Дерево грецкого ореха величественное, с раскидистой кроной, относится к горным растениям и хорошо переносит низкие температуры. Родиной дерева считается Средняя Азия, однако, его успешно выращивают в южных регионах России, а некоторые сорта даже в средней полосе. Как вырастить грецкий орех и создать на своем участке восхитительный сад? Новички могут приобрести в питомнике саженец, а более опытные садоводы смогут попробовать свои силы в выращивании деревца из семян (орешка).

Как вырастить дерево грецкого ореха из семени?

Для посадки следует подобрать вызревшие орехи высокого качества. В садоводстве не рекомендуется использовать орех, купленный на рынке, так как его сорт неизвестен, кроме того, всхожесть у таких экземпляров будет крайне низкая. Лучше приобрести посадочный материал в садоводческом магазине, питомнике или заказать по интернету на сайте, внушающем доверие. Орех хорошего качества должен с легкостью выпадать из околоплодника. Урожай нужно брать текущего года. Скорлупа должна быть тонкой и неповрежденной, наличие щелей и отверстий может сигнализировать о вредителях.

Подготовка семян (орехов)

Как вырастить орех из ореха, нужно ли проводить подготовку семян? Все зависит от того, в какое время года он будет высажен на участок. Если посадка запланирована на осень, то отобранный материал следует пару дней просушить на солнце. Орехи можно разложить на противне или просто на листе бумаги. Затем, процедура сушки проводится уже в тени, под навесом. Семя, посаженное осенью, взойдет в мае, однако, такой способ садоводы используют редко, стараясь высаживать его по весне.

Если посадка запланирована на весну, то необходимо провести стратификацию. Сначала семена хранят в прохладном и сухом помещении, примерно за 3–3,5 месяца до высаживания в грунт, их помещают во влажный речной песок. Его желательно продезинфицировать, полив ярко-розовым раствором марганцовки. До самой весны емкость с песком и орехами держат при температуре +7 °C, периодически увлажняя. За 3–5 дней до высадки в грунт семенной материал следует поместить в воду. Для этого подойдет любая глубокая емкость и вода комнатной температуры. Профессионалы рекомендуют брать дождевую, талую воду, ее необходимо менять ежедневно.

Наиболее подходящие сорта для выращивания в центральных регионах России: «Идеал», «Кореновские» «Осипов», «Элита». Это холодостойкие, выносливые растения, отличаются тонкой скорлупой и сладковатым вкусом ядра. .

Посадка семян в открытый грунт

Зная, как вырастить орех из ореха, у садовода не возникнет проблем с его посадкой на участке. В зависимости от климатических особенностей региона высадка в грунт производится в конце апреля или в мае. Для посева следует выкопать небольшие лунки глубиной 7–8 см и вложить в них орех. Важно, чтобы орех располагался боком (на ребре), в противном случае дерево будет плохо развиваться и начнет плодоносить гораздо позже. Если на грядке высаживается несколько семян для получения саженцев, то лучше расположить их рядами, соблюдая дистанцию в 12–15 см. Между рядами следует сделать отступ в 50 см.

Уже через 10–15 дней можно заметить появление первых всходов. Растут они быстро, к осени достигают высоты 12–15 см. На этом этапе их рост вверх приостанавливается и у растения начинает активно развиваться ствол.

Подготовка саженца к высадке в саду

Как вырастить грецкий орех на садовом участке? Для успешного выращивания деревца нужно, чтобы саженец окреп, поэтому на постоянное место его пересаживают в возрасте 2-х лет. Выкапывать его лучше весной, все процедуры должны проводиться крайне аккуратно, так как корневая система растения очень чувствительна и болезненно переносит механические повреждения. Лучше не разбивать земляной ком и вместе с ним высадить саженец в подготовленную яму. Иногда случается, что центральный корень слишком длинный, в этом случае рекомендуется его обрезать острым ножом, оставив около 45 см. Место среза нужно обязательно обмазать разведенной глиной.

Выбор места для посадки саженца грецкого ореха

Дерево любит тепло и достаточное количество солнечного света, предпочитает влажную почву, но не сырость. Грунтовые воды должны проходить на уровне не выше 4-х метров. Корневая система мощная, хорошо разрастается и даже может повредить фундамент, поэтому высаживать грецкий орех нужно на расстоянии 3-х метров от зданий и построек.

Особое внимание стоит обратить на состав почвы. Дерево предпочитает суглинистые почвы, содержащие достаточное количество гумуса. Категорически не подходят заболоченные участки местности, а также воздухонепроницаемый состав земли.

Посадка саженца

Чтобы знать, как вырастить грецкий орех и создать на участке красивый тенистый сад, нужно тщательно продумать расположение деревьев. Посадка саженца проводится в несколько этапов.

• Выкопать посадочные ямы размером 65х65х65 см.
• В каждую яму внести смесь, состоящую из 10–15 кг перегноя, калийных и фосфорных удобрений (20–35 г) и 0,8–1,0 кг извести.
• Посадить саженец, его корневая шейка должна быть выше почвы на 3–4 см.
• Уплотнить почву вокруг растения и обильно полить (по 3 ведра воды на каждый саженец). Можно замульчировать землю торфом или опилками.
• Рядом с деревцем следует вбить колышек и привязать к нему ствол лентой из мягкой ткани, это убережет его от порывов ветра.

При хорошем уходе и правильном формировании кроны уже на четвертый год дерево сможет плодоносить.

Как правильно сформировать крону грецкого ореха?

Многие садоводы, зная как вырастить орех из ореха, не уделяют дереву должного внимания и через некоторое время с удивлением обнаруживают, что плодов нет, а крона начинает оголяться. Красота дерева и его плодоношение во многом зависят от правильной обрезки веток.

Каждая ветка должна получать достаточное количество солнечного света, поэтому если крона слишком густая, часть веток начинает отмирать. Первую обрезку лучше проводить на третьем году жизни, осенью. К этому моменту высота дерева будет примерно 1,5 м. При формировании кроны рекомендуется выдерживать следующие пропорции: штамб дерева - 90–100 см, крона - 40–60 см. Крону нужно сформировать в виде чаши, оставив 5 главных веток. Последующая обрезка должна быть более щадящей, достаточно удалить лишь засохшие и ослабленные ветви.

При корректировке кроны важно знать, что ветки нельзя обрезать полностью, необходимо сделать срез, оставив 2 или 3 побега. Рекомендуется укорачивать побеги примерно на 15 см. Весной, осматривая дерево, садовод может заметить, что некоторые ветви обморозились, в этом случае необходимо полностью срезать пораженную часть.

Как вырастить грецкий орех на дачном участке? Оказывается, это совсем несложно и под силу большинству садоводов. Немного терпения и через несколько лет пустую поляну на заднем дворе будут украшать изящные деревья, располагая к хорошему отдыху на природе. Пока саженцы маленькие и не особо привлекательные, ландшафтные дизайнеры рекомендуют посадить в ореховом саду кусты ягод, как только деревья подрастут, кустарники можно будет удалить.

Видео как вырастить грецкий орех из семян

Как вырастить грецкий орех из ореха? Таким вопросом я никогда не задавалась, так как мой опыт подсказывает, что это не самый лучший способ получить саженец того сорта, который хочется иметь на своем участке. У меня растет три ореховых дерева. Два сортовых, а третье как раз выросло из ореха. И те орехи, которые я собираю с последнего, совсем не похожи на тот, который был посажен. Но давайте все по порядку. Чтобы разложить все по полочкам начнем издалека.

Саженец грецкого ореха — как вырастить

Для успешного выращивания грецкого ореха с целью получения плодов необходимо глубже знать хозяйственно-биологические особенности этой культуры, особенности возделывания посадочного материала.

Как вырастить грецкий орех, способы размножения

Орех грецкий размножают семенами и вегетативным способом (прививкой).

Возможно ли размножение грецкого ореха орехами? При семенном размножении происходит расщепление хозяйственно полезных признаков материнского растения в потомстве, чаще в худшую сторону, поэтому оно не может служить основой для создания сортовых насаждений. Его используют преимущественно для выращивания подвойных сеянцев, а также гибридного материала для селекции. Особенно перспективен этот способ размножения для северных районов нашей страны, где сеянцы ореха постепенно приспосабливаются к новым экологическим условиям существования. Некоторые из них могут дать жизнеспособное потомство.

Для повышения зимовыносливости проросшие семена рекомендуется подвергать воздействию пониженных температур (методика И.В. Борзановской). Согласно этой методике проросшие семена (длина корешков не более 0,5 см) 12 часов выдерживают в условиях холодильника при температуре минус 3 градуса, а следующие 12 часов — в теплом помещении при температуре 18-20 градусов. Срок закалки семян — 3-5 суток. При таком воздействии переменных температур на проросшие семена сеянцы грецкого ореха отличались более хорошим ростом, повышенной зимостойкостью, скороплодностью, урожайностью по сравнению с контрольными растениями (без закаливания семян).

Вегетативный способ размножения обеспечивает сохранность, передачу сортовых признаков, свойств материнского растения потомству.

Привитый посадочный материал грецкого ореха пользуется огромным спросом, как со стороны производства, так же со стороны садоводов-любителей. Купить сортовой посадочный материал не всегда возможно. Поэтому мы предлагаем наиболее предприимчивым садоводам освоить способ вегетативного размножения грецкого ореха на основе летней окулировки, который позволит им без особых затрат вырастить на своем участке саженцы грецкого ореха нужного количества желаемых сортов — как для удовлетворения своих потребностей, так и для реализации.

Для размножения необходимо использовать районированные перспективные сорта, которые отличаются хозяйственно ценными свойствами. Большинство из них скороплодны, достаточно зимостойки, сравнительно устойчивы к болезням, урожайны, с довольно хорошими товарными качествами плодов.

Сейчас наибольшее развитие, применение на практике получили два способа вегетативного размножения: летняя окулировка и зимняя прививка (последний способ более энергоемкий). При своевременном, качественном проведении всех видов работ они дают примерно одинаковый выход стандартных саженцев (65-70% от количества привитых растений).

Чтобы вырастить подвои, орехи высевают на постоянное место осенью или ранней весной (в марте) при условии их стратификации. Способ высева — однорядковый в борозды с расстоянием между рядами 70-8- см, между семенами — 10-15 см. Глубина заделки семян — 6-8 см. Уход за растениями заключается в мульчировании, рыхлении почвы, уничтожение сорняков, а при засухе — поливе.

Двойной нож для окулировки грецкого ореха

Наиболее распространенный способ окулировки — прямоугольный щиток с глазком (полукольцо). Для этого нужен специальный двойной нож с параллельными лезвиями, расположенными на расстоянии 3-3,5 см. Лучшие сроки окулировки — во время сокодвижения подвоя (июнь — первая половина июля) спящим глазком.

Успех окулировки во многом зависит от качества черенков. Заготавливают их со здоровых чистосортных высокоурожайных молодых деревьев. Черенки должны быть достаточно вызревшими, округлыми, прямыми, длиной не менее 30 см, с крупными хорошо развитыми вегетативными пазушными почками.

Техника окулировки прямоугольным щитком проста. На подвое, при помощи двойного ножа на высоте 8-10 см от поверхности почвы, делают два поперечных надреза коры, не задевая древесины, затем делают два продольных надреза, как бы соединяя их с поперечными, и отделяют полоску коры.

После этого тем же ножом, в такой же последовательности проводят хирургические операции на привойном черенке с таким расчетом, чтобы глазок находился посредине щитка. Вместо снятой полоски коры на подвое вставляют прямоугольный щиток привоя.

Сразу же после накладки щитка привоя место окулировки плотно обвязывают полиэтиленовой пленкой, а глазок и черешок оставляют открытыми. Спустя 20-25 дней после окулировки снимают обвязочный материал, щиток с глазком к этому времени, как правило, хорошо срастается с подвоем. Весной следующего года, после набухания почек, подвой срезают под углом 65-70 градусов над щитком без оставления шипа. Появляющуюся на подвое поросль в течение вегетации удаляют. На хорошем агрофоне окулянты растут быстро, к моменту их выкопки достигают высоты более 2 метров.

Этот нехитрый прием позволит вам сначала вырастить грецкий орех из ореха в качестве подвоя, а потом привить на него черенок, полученный от дерева с нужными вам свойствами.

Грецкий орех дерево — биологическая характеристика, описание

Грецкий орех представляет собой мощное дерево высотой до 8-15 м с большой раскидистой кроной, диаметром ствола 0,5-1,5 м. При росте на свободном пространстве эти показатели могут быть выше. Рост и развитие деревьев грецкого ореха определяется местом их произрастания, свойствами почвы, подпочвы, биологическими особенностями сорта, подвоя, состоянием агротехники.

Сейчас созданы сорта со сдержанным ростом (высота деревьев 6-8 м), которые развивают небольшую крону. Они вполне могут возделываться на небольших дачных, приусадебных участках.

Если посадки загущены, то грецкий орех образует редкую, высокоподнятую, а если разрежены — густую, раскидистую шаровидную крону, состоящую из большого количества скелетных, полускелетных ветвей различного порядка. Молодые побеги у него — темно-зеленые.

Большинство районированных, перспективных сортов ореха грецкого при вегетативном размножении начинают плодоносить на 5-6 год после посадки в сад, а деревья семенного происхождения — с 8-12-летнего возраста. Скороплодные сорта типа Идеал способны начать плодоношение на 2-3 год, а отдельные его разновидности могут плодоносить дважды за вегетационный период. С возрастом, расширением кроны плодоношение увеличивается. Полное плодоношение наступает на 10-12-й год. Величина его зависит от сорта, условий произрастания, а также от влагообеспеченности. При применении более высокой агротехники урожай грецкого ореха может быть легко увеличен. Плодоносит он до глубокой старости.

На юге России в старых черкесских садах произрастают ореховые деревья семенного происхождения, которые в возрасте 80-100 лет и более имеют достаточно высокую продуктивность — 80-120 кг с дерева. Невысокие затраты труда, средства на выращивание, их ценность делают эту культуру высокорентабельной.

Орех грецкий относится к однодомным раздельнополым ветроопыляемым растениям. Мужские и женские цветки образуются на одном и том же растении, но раздельно. Мужские (тычиночные) цветки имеют вид соцветий в виде сережек, которые образуются из боковых почек на приросте предыдущего года, а женские (пестичные) цветки формируются в верхушечных и боковых почках (в пазухах листьев) побегов текущего года. Они имеют зеленую окраску. Хорошо развиты липкие двухлопастные рыльца.

Мужские цветки грецкого ореха

На юге России вегетация грецкого ореха начинается в первой-второй половине апреля, наиболее активный рост побегов в длину происходит в первую-вторую декаду мая, к концу июня он затухает. Цветет орех в конце апреля-начале мая, заканчивается цветение во второй-третьей декаде мая. По срокам цветения различают рано- средне- и поздноцветущие сорта. Для него характерно явление дихогамии, то есть неодновременного созревания мужских и женских цветков на одном и том же растении, что препятствует самоопылению, но способствует перекрестному опылению. Растения, у которых пыльники вскрываются раньше, чем созревает рыльце, называются протандричными, если же раньше созревает рыльце — протогиничными. Иногда встречаются деревья гомогамные, у которых сроки цветения тычиночных и пестичных цветков совпадают. В последнем случае они быстрее начинают период плодоношения, их пестичные и тычиночные цветки продолжительнее цветут, что обеспечивает частичное самоопыление, соответственно, увеличение урожая.

Явление дихогамии необходимо учитывать при подборе сортов грецкого ореха для совместной посадке на плантации, комбинируя их таким образом, чтобы цветение женских цветков одних совпадало по времени с цветением мужских соцветий других.

Плод — ложная костянка (орех), сильно варьирующий по форме, величине. Период созревания плодов растянут — начинается созревание в конце августа-начале сентября, продолжается почти до конца месяца. По срокам созревания выделяется три группы деревьев: первая — раносозревающие, вторая — созревающие, третья — поздносозревающие.

Вегетация ореха грецкого на Северном Кавказе очень часто прекращается с наступлением заморозков, которые приурочены к концу октября — началу ноября. Продолжительность вегетационного периода — 190-240 дней.

Корневая система мощная, стержневого типа, проникает на глубину более 8-10 м. Она имеет хорошо развитые боковые ответвления, который далеко выходят за проекцию кроны. Основная масса этих корней размещена в верхнем полуметровом слое почвы. Орех грецкий чутко реагирует на близкое залегание грунтовых вод (менее 1,5 м), подстилающего плотного глинистого горизонта или скальной породы (менее 0,6-0,8 м), в этих случаях у него отмирает стержневой корень, развивается поверхностная корневая система. Кроме того, отсутствие дренажа в условиях влажного года создает опасность переувлажнения корнеобитаемого горизонта, что приводит к сильному угнетению корневой системы, а при длительном затоплении — к полной ее гибели.

Важной биологической особенностью сортов ореха грецкого является тип плодоношения. Большинство имеют верхушечный тип плодоношения. Закладка генеративных органов у них происходит только в верхушечной почке годичного прироста. Однако встречаются сорта, у которых наряду с верхушечной почкой плодовыми является также часть боковых (верхушечно-боковой тип плодоношения). Установлено, что сорта с последним типом плодоношения в 1,5 раза продуктивнее имеющих верхушечный тип плодоношения, что также надо учитывать при плантационных посадках, отдавая предпочтение первым.

Орех грецкий — теплолюбивая, но довольно морозо- и зимостойкая орехоплодная порода. Он успешно растет, плодоносит там, где среднегодовая температура воздуха составляет плюс 8-10 градусов, продолжительность вегетационного периода 150 дней, а минимальная температура воздуха редко опускается ниже минус 22-25 градусов. Однако орех грецкий может выдерживать без значительных повреждений более низкие температуры в зимний период, когда деревья находятся в состоянии глубокого покоя. Например, в Молдавии отмечены случаи, когда он перенес понижение температуры до минус 25-27 градусов, в Болгарии — до минус 30 градусов, а в Украине — до минус 40 градусов.

Наблюдения за зимостойкостью ореха грецкого на Северном Кавказе показали, что непродолжительные морозы до минус 27-28 градусов не вызывают серьезных повреждений деревьев местных сортоформ — они нормально плодоносят. Гораздо опаснее для него резкие понижения температуры воздуха после продолжительной оттепели, а также в конце зимы. В такие годы плодоношение отсутствует, но идет восстановление поврежденной кроны, которое длится минимум два года, после чего дерево способно вновь нормально плодоносить. Степень повреждения зависит от особенностей сорта, подвоя, возраста растений, густоты стояния, места произрастания, состояния агротехники. На хорошем агрофоне деревья меньше страдают от сильных морозов. Их зимостойкость повышается при достаточной влагообеспеченности почвы, сухой, холодной осени, более раннем окончании вегетации.

Орех грецкий очень чутко реагирует на похолодание в фазе цветения (массовое сбрасывание пестичных цветков наступает уже при снижении температуры воздуха до 0-1 градуса тепла. Во избежании этого необходимо выращивать поздноцветущие сорта, уходящие от возврата холодов в период цветения, или возделывать его там, где не бывает поздневесенних заморозков.

Орех грецкий плохо переносит жару, продолжительную почвенную атмосферную засуху, которая угнетает рост деревьев, снижает размер, качество урожая. Известны случаи, когда повышение температуры более 37 градусов вызывало преждевременное осыпание плодов с нижней части кроны. Отрицательное действие засухи усугубляется при его выращивании на бедных, сухих почвах. Для повышения сопротивляемости орехового дерева засухе его следует высаживать на богатых глубоких почвах там, где в течение вегетации выпадает 550-600 мм атмосферных осадков.

Следует отметить, что большинство районов Северного Кавказа имеет благоприятное сочетание климатических факторов, обеспечивающих нормальный рост, ежегодное плодоношение ореховых деревьев.

Орех грецкий обладает высокой побегообразовательной способностью, поэтому хорошо переносит омолаживание кроны. Быстро ее восстанавливает при сильном обмерзании ветвей в суровые зимы, когда температура воздуха опускается до критической для его перезимовки отметки, ниже минус 28-30 градусов. При этом восстановление кроны идет за счет обильной поросли, которая образуется на не поврежденных морозом нижних частях старовозрастных ветвей, а если вымерзла вся крона, то за счет поросли, образующейся у основания дерева из корневой шейки.

Орех грецкий — светолюбивая культура, поэтому хорошо растет, регулярно плодоносит при разреженном его размещении на плантации, где есть условия для свободного роста, развития мощной раскидистой кроны. При загущенных посадках, где доступ солнечного света из-за бокового затенения ограничен, деревья сильно вытягиваются в высоту, формируют урожай лишь в верхней части кроны.

Как вырастить грецкий орех? Этим вопросом задаются многие садоводы, и ничего удивительного: грецкий орех – дерево долговечное, которое будет радовать не одно поколение людей. И если уж хочется посадить в своей жизни настоящее дерево, то пусть это будет дерево на всю жизнь. Что же важно знать, чтобы вырастить грецкий орех? В первую очередь необходимо правильно подбирать сорт. Да, это очень важно, поскольку если вы посадите неприспособленное к вашим климатическим условиям дерево, то результат может оказаться не таким, как хотелось бы.

Также важно, чтобы семена (сами орехи) были свежими – этого года. Для посева вам понадобятся крупные, вызревшие плоды ореха, с достаточно тонкой скорлупой и без трещин. Если на орехе есть трещины, то внутрь могли забраться вредители – от такого орешка толку не будет. Поэтому очень важно отобрать наиболее подходящие семена. Не стоит покупать на семена грецкие орехи в магазинах. Вряд ли вы найдете там свежие семена да еще собранные в вашем регионе. Оптимальный вариант – походить по рынку и поискать орехи, продаваемые местными жителями. Именно так мы и сделали. Часто можно увидеть, что продают и орехи, и подросшие саженцы.
Приобрести и посадить саженец грецкого ореха – еще один вариант. Но можно купить и просто орешков. Главное – уточните, свежий ли это урожай. Если вы хотите посадить грецкий орех осенью, то сушить семена не нужно. Если же хотите заняться этим весной, то орешки нужно сначала просушить на солнце, а потом поместить в сухое, удаленное от батарей и других искусственных источников тепла место.

Рекомендуется высаживать грецкий орех сразу на постоянное место. При выборе места под посадку важно помнить, что дерево быстро набирает силу, а потому размещать его рядом с плодовыми деревьями не стоит. Рядом с грецким орехом лучше всего сажать ягодные кустарники или другие культуры, которые при необходимости легко можно пересадить или просто убрать. Но можно посадить и дома, в горшок. Главное – не повредить при дальнейшей пересадке центральный корень – он идет глубоко внутрь.

Как вырастить грецкий орех в саду? При посадке на постоянное место выкапывается яма глубиной не более 1 м. Выбранную из ямы землю смешивают с перепревшим перегноем. Глубина до метра берется для того, чтобы наполнить все это пространство диаметром и глубиной около метра питательными веществами для дальнейшего роста дерева. Семена же заделываются на глубину 15 см. При заделывании семян грецкого ореха плод нужно класть швом вверх, а не острием вверх. Если неправильно положить семя, плодоносить дерево начнет гораздо позже. Чтобы посадка грецкого ореха была удачной, лучше высадить не один орешек, а несколько. Из подросших саженцев потом можно будет отобрать и оставить самый крупный и сильный.

Если же вы решили сначала вырастить дома саженец, а потом высадить его на постоянное место, то пересадку лучше производить в двухлетнем возрасте. При высадке важно быть очень аккуратными с корневой системой грецкого ореха – нельзя повредить ее боковые корни. Поэтому лучше пересаживать с большим комом земли. Вертикальный же длинный корень, достигающий до метра в длину, при высадке нужно срезать на глубине в 40 см. Образовавшуюся после среза рану на корне необходимо замазать глиной. Во время посадки саженец грецкого ореха нужно установить на уплотненную почву таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась над уровнем земли на 3-4 см. Корни нужно расправить, вернув им нормальное положение.

Посаженный грецкий орех поливают, предварительно аккуратно уплотнив почву, после чего делают небольшое углубление и проводят мульчирование. У высаженного саженца необходимо удалить лишние ветки.

Существует два варианта посадки грецкого ореха: саженцами и семенами (орехами). Рассмотрим каждый из вариантов более подробно:

• Саженцы.

Для того чтобы посадить дерево у себя на участке необходимо раздобыть саженец. Его можно приобрести в специализированных точках продаж или же взять молодой побег растения у знакомых. Если вы покупаете саженец, то обратите внимание, во-первых, на кору - она должна быть без повреждений. Во-вторых, взгляните на корневую систему - основной корень должен быть без повреждений. Только крепкий двух-трехлетний саженец, толщина ствола которого не менее чем 1см, способен быстро прижиться и избежать различных болезней.

Что касается времени посадки, то здесь не существует единого мнения. Одни садоводы утверждают, что посадку необходимо производить только осенью, так как в это время у дерева происходит замедление сокодвижения, а потому даже слабому саженцу с нарушениями коры легче прижиться и избежать инфицирования. Другие же садоводы считают, что посадка грецкого ореха весной - это единственно правильный вариант.Причем работы по посадке необходимо провести ранней весной, до набухания почек. Так как единого мнения не существует, то стоит ориентироваться по климатической зоне, в которой расположен участок. Так, жителям южных регионов, благодаря теплому климату даже в зимний период, саженцы высаживать лучше осенью, жителям северных регионов посадочными работами заниматься лучше ранней весной - посаженное на зиму молодое деревце может не перенести сильных заморозков и погибнуть. Всех лучше жителям средней полосы, поскольку они могут высаживать саженцы как ранней весной, так и поздней осенью: в данном случае у молодого деревца равные шансы прижиться и вырасти.

Посадка саженца осуществляется следующим образом: в выбранном месте подготавливаются ямки глубиной примерно в 50-60 см, диаметром 1м. В ямки закладываются калийные и фосфорные удобрения, перегной, известь после чего в них помещается будущее дерево так, чтобы его корневая шейка была на 3-5 см выше земли. Ямка засыпается землей, которую необходимо плотно утрамбовать вокруг растения, после чего осуществить обильный полив.

Выращивание ореха из семян

Посадка грецкого ореха семенами более трудоемкое, но интересное в плане хотя бы дачного эксперимента занятие. Для начала необходимо выбрать посадочный материал. Для посадки выбираем только качественные орехи, скорлупа которых является не слишком мягкой, ни слишком твердой. Кроме того, скорлупа не должна быть повреждена, а сами орехи должны быть достаточно крупными.

Любопытно, что мнения по поводу подготовки орехов к посадке достаточно сильно разнятся - одни считают, что для обеспечения прорастаемости необходимо удалять внешнюю скорлупу, другие же уверены, что орехи следует сажать только в первозданном виде. Увы, но точку в давнем споре еще не поставили, потому, если вы впервые сажаете грецкий орех, можно воспользоваться и тем, и другим способом. Единственное условие, которое подходит в равной степени для обоих методов - выбор семян. Проще всего это сделать путем помещения орехов в ёмкость с водой. Часть семян уйдёт под воду, часть останется на поверхности. И несмотря на то, что к посадке пригодны и те, и другие, но у утонувших семян шансов прорасти заметно выше, поскольку они обладают цельным и крупным ядром. Кстати, этот способ отлично подойдёт для отбора очищенных семян, но применять его необходимо только с условием, если скорлупа не имеет повреждений.

Далее можно пойти по одному из двух путей: первый - посадить подобранный материал в горшки или специальные емкости и через пару лет при должном уходе у вас будет отличный саженец, готовый к пересадке в открытый грунт. Второй вариант - высадить подготовленные орехи сразу в открытый грунт.

При посадке ореха в горшки необходимо сделать следующее: за 4 месяца до посадки необходимо поместить орех во влажный песок и следить за тем, чтобы среда, в которую помещен посадочный материал не пересыхала, но и не была слишком влажной.

Емкость с песком и высаженными в него орехами необходимо поместить в прохладное место. Идеально, если это будет нижняя полка холодильника, или же можно воспользоваться подвалом или в конце концов балконом.

Таким образом, орехи проходят стратификацию, что улучшает их прорастание, а в дальнейшем и плодоношение дерева. Когда пришло время высаживать орех, необходимо его достать и поместить в горшок с подготовленной плодородной почвой, заглубив на 4-5 см. Специфического ухода растение не требует, в течении двух лет необходимо осуществлять своевременный полив, рыхление почвы, удаление сорняков.

В вопросе о том, как сажать грецкий орех в открытый грунт в условиях средней полосы все садоводы сходятся во мнении, что если поместить семена на глубину, равную их большей длине, то они банально не переживут не только зиму, но даже и весенние заморозки (если высадка по какой-то причине производится весной).

Заглубление орехов производят на глубину в 1/2 - 2/3 лопатного штыка, поскольку только так можно его уберечь от экстремального воздействия пониженной температуры. И только в южных регионах правило выбора глубины посадки на большую длину семени актуально. А вот в северных широтах о посадке в осенний период не может быть и речи, и придется заниматься проращиванием в домашних условиях.

При высадке в открытый грунт семена помещаются по три сразу, с расстоянием между ними в 12-15 см. Таким образом можно обеспечить наилучшую всхожесть, ну а если взойдут все три, то по прошествии двух лет придется выбрать один, наиболее крепкий саженец, а остальные либо отсадить в другие места, либо же удалить вовсе.

Подготовка грунта

Разумеется, нельзя высеивать семена где попало, поскольку хорошая всхожесть, уверенный рост и плодоношение серьёзно зависят от того, насколько верно было подобрано место и насколько хорошо оно было подготовлено.

Прежде всего следует помнить, что растение это теплолюбивое, а потому выбирать придется землю из хорошо инсолированных мест приусадебной территории. Кроме того, грецкий орех не терпит тесноты, потому вокруг будущего дерева не должно быть высоких деревьев и кустарников (наподобие груш, яблонь, разросшихся вишен), а вот небольшие кустарники (смородина, малина, крыжовник) в радиусе не менее трех метров уже могут присутствовать. Интервал посадки грецкого ореха - не менее 10 метров.

Подготовка почвы достаточно проста, однако пролонгирована. Начинается поздней весной с углубления плодородного слоя - грунт изымается на глубину 0,7-1м и ширину в 0,5 м. В образовавшуюся яму засыпают плодородный слой почвы, взятый на том же участке. Далее на протяжении всего времени до поздней место для посадки рыхлится для улучшения аэрации и удаления сорняков.

Напоследок следует сказать, что даже при тщательном соблюдении всех условий и правил вкусовые качества и изобилие урожая на новом дереве может серьёзно отличаться от материнского как в лучшую, так и в худшую сторону, и даже привитые в питомниках саженцы не являются гарантией вкусных и крупных грецких орехов. Однако, даже если плоды вас разочаруют, то само дерево станет отличным украшением участка, к тому же из его семян можно будет предпринимать попытки добиться своей цели еще и еще.

Выращивать ореховое дерево из ореха можно двумя способами: семенами и саженцами. Дерево, полученное из семян, сохраняет признаки материнского дерева.

Выбор посевного материала

Выбор места для посадки

Ореховое дерево вырастает большим и очень раскидистым, поэтому этот факт при выборе посадочного места не стоит забывать.

Подготовительные работы

Осенью подготавливается почва для весеннего посева семян:

• Земля вспахивается на глубину 0,7 м.
• Весной следует произвести культивацию и боронование.
• Определяется посадочное место между лунками (10-12 м).
• Как только разметка произведена, подготавливаются ямы 50х50 см.
• Лунки заполняются плодородным слоем почвы с перегноем (1 ведро) и золой (2 стакана).

Посадка осенью:

• Место следует выбрать сразу постоянное, чтобы не травмировать корень.
• Землю выбирать некислую.
• Подготавливается яма глубиной 100 см.
• Вытаскивается вся земля, а затем заполняется плодородным слоем с перегноем. Таким образом, питательные вещества закладываются для будущего дерева.
• На глубину 15 см закладываются свежесобранные семена вверх швом.
• В каждой лунке формируются холмики для каждой косточки (2-3 шт.).
• Полив осенью не осуществляется.
• На зиму провести мульчирование сухой травой, опавшей листвой. Эта процедура сохранит влагу, защитит молодые всходы. Слой мульчи по весне надо немного уменьшить (5 см).
• Как только появятся всходы, выбираются самые лучшие кустики, остальные удаляются.
• Всхожесть сеянцев может затянуться от 10 дней до 7 месяцев.
• Молодые саженцы избавляют от побегов в первый год жизни и обильно поливаются.

Как сажать?

• Выбираются вызревшие плоды для семян.
• Высеваются они сухими.
• Перед весенним посевом косточки должны пройти стратификацию 3 месяца при температуре 0-7°C.
• Через 12 дней, первые всходы пересаживаются на постоянное место.
• Соседнее дерево должно находиться от ореха на расстоянии 5 м.

Про стратификацию в этом видео:

Пошаговая инструкция

Весенняя посадка осуществляется в апреле или когда грунт прогревается до 10°C.

Размножение саженцами

• Подготавливается хорошо освещённый участок без ветров.
• Почва перекапывается и вносится перегной.
• Высадка семян осуществляется в апреле.
• Подготавливаются рядочки, где шаг между ними 50 см и 15 – между семенами.
• Крупные косточки заглубляют на 12 см, мелкие – 7.
• Орех выкладывается в землю ребром.
• Немного прижимается землёй и поливается.
• Следует выдерживать сеянцы в затемнённом влажном грунте.
• На третий год саженцы пересаживаются на постоянное место. При этом способе можно выбрать наиболее развитые и жизнестойкие кусты.

Саженцы выращиваются также в горшке:

• Косточки опускают в воду на 7 дней.
• Затем, подготавливается влажный песок, куда опускаются семена.
• Как только прорастут сеянцы, их пересаживают в вазон с землёй.
• Саженцы стоит закаливать перед весенней посадкой.
• Для этого, горшки на день выносятся на улицу.
• Место выбирается затенённое и тихое.
• Как только прогреется земля, саженцы вместе с комом земли высаживаются в открытый грунт.
• Верхний слой корня оставлять следует на 7 см выше грунта.

Правила ухода

• Боковые побеги на первом году у саженцев удаляются.
• На следующий год, растение достигает от 40 до 80 см. В этот период удаляются боковые почки и боковые побеги. Нож обрабатывается спиртом и делается им обрезка побегов до самого ствола.
• На третий год ствол куста достигает 2 м, и продолжается формирование куста.
• На четвёртый год ствол не формируется, но закладывается крона.
• Регулярно следует удалять сорняки и рыхлить почву до 5 см в глубину. Так как рядом с поверхностью земли находятся корни.
• Молодые экземпляры поливаются 2 раза в 30 дней.
• Деревья, достигшие 4 м, не требуют интенсивного полива.
• До начала плодоношения минеральные удобрения не вносятся, так это может вызвать развитие бактериоза.
• Как только дерево начинает плодоносить, можно подкармливать на уровне корней. Рыхлить почву в этот период не рекомендуется.

Пересадка

• Если орех выращивается в домашних условиях, как декоративное деревце, то первые 3 года осуществляется ежегодная пересадка.
• Увеличивать ёмкость следующего вазона следует на 10 см.
• Ведётся также обрезка корня на 10 часть. Удаляются при этом подгнившие и старые корешки.
• Деревце, достигшее пятилетнего возраста, пересаживается реже (1 раз в 5 лет).
• При каждой пересадке подсыпается свежий и плодородный грунт.
• Орех в грунте пересаживается на третьем году жизни на постоянное место, если это понадобится. Но лучше дерево не пересаживать, так как травмируются корни. Ведь они прорастают далеко вглубь.

Формирование кроны

• На 4 году начинается формирование кроны, когда ствол достиг двухметрового роста.
• Обрезаются ветки, которые растут под острым углом, меньше 45°. Их называют «волчки», если их не удалить, в дальнейшем они могут расщепить дерево и погубить.
• Дерево не должно терять сок, поэтому обрезку делают ранней весной или поздней осенью.
• Основных веток на стволе должно быть не больше 40 штук.
• Удаляются близко растущие, сухие и слабые ветки, так чтобы в ярусе было 3 штуки.
• На расстоянии 25 см от предыдущего яруса закладываются 3 одиночные ветки.