Как зажечь духовку indesit. Газовая духовка: как пользоваться, как определить температуру, инструкция по эксплуатации


Многие домохозяйки при покупке бытовой техники сталкиваются с распространенным вопросом ? Это оборудование является одним из самых популярных благодаря своей экономичности, простоте использования и эксплуатации, а также невысокой стоимости.

Несмотря на широкое распространение электронных духовых шкафов газовые устройства пользуются не меньшей популярностью. Газ намного дешевле электроэнергии, поэтому процесс приготовления пищи будет выгоднее. А при внеплановом отключении электроэнергии владельцы техники смогут поставить чайник или приготовить обед.

К тому же многие старые дома не оснащены качественной электропроводкой, способной выдержать мощность электрического оборудования, которое обычно достигает 7-8 кВт. Поэтому в таких условиях установка духового шкафа, функционирующего с использованием газа, является единственно возможным решением.

Особенность эксплуатации

Духовой шкаф, работающий на газу, представляет собой потенциально опасный кухонный прибор, поэтому при его эксплуатации важно соблюдать определенные требования. Во многих современных моделей поджечь конфорки не составляет труда, поскольку они оснащены электроподжигом, а духовой шкаф системой безопасности газ-контроль.

Однако у некоторых домохозяек все таки возникают трудности с тем, как зажечь духовку в газовой плите. Обычно все устройства при покупке комплектуются инструкцией по эксплуатации, которая позволяет их использовать качественно, надежно и максимально длительное время. Перед первым использованием и в процессе всей эксплуатации важно соблюдать все рекомендации, зафиксированные в этом документе.


Инструкция подробно описывает весь процесс как зажечь духовку в газовой плите. Но если у вас дома стоит техника уже бывшая в эксплуатации или к ней нет документации важно пользоваться стандартными рекомендациями многих производителей:

  • Перед тем как пытаться включить устройство, важно проверить правильность подключения к трубе с газом и к электричеству (при наличии системы электроподжига). Каждый переключать и рычаг на панели управления отвечает за определенный набор функций и поджиг конфорки. Обычно для того чтобы зажечь огонь в духовом шкафу используется один переключатель для нижнего и верхнего нагрева;
  • При оснащении оборудования системой электроподжига он может быть представлен в виде отдельной кнопки, которую нужно включать совместно с переключателем, или встроен в само реле. Во втором случае он будет срабатывать каждый раз при переключении рычага;
  • С системой автоматического поджига горелки для включения потребуется надавить на реле, выбрать определенный диапазон температуры и подержать некоторое время. Обычно оно занимает не более 3-5 секунд, после чего отпустить. При отсутствии этой дополнительной функции каждый раз потребуется одновременно с надавливанием на рычажок подносить горячую спичку к горелке. В случае отсутствия подачи газа при проведении вышеперечисленных действий все нужно повторить заново;
  • Для повышения безопасности при попытке разжечь устройство, бывшее ранее в эксплуатации, следует на протяжении некоторого времени подержать дверцу открытой. Для этого достаточно оставить тонкую щель, после нагрева в отсек можно поставить блюдо и уже плотно закрыть дверь.

Нюансы использования техники разных марок

Если вы выполнили все вышеперечисленные действия, но все еще не знаете как включить духовку на газовой плите, причина может крыться с поломке этого бытового устройства или выходе определенных важных внутренних элементов из строя. Поскольку такое оборудование является потенциально опасных их важно вовремя устранить.


Газовые плиты в последнее время заменяются электрическими приборами, наиболее это актуально для крупных населенных пунктов. Поэтому некоторые хозяйки, столкнувшись в первый раз с прибором, работающим на газу, оказываются в недоумении. Зажечь конфорки получается практически у всех, а вот включить духовку для них намного сложнее. Поэтому, как правильно зажечь духовку в газовой плите, стоит разобраться.

В реальности ничего сложного при эксплуатации плит, работающих на газу, нет. Производитель в инструкции прописывает все основные моменты, но если такой инструкции нет, например, при переезде на новую квартиру, когда плита досталась от старых жильцов, можно воспользоваться стандартными рекомендациями, которые для каждой модели практически одинаковые.

По принципу своего действия духовой шкаф относится к потенциально опасным устройствам, поэтому при его эксплуатации очень важно учитывать все правила использования и техники безопасности. В большинстве современных моделей зажечь газ не составит труда, так как присутствует система электроподжига, а в духовом шкафу располагается система безопасности газ-контроль.


Красная стрелка - электроподжиг, синяя стрелка - газ-контроль

Но некоторые духовки все же требуется поджигать вручную. Разберемся с вопросом, как пользоваться духовкой, более подробно.

Подобная инструкция

Итак, при отсутствии инструкции можно воспользоваться следующей последовательностью действий, которая стандарта для каждой модели - Гефест, Индезит, Дарина и других.



Для собственной безопасности, если плита включается первый раз, нужно некоторое время подождать, и оставить крышку приоткрытой при включенной конфорке. Через несколько минут следует поставить блюдо и закрыть крышку.

Некоторые нюансы эксплуатации плит различных торговых брендов

Если при выполнении выше описанных рекомендаций так и не удалось разжечь духовку газовой плиты, то дело может быть в неисправности плиты или отдельных функциональных элементов. Так как газовое оборудование относится к потенциально опасным, то требуется немедленное обнаружение неисправностей и ремонт.

Владельцы устройств таких торговых марок, как Грета, Дарина, Горенье, могут столкнуться при эксплуатации с трудностью в разжигании. При включении и нажатии реле конфорка горит, а как отпускаешь – прекращает. Такой момент становится результатом продолжительного использования, когда выходит из строя терморегулятор . Из-за поломки он не определяет температуру в шкафу, поэтому огонь сразу гаснет. Еще одной распространенной проблемой, с которой сталкивается потребитель, является отхождение контактов газ-контроля в духовке. Чаще всего она возникает в плитах торговых марок Индезит и Гефест.

Устранение любой причины запрещается проводить самостоятельно. Для этого нужно вызвать специалистов газовой службы, они не только максимально точно определят причину поломки, но и быстро проведут ее устранение.

Компания "Индезит" впервые о себе заявила в далеком 1930 году. Основателем известной фирмы принято считать юного предпринимателя Аристида Мерлона. Располагалась фабрика "Индезит" в городе Фабриано (Италия). Первоначально Аристид Мерлон был нацелен на производство весов. Вскоре началась Вторая мировая война, и дела компании пошли вниз. В это время во всей стране царствовал большой экономический кризис, и покупательная способность населения Италии была крайне мала. В эти страшные годы Аристид Мерлон потерял свою фабрику, и ему пришлось начинать все сначала.

Как появились плиты "Индезит"?

Начиная с 1945 года заработал новый завод, который выпускал баллоны для сжиженного газа. В дальнейшем "Индезит" запустил свою линейку электрических водонагревателей. Стоит отметить, что пользовались они большим спросом, что подтолкнуло компанию на производство новых приборов.

Следующей новинкой стала кухонная плита. Отзывы всегда имели хорошие. Однако на то время многие товары выходили под торговой маркой "Аристон". Бытовые приборы "Индезит" появились только в 2005 году. В основном, помимо кухонных плит, а также водонагревателей, "Индезит" выпускал холодильники и стиральные машины.

"Индезит" в Англии

В 2000 году компанией "Индезит" было открыто новое предприятие на территории Англии. Там же располагалось множество сервисных центров, где можно было найти запчасти для газовых плит. На данной фабрике в основном производились кухонные электроприборы. Однако выпускались они под торговой маркой "Хотпоинт". Они пользовались большой популярностью и были не раз выбраны товаром года.

Компания "Индезит" в России

На территории Российской Федерации также имеются филиалы компании "Индезит". С 2005 года был построен огромный завод по производству холодильников, стиральных машин, а также кухонных плит. Вскоре были открыты новые сервисные центры "Индезит", куда поставлялись запчасти для газовых плит и других бытовых приборов. Наибольшей популярностью в России пользовались холодильники данной торговой марки. Однако кухонные плиты не теряли своих позиций и также были весьма востребованы.


Далее были открыты сервисные центры, где проводили ремонт газовых плит "Индезит". Начиная с 2007 года, фабрика в России в большинстве своем стала выпускать продукцию под торговой маркой "Стинол", которая является официальным партнером компании "Индезит".

Модель "Индезит KN1G20(W)"

Отзывы о газовых плитах "Индезит KN1G20(W)" всегда были хорошими. Данная модель отличается своей компактностью. В принципе она считается бюджетным вариантом, и ее стоимость не велика. Данная газовая плита не имеет дисплея для управления. Внизу предусмотрен отдел для хранения посуды. В целом корпус оборудования выполнен из алюминия. Зоны нагрева газовые, а электроподжиг осуществляется кнопкой. Из недостатков можно отметить отсутствие крышки варочной поверхности. Дополнительно имеется 4 конфорки. Передняя слева обладает мощностью 1000 Вт, при этом ее размер только 55 мм. Спереди справа конфорка имеет мощность 3000 Вт, при этом ее диаметр составляет 100 мм и она является самой большой в данной модели. Далее, на задней части плиты идут две конфорки с мощностью 1900 Вт и размером 75 мм каждая. Стоимость данной модели составляет 12 300 руб.

Какие характеристики у плиты "KN1G20(W)"?

Решетки в данной модели полностью эмалированные. Общее напряжение плиты составляет 220 В, при этом устройство выдает частоту на уровне 50 Гц. Также следует отметить наличие удобного термометра внизу плиты. Полезный объем данного оборудования равняется 50 литрам. Из минусов можно выделить отсутствие гриля и конвекции. Также производители не оснастили данную модель таймером. Тип очистки плиты стандартный. Внутреннее покрытие выполнено из специальной термостойкой эмали. Из преимуществ можно выделить удобный индикатор, который показывает температуру во время работы духовки. Дополнительно установлена удобная подсветка. Также имеются телескопические направляющие, которые значительно упрощают работу с плитой. В духовке дополнительно предусмотрены различные режимы работы. Отдельно можно отметить функцию "нижний нагрев", с помощью которой можно подать всю мощность на нижнюю часть и хорошо запечь блюда снизу. Термопара для газовой плиты "Индезит KN1G20(W)" предусмотрена.

Выпускается данная модель в стандартном для "Индезит" белом цвете. Как говорилось ранее, размеры данной модели весьма скромные. Ширина плиты составляет 85 см, ширина и глубина по 50 см. Также следует отметить изящный дизайн устройства, который не испортит интерьер кухни и будет смотреться просто замечательно.

В чем отличие "Индезит KN1G21(W)"?

Отзывы о газовых плитах "Индезит KN1G21(W)" всегда говорили о ее отличиях от предыдущих моделей. В первую очередь это связано с более мощными конфорками. Вдобавок она имеет удобное управление, однако дисплей отсутствует. Электроподжиг для газовой плиты осуществляется через конфорки. Зоны нагрева газовые и включаются нажатием кнопки. Дополнительно следует отметить, что производители установили стеклянную крышку варочной поверхности. Есть стандартный комплект, в котором выпускается газовая плита "Индезит". Инструкция предоставляет полный перечень: варочная панель, духовой шкаф, противень, решетки, а также полки для духовки. Материал решеток сверху эмалированный. Число конфорок стандартное - на 4 блюда. Как говорилось ранее, они имеют неплохую мощность и способны очень быстро разогреть любую пищу. В передней части первая конфорка имеет диаметр 55 мм и выдает мощность 1100 Вт. Другая конфорка на передней панели имеет размер 100 мм, ее мощность - 3100 Вт. На задней панели находятся две одинаковые конфорки с размером 75 мм и мощностью 1900 Вт. Стоимость данной модели составляет 11 300 руб.


Характеристики плиты "Индезит KN1G21(W)"

Полезный объем данной модели составляет 55 литров. Дополнительно следует отметить наличие гриля, который классифицируется как газовый. Однако конвекции производители не предусмотрели, что немного огорчает. Из преимуществ можно выделить наличие таймера. Теперь можно быстро выставлять время работы духовки и не бояться, что блюда перепекутся. В это время можно спокойно заниматься своими делами. Тип очистки плиты стандартный. Внутреннее покрытие печи выполнено из специальной термостойкой эмали. Как и в предыдущей модели, в данной плите отсутствует индикатор, которой смог бы показать температуру. Подсветка присутствует, однако ее мощности в темное время не хватает. Телескопические направляющие в наличии и работают, как правило, исправно. Также следует отметить комфортное управление духовкой. Внизу плиты предусмотрен блок для смены режимов работы. При этом легко можно управлять процессом, наблюдая за приготовлением пищи. Термопара для газовой плиты "Индезит KN1G21(W)" предусмотрена.

Выпускается данная модель только в белом цвете. Ширина плиты составляет 85 см, а ширина и глубина по 50 см ровно. Такой компактный размер позволяет установить данное кухонное оборудование практически в любом месте.

Новая модель плиты "KN1G21(Х)"

Отзывы о газовых плитах "Индезит KN1G21(Х)" все положительные. Данная модель имеет газовую варочную панель и в использовании довольно проста. Управление механическое, дисплей отсутствует. Максимальная температура духовки целых 250 градусов. Материал корпуса "KN1G21" (газовая плита "Индезит") - нержавейка. Дополнительно предусмотрен газ-контроль конфорок. Также следует отметить довольно большой объем духовки в 50 литров. Из преимуществ можно выделить наличие газового гриля. Также имеется газ-контроль духовки.

Какие характеристики?

Габариты данной модели весьма стандартны. Высота плиты составляет 85 см, а ширина и глубина - по 50 см. Также можно отметить наличие двух дверец для духовки из стекла. Имеется удобная подсветка, которая поможет в темное время суток. Очистка духовки стандартная. Ящик для посуды установлен и выдвигается без лишних усилий.

Плита "Индезит" газовая: фото, описание и преимущества модели "I5GG0G.1(W)"

Данная модель имеет хороший дизайн и смотрится на кухне отлично. Из особенностей можно выделить удобный электронный дисплей. С его помощью легко настраивается температурный режим в духовке. Таким образом, можно распределять мощность между нижней и верхней частями. Из недостатков можно выделить отсутствие электроподжига. Для духовки предусмотрено целых две решетки. Также имеется ящик, в котором можно хранить посуду. Одним словом, всю необходимую для малобюджетной модели комплектацию имеет в данном варианте газовая плита "Индезит", инструкция перечисляет стандартный набор.


Характеристики плиты

В наличии имеется термометр, а также большая газовая зона нагрева. Крышка варочной поверхности сделана из стекла. Решетки сверху полностью эмалированные. Мощность конфорок довольно высокая: спереди они по 55 и 100 мм с мощностью более 3000 Вт, на задней панели мощность конфорки не превышает 1900 Вт, а размер их ровно 75 мм. Из недостатков данной модели можно выделить отсутствие функций измерения температуры. Полезный объем духовки при этом составляет 58 литров. Гриль, а также конвекция, полностью отсутствуют. При этом в данной модели не установлен таймер, поэтому выбрать точное время приготовления блюда не получится. Для чистки плиты необходимо подбирать специальное средство, которое подходит для эмали. Внутреннее покрытие оборудования полностью защищено. Подсветка отсутствует, и это немного огорчает. Также производители не предусмотрели телескопические направляющие. В целом духовка подойдет для выпечки, поскольку в ней довольно хороший именно нижний нагрев. Цвет данной модели белый. Размер плиты несколько отличается от габаритов предыдущих устройств: высота 85 см, ширина только 50 см, а глубина уже 60 см. Таким образом, брать данную плиту на небольшие кухни не рекомендуется. Гораздо проще подыскать вариант более компактный.

В чем отличие модели "I5GG1G(X)"?

Отличие данной модели состоит в качественном газ-контроле как поверхности, так и духовки. В целом она имеет хороший дизайн. Дополнительно установлены индикаторы, которые показывают температуру. Также имеется который уведомляет об окончании готовки звуковым сигналом. Из преимуществ данной модели можно выделить качественный термостат. Сверху плиты находятся две решетки. Направляющие данной модели хромированные. Также производители предусмотрели снизу отдел для хранения посуды. Дополнительно установлена система электроподжига конфорок.


Характеристики модели

Номинальное напряжение данной плиты находится на уровне 240 В. Также следует отметить довольно большую мощность гриля в 2100 Вт. Комплектация данной модели складывается из плиты, глубокого противня, решетки, а также вертела. Зоны нагрева в плите газовые. Электроподжиг поверхности включается кнопкой. Решетки сверху полностью эмалированные. Самая большая конфорка выдает 3000 Вт, при этом ее диаметр составляет 100 мм. Самая маленькая конфорка имеет мощность только 1000 Вт, при этом ее размер 55 мм. Объем духовки составляет 58 литров. Также производителем предусмотрено наличие Однако конвекция в данной модели отсутствует. Очистка плиты стандартная для эмали. Внутреннее покрытие полностью выполнено из нее. Телескопических направляющих нет. Духовка отлично подходит для выпечки, а также гриля. Цвет данной модели - нержавеющая сталь. Собирается газовая плита на польской фабрике. Ее высота составляет 85 см, при этом ширина и глубина - по 50 см.

"Индезит KN3G21S(X)"

Данная модель считается довольно дорогостоящей. Во многом это связано с наличием электронного дисплея. Также в ней предусмотрен качественный газ-контроль, который следит за температурой конфорок и духовки. Оснащена данная плита специальным таймером. В отличие от других моделей он выставляется просто и способен заранее предупредить человека о готовности блюда. Также имеется индикатор, который выдает показатели термостата. Направляющие плиты стандартные и работают исправно. Также можно отметить довольно объемный отдел, в котором можно хранить много посуды. Дополнительно в комплекте предусмотрен глубокий противень, в котором можно готовить различные мясные блюда в рукаве. Решетка и вертел также входят в стандартный набор плиты. Помимо прочего можно выделить газовые зоны нагрева. Электроподжиг для газовой плиты осуществляется кнопкой в удобном месте. Крышка варочной поверхности изготовлена из толстого стекла, поэтому она полностью безопасна.

Дополнительно можно выделить качественные решетки сверху, которые покрыты эмалью. Самая большая конфорка имеет мощность 3000 Вт, а самая маленькая - 1900 Вт. Функции режимов в данной модели отсутствуют. Общий объем духовки равняется 58 литрам. При этом есть возможность готовки на гриле. Также в наличие имеется конвекция. Внутреннее покрытие печи выполнено из эмали, поэтому на здоровье человека не влияет. Из недостатков можно выделить отсутствие индикатора температуры. Подсветка установлена и будет очень кстати в темное время суток. Телескопические направляющие отсутствуют, однако имеется специальная функция духовки для гриля. Также предусмотрен режим для приготовления выпечки. Материал, из которого изготовлены плиты "KN3G21S(X)" - нержавеющая сталь. Габариты данная газовая плита "Индезит" с грилем имеет вполне средние, и они отлично подойдут небольших кухонь. Высота модели составляет 85 см, при этом ширина и глубина составляют 50 см.

Хозяйками в домашних условиях часто используется духовка газовой плиты. Блюда в ней получаются очень полезными и вкусными. Наверное, в каждом доме есть газовая духовка. Как пользоваться ею? Эта информация есть в правилах эксплуатации.

Правила использования

Перед приготовлением пищи необходимо ознакомиться с правилами использования прибора. Инструкция по эксплуатации газовой духовки присутствует у каждого оборудования. Если учесть все нюансы, то техника будет служить очень долго.

Как правильно пользоваться газовой духовкой при выпечке? Для этого нужно соблюдать несколько несложных рекомендаций:

  • внутри шкафа во время приготовления пищи не должно быть кухонной утвари, в нем может находиться только решетка;
  • перед приготовлением пищи нужно установить необходимый уровень, а затем его не следует менять;
  • необходимо предварительно разогреть духовку, а для этого достаточно 10 минут, после чего можно готовить блюдо;
  • во время приготовления не следует часто открывать дверь, чтобы не уходило много тепла.

Во многих домах применяется именно газовая духовка. Как пользоваться ей, поможет несложная инструкция. Соблюдение всех правил позволит безопасно пользоваться оборудованием.

Зажигание духовки

Газовая духовка по сравнению с электрической быстро нагревается, что нужно для скорого приготовления блюд. Оборудование служит для подогрева пищи, даже если в доме отключен свет.


Как зажечь газовую духовку? Сначала следует проверить, подключено ли оборудование к газовой системе. Также необходимо ознакомиться с изображениями на плите. Нужно выдвинуть на себя металлическое дно. Внутри будет горелка с изогнутыми отверстиями для выхода пламени. Для зажигания предназначено 1 или 2 отверстия. К ним подносится спичка, и одновременно поворачивается реле.

Как зажечь газовую духовку, если у нее есть кнопка поджига. Кран горелки надо повернуть, установив необходимую температуру. Потом следует нажать кнопку запуска подачи газа. А огонь подключается другой кнопкой, которая находится в боковой части панели. Если несколько секунд газа нет, то следует отключить оборудование, и повторить процедуру.

Температура

Есть нюансы, благодаря которым будет правильно работать газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы она прослужила долго. Температуру нужно установить на основе вида теста, размера и формы блюда. Этот показатель может быть:

  • умеренным - 130 - 180 градусов;
  • средним - 180 - 220;
  • высоким - 220 - 270.

Способы определения температуры

Как определить температуру в газовой духовке? Важно знать, как выполняется эта процедура, чтобы правильно приготовить блюдо. Необходимо бросить немного муки на противень. Если она стала румяной, то температура равна около 230 градусов. Золотистый цвет свидетельствует о показателе 170. Когда мука долгое время не изменяется, то температура около ста градусов.

Чтобы можно было определять температуру, нужно приобрести специальный термометр. Также она измеряется другим методом - листочком бумаги. Его нужно поместить на низ духовки. При медленном пожелтении установлен средний уровень, а если лист быстро стал коричневым, то установлена высокая температура.

Выбор уровня

На качество блюд во многом влияет, на каком уровне работает газовая духовка. Как пользоваться ей, чтобы получилась вкусная пища. Во многих рецептах не указано, какой уровень работы оборудования надо устанавливать для приготовления блюд. Можно ориентироваться на общепринятые методы.


К универсальному относится средний уровень, когда блюда качественно пропекаются со всех сторон, в том числе верхний и нижний нагрев. Если требуется создать румяную корочку, то в конце приготовления следует установить высокий уровень. Когда необходимо для пропекания нижней части блюда, то необходим минимальный показатель. Газовые плиты "Гефест" с газовой духовкой оснащены необходимыми функциями, чтобы приготовление пищи было комфортным.

Установка режима

Желательно для приготовления пищи выбирать равномерный нагрев сверху и снизу. Этот режим идеален для выпечки, запекания рыбы, мяса. Многие современные приборы имеют несколько режимов, одним из которых является сильный нагрев нижнего ТЭНа и стандартный нагрев верхнего.


Оборудование по средней и высокой цене оснащено вентилятором на задней стенке. Его применяют для равномерного прогревания пищи. Обычно техника используется для запекания целых кусков мяса, рыбы.

Режим нижнего нагрева необходим для создания блюд, которые сверху покрыты фруктами или сыром, чтобы не было подгорания. Он подходит для разогрева готовых продуктов. Верхний нагрев используется для создания сочных блюд. Газовая плита "Индезит" с газовой духовкой оснащена несколькими режимами, позволяющими готовить разную пищу.

Некоторые виды оборудования имеют слабый нагрев, в котором функционируют оба ТЭНа. Режим подходит для размораживания пищи, сушки продуктов. Современная техника оснащена режимом гриль, с которым продукты можно готовить так, как будто они жарились на костре.

Виды духовок

Сейчас продается много видов газового оборудования. Каждое из них оснащено своими функциями, необходимыми для качественной работы. К популярным маркам относят:

  • газовые плиты "Гефест" с газовой духовкой: имеют привлекательный дизайн, компактные размеры и безопасность использования;
  • производитель Gorenje выпускает оборудование классического вида с панелью управления и варочной поверхностью из эмали;
  • продукция марки DeLuxe популярно надежной и удобной эксплуатацией, наличием эмалированных решеток, выдвижного ящика для посуды;
  • продукция фирмы Beko имеет механический электроподжиг, защиту от случайного включения, а также функцию «минимальный огонь»;
  • оборудование под названием Zanussi оснащено газ-контролем духовки, электроподжигом, а поверхность изготовлена из эмали легкой чистки.

Газовая плита "Индезит" с газовой духовкой имеет механическое управление, эмалированную панель. Компактные размеры позволяют установить оборудование в нужном месте.

Функции духовки

Если духовка не имеет режима «Гриль», то не менее вкусное блюдо можно получить универсальным нагревом. Когда запекаются крупные куски мяса или рыбы, то нужно во время готовки пищи надо контролировать процесс. Куски надо поливать выделяющимся соком.


Кроме классического метода, можно запекать блюда в духовке, применяя искусственную оболочку, например, фольгу или пакет. Первый материал используется для готовки мяса, рыбы, овощей. Если применяется фольга, то важно соблюдать несложное правило: блестящая поверхность должна быть повернута к блюду, а матовая - наружу.

Пакет отлично подходит для запекания блюда вместе с гарниром, только заранее в его стенках надо сделать дырочки. Подобная процедура позволяет приготовить пищу сочной и мягкой. В духовке можно готовить кашу и суп, благодаря чему блюдо обретает прекрасный вкус.

Как выбрать газовую плиту?

Чтобы оборудование служило много лет, его необходимо правильно выбрать. Сначала следует определить, какой шкаф необходим - зависимый или независимый. В первом случае духовка встроена в варочную панель. Независимые шкафы встраивают в любое место кухни.


Также важно определиться с размером и объемом техники. Высота и глубина почти всех шкафов одинаковая. Только ширина может быть разной - 45 см, 60 или 90. По объему оборудование бывает от 56 до 74 л. Размер техники следует определять на основе количества людей в семье, частоты приготовления пищи, площади помещения.

Оборудование будет выглядеть намного лучше, если его выбрать на основе дизайна комнаты, гарнитура. Основными цветами являются белый, черный, серебристый.

Желательно приобрести технику с конвекцией, поскольку она оснащена вентилятором, выполняющим циркуляцию воздуха. Благодаря этому происходит равномерное запекание блюд. Также можно готовить пищу на 2 противнях вместе.

В оборудовании не помещает функция самоочистки. Эти духовки имеют катализатор, которые размягчает и разрушает остатки пищи. Если функция не работает, то на поверхности будет налет, который можно стирать тряпкой.

Важно убедиться, что плита имеет необходимые функции. Это может быть подсветка, газ-контроль, электроподжиг. Правильно выбранное оборудование будет лучшим помощником в приготовлении вкусной и здоровой пищи. Нужно лишь соблюдать правила эксплуатации.