Лавр благородный – это не только привычная специя, но еще и очень красивое дерево (или древовидный кустарник). Лавр – типичный представитель субтропических культур, и свободно произрастает на территории Средиземноморья, а также в Крыму и на Кавказе.

Кустарник отлично переносит обрезку, поэтому часто используется в ландшафтном дизайне для создания «зеленых фигур». Однако, выращивание лаврового дерева в средней полосе возможно лишь в кадочной культуре, так как растение не переносит суровых зим.

Присутствие лавра в квартире обеспечивает глубокую очистку воздуха от болезнетворных бактерий вследствие высокого содержания в растении летучих фитонцидов. Приобрести «комнатный» лавр можно в цветочных магазинах, если заявленная цена для вас не имеет особого значения. Если у вас есть желание сэкономить, то целесообразно самостоятельно вырастить растение из семян. Для этого потребуется не так уж много усилий.

Важные сведения о семенах лавра

Хорошо, если имеется возможность самостоятельно собрать ягоды лавра, или же получить посевной материал из рук знакомого садовода. Семена лавра очень скоро утрачивают всхожесть, причем очищенные – в 2 - 4 раза быстрее, чем неочищенные. При покупке семенного материала в магазине, обязательно следует обращать внимание на срок расфасовки – прорастить семена более чем годичной давности проблематично!

Из-за наличия высокого содержания эфирных масел семена прорастают очень медленно, и, не учитывая этой особенности, новички-садоводы прекращают ухаживать за посевами. Это как раз и является причиной неудачи и разочарования.

Выращивание лавра из семян

Для проращивания семян нужно приготовить почвенную смесь из равных частей листовой и дерновой земли, а также добавить песок – 20% от объема используемой емкости.

Если семена находятся в оболочке, то ее следует очистить. Для активизации ростовых процессов посевной материал необходимо замочить в растворе стимуляторов роста; хорошо зарекомендовал себя «Эпин».

Заниматься посевом целесообразно в январе - феврале:

Легче поддерживать температурный режим; 18 °C – это оптимум, и летом велик риск перегрева почвы и гибели зародыша.
- Прорастание часто растягивается во времени от 3 до 6 месяцев; в случае посева летом, всходы могут появиться к зиме, что не очень удобно.

Семена заделывают на глубину примерно 1 - 1,5 см. После полива посевные емкости накрывают слоем целлофана или стеклом, что препятствует сильному испарению влаги. Емкости 2 раза в день нужно открывать на 10 минут для проветривания.

В случае сильного переувлажнения, на поверхности семян лавра может развиваться плесень, что в итоге приведет к их загниванию и гибели. Чтобы оградить себя от неожиданностей, необходимо периодически (через 1 - 2 недели) раскрывать семена и осматривать. Если виден белый плесневый налет, то его нужно аккуратно снять, а семена промыть в розовом растворе марганцовки.

Регулярный осмотр семян позволяет вовремя уловить начало прорастания по растрескиванию оболочки. Такие семена пересаживают в отдельные горшочки, в которых примерно через месяц появятся всходы. Глубина заделки – около 5 см. Этот метод позволяет обойтись без пикировки: в противном случае сеянцы нужно распикировать после появления 2-х настоящих листьев.

Уход за сеянцами лавра

Молодые растения на первых порах требуют особого внимания. Так как предположительно всходы появятся весной - летом, то необходимо оберегать сеянцы от жары и прямых солнечных лучей. Лавр комфортно себя чувствует при легком затенении, под защитой деревьев.

Лавр благородный критично относится к относительной влажности воздуха, поэтому нуждается в ежедневном опрыскивании водой по листьям. Это особенно актуально в зимний период, так как в отопительный сезон воздух в комнате очень сухой. Если имеется застекленная лоджия с возможностью поддерживать низкую положительную температуру (5 – 6 °C), то это идеальное место для зимнего размещения деревца.

В течение первых 5 - 6 лет растение необходимо ежегодно пересаживать в емкость большего объема, увеличивая диаметр нового горшка на 2 см. В дальнейшем кратность пересадок сокращают до 1 раза в 4 года.

Растению лавра при выращивании в домашних условиях не требуется слишком большой объем почвы, и 10 - 15 литрового пластикового ведра вполне достаточно. При этом не следует забывать о регулярных подкормках для пополнения запаса питательных веществ.

С 5-тилетнего возраста можно формировать крону растения, придавая ей шаровидную, квадратную или пирамидальную форму. А срезанные веточки найдут достойное применение на кухне каждой хозяйки.

Использование лаврового листа в кулинарии стало традицией, без него не обходится ни одно горячее блюдо. Но не многие знают, что выращивать лавровый лист можно в домашних условиях. Он прекрасно оживит домашний интерьер и впишется в ландшафтный дизайн садового участка.

Лавр благородный приспосабливается к любому месту пребывания. Некоторые хитрости и правила по уходу за растением делают возможным выращивание красивого зеленого кустарника даже в открытом грунте.

Как ухаживать за растением дома

Если вы решили выращивать лавр в домашних условиях, необходимо подыскать ему подходящее место.

1. Расположить растение нужно на подоконнике или на цветочной подставке, где много света и солнца. В тени растение развивается медленнее. Не стоит подвергать листву попаданию прямых лучей солнца.
2. Чаще проветривайте комнату, чтобы не допустить потери цвета и засыхания кончиков листа.
3. Осуществляйте полив по мере засыхания грунта. Дерево требует хороший дренаж, чтобы корневая система не загнивала от избытка влаги. Освежающий душ и опрыскивания позволят увлажнить крону и избежать поражения вредителями.
   
4. Стоит поддерживать среднюю температуру в помещении, не выше 25 градусов, в холодное время года лавру следует устроить зимний период в домашних условиях, когда температура содержания равна 10–14 градусам, а полив сокращается и осуществляется 1 раз в 2 недели.

Как правильно посадить?

От правильной посадки зависит рост и развитие растения. Перед началом необходимо подготовить все составляющие процесса: отводок, горшок, грунт, минеральное удобрение, дренаж, лопатку.

1. Возьмите небольшой горшочек, потому что растение развивается медленно, а большая тара будет тормозить рост.
2. Насыпьте на дно дренаж (2– 3 см). Можно взять керамзит или обычный пенопласт, который нужно предварительно поломать на мелкие кусочки.
3. Подготовьте земляную смесь: песок (1 часть), торфяной грунт (1 часть), листовой грунт (2 части), дерновой грунт (4 части) – и засыпьте горшок до половины.
4. Разместите лавровый лист посередине, засыпьте смесью и слегка утрамбуйте.
5. Полейте растение разбавленным минеральным комплексом.

Пересадка растения в домашних условиях в новый горшок производится 1 раз в 2,5–3 года из-за медленного развития корневой системы и верхней части.

Взрослое дерево пересаживают 1 раз в 4 года или обновляют верхний слой 1 раз в 2 года. В теплое время года растение можно расположить в открытом грунте.

Способы размножения

Размножать благородный лавр в домашних условиях можно несколькими способами:

• черенкование;
• высаживание семян;
• отделение отпрысков.

Размножение требует не только опыта и сноровки, но и терпения.

Черенкование – один из самых трудоемких методов, для которого используется большое крепкое дерево. Для этого нужно действовать по следующему алгоритму.

1. Отделить аккуратно, с помощью канцелярского ножа или лезвия, веточки с 4 междоузлиями.
2. Окунуть каждую из них в вещество для активного роста корневой системы (его можно найти в любом специализированном магазине). Поставить в емкость с водой до образования корней. Черенки можно поместить во влажный перлит, накрыв стеклянной банкой сверху. Растение нужно периодически проветривать для профилактики загнивания.
3. После появления корешков пересадить в керамический или пластмассовый горшок.

Размножение семенами – самый длительный процесс, всходы могут появиться через 60–65 дней после высадки.

Посев следует осуществлять ранней весной, в качестве грунта можно использовать универсальную смесь для посадки. Семена помещают на глубину 1,5–2 см, слегка увлажняют сверху и накрывают стеклянной тарой, которую периодически нужно убирать, чтобы проветрить и увлажнить почву.

Остановите свой выбор на свежих семенах, которые были недавно упакованы, потому что лавровый лист имеет свойство быстро терять качество всхожести.

Выращивание листа путем отделения отпрысков – легкий и быстрый способ размножения. При пересадке взрослого растения необходимо отделить от него «деток» с корнями и посадить в отдельную небольшую тару.

Правильный уход на садовом участке

Средняя морозоустойчивость позволяет выращивать кустарник в открытом грунте или в оранжерее. Лавровый лист может замерзнуть при температуре ниже 13–15 градусов.

Если все же вы рискнули приобрести растение в регионе, где температура зимой падает ниже этой нормы, посадите его в деревянную кадку или садовый горшок. Это позволит транспортировать лавр в более теплое место.

Условия, которые необходимо соблюдать при выращивании в саду:

• выбрать солнечное место для посадки;
• нейтрализовать кислотность почвы;
• обеспечить умеренный полив;
• своевременно осуществлять подкормку растения.

Это растение легко переносит обрезку, поэтому является излюбленным кустарником опытных садоводов. В южных районах распространены живые изгороди из лавра, которым придают различные интересные формы и подстраивают под концепцию дизайна.

Лавровый лист – растение неприхотливое, его можно с удовольствием растить в домашних условиях, имея небольшой опыт цветоводства.

Высаживая кустарник в открытом грунте, вы получите универсальный декоративный элемент на приусадебном участке. Простые правила посадки и ухода за растением позволят вырастить у себя дома экологически чистую приправу для кулинарных шедевров.

Лавровый лист – одна из самых популярных специй. Хозяйки не скупятся добавлять ее в различные блюда, соусы, консервацию. Приятный, свежий аромат горячих блюд знаком каждому. В последнее время домохозяйки все чаще выращивают лавровое дерево с декоративной целью. Что нужно знать, чтобы растение принялось и выросло в домашних условиях? Основные правила посадки, выращивания и ухода описаны в статье.

Выращивание лаврового дерева из ветки — один из самых популярных способов

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях из семя н?

Выращивание вечнозеленого лаврового дерева семенами – одно из самых простых занятий. Недостаток этого метода заключается в том, что семена всходят долго. Поэтому стоит запастись терпением. По отзывам, после посадки семена дадут всходы спустя несколько месяцев.

Для выращивания лаврового листа из семян необходимо точно знать сроки посадки. Если создать для этого теплолюбивого растения благоприятные условия, дело пойдет значительно быстрее. Опытные дачники приступают к посеву семян ранней весной.

Для посадки важно использовать хорошо прогретый, питательный грунт. Подойдет земля с огорода. Она должны быть легкой, рыхлой. Перед использованием нужно прогреть грунт в духовке, затем оставить на 10 дней. За этот период в почве восстановится нормальный состав микрофлоры. Достаточно увлажнять ее каждые 3 дня.

В последнее время домохозяйки все чаще выращивают лавровое дерево с декоративной целью или для украшения приусадебной территории

Емкость для посадки семян нужна небольшая. Не ее дно укладывают дренажный материал. По мере роста дерева растение нужно пересаживать в емкость побольше. Однако рост лаврового дерева – процесс довольно длительный, поэтому не стоит беспокоиться по этому вопросу.

Для посева рекомендуют использовать свежие семена лаврового дерева. По отзывам при длительном хранении они пропадают. При покупке семян стоит проверить дату упаковки и время их сбора. Важно обратить внимание на сорт лавра. Не все они пригодны для использования в качестве специи. Некоторые выращиваются только для украшения интерьера помещений и участка возле дома.

В разгар зимы наступает оптимальное время для посева семян. Они прорастают долго, поэтому не стоит оттягивать это время. Их не стоит глубоко заделывать в почву. Достаточно заглубить на 1,5 см и увлажнить из пульверизатора. Затем надо создать микроклимат, укрыв посевы прозрачной пленкой или стеклом. Укрывной материал снимают ежедневно для проветривания и полива путем орошения. Горшок помещают в теплое место. Оптимальная температура в помещении должна составлять +20 – 23 градуса.

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях из семян, видео:

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях из ветк и?

Это один из самых популярных способов выращивания лаврового дерева в домашних условиях. Самое сложное – найти подходящую ветку дерева. Жителям Крымского полуострова, Краснодарского края, Южной Осетии, Армении, Азербайджана, Грузии сделать это легко. Лавровое дерево там произрастает в естественных условиях.

Опытные дачники рекомендуют выбирать слегка одеревеневший черенок лаврового дерева. Оптимальная длина ветки – около 15 – 20 см. Лучше брать для выращивания сразу несколько веточек. Всегда существует вероятность, что один или несколько из них пропадут.

Выращивание вечнозеленого лаврового дерева из семян – длительный процесс. Семена всходят долго. Однако черенками лавр вырастет не быстрее. На все потребуется несколько месяцев

Для посадки лаврового дерева в домашних условиях из ветки рекомендуют придерживаться следующего пошагового руководства:

1. Подготовка емкости. Для посадки черенка лавра используют горшок для рассады небольшого размера. Важно, чтобы днище имело дренажные отверстия.
2. Выбор грунта. Лавровое дерево плохо растет на глинистой, плотной почве. Опытные дачники рекомендуют использовать легкую землю смешанную с песком, торфом. Перед заполнением емкости для посадки черенка в емкость укладывают дренажный материал, например битый кирпич, небольшие камешки, пенопласт.
3. Подготовка черенка заключается в удалении листьев. Оставляют только несколько верхних листочков. Перед посадкой веточку помещают в любой стимулятор роста, например “Эпин”.
4. Посадка черенка отличается простотой. Веточку погружают в увлажненный грунт на глубину около 5 см. Посадки укрывают для создания влажного микроклимата. Черенок укоренится и пустится в рост. Для укоренения растение держат в теплом помещении. Саженец рекомендуют регулярно проветривать для профилактики заплесневения почвы. Полив осуществляют регулярно, умеренно.
5. После укоренения веточку лавра пересаживают путем перевалки в больший контейнер. Обычно рост саженца занимает несколько месяцев.

Лавровое дерево советуют удобрять минимум дважды в год. Весной в период интенсивного роста растение нуждается в комплексных минеральных и органических удобрениях. Осенью вносят подкормки, чтобы растение хорошо перенесло зимние месяцы.

Как вырастить лавровый лист из черенка в домашних условиях, виде о:

Хотите узнать, как вырастить лавровый лист в домашних условиях из семян или черенка? В этом нет ничего сложного. Только нужно запастись терпением. Лавровое дерево – вечнозеленое и теплолюбивое растение, которое отличается медленным ростом. С одной стороны это преимущество. В домашних условиях не будет необходимости регулярно проводить обрезку. А вам удалось вырастить лавр на подоконнике?

Сложно найти человека, который не слышал о приправе лавровый лист. Родной ареал пряной культуры – субтропики. В РФ его выращивание в открытом грунте возможно только на юге. В других регионах растение культивируют в обычных комнатных условиях. Специалисты делятся опытом, как получить ароматную домашнюю лаврушку без проблем: вырастить её из семян, предупредить болезни и правильно провести обрезку листьев. Для наглядности советы проиллюстрированы фото.

Лавровое дерево: описание растения. Особенности культивирования

Прекрасная приправа для первых и вторых блюд, соусов и маринадов с сильным и неповторимым ароматом – это лавровый лист. А ещё он обладает обеззараживающим и мочегонным свойствами, поэтому применяется также и в народной медицине . Листики богаты полезными веществами, кислотами и эфирными маслами. В древней мифологии лавровые ветви были оберегом дома от всего плохого.

Внимание! Научно доказано: деревцо очищает воздух в комнате, препятствует образованию грибка и развитию бактерий.

Ещё одно свойство домашней формы лаврового дерева – декоративность. Всегда свежая зелень может украсить любой уголок помещения. Даже северную сторону, ведь к обилию солнечного света растение неприхотливо, хотя у южного окна кустик получится плотнее и пышнее.

Лавр - полезное и декоративное растение

Семена средиземноморского гостя несложно приобрести в интернете или отыскать в цветочных магазинах. Чем свежее будет посевной материал, тем выше будут показатели его всхожести. Единственно верные сроки посадки: весна (конец зимы) или осень.

Пошаговая технология посадки лавра

Процесс состоит из таких этапов:

1. До начала работ храните семена в холодильнике.
2. Замочите материал на 2-3 суток. Это поможет ростку пробиться через толстый покров семени. Всплывшие семечки непригодны для размножения.
3. Замочите на несколько часов семена в стимуляторе роста. Например, в Эпине.
4. Высадку проводите в обычные объёмные горшки или контейнеры с хорошей дренажной системой. Используйте в качестве основы любую нейтральную плодородную почву. Однако верхний слой толщиной 2-3 см должен состоять из обеззараженного песка.
5. Углубите семена на 1 см и накройте посадку плёнкой. Тепличка призвана поддерживать высокий уровень влажности в грунте.

Будьте готовы, что даже при идеальных условиях и правильном уходе сеянцы вы увидите не раньше, чем через 3-6 месяца. Поэтому цветоводы рекомендуют сеять лавр в январе или феврале. В таком случае даже при самом медленном развитии всходы появятся летом, а это самое удачное время для их активного развития и роста. Благоприятная температура для прорастания – не ниже +12 °C. После того как семена проклюнутся, снимите плёнку. На этапе появления пары настоящих листиков пикируйте сеянцы в отдельные горшки.

Семена лавра

Уход за лавровым деревом в комнатных условиях

В отличие от других растений-иммигрантов из средиземноморских субтропиков лавр неприхотлив и вынослив. Помимо возможности выращивания в тени он имеет такие особенности:

• Растение не любит сухой воздух. Регулярные опрыскивания и купание раз в месяц под тёплым душем дополните установкой ёмкости с водой. Разместите ее на подоконнике по соседству. Мини-озерцо можно украсить и сделать элементом декора комнаты.
• Примерно раз в 3 недели подкармливайте лавр удобрениями. Со второго сезона делайте акцент на органике (хорошо себя зарекомендовал голубиный помёт). На протяжении всей жизни растения эффективно работают минеральные подкормки.
• Поливайте деревцо только отстоянной водой комнатной температуры. С мая по сентябрь – 1 раз в 3 дня, в остальное время – 1 раз в 5 дней. В самые жаркие летние дни полив можно увеличить. Однако опасайтесь избытка влаги в грунте.
• Молодые кустики до 3-летнего возраста нуждаются в пересадке раз в 2 года в более вместительный горшок. Лучшее время – весна. Более взрослые деревья пересаживают не чаще 1 раза в 5 лет. Иногда старые лавры не пересаживают, а просто меняют верхний слой почвы новым. После процедуры внесите органическое удобрение и прекратите подкормки на полгода.

Регулярно опрыскивайте растение

• Летом лавру будет полезен свежий воздух. Выносите растение на балкон, веранду или даже в сад. Но остерегайтесь прохладных сквозняков.
• Делайте обрезку деревцу. Лучшее время – рубеж лета и осени. Это будет стимулировать лавр расти вширь, а не вверх. Начиная с 2-летнего возраста деревца сформируйте с помощью садовых ножниц крону в виде шара или любой другой фигуры.
• Рыхление также необходимо этому растению. Работайте осторожно – корешки залегают неглубоко.

Совет. Зимой, в период покоя, лавровому дереву желательно обеспечить прохладную атмосферу с температурой в пределах +10…15 °C.

Альтернативные способы размножения лаврового дерева

Получить новый экземпляр лавра также можно горизонтальными отводками и черенками. Первый способ актуален только для открытого грунта, а второй подойдёт и для комнатной культуры. Заготовку черенков следует производить в марте или апреле:

• пригодны только побеги здорового растения, которые ещё не покрылись коркой, но уже вызрели;
• получите отрезки по 6-8 см: сделайте надрез на половину толщины веточки, остальную часть оторвите с небольшим кусочком коры;
• черенок должен иметь пяточку, которая располагается ниже первого узла;
• листики в нижней части отрезка удалите.

Размножить лавр можно черенками

Будьте готовы к трудностям, потому что черенки слабо укореняются. Чтобы увеличить шансы на успех, замочите отрезок сначала в воде, затем в любом корнеобразующем стимуляторе. Черенок углубите на 2 см в очищенный песок и накройте плёнкой. Опрыскивайте землю, чтобы поддерживать в тепличке высокую влажность. При нормальных условиях развития веточка пустит корешки примерно через 1 мес. После этого её можно высаживать в открытый грунт.

Лавровое дерево имеет специфический аромат и антимикробные вещества в своём соку, поэтому достаточно устойчиво к вредителям и грибковым инфекциям. Заразиться растение может, только если его сильно запустить. В таком случае применяйте стандартные методы против конкретных недугов. Внешний признак плохого самочувствия деревца – пожелтевшие листочки. В целом уход за лавром несложен. Его под силу вырастить на подоконнике даже новичку.

Лавр - двудомное растение, цветки у него на одних деревьях - мелкие, тычиночные, с простым околоцветником из 4 зеленовато-желтых лепестков и собраны в пазушные соцветия по 6-12 штук. На других деревьях цветки только пестичные, они мельче тычиночных и собраны в пазухах листьев по 3-4 штуки.

У лавра крупные семена овальной формы, сине-черные, сочные и душистые, в длину они достигают 2 см и имеют тонкую мясистую оболочку. Эта оболочка предохраняет семена от преждевременного прорастания, от высыхания и повреждения. Семена всех лавровых, в том числе и лавра благородного, не выносят пересушивания, поэтому всхожесть у них сохраняется не более 2-3 месяцев при обыкновенном хранении, и продлевается до 5 месяцев, если семена хранятся в прохладном и влажном помещении.

Перед тем как семена сеять, от оболочки их необходимо освободить, так как в ней они будут прорастать долго и ростки ослабеют. Сеять лучше всего в отдельные горшочки, емкость которых не менее 1 л, а в теплых странах его сеют прямо в грунт, на постоянное место роста. Всходят семена, как правило, с начала апреля и по конец августа, но отдельные могут начать прорастать в январе. Если в этот период будут сильные морозы, всходы лавра неизбежно при этом погибнут.

В комнатном цветоводстве содержат растения при температуре, близкой к 10°С, весной и летом вынося на улицу. Свой первый год выросшие из семян сеянцы хорошо обходятся без подкормок, но начиная со второго года жизни, минеральные удобрения необходимы. Лавр достаточно неприхотлив и к виду почв не слишком требователен, начинает болеть он только от излишней влаги.

Применение

Листья лавра в свежем и высушенном виде используются как пряность. Плоды в сухом виде входят в состав лаврового порошка, который является концентрированным экстрактом эфирных масел лавра.

Лавровый лист применяется в кулинарии, для маринадов, бульонов и заливной рыбы он незаменим, так же как и для соусов, супов, вареного мяса. Закладывают лавровый лист с расчетом 1 средних размеров лист на литр жидкости. Кладут его в блюдо за 5 минут до готовности. Лавровый порошок вводят в готовые блюда.

Известны и применения лавра в медицине. Это растение обладает мочегонным и вяжущим действием, улучшает аппетит и способствует пищеварению. Ароматические летучие вещества лавра подавляют активность туберкулезной палочки и повышают иммунитет. Пасту из размолотых листьев и семян прикладывают к ожогам, порезам и ранам, так как у лавра имеются ранозаживляющие свойства.