Что касается планировки, то в принципе особых ограниче­ний здесь нет. Плодовые деревья и ягодники можно размещать раздельно и смешанно, или уплотнять одни культуры другими. Тем не менее при раздельной посадке легче проводить различ­ные мероприятия по уничтожению вредителей и подкормке де­ревьев.

Уплотненные посадки позволяют наиболее полно использо­вать полезную площадь сада. Для этого между яблонями и гру­шами сажают деревья этих же пород, привитые на карликовых подвоях, или деревья вишни. В молодых садах между плодовыми деревьями высаживают ягодные кустарники, землянику, овощные культуры. Не следует в этих междурядьях сажать высокостебельные культуры - табак, подсолнечник, кукурузу. Не рекомендуется также высаживать в междурядьях малину и ежевику: они засоряют участок своими отпрысками.

Как правило, плодово-ягодные культуры размещают в садах прямолинейными рядами.

Ряды деревьев яблони и груши, а в южных районах также абрикоса и черешни располагают друг от друга на расстоянии 6 м, а между деревьями в ряду должно быть расстояние 8 м. При таких расстояниях целесообразно между двумя соседними де­ревьями в ряду высаживать по одному дереву вишни, персика, айвы, яблони и груши, привитых на карликовых подвоях. Если же вы планируете высаживать в междурядьях только ягодные или овощные культуры, то расстояние между деревьями в ряду мож­но уменьшить до 6 м.

В центральных и северо-восточных районах сливу и вишню са­жают по схеме 4x3 м (4 м между рядами и 3 м в ряду), а в южных 6x4 м. Персики и айву в раздельных посадках сажают по схеме 4x3 м, а виноград - 2,5x1,5 м.

Расстояния между постройками и деревьями должны быть не менее 5-6 м и от границ соседнего участка не менее половины ширины междурядья, отводимого для данной культуры. Лучше всего площади вдоль границы сада с соседними участками занимать ягодными кустарниками. Обычно к од-i ной границе сажают малину, а к другой - смородину и крыжовник, отступая от забора на 1 м.

При посадке ягодных кустарников оставляют следующие расстояния в рядах: для малины - 0,75 м, для крыжовника и смородины - по 1,25 м. Если ягодники высаживают в несколько рядов, то расстояния между рядами оставляют: для малины - 1 м, для смородины и крыжовника - по 1,5 м.

До того, как деревья начинают плодоносить, можно использовать междурядья под посадку овощей, картофеля, иногда земляники, смородины и крыжовника. В междурядьях не допускаются посев и посадка малины, ежевики, табака, подсолнечника, кукурузы. Эти растения отрицательно действуют на плодовые деревья. Приствольные круги нельзя занимать междурядными культурами.

По мере роста деревьев количество насаждений овощных культур будет неуклонно уменьшаться. Междурядья яблонь можно использовать в течение 10-15 лет, вишни и сливы - 7-8 лет.

В северных и западных регионах России не рекомендуется высаживать более 2-3 саженцев груши, так как эта культура наименее приспособлена к условиям суровой зимы. При выборе сортов и количества саженцев яблони необходимо иметь в виду, что лучше высаживать равное число летних, зимних и осенних сортов, чтобы увеличить продолжительность съема свежих фруктов. Особенностью этой культуры является то, что ей для плодоношения необходимо перекрестное опыление, следовательно, при закладке сада нужно высаживать сорта-опылители.

Помните, что урожайность не зависит от количества деревьев. Одно ухоженное дерево дает урожая больше, чем 4-5 запущенных. Почти все садовые растения очень светолюбивы, они хорошо растут, цветут и плодоносят только на открытых свету участках. Затенение угнетает их, резко снижает урожай и его качество. По этой причине не следует допускать близкого соседства плодовых деревьев и кустарников с высокорослыми лесными и декоративными деревьями.

Надо хорошо продумать размещение всех насаждений, чтобы не допустить постепенного загущения и затенения как всего участка в целом, так и каждого растения на нем. Необходимо составить на бумаге точный план участка в масштабе 1:50 или 1:100, то есть 1 см на плане равен 0,5 или 1 м на участке, и изобразить там места посадки и проекции полновозрастных крон всех деревьев и кустов, расположение построек, дорожек. Только так можно правильно рассчитать количество деревьев и кустов, разместить их, найти площади и формы цветников и грядок.

Размещая на участке насаждения, каждый садовод может проявить свою фантазию и выдумку, но опыт садоводов-любителей уже дал разумные и четкие ответы и решения по ряду вопросов. Например, не следует сажать рядом плодовые деревья и ягодные кустарники. Смородину, крыжовник и особенно малину надо сажать дальше от яблоневых деревьев, а последние лучше посадить отдельно от вишни и сливы. Кусты крыжовника не надо сажать рядом с кустами черной смородины (препараты серы, используемые и борьбе со смородинным почковым клещом, вызывают опадение листьев у крыжовника). Высокорослые деревья не должны отнимать свет у слаборослых и кустарников. На участке надо иметь хорошую дорожку с твердым покрытием шириной до 1 м. Ваши насаждения не должны мешать соседним участкам и затенять их.

Кстати

1. Яблоня уживается с грушей, вишней, сливой, айвой, яблоней и плохо переносит соседство с черешней, калиной, смородиной золотистой, барбарисом, сиренью, чубушником.
2. Груша будет хорошо расти рядом с яблоней, красной рябиной, грушей.
3. Черешня, слива, смородина золотистая, калина, роза, сирень, чубушник, барбарис грушу угнетают.
4. Слива уживается с яблоней и сливой, а с грушей - нет.
5. Для вишни подходящими соседями станут яблоня, виноград и вишня.
6. Картофель, растущий в междурядьях яблонь, в прямом смысле отравляет почву и, по сути, жизнь яблоням. Причем настолько серьезно, что ухудшается вкус плодов и нарушается их развитие.
7. О том, что запах капусты дурно влияет на виноград, известно было уже в древности.

Важное значение для дальнейшего роста и плодоношения деревьев имеют сроки посадки. Посадку можно проводить ориентировочно с 20 апреля по 10 мая и с 20 сентября по 20 октября. Однако следует учитывать, что страна у нас большая и в разных регионах зима наступает где раньше, а где позже. Поэтому важно помнить, что посадка деревьев осуществляется только за 20-25 дней до наступления заморозков.

Весной лучше высаживать такие культуры, как вишня и слива. Ягодники, наоборот, рекомендуется сажать осенью, так как почки у них начинают набухать еще в период таяния снегов.

Многие садоводы-любители увлекаются посадкой взрослых деревьев 5-10-летнего возраста. Безусловно, это делать можно, если взрослое дерево пересадить с комом земли весом 3-4 т. Пересадка таких деревьев требует больших затрат труда и средств. А это не каждому по силам. Если же взрослое дерево пересаживают без кома, с коротко обрезанными корнями, толку от этого будет мало; оно в течение ряда лет не будет нормально развиваться и не опередит деревья, посаженные 2-3-летними саженцами.

Чем моложе саженец, тем легче его сажать и тем скорее и лучше он приживается.

Перед посадкой необходимо тщательно осмотреть посадочный материал. Саженец яблони и груши в возрасте 2-3 лет имеет не менее трех сильных побегов длиной 60-70 см. Обязательно наличие у саженца проводника (ведущего побега). При осмотре следует обратить внимание на корневую систему. Она должна быть мочковатой. Средняя длина корней - до 40 см. Ствол саженца не должен иметь механических повреждений. Перед посадкой листья удаляют, что значительно снижает риск высушивания корней. Корни саженцев тщательно просматривают и острым садовым ножом вырезают части больных, подсушенных, надломленных и поврежденных корней при выкопке растений из питомника. Концы здоровых корней очень немного зачищают (подрезают). Чем длиннее корни и чем лучше они разветвлены, тем лучше саженцы приживаются и развиваются в дальнейшем.

Каждую из ветвей кроны саженца укорачивают на одну треть длины. Укорачивая ветви, следует подрезать их на так называемую внешнюю (наружную) почку. В этом случае боковые побеги будут развиваться в стороны и не будут загущать крону дерева. Ветви можно подрезать и перед посадкой, а также после нее.

После закладки сада обрабатывать почву будет довольно сложно, гак что для упрощения этой задачи перед посадкой деревьев выкапывают посадочные ямы. Почву вынимают, обогащают питательными веществами и возвращают на прежнее место. На среднеплодородных почвах для яблони и груши выкапывают ямы глубиной 60 см, для вишни и сливы - 40 см, для ягодников - 35 см. В почвах с неглубоким залеганием водоносного слоя посадочная яма должна быть широкой, но неглубокой. В недостаточно плодородных почвах ямы гоже делают широкими, но одновременно и глубокими.

Если посадка саженцев планируется на осень, то посадочные ямы лучше копать за 2-3 месяца до этого. Для весенней посадки почву готовят осенью. Такое соблюдение сроков необходимо для того, чтобы в почве успели разрушиться все кислые соединения, ухудшающие приживаемость саженцев. Ямы, выкопанные в тяжелых почвах, на зиму присыпают хорошо удобренной почвой, для того чтобы предотвратить их заливание водой.

Перед тем как приступить к копке ям, участок, предназначенный для сада, размечают с помощью кольев в местах будущего расположения деревьев. Для создания ровного ряда саженцев можно использовать посадочную доску длиной 2,0 м, шириной 12-15 см и толщиной 2-3 см. В центре доски должен быть треугольный вырез глубиной 4 см. Такие же вырезы делают и на концах доски, отступая от среднего выреза на 75 см.

Для правильного и равномерного развития корней необходимо выкапывать ямы с отвесными стенками. Заполняют ямы только пахотной почвой, удобрения можно и не вносить. Если почвы для заполнения не хватает, то ее берут из верхнего слоя междурядий. Малоценную почву, взятую из нижнего слоя, используют для выравнивания участка . Верхний слой почвы тщательно перемешивают с органическими и минеральными удобрениями: 8 ведер компоста или 4 ведра перегноя, торфа с 0,5 кг суперфосфата или 1 кг древесной золы. Навоз для этих целей использовать нельзя, так как, разлагаясь без доступа воздуха, он дает различные кислые соединения, которые губительно действуют на растения.

Если почва глинистая, то на дно ямы можно насыпать глину слоем 5-8 см. Для осенней посадки используют компост из глины и ила с навозом. Соотношение компонентов - 1 часть глины и 3 части навоза. Чтобы ускорить перепревание компоста, в смесь добавляют небольшое количество извести, примерно 2-3% от общей массы. Компост вносят в яму в три слоя, пересыпая почвой, смешанной с удобрениями. Компостирование по подобной схеме предотвращает вымывание минеральных веществ из почвы.

Саженец помещают в яму так, чтобы корневая шейка была выше уровня почвы на 4-5 см. Засыпая почву, нужно следить, чтобы она заполняла все пустоты между корнями. После этого землю уплотняют. Дерево должно быть посажено настолько прочно, чтобы для его выдергивания необходимо было приложить значительные усилия. Чтобы дерево не раскачивалось ветром, его привязывают мягкой проволокой к кольям. Натягивать проволоку не рекомендуется, так как по мере оседания грунта будет опускаться и само дерево. Рядом со стволом делают лунку, куда выливают 2-3 ведра воды. Когда вода впитается, лунку присыпают перегноем или торфом.

Перед первыми осенними заморозками корневую систему утепляют почвой, укладывая ее холмиком высотой 20-30 см. После таяния снега землю отгребают и для предохранения ствола от повреждений грызунами обвязывают толем или ветками можжевельника.

Практике всегда предшествует теория – это известно всем. Но, когда дело касается дачного участка, многие почему-то этой максимой пренебрегают. Начинающих домовладельцев понять можно. Они – люди действия. Вот он уже – дом. Теперь на очереди сад – и как можно быстрее. Однако ошибки вновь и вновь отбрасывают – а главное, так и будут отбрасывать – назад. Поэтому лучше всего успокоиться и начать действовать методично, по этапам.

Стратегическое планирование

Первым делом , чтобы хоть как-то оценить перспективу, задайте себе самый главный вопрос: «Зачем он мне нужен, этот сад?» Согласитесь, сколько людей, столько мнений. Для одних дача – это отдых, для других – полезный труд на лоне природы. Ну, а когда ответ в общих чертах сформируется, начинайте копаться в деталях.

● Есть ли у вас время и желание работать в саду? От ответа зависит выбор растений. Ведь сажать можно и неприхотливые многолетники, и капризные шедевры мировой селекции.

● Как часто вы планируете бывать на участке? Только в выходные летом? Все лето? Круглый год? Ответы на эти вопросы тоже очертят круг идеальных растений для вашего сада.

● Каков состав вашей семьи? Кто будет на участке проводить большую часть времени?

● Нужна ли в саду тенистая беседка или большое открытое пространство для принятия солнечных ванн?

● Есть ли у вас соседи? Хотите ли вы наблюдать то, что виднеется за забором? И хотите ли, чтобы соседи видели вас?

● Нужен ли в саду пруд, фонтан или даже бассейн? Есть ли время, желание и деньги их содержать?

Вопросов на первом этапе должно быть много. И отвечать на них нужно честно, смело и на перспективу. Например: бассейн точно будет, но сейчас денег нет.

Но будут – лет через 10 . В этом случае глубина планирования сада – 10 лет. То есть сегодня вам нужно оставить место для бассейна и продумать всю его инфраструктуру. И пусть пока на его месте газон или детский надувной бассейн – зато потом, когда время придет, не придется все переделывать или, того хуже, продавать участок.

Основные принципы

● Не стремитесь сделать все и сразу. Участок можно осваивать постепенно, оставив какую-то часть заросшей луговой травой, которую просто время от времени косить.

● Учитывайте свои финансовые возможности в перспективе. Даже на начальном этапе нужно хотя бы примерно представлять себе не только расходы на создание сада и строительство важных элементов на участке, но и на их последующее содержание. От суммы, которую владелец готов ежегодно и ежемесячно тратить, зависят масштаб и сложность работ.

● Заранее спланируйте весь участок. Без единого плана спустя годы можно вместо сада обнаружить набор случайных, а главное, плохо сочетающихся элементов. Даже если вы сейчас не можете сделать и пруд, и альпинарий, и перголу, вы должны четко знать, где они будут располагаться.

Творческое объединение

Впрочем, в арсенале дизайнеров есть некоторые приемы, которые позволяют визуально объединить разнородные элементы. Прежде всего на общее впечатление влияют окраска и фактура материалов и растений.

Например, растения ярко-красной , оранжевой и желтой окраски вызывают ощущение теплоты и жизнерадостности; синие, бледно-розовые и белые растения дают ощущение прохлады и добавляют саду глубину и перспективу.

Другой способ объединения различных элементов сада – использование одного материала – например, красного кирпича, – в оформлении краев газона и дорожки, ведущей от газона к входу в дом. Ну, а наиболее удачный вариант – те же материалы, из которых построен дом.

Вписать сад в окружающую обстановку помогает и форма. Например, клумбу, газон и мощение можно выполнить в виде квадратов различных размеров, повторив этот рисунок в обшивке пергол или шпалер.

Профессиональный подход

На первом этапе необходимо провести анализ участка с точки зрения его окружения, климатических условий, качества почвы и уже существующих насаждений.

Часто окружение и природные факторы кардинальным образом влияют на планировку.

Например, вы хотите, чтобы из окон гостиной открывался вид на декоративный пруд. Но участок расположен так, что водоему в нужном месте сложно существовать: слишком много солнца и он будет постоянно выгорать. Зато на теплых участках хорошо оборудовать террасы и беседки. В таких местах они будут гораздо дольше жить: самой ранней весной уже можно открывать сезон и греться под первыми лучами солнца.

Природные особенности участка влияют и на выбор растений. Для хорошо дренированной почвы и солнечного места подойдут многие виды растений, но далеко не все из них смогут расти в лесной тени.

Ботаника

Рано или поздно любому садоводу придется стать ботаником. Ведь правильное планирование посадок древесных (деревья, кустарники, лианы) и травянистых (цветы, травы, овощи) растений – основа создания сада.

Планирование посадок основано на знаниях свойств растений, их потребностях, методах ухода, об основах ландшафтного дизайна и садово-паркового искусства.

Уход за садом, огородом, цветником немыслим без защиты растений. Постоянный контроль состояния и борьбу за здоровье сада необходимо вести как химическими, так и биологическими методами. Последние, безусловно, предпочтительнее. А знания о садовой химии тоже сначала нужно почерпнуть в теории – и лишь затем применять на практике.

Выбирая список растения для участка, следуйте главному правилу «от большого к малому». То есть сначала следует определить место для деревьев и высадить их, затем перейти к кустарникам, после этого – к низкорослым, вьющимся растениям, розам. И только в последнюю очередь браться за травянистые.

Конечно, идеального сада приходится ждать годами. Особенно, если купить пришлось слишком молодые растения. Да, они пока что смотрятся одиноко, но не сажайте их слишком близко друг к другу. Для нормального развития саженцам необходимо свободное пространство.

При планировке посадок обращайте внимание на высоту и ширину деревьев и кустарников, которых они достигнут во взрослом состоянии. Для садов с ограниченной площадью лучше выбрать компактные растения.

Если же времени ждать нет и сразу хочется создать эффект зрелого густого сада, отдайте предпочтение уже подросшим экземплярам (хотя они стоят гораздо дороже).

Стиль

Садов на Земле великое множество – даже пары одинаковых нет. Но, как это ни удивительно, специалисты различают всего два садово-парковых стиля: формальный (его еще иногда называют регулярный) и пейзажный.

Формальный стиль предполагает деление площади четкими геометрическими формами. Планировка строится по одной оси, части сада расположены симметрично друг относительно друг друга.

Пейзажный стиль отличают естественные формы и линии, подсказанные самой природой.

Какой стиль выбрать – дело вкуса. Однако для больших садов чаще выбирают природные формы пейзажного стиля. А для небольших участков подходит четкость стиля формального: прямые линии визуально увеличивают пространство.

Многое зависит от стиля существующего или планируемого строения. Если дом – деревянная изба, то дворцовые клумбы, пожалуй, будут не слишком уместны. Но что бы вы ни выбрали, для успешного проекта крайне важно провести тщательную планировку участка.

Если вы приобрели участок без фруктовых деревьев или хотите реорганизовать уже имеющиеся посадки, не торопитесь покупать саженцы, в первую очередь помните о предпочтениях домочадцев. Зачем выращивать вишню, если никто ее не будет есть? Желательно сопоставить желания с возможностями, то есть, если вы осилите уход только за 15 деревьями, не идите на поводу у мечты иметь большой сад и не покупайте в 2 раза больше необходимого.

Составив список, сколько и каких деревьев вам понадобится, можно приступать к решению задачи, как правильно посадить фруктовый сад на даче своими руками. Существует ряд мест, где сажать деревья не рекомендуется. В первую очередь это придомовая территория, для посадок расстояние должно быть не менее 5 метров от здания. Если расположить деревья ближе, их корни могут повредить фундамент, а ветви во время сильного ветра могут нарушить целостность кровли.

В результате вам придется спилить плодовый сад своими руками. Неуместны плодоносящие культуры вдоль дорожки, поскольку протянувшиеся под ней корни могут вспучить почву, разрушив покрытие, а созревшие фрукты, падающие с веток, будут мешать передвижению по саду. И, конечно, не стоит сажать плодовые деревья вплотную к забору, поскольку сбор урожая с веток, склонившихся над территорией соседей, будет довольно затруднительным.

Как правильно посадить фруктовый сад – разбивка по схеме

Если сад вам нужен для обильных урожаев, не располагайте саженцы хаотически, существуют определенные геометрические схемы для размещения плодовых деревьев. Естественный стиль, в отличие от регулярного, используется для украшения ландшафта, но затрудняет , что снижает урожайность.

Наиболее распространенный вариант – квадратичный, то есть ровными рядами, такая планировка плодового сада обеспечивает наиболее удобные условия для работы.

Посадка по шахматной схеме более плотная, в центре каждого квадрата помещается дополнительное дерево, такой вариант уместен для среднерослых деревьев с компактной кроной. Также существует треугольный тип расположения саженцев, он обеспечивает, пожалуй, наиболее плотное выращивание плодовых культур с большими кронами. И, наконец, горизонтальный вариант, который подразумевают наличие склона и создание вдоль него уступов.

Под фруктовые посадки лучше всего выбирать возвышенность, желательно в южной части участка, при этом закладка плодового сада выполняется так, чтобы высота стволов увеличивалась к северу, для обеспечения их светом . не должно быть меньше 3 метров, для груш и вишен оно может быть сокращено до 2.5 метров, а для слив – до 2.

Закладка плодового сада – выбираем деревья

Известно, что при хорошей урожайности яблонь на семью из четырех человек достаточно 5 деревьев, при этом плодов хватит и на закрутки, и чтобы полакомиться свежими фруктами . Поэтому сорта с широкими кронами рекомендуется сажать через большие промежутки, им нужен простор. Однако если вы создаете фермерское хозяйство, и часть урожая будет отправлена на продажу, деревьев следует сажать побольше. Чтобы разбивка плодового сада не потребовала слишком большую площадь, можно приобрести карликовые породы или же колонные яблони и груши.

Последние можно сажать с наибольшей плотностью, поскольку боковые ветви у них отсутствуют, а черенки плодов произрастают прямо из ствола. Выбор саженца основывается на его возрасте. Лучше всего приживаются однолетние, которые легко отличить от двухлетних по небольшому количеству боковых побегов, у последних количество отростков зачастую больше 3. Очень важно обратить внимание на состояние ствола, он должен быть относительно ровным, без дефектов и наростов.

У двухлетних саженцев толщина ствола составляет около 2 сантиметров, а высота – не менее 50. Корневая система должна быть достаточно развитой и неповрежденной, не менее 30 сантиметров длиной, если деревце выросло из семени, и порядка 25 сантиметров для вегетативно полученной поросли. Основная масса саженцев – привитые, то есть на развитый корень с частью ствола, называемый подвоем, приращивается верхушка с боковыми отростками.

Планирование огорода – большое искусство. При толковом подходе Вы сможете рассчитывать на хороший урожай. Я предлагаю Вам пошаговую инструкцию планирования огорода. Следуя простым советам, даже новичок справиться с довольно сложной задачей — грамотно спланировать огород.

Шаг первый. Определитесь с теми культурами, которые Вы планируете выращивать в этом году.

Как только вы начнете решать, какие овощи посадить в огороде, вы заметите, что возможности безграничны. Существуют тысячи сортов одних только помидоров! При выборе сортов обращайте особое внимание на описания в каталоге. Каждый сорт будет немного отличаться: один даст больший урожай, другой подойдет для небольших огородов, так как требует меньше места, третий предлагает большую устойчивость к болезням, четвертый обладает большей толерантностью к холоду и так до бесконечности.

Откажитесь от привычки постоянно пользоваться своими семенами. Любой сорт постепенно вырождается. Каждый год приобретайте новые сорта овощей и экспериментируйте.

Шаг второй. Проведите ревизию участка.

Для того, чтобы планирование огорода прошло успешно, Вам следует нарисовать схему огорода и отметить на ней:

• затененные места,
• самые солнечные места,
• низинные места,
• песчаные места,
• участки с тяжелой глинистой почвой.

Исходя из этой информации нужно подобрать оптимальное место для каждого растения.

Определимся с культурами, которые Вы будете выращивать в тени . Самые темные места лучше всего отвести под посадку душистых трав: кардамона, мяты, петрушки. Щавель и шпинат также не нуждаются в большом количестве солнца. Неплохо себя чувствуют в тени лук-порей и чеснок. Полутень подойдет для выращивания свеклы, брокколи и цветной капусты. А вот для помидоров, перца, дыни и тыквы лучше всего отвести самые солнечные места .

Самые низкие места на участке подойдут для выращивания огурцов, капусты, лука и чеснока, редиса, щавеля, шпината и салата.

Песчаные места отведите под выращивание раннеспелых овощей, так как песчаная почва прогревается быстрее и даст необходимое тепло овощам в момент их обильного роста. Глинистая почва , наоборот, прогревается медленнее и подойдет для поздних культур.

Вы уже сделали первые наброски в плане огорода, можно переходить к третьему шагу планирования.

Шаг третий. Определяемся с конечным расположением овощей.

Вы уже застолбили некоторые места под определенные овощи. Давайте доведем план до ума. Почитайте статью о том, . Теперь Вы можете с умом выбрать соседей для Ваших овощей.

Шаг четвертый. Планируем полив.

Продумайте, как Вы будете поливать огород. Возможно, Вам понадобиться место, чтобы протянуть шланг или спрей-ленту или более широкая дорожка для подвоза воды. Если Вы собираете для полива дождевую воду – выделите место для этого в центре огорода и установите там контейнеры для сбора дождевой воды.

Шаг пятый. Намечаем грядки.

Теперь, когда мы определились с местом для выращивания овощей и способом полива, необходимо продумать размер и размещение грядок. Приблизительный желаемый урожай поможет определиться с размером грядок.

Культура	Урожай в килограммах на кв. метр
белокочанная капуста	Около 3 кг
цветная капуста	1,5 кг
краснокочанная капуста	2 кг
брюссельская капуста	2 кг
петрушка	2-3 кг
пастернак	3 кг
сельдерей	2-3 кг
морковь	до 5 кг
свекла	до 5 кг
редька	2 кг
репа	2 кг
редис	2 кг
чеснок	2 кг
лук	2 кг
огурцы	3 кг
перец	3 кг
помидоры	3 кг
баклажаны	3 кг
тыква	5 кг
кабачки	4 кг
фасоль	1,5 кг
горох	1 кг
укроп	2 кг
шпинат	2 кг
листовой салат	2 кг
ранний картофель	2 кг
поздний картофель	3,5 кг

Это весьма приблизительные цифры. Ваш урожай может оказаться и большим, и меньшим. Эти цифры даны для того, чтобы Вы сориентировались в размере грядок.

Грамотные грядки должны отвечать нескольким требованиям.

1. Вам должно быть удобно ухаживать за грядками.

Для этого предусмотрите дорожки между грядками. Они должны быть не уже 30 см. Ширина грядки не должна превышать метра. Лучше сделать узкие и длинные грядки – их удобнее полоть. Если Вы можете подойти к грядке только с одной стороны, а другой она примыкает к постройке или водоему, то пусть ширина такой грядки будет не более полуметра. Длинные и узкие грядки очень удобны и при посеве, и при сборе урожая.

1. Направление посадки растений должно быть с юга на север.

Так растения получат больше света. Это хорошо скажется на урожайности. Если вы проживаете в холодном климате – сделайте грядки чуть скошенными. Пусть с северной стороны они будут чуть выше, а к югу – чуть ниже. Это поможет почве вбирать в себя немного больше тепла.

Грядки можно огораживать – это сэкономит Вам время в будущем году, ведь грядки уже будут готовы.

Если у Вас маленький огород, рассмотрите возможность одновременного выращивания двух или более культур на одной грядке. Воспользуйтесь . Некоторые культуры можно выращивать друг за другом в течение одного сезона – рассмотрите и эту возможность.

Ну вот, этап планирования огорода подошел к концу, пришло время реальной работы. Не выбрасывайте Ваш план. В следующем году Вы сможете свериться с ним и подобрать новые места для овощей, ведь не рекомендуется выращивать одну и ту же культуру на одном месте несколько лет подряд. Более того, существуют правила чередования культур, следуя которым, Вы повысите урожайность огорода.

Получив участок и планируя свой будущий сад, задумайтесь о его предназначении и ваших собственных наклонностях. Любите ли в копаться в огороде, работать на земле или предпочитаете прогулки по окрестностям, шашлыки, активные игры на свежем воздухе. Ведь именно от этого зависит принцип планирования участка, разбивка его на специальные зоны и их соотношение по размеру. Сад должен быть удобным и приятным местом для отдыха и работы всей семьи. И здесь надо соблюдать определенные правила.

Планировка сада

После того как участок под сад выбран, необходимо его правильно ориентировать по сторонам света и зонировать. Это важно сделать для создания оптимальных условий роста и плодоношения деревьев и кустарников. При грамотном расположении растений на участке можно обеспечить их солнечным светом или тенью, защитить от ветра, пересыхания почвы. Кроме того, продуманное расположение растений относительно входа в сад, прилегающих к его территории хозяйственных построек, источника водоснабжения облегчает работу садовода.

Планировка сада может быть регулярной (геометрической) или ландшафтной. Регулярная планировка отличается симметричностью и расположением растений по геометрическим линиям. Все деревья и кустарники должны быть размещены на определенном расстоянии друг от друга по схеме в виде квадрата, прямоугольника, ромба. Между ними прокладывают ровные дорожки. Часто используется шахматная схема посадки.

Квадратные, прямоугольные и шахматные схемы посадок подходят для участков правильной формы. Междурядья в таком саду можно уплотнить - засадить другими растениями, не требующими много света. Если участок узкий и длинный, то деревья и кустарники лучше располагать по прямоугольной схеме. Она является оптимальной для сада небольшой площади. При уплотненной посадке деревья располагают рядами через каждые 8 м. Между деревьями оставляют расстояние по 5-6 м. Между деревьями с большой кроной можно посадить деревья с меньшей кроной (сливу, вишню). В междурядьях располагают ягодные кустарники (крыжовник, смородину). Расстояние от одного куста до другого делают по 1,25-1,5 м. Уплотнение насаждений при прямоугольной схеме размещения плодовых деревьев оправдано. Большие деревья (яблони, груши) в первые годы растут медленно и отведенное для них пространство занимают постепенно. Менее габаритные и долговечные успеют за это время дать не один урожай. Старение у сливы и вишни отмечается к 20-25 му году, а у ягодных кустарников - с 14-16 го года жизни. Когда яблони и груши разрастаются, слива и вишня уже перестают плодоносить в полную силу и их выкорчевывают. Размещение плодовых деревьев по квадратной схеме наиболее часто используют на ровных участках. Расстояние между деревьями при таком подходе одинаковое со всех сторон. Шахматная схема размещения плодовых деревьев наиболее часто применяется на дачных участках. Деревья располагают по углам треугольника на равном расстоянии друг от друга (рис. 1). Такой подход позволяет посадить плодовых деревьев на 14 % больше, чем при обычной посадке. Шахматная схема посадки подходит для сада на террасах.

Рис. 1. Шахматная схема посадки деревьев: 1- высокорослые деревья: 2 - средне- и низкорослые деревья

Важно правильно расположить в саду плодовые деревья и кустарники по высоте (рис. 2).

Рис. 2. Виды деревьев по высоте: 1- карликовые; 2 - среднерослые; 3 - высокорослые

Расстояние между саженцами

Если планируется выращивать в саду яблони на высокорослых подвоях, то между рядами оставляют расстояние 6-8 м, а между деревьями в них - 4-6 м. Яблони на полукарликовых подвоях занимают меньше места. Их ряды делают с расстоянием 5-7 м, а между растениями оставляют по 3-4 м. Ряды для яблонь на карликовых подвоях располагают на расстоянии 4-5 м друг от друга. Между деревьями выдерживают 1,5-2 м. Ряды с грушами на сильнорослых подвоях делают с промежутком 6-8 м. Расстояние между деревьями в ряду оставляют 4-5 м.

Вишни и сливы сажают в ряды с промежутком 4 м, между деревьями оставляют по 3 м. Эти же деревья малогабаритных сортов располагают через 2 м в рядах с промежутком 4-5 м. Черноплодную рябину, смородину, крыжовник сажают на расстоянии 1-1,5 м друг от друга, ряды делают шириной 2-2,5 м.

Кусты крыжовника могут разрастаться до 2,5 м в диаметре. При посадке рядами кусты обычно не превышают 2 м в диаметре. Крыжовник можно сажать между семечковыми плодовыми деревьями, оставляя расстояние до них в 1,5-2 м. Как только кроны деревьев разрастутся настолько, что сомкнутся, крыжовник выкорчевывают.

Крыжовник в большом количестве сажают разреженными рядами. Кусты располагают на расстоянии 1,4-1,5 м друг от друга, а между рядами оставляют 2-2,5 м. Через 5-6 лет кусты крыжовника разрастаются и ряды становятся сплошными.

Для быстрого получения большого урожая иногда сажают по 2 куста в одну посадочную ямку с расстоянием 20 см. В течение первых 3 х лет крыжовник действительно дает обильный урожай. В дальнейшем кусты сильно разрастаются, притесняют друг друга и быстро стареют. Рассадить их уже сложно, так как придется сильно повредить корни. Поэтому посадка по два куста нецелесообразна. Более рациональна комбинированная схема посадки. Растения сажают часто - через 0,75 м в ряду, а между рядами сохраняют расстояние всего 1 м. Через 3-4 года кусты прореживают через один и между ними в рядах остается по 1,5 м. Выкорчеванные осенью кусты сажают на новое место. Через 1-2 года крыжовник прореживают аналогичным способом еще раз. Такой подход к выращиванию позволяет каждый год получать приличный урожай даже с молодых растений на небольшом участке. Ежевика и малина занимают меньше места. Их ряды делают шириной 2 м, а кусты располагают с интервалом 0,6-0,7 м.

Эффективная для садоводства продолжительность жизни и схема посадки плодово ягодных культур средней полосы России представлена в таблице 1.

Таблица 1. Сроки эксплуатации и схема посадки плодово ягодных культур

В саду с ландшафтным стилем растения размещают произвольно, придерживаясь основных принципов, чтобы обеспечить им оптимальные условия для роста и плодоношения. В таком саду все выглядит естественно, присутствует больше декоративных растений.

ЛАНДШАФТНОМ САДУ ПЛОДОВЫЕ ДЕРЕВЬЯ ЧАЩЕ САЖАЮТ РЯДАМИ по параллельным дугообразным линиям. Кустарники и цветники размещают таким образом, чтобы подчеркнуть красоту сада.

С северной и восточной сторон можно посадить ветрозащитные растения. Они уберегут от сильного ветра более теплолюбивые плодовые деревья. Там же можно разместить хозяйственные постройки или жилой дом. Однако они не должны быть высокими и затенять сад. Один из вариантов размещения сада, огорода, дома и хозяйственных построек представлен на рисунке 3.

Рис. 3. Планировка участка (С - север, Ю - юг, ед. измерения - м): 1 - дом, 2 - детская площадка, 3 - туалет, 4 - душ, 5 - газон, 6 - емкость для воды, 7 - клубника, 8 - овощные культуры, 9 - вишни, 10 - черешня, 11 - груши, 12 - яблони среднерослые, 13 - виноград, 14 - крыжовник, 15- смородина, 16 - малина, 17 - абрикос, 18 - облепиха, 19 - слива, 20 - орех, 21 - яблони низкорослые, 22 - сирень

При планировке сада учитывают особенности плодово ягодных растений - потребность в свете или тени, теплолюбивость, устойчивость к засухе и пр. С северной стороны сажают обычно самые высокие деревья (яблони, груши). В южном направлении размещают более низкорослые (сливу, вишню), а затем ягодные кустарники (малину, смородину, крыжовник). Далее размещают огород и ягодные низкорослые растения (садовую землянику). При таком подходе все растения получают достаточно солнечного света (рис. 4). Грецкий орех располагают в стороне от всех плодовых деревьев и кустарников. Оптимальным для него является место рядом с домом.

Рис. 4. Освещенность деревьев и кустарников в саду: 1 - при правильном расположении растений по высоте; 2 - при неправильном расположении растений по высоте

Виноград рационально разместить вдоль ограды с южной или юго восточной стороны участка. Ягодные кустарники можно выделить в отдельную зону или посадить между рядами плодовых деревьев. С северной стороны размещают самые выносливые породы плодовых деревьев. Наиболее теплолюбивые деревья (абрикосы, черешню) сажают в центре сада, в хорошо освещенном и защищенном от ветра месте. Можно посадить их вдоль забора, со стороны леса, у стены дома.

Деревья не должны создавать обширной тени на соседних участках. Поэтому высокорослые сорта сажают на расстоянии 3,4-4 м от границы со смежным участком, среднерослые - на расстоянии 2-2,5 м. Около дома сажают более низкорослые растения, чтобы они не затеняли окна. Свободное место между забором и деревьями можно занять смородиной, малиной, крыжовником. Они хорошо могут расти и в тени. Однако от них до забора следует оставить по 1 м. Не рекомендуется сажать какие либо деревья и кустарники на расстоянии 20 см от границы со смежным участком.

При посадке кустарников надо учесть, что они сильно разрастаются и могут препятствовать росту других растений, поэтому молодые побеги необходимо вырубать. По этим же причинам малину, облепиху, смородину лучше сажать в стороне от других растений, в более удаленных уголках сада. Лимонник и актинидию рекомендуется сажать недалеко от дома. При таком расположении они будут защищены от ветра. Стелющиеся яблони сажают только на участках, покрытых зимой снегом. Без снежного укрытия они вымерзнут, поэтому нельзя их размещать и на продуваемом ветром месте.

Сливу, наоборот, сажают там, где отсутствует большое накопление снега. В высоких сугробах у нее начинает преть кора в области корневой шейки, что может привести к гибели всего дерева. Под вишню выделяют обычно возвышенное место. Для того чтобы слива и вишня хорошо опылялись и плодоносили, рекомендуется сажать их по 2-3 экземпляра разных сортов. На наиболее солнечном месте сажают смородину, облепиху, рябину черноплодную.

Черная смородина предпочитает влажную почву (суглинок) и солнечные, защищенные от ветра места, но может расти и в легкой тени. При сильном затенении этот кустарник начинает меньше плодоносить. Почву с выраженной кислотностью для выращивания черной смородины известкуют.

Красная и белая смородина растут на легких почвах, не переносят затенения. Их сажают только на открытом месте с умеренной влажностью. Низинные участки и сухую почву эти виды смородины не переносят. Для крыжовника подходит рыхлая почва любого типа с умеренной влажностью. Хорошо плодоносит он даже на среднекислых почвах. При высоком расположении грунтовых вод и застаивающейся воде растение поражается лишайниками и мучнистой росой. Место для этого ягодного кустарника выбирают солнечное.

Для клубники необходим не только участок с максимально продолжительным солнечным освещением, но и защищенный от ветра в зимнее время. Клубника хорошо растет на одном месте 3-4 года, после чего мельчает, часто болеет и поражается вредителями. Поэтому ее рекомендуется пересаживать на другое место.

Чем больше в саду различных видов и сортов плодовых деревьев и кустарников, тем больше шансов получать хороший урожай каждый год. Если погодные условия окажутся менее благоприятными для одной культуры, то они могут оказаться более приемлемыми для другой культуры или иного сорта. Однако не рекомендуется сажать рядом яблони и груши летних и зимних сортов. Лучше подбирать их по близким группам созревания, например летние и созревающие в начале осени, зимние и созревающие поздней осенью. Не стоит также располагать растения слишком близко друг к другу. В этом случае они через несколько лет начнут взаимно притесняться и это не лучшим образом отразиться на плодоношении. Для того чтобы распланировать стандартный участок под сад и огород, предлагаем воспользоваться данными таблицы 2.

Таблица 2. Нормы посадочной площади для плодово ягодных культур в расчете на семью из четырех человек

В общей сложности под сад на участке отводится 400 м2. Этого вполне достаточно для семьи из 3-4 х человек. В саду сажают 4 яблони, по 3-4 сливы и вишни, 2-3 груши, абрикосов и черешни достаточно по 1-2 дерева. Из кустарников больше всего сажают черную смородину - 5-7 кустов. Можно посадить по 2 куста красной смородины, крыжовника, облепихи. Найдется место для 100-150 кустиков клубники. При желании можно выделить место для винограда, рябины черноплодной, ирги, шиповника. Для того чтобы свежие фрукты и ягоды были доступны как можно более длительный период, следует сажать деревья и кустарники из разных групп по срокам созревания.

НА СЫРЫХ УЧАСТКАХ С ВЫСОКИМ СТОЯНИЕМ ГРУНТОВЫХ ВОД плодовые деревья и кустарники рекомендуется сажать на насыпные холмики. Их создают при перекапывании почвы, которую набрасывают к середине выбранного места и смешивают с навозом, торфом, перегноем.

По мере разрастания деревьев и кустарников соотношение свободного пространства и насаждений, а также света и тени на участке изменится. Низкорослые культуры могут оказаться затененными, если этого не учесть заранее. На рельефной местности ряды плодовых растений переходят с одного склона на другой почти параллельно друг другу. На возвышенности они немного сходятся, а у подножия холмов немного расширяются (рис. 5).

Рис. 5. Расположение деревьев на рельефном участке

После определения стиля сада и составления плана начинают разметку участка. Для этого используют рулетку, шнур и экер (кол с деревянной крестовиной для выравнивания углов рядов и грядок). Сначала определяют зоны для размещения деревьев и кустарников вдоль границ участка. В намеченных местах вбивают в землю колышки и натягивают при необходимости шнур. Затем намечают линию самого длинного ряда, отмеряют на ней расстояния между деревьями или кустарниками и на их месте также вбивают колышки. Размещение растений по краям ряда определяют при помощи экера (рис. 6). При правильной разметке все ряды деревьев и кустарников в саду прямоугольные, параллельные и перпендикулярные друг другу.

Видео:планирование участка