Особенности выращивания клубники зимой в теплице. Клубника, доступная в любое время года


Для выращивания клубники дома на окне достаточно выделить место на подоконнике, подготовить цветочный ящик, и знать основные правила ухода. Мы расскажем вам о выборе сорта, подкормках и технологии выращивания клубники в домашних условиях круглый год.

Для выращивания любимых сезонных ягод не обязательно обустраивать оранжерею, достаточно выделить подоконник на солнечной стороне и ухаживать за растениями, обеспечивая условия для полноценного роста и плодоношения. На старте нужно определиться с сортом ягод, от которого и зависит последующий результат.

Выбор сорта

Для домашнего выращивания клубники нужно выбирать ремонтантные сорта. Они плодоносят не раз в год, как обычные, а два и больше, к тому же обильно. Однако и питание, и уход должны быть релевантными, то есть соответствующими.

Ремонтантная клубника подразделяется на несколько категорий, в зависимости от длительности светового дня. Она так и называется, только в аббревиатуре: ДСД — длительный световой день, и НСД — нейтральный световой день, что более характерно для большинства регионов.

Сорта, где цветочные почки зарождаются при длительном световом дне, плодоносят два раза в год: в начале лета и начале осени. Также для ДСД сортов характерно преимущественное плодоношение на второй урожай. Его доля составляет 60-90% от общей массы ягод.

Вторая категория ремонтантной клубники способна непрерывно плодоносить круглый год. Этот вид не прихотлив в уходе, устойчив к переменной влажности, освещению и нестабильному температурному режиму. Эти особенности и являются ключевыми при выборе сорта для домашнего выращивания и регулярного плодоношения.

К светолюбивым ремонтантным сортам клубники относятся: «Неисчерпаемая», «Осенняя забава», «Крымская», «Гирлянда». К неприхотливым нейтральным видам принадлежат: «Королева Елизавета» I и II, «Брайтон», «Роман F1» и др. Стоит отметить, что сорт «Королева Елизавета», превосходит другие сорта по количеству и размеру плодов, периодичности плодоношения.

Семена или рассада

Если вы решили ускорить или облегчить процесс, и купить готовую рассаду — обратите внимание на развитость растения. Хорошим признаком здорового кустика считается наличие 3-5 развитых листиков и зародыша (почки для созревания будущей ягоды). Покупать рассаду лучше в специализированном магазине, тогда можно рассчитывать на соответствие заявленному сорту и надлежащее качестве посадочного материала. Готовую рассаду можно высадить в отдельные горшки или длинные цветочные ящики на расстоянии 15 см.

Посадка семенами

Подготовка семян

С семенами следует немного поработать. Чтобы высеять семена и получить здоровую рассаду в домашних условиях, нужно:

  1. Замочить семена — это ускорит процесс прорастания. Для этого возьмите прозрачный пластиковый контейнер с крышкой и проделайте в ней дырочки швейной иголкой. Это необходимо для циркуляции воздуха.
  2. Дно контейнера застелите марлей или ватными дисками. Смочите материал и разложите семена. Сверху накройте их влажными ватными дисками.
  3. Закройте контейнер крышкой и поставьте в теплое место на 2-3 дня. Если замачиваете несколько сортов, не забудьте сделать соответствующие отметки на контейнерах.
  4. Теперь приступите к стратификации (закалке) семян. Это необходимо для имитации зимних погодных условий, с целью ускорения пробуждения семян и получения быстрых всходов. Контейнер с ватными дисками поместите в холодильник. Не забывайте контролировать уровень влажности. Раз в 1-2 дня открывайте крышку контейнера и увлажняйте ватные диски.

По истечению двух недель семена готовы к высеву в грунт.

Подготовка почвы

Для выращивания клубники в домашних условиях можно использовать садовый грунт или приобрести универсальную смесь в магазине. Земля должна быть рассыпчатой. Оптимальный вариант: смешайте в равных пропорциях лесную землю, огородную, и песок. Подготовку почвы следует начать совместно со стратификацией семян.

Высев семян

Для высева семян можно использовать подручные емкости : пластиковые ящики, цветочные горшки, картонные коробки. Высота бортиков должна быть не менее 10 см. Заполните емкость землей и приступайте к высеву семян:

  1. Карандашом сделайте неглубокие борозды 0,7-1 см с расстоянием в 3-4 см.
  2. Так как всхожесть семян составляет около 40%, сеять семена нужно часто.
  3. Аккуратно притрусите бороздки землей, не более чем на 0,5 см.
  4. Накройте емкость полиэтиленовой пленкой и поставьте в теплое место на 4-5 дней.

После появления первых листиков снимите пленку и перенесите емкость с рассадой в хорошо освещаемое место. Лучше если это будет подоконник с южной стороны.

Когда семена пустили несколько пар листиков, рассаду можно пикировать в отдельные постоянные емкости.

Возьмите просторный деревянный или пластиковый ящик, насыпьте на дно тонкий слой (1-2 см) керамзита или мелкого гравия для дренажа. Вторым слоем насыпьте плодородную почву. Глубина земляной «подушки» должна быть 10-15 см.

Проделайте лунки на расстоянии 8-12 см и высадите рассаду. Регулярно увлажняйте почву.


Зная, как выращивать рассаду из семян, вы можете выбирать любые сорта клубники и получать бесценный опыт и обильный круглогодичный урожай. Если клубника разрастается — пересаживайте новообразовавшиеся кустики в отдельные емкости.

Несколько советов:

  1. Взрослые растения плохо переносят пересадку. Высаживая рассаду, выбирайте просторную емкость, в которой растение проживет длительное время.
  2. Емкость может быть любой, если ее объём не менее трех литров из расчета на один куст. Если взять, например, длинные балконные ящики объемом около 15 литров, то можно высадить 5-7 кустиков клубники, на расстоянии не менее 15 см. Такая необходимость связана с активным ростом и развитием растения.
  3. Дно резервуара обязательно нужно выложить слоем дренажа (можно взять керамзит, гальку или битый кирпич).

Уход и подкормка

Клубника не прихотлива в уходе. Стимуляторы роста применять не стоит — при достаточном количестве ультрафиолета и оптимальной влажности растения будут регулярно плодоносить.

Микроклимат

Размещать горшочки с растениями лучше на подоконниках, выходящих на восточную или юго-восточную сторону. От количества солнечного света напрямую зависит качество плодов. Для циркуляции свежего воздуха достаточно оставлять створку окна в положении проветривания.

Если в вашем регионе климат не часто радует солнечной погодой, тогда есть смысл купить простейшую ультрафиолетовую лампу , которая будет способствовать фотосинтезу круглый год. Не забывайте поддерживать влажность грунта.

Чтобы растения не засохли во время вашего отсутствия, прибегайте к методу парникового эффекта. Для этого хорошо увлажните почву, и накройте емкость с растением пленкой или целлофановым пакетиком. Не забывайте о «дыхании» растений: проделайте дырочки для циркуляции воздуха.

Подкормка

Клубнику нужно обязательно подпитывать полезными веществами. Для этого можно использовать минеральные и органические комплексы: нитрофоску, калийную селитру, сульфат калия, древесную золу и др. Первую подкормку следует провести в вегетативный период, с образованием пары-тройки настоящих листиков. Выберите понравившиеся рецепты подкормок, и чередуйте их использование 4 раза в год, исключая период плодоношения:

  • 1 ч. л. нитроаммофоски на 5 л воды;
  • 1/2 ч. л. борной кислоты, 15 капель йода, 1/2 стакана древесной золы на 5 л воды;
  • литровую банку корочек и кусочков ржаного хлеба замочить в двух литрах теплой воды, выдержать 7 дней в теплом месте. На одну часть закваски долить три части теплой воды, и подлить подкормкой растения;
  • 1 часть кислого молока или сыворотки разбавить на 3 части воды;
  • столовую ложку нитрофоски смешать с чайной ложкой сульфата калия на 5 л воды;
  • 1 ст. л. калийной селитры растворить в 5 л воды;
  • 50 грамм древесной золы на 5 л воды.

Подкормку следует проводить в период вегетации и цветения, а также после сбора ягод. В это время происходит формирование новых корешков, формируются почки на следующий сезон плодоношения. Важно в это время уделить максимум внимания клубнике.

Как правило, клубника в домашних условиях не подвержена болезням. Единственной особенностью является продолжительность жизни растений. Так как клубника сортов НСД плодоносит обильнее и чаще, а значит, и быстрее стареет, срок ее жизни — 1 год. Что касается сортов ДСД, плодоношение которых в несколько раз скуднее НСД, то и срок их жизни увеличиваться пропорционально и составляет 2-3 года.


В этой статье мы рассмотрим весь процесс культивирования (агротехнику), включая посадку, уход и сбор урожая, оценим затраты и потенциальную прибыль, и расскажем как правильно выращивать клубнику.

Первым делом следует определиться с площадью участка, на котором планируется посадить клубнику, подобрать оптимальную землю, если в собственности участка нет.

Следующим шагом является выбор сорта ремонтантной клубники – каждый из них имеет свои специфические особенности, так что подойти к этому делу нужно ответственно.

Затем нужно изучить способ, технологию выращивания клубники с учетом специфических требований сорта. И лишь после этого следует приступать к высадке.

Участок под выращивание клубники

Разумеется, если земля есть в собственности, искать другой участок большого смысла не имеет. Но если участка нет и его нужно арендовать, в первую очередь стоит обратить внимание на наделы с ровной поверхностью или небольшим уклоном к юго-западу.

При этом стоит помнить , что наилучшим грунтом, чтобы посадить клубнику, является чернозем с небольшим добавлением золы. Наихудшим – торфяная почва. Для начинающих предпринимателей вполне достаточно будет 100 квадратных метров.

Выращивание рассады клубники

При приобретении рассады очень часто можно столкнуться с ситуацией, когда заявленный сорт не соответствует сорту фактическому.

Уберечься от таких недоразумений можно либо закупая рассаду в крупных хозяйствах с хорошей репутацией, либо выращивать её дома из семян.

Посадка рассады клубники

Большой сложности клубники из семян в домашних условиях не представляет. Семена высаживаются в середине зимы. Сначала следует насыпать на дно ящика для рассады дренажный слой – 2 сантиметра керамзита или мелкого гравия.

Затем нужно покрыть дренаж слоем грунта высотой в 12-15 сантиметров с узкими грядками глубиной около 5 миллиметров. Перед тем как сажать семена, эти «грядки» нужно обильно полить, после посадки семена следует прикрыть сверху сантиметровым слоем почвы.

Уход и высадка в грунт

Уход за рассадой клубники требует большой внимательности. Почва всегда должна быть немного влажной, в помещении, где выращивается рассада, должно быть тепло. Когда появляются первые ростки (примерно через 3 недели после посадки), ящик с рассадой следует обеспечить хорошим освещением.

Температура на этом этапе должна быть в пределах 20-25 градусов по Цельсию. Когда появляются первые настоящие листья, рассада пересаживается в горшки. Также можно использовать другой ящик, высаживая рассаду таким образом, чтобы между растениями было расстояние в два-три сантиметра.

В открытый грунт рассада высаживается примерно через три-четыре месяца после посадки – в конце весны или начале лета. При высадке следует укоротить корни, чтобы их длина не превышала десяти сантиметров.

Технология выращивания клубники в открытом грунте

Как правильно сажать клубнику? Когда сажать? Посадку выращенной рассады в грунт настоятельно рекомендуется осуществлять в вечернее время, что позволит растениям акклиматизироваться и избежать термического шока, в результате которого рассада может погибнуть.


На грядку, в почву рассаду следует погружать не глубоко, но так, чтобы сердечко кустика находилось в грунте. После посадки землю следует обильно полить.

Ускорить процесс выращивания клубники помогут азотные и комплексные удобрения – в начале роста они применяются в больших количествах.

Когда появится первая завязь, необходимо устлать землю под растениями опилками или же соломой, что позволит избежать гниения падающих ягод.

Как увеличить размер ягод и обновить растение

Вне зависимости от выбранного сорта, размер ягод клубники можно увеличить, обрывая в течение всего времени цветения и плодоношения «усы».

Если требуется обновить растение, что делается в среднем раз в три года, к концу плодоношения следует оставить всего один «ус», растущий у маточного растения. За лето из него сформируется новый куст, за счет которого и обновляется растение.

Уход за клубникой

Ремонтантная клубника вообще очень любит влажность, и обильный полив способствует выращиванию клубники самым лучшим образом.

Поливать клубнику на начальном этапе следует ежедневно, в дальнейшем полив можно сократить до одного-двух раз в неделю в зависимости от климатических условий.

Стоит также помнить , что эта ягода достаточно привередлива к земле, поэтому участок следует регулярно очищать от сорняков и обрабатывать от вредителей.

Зимовка клубники

Чтобы не производить полноценную высадку клубники каждый год, следует тщательно подготовить растения к зимовке.

Для этого нужно удалить все сорняки, а землю устлать ветками, щепой, опилками и различным растительным сором. Сами кусты следует укрывать на зиму соломой.

Лучшие сорта

  • Искушение : сорт отличается крупными ягодами (около 30 грамм), вкус имеет мускатный оттенок, главная особенность – выращивать данный сорт можно круглый год;
  • Королева Елизавета 2 : ягоды очень крупные (от 45 до 100 грамм), но при выращивании клубники этого сорта следует учесть, что обновлять растение следует не раз в три года, а ежегодно, в противном случае ягоды будут мельчать;
  • Диамант : сравнительно небольшой размер ягод (от 20 грамм) компенсируются высокой устойчивостью данного сорта к вредителям и различным заболеваниям;
  • Альбион : сорт отличается небольшим размером ягод (от 25 грамм), но обладает наилучшей транспортабельностью, что делает его достаточно интересным для коммерческого использования. Кроме того, он является оптимальным для засушливого климата;
  • Московский Деликатес : ягоды среднего размера (15-35 грамм), вкус с нотками черешни, плодоносит этот сорт вплоть до самых морозов, отличается устойчивостью к заморозкам и различным болезням;
  • Эви 2 : не очень крупные ягоды (в среднем около 20 грамм), обладающие ярким вкусом, плодоношение обильное – до 5,5 килограмм ягод с квадратного метра.

Затраты и прибыль

Затраты будут включать в себя аренду участка (4-20 тысяч рублей в месяц в зависимости от региона), аренду помещения для выращивания рассады (5-10 тыс. рублей в месяц), семена и инструмент (до 10 тыс. рублей).

В среднем урожай клубники составляет около 30-40 килограмм в год с квадратного метра. Чистая прибыль со 100 квадратных метров составит 450-550 тысяч рулей в год.

Как видите, в домашних условиях – , который, впрочем, требует постоянного контроля, поэтому рекомендовать его можно лишь исключительно дисциплинированным людям.

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год. На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

  1. Королева Елизавета 2. Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета 2 является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
  2. Сан Андреас . Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
  3. Искушение . Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
  4. Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Это были наиболее популярные ремонтантные сорта, которые очень легко выращивать в теплице. Они практически не реагируют на продолжительность светового дня и довольствуются искусственным освещением. Неприхотливость к заболеваниям делает их идеальным материалом для посадки в теплицах, где будет высокая относительная влажность.

Клубника круглый год - практическое руководство по посадке кустов

Наиболее важная часть – посадка растения. От нее будет зависеть не только будущая урожайность вашего участка, но также и восприимчивость растения к заболеваниям, количество волн плодоношения, скорость вызревания плодов и много другого. На сегодняшний день существует множество методик, но рассмотрим несколько самых популярных способов посадки.

Выращивание клубники в горшках . Преимуществом данного метода является высокая организация участка – вы сможете сделать ряды правильной формы, разместить горшки в несколько ярусов (как правило, их 5-6), а также упорядочить ее относительно разных сортов и скороспелости. Недостаток, пожалуй, один – относительная дороговизна. Сделать металлические каркасы и разместить на них керамические или пластиковые горшки будет очень дорого, затраты могут составлять до 1000 рублей на 1 квадратный метр площади теплицы и это без учета полива еще. Это так называемая «голландская технология», которая предполагает минимум затрат площади и максимум урожайности с одного метра квадратного (в данном случае – даже кубического).

Возделывать участок с горшками тоже очень удобно: плоды свисают и всегда чистые, полив производить легко и можно обойтись обычной оросительной системой, проходить и собирать урожай удобно, так как на полу ничего нет, и человек свободно перемещается по территории. Урожайность повышается в 4-5 раз за счет большой плотности посадки, но, если растение чем-то заболеет, особенно грибковыми заболеваниями, то болезнь за считанные дни разойдется по всей площади.

Выращивание в ящиках . Это наиболее распространенная технология выращивания клубники круглый год на территории России. Она предусматривает сооружение деревянных ящиков разной формы (75х25х25, 50х25х25, 150х30х25 и другие размеры), в которые высаживается клубника. Ухаживать за ней сравнительно легко, так как участок хорошо организованный, пол снова свободный, можно разделить территорию на разные сроки созревания и сорта. Недостаток – на единицу площади будет небольшой урожай, так как растения слишков «раскидисто» размещены. Преимущества – ящики можно сделать самим, поэтому затраты будут минимальные, нет необходимости в сооружении дорогостоящего металлического каркаса.

Выращивание на полу . Вариант, когда рассада высаживается непосредственно в почву. Преимущество такого метода – дешевизна, так как затрат на обустройство места вовсе нет. 10 минут с лопатой или тяпкой - и территория готова к приему рассады. Недостатков, конечно же, очень много, иначе бы никто не ухищрялся делать ящики, горшки, металлоконструкции и другие приспособления. Первый недостаток – отсутствие свободной площади. Это аналогично выращиванию клубники в открытом грунте – через несколько недель после начала вегетации по участку уже нельзя пройти, так как все зарастает усиками. Много сил идет на то, чтобы удалить их. Плотность посадки – 10-15 кустов на метр квадратный, не более, в то время как голландская технология позволяет посадить до 60-90 кустов. Следовательно, пострадает и показатель урожайности.

Выращивание в мешках . Этот метод для тех, ктохочет узнать, как вырастить зимой клубнику по голландской технологии, но при русских затратах. Народные умельцы смогли в сотни раз уменьшить цену горшков и этажерок, заменив их обычным полипропиленовым мешком, который подвешивается на веревке или просто ложится. Внутри мешка находится плодородная почва, прорезаются отверстия по 5-8 сантиметров и сажается рассада. В результате имеем подвесные «горшки», огромную экономию места в теплице и все остальные преимущества голландской технологии. Для полива можно использовать обычные распылители или ручную лейку. Единственная сложность – закрепление мешка, чтобы он не качался. Придется очень аккуратно ходить или сделать специальные растяжки из проволоки между соседними «горшками».

Какая почва необходима для круглогодичного выращивания ягод

Особое внимание надо уделить почве. Именно от ее качества будет зависеть то, насколько быстро образуется следующая волна урожая. Для этого необходимо запомнить всего несколько правил создания грунта. Рассмотрим их подробнее.

  1. Обязательно должен быть дренаж . Независимо от того, где вы ее выращиваете, необходимо, чтобы влага, попадающая в землю, быстро проходила через корневую систему и не задерживалась в ней. В таком случае, кислород будет лучше поступать к корням, а само растение быстрее развиваться. Также это позволит поддерживать землю рыхлой, что немаловажно при выращивании ягодных культур. Для подготовки дренажа нам понадобится щебень или гравий, который нужно поместить на самый низ горшка, ящика, грядки или мешка. Как правило, он занимает не более 25% от объемавсей почвы.
  2. Смешивать плодородную землю с песком. Как минимум 25% должно быть песка, чтобы почва была очень рыхлой. Это позволит увеличить газообмен корневой системы, как результат – кусты будут намного быстрее расти и образовать новые ягоды. Лучше всего использовать крупнозернистый песок, который перемешать с почвой и засыпать сразу же на дренажную щебенку или гравий.
  3. Почва должна содержать торф, органическое удобрение и другие полезные вещества, которые помогут стартовать растению и быстро перейти в стадию образования генеративных органов. Если почва будет плохого качества, кусты будут «карликовые» на протяжении месяца и могут вовсе не вырастать до необходимого нам размера. Количество и размеры плодов также пострадают.
  4. Качественное удобрение. Без него ничего не вырастет – это понятно даже новичку. Если вы выращиваете ремонтантные сорта, необходимо удвоить порцию удобрений , так как эти разновидности вытягивают из земли все до последнего грамма и после них почва становится пустынной. Постоянное добавление азотных и аммиачных удобрений должно стать для вас правилом. При посадке кустов надо вносить много органических компонентов, а также азота, чтобы корневая система как можно быстрее укоренилась и начала отдавать полезные вещества стеблю. Сразу после того, как растение приживется на новом месте, надо внесите суперфосфат и аммиачную селитру – они помогут набрать вегетативную массу и вырасти кусту до максимального размера. Затем подкормите ортофосфорными удобрениями – они помогут увеличить плоды в размерах и собрать максимум с одного куста.

Если вы сделаете все правильно, и почва будет не только идеально составлена, но и насыщена минералами и макроэлементами, то можно рассчитывать на солидный урожай и высокое качество ягод!

Как выращивать клубнику круглый год – правильно организовываем участок

Если вы уже имели дело с данной культурой, то, скорее всего, представляете, сколько проблем может вам принести выращивание клубники круглый год. В период плодоношения (а оно у вас будет практически постоянно) необходимо будет выполнять множество операций одновременно. Полив растений, удобрение, обрезка усиков, сбор урожая, опрыскивание от грибка и тому подобное навалится на вас в один момент, причем совместить некоторые операции не получится. Например, опрыскивать нельзя сразу перед сбором ягод, даже если эти препараты практически безвредны для здоровья человека.

Первая ошибка юного садовода – одновременная посадка нескольких ремонтантных сортов. Опытные специалисты сажают клубнику так, чтобы время сбора урожая было разное. Если даже оно совпадает, то можно искусственно его продлевать или ускорять при помощи полива, светового дня (искусственного освещения), а также удобрений.

Автоматизированный полив – это существенная экономия вашего свободного времени. Как известно, на полив ягод уходит много сил, так как площадь большая, а опрыскивать их приходится очень часто. Для того чтобы не мучить себя работой, а растения засухой, лучше всего сразу запастись шлангом ПВХ и несколькими распылителями-вертушками. Их можно установить под крышей теплицы и настроить, чтобы вода доставала до всех ее уголков. Таким образом, все, что вам останется сделать – подсоединить шланг к водопроводу и включить подачу воды. 5-8 минут и не только земля в горшках (мешках, ящиках, на грядке) будет мокрая, но и листья! А это существенно увеличит продуктивность растения.

Полив поможет решить проблему с удобрением. Как? Просто используйте карбамид и другие жидкие препараты, которые можно будет подмешать в воду и опрыскать сразу все помещение! Помните, что нельзя находиться внутри помещения и заходить в него спустя 3-4 часа после окончания процедуры, так как вещества могут быть опасны для здоровья человека. При необходимости используйте распылители!

Клубника зимой – это не миф, а реальность! Все, что вам необходимо для реализации этого проекта – теплица, немного денег на рассаду и большое желание получать по 5 урожаев в год!

Домашняя клубника

Многие и не подозревают, что выращивание клубники в открытом грунте - не единственный способ получить собственный урожай, и что разведение этой земляной ягоды не ограничивается огородами, палисадниками и дачами. Даже проживая в городской квартире и не имея ни кусочка земли, можно вырастить богатый урожай клубники, которая будет плодоносить не только летом.

Место для посадки и сорт земляники

Домашняя клубника, выведенная в закрытом помещении, отличный способ лакомиться полезной и вкусной ягодой круглогодично. Но для того, чтобы всё получилось, нужно знать некоторые правила и нюансы.

Место для посадки

Выращивание клубники в домашних условиях начинается с поиска оптимального места. Если вы имеете оранжерею или парник, такая проблема отпадает сама собой. Но что делать, если таких условий нет, а заняться разведением сладкой любимицы хочется? Всё очень просто. Вам подойдут застекленный балкон, подоконник или отдельная комната.

Для нормального созревания клубнике нужно:

  • комнатная температура 18-21 градус;
  • хорошее освещение;
  • циркуляция воздуха.

Поддерживать достаточную температуру в жилой квартире легко. Если же у вас в доме с этим проблемы, можно исправить ситуацию с помощью дополнительного отопительного прибора.

Недостаток солнечного света может плохо сказаться на росте и вкусе плодов. Для того чтобы обеспечить хорошее освещение, выбирайте южные окна, используйте искусственную подсветку с помощью ламп дневного света либо обычные светоотражатели (фольгу). Если вы хотите получить урожай ягод в кратчайшие сроки, обеспечьте домашней клубнике непрерывное освещение около четырнадцати часов в сутки.

Вентиляцию можно сделать с помощью кондиционера или вентилятора, но зачастую достаточно и открытой форточки. Но помните, что ягода боится холода. Так что при проветривании в период сильных заморозков нужно наблюдать за тем, чтобы клубника не перемерзла.

Сорта

Для того чтобы посадить и вывести домашнюю клубнику, вам не нужно искать особенные её виды. Вполне подойдут самые обычные. Если вас пугает новизна процесса, начните с того, что попробуйте посадить дома всего несколько кустов земляники. Можно взять по одному из разных видов и вывести их по-разному. Так вы узнаете, какая клубника вам больше нравится, и какой способ выращивания легче.

Выбирайте сорт, обладающий следующими преимуществами:

  • хорошей урожайностью:
  • отличным вкусом;
  • крупными ягодами;
  • иммунитетом от болезней и вредителей;
  • маленьким размером куста.

Многие опытные садоводы советуют выбирать для выращивания ремонтантную домашнюю клубнику, а также ранние или поздние сорта. Например, Королеву Елизавету 2 , Женеву, Домашний деликатес, Фестивальную, Роксану, Деснянку, Гору Эверест, Русанку. Обратите внимание на сорта и виды клубники , прочтите их описание, это поможет выбрать то, что нужно именно вам.

Готовим грунт

Выбрав место и подходящий сорт, мы вплотную приблизились к самому процессу посадки. Осталось дело за малым - приготовить или приобрести почву, емкость и позаботится о рассаде.

Грунт

Состав почвы имеет очень важное значение для выращивания клубники. Хотя особых требований к нему нет. Главное, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух. Если вы хотите приобрести готовый субстрат, подойдет любой грунт для овощей и цветов.

Приготовить почву самому тоже не составит никакого труда. Нужно:

  • смешать в равных долях землю, торф, перегной. (Грунт лучше всего взять из хвойного леса, чтобы обеспечить повышенную кислотность, которая нравится клубнике. Огородный брать не желательно);
  • добавить 3 части древесных опилок на 10 частей земли;
  • перед этим вымочить их в растворе мочевины (2 ст л на 3 л воды - этого хватит на 10 кг опилок). Выдерживают 2-3 часа, добавляют 1ст. песка и мела, затем тщательно вымешивают;
  • сюда же добавляют небольшое количество песка без примесей глины (один к 10 частям грунта);
  • после того, как все части смешают, их размещают в емкость с дренажом (подойдет речная галька, керамзит, битый кирпич) и поливают смесью: 0,5ч.л. медного купороса плюс 3л воды плюс 1ст. коровяка, для удобрения и защиты от болезней.

В данном субстрате все компоненты очень важны: перегной влияет на плодородность, торф отлично удерживает воду, а дренаж не позволяет ей застаиваться.

Емкость

От того, каким методом вы будете выращивать клубнику, зависит и выбор емкости. Это могут быть:

  • контейнеры из пластмассы;
  • ящики;
  • традиционные цветочные горшки;
  • полиэтиленовые мешки.

Последний вариант наиболее предпочтительный, ведь в такой таре рассада будет в условиях произрастания, наиболее приближенных к естественным.

Лучше выбирать их:

  • белого цвета;
  • 20 см в диаметре;
  • не более 2 м в длину;
  • с толщиной пленки около 0,3 мм.

На 1 кв. метре площади размещают не больше 3 таких емкостей.

Рассада

Если вы хотите заготовить саженцы с осени:

  1. выкопайте кусты клубники;
  2. разместите их в ящики;
  3. засыпьте сверху грунтом;
  4. поставьте в прохладное затемненное место на пару недель;
  5. высадите рассаду в вазоны так, чтобы корень не был очень заглублен в грунт, но и не выступал над поверхностью.

Чересчур длинные корни необходимо обрезать, чтобы не подгибались. С целью быстрейшего их восстановления, растение на 4 часа помещают в теплый раствор (2 таблетки гетероауксина на 10л воды). Им же поливают кусты после высадки - это улучшает приживаемость, стимулирует развитие корневой системы.

Также рассаду можно купить в магазинах либо вырастить землянику из семян в домашних условиях самостоятельно.

Выращивание клубники

Существует несколько вариантов разведения земляники дома. Один из самых удобных - взращивание в полиэтиленовых мешках. Делают это двумя способами: вертикальным и горизонтальным.

Второй вариант имеет несколько преимуществ:

Итак, подготовив всё необходимое, приступаем к высадке:

  1. На низ мешка помещаем дренаж;
  2. Заполняем всю емкость заранее подготовленной почвой;
  3. Вырезаем места под растения (длиной 6-8 см) в шахматном порядке. Расстояния между отверстиями - около 22 см;
  4. Высаживаем клубнику, следя, чтобы корни не загибались, и не оголялись;
  5. Присыпаем грунтом, стараясь не попасть в середину саженца (это может привести к гниению);
  6. Крепко завязываем сверху мешок веревкой и подвешиваем на крючок.

Если по каким-то причинам горизонтальный метод выращивания вам не подходит, то мешки можно разместить ярусами на опоры или на полу. Также под рассаду можно использовать ящики, шириной около 20 см; горшки из-под цветков или любые подходящие емкости. Главное, чтобы на каждое растение приходилось не меньше 3 л грунта.

Орошение

Производить полив саженцев в мешках очень неудобно. Еще сложней контролировать уровень влажности внутри них. С целью облегчения этого процесса была разработана система орошения. Эта конструкция совсем не сложная:

Система готова. Теперь основное задание - следить, чтобы вода в бутылках не заканчивалась. Для обычного мешка в день надо около 2 литров жидкости.

Итог

Разведение домашней клубники - чрезвычайно интересное занятие. Освоив все правила агротехники и выращивания, вы сможете не только порадовать своих близких вкусными ягодами, но и превратить это занятие в дополнительный заработок.

Полезная и вкусная клубника растет практически на каждом дачном и приусадебном участке. Это довольно капризное растение можно вырастить и в домашних условиях. Процесс этот трудоемкий, но в результате можно будет наслаждаться вкусными свежими плодами круглый год, варить варенье, и все это будет стоить тех усилий, которые были потрачены на то, чтобы вырастить клубнику в квартире.

Для выращивания клубники дома круглый год необходимо выбирать ремонтантные сорта, которые в течение года плодоносят более двух раз. Они подразделяются на несколько категорий:

  1. НСТ – растения, которые хорошо растут, развиваются и плодоносят в течение всего года при нейтральном световом дне. Они устойчивы к нестабильному температурному режиму, освещению, переменной влажности и неприхотливы в уходе.
  2. ДСД – ремонтантные сорта, которым для зарождения почек необходим длительный световой день. Поэтому их плодоношение приходится на лето и начало осени.

Для домашних условий подойдут ампельные сорта земляники, которые отличаются свисающими плетями.

Наиболее популярные ремонтантные сорта домашней клубники:

Как подготовить клубнику к зиме

Условия для круглогодичного выращивания

При выращивании клубники в квартире рассаду и взрослые растения необходимо обеспечить хорошим освещением и подходящей температурой воздуха. Эти два условия игнорировать недопустимо, т. к. они являются основополагающими в процессе выращивания ягод. Несоблюдение температуры и освещения чревато тем, что ароматных плодов можно будет попросту не дождаться.

Требования к освещению

Емкости с растениями необходимо размещать на подоконниках с восточной или юго-восточной стороны. Но если весной и летом будет достаточно солнечного освещения, то зимой кустикам для роста и плодоношения понадобится дополнительный свет. Обеспечить его можно с помощью светодиодных ламп, у которых спектр излучения сбалансирован. Можно использовать также люминесцентные осветительные приборы, сочетая теплый и холодный свет.

Для повышения эффективности и равномерного распределения освещения рекомендуется клубничную грядку огородить ширмой. Сделать ее можно из картона, на который наклеивается скомканная пищевая фольга. Подойдет и продающийся в строительных магазинах фольгированный материал. К искусственному источнику освещения можно подсоединить специальный таймер, автоматизировав этим самым процесс включения. Освещение кустики земляники должны получать и летом и зимой в течение двенадцати-четырнадцати часов.

Температура воздуха

Оптимальная температура воздуха для выращивания клубники в домашних условиях – +20 градусов. Такую температуру растениям в квартирах и домах обеспечить легко. Если температура воздуха повышается, то можно открыть форточки. В зимнее время года проветривать помещение нужно, но только короткий промежуток времени. В домах, где температура воздуха ниже +20 градусов, понадобится использовать дополнительные источники тепла.

Подготовка грунта

Чтобы вырастить клубнику дома, предварительно необходимо приготовить подходящий для культуры грунт. Он должен быть рыхлым и пропускать к корневой системе растений воздух. Садовая земля для выращивания земляники в домашних условиях не подойдет.

Выращивание баклажанов в теплице из поликарбоната

Почвенную смесь можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав равные части песка, торфа и дерновой земли. Перед посевом семян или высадки рассады субстрат следует обеззаразить, для чего его можно прокалить в духовом шкафу при температуре в 150–160 градусов в течение получаса.

Вместо земли можно использовать смесь торфа с перлитом и керамзитовым песком или торф с кокосовым волокном и перлитом. В таких смесях не будет личинок вредителей и возбудителей заболеваний культуры. Кроме того, наполненные перлитом и торфом емкости намного легче, чем те, которые наполнены землей. Их можно будет легко при приближении зимы перенести с лоджии на подоконник.

Способы посадки

В домашних условиях клубнику можно вырастить из семян или купить рассаду. Также можно использовать саженцы ремонтантных сортов, которые росли в саду.

Молодые ягодные кустики

Молодые кустики земляники выкапываются из земли вместе с корнями и в течение двух недель выдерживаются в прохладном помещении. Это необходимо для того, чтобы обеспечить им покой. После этого на кустиках обрезаются слишком длинные корешки, а оставшиеся на несколько часов замачиваются в растворе гетероуксона (одна таблетка на пять литров воды). Это поможет растению быстро адаптироваться и стимулирует активный рост корней.

После обработки саженцы помещаются в заполненные грунтом емкости. Корни следует присыпать почвой только наполовину.

Рассаду клубники можно купить в магазине или специальных хозяйствах, которые занимаются ее разведением.

Клубника на подоконнике из семян

Семена можно сеять в цветочные горшки, пластиковые ящики или картонные коробки. Подойдет любая емкость для заполнения грунтом и посева семян. Посев производится следующим образом:

Описание сорта садовой клубники Альбион

Емкость с посевами помещается в тепло. После появления сеянцев пленка убирается, и рассадные емкости выставляются на хорошо освещенное место, где нет прямых солнечных лучей.

При появлении на землянике двух настоящих листочков сенцы рассаживаются по отдельным горшочкам или в другие постоянные емкости. Можно использовать пластиковые или деревянные ящики и сделать в них «земляную» подушку:

  • один или два сантиметра дренажа;
  • восемь-десять сантиметров плодородного субстрата.

Кустики молодой клубники высаживаются друг от друга на расстоянии в восемь-двенадцать сантиметров. Растения необходимо полить и выставить на подоконник или теплую лоджию, где они будут дальше расти и давать плоды.

Уход летом и зимой

При выращивании земляники на подоконнике ей требуется полив, который может осуществятся как сверху, так и снизу. Лучше всего использовать нижний полив, для чего емкости с кустиками погружаются в миску с водой до тех пор, пока не пропитается грунт. Можно просто наливать воду в глубокие поддоны. Как только земля станет полностью влажной, оставшаяся вода из поддонов выливается.

Клубнике необходим полив два раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. После полива верхний слой грунта рыхлится. Слишком часто растения поливать нельзя. От избыточной влажности в грунте кустики могут начать болеть различными грибковыми заболеваниями.

Рецепты подкормки

Выращиваемой в домашних условиях землянике обязательно нужны подкормки. Использовать можно органические комплексы (древесную золу, сульфат калия, калийную селитру , нитрофоску и т. д.) и минеральные удобрения.

Первая подкормка проводится при появлении на кустике трех настоящих листьев. Рецепты подкормок на пять литров воды:

  • 50 г древесной золы;
  • 1 ст. л. калийной селитры;
  • 1 ч. л. сульфата калия и 1 большая ложка нитрофоски;
  • 0,5 стакана древесной золы, 15 капель йода и 0,5 ч. л. борной кислоты;
  • 1 ч. л. нитроаммофоски.

Рецепты этих подкормок следует чередовать в течение года. Подкармливать землянику следует в период вегетации, бутонизации, цветения и после сбора урожая. Во время плодоношения растения не подкармливаются.

В формировании завязей важную роль играет железо. Для обогащения субстрата этим элементом можно использовать содержащие его удобрения или углублять в грунт с растениями ржавые гвозди.

Выращивание клубники в трубах ПВХ горизонтально и вертикально

Опыление грядок

Для получения круглый год хорошего урожая необходимо самостоятельно проводить опыление. Делать это можно вручную, используя мягкую маленькую кисточку, или включить в помещении вентилятор. Первый способ более длительный и трудоемкий, но он намного эффективнее.

Болезни и вредители

В домашних условиях клубника, как правило, болезням не подвержена. Но часто переувлажненная почва может привести к появлению на кустиках серой гнили. Такое заболевание приводит сначала к поражению плодов и листочков, а затем к гибели всего растения. Ее признаком является появившийся на бутонах или листьях пушистый налет. При обнаружении серой гнили пораженные части кустика удаляются, а оставшиеся обрабатываются перед цветением 1%-м раствором бордоской жидкости. Поливы следует сократить и обеспечить к культуре доступ свежего воздуха.

Часто клубника в домашних условиях поражается паутинным клещом. Эти маленькие насекомые селятся с нижней стороны листьев и питаются соком растения. Избавиться от них можно с помощью настоя чеснока. Если насекомых много, то придется использовать инсектицидные препараты. Разводить и опрыскивать ими растения следует строго по инструкции.

Причины отсутствия плодоношения

Культура имеет свои ботанические особенности, поэтому плодоносить будет только при определенных условиях и правильном уходе. Причин отсутствия плодов может быть несколько:

  1. Нарушение температурного режима.
  2. Неправильно проведенная процедура опыления.
  3. Отсутствие полноценных оросительных мероприятий.
  4. Несвоевременное осуществление посадки.
  5. Недостаточное освещение.
  6. Неправильно выбранные сорта.

Если клубника не плодоносит, следует пересмотреть условия ее выращивания и соблюдение правил ухода.

Для получения хорошей урожайности опытные садоводы рекомендуют на молодом кустике обрывать первые цветочки. Также следует удалять появляющиеся усики, которые отнимают много сил у растения, в результате чего хуже и реже образуются плоды. Если клубничная грядка обеспечена хорошим освещением, то некоторое количество усиков можно оставлять, чтобы в будущем их посадить и получить новые растения.

Обеспечив клубничные грядки необходимым освещением, температурой воздуха и правильным уходом, можно выращивать клубнику на подоконнике круглый год и собирать урожай прямо у себя в квартире.