Выращивание рассады белокочанной капусты в домашних условиях и теплице. Выращивание капусты в теплице: ранней, пекинской, цветной и белокочанной


В теплице до основной культуры можно вырастить качественную рассаду ранних, среднеранних и средних сортов капусты. Для своего огорода рассады много не потребуется, но можно занять теплицу полностью для реализации рассады на рынке.
Семена белокочанной капусты начинают прорастать уже при 3°C. Процесс этот ускоряется при повышении температуры грунта и достигает оптимума всходов (3¬4 дня от посева) при 20°C. В теплицу лучше помещать распикированные и прижившиеся сеянцы, а до этого выращивание проводить в домашних условиях.
Стандартная рассада белокочанной капусты должна иметь до пяти настоящих листьев (но не более) и возраст от всходов до двух месяцев. При высадке в конце мая посев следует производить около 25 марта.
Выдержит заморозки и даст высокий урожай только крепкая, качественная, закаленная рассада. Залог такой рассады - предпосевная обработка семян.
Прежде всего проводят ручной отбор семян по крупности. Лучшими будут семена размером около 2 мм в диаметре. Из приемов обработки можно назвать помещение семян в воду с температурой 48...50°C на 20 мин, с последующим охлаждением в течение 3 мин в воде холодной, подсушиванием до сыпучести и высевом после этого. Против бактериоза и килы в течение тех же 20 мин можно просто прогреть семена при температуре 50°C. После температурной обработки можно на 1,5¬2 ч поместить семена в раствор борной кислоты и молибдата аммония в концентрации по 0,5 г/л. Семена с пониженной всхожестью обрабатывают 0,5%¬м раствором мочевины.
Сеянцы в посевных ящиках растут до начала появления первого настоящего листа, после чего их распикировывают. При пикировке отбраковывают все слабые, поздно взошедшие, пораженные «черной ножкой», а также с явным отсутствием верхушечной почки растения. Для пикировки пригодны торфяные цветочные горшочки 5х5 см. Но лучшими рассадными емкостями бывают патрончики диаметром 5¬6 см и высотой 10 см. Их можно изготовить из кусков старой, хорошо помытой и продезинфицированной марганцовкой или медным купоросом пленки. Пригодны даже емкости из плотной бумаги.
При пикировке сеянцы (особенно вытянувшиеся) заглубляют почти до семядолей, чтобы укрепить рассаду за счет образования дополнительных корней.
Рассадным грунтом с момента посева семян может служить тот же, что предназначен для других овощей.
Световые условия периода выращивания рассады под пленкой благоприятны, поэтому никакой специальной световой закалки растениям не потребуется. Следует отметить только, что капустная рассада не выносит затенения с момента всходов и до готовности к высадке.
В теплицу укорененные сеянцы лучше ставить в ящиках, под которые на поверхность грунта подстилать целую пленку. Дно ящиков нужно тоже покрывать пленкой, но с отверстиями для стока излишней влаги от поливов и подкормочных растворов.
Рассаду в ящиках легче перемещать по теплице в случае надобности, а также удобнее постепенно выбраковывать оказывающиеся некачественными рассадины.
Поливают рассаду не очень часто, но обильно. Температура воды может быть чуть выше температуры рассадного грунта.
Даже при хорошей заправке грунта всеми необходимыми удобрениями рассаде полезны две обязательные подкормки, а в случае особой необходимости - и третья. В подкормках дают фосфор и азот, малыми дозами - калий и магний. Фосфор способствует активному нарастанию корней и предохраняет от низких температур; азот нужен для роста листьев; калий укрепляет при пониженных температурах; магний поддерживает лучший фотосинтез листьев. Первую подкормку дают при полностью сформировавшемся первом листе, вторую - через 10¬12 дней; первая - слабой концентрации, вторая - побольше. После подкормок листья от удобрений отмывают легкими поливами водой.
Рекомендуемые температуры воздуха для капустной рассады составляют: днем, при солнце - 14...18°C, без солнца - 12...16°C, ночью - 8...10°C. Проветривание должно быть постоянным. Хотя растения могут выдерживать кратковременные заморозки до -5...7°C, но все же в таких случаях рассаду лучше укрывать специальной легкой пленкой, которая не сминает растения, или малогабаритными укрытиями из полиэтиленовой пленки. Особенно нежелательно допускать подъема температуры воздуха выше 20°C.
Правильный режим температур обеспечит воздушную закалку рассады. За несколько дней до высадки нужно уравнять температурный режим теплицы и наружного воздуха.
При сохранении крепкой, разветвленной корневой системы не нужно будет при посадке частично (как это иногда делается) обрезать развитые листовые пластинки, чтобы предотвращать завядание растений.
По методу белокочанной выращивают рассаду и других видов кочанных капуст.

Выращивание ранней капусты. Выращивание рассады ранней капусты в теплице. Совместное выращивание ранней и поздней капусты — два урожая с одной грядки. Фото.

Обычно весной у каждого огородника все подоконники, стелажи, лоджии заставлены рассадой помидоров, перцев, баклажанов, и не только! Еще — огурцы, дыни, арбузы…. А также хочется вырастить рассаду цветов, да и ранняя капуста к столу, тоже не помешала бы…

Как вырастить практически безрассадным способом большие и сладкие дыни я рассказала в статье . В этой статье расскажу, как я выращиваю раннюю капусту без хлопот с рассадой.

Выращивание рассады ранней капусты.

Такую технологию выращивания рассады капусты можно было бы назвать – «выращивание ранней капусты безрассадным способом», не нужно возиться со стаканчиками, горшочками, кассетами и прочим.

Выращивание рассады ранней капусты в неотапливаемой теплице.

Если на участке есть теплица, и есть возможность приехать на дачу ранней весной, когда еще не весь снег растаял, то вся работа по выращиванию рассады займет не более 10 минут. Для это вам потребуется коробка от 3-х десятков яиц и лопата для снега.

В коробке вырезаем дырки, как показано на фото ниже.

Снимаем старую мульчу в теплице, рыхлим верхний слой земли на глубину 3-5см, к тому времени он обычно оттаял, и вдавливаем коробку в рыхлую землю. Если земля не оттаяла, то можно использовать покупную землю, смешав ее с верхним слоем земли на грядке. Делаем углубление на 1 см, сеем сухие семена по 1 штуке в одну прорезь, присыпаем. Не поливаем, а берем лопату и насыпаем на коробку слой снега 40-50см. В общем делаем все тоже самое, что и при посадке раннего редиса, салата и шпината, (об этом подробно – ), но на совсем маленькой площади.
Ну и конечно, всхожесть зависит от качества семян.

Мне нравиться ультраскороспелый гибрид капусты Парел F1, производитель «Престиж». Пробовала семена других производителей, капуста вырастает до 1 кг.

Описание капуста Парел F1:

Группа — гибрид; созревание — ультраскороспелый; производитель — Голландия; период от всходов до технической зрелости — 50 — 60 дней; масса 0,8 — 1,5 кг; кочан округлый, плотный на разрезе белый, устойчив к растрескиванию.

Когда снег растает, если есть возможность, положить лед на коробку, или полить, прямо на коробку, вода будет стоять в ячейках и медленно уходить в землю. Кроме того, коробка защищает от испарения, и влаги для роста капусты должно хватить на 2-3 недели. Если поставите дуги и накроете агроволокном, то капуста взойдет быстрее.

Капуста взошла, фото:


Вырастить такую рассаду не составит большого труда. Рассада получается крепкой и здоровой, пересадку не замечает. Нет беготни со стаканчиками, подсветкой и т.д. И какой смысл в этой беготне? Ладно бы, урожай ранней капусты в Подмосковье, получали бы в мае! Но убирают-то в июне, и даже в июле!

Пересаживаю капусту на постоянное место в конце апреля – начале мая, к тому времени коробка от яиц из-за поливов вся разваливается, и легко снимается. Расстояние между растениями довольно большое, и их легко выкопать столовой ложкой, не повредив корневую систему. На момент пересадки капуста имеет 1-3 настоящих листика. Пересаживаю и накрываю толстым агроволокном, капуста холодостойкое растение.

Уплотненные посадки – совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке.

Раннюю и позднюю капусту я выращиваю на одной грядке. Дело в том, что грядки у меня разной ширины. Есть грядки шириной 1.25м, на таких грядках можно выращивать позднюю и раннюю капусту совместно.

Если грядки более узкие, то получить хороший урожай той и другой капусты на одной грядке скорее всего не удастся.
В этом году ранняя капуста была высажена на грядку 29 апреля. Высаживаю строго по середине грядки. Вокруг капусты я насыпаю еловые иголки, они защищают от слизней. 7 мая удалось накосить немного травы, на всю грядку не хватило. Этой травой мульчирую два крайних ряда, где будет посажена поздняя капуста. (Пока ее даже не посеяла.)


7 мая. Ранняя капуста. Первое мульчирование.

Уход за ранней капустой.

Ранняя капуста растет очень быстро. Мульчу докладываю по мере поступления травы, раскладывая по всей площади грядки. Стараюсь поливать 2 раза в неделю, спанбонд меняю на более тонкий в конце мая, открываю капусту только для поливов. Вот так ранняя капуста выглядит 19 мая.


Ранняя капуста 19 мая. Капуста начинает закладывать кочан.

Вокруг капусты взошли подсолнухи, это случайность. Были нужны еловые иголки. Лапник, который сняли с роз весной, сушили под кормушкой для птиц, а птиц подкармливали семечками.

Позднюю капусту сею на рассаду 10-15 мая. Сею в пластиковые ящики, поливаю, ставлю в теплицу. Далее поливаю каждый день. Капуста всходит через 4-6 дней, а через 10 дней после сева я высаживаю позднюю капусту на постоянное место. Сажаю через мульчу, с двух сторон от ранней капусты. Ставлю обрезанные пластиковые бутылки вокруг растений. Бутылки не для полива, они облегчают дальнейшее мульчирование. Траву можно раскладывать, не заботясь о том, что она сползет на растение. Поздняя капуста стоит на грядке до заморозков. Убираю ее 15-20 октября, время чтобы набрать приличные кочаны, хватает с избытком.

После первой недели июня можно начинать есть свою раннюю капусту. Кочаны пока небольшие по 500-700г, но плотные. Сразу всю не съесть, поэтому срываем по необходимости.


Совместное выращивание ранней и поздней капусты на одной грядке. 9 июня.

Оставшиеся на грядке кочаны набирают вес.

К 1 июля убираю всю раннюю капусту, она уже сильно мешает расти поздней.
Последние убранные кочаны весят прилично, в районе 1.5 кг.


Выращивание ранней капусты в Подмосковье.

P.S. Летом 2017 года я сняла видео, как я выращиваю раннюю капусту. Погода 2017 совсем не радовала, произошли изменения по времени. Высаживала капусту и убирала урожай гораздо позже, но опыт есть:))

​Похожие статьи​

​Участок для высадки рассады капусты нужно выбирать открытый и с плодородной почвой​

​Каждый выбранный вами саженец аккуратно вынимается из грунта (можно немного ослабить его с помощью вилки). При этом корень немного укорачивается, тем самым лучше развивается в дальнейшем. Пересаживают саженец немного глубже, почти до самых листьев. Почву следует слегка уплотнить.​

  • ​Хорошее освещение – важнейшее условие для роста растений. При его недостатке рассада будет бледной, вялой и слабой. Учтите, что световой день в феврале-марте меньше, а для здоровых саженцев потребуется 14-16 часов яркого света. Вот почему дополнительное освещение так необходимо. Не забывайте поворачивать контейнеры с рассадой к лампам подсветки, чтобы обеспечить равномерное освещение.​
  • ​Скажем сразу, что стандартным можно считать размер парника шириной в 1 м и длиной в 2-3 метра. Высота же такого сооружения - примерно 50-70 см.​

Планировка

​В темном углу пусть стоит бочка с навозом или травой и выделяет при брожении углекислоту, ускоряющую рост.​

​Капуста богата не только целым букетом витаминов – она ценна также полезнейшими минералами.​

  • ​Временный парник без обогрева мы сделаем своими руками.​
  • ​Важный вопрос - как вырастить рассаду в теплице, чтобы она принесла реальный доход? И конкретный ответ: успешный результат мы получим, соблюдая главные правила сосуществования разных видов и рационально размещая их.​
  • ​Если вы выращиваете цветную капусту, ее стоит высаживать в грунт теплицы, уплотняя посадки салатом, редисом или укропом через каждые 2 ряда. Совмещенная посадка способствует увеличению урожайности капусты. Выращивание цветной капусты в открытом грунте производится при регулярном поливе, взрыхлении почвы и опудривании грядок древесной золой. Подкормка цветной капусты производится вместе с поливом, один раз в 10 ней можно удобрять ее разведенным в воде коровяком.​
  • ​По поводу процесса пикирования существуют две полярные точки зрения. Одни считают, что это необходимый процесс, закаливающий растение, другие – наоборот, думают, что тем самым у саженца повреждается корень и он может заболеть и даже погибнуть. Наверное, здесь каждый садовод выбирает свой вариант уже после накопления определённого опыта.​

​Ёмкости для посева нужно выбирать в зависимости от того, планируете ли вы пикировку рассады. Профессиональный подход подразумевает процесс пикирования рассады, поэтому в этом случае семена можно сеять в массовом порядке по сортам и видам.​

Виды укрытий

​Нет ничего проще и дешевле, чем собрать место для произрастания рассады из подручных материалов. Сегодня это старые холодильники и старые окна. Как видите, смотрится не очень, но функционирует отлично.​

  • ​Это максимально комфортные размеры не только для работы на участке, но и для постройки парника. Здесь рассчитаны минимальные затраты на материал, нагрузка на каркас, удобство обтяжки полиэтиленом и так далее.​
  • ​Мульчирование травой укрепляет корни, предотвращает перегрев грунта. К тому же прелая трава становится ценным удобрением.​
  • ​Однако каждый ее вид требует конкретных условий.​
  • ​Лишь перец не станет «переростком» от слишком раннего посева, в отличие от помидоров и баклажан.​
  • ​Фундамент 3х3 м из труб диаметром 100 мм зальем бетоном.​

​Здесь целесообразно выращивать рассаду капусты и цветов.​

Теплица-парник

​Капуста – очень полезный и питательный продукт. А овощ, выращенный своими руками в домашних условиях, будет в несколько раз полезнее. Для опытного огородника процесс выращивания капусты не является слишком сложным занятием, а начинающему дачнику необходимо запастись терпением, правильно выполняя пошаговую инструкцию о том, как вырастить рассаду капусты.​

  • ​Не забывайте о своевременной подкормке​
  • ​Здесь подойдут специальные ящики, пропагаторы, горшочки с прозрачными крышками. Некоторые из них оборудованы устройствами со слабым электрическим подогревом. Массовый посев – наиболее простой и эффективный способ проращивания рассады.​

​Прореживаем после появления настоящих листочков, оставляя сеянцы в 2 см друг от друга, потом польем их.​

  • ​Для быстрого развития всходов идеальны​
  • ​В его углах установим стальные уголки 80х80х80.​

​Изберем ровный участок земли.​

​Преимущества выращивания рассады в домашней теплице:​

Устройство теплицы-пирамиды

​Внимание, только СЕГОДНЯ!​

​После появления второго уровня листьев, растения начинают подкармливать. Это можно сделать сразу же во время подготовки субстрата для пикированных растений, добавив в него «долгоиграющие» удобрения в пропорциях, указанных на упаковке.​

  • ​Если вам не хочется проводить пикировку, то сейте по два семечка в отдельные ёмкости (стаканчики, горшочки, рассадные кассеты или другие сподручные бытовые ёмкости, к примеру, стаканчики из-под йогуртов). Обязательно проделайте в каждом из них отверстие.​
  • ​Парник для выращивания рассады на даче всегда можно построить своими руками. Не поленитесь и задайте отличный старт рассаде культур, от которых рассчитываете получить хороший урожай.​
  • ​Сразу мы хотим рассказать, как построить простой и дешевый парник под выращивание рассады. Сегодня нам нужно позаботиться о здоровом посадочном материале, а не о красоте участка или сооружений, а потому делаем все правильно и максимально экономим (все равно после выращивания рассады парник уберем с участка).​
  • ​Через полмесяца прореживаем повторно, теперь уже оставляя 4 см между ними.​
  • ​Белокочанную капусту высеваем после 1 февраля, а рассаду с 3 листиком – с 1 апреля. Плотная, суглинистая, но всегда рыхлая почва, удобренная навозом, частый полив гарантируют успешное выращивание рассады капусты в теплице.​
  • ​+20 градусов​
  • ​К ним прикрепим доски - и уже готово основание.​

​Натянем пленку на арматурные дуги, воткнутые в землю в метре друг от друга, фиксируя ее кирпичами и досками.​

​покрытие легко пропускает солнечный свет и устраняет попадание в теплицу вредных излучений;​

Теплица-пирамида с фундаментом


​0#1Solncebel22.07.2015 19:00У меня что - то не получается выращивать раннюю капусту дома. Сажу ее и она толком еще не сложившись в головки уже трескается. А вот позднюю получается нормально. Всегда получаются крепкие головки. Вот проблема с тлей, часто нападает на капусту. Брызгаю обычным ядом для жуков колорадских только с мыльной водой, что бы прилипало к листьям.Цитировать0#2Ольга29.07.2015 16:40А мы капусту всю садим в одно время, и среднеспелую, и которая поздно поспевает. Если получается, то семена на рассаду сеем в теплице, если нет, то дома растим. Семян садим всегда немного больше, чем собираемся садить, потому что всегда бывает такое, что не приживается какой-нибудь росток, так на его место мы и подсаживаем из оставшейся рассады. А потом, несмотря на все обработки почвы, все равно собираем тлю с листочков вручную, и обязательно во время первой прополки окучиваем ростки.Цитировать0#3Oksana11.08.2015 12:39Какой сорт капусты мы не пробовали сажать в открытый грунт, результаты не сильно радовали. Много портилось в первую неделю после посадки. Выручила теплица. Особых проблем при выращивании не возникло. Была тля, но с ней справились благодаря зольно-мыльному раствору.Цитировать0#4Катя17.08.2015 14:45В южных регионах в теплицах имеет смысл выращивать только раннюю капусту - свежая, молодая зелень раньше поспеет. А среднеспелая и поздняя капуста прекрасно вызревает в открытом грунте. У меня на участке поздняя капуста хорошо растет в слегка притененном деревьями месте: тут и влага лучше сохранятся в почве, и весной рассаде легче укорениться.​

  • ​Жидкие удобрения вносятся еженедельно. Не стоит переусердствовать с внесением удобрением: растение слишком вытянется в росте и будет вялым и тощим.​
  • ​Торфяные горшочки для рассады​
  • ​В теплице | Нет комментариев​
  • ​Итак, чтобы не тратиться, мы предлагаем строить парничок из подручных материалов, купить необходимо будет только пленку.​
  • ​Когда сеянцы подрастут, в междурядье на 5 см подсыпим биогумус, торф, навоз-сыпец, обеспечивая рыхлость и питательность почвы.​
  • ​Ростки холодостойкие и переносят даже пятиградусный мороз, но до появления всходов поддерживаем температуру +20 градусов, после – снижаем ее до +10. Экономия на обогреве значительная!​
  • ​при влажности воздуха –​

Мини-теплица

​К его углам саморезами и стальными пластинами прикрепляем грани, которые сходятся на верхушке.​

​Флажками наметим ряды поперек парника в 20 см друг от друга, обозначив маркером сорт культуры.​

  • ​медленно испаряется влага и задерживается в грунте;​
  • ​В теплице до основной культуры можно вырастить качественную рассаду ранних, среднеранних и средних сортов капусты. Для своего огорода рассады много не потребуется, но можно занять теплицу полностью для реализации рассады на рынке.​
  • ​Что касается стимуляторов роста, то «кормить» этим рассаду или нет, решайте сами. Только опять же, придерживайтесь меры: переизбыток сказывается на чистоте и экологичности выращенного продукта.​
  • ​Можно воспользоваться очень удобными горшочками, сделанными из торфа или прессованной рисовой муки. Растения высаживаются в грунт прямо в них, затем горшочки разлагаются в почве. Удобным решением могут стать также торфяные кокосовые таблетки для рассады. Но это, как вы понимаете, дополнительные денежные траты.​

​На первый взгляд, выращивание рассады в теплице кажется делом довольно простым и бесхитростным. Но это только на первый, неопытный взгляд… На самом деле, этот процесс достаточно трудоёмкий, хлопотный и требующий терпения.​

​Дуги можно использовать с прошлого года, взять у соседа лишние, купить дешевенькие и использованные. Но если возможности такой не имеется, делаем дуги самостоятельно. Это могут быть металлопластиковые трубы, которые остались после ремонта, арматура, металлический профиль, тонкая труба, толстая стальная проволока, среднего диаметра ветки деревьев эластичных пород. По крайней мере, можно будет использовать даже деревянный брус, но тогда у нас получатся не дуги, а прямоугольный каркас.​

  • ​При +18 градусах на улице рассаду закаляем, снимая пленку на 15 минут и с каждым днем время закалки увеличиваем. За неделю перед высадкой температуру в парнике снижаем до внешней.​
  • ​Пекинская капуста также ценна витаминами, кальцием, железом. Мы выращиваем капусту при температуре 17°С: ее семена хорошо прорастают и в такой прохладе, но при щедром поливе. А через 20 дней капусту высаживаем на участок – и в этом-то и заключается выращивание рассады ранней капусты в теплице.​
  • ​60%​
  • ​Зафиксируем их алюминиевым листом.​

Выбор покрытия

​2 недели после укрытия контролируем температуру под пленкой.​


​сохраняется микроклимат, и оберегаются ростки от резких изменений температуры.​

Особенности выращивания различной рассады

​Семена белокочанной капусты начинают прорастать уже при 3°C. Процесс этот ускоряется при повышении температуры грунта и достигает оптимума всходов (3¬4 дня от посева) при 20°C. В теплицу лучше помещать распикированные и прижившиеся сеянцы, а до этого выращивание проводить в домашних условиях.​

Перец


​Как видите, вырастить рассаду в теплице может каждый, стоит только набраться терпения, закатать рукава и помнить обо всех тонкостях, которые описаны в статье. Важно отнестись с любовью к растениям, пусть даже и будущим. Как ни странно, но это тоже играет немаловажную роль.​

  • ​Обратите внимание!​
  • ​Однако при желании и соблюдении всех правил, тонкостей выращивание рассады помидоров, перца, огурцов, капусты и других овощей может принести не только ощутимую пользу, но увлечёт вас; думается, что вам захочется заниматься этим делом и в дальнейшем.​​Определив место и сделав разметку по тем параметрам, которые мы предложили ранее (или же по своим), устанавливаете дуги или другие элементы каркаса по периметру. Максимальный шаг между дугами - 1 м, чтобы не нарушить устойчивость и несущую способность после накрытия пленкой.​ ​Теплицы имеют превосходные преимущества:​​Цветная капуста, ценная кальцием, калием, азотом, фосфором, требует обильного органического удобрения. Поэтому 1 марта семена вложим в торфяные кубики.​ ​и почвы –​​Дверь - это южная грань.​ ​Оптимальные параметры парника:​
  • ​Сначала распределим места посадки каждой культуры, а с осени подготовим почву в грядах и ящиках – это хорошо дренированная, плодородная земля. Многие дачники оптимально используют помещение одновременно и под посев холодостойких овощей - они не мешают рассаде, и позднее играют роль уплотняющих культур.​​Стандартная рассада белокочанной капусты должна иметь до пяти настоящих листьев (но не более) и возраст от всходов до двух месяцев. При высадке в конце мая посев следует производить около 25 марта.​ ​Поэтому, если вы совсем не готовы к процессу выращивания рассады, стоит всё же дождаться этого момента. Рано или поздно человеку обязательно захочется быть ближе к земле и природе.​
  • ​Второй способ посева (то есть, в отдельные ёмкости) наиболее подходит для огурцов и баклажанов, так как корневая система этих растений весьма чувствительна к повреждениям, которые возможны при пересадке.​

​Рассада в теплице - ранние овощи на столе​

Огурцы


​Когда дуги установлены, вы можете сложить под ними невысокий каркас из дерева или кирпичей, соорудив, так сказать, высокую грядку. Это необходимо для того чтобы заложить под посадку качественный рассадный субстрат, в котором семена не только дадут максимальную всхожесть, но и быстро превратятся в сильную рассаду.​

  • ​возможность выращивать рассаду в удобное время и в разных количествах;​
  • ​Комфортные для капусты +16 градусов мы можем предоставить и в парнике - и проблема, как вырастить рассаду капусты в теплице, решится легко.​
  • ​80%​
  • ​В центре сделаем грядки высотой до 80 см, подпирая досками или шифером.​

Помидоры


​ширина 1 м для удобной прополки;​

  • ​Рационально используя парник, мы с 10 марта по 1 мая занимаемся всходами капусты, потом до 20 августа – собираем огурцы, а следующие 2 месяца – редис и салат. В обогреваемой весенней теплице высеваем семена уже 1 марта, а за 2 месяца получаем отличные ростки. Затем до августа собираем в этом укрытии урожай огурцов.​
  • ​Выдержит заморозки и даст высокий урожай только крепкая, качественная, закаленная рассада. Залог такой рассады - предпосевная обработка семян.​
  • ​Перед покупкой семян важно потребовать у продавца и изучить документы, подтверждающие качество приобретаемой продукции.​

Капуста

​Для рассады можно использовать почву, подготовленную самостоятельно: садовая земля, песок и перегной в пропорциях 3*4*3. Субстрат должен быть равномерный, без комков, поэтому следует просеять его через садовое сито. Далее почвенную смесь хорошо бы дезинфицировать на пару либо в микроволновой печи.​

​У многих может возникнуть резонный вопрос: зачем сеять семена в теплице, если можно «бросить зёрнышки» сразу в открытый грунт и ждать появления саженцев? В целом, конечно, можно поступить и так. Однако в этом случае не стоит ждать овощей весной или ранним летом; у вас появятся они только к концу лета или осенью.​


​Можно также перевязать каркас парника (дуги или деревянный брус) с устройством нижней части, чтобы повысить устойчивость. Использовав десяток хомутов или моток вязальной проволоки, вы сделаете так, что дуги с пленкой уж точно не улетят за ветром.​

  • ​экономить на свежих овощах при правильном уходе, соблюдении технологии.​
  • ​Мини-конструкцию со съемными грядками для рассады капусты, перца, томатов, цветов накроем стеклом или пленками.​
  • ​длина не более 3 м, чтобы ветер не прорвал пленку;​

​В зимних теплицах опытные фермеры еще делают 5 оборотов:​

Рассада цветов в теплице


​Прежде всего проводят ручной отбор семян по крупности. Лучшими будут семена размером около 2 мм в диаметре. Из приемов обработки можно назвать помещение семян в воду с температурой 48...50°C на 20 мин, с последующим охлаждением в течение 3 мин в воде холодной, подсушиванием до сыпучести и высевом после этого. Против бактериоза и килы в течение тех же 20 мин можно просто прогреть семена при температуре 50°C. После температурной обработки можно на 1,5¬2 ч поместить семена в раствор борной кислоты и молибдата аммония в концентрации по 0,5 г/л. Семена с пониженной всхожестью обрабатывают 0,5%¬м раствором мочевины.​

​Семена капусты сохраняют всхожесть 3-4 года​

  • ​Всё это проводится заблаговременно, чтобы после всех процедур почвенный субстрат смог восстановить свою микрофлору. Если качество почвы требует улучшения, то можно добавить вермикулит или перлит. Эти минеральные удобрения обогатят состав почвы кислородом и поддержать её водопроницаемость, что снизит вероятность падения ростков.​
  • ​А ведь хочется отведать свежесобранных овощей как можно раньше. Это, правда, не касается крупнозерновых культур (бобовых, тыквенных): данные растения не выращиваются в теплицах. А вот ранние огурцы, помидоры, капуста получатся только путём выращивания рассады в теплице или домашнем парнике.​
  • ​Мы уже говорили о пленочных теплицах, а потому советуем выбирать пленку для парника примерно тех же параметров. Короче говоря, это должен быть материал средней прочности и светопропускной способности. Таким образом, солнце будет хорошо прогревать парник, пленка проживет долго, а температура внутри будет оставаться близкой к стабильной даже в ночное время.​
  • ​Для разных видов мы должны создать в помещении определенные условия, разделив пространство полиэтиленовой пленкой:​

Уход за рассадой


​Вот как выращивать в теплице рассаду перца: появившиеся на 4-й день всходы целую неделю закаляем при​

​Инструкция допускает рамы из пластика, дерева или металла.​

  • ​высота - на 15 см выше будущей рассады, т.е. 50 см.​
  • ​рассада огурца с 25 декабря по 31 января;​
  • ​Сеянцы в посевных ящиках растут до начала появления первого настоящего листа, после чего их распикировывают. При пикировке отбраковывают все слабые, поздно взошедшие, пораженные «черной ножкой», а также с явным отсутствием верхушечной почки растения. Для пикировки пригодны торфяные цветочные горшочки 5х5 см. Но лучшими рассадными емкостями бывают патрончики диаметром 5¬6 см и высотой 10 см. Их можно изготовить из кусков старой, хорошо помытой и продезинфицированной марганцовкой или медным купоросом пленки. Пригодны даже емкости из плотной бумаги.​
  • ​После того как подготовлен грунт и приобретены семена, можно готовить их к высадке.Процесс подготовки делится на три этапа:​
  • ​Подготовьте для рассады почву​
  • ​Ещё одно преимущество состоит в том, что вы можете посеять культуры любого сорта, который предпочитаете. К тому же, сколько удовольствия можно получить от того, что срываешь и употребляешь в пищу «плоды своих трудов»!​
  • ​Пленку желательно покупать из того рулона, параметры которого наиболее соответствуют размерам парника. Натяжка пленки происходит очень просто - материал перебрасывается с одной стороны на другую, равномерно растягивается по дугам, а на края пленки внизу привязывается груз, даже старые кирпичи или куски труб, чтобы удержать накрытие на каркасе.​

Прореживание сеянцев

  • ​максимальное проветривание, сухой воздух, оптимальное освещение, глубокий грунт и обильный, но редкий полив – перцам, томатам, баклажанам;​
  • ​Заметим, что рассада однолетних цветов более востребована покупателями – их можно пересаживать на любой стадии роста.​
  • ​+16С°​

Закаливание рассады

​Сначала найдем на участке место, наиболее защищенное от ветра, сквозняков.​

Вывод

​Плотный целлофан прочнее и дольше удержит тепло. Его ширина 2 м вместе с припуском на прижатие кирпичами к земле. Длина для двухметрового парника - 3,5 м, а для трехметрового - 4,5 м.​

  • ​рассада томата с 1 февраля по 1 марта;​
  • ​При пикировке сеянцы (особенно вытянувшиеся) заглубляют почти до семядолей, чтобы укрепить рассаду за счет образования дополнительных корней.​

​Отбор семян. Для посадки следует отобрать посевной материал крупного размера.​

  • ​Если вы не уверены в том, что сможете регулярно поливать рассаду, то можно заранее внести в субстрат гидрогель, который задерживает влагу у корней саженцев. Все эти удобрения свободно продаются в садовых центрах.​
  • ​Сеять можно все, что угодно​

​Теперь нам остается только приготовить хороший грунт для парника, выяснить или вспомнить агротехнику растений, правила выращивания рассады, и приступить к делу.​

​влажный воздух, отсутствие сквозняков, частый полив, невысокие ящики из-за неглубоких корней – огурцам.​

oteplicah.com

Практичный парник для рассады своими руками

​Гвоздику Шабо высеваем в январе и присматриваем за ней до мая.​

​, чтобы ростки не вытягивались вверх и не истончался стебель.​

​Грядки в нем разбиваем с востока на запад, что благоприятно для рассады.​

Когда строить парник под рассаду?

​Парник используем так: в двухсантиметровые влажные бороздки высеваем сухие семена – так они не пострадают от внезапного снижения температуры и быстрее взойдут. Первой покажется капуста, потом томаты.​


​Рассадным грунтом с момента посева семян может служить тот же, что предназначен для других овощей.​

Выбираем место под парничок на даче

​Обеззараживание материала и ускорение прорастания семян. Семена помещаются в марлевый узелок или мешочек и опускаются в прогретую до 50 градусов воду на 20 минут. После семена следует разложить на ровной плоскости, накрыть тканью и поставить в прохладное место на 12 часов.​

​Внимание!​

Параметры парника для рассады

​Период посева определяется двумя месяцами: февраль-март. Более конкретные сроки вы можете подсмотреть на пакете с семенами, ведь это зависит от сорта культуры. Помимо того, следует учитывать климат вашего региона.​

​Но и соседние растения не должны затенять друг друга.​

​Шалфей после всходов в начале марта пикируем по одному в горшочек, и только в июне украсим им клумбу.​

Простейший парник из полиэтилена своими руками

​Проветривание, максимальное освещение удобрение почвы, ее рыхление и полив дадут нам выносливую рассаду перца.​

​Для обогрева подойдет биологическое топливо. Навоз, трава, сухие листья, солома или куриный помет согреют всходы.​

Дуги для каркаса парника

​Экономно выращивание рассады в теплицах-пирамидах: они устойчивы при сильном ветре и хорошо хранят тепло. А их тень не мешает окружающим растениям.​

Устройство парника

​Световые условия периода выращивания рассады под пленкой благоприятны, поэтому никакой специальной световой закалки растениям не потребуется. Следует отметить только, что капустная рассада не выносит затенения с момента всходов и до готовности к высадке.​

​Подкормка будущей рассады капусты. Приготавливается питательный раствор из 15 г гумата натрия или другого удобрения и литра воды. Семена перед высадкой следует замочить в нем на 12 часов.​

Накрытие парника пленкой

​Ёмкости наполняются готовым субстратом таким образом, чтобы до верха оставалось не менее 1 см, и уплотняют, слегка прижимая почву ко дну (рукой или каким-либо предметом). Важно, чтобы между слоями грунта не оставалось пустот.​

​Чтобы правильно рассчитать срок, существует такой способ: нужно провести обратный отсчёт от статистической даты последних заморозков. Учитывая этот нюанс и время, указанное на пакете, вы вряд ли посеете семена преждевременно. Вот примерная схема, которой можно придерживаться:​

​Парники на даче могут быть самыми разнообразными, и далеко не обязательно строить дуговой парник, если есть варианты интереснее, а для кого-то и удобнее.​

​Все же выращивание рассады для теплицы предполагает ее последующую пересадку в гряды или в глубокие ящики на стеллажах. Непосредственно уже саму рассаду оптимально высадить к 1 июня. Просмотрев видео в этой статье, мы лучше разберемся в нашей теме.​

Парник своими руками (видео)

Варианты парников под рассаду

​Астра выносливая - ее всходы не погибнут и при заморозках до -1 градуса. А ее пикировка обеспечит 400 штук на 1 кв м.​

Парник для рассады из поликарбоната

​Обратите внимание! От всходов до первых плодов – перчинок даже у самых скороспелых сортов – почти 5 месяцев, и только рассада приблизит получение этой продукции к середине лета.​

​Электроприборы быстро высушивают воздух и почву в мини-конструкциях, поэтому поставим там ведра с водой.​

Дуговой парник из пленки

​зелень с 21 ноября по 25 декабря – как раз к Новогоднему столу.​

Парник-термос

​В теплицу укорененные сеянцы лучше ставить в ящиках, под которые на поверхность грунта подстилать целую пленку. Дно ящиков нужно тоже покрывать пленкой, но с отверстиями для стока излишней влаги от поливов и подкормочных растворов.​

​Завершающий этап подготовки. Семена ополаскиваются в холодной воде и просушиваются.​

Простой парничок из окон

​Помечайте рассаду, чтобы потом не перепутать​

​Время посева можно рассчитать заранее​

Деревянный парничок со стеклом

​Самый практичный парник, который можно купить и просто посадить внутри необходимые культуры. С ним меньше всего хлопот и только положительные эмоции. Но кроме одной - за парник придется платить, и немало.​

​Парник для выращивания рассады на даче всегда можно построить своими рукамиЕсли выращивание рассады в домашних условиях невозможно, но климат вашего региона позволяет сделать это прямо на дачном участке, мы предлагаем построить парник для рассады. С его помощью можно будет выгнать сильную рассаду в кратчайшие сроки.​

Дешевый парник для дачи

​Бархатцы высеваем в конце марта, но вблизи от входа из-за их заметного запаха.​

Парник для рассады своими руками (видео)

Парник для рассады на дачном участке (фото)

DachaDecor.ru

​Оптимальные размеры: основание - 140х140 см, высота - 320 см.​

​Но все же львиную долю прибыли дает им именно рассада, ведь только на 1 кв м уютно разместятся 1500 пикированных сеянцев.​

​Рассаду в ящиках легче перемещать по теплице в случае надобности, а также удобнее постепенно выбраковывать оказывающиеся некачественными рассадины.​

​Неглубокие ящики или контейнеры наполняются подготовленной заранее почвосмесью. Почва разравнивается, поливается слабым раствором марганца, в ней делаются неглубокие бороздки, в которые помещаются семена на сантиметровом расстоянии друг от друга. Семена присыпаются землей, контейнеры накрываются стеклом или полиэтиленом. В процессе взращивания семян иногда необходимо поднимать укрытие для проветривания. После появления восходов контейнеры можно ставить в теплицу, где они будут находиться 5 – 7 дней. Восходы можно поливать и аккуратно взрыхлять почву.​

Преимущества выращивания рассады в теплице

​Если у вас в теплице много сортов растений, то обязательно следует их маркировать. Не надейтесь на память, через некоторое время вы забудете, что и где у вас посеяно. Заготовьте пластиковые ярлычки, на которых укажите название сорта, производителя и дату посева. Затем воткните их в землю рядом с будущей рассадой.​

​помидоры и баклажаны – за 6-8 недель;​

​Парник для рассады представляет собой простейшую конструкцию, которая отвечает агротехнике тех растений, рассаду которых мы собираемся выращивать. Наиболее часто, это обыкновенный дуговой, деревянный или даже проволочный каркас, обтянутый пленкой, но бывают и более практичные решения.​

Время посева семян

​Ипомею, петунию, флоксы посеем в марте прямо в унавоженный грунт парника, а затем всходы пикируем в горшки диаметром 10 см.​

​Намоченные семена теплолюбивых огурцов прогреем 2 часа при +50 градусах и высадим в торфяные горшочки.​

​Технология изготовления:​

  • ​Для монтажа теплицы-пирамиды своими руками вам надо будет взять 4 планки по 1,5 м и прочное двухслойное пленочное покрытие шириной в 1 м. Планки – это еще и подпорки для наших растений.​
  • ​Рационально пользоваться различными конструкциями.​
  • ​Поливают рассаду не очень часто, но обильно. Температура воды может быть чуть выше температуры рассадного грунта.​
  • ​Для того чтобы получить здоровые, крепкие саженцы с хорошей корневой системой, необходимо подсвечивать восходы капусты люминесцентными лампами до 15 часов в сутки, так как дневного света может быть недостаточно.​
  • ​Оптимальная температура для проращивания семян - 22-25º С. Для содержания рассады достаточно всего 15-18º С. Учтите, что чуть более низкая температура замедлит рост растений, зато рассада получится более закалённой.​

Теплица или домашний парник?

​огурцы – за 2-4 недели;​

​Это практически та же конструкция, которую мы сегодня решили построить, но идет она в готовом наборе. Вам останется только привезти парник на дачу, разместить на участке и собрать. Удобно и быстро, но снова за деньги.​

​Перед решением выращивать рассаду в парнике убедитесь, что климат к этому располагает. Например, в средней полосе вырастить здоровую рассаду синих и перца в парниках не получится, так как ночная низкая температура этого не позволит, но вполне реально, что вы сможете поднять рассаду капусты, редиса, томатов.​

Во что сеять?

​Комфортная температура для их роста - +22 - +25 градусов при влажности свыше 80%.​

​2 боковые стены – 2 щита: по раме из 4 досок и перпендикулярно к ним еще 2 доски.​

​Верхние концы планок соединяем, а нижние в метре друг от друга втыкаем в землю.​

​Капитальная из поликарбоната теплица для выращивания рассады перцев, помидоров, баклажанов, салатной зелени.​

​Даже при хорошей заправке грунта всеми необходимыми удобрениями рассаде полезны две обязательные подкормки, а в случае особой необходимости - и третья. В подкормках дают фосфор и азот, малыми дозами - калий и магний. Фосфор способствует активному нарастанию корней и предохраняет от низких температур; азот нужен для роста листьев; калий укрепляет при пониженных температурах; магний поддерживает лучший фотосинтез листьев. Первую подкормку дают при полностью сформировавшемся первом листе, вторую - через 10¬12 дней; первая - слабой концентрации, вторая - побольше. После подкормок листья от удобрений отмывают легкими поливами водой.​

​Пикировка рассады начинается тогда, когда у растений появились 2–3 настоящих листочка​ ​Полив должен быть регулярный, но не чрезмерный. Нельзя допускать пересыхания почвы, но и вода не должна застаиваться на поверхности земли. Почва должна быть увлажнённой, а полив лучше осуществлять из пульверизатора.​

Почва

​сладкий и острый перец – за 8-12 недель;​

​Когда можно начинать строительство парника на даче и высадку рассады? Наиболее для начала процесса подходит период, который нельзя определить единым для каждого года числом. Очень важно, чтобы ночная температура держалась на уровне не ниже +7+8°С, а дневная, в это же время, достигала +12+15°С. Зачастую, это середина весны.​

​Обычно выращивание рассады в теплицах длится 1 месяц при таких условиях:​

​Очень рыхлую почву поливаем с органической и минеральной подкормкой.​ ​Верх: доски-стойки, выступающие на 60 см.​

Маркировка сортов

​Из пленки вырежем 4 треугольника и степлером соединим их, склеим или прижмем пластинами.​

​Пленочный вариант - для роста огурцов, кабачков, капусты.​

Температура и полив

​Рекомендуемые температуры воздуха для капустной рассады составляют: днем, при солнце - 14...18°C, без солнца - 12...16°C, ночью - 8...10°C. Проветривание должно быть постоянным. Хотя растения могут выдерживать кратковременные заморозки до -5...7°C, но все же в таких случаях рассаду лучше укрывать специальной легкой пленкой, которая не сминает растения, или малогабаритными укрытиями из полиэтиленовой пленки. Особенно нежелательно допускать подъема температуры воздуха выше 20°C.​

​При появлении первых листов на восходах капусты можно приступать к их пикированию. Саженцы пересаживаются в цветочные горшки небольшого размера или одноразовые стаканчики. Перед пересадкой саженцев необходимо правильно отобрать только здоровые растения, больные и слабые лучше отсортировать. У отобранных растений удаляется треть корневища и производится посадка в подготовленные емкости.​

​Молодые саженцы можно поливать из лейки с душевой насадкой, повёрнутой вверх, водой комнатной температуры. Подросшие растения поливайте с поддона, чтобы стимулировать разветвление корневой системы.​

​капуста – за 5-6 недель;​ ​Теплица-термос изучена нами вдоль и поперек, и выводы однозначны - отличная модель, функциональная и практичная. Теперь вы можете построить и подобный парник, обратившись к нашей схеме или же создав собственную. Накрыть конструкцию можно будет старыми окнами.​

​Если со сроками угадать сложно, особенных проблем не возникнет, просто всходы семян прорастут немного позже, скажем, не через 2-2,5 недели, а через 3-4. Но, как повелось, рассада успевает окрепнуть к концу апреля или началу мая. Тут важно только одно - использовать качественный субстрат для рассады, подготовленные семена, а также соблюдать правила выращивания здоровой рассады!​

Как пикировать рассаду?

​при проветривании холодный воздух с улицы не дует прямо на растения;​

​Через 30 дней рассада готова.​

​Стропила по углам запиливаем.​

Подкормка, стимуляторы…

​Верхушку колпака оставим для проветривания открытой. На планочный каркас наденем готовый колпак.​

​Всходы капусты и однолетних цветов ускоренно поднимаются даже в простейших паровых ямах.​

​Правильный режим температур обеспечит воздушную закалку рассады. За несколько дней до высадки нужно уравнять температурный режим теплицы и наружного воздуха.​

​Пикировка саженцев позволяет увеличить площадь питания, улучшить освещение и способствует укреплению корневой системы будущей рассады.​

​Важно!​

​листовой салат – за 4-5 недель.​

pro-dachu.com

Выращивание капусты в теплице: выбор семян, подготовка почвы, посадка, полив, уход

Подготовка и высадка семян

​после появления 2 листочков даем подпитку: 3 л теплой воды и 2 чайных ложки нитрофоски;​

  1. ​Сверху накроем поликарбонатом или пленкой и закрепим рейками.​
  2. ​Одна грань - дверца на юг, комфортная и бесплатная вентиляция.​
  3. ​В парниках мы получим крепкие ростки теплолюбивых видов перца и томатов.​

​При сохранении крепкой, разветвленной корневой системы не нужно будет при посадке частично (как это иногда делается) обрезать развитые листовые пластинки, чтобы предотвращать завядание растений.​

​Оптимальная температура для произрастания саженцев 18 градусов. Кода растения окрепнут, температуру можно постепенно снизить до 15 градусов. После того, как ростки сформировались, производится подкормка формирующейся рассады капусты. Для этого используется коровяк, 1:5 разведенный в воде.​

Пикировка и уход за рассадой капусты

​Чрезмерный полив рассады непременно приведёт к развитию грибковых заболеваний, называемых в народе «чёрной ножкой». Поэтому соблюдайте меру и регулярно проветривайте саженцы.​

​Разумеется, основным условием для выращивания рассады является наличие теплицы. Какой она должна быть? Это уже зависит от ваших желаний, целей и возможностей. Вырастить рассаду можно в небольшом парничке, сделанном своими руками, или в тепличной конструкции из поликарбоната либо накрытой плёнкой. Можете подойти к её созданию профессионально, построив добротную функциональную митлайдеровскую теплицу, которая послужит вам долгие годы.​

​Теплица из окон - так же пройденный этап, но сейчас вы можете, опираясь на полученные ранее знания, создать что-то подобное и для выращивания рассады. Одна лишь разница, конструкция будет в разы меньше.​

​Желательно определить на даче ровное и тихое место под парник. Это может быть даже площадка в саду, так как пока идет выгонка рассады, листьев на деревьях еще нет, и тень не будет мешать развитию культур.​

​вторая подкормка: по чайной ложке суперфосфата и сульфата калия на 7 л теплой воды;​

Как пикировать капусту (видео)

Высадка капусты в открытый грунт

​Помидоры также предпочитают среднюю температуру +25, но низкую влажность – до 65%, иначе они пострадают от фитофторы.​

​Мы выбираем между веками проверенным стеклом, прочным, красивым сотовым поликарбонатом и многократно улучшенной воздушно-пузырчатой пленкой. Овощеводы – профессионалы и любители уже оценили эту новинку. Эти материалы почти равноценны по защите рассады, но их стоимость, прочность и внешний вид различны, поэтому решаем сами.​

​Противоположную грань можно накрыть черным полиэтиленом все стой же целью утепления.​

Посадка капусты (видео)

​Тоннельные пленочные укрытия защитят всходы огурцов в специальных торфяных горшках, так как обычная пересадка травмирует их.​

​По методу белокочанной выращивают рассаду и других видов кочанных капуст.​

Капуста занимает не последнее место на дачном участке каждого огородника. Это связано с тем, что овощ годится не только для приготовления витаминных салатов, но также используется во многих других блюдах. Чтобы вырастить крепкие саженцы, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами и рекомендациями по посадке, уходу и выращиванию рассады капусты в домашних условиях.

Основные правила посадки капусты на рассаду: как правильно сеять в домашних условиях

Чтобы рассада получилась крепкой и здоровой, необходимо соответствующим образом провести посев, а прежде правильно подготовить семена, тару и грунт и конечно же очень важно выбрать оптимальные сроки. Только четкое соблюдение рекомендаций поможет избежать серьезных ошибок, которые могут негативно отразиться на росте и развитии рассады капусты в дальнейшем.

Когда сеять семена: оптимальные сроки посева

Обратите внимание! На сайте уже есть подробная статья о том, , в том числе указаны благоприятные дни для посадки в 2019 году по лунному календарю .

Подготовка семян перед посевом: предпосевная обработка

Прежде чем посадить семена капусты, необходимо провести их подготовку. Эта процедура предназначена как для посевного материала собранного самостоятельно, так и для приобретенного. Для этого требуется изначально провести визуальный отбор, отсеивая все поврежденные экземпляры, а также те, что значительно больше или меньше основной массы.

Затем рекомендуется провести обработку (протравливание) семян капусты от возбудителей заболеваний, которые могут сохраняться на внешней оболочке. Для этого их предварительно требуется замочить в теплой воде с добавлением марганцовки при температуре 40-50 градусов в течение 20-30 минут.

Можно провести обеззараживание , используя препарат .

Для стимуляции ростовых процессов и увеличения процента всхожести рекомендуется провести замачивание с растворе «Эпина» (по инструкции) или «Циркона» (по инструкции). После этого семена необходимо сразу посадить в грунт.

А еще лучше прорастить семена капусты на ватных дисках. За 2-4 дня семена проклюнутся, и можно будет их высаживают в грунт.

Важно ! Если при покупке семена капусты окрашены в разные цвета (правильнее их называть дражированными, гранулированными или глазированными), то это свидетельствует о том, что производитель уже заранее побеспокоился о них и провел полную предпосевную подготовку. Поэтому никаких действий с ними проводить не нужно. Посадку следует осуществлять в сухом виде.

Видео: замачивание семян капусты

В какой грунт сажать

Важно! Для посадки нельзя брать почву с участка, где росли крестоцветные культуры (брюква, репа, редис, хрен), так как у них общие заболевания.

Посев семян капусты необходимо проводить в легкий и питательный субстрат, что даст возможность растениям полноценно развиваться. Оптимальным вариантом может стать покупка готового грунта для рассады капусты, где состав почвы полностью сбалансирован и имеет нейтральный уровень кислотности в пределах 6,5-7 рН.

Также необходимый грунт для посадки капусты можно приготовить самостоятельно, смешав следующие компоненты:


Важно! Не следует вносить в грунт азотные удобрения и перегной, так как это может привести к чрезмерному росту надземной части и дальнейшему полеганию всходов.

Кроме того, рекомендуется перед посадкой капусты обеззаразить субстрат от возбудителей грибковых заболеваний. Для этого за несколько дней до посева необходимо пролить грунт рабочим раствором препарата (по инструкции) или насыщенно розовым настоем марганцовки.

А затем желательно просеять субстрат и тщательно разрыхлить, чтобы повысить его воздухо- и влагопроницаемость.

Посадочные емкости

Для посадки капусты на рассаду можно использовать деревянные или пластиковые ящики и поддоны, но также существуют и другие емкости, на которые стоит обратить внимание. Чтобы понять их достоинства и недостатки, следует ознакомиться с ними заранее.

Важно! Самое главное, чтобы на дне посадочной тары были дренажные отверстия.

  • Контейнеры из дерева или пластика. Такого вида емкости используются для посадки семян очень давно благодаря простоте в применении. Деревянные конструкции можно вполне соорудить самостоятельно, без лишних затрат. Они пригодны как для посева, так и для пикировки рассады в дальнейшем. Недостатком емкостей является то, что при пересадке может повреждаться корневая система. Также невозможно достать одно растение, не затронув соседнее. Кроме того, эти конструкции имеют достаточно большой вес.
  • Пластиковые стаканчики. Также пользуются большой популярностью у огородников ввиду своей небольшой стоимости и многоразового использования. Кроме того, посев в такие емкости позволяет извлекать растения без повреждения корня, что снижает стресс при пересадке. Но этот вид емкостей имеет ряд недостатков. Стаканчики не имеют дренажных отверстий, поэтому их следует делать самостоятельно, а также для полива растений требуется приобретать дополнительные поддоны. Помимо всего этого, они не имеют устойчивости и нуждаются в дополнительных приспособлениях при перевозке рассады на дачный участок.

Вполне достаточно будет 100-200 мл стаканчиков.

  • Не так давно появившийся вид посадочной емкости. Зачастую продается одновременно с поддоном и крышкой, что облегчает задачу огородника. Представляет собой соединенные в единое целое отдельные ячейки, что позволяет высаживать растения сразу по отдельности. Имеют дренажные отверстия и легко разрезаются ножницами при необходимости. При пересадке не повреждается корневая система. Недостатком является то, что легко ломаются и неудобны при дальнейшей транспортировке рассады.

  • Торфяные таблетки. Оптимальный вариант для выращивания рассады, позволяющий вырастить крепкие саженцы с хорошо развитой корневой системой. Для посадки необходимо таблетки намочить на 7 минут в воде до полного набухания. Представляют собой питательный спрессованный торф, помещенный в специальную оболочку, которая при посадке в землю полностью растворяется. Это позволяет провести высадку в грунт без повреждения корня. Недостатком является высокая цена и необходимость частого полива, так как влага из субстрата быстро испаряется. Для перевозки потребуются дополнительные приспособления.

Кстати! Капусту можно сеять на рассаду и в банки , подробнее о этом способе смотрите в следующем ролике:

Какой схемы придерживаться при посадке

Посадку следует проводить с учетом того, что растениям в дальнейшем понадобится свободное пространство для полноценного развития. Поэтому не следует слишком загущать посевы.

Совет! Сеять погуще есть смысл только ради того, чтобы потом оставить наиболее сильные ростки. Причем их нужно не выдергивать, а отстригать ножницами.

Если вы собираетесь пикировать, то размещать семена в общей емкости нужно на дистанции 1,5-2 см друг от друга и с шириной междурядий 3-4 см.

А если посадить семена в общий контейнер на расстояние 5-10 см в шахматном порядке, то рассаду можно выращивать и без пикировки.

Конечно, идеально сеять сразу в отдельные емкости, чтобы в дальнейшем не проводить пикировку, ведь капуста её не очень любит, тем более цветная.

Важно! Загущенность посевов является причиной слабой и вытянутой рассады капусты, а также может стать причиной развития различных болезней.

Видео: подготавливаем семена и сеем капусту на рассаду

Непосредственная посадки

При посадке семян капусты на рассаду необходимо последовательно выполнять действия. Это поможет не допустить серьезных промахов, которые могут негативно отразиться на растениях в дальнейшем.

Пошаговая инструкция посева семян капусты на рассаду:

  • Насыпать подготовленный субстрат в посадочные емкости (на 2/3).
  • Обильно его полить и подождать, пока вода полностью впитается, а грунт осядет.
  • Сделать ряды глубиной 1 см и разложить семена.
  • Присыпать сверху землей.
  • Увлажнить сверху субстрат из пульверизатора.
  • Накрыть прозрачной крышкой или пленкой, чтобы внутри сохранялась повышенная влажность.
  • Поставить емкости на окно и обеспечить температуру содержания до +18…+22 градусов (для белокочанной меньше, для цветной побольше).

Видео: проверенный способ посева капусты на рассаду (белокочанной)

Обратите внимание! Серьёзных различий в посеве и выращивании различных видов капусты нет, но есть некоторые маленькие нюансы, в особенности это касается цветной капусты (она более теплолюбива).

Возможно, вам будет кстати посмотреть следующие ролики:

Видео: особенно выращивания и посева пекинской капусты на рассаду

Видео: посев и выращивание рассады цветной капусты — тонкости процесса

Особенности дальнейшего ухода и выращивания рассады капусты

Чтобы вырастить здоровую рассаду капусты в домашних условиях, необходимо создать оптимальные условия. Иначе рассада будет иметь неприглядный бледный вид.

Температурный режим

Помните! Капуста — холодостойкое растение. Исключение составляет только цветная капуста: ей нужны более комнатные условия, но и слишком высокие температуры она не переносит.

Как только саженцы капусты проклюнутся и покажутся дружные всходы, температуру содержания необходимо установить в таком диапазоне (рекомендуется для белокочанной и других видов капусты, кроме цветной ): днем -+ 14-18 градусов, а ночью — +8-12 градусов. Такой режим поможет сдерживать чрезмерный рост надземной части (предотвратит её вытягивание) и позволит наращивать корневую систему.

Поэтому желательно вынести емкости с рассадой на балкон или лоджию. Либо, если у вас есть только подоконник, то слегка приоткрыть окна, поставив на режим зимнего проветривания.

А вообще, как правило, лотки с рассадой капусты размещают в теплице.

А вот рассада цветной капусты плохо переносит пониженные температуры, поэтому для её успешного выращивания температура как в дневное, так и в ночное время должна быть выше на 4-6 градусов, т.е. днем — +18-22 градуса, ночью — +14-18 градусов.

Интересно! Цветная капуста действительно бывает разных цветов, но она получила своё название не из-за этого, а потому что мы едим именно цветы (плотно прижатые бутоны) этого растения, а не листья.

Освещение

Капуста — светолюбивая культура, поэтому любое небольшое затемнение может привести к гибели саженцев. Для полноценного роста рассады капусты световой день должен быть в пределах 12-15 часов.

Посадочные емкости с рассадой следует размещать на южном подоконнике либо хотя бы на юго-западном или юго-восточном. А в вечернее или утренние часы по возможности обеспечить подсветку фитолампами.


Полив и влажность

Полив капусты, посаженной на рассаду, необходимо проводить по мере высыхания верхнего слоя почвы, не допуская перелива, а также пересыхания корней. Вода при этом не должна попадать на листья.

Обратите внимание! Рассаду капусты категорически запрещается поливать холодной водой, только теплой или хотя бы комнатной температуры. Оптимальная вода для полива — это дождевая или талая вода. Пойдет для полива капусты и обычная проточная вода, пропущенная через фильтр и отстоянная в течение 24-48 часов в домашних условиях при комнатной температуре.

Подкормка

Чтобы рассада капусты была крепкой и здоровой, необходимо применять удобрения. Это поможет ей более активно и полноценно развиваться.

Однако, если вы изначально подготовили питательный грунт (с перегноем или компостом, древесной золой), то в принципе никаких дополнительных подкормок не потребуется. Конечно, если внешний вид растений не будет требовать обратного.

Подкармливают рассаду капусты в следующем порядке:

  • в стадии появления 2 семядольных листочков (через 7-10 дней после всходов);
  • через 10-14 дней после первой (в фазе 2 настоящих листочков);
  • за 10-14 дней до высадки в открытый грунт.

Кстати! Если вы выращиваете с пикировкой, то первую подкормку следует сделать спустя 7-14 дней после её проведения.

Первую подкормку вы можете сделать дрожжевым настоем . 10 грамм сухих дрожжей растворяем в 1 литре воды, добавляет 3-4 ст. ложки сахара, даем настояться 4-6 часов и поливаем под корень.

Вторая подкормка должна содержать много азота. Скажем, вы можете полить травяным настоем (например, из крапивы) либо использовать минеральные удобрения (например, аммиачную селитру или мочевину).

Еще вы не хотите заморачиваться, то для подкормки рассады капусты рекомендуется использовать комплексные минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий в равных долях. Либо же приготовить такую подкормку из разных удобрений, например, на 1 литр взяв 3-4 г мочевины, 3-4 г суперфосфата и 3 г сернокислого калия.

Видео: как ухаживать за всходами капусты

Пикировка рассады капусты

Процедура пикировки подразумевает рассаживание растений в отдельные и более просторные емкости.

Пикировка рассады капусты нужна только в том случае, если посев семян был проведен в одну общую емкость и саженцам стало не хватать места. А вообще, капуста не очень любит пикировку, т.к. процедура вызывает сильнейший стресс для корневой системы растения.

Когда же проводить пикировку капусты? Главным условием является появление у рассады 2 настоящих листочков.

Рассаду капусты при пикировке следует заглублять до первой пары семядольных листов, чтобы сформировать сильную корневую систему.

Сразу после пикировки, на пару дней, рассаду рекомендуется перенести в более теплое помещение с температурой воздуха +18..+22 градусов. Это позволит саженцам легче освоиться (точнее, оклематься) и прижиться в новых условиях.

Видео: как пикировать рассаду капусты

О пикировке капусты при выращивании рассады в теплице смотрите в следующем ролике:

Проблемы при выращивании рассады капусты

Иногда самые безобидные ошибки в уходе за рассадой приводят к появлению заболеваний: перелив, недостаток освещения, повышенная температура содержания. Самыми распространенными проблемами при выращивании капусты являются:

  • Рассада капусты желтеет. Причин может быть несколько. Так, листья могут пожелтеть из-за недостатки в грунте таких элементов, как фосфор (тогда листьям желтеют с нижней стороны и могут приобретать красно-фиолетовый оттенок), калий (желтеют кончики листьев), железо (желтеют по всему основанию). Желтизна может появляться и от чрезмерного питания — передозировки удобрений. Для исправления таких ситуаций следует пролить землю водой или вовсе пересадить в новый грунт.

  • У рассады капусты кучерявятся листья . Как правило, это возникает из-за яркого солнца на окне и от переувлажнения почвы в сочетании в сухостью воздуха в комнате. При хорошей влажности воздуха и умеренной температуре кучерявость должна пройти. Можно дополнительно подкормить гуминовыми удобрениями, например, Гуми, Гумат Калия и тп.
  • Рассада капусты гниет. Как правило, гниение вызвано из-за появления у рассады черной ножки . У пораженного сеянца сначала темнеет и загнивает нижняя часть стебля, потом на этом месте образуется перетяжка, растение погибает и ложится. Чтобы предупредить подобный исход, необходимо обязательно предварительно обеззараживать грунт. Если же это не было сделано или болезнь всё равно появилась, то стоит удалить все зараженные сеянцы, а землю пролить раствором марганцовки (3-4 г на 10 л воды), после чего не поливать рассаду в течение недели.

  • Рассада капусты вытягивается. Главными причинами являются недостаточный световой день и неправильный температурный режим. Но вытягиваться сеянцы могут даже при хорошем освещении, если плотность посадки слишком высока, из-за чего не всем растениям в достаточной мере хватает света. Естественно, без рекомендованного температурного режима нормального развития рассады ожидать не стоит.

  • Другие болезни. Помимо черной ножки, рассаду может поразить фомоз (сухая гниль), кила и многие другие очень опасные и губительные заболевания.

Чтобы предупредить возникновение перечисленных проблем и болезней рассады, достаточно соблюдать все рекомендации по обработке семян и грунта перед посадкой, а также правильно ухаживать за посадками.

Видео: профилактика и лечение болезней рассады капусты

Сроки высадки рассады капусты в открытый грунт и теплицу

Совет! За 10-14 недели до высадки капусты в открытый грунт рассаду следует закалить — сначала просто открывать форточку в помещении на пару часов, а затем уже выносить в теплицу на 3-4 часа. В последние же дни перед посадкой на грядку емкости можно оставить непосредственно в саду (если погода позволяет).

Высадку рассады капусты в открытый грунт или теплицу стоит проводить, когда у саженцев будет по 3-6 настоящих листов. Капуста может пережить небольшие заморозки, поэтому не стоит ждать, пока они пройдут, а высаживать как только прогреется до плюсовых значений.

Видео: высадка рассады капусты в открытый грунт

Видео: секреты выращивания крепкой рассады капусты

Вконтакте

Выращивание белокочанной капусты обычно начинается с подготовки рассады. Вырастить крепкую рассаду в условиях городской квартиры почти нереально, там ей слишком жарко, но в парниках это сделать совсем нетрудно. Надо только посеять семена вовремя и приложить немного сил для ухода за молодыми растениями.

Обязательно ли выращивать капусту через рассаду

Вопрос об обязательности выращивании капустной рассады связан с двумя моментами: о какой именно капусте идёт речь, и в каком регионе мы живём. Дело в том, что многие поздние сорта белокочанной капусты имеют жизненный цикл около полугода, а то и более. А значит, если даже сбор урожая планировать на середину октября, сеять семена надо в начале апреля, что сделать непосредственно в грядке в условиях средней полосы трудно. Ранние сорта пребывают на грядке гораздо меньшее время, но если посеять их сразу на постоянное место, то урожай уже нельзя будет назвать ранним.

Однако оказывается, что даже в южных регионах, где вполне возможны мартовские посевы в огороде, часто выращивают капусту через рассаду; правда, делают это не дома. Просто сеют семена в грядку густо, а затем рассаживают, то есть фактически выращивают через рассаду. Зачем? Дело в том, что с пересадкой капустные кочаны удаются лучше: вроде бы травматичная операция идёт рассаде только на пользу.

Можно ли не заморачиваться и сразу посеять семена в лунки на постоянное место, а осенью собрать урожай? Можно, так тоже делают. Но часто при таком упрощённом подходе растения бывают более слабыми (у них не так хорошо развиваются корни), а в результате снижается и урожай. Таким образом, следует признать, что выращивать белокочанную капусту через стадию рассады необязательно, но очень желательно.

Когда сеять: лунный календарь 2019

Следует сразу определиться с очерёдностью посева семян капусты разных сроков созревания. Здесь не всё однозначно, хотя логика есть. Рассада любых сортов высаживается на постоянное место в возрасте от 40 до 50 дней. Если капуста ранняя, то надо извлечь все преимущества из этого термина и получить витаминную продукцию как можно раньше. Храниться эта капуста не будет, кочаны обычно небольшие, не очень плотные, их с радостью поедают в виде салатов. Следовательно, ранние сорта сеют на рассаду первыми. Обычно в средней полосе это происходит в середине марта, но если есть такая возможность (южный регион или теплица), сделать это можно и в феврале.

У ранней капусты кочаны небольшие, но смысл не в величине: дорога ложка к обеду

Капуста поздних сортов предназначена для длительного хранения в погребах в свежем виде. Её кочаны доходят до спелости в осенние месяцы, даже попадают на грядках под слабые заморозки, что им совсем не мешает: положить в погреб их надо возможно позже. Поэтому слишком ранний посев необязателен. Однако, исходя из продолжительности вегетационного периода, получается, что примерные сроки посева поздних сортов приходятся на середину апреля.

Поздние сорта вырастают плотными кочанами, на грядке пребывают долго, поэтому сеять их тоже приходится рано

Капуста среднего срока созревания выращивается для осеннего потребления (она хранится хуже поздней) и квашения, которым занимаются обычно осенью. Поэтому снимают урожай этих сортов в сентябре-октябре, и для того, чтобы она поспела именно к этому времени, сеять семена можно несколько позже, чем в случае поздних сортов. Сроки посева приходятся примерно на конец апреля. Очевидно, что все названные сроки приблизительны: на юге они несколько сдвигаются в одну сторону, а в условиях Урала или Сибири - в другую.

В конце ХХ века среди огородников начался бум, связанный с публикацией разного рода посевных календарей, связанных с жизненным циклом небесных светил. Наибольшую популярность получил Лунный календарь, который увязывает благоприятные и неблагоприятные дни садово-огородных забот с тем, в каком созвездии находится спутник Земли - Луна.

Есть неоспоримые данные, что рост различных культур по-разному связан с фазами Луны, но насколько серьёзно это влияние, судить трудно: как правило, приблизительно одинаковый урожай получается у тех дачников, которые строго следуют календарям, и тех, кому следить за ними просто некогда.

Считается, что периоды новолуния и полнолуния - запрещённые для посева, пересадки и любых других операций с растениями. В эти дни флора как бы замирает и готовится к смене лунной фазы. Если строго следовать Лунному календарю, то в 2019 году разрешены следующие дни для посева капусты:

  • в феврале - 21, 22, 25, 26;
  • в марте - 20, 21, 25, 26;
  • в апреле - 18, 21;
  • в мае - 19, 24.

Грустно было бы смотреть на эти даты (а ведь они приводятся во многих авторитетных источниках!). Если им строго следовать, то выпадает из посева самое нужное время: начало и середина апреля. А если огородник 18 и 21 числа должен быть на работе… К счастью, другие издания публикуют свои версии календаря, менее строгие, и апрельские числа в них выглядят так: 7, 8, 18, 20–21 апреля.

Ну вот и полегчало, есть дни в начале месяца. Всё это было бы смешно, но ведь действительно, просмотрев с десяток журналов и интернет-сайтов, приходишь к выводу, что многие пишут так, как им хочется, а если это так, то и строго следовать таким календарям нет большого смысла. Есть время - ориентируемся на понравившийся, заслуживающий доверия источник. Нет - сеем тогда, когда появилось свободное время, опираясь на научные данные и свой опыт.

Предварительная подготовка

Подготовка к посеву капусты на рассаду состоит в закупке и обработке тары, семенного материала и грунта. С точки зрения тары, ничего особенного не требуется. Да, очень удобно пользоваться торфяными таблетками или горшочками. Но капуста нормально относится к пересадке, поэтому выращивать её в домашних условиях можно даже в общих ящиках. А поскольку пикировка идёт ей только на пользу, лучше всего приготовить небольшие ящички и любые стаканчики размером около 7 х 7 см. В парнике же ничего не надо: семена сеют прямо в землю.

Подготовка семян

Относительно подготовки семян можно прочитать множество рецептов. Они включают в себя калибровку, обеззараживание, замачивание, закалку и т. д. Давайте зададим себе вопрос: у нас есть на всё это время? Если семена собраны на собственном огороде, то почти всё это, действительно, придётся сделать. Но много ли дачников готовит свои семена капусты, которые она даёт только на второй год? Ведь это надо до весны сохранить здоровую кочерыжку, посадить её, ухаживать… В магазине сейчас продаются семена на любой вкус, и в случае капустных сортов они стоят не так уж и дорого.

Да, ещё недавно были фирмы, которым с трудом можно было доверять, и вместо капусты можно было купить, например, турнепс. Сейчас большинство таких организаций ушло с рынка. Правда, пересортица случается, и можно нарваться совсем не на тот сорт, который хотели, но, с точки зрения качества, семена, как правило, продаются вполне годные, и никакой дополнительной подготовки они не требуют. Семена капусты сохраняют всхожесть в течение 4–5 лет, и в продажу обычно пускают более свежие семена.

Семена у капусты средней величины, обращаться с ними легко

Калибровку советуют проводить, опустив семена в солёную воду. Ну так этот способ хорош для лёгких семян типа перца или помидоров! У капусты почти все семена утонут, плавать останутся лишь отколотые, а их очень мало. Надо ли обеззараживать купленные семена? Не делаю этого уже много лет. Но желающие, опасающиеся за наличие в пакетике возбудителей инфекции, могут это сделать. Рецепт обычный: 15–20 минут в тёмно-фиолетовом растворе перманганата калия при температуре около 48–50 о С с последующей промывкой.

Многие огородники советуют замачивать семена перед посевом, в том числе и в растворах микроудобрений. Конечно, это нисколько не навредит, но и большого эффекта не придаст. Как, впрочем, и закалка замоченных семян в холодильнике. Капуста настолько холодостойка, что подобные меры только отнимут ваше время, а его в наш быстрый век можно потратить на что-то более нужное.

Качественные семена капусты, если они не найдены на какой-то заветной полке и не хранились там много лет, взойдут и без всякой подготовки, сухими, а разница в один-два дня нам погоды не сделает. Поэтому ко всем советам стоит прислушиваться, но пропускать их через себя, решая, стоит ли проводить тот или иной этап.

Подготовка почвы

А вот тщательная подготовка почвы для посева - это уже более серьёзно, особенно если почва взята с огорода. По крайней мере, брать её с грядки, где росли крестоцветные (капуста, редька, редиска) нельзя категорически. Для выращивания небольшого количества рассады можно купить грунт и в магазине, но если есть, из чего приготовить, не стоит зря тратить деньги. Тем более что речь идёт только о выращивании рассады в домашних условиях, а так поступают нечасто: дома капустной рассаде просто очень жарко.

Итак, если предполагается домашний посев, то лучший состав грунта - дерновая земля, торф и песок, взятые в равных долях. Кроме того, на ведро такой смеси надо добавить пол-литровую банку древесной золы. Можно и пару столовых ложен суперфосфата, но без этого можно обойтись, лучше потом недостаток удобрений восполнить подкормками.

Для выращивания рассады капусты не советуют использовать перегной, даже хорошего качества: при этом она вырастает более изнеженной.

Приготовленный самостоятельно грунт обязательно надо обеззаразить. Выбор способа - на любителя. Промораживание грунта выполнить легко, но оно не убивает всех возможных возбудителей болезней. Надёжнее пропаривание в духовке при температуре около 100 о С, но в это время на кухне будет не так уж приятно находиться. Кроме того, горячая обработка убивает в почве и полезные микроорганизмы. Наверное, оптимальным способом является, всё-таки, проливка раствором перманганата калия.

В отличие от протравливания семян, для грунта концентрация раствора должна быть ниже. Нет смысла приводить численные значения: ну как средний российский обыватель возьмёт дома навеску 0,5 г? Это должен быть розовый раствор. Не слабо-розовый, а такой, чтобы окраска была достаточно интенсивной. Но через раствор, налитый в литровую банку, можно было различить, что находится за ней. Вот примерно такой ориентир. Проливать почву лучше тёплым раствором, но не горячим. Так, чтобы она стала явно мокрой. После этого ей придётся пару дней подсохнуть, а то невозможно будет даже сделать бороздки для посева.

Для дезинфекции грунта подойдёт средний раствор, а для семян - тот, что слева

Как вырастить рассаду ранней и поздней капусты в домашних условиях

Капустная рассада элементарно выращивается в открытом грунте, по крайней мере, поздних и среднепоздних сортов и в не слишком северных регионах. Дома, в городской квартире, этим приходится заниматься только для раннего получения продукции, но вырастить качественную рассаду дома архисложно. Лучший вариант для большинства регионов - небольшой парничок или неотапливаемая теплица.

На подоконнике в доме или квартире

Если возникла необходимость выращивания рассады на подоконнике, то это должен быть самый холодный и самый освещённый подоконник в доме. А хозяевам придётся мириться с постоянно открытыми окнами: комфортная для человека температура для капустной рассады губительна.

Нет смысла сразу высевать семена в отдельные горшочки, если только это не торфяные таблетки. Всё равно дней через 10 после всходов их надо будет пересаживать с отщипыванием кончика основного корня: только так можно вырастить дома относительно крепкую рассаду. Поэтому посев проводим в небольшой ящичек. Две недели пребывания сеянцев замечательно выдерживают подходящие по размеру прямоугольные картонные коробки из-под молока, кефира, сока и т. д. Если отрезать у коробки одну из больших сторон, а во второй проделать несколько отверстий для стока лишней воды, получается прекрасный контейнер на первое время. Тем более что в посевной ёмкости не нужен слой грунта более 4 см. Техника посева проста, а вот ухода за всходами - не очень:

  1. Сеем семена во влажную почву, в бороздки, на расстоянии около 3 см друг от друга. Глубина заделки - около 1 см.

    Для первичного посева сгодится любая подручная ёмкость

  2. Засыпаем почвой, уплотняем. Можно накрыть стеклом, но взойдут и так. У нас есть несколько дней спокойной жизни, пока коробка с посевами может находиться при комнатной температуре.
  3. Как только проклюнулась хотя бы парочка росточков, коробку - на самый яркий свет и в холод: 10–12 о С днём и 6–8 о С ночью. Если прозевали хотя бы один день - можно выбрасывать и сеять снова. За сутки в тепле сеянцы вытягиваются до 5 см, и их уже не спасти.
  4. Если с температурой всё нормально (только хозяевам холодно), уход прост: первую неделю не перегревать, в дальнейшем можно на несколько градусов выше, но не более 16 о С. Особенно страшна ночная жара.
  5. Поливаем слегка, только чтобы не пересушить почву. И как можно больше света! Если всходы слишком густые и уже сами себя затеняют, не ждём, прореживаем.
  6. Пока есть время, готовим новое жилище. Лучше всего индивидуальные стаканчики, но подойдёт и более просторный ящик, с глубиной не менее 7–8 см.
  7. Дней через десять над семядольными листочками наклюнется первый настоящий лист. Это сигнал к тому, что сеянцы пора пикировать.
  8. Пикировка обычная: осторожно выкапываем сеянцы. Если корешок небольшой, можно его почти не трогать, а средние и длинные прищипываем, отрывая от верхушки несколько миллиметров. Сажаем в лунку, обжимаем пальцами почву, осторожно поливаем. Если пикируем в общий ящик, схема примерно 6 х 6 см.

    Пикировать надо рано: должен быть максимум один настоящий листок

  9. На первые несколько дней ставим в полутень, температура 18–20 о С. Затем возвращаем на холодный освещённый подоконник.
  10. В фазе двух настоящих листьев подкармливаем любым комплексным удобрением по инструкции к нему. За неделю до высадки в грядку подкормку повторяем.
  11. Сразу после второй подкормки приучаем рассаду к ещё более суровым условиям, вынося на время на балкон.

Готовая к высадке рассада должна иметь коренастый вид, толстый стебель и 5–6 сочных листьев.

Хорошая рассада невысокая, но крепкая

Преимущество выращивания рассады на подоконнике - только одно: она всё время под присмотром. А вот неудобств создаёт немало.

Видео: выращивание рассады капусты

В теплице

Если на даче есть небольшая необогреваемая тепличка, лучше воспользоваться этим вариантом. Правда, навещать рассаду надо будет часто: в идеале, хотя бы через день. Самый большой смысл имеет тепличное выращивание рассады ранней капусты; сорта более позднего срока созревания в средней полосе и на юге можно будет посеять уже в открытый грунт, под временное укрытие.

Посев ранних сортов капусты в теплицу можно проводить в любые сроки, которые определяются только климатом региона и текущей погодой: семена должны прорастать при температуре внутри теплицы не ниже 10 о С, иначе их проклёвывание слишком затянется, а при неблагоприятных условиях возможна и гибель части семян. Сеять можно как в ящик (точно так же как и в квартире), так и непосредственно в приготовленную рассадную грядочку.

Первый способ выращивания рассады ничем не отличается от выращивания на подоконнике: такой же посев, такой же уход, соблюдение температурного, влажностного и светового режимов. Но пикировка возможна как в стаканчики или большой ящик, так и непосредственно в грядку, как удобнее огороднику.

Если посев семян проводится в грядку, готовить грунт в ней надо так же, как и для ящика: сделать его рыхлым и безопасным. Лучше вообще заменить грунт на рассадочной грядке, приготовив его так же, как и дома: из земли, песка, торфа и золы. Перед посевом пролить его раствором перманганата калия, дать подсохнуть, прорыхлить и сеять семена по удобной схеме.

Последнее подразумевает, что в грядке можно вырастить рассаду и без пикировки, если только строго соблюдать температуру. Если к моменту образования настоящих листочков рассада нисколько не вытянулась, пикировку можно и не проводить. Очевидно, если предполагается обойтись без пикировки, надо сразу сеять семена реже, по схеме 6 х 6 см (или прореживать сеянцы после того как они взойдут и слегка подрастут).

В теплице рассаду можно выращивать и в горшочках, и в грядке

Выращивание в теплице предполагает систематическое проветривание её открыванием дверей или окошек. Риск заражения чёрной ножкой ничуть не ниже, чем дома, а эта болячка нападает, в первую очередь, при избыточной влажности почвы и воздуха. Выращивание рассады капусты в теплице удобнее, чем дома, но эти преимущества проявляются только при условии, что хозяин может систематически контролировать её состояние.

Видео: рассада капусты в теплице

Выращивание в открытом грунте

В грядку можно сразу сеять семена капусты на постоянное место, как только позволит погода. Чтобы снизить риск, в каждую подготовленную лунку закладывают по несколько семечек и на первое время накрывают лунки обрезанной пластиковой бутылкой. Такой подход экономит время, поскольку не требует последующей пересадки, но, как правило, ранней весной с землёй ещё настолько трудно работать, что проще подготовить маленькую рассадную грядочку, чем большую грядку для выращивания капусты в режиме «от и до».

Видео: выращивание капусты в грунте без рассады

Конечно, возможность выращивания рассады на грядке зависит и от того, когда можно будет попасть на участок: иногда дороги просыхают слишком поздно. Но как правило, в средней полосе России в середине апреля посев уже возможен. Лучше маленькую грядочку подготовить с осени, хорошо её перекопав с добавлением изрядного количества древесной золы. Тогда в первый же весенний приезд на дачу можно лишь слегка разрыхлить почву и, сделав бороздки, посеять в них семена.

Кстати, рядки капусты можно чередовать с рядками относительно холодостойких однолетних цветов: астр, флоксов, годеции и др. Если немного рискнуть, можно посеять и георгины «Весёлые ребята», и бархатцы, и сальвию.

После посева грядку надо накрыть полиэтиленовой плёнкой. Но лучше натянуть её на высоте 10–15 см. Идеально подходят для такого временного укрытия оконные рамы с открывающимися створками, которые в больших количествах выбрасывались во времена бума установки пластиковых окон. Прибив по периметру такой рамы доски шириной от 10 см и выше, получаем прекрасный переносной парничок.

Под таким укрытием не будет слишком жарко, и не следует опасаться, что всходы вытянутся. Нет, это дома один день промедления со снижением температуры приводит к гибели сеянцев. В открытом грунте, когда мы приедем на участок в следующие выходные, возможно, всходов ещё и не увидим, в зависимости от погоды. Ну а ещё через неделю всходы появятся обязательно; к тому времени будет уже и потеплее, укрытие можно убрать.

На первую неделю укрыть посевы можно любым подручным материалом

В открытом грунте почти никогда не требуется полив рассады: зимних запасов влаги в почве хватает. Надо лишь периодически рыхлить землю в междурядьях и удалять сорняки. Подкормка желательна: так же, как и дома, в фазе двух настоящих листьев и ещё через две недели. Пикировать не надо, а вот прореживание обязательно: в рядках надо оставить между растениями 6–7 см. Высаживать рассаду в грядку можно будет в обычные сроки.

Преимущество открытого грунта колоссальное: рассада никогда не вытягивается. Ей хватает света и ещё совсем нежарко. Не надо связываться с ёмкостями для посева, таскать туда-сюда ящики… Недостатки? Да их, собственно, и нет.

Преимущества использования кассет

Вернёмся к квартирным условиям. Рассуждая об отдельных горшочках, мы с вами совсем забыли обсудить, какими они должны быть. А ведь прошли те времена, когда хозяйки сами сворачивали подобие стаканчиков из полиэтиленовой плёнки или бумаги. Сейчас самые экономные весь год собирают пластмассовые стаканчики из-под сметаны, творога и др. Важно, чтобы они были не слишком маленькими: нужен объём минимум 200 мл.

Обычные кассеты - это ящик, разделённый на ячейки

Но ещё удобнее использовать так называемые кассеты: в них отдельные стаканчики объединены в общую матрицу типа ящика. Их легко транспортировать, но каждый кустик в них живёт в собственном жилище, и корни не переплетаются. А самое удобное, если у них ещё и съёмные донца. Не совсем съёмные, но легко выталкиваемые нажатием пальца вместе с комом земли и кустиком рассады. Из таких стаканчиков рассада извлекается легко и без повреждений корневой системы. Относительный минус (они стоят денег) компенсируется долговечностью: такие кассеты служат много лет.

А так выглядят отдельные стаканчики с легко выдвигающимся дном: их тоже ставят в общий поддон

Использование торфяных таблеток

Торфяные таблетки представляют собой спрессованный торф с добавками удобрений и, иногда, стимуляторов роста. Выпускаются различной величины: от 2,5 см в диаметре. Перед использованием таблетки ставят в поддон и постепенно заливают большим количеством воды. Вода впитывается, таблетки вырастают вверх (с боков их ограничивает оплётка) и превращаются в цилиндрические торфяные ёмкости для посева семян. Для семечка в одном из торцов выполнено небольшое углубление.

Таблетки от воды разбухают и превращаются в питательные горшочки

Для капусты надо использовать таблетки диаметром от 4 см. На всякий случай в каждую таблетку сеют по 2–3 семечки, а затем срезают лишние растения. Поддон с таблетками держат при комнатной температуре и на свету, пока не появятся всходы. Затем температуру резко снижают и выращивают рассаду при обычных условиях.

Таблетки поливают «снизу», наливая воду в поддон; нужное количество влаги впитывается в торф.

Подкормки проводить не надо: материал таблеток содержит достаточное количество питательных веществ. Пикирование при использовании таблеток не требуется, но если корни начнут прорастать и переплетаться с корнями соседей, рассаду вместе с таблеткой придётся пересадить в более крупный горшок с почвенной смесью. Удобство использования торфяных таблеток очевидно. Минусы состоят лишь в том, что таблетки сравнительно дороги, и покупать их есть смысл только в небольших количествах.

Особенности выращивания рассады в разных регионах России

Технология выращивания рассады капусты не зависит от региона: рецепты довольно стандартны. Отличаются, естественно, сроки посева семян и место: на юге нет никакого смысла сеять капусту в квартирных условиях, а на севере это часто делать приходится.

Так, в Подмосковье семена ранней капусты высевают в конце марта или начале апреля, и делать это можно только дома или в теплице. А вот позднюю капусту сеют уже в открытый грунт, как только позволит погода. На Кубани посевы в грядку возможны уже в марте, а в Сибири или на Урале - не раньше конца апреля. Если в средней полосе и на юге перед высадкой рассады в открытый грунт закалку можно и проводить (это желательный этап), но в Сибирском регионе она обязательна.

В южных регионах (Краснодарский и Ставропольский края, Астраханская область) в середине марта уже можно даже высаживать рассаду в открытый грунт, поэтому посев семян в неотапливаемую тепличку возможен в середине февраля. В этих регионах, наоборот, закончить все дела с капустой желательно весной: экстремальную жару не выносят и взрослые растения. А вот в условиях, например, Ленинградской области поздняя капуста, посеянная на рассаду с небольшим опозданием, может и не успеть как следует сформироваться, поэтому здесь высевают семена в марте или апреле, но используют для этого тепличные условия.

Если соблюдать температурный режим, давать достаточно света и поливать в меру, капустная рассада вырастает крепкой и здоровой. Если, конечно, с грунтом не была занесена какая-нибудь зараза. Мы уже обсудили вопрос вытягивания рассады: если она выросла на несколько сантиметров за первый же день, её лучше выбросить. Если вытягивание небольшое, можно осторожно подсыпать к корням чистый грунт, слегка полить и немедленно исправить огрехи с теплом и освещённостью.

Главная опасность для капустной рассады - чёрная ножка. Её первым признаком является почернение корневой шейки, истончение стебелька, а затем и пересыхание его. При первом же подозрении на заболевание больные экземпляры надо осторожно выдернуть и выбросить, почву полить светло-розовым раствором перманганата калия, а к корням оставшихся растений аккуратно подсыпать чистые речной песок. Ещё более надёжным средством будет пересадка здоровых растений в чистую землю.

Заболевшую чёрной ножкой рассаду не спасти, но можно попытаться спасти соседние, ещё здоровые растения

Иногда рассада приобретает неестественный сине-фиолетовый оттенок. Если это не характерный для сорта цвет, скорее всего, окраска связана с отступлениями от режима. Возможно, просто не хватает питания, и жидкая подкормка способна выправить ситуацию. Пожелтение рассады также может быть связано с недостатком каких-либо питательных элементов или погрешностями при поливах.

Иногда листья капустной рассады покрываются мелкими дырочками. Причин несколько, но серьёзная лишь одна: возможно, с грунтом была принесена крестоцветная блошка. Уничтожить её в рассадных ящиках можно лишь опрыскиванием химическими препаратами: для начала можно попробовать относительно безопасную бордоскую жидкость или даже зольный настой. Более суровые химикаты на рассаде использовать нежелательно.

Другие вредители капустных растений рассаду поражают редко, и в случае их обнаружения надо изучить соответствующую литературу и применить специфические химические препараты. А вот если рассада явно погибает, сделать уже, к сожалению, ничего нельзя. В большинстве случаев виноват был хозяин, когда сделал что-то не так. Ну а иногда - случайно попавшие вредители, которых вовремя не заметили. Чаще всего рассада гибнет от чёрной ножки. А вот при выращивании в открытом грунте рассада не погибает почти никогда.

В нашем следующем материале вы узнаете о всех правилах посадки болгарского перца на рассаду и особенностях ухода за ней:

Выращивание капустной рассады не представляет труда, если только занимаются этим не в тёплой городской квартире. Комфортные условия для рассады и её хозяина радикальным образом отличаются. Но если созданы условия хорошей освещённости и прохлады, рассада капусты вырастает крепкой и здоровой: остальные операции при уходе за ней не требуют ничего сверхъестественного.