Сегодня я расскажу о таком лекарственном растении как люцерна, полезные свойства и противопоказания этой травы семейства бобовых также рассмотрю. Раньше она применялась только в качестве кормовой культуры. Спустя некоторое время был детально изучен состав этого представителя флоры, и ее стали использовать в питании и с лекарственной целью.

О составе люцерны

Полезные свойства люцерны объясняются способностью этого растения извлекать из глубоких слоев почвы полезные вещества, которые включают в себя важные минеральные компоненты и витамины, среди которых можно отметить наличие группы B, K, А, P и Е, а также есть и эргокальцийферол, благодаря которому происходит профилактика остеопороза и рахита.

Что касается непосредственно микроэлементов, то все они представлены в люцерне в легкоусвояемой форме, а это значит, что они без труда усваиваются нашим организмом, среди этих веществ можно отметить магний, фтор, железо, калий, и некоторые другие компоненты, которые принимают участие в биохимических процессах нашего тела.

Применение люцерны

Употребление этой травы влияет на укрепление сердечно-сосудистой системы. Люцерну применяют для лечения патологических процессов мочевыделительной системы, например, при цистите и пиелонефрите. А также она оказывает на организм антитоксическое действие, следовательно, помогает выводить из человеческого тела всевозможные токсические вещества.

Люцерна обладает полезными свойствами, которые проявляются в антимикробном действии на организм, эта трава способствует улучшению метаболических процессов в нашем организме. Положительно влияет на лечение некоторых дерматологических заболеваний, при этом ускоряет регенерацию тканей.

Снадобья, приготовленные из этой трав, оказывают положительное влияние на процесс пищеварения, улучшая функцию желудка и кишечника. Люцерна применяется при железодефицитной анемии, так как способна повышать уровень гемоглобина.

Применяют эту траву и для профилактики атеросклероза, это связано с ее полезными свойствами снижать уровень холестерина. При этом сосуды становятся эластичными и упругими, а также нормализуется уровень сахара в крови.

Используют люцерну и в косметологии для приготовления разных питательных масок, так как эта трава богата витаминами, эфирными маслами и другими компонентами, которые оказывают на кожные покровы омолаживающее действие и питают ее, делая гладкой и эластичной.

Рецепт приготовления омолаживающей маски

Вам потребуется трава люцерны в количестве одной чайной ложки, при этом предварительно сырье рекомендуется хорошенечко измельчить либо в кофемолке, или же можно воспользоваться обычной ступкой и керамическим пестиком.

После чего в молотое сырье следует влить немного кипятка, чтобы получилась гомогенная кашица, затем, когда она остынет и немного настоится, ее следует хорошо размешать и нанести на лицо минут на десять, при этом не рекомендуется ее накладывать на область глаз и губ.

После чего необходимо умыться прохладной проточной водой, и можно нанести на кожу какой-либо питательный крем. Такую процедуру следует проводить раз или два в неделю, чтобы заметить омолаживающий эффект.

Рецепт приготовление настоя

Для приготовления настоя вам потребуется пятьдесят граммов хорошо измельченной травы люцерны, ее необходимо всыпать в небольшую керамическую или стеклянную тару, а потом влить в нее 500 миллилитров кипятка. После чего нужно настаивать снадобье на протяжении четырех часов, а уже затем приступить к его фильтрованию.

Для этого можно воспользоваться марлей, которую следует предварительно сложить вдвое, и перелить через нее настой люцерны, осевшую траву следует выбросить. Принимать его рекомендуется по трети стакана до трех раз в сутки. Храниться готовое снадобье не более трех суток, следовательно, за это время нужно его полностью использовать.

Коктейль лечебный из люцерны

В аптеке можно приобрести специальный лечебный коктейль из люцерны. Но также вполне реально приготовить его самостоятельно, для этого вам потребуется сама трава и кипячёная вода. Эти компоненты необходимо перемолоть при помощи блендера, чтобы получилась жидкая консистенция, немного напоминающая сметану.

Этот напиток будет сохранять все необходимые полезные соединения, которые окажут на организм только положительное влияние. В первый день рекомендуется употребить небольшое количество такого напитка, и посмотреть на реакцию организма. Следует сказать, что перед применением такого коктейля следует обязательно проконсультироваться с доктором.

Такой зеленый коктейль, приготовленный из люцерны, благоприятно повлияет на деятельность организма, он окажет положительное влияние на деятельность сердечно-сосудистой системы, на общее состояние в целом, повысится тонус, улучшиться настроение, а также и защитные силы организма, тем самым можно укрепить иммунитет.

Противопоказания

Снадобья, приготовленные из люцерны, несмотря на то, что они оказывают полезное действие на организм, нельзя применять во время беременности и в период кормления, так как могут возникнуть аллергические реакции, которые негативно отразятся на состоянии женщины и ребёнка.

А также люцерну, а именно снадобья, приготовленные из нее, не используют при фенилкетонурии, в противном случае можно усугубить течение заболевания и привести к развитию осложнений со стороны организма.

Заключение

Люцерна Представляет собой многолетнее дикорастущее или посевное растение и относится к семейству бобовых. Имеет толстый сильный стебель, эллипсовидные листочки и может вырастать в высоту от 20 до 100 см. Мощная корневая система разрастается на большие площади, улучшая структуру и воздухопроницаемость почвы.

В промышленных масштабах для заготовок корма животным и в медицинских целях используется два вида люцерны:

1. Посевная
2. Серповидная

Полезные свойства люцерны объясняются ее богатым сбалансированным составом и наличием в траве редких аминокислот и химических элементов, ценных для здоровья человека. Ведь у люцерны корневая система от 15-20 метров в глубину. Она достает из глубоких слоев почвы ценные вещества (микроэлементы, минералы и проч.), недоступные другим растениям.

Люцерна включает в свой состав такие вещества:

• Жирные органические кислоты
• Глициды
• Стероиды
• Углеводы
• Эфирные масла
• Кетоны
• Тритерпиноиды
• Эстрогены
• Сапонины
• Аминокислоты
• Карбогидраты
• Витамины групп K, E, D2, B1, B2, D3, B12, C
• Микро и макроэлементы: Cl, P, Fe, Mg, Ca, F, K, Na
• Пантотеновая кислота

Медикаментозные препараты, в состав которых входит люцерна, обладают массой полезных свойств. В основном их действие направлено на нормализацию метаболизма, улучшение работы эндокринной и кровеносной систем, выводу холестерина из организма.

Вред

Вред люцерны

В медицинских целях используется трава, цветки и стручки люцерны. Также свежие листья травы можно добавлять в овощные блюда и салаты. Однако следует знать, что дикорастущая трава не годится для употребления – вред люцерны в этом случае для организма будет существенным. Поля, где произрастает трава, могут быть обработаны вредными ядами и химическими веществами для улучшения роста культуры и выведения сорняков. Именно поэтому предпочтение нужно отдать свежей люцерне, которую выращивают в теплицах и специальных местах вместе с популярными пряными травами.

Также вред люцерны при ее употреблении не исключен для людей, у которых диагностированы следующие заболевания:

• Красная волчанка
• Аутоиммунные патологии
• Хронические и острые заболевания пищеварительной системы
• Индивидуальная непереносимость компонентов растения

Достаточно опасно употреблять люцерну и препараты на ее основе при беременности на начальных сроках. В поздние сроки беременности прием данной травы может быть актуален в небольших количествах благодаря витамину К, предотвращающему послеродовое кровотечение.

Если вам назначили прием средств, в составе которых есть люцерна, лучше избегать их одновременного употребления со свежим молоком, во избежание несовместимости продуктов. Молоко само по себе является трудносовместимым продуктом, особенно с бобовыми.

Польза

Люцерна: полезные свойства

В процессе длительных исследований люцерны экспертами и учеными всего мира были выявлены уникальные природные качества этого растения.

В листьях люцерны содержатся 8 эссенциальных аминокислот, которые человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать. Она содержит в себе столько ценных витаминов, минералов, кислот (яблочная, лимонная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая), в народе оправданно люцерну прозвали «великая целительница».

Полезные свойства люцерны заключаются в обширном действии на сердечно-сосудистую систему и нормализации функций головного мозга. Люцерна может оказывать положительное влияние на щелочной баланс организма. Она очень полезна для людей в пожилом возрасте – прибавляет силы, укрепляет здоровье.

Люцерна содержит большое количество хлорофилла, который способствует детоксикации всего организма. Люцерна способна вывести из организма лишние вредные жиры – холестерин, также соли.

При попадании в пищеварительную систему эта трава способна соединить канцерогены и быстро вывести их из организма. Ведь люцерна обладает свойствами абсорбентов – она способна собирать в организме накопленные токсины, что особенно положительно и важно для ЖКТ, и вдобавок к этому она еще подпитывает микробиологический состав кишечника.

Это растение обладает также жаропонижающими, мочегонными свойствами и оказывает на организм ряд положительных действий:

• Повышает эластичность и гибкость сосудов, снижает риск развития атеросклероза, снижает уровень холестерина, сахара в крови. Люцерна содержит сапонины, эти вещества способны блокировать (уменьшать всасывание) поглощение холестерина в кишечнике, а кумарин препятствует образованию закупорки артерий (образование тромбов).
• Помогает предотвратить артрит и подагру, т. к. содержит обильное количество кальция и магния, которые помогают вывести лишнюю мочевую кислоту. А именно избыточно накопленная мочевая кислота откладывается в суставах и приводит к этим опасным заболеваниям.
• Является хорошим противоопухолевым средством.
• Люцерна снимает любые воспалительные процессы.
• Улучшает деятельность иммунной системы, обладает антибактериальным эффектом. Ведь люцерна является растением-адаптогеном (поэтому она способна усилить иммунитет и повысить сопротивляемость организма заболеваниям).
• Положительно влияет на гипофиз (железа головного мозга, отвечающая за репродуктивные функции человека, его рост и метаболизм).
• Повышает аппетит, улучшает пищеварение и помогает повысить усвоение пищи. Расщепление и усвоение жиров происходит гораздо быстрее.
• Регулирует количество глюкозы в крови, что особенно важно для диабетиков.
• Люцерна нормализует функционирование кровеносной системы.
• Останавливает кровотечения.
• Люцерна прекрасно разжижает кровь.
• Применяется при лечении малокровия, заболевании почек и суставов, при истощении и слабости организма, в профилактике и терапии онкологии.
• Повышает гемоглобин и положительно влияет на кроветворение, ведь люцерна очень богата железом.
• Выводит лишнюю жидкость из организма. А ведь именно задержка жидкости провоцирует такие болезни как отеки, целлюлит, сахарный диабет и проч.
• Применяется для лечения патологий зрения, является профилактическим средством в борьбе с катарактой.
• Укрепляет зубную эмаль, препятствует возникновению кариеса, ведь люцерна один из немногих растительных источников фтора.
• Значительно улучшает состояние эпидермиса (омолаживает, тонизирует).

В период менопаузы (во время кровопотерь) хорошо принимать люцерну, чтобы «поддержать» организм, ведь в состав этого растения входят такие вещества как изофлавоны и флавоны – они регулируют до и после менопаузы гормональную активность женщины. Многие врачи назначают люцерну в климактерический период для восполнения гормонов и облегчения симптомов.

Препараты на основе люцерны показаны в восстановительном периоде после операций и длительных болезней. Прием люцерны показан при железодефицитной анемии.

Благодаря большому содержанию в люцерне витамина С, прием свежих листьев растения или ее сока может выступать мощным профилактическим средством против цинги.

Ко всему прочему благодаря мощному противовоспалительному и мочегонному действию люцерну используют для лечения циститов, пиелонефритов, камней в почках, также туберкулеза, грибковых поражений.

Как принимать люцерну

Люцерну можно употреблять и в больших дозировках. Передозировки этого органического средства можно не бояться, т. к. организм выведет ее излишки естественным образом. Но только следует учесть, что средний курс приема люцерны должен быть ограниченным по срокам, т. к. имеется риск развития аллергии при длительном приеме этого чрезвычайно полезного, но все же лекарственного средства.

Без наличия противопоказаний на прием медунка (люцерны), средний курс приема этой травы может длиться около 2-3 месяцев. Если вы решите повторить его, то перерыв между курсами должен составлять не менее 1 месяца.

В люцерне имеется витамин U, который прекрасно помогает справиться с расстройствами, связанными с ЖКТ. Если регулярно употреблять молодые побеги люцерны (например, в салатах), то улучшается эластичность стенок желудка. Это особенно важно при изжоге, метеоризме, а особенно при язве желудка.

Высокий уровень содержания клетчатки в этом растении характеризует присутствие слабительных свойств, что актуально для людей с запорами.

В люцерне много витамина К, недостаток которого приводит к гематомам и кровотечениям. Данный витамин нужен печени, чтобы производить гормоны, участвующие в процессе свертываемости крови.

Поэтому люцерна – мощное антигеморроидальное средство. При кровотечении геморроидальных узлов, или вагинальных, частых носовых кровотечениях свежий сок из листьев люцерны (по 25 граммов) принимают 2 раза в день.

Люцерна в народной медицине

Полезные свойства люцерны были известны людям еще в древности. В традиционной и народной медицине эту траву используют достаточно широко – хотя, в отличие от многих лекарственных растений, для приготовления отваров и настоек берут только листья и цветки люцерны, а не корневую систему.

Трава обладает бактерицидными, укрепляющими, диуретическими свойствами и положительно влияет на все системы жизнедеятельности. Рецепты народной медицины на основе люцерны помогут избавиться от многих заболеваний:

Для выведения токсинов: 1 ложку сухой люцерны залить крутым кипятком и настоять (не менее 3 часов). Полученный настой необходимо принимать до еды по 1/3 стакана.

Диабетикам: из свежей люцерны необходимо выжать сок и принимать его за 30.40 минут до еды. Такое лечение приводит к нормализации уровня глюкозы в крови и улучшению самочувствия.

Для понижения холестерина: 100 г чистого спирта необходимо смешать с ложкой сухой люцерны и настоять 14 дней при комнатной температуре. Полученную настойку принимают в объеме 10 г перед едой (для снижения крепости во время приема можно разбавлять настойку небольшим количеством воды).

Омолаживающая маска: сухую траву люцерны (1 ложку) необходимо измельчить в порошок, добавить несколько капель кипяченой воды и натурального меда. Должна получиться смесь, напоминающая по консистенции сметану. Наносить маску следует на 10 минут, а после смывания лицо рекомендуется увлажнить любым кремом.

Люцерна — удивительное растение, которое обладает целым рядом полезных свойств. Эта необыкновенная трава покорила человечество своими лечебными и питательными возможностями много сотен лет тому назад. Лечуха, медунка, буркунчик – все это является люцерной. Растение обладает богатым витаминно-минеральным комплексом, маслами, фитоэстрогенами и другими ценными веществами.

На сегодняшний день люцерна активно применяется в фармакологии, космецевтике, нетрадиционной медицине и кулинарии. О том, как правильно использовать это растение с пользой для здоровья, рассмотрим далее.

Химический состав и пищевая ценность

Люцерна обладает целым рядом полезных веществ. Растение изобилует витаминами и различными компонентами, которые благоприятно сказываются на работе всего организма.

В состав лекарственной травы входят такие полезные элементы, как полинасыщенные омега 3 и 6 кислоты (или витамин F) . Они укрепляют ногти, волосы, кровеносные сосуды, предотвращает развитие воспалительных процессов в связках, способствует восстановлению зрения, нормализует уровень эстрогенов в крови. Кроме того, витамин участвует в синтезе кальция и других важных микроэлементов. В медунке очень много омега 3 и 6 кислот поэтому ее польза неоценима для здоровья.

В ней много углеводов – важнейших элементов, участвующих в энергетическом обмене организма. Люцерна содержит «полезные углеводы, которые не ведут к лишнему весу, а насыщают организм энергией и активизируют мозговую деятельность.

Также в составе присутствуют стероидные вещества – фитостероиды не так вредны, как синтетические аналоги. Но они насыщают организм силами, придают бодрость, снимают физическое напряжение. Именно ими объясняется тонизирующее свойство люцерны.

В люцерне содержится много эфирных масел, омолаживающих организм и стимулирующих регенерацию тканей.

Кетоновые вещества и сапонины в растении являются сильные природные антиоксиданты, снижают уровень холестерина и укрепляют иммунитет. Способствуют уменьшению в крови сахара

Витаминные вещества и минеральные элементы в составе стимулируют работу нервной системы, нормализуют все обменные процессы. Особенно богата люцерна кальцием и магнием. Это способствует выведению из организма мочевой кислоты. Ее избыток приводит к суставным заболеваниям.

В люцерне присутствует пантотен , который препятствует развитию кожных заболеваний, нормализует кровообращение, устраняет аллергию, стимулирует работу кишечника. Каротиноиды восстанавливаю зрение, пиридоксин снимает нервное напряжение. Аскорбиновая кислота укрепляет иммунитет.

Люцерна богата и токоферолом , который способствует регенерации кожных покровов. Филохинон обновляет кровь и защищает печень от перегрузок. Никотиновые кислоты полезны для стенок желудка, кишечника и при язвах.

Полезные свойства люцерны

Все лекарственные средства, где включен экстракт люцерны, достаточно эффективны и полезны для здоровья. Они приводят в норму метаболические процессы, стимулируют эндокринную и кровеносную систему. Способствуют расщеплению холестериновых бляшек и профилактике атеросклероза.

Люцерна используется как противовоспалительное и мочегонное средство , при патологиях мочевыводящей системы. А также для укрепления сопротивляемости организма к вирусным инфекциям.

Отвары из люцерны можно использовать при:

• воспалительных процессах в суставах,
• недостаточной выработке грудного молока,
• повышенном уровне сахара в крови,
• нервных расстройствах, тревожности, эмоциональной и физической усталости,
• переломах для скорейшего сращивания костей,
• простатитах, мочекаменной болезни, циститах различных форм,
• повышенном артериальном давлении, ишемии и других сердечно-сосудистых заболеваниях.

Изофлавоноиды и фитоэстрогены помогают женскому организму во время климакса, нормализуя уровень гормонов. Эффективна люцерна и при других гинекологических заболеваниях, связанных с гормональным дисбалансом.

Пророщенные ростки и семечки можно применять для лечения:

• метеоризма и вздутия живота,
• проблем с зубами, неприятного запаха из ротовой полости,
• катаракты,
• наружных ран, синяков,
• укусов ос и пчёл,
• запорах за счёт лёгкого слабительного действия.

Люцерна препятствует формированию тромбов , благодаря высокому содержанию кумарина. Сапониновые вещества уменьшают уровень в крови холестерина.

Трава способствует расщеплению жировых клеток, что приводит к нормализации веса. Помогает избавиться от отечности и благодаря свойству выводить из организма лишнюю жидкость и усиливать лимфоотток.

Люцерна богата кальцием и другими важными микроэлементами. При этом она не вызывает аллергических эффектов у детей, поэтому полезна для женщин кормящих грудью. Через молоко малышам поступают вещества, помогающие формированию костных тканей и укреплению иммунитета и нервной системы.

Применяйте люцерну в различных видах для усиления иммунитета и для улучшения общего состояния здоровья.

Как употреблять пророщенные ростки?

Семена люцерны можно прорастить в домашних условиях. Это совсем несложно. Для этого необходимо семечки замочить в отфильтрованной воде на сутки. Затем, слить воду, семечки распределить на отрезе натуральной ткани и оставить прорастать. Чтобы семя люцерны не заплесневело, нужно ежедневно утром и вечером промывать его под струей воды. Когда прорастают первые росточки нужно еще раз промыть семечки, и поставить в пластиковую тару. Хранить в холодном месте не дольше недели. Пророщенная люцерна используется в кулинарии и народной медицине.

Пророщенная люцерна — идеальный компонент для салатов.

Так как побеги мягкие и нежные, она легко усваиваются. А вот уже зрелое растение с жесткими твердыми стеблями употреблять в пищу сырым не рекомендуется. Это можно сделать только после термического воздействия. Например, можно обдать траву крутым кипятком, чтобы волокна стали мягче и нежнее.

Чтобы противостоять вирусам и другим инфекциям в осенне-зимний период рекомендуется употреблять именно молодые листья и проростки люцерны, а также сок растения. Так, вы восполните необходимый организму элемент – аскорбиновую кислоту. Нехватка которой приводит к снижению иммунитета.

Люцерна в народной медицине

Люцерна благоприятно действует на весь организм. Она широко используется в нетрадиционной медицине. Из всех частей растения можно приготовить лекарственные чаи, отвары и настои. Противопоказаний у люцерны очень мало и это делает его уникальным средством для избавления от многих заболеваний.

Настойка

Существует универсальный рецепт настойки из люцерны. На одну столовую ложку измельченной травы – стакан кипятка. Накрыть и оставить пока не остынет. Пить в течение 12 часов три четыре раза.

Можно также приготовить спиртовой настой. На пять ложек столовых измельченных листиков взять пол литра водки или спирта. Держать около двух недель в темном месте со средней температурой. Пить по одной чайной ложке за тридцать минут до приема пищи. Два раза в день.

От артрита, артроза, подагры нужно 50 грамм травы залить литром спирта или водки. Оставить на четырнадцать суток настаиваться. На пятьдесят миллилитров воды рекомендуется взять 10 капель готовой настойки. Пить за тридцать минут до приема пищи. Принимать по три раза в день.

При порезах, ссадинах, ожогах или после оперативного вмешательства очень полезно принимать люцерновый настой. Пропорция: 5 гр травы люцерны на пол стакана кипятка. Смесь нужно влить в ванну. Принимать 10-15 минут. Длительность лечения – 10 дней.

Чтобы увеличить лактацию необходимо добавлять в чай пол чайной ложки настоя люцерны. Пить чай утром, днем и вечером, в течение недели. Кроме того, можно пить свежий сок из пророщенных ростков люцерны. Достаточно пять-шесть столовых ложек в сутки.

Для укрепляющего иммунитет настоя нужно взять десять столовых ложек перетертой люцерны на пол литра кипящей воды. Смесь накрыть и оставить на пять часов. Профильтровать через двойную марлю. Травяной жмых выбрасывают. Отвар пить по пол стаканчика три-четыре раза в сутки. Можно добавить немного меда для вкуса.

Настой подойдёт, чтобы стимулировать работу сердечной мышцы . На 6 ст. л. сушеного сырья залить 500 мл крутого кипятка. Затем дать настояться пять часов. Далее, процедить через марлевый отрез. Принимать по сто миллилитров трижды в день. Обязательно до приема пищи. Длительность терапии – четыре недели.

Против панкреатита и сахарного диабета нужно перетереть стебли растения. Залить кипятком (0,5 л). Закутать теплой тканью и полотенцем. Оставить часов на пять-шесть. Процедить. Пить по пять столовых ложек за час до еды. Утром, в обед и вечером. Или сок растения разбавить в равных частях водой.

Отвар

Основной рецепт отвара из люцерны выглядит следующим образом: на 2 ст. л. травы люцерны – 500 мл воды. Поставить на огонь, вскипятить и держать на слабом огне минут десять. Чаще всего такой такой рецепт используется при спринцевании.

Против нервозности надо 15 гр. высушенной травы люцерны залить полутора стаканами жидкости. Довести до кипения. Томить минут десять. Перелить в термос и оставить на три часа. Профильтровать. Принимать по полстакана утром, днем и вечером за час до еды. Отлично помогает устранить нервозность во время беременности или менопаузы.

При лечении диабета поможет такой рецепт: на десять грамм травы залить 200 мл кипятка. Томить на водяной бане двадцать пять минут слегка помешивая. Час настаивать. Процедить. Пить дробными дозами в течение дня.

Во время климакса полезно пить успокоительный отвар. На стакан воды – пять грамм сырья. Кипятить пять минут. И оставить настаиваться около трех часов. Пить по 125 мл. Три раза в сутки за 30 минут до приема пищи.

Снять воспаление и боль от геморроя помогают сидячие ванночки с отваром люцерны. Понадобится чайная ложка сушеных стеблей и 250 мл кипящей воды. Запаривать двадцать минут. Процеженный отвар влить в ванну.

При похудении и для снижения аппетита нужно взять пророщенную люцерну и залить пол литром крутого кипятка. Остудить и принимать по 200 мл в сутки перед основными приемами пищи.

При онкологии эффективен хмелевый сорт люцерны. На две столовые ложки сушеного сырья – пол литра жидкости. Кипятить пять минут. Затем оставить настаиваться в течение часа. Принимать небольшими дозами за 15-20 минут до еды.

Сок

Сок из листьев и стебля растения также очень полезен. Его следует разбавить чистой водой в пропорции один к одному. Применяется для усиления выработки грудного молока, при повышенном уровне сахара в крови.

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечения, выпивайте по 25 г сока из листьев растения дважды в сутки. Для этого необходимо отжать свежий сок из люцерновых листьев. Употреблять по двадцать пять миллилитров утром и вечером.

Можно приготовить витаминный тонизирующий напиток . Немного свежей очищенной травы люцерны, смешанной с таким же количеством воды, измельчить с помощью блендера до кремообразного состояния. Приготовленную смесь принимать ежедневно. Сначала начать лечение с маленьких порций, затем постепенно это количество увеличивать. Этот витаминный напиток активизирует работу всех систем организма. Укрепляет нервную, сердечно-сосудистую, иммунную систему. Придает бодрости, избавляет от проблем со сном, нормализует работу кишечника.

В сыром виде

От кровотечения достаточно наложить на рану пучок сухой люцерны. Чтобы быстрее рассосались синяки, нужно прикладывать к ним кусочки ваты, смоченные в отваре травы.

Для повышения иммунных функций организма подойдут проростки люцерны. Их употребляют в пищу в сыром виде. Например, в качестве добавки к салату. При регулярном употреблении повышается гемоглобин, увеличивается жизненный тонус, ускоряется метаболизм.

Использование в косметологии

Широко применяется люцерна и в косметологических целях. Поскольку в ней много эфирных масел, витаминов и кислот, то она полезна для волос и кожи.

Желающим обрести упругую и свежую кожу подойдёт омолаживающая маска . Траву растолочь ступкой или перемолоть в кофемолке. Чайную ложку порошка разбавить небольшим количеством горячей воды. Чтобы получилась пастообразная смесь. Слегка остудить. Наложить кашицу на лицо и шею, избегая области носогубного треугольника и вокруг глаз. Держать минут пятнадцать. Смыть теплой водой без мыла. Смазать кожу питательным средством, чтобы предотвратить сухость. Достаточно одной двух масок в неделю для хорошего эффекта.

Снять отечность и покраснение поможет такая успокаивающая маска: рекомендуется в лекарственный настой добавить немного меда. Далее, в получившуюся смесь окунуть отрез марли. Положить его на лицо. Лежать 15 минут в состоянии покоя. После снять маску и слегка протереть лицо тампоном, смоченным в теплой воде.

При выпадении волос , поможет такой эффективный рецепт: на 20 гр. травы – литр крутого кипятка. Кипятить минуть десять. Остудить, процедить. Ополаскивать волосы по всей длине после мытья. Такой отвар смягчает волосы, укрепляет, делает послушными и живыми. Отличный аналог синтетического кондиционера.

При увядающей коже лица эффективно умываться настоем из лекарственной травы, а также использовать примочки. При регулярном применении исчезают мелкие морщинки, кожа омолаживается, становится упругой.

Отличное профилактическое средство от старения – протирание кожи кубиками льда, приготовленными из отвара растения.

Противопоказания

Обилие полезных свойств не делает люцерну панацеей от всех заболеваний. У нее есть и противопоказания, но их не так много. Когда нужно ограничить применение растения:

• Аутоиммунные патологии.
• При приеме препаратов, повышающих свертываемость крови.
• Нельзя долго пить люцерну, поскольку в ней много витаминных жирорастворимых веществ, она приводит к набору веса и гитерминозу. Оптимальный курс лечения – восемь-двенадцать недель с перерывом в четыре недели.
• При остром гастрите, колите и других кишечных патологиях нельзя есть свежие стебли медунки.
• Нельзя принимать при красной волчанке.
• Индивидуальной непереносимости.

Перед приемом любых лекарственных препаратов с люцерной нужно тщательно изучить показания и противопоказания к применению. При любых признаках аллергических реакций: кожной сыпи, диарее, запоре, боли в желудке, нужно обратиться к врачу-аллергологу и прекратить прием средства.

Люцерну часто называют лечуха, зоря или медунка. Растет она в основном в Малой Азии и на Балканах, встречается на опушках, пастбищах и в степях. В ней содержится много минералов и других полезных веществ, которые растение впитывает из земли своими длинными корнями.

Американцы лечат с помощью нее желтуху и улучшают свертываемость крови, а в Индии, например, активно применяют лечебные свойства люцерны, эффективные при болезнях почек и суставов. Другие сферы медицинского использования:

• угри и гнойники, фурункулез;
• ревматизм, артрит и подагра;
• кольпит;
• пародонтоз;
• эрозия;
• уретрит и цистит;
• атеросклероз;
• запоры;
• сахарный диабет;
• анемия;
• артроз;
• язва желудка и 12-перстной кишки.

Это хорошее слабительное и мочегонное средство, которое помогает улучшить пищеварение, а также избавляет организм от излишков жидкости. Отсюда – успешные случаи применения для профилактики артроза, ревматизма, целлюлита, сахарного диабета, отеков и подагры. Ведь перечисленные заболевания часто развиваются именно из-за задержки воды в теле.

Мочегонные свойства в совокупности с противовоспалительными полезны при лечении пиелонефрита, простатита, цистита и мочекаменной болезни.

В гинекологической практике изофлавоны (изофлавоноиды), входящие в состав люцерны, помогают лечить эндометриоз и другие гормонально-обусловленные заболевания. Пригодятся они и при менопаузе, чтобы облегчить симптомы и преодолеть нехватку гормонов в женском организме.

Улучшает усвоение пищи в ЖКТ и, соответственно, пищеварительные процессы. Расщепление и всасывание жиров происходит быстрее.

Если вы мучаетесь метеоризмом, изжогой или у вас язва желудка, возьмите за правило регулярно есть молодые побеги люцерны. В этом случае стенки желудка станут эластичнее, что пойдет на пользу вашему самочувствию.

Этот продукт также желательно добавить в рацион беременных и кормящих мам, поскольку в его состав входят известковые вещества, полезные для развития и роста костей малыша. Но не забудьте предварительно проконсультироваться со своим врачом.

Свежие побеги укрепляют зубы за счет содержания фтора. Витамин D и калий ускоряют восстановление костей и способствуют сращиванию переломов, борются с остеопорозом.

Витамин K пригодится для печени и улучшения показателя свертываемости крови. При нехватке этого витамина даже от незначительного физического воздействия на теле могут появляться гематомы.

Сапонины снижают содержание холестерина в организме. А кумарин предотвращает образование тромбов в артериях – отличное профилактическое и лечебное средство от атеросклероза. Кроме того, люцерна рекомендуется людям с гипертонией, тахикардией, ишемией, а также в качестве профилактики этих заболеваний.

Для профилактики катаракты и дальнозоркости пожилым людям рекомендуется добавить в рацион пророщенные семена растения.

При ушибах, гематомах или укусах насекомых семена люцерны нужно перемешать с водой, чтобы получилась паста. Намажьте ею пораженное место, и боль утихнет. Это нехитрое в приготовлении средство также поможет уменьшить отеки.

Применяется для борьбы с плохим запахом изо рта. Этим свойством растение обязано большое дозе хлорофилла, который часто используют в освежителях дыхания. Небольшой кусочек сочного молодого побега поможет справиться с неприятным запахом и избавит вас от переживаний по этому поводу.

Польза для волос

С помощью люцерны можно даже ускорить рост волос.Заварите 4 ст. л. травы литром воды, отварите минут 10 и оставьте остывать. После того как помоете голову, ополосните волосы теплым отваром. Это средство действует лучше магазинных ополаскивателей и при этом не содержит химии.

Рецепты народной медицины

В блюдах стоит использовать молодые побеги, зрелые – чересчур жесткие для употребления в пищу без дополнительной обработки. Обычно перед приготовлением люцерну ошпаривают кипятком, чтобы размягчить растительные волокна.

Лечиться и добавлять в рацион блюда и средства из люцерны стоит только после того, как вы прочтете противопоказания. В некоторых случаях прием возможен лишь после консультации с врачом.

Если вас мучают носовые и вагинальные кровотечения, выпивайте по 25 г сока из листьев дважды в сутки.

Снизить аппетит поможет отвар. Залейте 200 г молодых побегов кипятком (2 стакана), подождите до остывания, а затем принимайте по стакану за четверть часа до очередной трапезы.

Чтобы избавиться от покраснения кожи и отеков, а заодно улучшить цвет лица, можно сделать 15-минутную маску из отвара с медом.

Защититься от простуды и цинги нетрудно – просто добавьте в свой рацион свежие листья люцерны или ее сок. В таком растительном сырье содержится большое количество витамина C.

Избавиться от геморроя можно с помощью сидячих ванночек. В стакане кипятка размешайте 1 ч. л. засушенной ботвы, оставьте на 20 минут настояться и вылейте в ванну.

Противопоказания

Нельзя употреблять в любом виде при системной красной волчанке.

Если вы принимаете средства для снижения свертываемости крови, предварительно узнайте у врача, можно ли вам добавить в рацион эту траву. Содержащийся в люцерне витамин K может помешать лечению.

При аутоиммунных нарушениях, обострении желудочных заболеваний и аллергии на бобовые продукты стоит спросить разрешение у врача, иначе прием может нанести ощутимый вред здоровью.

Это все основные противопоказания, касающиеся использования люцерны в лечебных целях. Остается только индивидуальная непереносимость, которая, правда, встречается крайне редко.

Перед употреблением желательно пропить курс препаратов с лакто- и бифидобактериями. С их помощью желудок легче воспримет большое количество клетчатки, содержащейся в люцерне, и не будет неприятных реакций ЖКТ, таких как метеоризм, диарея или запор.

В целом люцерна будет полезна практически каждому, у кого нет противопоказаний. Ведь она не только лечит, но и помогает улучшить самочувствие и защититься от болезней до их наступления. Добавляйте люцерну в салат почаще, и вы почувствуете себя намного лучше.

Люцерна — растение с высокой питательной ценностью. Китайцы используют это растение для борьбы с расстройством пищеварения. Американцы применяют ее для лечения желтухи и в качестве эффективного средства, повышающего свертываемость крови. В Индии люцерной лечат суставы и используют в качестве диуретиков.

Как культурное растение, люцерна выращивается по всему миру, но все же родиной считается Центральная Азия. В лекарственных целях применяют только надземную часть растения. Ботву срезают в момент цветения и сушат до полного высыхания, периодически помешивая.

Состав люцерны

С состав растения входят изофлавоны и флавоны, вещества, которые регулируют гормональную активность у женщин во время и после менопаузы.

Люцерна содержит сапонины, которые блокируют поглощение холестерина и препятствуют образованию атеросклеротических бляшек (закупорки артерий).

Из-за большого содержания кальция и калия, растение помогает бороться организму с избытком мочевой кислоты. Когда мочевой кислоты в избытке, она откладывается в суставах, а это в будущем артрит или подагра.

Люцерна в большом количестве содержит хлорофилл, который способствует очищению (детоксикация) всего организма.

Также это растение содержит в своем составе множество витаминов; минералы — железо, цинк, калий, кальций; кислоты — лимонная, яблочная, аскорбиновая, фумаровая, щавелевая.

Свойства люцерны

Люцерна — естественное мочегонное и слабительное средство. Она помогает вывезти из организма лишнюю жидкость и улучшает пищеварение. Именно задержка жидкости в организме играет ключевую роль в развитии таких болезней как ревматизм, подагра, артроз, сахарный диабет, целлюлит и отеки.

Наличие в люцерне изофлавонов, компонентов с гормональными свойствами, делает ее полезной для лечения определенных нарушений, связанных с гормональными проблемами, например такими как эндометриоз . В настоящее время именно изофлавоны входят в основной состав препаратов для лечения воспаления, вызванные эндометриозом.

Помогает процессу пищеварения и позволяет повысить усвоение пищи. Жиры усваиваются и расщепляются намного быстрее. Регулярное потребление молодых побегов люцерны (в качестве дополнительных компонентов в салатах) улучшает эластичность стенок желудка и полезно при язве желудка, изжоге, метеоризме .

Наличие большого количества минералов, белков и витаминов, позволяет применять люцерну в качестве общеукрепляющего тонизирующего средства. Ее используют в случае общей слабости , усталости в процессе выздоровления, нервозность и худоба, особенно среди детей, отсутствие энергии, интеллектуальной усталости.

Люцерна содержит много калия и витамина D, что делает ее полезной для профилактики и лечения костных аномалий в случае остеопороза, переломах.

Трава уменьшает всасывание холестерина в кишечнике, благодаря наличию в своем составе сапонинов. А кумарин помогает предотвратить образование тромбов в артериях и, следовательно, служит профилактическим и лечебным средством при атеросклерозе .

Люцерна содержит большое количество витамина С. Использование свежего сока или свежих листьев (в салат) служит эффективным оружием для предотвращения цинги . Это же свойство растения используется в качестве профилактического средства при простудных заболеваниях .

Ботва люцерны богата на витамин К. Этот витамин необходим для печени для производства гормонов, участвующих в процессе свертываемости крови. Недостаток этого витамина приводит к кровотечениям и гематомам.

При частых носовых кровотечениях, вагинальных кровотечениях, кровотечении из геморроидальных узлов при геморрое принимать по 25 граммов свежего сока из листьев люцерны два раза в день.

Противовоспалительное и мочегонное свойства этого растения используются для лечения таких болезней как цистит , пиелонефрит , камни в почках, простатит .

Для уменьшения отеков и боли при гематомах люцерну применяют наружно. Небольшое количество семян смешать с водой до получения пастообразной массы и прикладывать к ушибу или укусу насекомых.

Также при помощи примочек можно остановить кровотечения из носа . Ватный тампон смочить настоем из люцерны и прикладывать к носу до полной остановки кровотечения.

Для лечения геморроя хороши сидячие ванны. Приготовить настой не трудно: одна чайная ложка сухой ботвы на стакан кипятка.

Косметологи тоже оценили люцерну и ее полезные свойства. Советуют для снятия покраснения и отеков , а также для улучшения цвета лица применять питательные маски на основе этого растения. Отвар смешать с медом, нанести на кожу лица и минут через 15-20 смыть теплой водой.

Люцерну применяют для ускорения роста волос . Настоем ополаскивают волосы после мытья волос. Для лечения выпадения волос: процеженный отвар втирают в кожу головы.

Потребление люцерны может быть эффективно в борьбе с дурным запахом изо рта . Растение содержит значительную концентрацию хлорофилла, это активный ингредиент во многих серийно выпускаемых освежителей дыхания. Благодаря содержанию хлорофилла, экстракт люцерны является естественным средством для устранения неприятного запаха изо рта.

Вкусно и без калорий Советы сладкоежкам: как не полнеть от мороженого. Можно ли его есть на завтрак или ужин.

Применение люцерны

• Молодые побеги растения нарезают в салаты и супы
• Надземную часть люцерны (ботву) сушат и готовят из нее настои и отвары. Чайная ложка сухой ботвы на стакан кипятка
• Настой травы можно применять для принятия ванны
• Из свежесрезанных побегов выжимают сок
• Из семян растения готовят муку, которую используют для приготовления хлебобулочных изделий

Уже готовую настойку люцерны можно приобрести в любой аптеке

Люцерна не должна использоваться при системной красной волчанке!