Приготовление пищи в духовом шкафу доставляет удовольствие – блюда получаются вкусными, с аппетитной корочкой. После увлекательного процесса возникает вопрос: чем отмыть духовку от старого пригоревшего жира. Правильнее всего пройтись по стенкам и стеклу влажной салфеткой, смоченной обезжиривающим средством. На практике времени не хватает – ждут сервировка стола и хлопоты по хозяйству. Мытье откладывается, и возникает проблема – при нагреве распространяется неприятный запах прогорклого жира.

Первое и основное правило ухода за кухонной техникой – регулярность мытья и очистки поверхностей. Жировые отложения на плите или в духовом шкафу дают о себе знать резко пахнущим дымом при нагреве, копотью. Сквозь замутненное стекло в коричневатых потеках не видно, что происходит на противне. Самое время подумать, как отмыть духовку.

Приспособления и приемы

Необходим стандартный набор чистящих и моющих средств, салфетка и обыкновенная кухонная губка. Большинство современных шкафов имеют эмалированную или биокерамическую поверхность, которую легко оцарапать составами с крупными абразивными частицами, металлическими губками. При мытье придерживаются простых правил:

• используют обезжиренные салфетки и губки – иначе помощники скользят по загрязненной эмали, оставляют следы и разводы;
• вынимают противни и решетки – их очищают отдельно в тазу или мойке;
• обязательно надевают хозяйственные перчатки для защиты рук;
• открывают форточку или окно на проветривание, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
• включают вытяжку, чтобы не закоптить кухню.

После правильной очистки духовой шкаф выглядит как новый

Порядок выполнения работ

Поставив перед собой задачу отмыть духовку внутри от жира, работы планируют так, чтобы не перемывать несколько раз один участок. Это влечет дополнительные временные затраты и снижает результат. Простые советы помогут справиться с неприятной миссией быстро и эффективно:

• начинают работу с верхней части шкафа – растворенные жир и нагар стекают на участки, которые предстоит привести в порядок;
• оберегают от жидких средств и воды вентилятор, технологические отверстия в газовых духовках и нагревательные элементы в электрических;
• стекло моют в последнюю очередь – чтобы новые брызги не испачкали преобразившуюся поверхность;
• в заключение протирают внешние элементы – ручку, корпус – и следят, чтобы не остались разводы.

Важно знать! Если работы проводятся вскоре после приготовления блюда, необходимо удостовериться, что внутренние стенки и дверца полностью остыли. Велик риск получить ожоги рук и вдохнуть едкие вещества. При высокой температуре возможны химические реакции, сопровождающиеся резким запахом.

При мытье лучше избегать использования жестких металлизированных губок

Народные средства для очистки духовки

Хозяйки относятся к химии для чистки духовки с настороженностью. Остатки реактивов могут проявиться при нагреве шкафа и повлиять на качество блюд. Для многих универсальное моющее средство – сода и уксус – по-прежнему не утратило актуальности. Использование проверенных временем народных любимцев требует больше времени и сил. Зато вселяет уверенность в отсутствии химии в пище.

Сода – классический абразив

Пищевая сода не сдает позиции на кухне. Мелкокристаллический порошок способен справиться с застаревшими загрязнениями. Обладает абразивными свойствами, но воздействует мягче, чем вещества с жесткими частицами. Как отмыть духовку от старого жира с помощью соды:

• слегка прогревают внутренние поверхности, чтобы размягчить загрязнения;
• увлажняют стенки – протирают хорошо смоченной в теплой воде салфеткой;
• с помощью губки наносят равномерный слой подготовленной содовой пасты – на ½ стакана порошка приходится 3-4 столовых ложки воды;
• закрывают дверцу и оставляют на 10-12 часов (на ночь) – за это время состав растворяет большинство отложений;
• влажной салфеткой протирают поверхности, удаляя соду и остатки жира – стоит быть готовыми к тому, что придется «пройтись» несколько раз;
• присохший нагар аккуратно удаляют силиконовой или пластиковой лопаткой, а затем отмывают оставшиеся следы.

Бабушкины средства на страже чистоты современной кухни

Нашатырный спирт – блестящий результат

Если задумались, как очистить духовку с помощью нашатырного спирта, стоит учесть, что это вещество отличается резким аммиачным запахом. Возможны аллергические реакции, и необходимо соблюдать меры предосторожности, чтобы не пришлось обращаться к врачу. Средство гарантирует блестящий результат и возвращает сияние хромированным поверхностям – ручкам, решеткам, другим элементам.

• поместить в нижней части шкафа емкость с водой и довести до кипения – достаточно выставить на терморегуляторе t 100°С;
• налить в другую емкость нашатырный спирт и поставить выше, чем воду;
• выключить духовку, закрыть дверцу и оставить на ночь;
• утром вымыть внутреннюю часть смесью спирта, воды и небольшого количества средства для мытья посуды.

Еще один способ – обильно смочить салфетку нашатырем и пройтись по всем стенкам, решеткам и противням. Оставить на ночь, а утром вымыть. Такая рекомендация менее щадящая – придется долгое время вдыхать пары с резким аммиачным запахом.

Работы с применением нашатырного спирта проводят, открыв окно на проветривание. Не помешает медицинская маска или респиратор. В обязательном порядке надевают хозяйственные перчатки.

Важно знать! Вымыть духовку можно с помощью нашатырно-анисовых капель – они стоят дороже, однако обладают не столь резким запахом.

Нашатырный спирт можно использовать в комплексе с содой и лимоном

Уксусные компрессы для чистоты и блеска

Чем очистить духовку от пригоревшего жира без утомительного многократного вытирания стенок и решеток? Отличным растворителем нагара является уксус. Уксус хорош тем, что подходит для эмалированных поверхностей. Для проведения работ подходит столовый раствор уксусной кислоты:

• поролоновую губку пропитывают уксусом;
• тщательно обрабатывают проблемные участки и протирают шкаф;
• оставляют средство на несколько часов – «ночевка» не требуется;
• вытирают влажной салфеткой.

После завершения процедуры практически не остается посторонних запахов, и можно сразу приступать к приготовлению пищи.

Важно знать! Уксусный раствор можно распылять с помощью пульверизатора с акцентом на наиболее проблемные участки.

Лимонная кислота – растворитель жира

Если беспокоит, как отмыть духовку от старого жира без значительных усилий и потери времени, лимонная кислота придется кстати. Можно использовать лимонный сок, но в этом случае процедура обходится дороже. Важно соблюдение принципа – кислая среда растворяет жировые отложения и потеки. Порядок действий:

• подготавливают кислый раствор – примерно 1 чайная ложка вещества на 1 стакан воды;
• обрабатывают очищаемые поверхности;
• оставляют на 30-40 минут – дольше не стоит, за это время происходит химическая реакция;
• протирают внутренности шкафа чистой влажной салфеткой.

Важно знать! Средством для чистки духовки может стать обычный пар. Емкость с водой и небольшим количеством моющего состава ставят на противень, разогревают до 150°С и поддерживают температуру в течение 30 минут. После полного остывания стенок протирают влажной салфеткой.

Комбинированные средства

Нередко в ход идет не одно, а сразу несколько народных средств. Используют упомянутые выше вещества, обычное хозяйственное мыло, каменная соль и даже разрыхлитель для теста. Он в течение нескольких часов «разрыхляет» жир, но приходится прикладывать усилия, чтобы оттереть загрязнения. Поэтому метод менее популярен, чем вариации с применением комбинированных составов.

Как отмыть духовку внутри комбинированными составами:

• Столовый уксус (100 мл) с содой (50 г) и хозяйственным мылом (30 г натирают на терке). Смесь тщательно перемешивают и оставляют на 2-3 часа, после чего без труда смывают вместе с растворившимися жировыми наслоениями. Используют для внутренней поверхности, дверцы, ручек, противней и решеток.
• Поваренная каменная соль (1 кг) с угольной кислотой (10 г). Духовку разогревают до 150-200°С. Соль и кислоту растворяют в 600 мл воды, ставят на нижнюю полку. Оставляют на 30 мин. После остывания шкафа моют с добавлением средства для мытья посуды.
• Уксус (100 мл) с пищевой содой (1 столовая ложка) и лимонной кислотой (20 г). Духовой шкаф прогревают 15 минут при температуре 100°С. Обрабатывают смесью проблемные участки и оставляют на 15 минут. Затем моют чистой водой и протирают насухо. Работы проводят с соблюдениями мер предосторожности, чтобы не обжечься.

Обычный «волшебник» для мытья посуды усиливает действие соды

Важно знать! Современные модели духовых шкафов оснащены функцией пиролитической очистки с прокаливанием при температуре до 500°С. Процедура длится 2-3 часа. Все это время дверца остается заблокированной. После остывания поверхности протирают влажной салфеткой и убирают остатки нагара.

Народные способы в действии:

Бытовая химия – быстрое решение застарелых проблем

С решением отмыть духовку от жира народными средствами все понятно – нужно набраться терпения и ждать растворения загрязнений. С химическими веществами сложнее – приходится выбирать между экологичностью и желанием быстро избавиться от проблем. В линейке производителей бытовой химии обязательно находится место средствам, которые позиционируются как борцы с жиром.

Comet Двойной эффект

Недорогой универсальный гель для чистки различных поверхностей. Его наносят с помощью влажной губки или салфетки и оставляют на 20-30 минут. Чтобы полностью избавиться от загрязнений, приходится прикладывать усилия и как следует работать щеткой с ворсом средней жесткости.

Есть риск образования царапин на эмалированном покрытии, если использовать слишком жесткую щетку. С помощью мягкой губкой вряд ли удастся справиться, особенно если проблема застарелая. Как и все универсальные средства, рассчитан на регулярное применение и может быть слишком токсичен для духового шкафа.

CillitBangАнтижир

Относится к средствам в средней ценовой категории и требует определенной осторожности при распылении – обладает довольно выраженным запахом. Не содержит фосфатов, но присутствуют ПАВ и ароматизаторы. Расход регулируется изменением положения пульверизатора.

Легко обрабатывать труднодоступные углы и наносить большее количество на загрязненные места. Составом равномерно покрывают поверхность и оставляют не более, чем на 30 минут. Затем тщательно моют чистой водой, полностью убирают остатки вещества вместе с размягчившимся жирным налетом.

Среди бытовой химии Amway выделяется наличием кисточки и результативностью

AmwayOvenCleaner

Гелеобразный состав от известного производителя обладает эффективными чистящими свойствами и знает, как быстро очистить духовку от старого нагара. В его составе присутствуют неионогенные ПАВ и несколько соединений натрия – гидроксид и талловат.

С закопченными жирными отложениями справляется в течение 20-30 минут. Для нанесения предусмотрена специальная кисточка, а конструкция крышки предусматривает защиту от открывания детьми. После отслаивания загрязнений стенки и противни тщательно промывают чистой водой.

Важно знать! Мытью «начисто» после использования бытовой химии уделяют особое внимание – следов веществ не должно остаться. Высок риск попадания в пищу вредных частиц и паров.

Как отмыть стекло духового шкафа

Чем очистить стекло духовки – один из ключевых вопросов. Применяемые средства те же, что и для внутренних частей шкафа, но есть свои особенности. При мытье внутренней стороны нельзя прилагать чрезмерных усилий, чтобы не ослабить пружины, удерживающие дверцу вертикально. Также учитывают физические свойства стекла и используют следующие средства:

• Паста из пищевой соды и уксуса. Ингредиенты смешивают в пропорции примерно 2:1 до образования густой пасты. Подготавливают стекло – протирают влажной салфеткой от поверхностных загрязнений. Смесь наносят равномерным слоем и оставляют на 15-20 минут. Затем тщательно смывают и натирают чистой сухой тканью.
• Очистка с помощью парогенератора. Агрегат устанавливают так, чтобы струя пара максимально захватывала стекло. Время отпаривания – до 30 минут, после чего протирают салфеткой и удаляют следы отслоившихся загрязнений. Для придания блеска протирают тканью, увлажненной уксусом.
• Нашатырный спирт. Вещество используют по тому же принципу и с теми же предосторожностями, что при очистке духового шкафа. Однако времени на реакцию требуется намного меньше. Достаточно 30 минут, чтобы стало возможным без проблем удалить остатки потеков и налипшие жировые бляшки.

В заключение стекло можно натереть средством для мытья окон

Особенности очистки электро духовки

Электрические приборы для приготовления пищи отличаются тем, что нагревательные элементы вынесены в рабочее пространство. С тем, как отмыть электрическую духовку внутри, возникают затруднения. Приходится действовать осторожно, чтобы не повредить и не залить водой тэн. Стоит предпочесть бесконтактный метод – обработку паром. Для повышения эффективности рекомендуется:

• поддерживать температурный режим на уровне 100°С, чтобы вода постоянно кипела;
• добавить в емкость с водой мыльный раствор – при выпаривании создается среда, оптимальная для размягчения отложений;
• при сильных загрязнениях дополнительно использовать лимонную кислоту, соду и другие вещества из копилки народных средств.

Паром также можно очистить решетки и элементы гриля

После «технологической паузы», необходимой для размягчения загрязнений, поверхность очищается с помощью обычной тканевой салфетки. Нагревательные элементы аккуратно протирают, полностью высушивают при открытой дверце.

Оптимальное решение – обратиться к квалифицированным специалистам по уходу за кухонными помощниками. Своими силами не всегда получается добиться желаемого результата. Специалисты пользуются профессиональными чистящими средствами, владеют техниками и приемами мытья поверхностей. Профессионалы гарантируют результат и избавляют от риска привести в негодность дорогостоящий духовой шкаф или плиту.

Новая духовка своим идеальным блеском радует хозяйку не долго, буквально до первой готовки в ней. Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Очистку духовки от жира можно разделить на два этапа. Первый – очищение непосредственно самого духового шкафа, второй – очищение стекла. Рассмотрим возможность очистки духового шкафа смесями, приготовленными из естественных растворителей жира, которые можно найти в любом доме.

Предложенные способы в равной мере подходят и для электрических моделей, и для газовых образцов.

Как легко очистить духовку?

Пищевая сода

Основным помощником в борьбе с жиром можно считать пищевую соду. Она может использоваться не только в чистом виде, но и в качестве составляющей смеси. В первом случае сода смешивается с водой до получения пастообразной консистенции и наносится на необходимые участки духовки.

Очистить духовку быстро содой не получится, так как рекомендуется оставить смесь на стенах до утра, а потом просто смыть, используя губку. Для того, чтобы сделать моющую смесь на основе соды необходимы следующие составляющие:

• 400 мл горячей воды;
• 10 грамм соды;
• 10 грамм жидкого мыла.

Все компоненты смешиваются до однородного состояния. Чтобы смесь нанести равномерно на всю площадь духового шкафа, используется пульверизатор. По истечении получаса стенки моют теплой водой.

Сок лимона

Является достойной альтернативой любого чистящего средства, чтобы очистить духовку от жира и нагара. Для очищения жирных поверхностей с его помощью в противень наливают воду и добавляют в нее сок лимона, а также мелко нарезанные его остатки.

Помещают противень в духовку и разогревают ее до 100 градусов.

При такой температуре вода начинает кипеть и образовывающийся при этом пар воздействует на остатки жира, расщепляя его. Процедура очистки духовки лимоном должна длиться в течение получаса, при этом нужно периодически добавлять воду в противень.

Хозяйственное мыло

Хорошим помощником для очистки духовки от пригоревшего жира считается хозяйственное мыло:

• натертое на терке мыло разводится в горячей воде и в жаростойкой посуде помещается в шкаф, температура в котором должна быть 100 градусов, на полчаса. Спустя это время духовке дают остыть до температуры 40 градусов и удаляют остатки жира губкой с еще теплых стен.
• уксус, сода и мыло берутся в соотношении 4:2,5:1. Мыло разводят в теплой воде и смешивают с остальными составляющими. Полученную смесь наносят на загрязненные места не менее чем на 2 часа.

Уксус

Для начала внутреннюю поверхность духовки необходимо очистить от возможного мусора и смочить водой, чтобы стены стали влажными. Далее равномерно нанести на всю площадь уксус. После того как грязь размокнет, а на это уходит 2 — 3 часа, вымыть ее будет несложно.

Разрыхлитель теста

Не менее эффективен по своему воздействию на загрязненные участки. Его нужно нанести на сухое загрязненное место и сверху смочить водой из распылителя. Через полчаса смыть водой.

Как очистить стекло духовки?

Для очистки стекла духовки необходимо выбирать такие домашние средства, которые бы не поцарапали его поверхность. С этой задачей хорошо справляется сода, смешанная с теплой водой. Такая паста наносится на стекло и оставляется на 40 минут. В большинстве случаев этого достаточно для того, чтобы жир расщепился.

В любом случае можно использовать как специально предназначенные для данных процедур средства, изготовленные на основе химических веществ, так и применять методы и смеси, приготовленные в домашних условиях из подручных средств. Главный аргумент – цена, все домашние способы очистки духовки имеют чрезвычайно низкую стоимость по сравнению с магазинными препаратами.

Когда мы запекаем в духовке какое-либо блюдо, содержащее жир, его брызги обязательно оседают на стенках духовки и на стекле ее дверцы. Жировой налет скапливается, и в результате духовка теряет свой привлекательный вид. Чтобы почистить стекло и поддерживать его в таком состоянии, нужно научиться за ним ухаживать.

Базовое очищение

1. Необходимо подготовить пасту из обычной соды. Для этого смешиваем соду с водой до пастообразного состояния. Паста должна быть не слишком густой. Смазываем ею стекло с внутренней стороны.
2. Оставляет пасту на поверхности на 15 минут для лучшего воздействия. В результате действия соды загрязнения станут более мягкими.
3. Возьмите простую губку для мытья посуды, у которой есть жесткая сторона, и протрите ею поверхность стекла. Загрязнения к этому времени уже размягчатся, и более жесткой стороной губки можно будет их убрать.
4. После того, как все загрязнения будут удалены, пасту из соды необходимо тщательно смыть губкой, чтобы следов соды на поверхности не осталось.
5. Протрите дверцу сухим полотенцем.
6. Чтобы поверхность стекла выглядела идеально, используйте средство для стекол. После этого дверца вашей духовки станет идеально чистой.

Как удалить особо стойкие пятна?

Духовку необходимо разогреть до 50 градусов. Как только температура дойдет до необходимого уровня, духовку нужно выключить. Открываем дверцу и оставляем на минуту. Нужнодождаться, чтобы дверца стала не горячей, а теплой. Не нужно нагревать духовку больше рекомендуемой температуры, иначе это может привести к ожогам. Такой температуры будет достаточно, чтобы устойчивые загрязнения стали несколько мягче.

Насыпьте на стекло немного чистящего средства (нужно выбирать только безопасное). Средство должно просто покрыть поверхность, но не собираться в большие скопления. После этого на 5 минут закройте дверцу.

Через 5 минут откройте духовку, и протрите стекло специальным скребком, предназначенным для стеклокерамики. Можно также воспользоваться жестко губкой. Когда пятно будет удалено, протрите поверхность чистой губкой, смоченной в воде.

Сухим полотенцем протрите стекло насухо. Если остались какие-либо стойкие загрязнения, их можно удалить с помощью лезвия.

Регулярный уход

1. Очищайте дверцу духовки чаще. Выберите для этого какой-либо день недели или выработайте привычку вымывать ее после каждого использования духовки.
2. Если во время приготовления пищи жир расплескался по дверце, нужно сразу же после остывания удалить хотя бы самые сильные загрязнения. После этого отмыть духовку в дальнейшем будет гораздо проще. Ведь если жир и частички пищи присохнут при дальнейшем использовании, в следующий раз почистить дверцу будет очень сложно.
3. Если ваша духовка оснащена функцией самоочищения, то такой функцией необходимо пользоваться хотя бы раз в месяц.

Любая хозяйка, которая любит готовить, не понаслышке знает, как сложно отмыть духовку внутри от грязи и жира. А ведь это нужно делать, иначе впоследствии жир начнет выгорать и дымить.

Чтобы избавиться от него, порой приходится испробовать немало средств.

Бытовая химия

У большинства духовых шкафов эмалированное гладкое покрытие без пор, поэтому различные загрязнения можно оттереть влажной губкой.

Дополнительно стоит наносить специальные средства, предназначенные для очистки духовки. Их наносят или распыляют на загрязненную поверхность и оставляют на несколько минут.

Порядок проведения очистки:

• Необходимо надеть резиновые перчатки для защиты кожи рук.
• Все полочки вынуть и поместить в таз с водой и моющим средством.
• Вещество дополнительно нанести на внутреннюю поверхность духовки, избегая попадания на нагревательные элементы.
• Духовку можно включить на 5—10 минут, чтобы жир быстрее размягчился.
• После выключения технику протереть внутри влажной губкой, которую можно сполоснуть холодной водой.

Неопытные хозяйки порой не в курсе, как отмыть духовку от жира, поэтому они нередко используют средства с кислотами в составе. Такие вещества не пригодны для очистки эмалированной поверхности, ведь они могут ее повредить.

Паста

Для обработки электрического духового шкафа можно использовать специальную пасту. Для ее приготовления нужно смешать одинаковое количество "Комета", любого и лимонную кислоту. Такой состав наносят на поверхность и оставляют на полчаса.

Естественно, после подобной обработки в духовке может остаться специфический запах моющих средств. Чтобы избавиться от него, следует попробовать один из способов:

• проветривание;
• кипячение воды в духовке с добавлением нескольких таблеток активированного угля;
• ополаскивание соком лимона или водой с уксусом;
• тщательное смывание остатков чистящего средства с поверхности.

Народные способы

Те, кого интересует, как отмыть духовку от нагара в домашних условиях, порой не догадываются, что наши бабушки и мамы для этих целей часто использовали подручные средства.

Уксус

Сначала из духовки нужно убрать решетки и противни и очистить поверхность от небольших загрязнений. Затем на все поверхности наносится небольшое количество уксуса. Его нужно равномерно распределить и оставить минимум на 1—2 часа.

Если нагара в духовке немного, достаточно протереть это место влажной тряпочкой. При наличии застарелой грязи придется сначала очистить поверхность с помощью жесткой мочалкой, а только потом вытереть насухо губкой.

Нашатырный спирт

Такое недорогое средство считается очень эффективным. Оно отмывает духовку не хуже большинства покупных составов. При работе со спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и респиратор.

Средство наносят на все поверхности и оставляют примерно на 30 минут. Затем места, где был обнаружен нагар, протирают губкой. Такая обработка проводится до тех пор, пока не исчезнет характерный запах нашатырного спирта.

Другие способы

Есть немало других проверенных временем способов:

• В небольшое количество теплой воды добавляют соду. Смесь наносят на загрязненные участки и оставляют на 15—20 минут. Затем поверхность нужно тщательно протереть мочалкой.

• В емкость с водой добавляют уксусную кислоту в пропорции 1:1. Жидкость наносят на стенки, а затем посыпают содой самые загрязненные места. Через 15 минут духовку нужно помыть мочалкой, смачиваемой в теплом мыльном растворе.

• На раскаленную поверхность духовки можно насыпать соль. Когда она станет коричневой, ее нужно убрать, а стенки духовки тщательно помыть.

Грязную поверхность можно очистить с помощью разрыхлителя для теста. Для этого стенки увлажняются пульверизатором, после чего можно насыпать средство. Весь жир возьмется комками, благодаря чему его можно легко убрать влажной губкой.

Обработка паром

Это еще один распространенный способ очистки духовки. В небольшую кастрюлю нужно набрать немного воды и добавить пару капель любого средства для мытья посуды.

Далее емкость помещают в духовку, устанавливают режим около 100 о С и оставляют на 20 минут. Также можно вместо моющего средства использовать небольшой кусочек хозяйственного мыла.

Дверцу духовки открывают только после окончания обработки, иначе есть вероятность ожогов лица и рук. Когда поверхности остынут, их можно аккуратно протереть влажной тряпочкой.

Очистка стекла

Многие люди часто задумываются о том, как отмыть поверхность духовки, но забывают о стекле, а ведь здесь часто остается пригоревший жир. Его принято очищать с помощью соды.

Порошок насыпают на увлажненную поверхность стекла и оставляют на 30—40 минут. После этого достаточно аккуратно протереть поверхность влажной губкой и сухой тряпочкой. Благодаря такой обработке стекло вновь станет прозрачным.

Эти простые способы действительно помогают удалить нагар и старые загрязнения. В итоге духовка станет чистой, а пища не будет испорчена запахом пригоревшего жира.

Если вам часто приходится готовить, используя духовой шкаф, то эта проблема знакома, что называется, не понаслышке. После активной эксплуатации на дверце духовки появляется налет коричневого цвета. Правило “духовку надо мыть сразу же после использования” знают все. Но у всех ли хватает на это сил и желания? Правильно — нет. А если проигнорировать отмывание пригоревшего жира, то при последующих готовках он начинает коптить. Прочитав эту статью, вы узнаете, как отмыть стекло в духовке изнутри. Оказывается, даже если жир прилип к стеклу духового шкафа “намертво”, его можно очистить. Причем, без особого труда и без применения дорогостоящей химии.

Что понадобится для работы?

Прежде чем приступить к наведению чистоты, убедитесь, что все нужные предметы находятся у вас под рукой. Итак, вам понадобятся:

• Защитные перчатки из резины, которые помогут не допустить загрязнения рук и повреждения кожи химическими агрессивными веществами.
• Тупое бритвенное лезвие или ложка — для соскабливания остатков пригоревшей еды или больших кусков загрязнений.
• Старые газеты или тряпки. Их рекомендуется постелить на пол, чтобы избежать загрязнения напольного покрытия.
• Зубная щетка или кисточка — для нанесения чистящего вещества в труднодоступных местах.

Итак, за работу!

Народные средства

Практика показывает, что испытанные годами “бабушкины” средства на поверку оказываются достаточно эффективными. В особенности, если загрязнения не из “мезозойской эры”.

Уксус

Обычный столовый уксус — это универсальное чистящее средство:

1. Удалите из духовки все решетки и противни.
2. Смочите в уксусе губку и увлажните стенки.
3. Равномерно распределите его по всей поверхности духового шкафа.
4. Оставьте на несколько часов.

Важно! Если духовка загрязнена незначительно, то достаточно протереть ее чистой влажной тряпочкой. Сильно загрязненные стенки придется очищать при помощи жесткой губки или щетки.

Нашатырный спирт

Это — недорогое и эффективное средство очистки духового шкафа от пригоревшего жира, не уступающее дорогостоящим средствам. Поможет оно и если вы ищете, чем очистить стекло в духовке. Однако работая с нашатырем , надо соблюдать осторожность и работать только в защитных перчатках и респираторе:

1. Нанесите вещество на поверхность и оставьте на полчаса.
2. Затем протрите очищенный участок губкой, смоченной в чистой воде.
3. Повторите несколько раз, пока едкий запах нашатыря не исчезнет.

Сода

Разведите пищевую соду водой до кашицеобразного состояния. Нанесите кашицу на загрязненный участок, оставьте на 20 минут, а затем смойте большим количеством воды.

Разрыхлитель для теста

Этот метод помогает при сильных загрязнениях. Сбрызните очищаемые участки водой из пульверизатора, насыпьте сверху разрыхлитель. Жир берется комками, удалить его не составит большой сложности.

Паровая очистка:

1. Налейте воды в небольшую кастрюлю, растворите немного хозяйственного мыла, поставьте ее в духовку и установите режим около 100 градусов в течение получаса.
2. Затем выключите духовку.
3. После того, как она остынет, удалите остатки загрязнений влажной губкой.

Важно! Не открывайте горячую духовку. Есть риск получения ожога от горячего пара.

Обзор лучших чистящих средств

Этот обзор составлен по отзывам покупателей. Практика показала, что эти вещества — действительно лучшие.

Чистящий гель Amway

Этот эффективный препарат знаком, наверное, всем хозяйкам хотя бы потому, что реклама у Amway на высоте. Средство далеко не дешевое, но по-настоящему эффективное. За 2-3 раза можно отмыть самую загрязненную духовку дочиста. Если вас не смущает цена, лучшего варианта, чем отмыть нагар на стекле духовки, наверное, не существует.

Применение геля предельно простое:

1. Нанесите чистящее средство на очищаемую поверхность и подождите несколько минут. Химически активное вещество вступает в реакцию с копотью и жиром, образуя пену.
2. Смойте вещество и остатки загрязнений большим количеством теплой воды.
3. Свежий жир отмывается совершенно без проблем, старые загрязнения отпадают кусками.

Важно! Следите за тем, чтобы вещество было нанесено равномерно. В противном случае — очистка будет произведена “островками”.

Cif Анти-Жир

Название чистящего средства говорит о том, что оно предназначено для борьбы с жиром. Cif Анти-Жир — универсальный препарат, который можно использовать на любых поверхностях.

Исключение составляют.

• Окрашенные поверхности:
• Мрамор.
• Алюминий.
• Линолеум.

Как видите, для духового шкафа средство более чем подходящее. В основном, выпускается в форме флаконов, оснащенных распылителем. Само активное вещество — жидкое, отлично распределяется по поверхности, в течение 10-15 минут справляется и с нагаром, и с жирным налетом.

Однако в сражении с застарелыми загрязнениями Cif Анти-Жир терпит поражение. Применять его желательно “по свежему следу”, пока загрязнения не въелись в поверхность окончательно.

Важно! Если вы испытываете дефицит времени и не можете производить регулярную уборку, то лучше поискать более эффективный чистящий состав.

Чистящее средство от компании Faberlic

Эффективное средство по привлекательной цене, хорошо зарекомендовавшее себя при чистке грилей и духовых шкафов. Может быть использовано для очистки металла и поверхностей с керамическим покрытием.

Способ использования следующий: нанесите состав на губку, нанесите на очищаемые поверхности и немного подождите (от 5 минут до получаса, в зависимости от степени загрязнения).

Важно! Для застарелых загрязнений чистящий состав малоэффективен. Еще один недостаток — отсутствие дозатора. По этой причине средство расходуется не так экономно, как хотелось бы.

GRILL.NET

Этот бельгийский препарат навсегда снимет с повестки дня вопрос, чем отмыть стекло в духовке. Вещество выпускается компанией “Нерта”, известной высоким качеством и экологической чистотой продукции.

Важно! Продукция от “Нерта” полностью расщепляется. Она не способна навредить человеческому организму или окружающей среде. Препарат одинаково хорошо зарекомендовал себя в домашних условиях и на предприятиях пищевой промышленности.

GRILL.NET действует быстро и эффективно, хорошо смывается водой. У него полностью отсутствует “химический” запах, что особенно актуально для аллергиков. Алгоритм применения следующий:

1. Установите распылитель на режиме “Пена”.
2. Нанесите вещество на стенки, пол и дверцу духовки.
3. Оставив дверцу открытой, прогрейте духовой шкаф до 60-70 градусов.
4. После оседания пены, удалите остатки загрязнений мокрой тряпкой.

Reinex — спрей для духового шкафа

А вот с этим разрекламированным средством надо быть поосторожнее. Что касается эффективности, то Reinex — лентяй еще тот. Более или менее качественно справляется лишь со свежими загрязнениями. Кроме того, в его составе имеется NTA (нитрилоуксусная кислота) — канцерогенное вещество. Оно вам надо?

Sanita R

Состав предназначен для чистки духовых шкафов, сковородок, барбекю, вытяжек. Выпускается в виде густого геля, по консистенции напоминающего “Амвеевский”, поэтому наносить его — одно удовольствие. Однако при взаимодействии с загрязнениями становится более жидким и стекает по стенкам. Это уже минус. Действует в течение получаса, затем смывается водой. Устраняет грязь и жир очень хорошо.

Важно! Существенный минус — непонятный состав. Информации “ПАВ, ароматизаторы, красители…” для требовательного покупателя, неравнодушного к собственному здоровью, явно недостаточно.

Как почистить дверцу духового шкафа между стеклами?

Использовать для очистки можно все средства, о которых уже говорилось в статье. Однако чистка двойного стекла может вызвать затруднения. Здесь возможны такие варианты:

• Снять стекло. Для этого желательно обратиться к специалисту сервисного центра.
• Очистка без разборки дверцы (через вентиляционные отверстия). Для этого используйте мягкую ткань, закрепленную на длинной палке. В процессе чистки несколько раз ополаскивайте ткань.

Эти советы позволят вам работать быстрее и эффективнее:

• Если духовой шкаф оснащен съемными полками, то их нужно мыть отдельно, погрузив в емкость с теплой водой. В воду нужно добавить немного раствора для мытья посуды.
• Остатки пригоревший пищи и жира надо предварительно отскоблить. Результативность очистки при этом будет выше.
• Нанесите моющее средство на стенки духового шкафа, дверце и дну равномерно, избегая контакта с нагревательным элементом и дверными уплотнителями. Для нанесения в труднодоступных местах используйте щетку или кисть.
• Чтобы чистящее средство подействовало, нужно время! После его нанесения закройте духовку и подождите полчаса. Химически активные вещества растворяют нагар так, что удалить его не составит труда.
• Применяя щетку средней жесткости, очистите духовку. Таким проблемным зонам, как дверца с внутренней стороны и дно, уделите максимум времени.
• Удалите остатки моющего средства и загрязнений при помощи мягкой, чуть увлажненной ткани. В процессе работы несколько раз прополощите ткань в чистой воде, чтобы не размазывать грязь.

Вопросы ежедневного ухода

Этот совет позволит вам постоянно содержать духовой шкаф чистым, избегая трудоемкой процедуры отмывки. Проще говоря, жир не будет успевать накапливаться.