солнце пригревает совершенно по-весеннему. Как помочь цветам проснуться и подготовить их к периоду вегетации? На что нужно обратить внимание и какие меры предпринять, чтобы растения были здоровыми, цвели, размножались и радовали? О том, чего ждут от нас комнатные растения весной, поговорим в этой статье.

Кокосовый торт с масляным кремом и взбитыми сливками - настоящее лакомство. Этот торт я приготовила на основе традиционного немецкого кокосового пирога - кухена. Кокосовый торт «Кухен» испечь просто и быстро. Пирог пропитывают жирными сливками, поэтому торт на его основе получается влажным и весьма вкусным. В этом десерте кокос повсюду - в бисквите, в креме, даже во взбитые сливки я добавила несколько капель кокосового экстракта. В общем, получилось райское наслаждение!

Одно из важнейших правил выращивания крепкой и здоровой рассады - наличие «правильной» почвосмеси. Обычно садоводы для выращивания рассады используют два варианта: либо покупная почвосмесь, либо сделанная самостоятельно из нескольких компонентов. И в том, и в другом случае плодородие почвы для рассады, мягко говоря, сомнительное. Значит, рассада потребует от вас дополнительного питания. В этой статье расскажем о простых и эффективных подкормках для рассады.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Сладкий индийский соус чатни из тыквы с лимоном и апельсином родом из Индии, однако англичане поспособствовали его популярности во всем мире. Эту кисло-сладкую пряную приправу из овощей и фруктов можно съесть сразу или заготовить впрок. Для заготовки впрок используйте фруктовый или винный 5%-й уксус. Если выдержать чатни 1-2 месяца, то его вкус станет мягче и будет более сбалансированным. Вам понадобится мускатная тыква, имбирь, сладкий апельсин, сочный лимон и пряности.


Цветение жасмина не может оставить равнодушным никого, так как кроме привлекательных цветков, растение обладает еще и очень приятным запахом. Выращивать жасмин можно на своем приусадебном участке, а для тех, кто действительно решил этим заняться, мы подготовили список наиболее популярных видов жасмина.

Как выглядит жасмин: описание растения

Как выглядит жасмин, знают практически все любители растений. Однако большинство из нас пребывает в сильном заблуждении, так как в Украине и Белоруссии очень часто жасмином ошибочно называют кустарник чубушник. Обусловлено это тем, что чубушник имеет некоторое визуальное сходство с жасмином, а также обладает не менее сладким ароматом.

Но вот только чубушник - это в большинстве случаев, листопадный кустарник, который относится к семейству Гортензиевых. Настоящий жасмин относится к семейству Маслиновых, и являет собой прямостоящие или вьющиеся кустарники, большинство из которых вечнозеленые.

Взирая на множество видов описываемого растения, однозначно ответить на вопрос, как растет жасмин, практически невозможно. Его куст может состоять либо из побегов, либо из лиан, листья также могут быть тройчатые или непарноперистые (прилистники отсутствуют).

Схожими у всех видов настоящего жасмина являются крупные цветки с сильным сладким ароматом, которые при этом могут расти как отдельно друг от друга, так и пышными соцветиями. После цветения цветки преобразуются в ягоды, внутри которых созревают семена.

Знаете ли вы? Эфирное масло жасмина, которое используется в парфюмерии, является самым дорогостоящим в мире. За 1 килограмм такого вещества придется отдать около 6 тыс. у.е., так как для получения этого объема масла требуется около 7 миллионов цветков.

В естественной среде жасмин распространен в субтропических климатических поясах Южной и Юго-Восточной Азии, Африки, Австралии и Америки, однако там, где растет жасмин, не обязательно должен быть теплый климат.

Современные декоративные виды жасмина отличаются хорошей морозоустойчивостью, поэтому могут выращиваться в открытом грунте даже в регионах, где зимой температура падает до -30 °С. Ниже перечислим наиболее популярные из них.

Данный вид жасмина являет собой кустарниковое растение с вьющимися лианами, которые способны достигать в длину около 10 м, все побеги у куста голые. Жасмин крупноцветковый относится к числу вечнозеленых растений. Отличается супротивными перистыми листьями эллиптической формы с заостренной верхушкой. Длина каждого листа колеблется от 2 до 3 см.

Цветение очень привлекательное - цветки собраны в зонтики, в каждом из которых находится от 6 до 10 довольно крупных экземпляров белого окраса. Образовываются зонтики только на верхушках побегов и имеют очень сильный сладкий аромат. Примечательно, что цветение у данного вида жасмина не только обильное, но и продолжительное, поскольку может растянуться с июня по самый октябрь.

кустарник, способный вытягиваться до 2 метров в высоту. Ветвится слабо, однако все его побеги являются вьющимися, поэтому растение выглядит довольно пышным. Имеет овальные очередные листья, которые отличаются волнистыми краями и острой верхушкой. Окрас у листьев темно-зеленый.

В период цветения куст укрывается очень большим количеством крупных цветков, которые образовываются на верхушке каждого побега. Цветы при этом собраны в соцветия по 3-5 штук. Отличаются узкотрубчатой формой и пятилопастными отгибами. Во время образования бутонов они имеют розовый цвет, однако когда распускаются становятся белоснежными. Особенность многоцветкового жасмина заключается в очень сильном аромате, который по интенсивности выигрывает у всех остальных видов.

Еще один кустарник с небольшим количество побегов, которые не тянутся вверх, а просто поникают вниз. На них достаточно мало листьев, причем даже те что имеются маленькие и тройчатые. Окрас листьев - ярко-зеленый. Зимой большая часть листвы осыпается с куста, однако с приходом весны их количество снова восстанавливается.

Во время цветения куст укрывается очень крупными одиночными цветками, которые отличаются ярко-желтым окрасом. Они появляются в пазухе каждого листа. Период цветения этого жасмина приходится на зиму - с января по апрель, что дало ему второе название «зимний жасмин».

Среди разновидностей жасмина фактически все виды используются в народной медицине, но чаще всего, для этой цели высаживается лекарственный вид, который при этом имеет очень хорошие декоративные качества. Куст данного вида жасмина состоит из многолетних лиан, от которых отходит много тонких и гладких веточек.

Ветки - достаточно длинные, негусто покрыты продолговато-ланцетными листьями. Характерная особенность листьев лекарственного жасмина - ярко-зеленый окрас верхней части, и светло-зеленый окрас нижней.

Цветки у сорта - небольшие, однако собраны в пышные зонтики по 5-6 штук. Отличаются они белым окрасом и очень душистым ароматом. Период цветения очень продолжительный и тянется он от апреля до последних дней лета.

Важно! Несмотря на то, что все сорта жасмина относятся к числу светолюбивых растений, на участке их следует высаживать либо на западной, либо на восточной стороне. Связано это с тем, что чрезмерно интенсивные солнечные лучи могут стать причиной опадания листьев на кустах.

Еще одно вечнозеленое лианное растение, побеги которого опущены вниз. Покрыты лианы простыми супротивными листьями овально-ланцетной формы. Длина каждого листочка может колебаться от 2,5 до 3,5 см. Окрас у них светло-зеленый, в нижней части также присутствует слабая опушенность.

Тончайший жасмин также отличается зонтиками крупных цветков (диаметр каждого цветка может составлять 2,5 см). Окрас у цветков - белый, а аромат сладкий и очень приятный. Первое цветение в естественной среде произрастания наступает в январе и длится до самого марта.

Данный вид является одним из наиболее популярных в декоративном садоводстве. Это вечнозеленый кустарник, который также может иметь лианный тип произрастания.

Длина каждой лианы нередко достигает 2 м и на ней присутствуют продольно-бороздчатые побеги. Покрыты они супротивными листьями яйцевидной формы. Длина темно-зеленых листьев с заостренной верхушкой и наличием двустороннего опушения может достигать 5 см.

Цветы формируются на верхушках всех побегов. Отличаются крупными размерами (до 2 см в диаметре), а также приятным розовым или темно-розовым окрасом. Собраны в привлекательные зонтики по 1-3 штуки, благодаря чему усиливается приятный сладостный аромат. Цветение начинается в мае и длится в течение 2-3 месяцев.

Знаете ли вы? Среди всех видов жасмина, которых в мире насчитывается около 200 , 90 - это комнатные растения.

Вид жасмина Самбак является очень крупным лианным растением, которое может вытягиваться до 6 м в длину.

Стебли у него одеревеневшие, опушенные, дополненные супротивными листьями (лишь в редких случаях они могут располагаться по 3 шт). Листовые пластины отличаются яйцеобразной формой и заостренностью на верхушке, а их длина может достигать 10 см. Опушенность практически отсутствует.

Цветки у жасмина Самбака - крупные, собранные в кистевидные соцветия по 3-5 штук. Цветки - полумахровые или махровые, имеют белый окрас и приятный аромат. На кустах образуется очень обильное цветение, которое и радует глаз с марта по октябрь.

Жасмин – цветок , название которого происходит от персидского слова «ясмин». Его перевод – «благоухающий». Жасмин, действительно, знаменит своим ароматом. Он усиливается к вечеру. При дневном зное бутоны растения прикрываются. Вечерняя же прохлада позволяет цветам отрыться и отдать воздуху весь свой аромат.

Им наполняют не только сады, но и дома. Есть комнатные виды жасмина . Цветок-кустарник имеет особенности, которые нужно учитывать при выращивании в горшке и просто интересно знать. Итак, начнем знакомство.

Особенности жасмина

Жасмин – цветок-дерево , точнее, кустарник. Трав в роду нет. Их мало и в семействе Маслиновые, к коим принадлежит жасмин. Цветок в домашних условиях бывает вьющимся, или прямостоячим. Среди диких видов деление сохраняется. Стебли некоторых кустарников обвиваются вокруг опоры, как лианы, или стелятся по земле. Земля эта находится, в основном, в Азии. Это родина жасмина. Но, некоторые виды встречаются и на Аравийском полуострове, Кавказе и Закавказье.

Цветок жасмин комнатный , как и прочие представители рода, вечнозеленое растение. Это отличает его от чебушника, который считают двойником благоухающего кустарника. Однако, чебушник скидывает листву. По форме она, действительно, похожа на жасминовую. Зелень непарноперистая, то есть на одной оси находится нечетное количество лепестков. У жасмина бывают и тройчатые листья, наподобие клевера.

Побеги растения, обычно, выше метра. Стебли кустарников тонкие, зеленые, сильно разветвлены. В комнатном цветоводстве производят дополнительную подрезку и ощипывания побегов, формируя максимально пышную крону и тормозя рост жасмина.

Цветок домашний и его дикие сородичи отличаются бутонами правильной формы. Они бывают крупными, или мелкими, в зависимости от вида. У всех бутонов по две тычинки и верхний тип завязи. Это значит, что основание крепится к цветоложу, не срастаясь с другими областями цветка.

Окраска бутонов белая. Черный жасмин – цветок мистический. О его существовании заговорили благодаря выходу одноименных духов от «Булгари». Однако, таинство ночи в них передано за счет древесных нот, амбры и пачули. Жасмин использован стандартный, белый.

В парфюмерии и косметике пригождается не само растение, а эфирное масло из его цветов . Пахнет жасмином и множество зеленых чаев. Но, в них добавляют не масло, а сами лепестки. Если же говорить об эссенции, она дорогостоящая. На 1 килограмм эфира уходит тонна свежих цветов. Не удивительно, что духи «Черный жасмин» от «Булгари» считаются люксовыми.

Свойства цветов жасмина в виде масла пригождаются не только в парфюмерии, но и медицине. Аромат эфира успокаивает, а он сам обеззараживает, обезболивает, усиливает лактацию и облегчает роды. Средство хорошо, как противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, спазмолитическое. Эфирное масло жасмина признано и эротическим стимулятором. Без благоухающих цветов, к примеру, не обходится ни одна индонезийская свадьба.

Виды жасмина

Ботаники насчитывают около 300-от видов жасмина. Рассмотрим наиболее популярные в комнатном и садовом цветоводстве. Многоцветковый жасмин – цветок, вид которого формируют темно-зеленые листья овальной формы и пышные соцветия на концах ветвей.

Бутоны отличаются розовым отсветом и самым сильным среди жасминов ароматом. Привлекателен и размер кустов. В природе они не превышают 2-х метров. В комнатных условиях растение, как правило, ограничивается полутора метрами.

Полутораметровой высотой славится и Низкий жасмин. Цветы в чай годятся, но чаще используются для декора садов и квартир. Бутоны собираются в «зонтики». Это компенсирует небольшие размеры цветов – до 3-х сантиметров в диаметре. Лепестки имеют желтоватый оттенок. Первые бутоны раскрываются в начале лета. Красоту цветов подчеркивает двухцветная листва. Снизу она светло-, а сверху темно-зеленая.

Двухцветная окраска листьев свойственна и жасмину Лекарственному. Его, так же, выделяют угловатые побеги и длинные цветоножки, на которых держатся зонтики из бутонов. Цветы белые, с сильным ароматом. Эфирное масло Лекарственного жасмина особенно полезно, отсюда и название вида. Его представители невысоки – 1-1,5 метра в высоту.

К великанам относится Крупноцветковый вид. Побеги достигают 10-метровой длины. В группе есть и лианы, и прямостоячие кустарники. Увидеть их можно лишь в оранжереях и садах ну, и конечно, диких условиях. Растения выделяются пестрой листвой и крупными бутонами, в честь которых и названы. Цветы располагаются группами примерно по 10 штук.

В «зонтиках» Аравийского жасмина около 5-ти бутонов. Они бывают махровыми, хороши для чаев за счет приятного, тонкого аромата. Аравийские сорта магазин цветов «Жасмин» не предлагает. Растения вида высокорослы, как и Крупноцветковые кусты. Десяти метров Аравийский жасмин не достигает, но до 6-7-ми дорастает частенько.

В горшечном цветоводстве отмечают Тончайший жасмин. Цветок уход требует трепетный, поскольку в природе встречается на высокогорьях. Нужны и свежий воздух, и прохлада. За добросовестный уход кустарник отплатит белыми, ароматными и крупными бутонами.

Они распускаются в январе, что нехарактерно для большинства комнатных культур. Заканчивается цветение в марте. После, растения вида радуют декоративной листвой. Она опушена, бархатиста. Ворсинками покрыты и тонкие, элегантно изогнутые побеги.

Уход за жасмином в домашних условиях

Полезны цветы жасмина , напитанные влагой. Именно из таких получают душистый эфир. О недостатке воды свидетельствуют сморщенные бутоны и листва. Усредненный режим полива – 2-3 раза в неделю плюс ежедневные опрыскивания.

При этом, нужно избегать прямых лучей солнца. Они обжигают кусты, забирают их влагу. Но, и в тень растения убирать не стоит. Представители рода светолюбивы, привыкли к обильным, рассеянным лучам.

Сложности может вызвать температурный режим, необходимый для взращивания жасмина. В период цветения ему нужны 10-13 градусов. В противном случае, кусты засыхают. Время покоя переживается при +16-18-ти по Цельсию. В квартирах, обычно, жарче, около 22-25-ти. Морозостойкостью жасмин тоже не отличается.

Температура ниже 7-ми градусов губительна для цветка. Учитывая все это, многие любители горшечных культур выращивают жасмин в застекленных лоджиях, на верандах, специально оборудованных оранжереях.

Субстрат для жасминов составляется из 3-х частей глинистой земли и 1-ой части торфа. Один раз в год эта смесь обогащается удобрениями. Подкормки дают каждые 2-е недели на протяжении весны и лета.

Цена жасмина

Цветы жасмина купить предлагают за 500-700 рублей. Столько просят за 0,5 килограмма засушенных бутонов. Их приобретение дает возможность самим составлять чайные композиции, обогащать готовые смеси из магазинов.

Эфирное масло цветов жасмина не стоит дешевле 100 рублей за 10 миллилитров. Стандартная цена – 150-250 рублей. Что же касается горшечных растений, придется раскошелиться примерно на 700-800 рублей. Это стоимость кустов высотой в 20-30 сантиметров, в пластиковых горшках диаметром 12-15 сантиметров. Если жасмин на момент продажи цветет, просят, обычно, от 900-от рублей.

Жасмин – кустарник, активно используемый в народной медицине. Для изготовления лекарственных препаратов подходят все части этого растения. А ветки жасмина применяются еще и в качестве сырья для плетения корзин, поэтому если у вас на даче есть свободное место, обязательно посадите кустик этого ароматного растения.

Состав и полезные свойства

жасмин фото

Жасмин – куст, который известен своими лекарственными свойствами. Они проявляются благодаря химическому составу этого растения, который содержит:

  • эфирные масла;
  • биологически активные природные соединения (сесквитерпены, фенолы, тритерпены, лактоны и др.);
  • муравьиную, салициловую и бензойную кислоты.

Помимо масла цветки жасмина содержат бензиловый спирт, бензилацетат, линалоол, жасмон и индол. Все эти вещества обеспечивают этому растению свойства афродизиака. Также цветы этого растения:

  • улучшают пищеварение;
  • стимулируют потерю веса;
  • оказывают помощь организму в выведении токсинов;
  • улучшают циркуляцию крови;
  • ускоряют метаболизм.

В традиционной медицине жасмин используют в лечении гепатита, цирроза печени, для укрепления нервной системы и при апатии. Препараты с его цветками, семенами и побегами применяются для уменьшения головной боли, облегчения состояния роженицы, избавления от болевых ощущений в области живота и в борьбе с заболеваниями матки. Аромат жасмина помогает забыть о бессоннице. Также это растение и его эфирное масло часто можно увидеть в составе некоторых биологически активных добавок.
В народной медицине использование жасмина более широко. Чай с жасмином снимает приступы раздражительности, бодрит, стимулирует деятельность головного мозга и повышает настроение. Отвары из листьев и цветков применяют в лечении бронхита и астмы, а с помощью настойки избавляются от кожных заболеваний.
В китайской медицине используют жасмин для очищения крови, а настоем из цветков промывают глаза, лечат ревматизм. Из него также делают сироп, который помогает при кашле. На Кубе с давних времен отварами из листьев жасмина пользуются при заболевании колитами или дизентерией.

Выращивание и сбор

жасмин является кустарником с благоухающими цветами

Жасмин – это цветущий кустарник. Его цветы белые или желтые. Роддом это растение из средиземноморских стран. Его крона разветвленная, а ветки тонкие, длинные и зеленые. Растет жасмин очень быстро и выращивают его как декоративное растение или для медицинского и промышленного использования. Особый уход за жасмином не требуется: кустарник нуждается лишь в регулярном поливе, удобрении и удалении сухих веток.
В мире насчитывается более 70 разновидностей жасмина. В странах Европы более всего распространен жасмин садовый, он довольно легко переносит тень, но лучше он будет себя чувствовать в ветреной и солнечной местности. В вечернее время его аромат усиливается. Существуют также комнатные цветы жасмин. От садового собрата они отличатся кардинально, объединяет их только сильный и приятный аромат.

Из цветков жасмина экстрагируют эфирное масло. Оно является одним из самых дорогих в мире, поскольку, чтобы получить 1 кг. эссенции, нужно переработать 1000 кг. свежесобранных цветков.
Сбор жасмина – это скрупулезный и сложный процесс. Лучше всего его проводить в летние месяцы, ведь в это время цветки значительно ароматнее и душистее. Когда цветки собраны, их аккуратно раскладывают на просушку. Можно их сушить в духовом шкафу. Если листки нужны для приготовления жасминового чая, то их сразу же после этого смешивают с чайными листиками.

Жасмин в народной медицине

полезно пить черный и зеленый чай с жасмином

Самым популярным средством из жасмина является настой из его цветков и листьев. Его готовят из 1 ст. ложки измельченного сырья и стакана горячей воды, которые томят на медленном огне 5-7 минут и настаивают около часа. Перед употреблением настой обязательно нужно процедить. Пьют его по 15-30 мл. до еды трижды в день.
Для лечения кожных заболеваний лучше всего подойдет настойка из жасмина. Для его приготовления понадобится 100 мл. спирта и 100 гр. свежесорваных цветков. Их перемешивают и оставляют на 7 дней. Потом смесь процеживают и, разводя 1 ч. ложку средства в 100 мл. воды, делают примочки.
Для наружного применения подойдет и масляный настой. Для его приготовления нужно цветы любого сорта жасмина (только не комнатный жасмин), которые насыпаются в стеклянную банку и заливаются оливковым или растительным маслом. Банку выставляют на солнце и оставляют там на 40 дней, не забывая периодически встряхивать. Данные настой процеживать не нужно. Он поможет при:

  • при заболеваниях простудного характера;
  • судорогах;
  • мигренях;
  • параличах;
  • воспалениях седалищного нерва;
  • нервной дрожи.

Для тех, у кого часто бывают обветренными руки, рекомендуется масляным настоем, приготовленным из лепестков жасмина, розы и липы.
Легче всего приготовить черный или зеленый чай с жасмином. Чтобы максимально правильно заварить его, лучше предварительно согреть заварочный чайник, ополоснув его кипятком. Сам же чай не следует заливать кипятком- жасмин свойства и аромат может потерять. 1-2 ложки смеси сухих листьев жасмина с чайными крупинками необходимо залить 200 мл. воды 80-85 градусов и настоять 10-15 минут.

масло жасмина известно своими омолаживающими свойствами

Эфирное масло жасмина можно добавлять в ванну (4-7 капель масла смешать с 20-30 мл. меда, молока или молочной сыворотки и вылить в полную ванну с теплой водой). Время приема ванны не должно превышать 20 минут.

Для ароматизации помещения с помощью жасмина вам понадобится 2-3 капли масла на 5 кв. м. В ароматерапии масло жасмина прекрасно сочетается с маслом мирта, розмарина. иланг- иланга, чайного дерева, мандарина и лаванды.

Жасмин популярен также в качестве отличного омолаживающего средства. Он помогает восстановить эластичность и молодость кожи лица, шеи и декольте. Для обогащения косметических средств для сухой чувствительной и раздражительной кожи лучше всего использовать 3 капли масла на 10 мл основы.
Если у вас появились мозоли, то с помощью компресса из размельченного листа жасмина от них можно избавиться всего за 3-4 дня.

Жасмин в кулинарии

В кулинарии жасмин используют довольно часто благодаря его приятному и насыщенному аромату. Чаще всего это жасмин белый. Лепестки его цветов добавляют в напитки и десерты. Это придает им легкий изысканный вкус.
Можно с цветками жасмина приготовить мороженое. Их замачивают в холодной воде, настаивают 2,5-3 часа и процеживают. Получившуюся жидкость наливают в кастрюлю, добавляют сахара по вкусу, щепотку корицы и кипятят. Потом смесь охлаждают, добавляют 1 ст. л. рома, немного взбитых сливок и ставят на сутки в морозилку. При подаче такое мороженое можно украсить свежими цветками жасмина.
Необычный вкус с помощью жасмина придают белому вину. Масло жасмина для этого разводят с лимонным соком в равных пропорциях и добавляют 3–5 капель раствора в бутылку белого вина. Оно должно настояться 2 дня, потом его процеживают и подают к столу.
Молодые листья жасмина в Европе часто добавляют в салаты в качестве приправы.