Кухонный остров – это распространенная деталь мебели в современном кухонном дизайне. Он выполняет множество различных функций, от обеспечения необходимой рабочей площади для открытой планировки до возможности сидеть и есть на кухне, не мешая друг другу. Из-за своего обычного расположения в центре кухни, кухонный остров является главным притягивающим внимание предметом мебели на кухне, поэтому требует тщательного проектирования с практической и эстетической стороны. Чтобы сделать кухонный остров, необязательно быть строителем, однако, необходимо знать некоторые основные принципы в строительстве и иметь представление об инструментах. Ниже ознакомьтесь с различными способами конструирования и изготовления своего собственного кухонного острова.

Шаги

конструирование кухонного острова из книжных полок

Возьмите две одинаковые книжные полки. Они должны быть приблизительно одинаковыми, прочными и по возможности глубже, чем стандартная книжная полка. Можете предварительно их покрасить в разные цвета, если хотите. Измерьте их ширину и глубину.

Определите размеры столешницы. Решите, какой длины будет столешница. Ее длина должна быть равна как минимум глубине двух полок плюс дополнительные сантиметры для загиба и еще 122-152 см (4-5 футов) между полками. Далее, определите ширину, взяв ширину полок и добавив еще немного для загиба.

Закажите или сделайте сами столешницу. После того, как определились с размерами, можете заказывать столешницу или сделать ее сами. Если решили делать сами, купите древесно-стружечную плиту средней плотности (МДФ), в магазине строительных материалов можно найти готовые плиты нужных вам размеров.

• «Блок мясника» – широко распространенный вариант материалов. Дешево, легко мыть и удобно в использовании на кухне.
• Гранит тоже подойдет как вариант, но поскольку плиты очень тяжелые и громоздкие, нужно будет делать меньше места между полками для того, чтобы обеспечить надежность и устойчивость.
• Если вы решили сами делать столешницу из МДФ, можете покрасить ее, чтобы придать ему вид стола или заламинировать его или выложить поверхность кафелем чтобы использовать для приготовления пищи.

1. Прикрепите столешницу к полкам. Концы полок направлены наружу. Установите столешницу на сверху и скрепите их кронштейнами. Кронштейны нужно прикрутить к краям полок, к наиболее плотным участкам дерева, а затем к столешнице. Используйте соответствующие по размеру болты, чтобы не просверлить поверхность столешницы насквозь.

   • При использовании гранитной столешницы существуют особые рекомендации, так как камень просверлить непросто. Проконсультируйтесь с местными работниками магазина стройматериалов перед установкой столешницы из подобного материала.

2. Завершающая отделка на свой вкус. Если использовали МДФ, можете покрасить, выложить плиткой или кафелем или заламинировать поверхность столешницы в зависимости от предпочтений или нужд. Можно прикрепить или приклеить крючки для кухонных полотенец к внешней стороне полок. В зависимости от выбранного типа кронштейнов, можно еще и повесить стойку и крючки между кронштейнами, чтобы вешать на них кастрюли и сковородки. Но помните, что со временем под тяжестью посуды, крюки ослабевают, поэтому старайтесь не вешать много посуды.

   В качестве альтернативы можно сделать еще и шкафчик. Стандартный кухонный шкафчик можно установить между полками, если хотите использовать пространства для ног для хранения кухонной утвари. Это также придаст кухонному острову более солидный вид. В нем можно установить посудомоечную машину и другие приборы главного вида на кухне.

   • Необходимо, чтобы шкафчик и полки были на одном уровне, чтобы столешница легла ровно. Легко сделать это, добавив ножки полкам более коротким, чем шкафчик. Также нужно, чтобы шкафчик был не глубже ширины полок.
   • Длина столешницы должна быть равна глубине обеих полок, плюс ширина шкафчика, плюс запас для загиба столешницы. Ширина столешницы определяется шириной полок.
   • Прикрепите столешницу к шкафчику и полкам. Сначала закрепите болтами, просверлив с внутренней сторону шкафчика к тыльной стороне полки (по возможности по бокам как до этого, но через нижнюю и верхнюю горизонтальные секции, если их можно достать). Затем, закрепите болт, просверлив с внутренней стороны шкафчика к столешнице наверху. Соизмеряйте длину болтов.

   стол

   1. Найдите или сделайте нужный тип стола. Для данного стиля кухонного острова, понадобится стол, который имеет две боковые стороны в качестве ножек, как у мальмового стола в Икеа. Можно купить такой же в мебельных магазинах или сделать из двух прямоугольных прочных деревянных досок или толстой фанеры.

      Найдите шкафчики и подставки для посуды. Затем, установите шкафчики и подставки для посуды в стол, создав интересное и удобное место для хранения в дизайне. Они будут выбраны частично в зависимости от вместительности (так как ширина острова определяет глубину ящиков) и частично от нужд.

      • Убедитесь, что они одной длины и ширины с нижней стороной острова. Они также не должны быть выше нее.
      • Используйте пару верхних ящиков с полками между ними, чтобы увеличить практичность хранения. Будет лучше, если шкафчики будут двусторонними, чтобы можно было легко достать их содержимое, не зависимо от того в какой части кухни вы находитесь.

   2. Прикрепите шкафчики к столу. Прикрепите их болтами, просверлив изнутри шкафчиков или полок в соответствующую часть острова, а также друг с другом, если дерево достаточно плотное.

      • Используйте только те болты, которые входят на половину деревянной панели, так как если он войдет дальше, может треснуть или деформировать внешнюю поверхность.

   3. Добавьте детали и завершающие штрихи. Можете покрасить шкафчики, если хотите тем же цветом что и главный остров или контрастным. Можете сделать разные варианты рабочей поверхности при желании, например покрытое плиткой дерево, разделочную поверхность или гранитную плиту.

   буфет

   Найдите буфет, подходящий кухонному острову. Слишком длинный или тяжелый буфет испортит вид острова. Ищите такой, чтобы примерно соответствовал длине и ширине области, которую хотите оборудовать на кухне.

   • Если хотите, чтобы остров был другого цвета, покрасьте буфет сейчас, так как потом, когда верх будет установлен, это будет сделать труднее.

   1. Добавьте ножки или колесики. Если буфет слишком низкий, можно увеличить до нужной высоты, прикрепив ножки (если предпочитаете, чтобы он был неподвижным), колесики (если хотите, чтобы его можно было перемещать), ил и то и другое (если нужна высота больше, чем с колесиками). Учитывайте тот фактор, что делая столешницу большей толщины, вы так же добавляете высоту острова.

      • Каким образом эти ножки и колесики будут прикреплены, в значительной степени зависит от стиля буфета. Посоветуйтесь с местным специалистами и старайтесь следовать дополнительным инструкциям, приложенным к колесикам и ножкам.

   2. Замените заднюю сторону, если это необходимо. Если задняя сторона буфета неприглядна или повреждена, замените ее листом МДФ или ДСП соответствующего размера. Аккуратно снимите старую и установите новую на место.

      • Можете добавить практичности в использовании, покрасив эту сторону краской для доски для мела, сделав из нее школьную доску для списков продуктов, рецептов или детям для рисования.
      • Еще один способ использовать пространство прикрепить крючки или стойки и прочные стационарные секции на другой стороне. На них можно вешать кухонные полотенца, салфетки, рукавицы для прихвата или столовые приборы.

   3. Замените или установите верхушку. Если хотите более оборудовать столешницу для приготовления пищи, можете аккуратно снять имеющуюся верхушку буфета и заменить ее столешницей нужного размера и материала. Если существующий верх прямоугольный с ровными целыми краями, вам будет легче выкладывать его плиткой. То, что и как вы будете делать, зависит во многом от вашего умения, потребностей и предпочтений.

   кухонные шкафчики

   1. Купите кухонные шкафчики. Купите любые кухонные шкафчики с не установленной столешницей (так как это позволит вам собрать их в единый модуль по своему вкусу и соединить единой столешницей). Можете купить шкафчики такие же или похожие на имеющиеся, можно купить и другие, но подходящие.

      • Обратите внимание на заднюю часть и боковые части шкафчиков. Если они недоделаны, нужно их доделать. Покройте их фанерой или МДФ, и можете покрасить.

   2. Расставьте шкафчики. Разместите шкафчики по местам и в нужном вам порядке. Возможно, вам захочется объединить несколько составных частей вместе, если используете больше, чем одну. Скрепите их друг с другом болтами. Старайтесь скреплять в местах, где дерево наиболее прочное.

      • Оба шкафчика могут быть повернуты в одну сторону, в противоположные, или (если позволяют размеры) только один повернут в сторону. Все зависит от того, какой вид хотите иметь на кухне и, как использовать пространство.

Островная кухня – мечта многих хозяек, т.к. существенно расширяет зону хранения, увеличивает общую длину столешницы, может служить обеденным столом и барной стойкой. К тому же остров невероятно удобен, когда приходят гости, и хозяйка готовит угощение, находясь лицом к ним. Мы подобрали для вас интересные проекты кухни с островом, которые можно реализовать в своей комнате. Смотрите идеи и ловите вдохновение.

Минимальные габариты островной кухни

Основное правило островных кухонь заключается в том, что расстояние между островом и фасадами шкафов должно быть не менее 1 метра. В идеале желательно оставить межу ними 1,2 м для комфортного открывания фасадов и выдвигания ящиков.

Если ширина столешницы 60 см, то берем в руки калькулятор и насчитываем ширину помещения.

• Линейная кухня . 60 см – глубина основного гарнитура. 1,2 м – проход. От 60 до 90 см – остров. За ним опять проход минимум в 1 м. Получаем ширину комнаты 3,4 – 3,7 м. При этом с каждой стороны острова должен быть проход хотя бы в 90 см. Получается, что при самой маленькой ширине острова в 60 см прибавляется 180 см ширины проходов, и общая длина гарнитура равна 2,4 м. Итого, минимальные габариты комнаты 3,4х2,4м.
• Угловой гарнитур . Поскольку шкафы стоят вдоль двух смежных стен, длина гарнитура увеличивается. 60 см шкафа плюс 60 см острова плюс 2,4 м проходы с обеих сторон острова. Получается 3,6 м минимальная длина помещения.

• П-образная кухня . К размерам углового гарнитура добавляется еще 60 см шкафов, стоящих вдоль третьей стены. 60+120+60+120+60см. Выходит, что на мебель отводится 180 см, на проходы те же 240 см. В итоге минимальная длина помещения при П-образной планировке равна 4,2 м.

Для расчетов мы брали самый маленький остров в виде передвижного столика, имеющего габариты 60х60 см. При больших размерах модуля необходимо соответственно увеличить общую длину и ширину гарнитура.

Как использовать остров

Островной модуль может выступать в разных ролях, обретая новые функции.

• Обеденная зона . Остров превращается в обеденный стол. Или на нем располагается барная стойка. В этом случае комфортная глубина модуля составляет 80-90 см, а ширина увеличивается до 80-120 см. Под столешницей располагаются дополнительные полки и ящики, где удобно хранить сервировочную посуду, столовые приборы, салфетки и полотенца. При достаточной площади кухни можно добавить к острову более низкую консоль, чтобы избавиться от необходимости использовать барные стулья.

Барная стойка образуется за счет свеса столешницы. Можно использовать надставную консоль. Однако в этом случае придется снизить уровень столешницы. Такой вариант удобен в случаях, когда на кухне часто работают с тестом. Более низкая разделочная зона позволяет раскатывать сочни, начиная движение от плеча. В этом случае снижается нагрузка на локтевые суставы и используется масса всего тела.

• Разделка продуктов . Перенос мойки и разделочной зоны подразумевает хотя бы 40 см под ширину чаши и еще около 60 см для чистки-резки продуктов. В этом случае необходимо тщательно продумать подвод коммуникаций. Под напольным покрытием прокладывается канал для труб. Он должен быть легкодоступен для обслуживания.

• Горячая зона . Плита подбирается в зависимости от объема работ. Для небольших семей в 2-3 человека достаточно варочной поверхности домино. Это позволяет добавить блок гриля или просто уменьшить ширину островного модуля. Чтобы обеспечить отвод пара устанавливается островная вытяжка с вентканалом или же рециркуляционного типа.

• Комбинирование функций . Довольно часто встречается планировка, при которой на остров выносится мойка с плитой. При этом желательно использовать встраиваемую сантехнику и варочные панели. Это сэкономит место на модуле.

Остров позволяет размещать под столешницей дополнительные шкафы с доступом к ним с двух, трех или четырех сторон. С торца удобно располагать открытые полки или узкие карго. Если вы заказываете модуль со свесом столешницы, то со стороны стульев неудобно пользоваться полками и ящиками. В этом случае доступ в недра острова ограничивается тремя сторонами.

Маленькая островная кухня

Считается, что островной гарнитур удобен лишь при наличии 9 кв м кухонной площади. Однако начиная с 6 кв м можно использовать остров в виде выкатного модуля, который при необходимости можно быстро спрятать под столешницу. В этом случае обеденная зона выносится в другое помещение.

Стандартная 6-метровая кухня легко подружится с островом при перепланировке, когда сносится перегородка, отделяющая ее от гостиной. При таком варианте остров разграничивает функциональные зоны и служит обеденным столом или же барной стойкой.

Чтобы вместить более широкий модуль в имеющийся проем, можно остров придвинуть к стене. На 9-метровой кухне остров можно увеличить до габаритов 120х90 см. В этом случае он возьмет на себя функцию стола или барной стойки одновременно с разделкой продуктов.

Если есть возможность вынести столовую зону за пределы кухни, остров может принять варочную поверхность или мойку.

Островная кухня в частном доме и студии

При достаточной площади кухни остров может принимать различную форму и размеры.

• К классике подойдет 8-угольный модуль с инкрустациями. Островную вытяжку подбирайте в форме купола или колокола.

• Минимализм и современные технологические направления потребуют гладких фасадов без ручек и строгих прямоугольных форм. Вместе с тем современный романтизм и модерн активно используют овальные, полукруглые и круглые острова.

• Прованс и кантри хорошо дружат с навесными решетчатыми полками, на которые подвешиваются сковороды, кастрюли и крышки. Если вы предпочитаете хранить утварь в шкафах, это место займут декоративный связки лука и чеснока, пучки трав-специй.

• Шведский стиль (ИКЕА) любит открытые полки, решетчатые фасады и прямоугольные модули.

В просторных студиях островные системы образуют разомкнутое кольцо или угол, где размещается мягкий уголок и круглый стол. Такая планировка создает необходимый уют, некую камерность и приватность в большом пространстве.

Полукруглые острова эргономичны. Они очерчивают вокруг повара рабочую зону, в которой до каждого элемента можно дотянуться, не сходя с места. Барная стойка с внешней стороны за счет изогнутой линии позволяет с комфортом накормить обедом компанию друзей из 4-6 человек в зависимости от формы столешницы.

На остров может быть вынесена вся рабочая поверхность кухонного гарнитура. В этом случае он приобретает полукруглую или S-образную форму. Сзади острова обычно находится большой шкаф во всю стену, куда встраивается холодильник, духовой шкаф, микроволновая печь. Там же хранятся запасы продуктов и кухонная утварь.

Угловые острова при большой площади служат элементом зонирования, очерчивая столовую область. Или же формируют поверхность островной кухни с угловой планировкой. В круглом помещении, когда гарнитур образует кольцо, остров приобретает вид сектора или же круга.

Если же проходы возле острова узкие, а в доме есть маленькие дети, лучше заказать овальный модуль или прямоугольный со скругленными гранями.

Если вы хотите вынести плиту и мойку на остров в городской квартире-студии, то обязательно проконсультируйтесь со специалистами по поводу переноса коммуникаций. Подвод воды допускается только над нежилыми помещениями. А газовую плиту, возможно, придется заменить электрической варочной поверхностью.

Островные кухни удобны и комфортны. Однако они требуют немало места для того, чтобы было удобно ими пользоваться.

Июн 20, 2017 Werri

В этой статье мы поговорим о кухнях с островом: разберемся в его возможностях, посмотрим фото в интерьере и узнаем о различных вариантах дизайна. Интересные проекты и советы от специалистов помогут обустроить комнату красиво и функционально.

Что это такое?

Кухонным островом называют независимо стоящую часть гарнитура. Чаще всего его размещают в центре кухни.

При этом использовать этот элемент обстановки можно по-разному: как столешницу или в качестве стола, разместить там плиту или мойку, превратить его в подобие барной стойки… Все зависит от потребностей и дизайн-проекта.

Нижнюю часть редко делают полой: зачастую там размещаются дополнительные ящики для хранения кухонной утвари.

Сразу оговоримся: на маленькой кухне поставить его нереально, так как он занимает слишком много места.

Однако обычно в небольших кухнях используют альтернативу - полуостров . Это выступающая конструкция, с одной стороны прилегающая к стене или гарнитуру.

Сами же острова бывают двух типов:

• стационарные, то есть вмонтированные в пол;
• и передвижные (мобильные).

Первые больше подходят для полноправной рабочей поверхности с плитой и сантехникой, а вторые - для желающих обустроить дополнительную столешницу.

Особенности планировки

Нужно отметить, что это скорее советы, чем непреложные правила. Однако если вы пренебрежете ими, то остров просто будет мешать.

Если на нем вы хотите разместить мойку или варочную панель, коммуникации нужно проводить заранее. Также потребуется островная вытяжка (что это такое читайте в этой ). Она стоит дороже обычной, но зато полностью решит проблему неприятных запахов.

Для комфортного передвижения по кухне отступы от стен и мебели до острова нужно делать не меньше 80 сантиметров.

Стандартная длина острова - от 90 до 120 см., а оптимальная высота около 80-85 сантиметров, как и у нижней секции гарнитура.

Если хотите использовать остров как обеденный стол , убедитесь, что свес столешницы над основой не меньше 30 сантиметров. Иначе сидеть будет неудобно. Кроме того, убедитесь, что ничего не будет мешать выдвижению ящиков или открытию дверц, если они будут предусмотрены в острове.

Что касается совмещения его с барной стойкой , то учтите, что в этом случае потребуется изготовить двухуровневую столешницу. Иначе или стойка будет ниже, чем положено, или работать на острове станет неудобно.

Совет : При создании дизайн-проекта кухни рекомендуется оценить расстановку не только при виде сверху, но и сбоку. Так вы поймете, насколько комфортно будет работать и передвигать по комнате.

Учитывайте все это во время планирования кухни с островом. Реальные проекты с фотографиями будут показаны чуть ниже - уверены, они вам пригодятся.

Стоит ли дополнительная поверхность таких ограничений? Сейчас увидим!

Достоинства и недостатки

Как и любая другая мебель, остров имеет как плюсы, так и минусы.

“За”	“Против”
Эргономика. Остров формирует рабочий треугольник, заметно облегчая передвижения по кухне и делая готовку удобнее; Дополнительное место для хранения всевозможных мелочей, которого всегда не хватает; В кухнях-гостиных или студиях выступает в качестве разграничительного элемента; Выглядит стильно и современно.	Требует много места. В идеале кухня должна быть не менее 20 кв.м., если, конечно, вы не приобрели компактную модель или трансформер. Необходимость проводить коммуникации (если на нем размещается мойка или плита). В квартире это сложнее, чем в загородном доме. Покупка и установка обойдутся в крупную сумму, даже если заказывать бюджетную модель.

Краткое резюме : Плюсов, конечно, больше. К тому же, все они достаточно весомы. Поэтому, если позволяет площадь и финансы, выбирайте и заказывайте понравившуюся модель.

Теперь давайте посмотрим есть ли ограничения по площади комнаты, куда он впишется.

Остров и площадь кухни

Как уже было сказано выше, для этого нужна большая кухня. Например:

• Совмещенная с залом, прихожей или квартира-студия.

Однако, для маленькой кухни , это условие обходится, если подобрать правильную конфигурацию: компактный остров или трансформер .

Специалисты советуют выбирать вариант с выдвижным механизмом и складывающейся столешницей, который может заменить обеденный стол и обеспечить дополнительную рабочую поверхность. А в “пассивном” состоянии такой остров вообще невидим, что освобождает в комнате кучу места.

Сложно представить, как это выглядит на практике? Давайте посмотрим фото с различными типами дизайна.

В американском стиле

Считается, что именно из США пришел данный вид дизайна кухни.

В целом, для него характерны натуральные материалы и сочетание практичности с красотой. Поэтому рекомендуем оформить остров со светлыми деревянными фасадами и мраморной столешницей. Причем мебель из ИКЕА не подойдет - американцы ценят монументальность, так что придется найти действительно внушительный гарнитур.

В кухне-гостиной имеет смысл разграничить зоны при помощи длинного острова с выделяющейся барной стойкой. Это удобно, а смотрится весьма необычно. Превратите его в обеденный стол при помощи выступающей столешницы. Из-за габаритов места хватит даже большой семье.

Обратите внимание : Согласно дизайнерским стандартам он должен по форме повторять конфигурацию комнаты. То есть квадратный для квадратной и прямоугольный для вытянутой.

Кухня в стиле американской классики со стационарным островом - это не только модно, но и практично. Присмотритесь к тому, как оформлена люстра. Ее окружает железный каскад, на который можно повесить красивую посуду и другую кухонную утварь.

Декор структурно повторяет основной гарнитур - обратите внимание на патину на фасадах. А вот цветовая гамма подобрана контрастно. Такой прием делает помещение визуально просторнее. При этом основной акцент идет на центр комнаты - черная древесина подчеркнута белым фоном.

В стиле прованс

Вам потребуется использовать легкие, светлые тона и натуральные материалы. Мебель тоже советуем подобрать не слишком тяжеловесную с виду, без сложных фактур и декоративных завитков.

Пожалуй, начнем с весьма неожиданного решения. Помните, мы писали о желаемых габаритах помещения? А между тем, некоторые находят выход даже для маленькой площади в 12 кв.м.!

На миниатюрный остров выносится раковина и оставляется место для небольшой разделочной поверхности. Это позволяет сузить основной гарнитур. Правда, в таком случае придется обойтись двухконфорочной варочной поверхностью.

Красиво выглядит и встроенный полуостров цвета морской волны. Такая мебель не загромождает центр, давая возможность обустроить полноправную кухню-столовую. Лучше всего использовать этот прием в больших комнатах минимум с двумя окнами - по одному на каждую зону.

Современная идея : Подобная конфигурация удобна, если необходим одновременно обеденный стол и дополнительное место для хранения. К тому же, его несложно сделать своими руками.

В классическом стиле

В интерьерах, оформленных в сдержанных традиционных мотивах, остров тоже уместен. Попробуйте сделать кухню в светлых тонах, с белыми фасадами и каменными столешницами. Изящная патина, элегантные детали смотрятся изумительно, особенно в таких масштабах.

Маленький совет : разместите фигурную люстру непосредственно над кухонным островом. Она станет основным украшением, при этом обеспечивая достаточно света над рабочей поверхностью.

В стиле приветствуется добавление нестандартных фактур или ярких красок. Предлагаем вам такой вариант: остров, исполняющий роль обеденного стола с одной стороны, и традиционной поверхности с ящиками с другой. Разбавить бело-бежевую палитру помогут стулья неожиданного цвета - например, лилового.

Если вы решили убрать стенку между кухней и комнатой, он может стать вполне достойной ее заменой. Разместите его на границе, чтобы подчеркнуть переход между зонами.

Хороший ход - подвесная конструкция с . Это не только красиво, но и практично - повесьте на нее кастрюли и сковородки. Правда, для этого они должны иметь соответствующий вид - старая посуда вряд ли украсит интерьер.

В скандинавском стиле

Светлые и просторные кухни идеальны для размещения острова. Не верите? Сейчас докажем!

Отдайте предпочтение натуральным фактурам, например, древесине. Обратите внимание, насколько многофункциональным сделан небольшой островок. Он совмещает в себе мойку, рабочую поверхность, обеденный стол и место для хранения книг и всяческих мелочей. Это идеальное решение для небольшого пространства.

Дважды подумайте перед установкой острова, совмещенного с барной стойкой. Если вы поместите столешницу на оптимальную для бара высоту, работать на ней может быть неудобно. Поэтому прикиньте сразу, сумеете ли вы готовить без дискомфорта.

Необязательно делать его большим. Миниатюрные модели тоже смотрятся очень стильно. Особенно если при оформлении добавить неожиданный элемент - например, сделать ножки из грубого необработанного кирпича. На глянцевом белоснежном фоне они выглядят интересно и своеобразно.

А вот для просторной кухни-гостиной-столовой подойдет огромный остров, который совмещает в себе несколько функций. Например, стол и широкую рабочую поверхность. Лучше выполнять его из натуральных материалов. Столешница из древесины, например, сейчас в моде.

В современном стиле

Нам нравится такой вариант. Минимализм в дизайне подчеркивает красивые фактуры столешниц и белизну фасадов. В достаточно большом помещении задействован каждый сантиметр - рационально, не находите?

Стол лучше делать максимально простым, но функциональном. Попробуйте комбинировать в нем несколько назначений - обеденную зону, место для хранения, широкая рабочая поверхность.

В классических стилях чаще используют прямоугольную или квадратную. Однако не стоит ограничиваться ими - круглые, волнообразные, зигзагом. Все это вполне реализуемо, особенно если позволяет площадь. Нам нравится такая красно-белая конструкция. Она выглядит очень стильно и броско, становясь доминирующим элементом интерьера.

Еще один вариант - абстрактная конструкция острова. Плавные линии и перетекающие друг в друга элементы привлекают взгляд. Если не хотите заставлять помещение мебелью, превратите его в полноправную рабочую поверхность. Небольшая мойка, современная варочная панель, кажущаяся сперва необычным декором столешницы. Модно и современно, не так ли?

Современный дизайн кухни с островом на 9 квадратах тоже однозначно заслуживает внимания. Округлый угловой гарнитур и крохотный островок смотрятся органично, а правильный набор тонов делает помещение визуально просторнее.

Комбинированная островная поверхность - еще один ультрамодный прием. Разбейте ее визуально на три зоны: готовки, рабочую поверхность и столешницу, которая исполнит роль обеденного стола. Конечно, в маленькой комнате такую конструкцию вряд ли поставишь. А вот в большой она будет уместна.

В стиле лофт

Идея децентрализации для лофта характерна, поэтому установка острова - правильный и логичный ход.

Если кухня размещается в мансарде, подберите его по ширине вровень с ровной частью потолка, а по периметру комнаты установите П-образный гарнитур. Вроде бы ничего сложного, но комната сразу кажется стильной и современной. Используйте для отделки традиционные этой стилистике материалы - дерево, кирпич, бетон.

Светлый остров с плитой совмещает в себе функции обеденной зоны и варочной панели. Это удобно, однако необходимо помнить о безопасности: готовить и одновременно перекусывать за столом все же не надо, есть риск обжечься.

На белой кухне рекомендуем не перегружать интерьер слишком сложной формой кухонного острова. Лучше ограничится простым гарнитуром, а акцент сделать на оформление стен и декоративных элементах. В частном доме замените одну из перегородок на большое окно.

Подводя итоги заметим, что кухонный остров требует серьезного подхода. Вам придется составить дизайн-проект, продумать расстановку мебели и тщательно подобрать все элементы.

Однако если вас не пугают сложности, а пространство позволяет (или есть идея, как установить его на маленькой кухне), то мы однозначно советуем его к покупке! Это не только красиво и удобно, но и очень модно.

Остров – это многофункциональный стол, расположенный в центре кухни, для того, чтобы было удобно перемещаться в рамках «рабочего треугольника» (холодильник, раковина, место готовки). Это не самый необходимый предмет мебели, но его наличие значительно увеличивает комфортность и функциональность кухни.

Интерьер кухни с островом в жилые помещения пришел из ресторанного бизнеса, где было важно обеспечить работу нескольких поваров одновременно, для чего столы делались с возможностью подхода с двух сторон.

На какой площади и как можно разместить остров?

• Кухня с островом актуальна, как правило, в и квартирах в сегменте элитной недвижимости, где и имеется отдельная столовая комната.

• Небольшой, передвижной островок или полуостров можно установить на кухне 15-25 кв. м, так, чтобы проходы между островом и другой кухонной мебелью были не менее 1 м в ширину.

• Желательно, чтобы кухонный остров полностью повторял очертания самого помещения – то есть только квадратный в квадратной комнате или вытянутый в прямоугольной.

Общая минимальная площадь этой вынесенной в центральную часть комнаты зоны может составлять 3 кв. метра при следующих габаритах:

• Ширина – 60-150 см;
• Длина – свыше 120 см;
• Высота – в диапазоне от 85-90 см.

Эти размеры непременно стоит учитывать в случае, если вы хотите сделать остров на кухне своими руками.

В чем преимущества острова

Установив стол-остров, вы потеряете от 1 до 3 кв. м площади и несколько сантиметров высоты (для подведения коммуникаций потребуется приподнять пол). Но приобретете вы гораздо больше:

1. Эргономичность — остров стоит в центре кухни, являясь одной из вершин рабочего треугольника, и при этом вмещает в себя множество полезных функций. Передвигаться по кухне в процессе готовки очень удобно, при этом готовить и общаться за ним могут несколько людей.

1. Функциональность — теоретически остров на кухне способен заменить собой полноценный гарнитур, полностью освободив стену. Ведь в нем могут располагаться:

• Варочная панель и духовой шкаф (в этом случае над островом устанавливается вытяжка);
• Бытовая техника: посудомойка, небольшой холодильник или винная полка;
• Вместительная столешница, заменяющая собой разделочный стол, а при необходимости – барную стойку;
• Дополнительные места хранения посуды, столовых приборов и т.д.

1. Остров может играть роль стола или барной стойки (стойки для завтрака). То есть, если в столовой лучше ужинать и обедать с семьей, то завтракать и перекусывать удобнее на кухне за таким столом-островом.

1. В интерьере большой кухни он смотрится шикарно и монументально, но дизайн острова может выполняться в самых разных формах, размерах, цветах и стилях. Поэтому, даже если ваша кухня не настолько просторна, чтобы совсем не думать об экономии пространства, вы можете выбрать узкие и маленькие модели.

1. Остров деликатно, но четко разделяет собой пространство или кухни-столовой.

Что нужно знать об установке и оснащении

• Если вы хотите остров с раковиной или посудомойкой, то еще на этапе ремонта вам нужно будет продумать о переносе и проведении водопроводных и водосточных труб;
• Если вы планируете установку острова с варочной панелью, духовкой, то позаботьтесь о проведении электрики по полу также на этапе ремонта;
• Имейте в виду, чтобы провести все коммуникации, пол потребуется немного поднять;
• Учитывайте, что планировка кухни с островом обязательно должна включать в себя еще и подвесную (островную) вытяжку, монтаж которой не производится своими руками, а потребует участия профессионалов;
• Если планируется установка бытовой техники, то для нее выбираются исключительно стационарный, а не передвижной стол;
• Кроме того, островок должен дополнительно освещаться – для этого подойдут отдельно висящие потолочные светильники;
• Если в корпусе острова выполняются полки, то для них устраивается отдельная подсветка, например, ;
• Вы можете выбрать современную трансформирующуюся мебель, изготовленную на фабрике, а можете своими руками составить комплект из стандартных модульных элементов, развернув их друг к другу и накрыв общей столешницей.

Определяемся с дизайном

Для того, чтобы кухонный остров был удобным и практичным, нужно не только соблюсти необходимые размеры, но и подобрать оптимальные для помещения форму и стиль.

Чаще всего островная часть делается квадратной или прямоугольной, но может быть овальной, полукруглой, круглой и даже зигзагообразной.

Остров может быть многоуровневым – переходящим в стол, с приставной барной стойкой и т.д.

Чаще всего остров и кухонный гарнитур выполняется в едином стиле, в одинаковых цветах и материалах.

Но это правило не является догмой, гарнитур и остров могут быть разными по цвету и материалу.

Особенно, если это мобильный стол-остров на колесиках. Он может быть металлическим или деревянным.

Что же касается стилей, то чаще всего кухонный остров оформляется следующим образом:

1. – здесь предусмотрены витражи в дверцах шкафчиков, резные фасады, каменные столешницы, арочные открытые полки с интереснейшими балясинами. Все материалы – обязательно натуральные, а установленная вытяжка – каминного типа.

1. – это деревянные открытые столы, симпатичные ситцевые занавеси вместо фасадов, плетеные корзины вместо ящиков.

1. Для предпочтительными материалами считаются металл со стеклом. Столешница выполняется обтекаемой формы, а фасады – гладкими. будут не видны, а техника устанавливается встраиваемая.

Эта публикация о том, как необычный кухонный остров может стать сердцем вашей кухни. Смотрите 25 фото кухонь с островами, которые выделяются на фоне остальной мебели и могут быть сделаны из старой мебели своими руками!

Дизайн кухни с островом — 25 фото лучших идей

Кухня должна быть удобной для готовки и уютной для застольных семейных посиделок. Расположенный прямо в центре этого помещения, кухонный остров играет роль дополнительной рабочей поверхности, а иногда также — хранилища предметов и обеденной зоны. Узнайте дальше, как превратить свою старую мебель в яркий и многофункциональный кухонный остров, который добавит стиль, тепло и характер любимому месту в вашем доме.

1. Винтажные кухни с островом из старого комода

Идея для кухонного острова № 1 — это старый комод, украшенный новой столешницей. В данном случае совершенно неважно, в каком стиле или цвете оформлена ваша кухня. Во-первых, с помощью яркой окраски даже самый старинный комод можно превратить в современный предмет интерьера. А во-вторых, добавление кухонной столешницы само по себе заставит его вписаться.

Безусловно, это лучший вариант для кухонь в стиле винтаж, прованс и кантри, а также для добавления уюта в современное пространство! Если вам нравится, то читайте , как красиво обновить и отреставрировать старую мебель.

2. Кухонный остров с обеденной зоной 2 в 1: стол + тумба

Слияние кухонного острова с обеденным столом или барной стойкой позволяет не только сэкономить место на кухне, но и сделать её дизайн более интересным. Если умная и многоцелевая мебель приводит вас в не меньший восторг, чем просто красивые предметы интерьера, тогда это — ваш вариант!

3. Стол остров для кухни — 9 фото

Что может быть проще и практичней использования стола в качестве кухонного острова? В зависимости от размера вашей кухни, это может быть массивный антикварный стол-тумба или небольшой промышленный стол с металлической основой. Что бы это не было, позаботьтесь, чтоб его высота была на уровне остальных рабочих поверхностей кухни — это обеспечит единый стиль. Для этого вы можете дополнить стол остров для кухни колесиками, столешницей или нижней полкой, как это показано на следующем фото.

Также читайте:

4. Кухонный остров с открытыми полками

Открытые полки позволяют красиво демонстрировать декор, любимую посуду, кухонные инструменты, милые баночки со специями или крупами и некоторую даже кухонную технику. Такой кухонный остров добавит 100% уюта как классическому, так современному дизайну кухни.

Маргарита Глушко