Что делать если пригорела кастрюля. Кефир, скисшее молоко, простокваша


Пригоревшая кастрюля — одна из частых проблем, которая случается на кухне. Каждая женщина отмывала въевшийся жир со дна емкости.

Испортиться может вовремя приготовления каши или подогрева молока.

Некрасивый нагар портит не только саму емкость, но и общий вид кухни, поэтому нужно знать, как очистить пригоревшую кастрюлю?

Очищение при помощи мыла

Данная методика очищения больше подойдет для изделий из алюминия, эмали и нержавеющей стали.

Как отмыть пригоревшую кастрюлю:

  1. Эмалированная посуда легко может отмыться при помощи мыла или геля для мытья посуды. Залейте ее горячей водой, насыпьте мыльной стружки.
  2. Поместите на плиту на небольшой огонь и прокипятите приблизительно 20 минут.
  3. После этого слейте воду и попытайтесь отмыть гарь обычной губкой. Если нагар смыть не удается, то уберите его скребком.

Этот метод не подойдет, если пища в емкости сильно пригорела.

Обработка солью

Эта методика подойдет для любого типа посуды, только процесс мытья будет немного отличаться.

Первый метод

Как отмыть кастрюлю из нержавейки? Залейте чашу прохладной водой и дайте откиснуть два-три часа.

Как только время пройдет, слейте жидкость и засыпьте дно кастрюли поваренной солью. Только не перемешивайте ее с водой, иначе останутся темные следы.

Этот способ предназначен и для алюминиевой посуды.


Второй метод

Как почистить кастрюли эмалированные? Чтобы отмыть пригоревшую еду, не надо сразу заливать ее водой. Под влиянием холодной жидкости материал может расколоться.

Просто засыпьте солью дно кастрюльки и оставьте на два-три часа. Отмойте губкой под теплой водой.

Если нагар остался, то процедуру можно повторить еще несколько раз.

Очищение при помощи уксуса

Уксусный раствор подойдет только для изделия из алюминия или нержавейки. Купить средство можно в любом магазине.

Если уксуса не окажется под рукой, то его можно легко заменить на лимонную кислоту или сок лимона.

Как очистить кастрюлю от гари? Возьмите любое выбранное средство и залейте им дно кастрюли. Прикройте крышкой и подождите около двух-трех часов. Промойте емкость при помощи геля и тряпки.

Хороший способ для очищения именно изделий из алюминия. Он позволяет полностью избавиться от загрязнений и пятен, которые появились со временем.

Не предназначен для эмали.

Обработка содовым порошком

Чистка кастрюль содой предназначена для изделий из эмали и нержавеющей стали.


Первый способ

Как почистить кастрюлю? Если емкость испортилась только внутри, то просто засыпьте пригоревшее дно содовым порошком. Подождите полчаса, а потом отмойте с использованием тряпочки.

Второй способ

Если пригорела кастрюля не только со внутренней стороны, но и на внешней, то кальцинированная сода станет незаменимым средством.

Для очищения придерживайтесь следующих советов:

  1. Уберите все детали, которые сделаны из пластика и легко воспламеняются.
  2. Поместите кастрюльку в небольшой бак. Она должна полностью в нем скрываться.
  3. Залейте содовым раствором. Чтобы его приготовить, возьмите пять литров воды и две пачки соды. Раствор должен полностью покрывать кастрюлю.
  4. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Убавьте огонь и грейте бак с кастрюлей в течение двух часов.

Снимите с плиты и остудите. Достаньте посуду из раствора и прополощите под проточной водой.


Обработка черным углем

Эта методика предназначена для любого типа емкости. Как очистить сгоревшую кастрюлю? Возьмите три таблетки черного угля и растолките их до порошкообразного состояния. Насыпьте на дно кастрюльки и оставьте на полчаса.

После этого налейте в посуду прохладную воду и подождите еще 30-40 минут. Кастрюлька с легкостью отмоется при помощи тряпочки.

Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья? Также поможет активированный уголь. Только для обработки материала понадобится целая упаковка Активированного угля и вода.

Соедините эти компоненты между собой и поставьте греться на плиту. Через два часа уберите с огня и промойте под проточной водой.

Обработка молочной сывороткой

Не знаете, как очистить кастрюлю от накипи? Есть один необычный народный рецепт. Он подойдет как для эмалированной посуды, так и алюминиевой.

Молочная сыворотка считается универсальным продуктом для удаления любых видов загрязнений. В ее состав входит много кислот и щелочей, которые при нанесении на материал вызывают химическую реакцию.

Чтобы отмыть сгоревшую кастрюльку в домашних условиях, залейте дно молочной сывороткой так, чтобы она покрывала его на один-два сантиметра в высоту. Оставьте на 20-24 часа.

Промойте емкость обычной тряпкой и моющим средством.


Очищение емкостей при помощи лимонного сока или химии

Как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока? Чтобы решить проблему, можно прибегнуть к применению лимонного сока. Возьмите один большой лимон и порежьте его на несколько кусочков. Выдавите на дно емкости весь сок. Посыпьте содой и подождите 30-40 минут.

Отмойте изделие от нагара при помощи чистящего средства.

Большинство домохозяек предлагают очистить кастрюльку от нагара чистящими порошками: ПемоЛюкс, Сорти, Чистин. В их состав входят частицы обычной соды и различные ароматизаторы для придания приятного запаха.

Засыпьте дно у пригоревшей посуды и оставьте на некоторое время, помойте.

Очистка посуды канцелярским клеем

Есть еще один необычный способ, как очистить кастрюлю от пригоревшей каши. В этом процессе поможет обычный канцелярский клей, который используется детьми для поделок.


Применить его можно по следующей схеме:

  1. Перед тем как очистить подгоревшую кастрюлю, надо изготовить моющий состав. Возьмите 10 литров воды, флакон с жидким клеем, 200 грамм кальцинированной соды и кусочек хозяйственного мыла.
  2. Перемешайте все ингредиенты и доведите до вскипания.
  3. После чего варите в емкости 30-40 минут. Если емкость сгорела сильно, то держите состав на огне не меньше двух часов.
  4. Выключите плиту и ждите, пока клеевой состав полностью не остынет.
  5. Обработайте губкой поверхность изделия.

Этим методом нельзя оттирать никелированную посуду.

Очищение от налета

Желтоватым налетом покрываются те емкости, которые до этого были плохо отмыты от накипи. Это не только портит внешний вид изделия, но и внутреннее покрытие.

Как почистить пригоревшую кастрюлю с желтизной?

Оттереть налет помогут домашние средства:

  • кофейная гуща;
  • раствор уксуса на замоченной сковороде;
  • отбеливатель «Персоль», который предварительно прокипячен в кастрюле;
  • лимонная кислота с водой;
  • хлоросодержащее средство «Белизна».

Отчистить с посуды желтый налет не сложно. Только нужно соблюдать инструкцию по применению.


Обработка от пригоревшей крупы

Как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи? Приготовление круп нередко ведет к пригоранию. Чаще всего это происходит во время готовки риса. Но убрать пригоревшие остатки можно не только очищающими средствами, но и при помощи народных средств.

Чтобы удалить прилипшие остатки крупы, можно использовать:

  • остатки кожуры от зеленого и кислого яблока;
  • сок от репчатого лука;
  • нашатырный спирт;
  • раствор уксуса;
  • молочную сыворотку;
  • раствор мыла.

Отмойте кастрюлю от луковой шелухи можно с помощью морской соли и уксуса.

Подгорает пища у многих хозяек. Но решить проблему можно, если убирать копоть и нагар с использованием моющих или народных средств.

А вот с уже мытой посудой в дальнейшем будьте аккуратны, ведь при постоянном появлении нагара материал начинает портиться.

Мне нравится пользоваться посудой из нержавеющей стали - она стильная, практичная и имеет длительный срок эксплуатации. Но даже этот материал подвержен появлению неприятных пятен от копоти. Я долго искала ответ на вопрос, как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки, и нашла для себя несколько эффективных способов. Теперь делюсь ими с вами.

Эффективная чистка посуды из нержавейки

Чтобы отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавеющей стали, совсем необязательно использовать специальные чистящие средства, цена которых растет с каждым днем. Уверяю вас, с засохшими пятнами легко можно справиться при помощи продуктов, которые всегда найдутся в доме.


Чистка кастрюли изнутри: 3 способа

Если правильно подобрать чистящее средство, то избавить дно кастрюли от пригара не составит никаких проблем. Попробуйте один из предложенных вариантов.

Изображение Инструкция

Способ 1. Моющее средство или натертое мыло
  • Чтобы убрать пятна со дна кастрюли,
    разведите стружку хозяйственного мыла или моющего средства в двух стаканах воды.
  • Залейте полученную жидкость в кастрюлю и поставьте ее на огонь.
  • Прокипятите состав на протяжении 10 минут, после обработайте дно изделия мягкой губкой.

Не используйте жесткие щетки, они могут спровоцировать образование мелких царапин на поверхности.


Способ 2. Активированный уголь
  • Таблетки угля из нескольких пачек (неважно, белого или черного) размельчите до состояния крошки.
  • Разбавьте порошок водой до получения консистенции не слишком густой сметаны.
  • Смажьте кастрюлю внутри образовавшейся пастой.
  • Выждите не более 20 минут, после обработайте изделие губкой и большим количеством воды.

Способ 3. Сода

Чистка кастрюли содой в домашних условиях во многом напоминает метод с применением моющего средства:

  • Засыпьте кастрюлю содой и залейте водой из расчета литр воды на пару-тройку столовых ложек порошка.
  • Поставьте посуду на огонь и прокипятите воду в ней на протяжении 10 минут.
  • После подобной процедуры мытье кастрюль от нагара станет в разы проще.

Избавляемся от нагара снаружи: 4 рецепта

О том, как очистить сгоревшую кастрюлю из нержавейки внутри, я рассказала, теперь давайте посмотрим, как удалить загрязнения снаружи:

Изображение Инструкция

Способ 1. Уксусная эссенция
  • В равных пропорциях смешайте уксусную эссенцию (70–80%) и чистую воду.
  • Залейте раствор в посуду, превышающую по диаметру загрязненную кастрюлю.
  • Поместите ее на огонь и дождитесь закипания жидкости.
  • Расположите пригоревшую кастрюльку таким образом, чтобы пар обволакивал ее стенки.
  • Через 10 минут процедуры вам необходимо почистить поверхность губкой с нанесенной на нее содой.

Способ 2. Лимонный сок

Если загрязнения не сильные, то металлическую посуду можно почистить лимонным соком:

  • На стакан чистой воды вам потребуется ложка сока.
  • Полученным раствором протрите кастрюльку, миску или сковородку из нержавейки.
  • Промойте изделие и вытрите его насухо. После этого оно будет блестеть.

Способ 3. Сода и канцелярский клей

Комбинация соды и канцелярского клея - еще один ответ на вопрос, чем чистить посуду из нержавейки:

  • В большую эмалированную кастрюлю налейте 5 литров воды, 100 мл клея и половину пачки соды.
  • Окуните в воду изделие, которое нужно очистить.
  • Дайте воде закипеть и кипятите ее минут 15.
  • Дождитесь остывания жидкости и прополощите посуду в горячей воде.

Способ 4. Кофейная гуща

Выложите гущу на поролоновую губку и обработайте ею загрязненную поверхность. Потом вам останется лишь удалить остатки кофе и промыть изделие.

Чтобы уход за посудой из нержавеющей стали был еще более эффективным, предлагаю вам ознакомиться с простыми рекомендациями.

Иллюстрация Рекомендация

Правило 1. Осуществляйте чистку регулярно

Своевременно избавляйте кастрюлю от пригоревшей пищи и мойте ее без отлагательства. Это продлит срок службы изделия.


Правило 2. Не используйте посудомоечную машину

Изделия из нержавеющей стали лучше всего мыть своими руками в теплой воде.

Для чистки используйте мягкую губку и моющее средство без абразивных частиц.


Правило 3. Вытирайте посуду насухо

Сразу же после мытья протирайте изделие сухим полотенцем.

Если вы оставите его высыхать на открытом воздухе, на стенках кастрюли могут образоваться разводы.


Правило 4. Используйте картофель

Периодически протирайте стенки кастрюли половинкой сырого картофеля. Он обеспечит им чистоту и блеск.


Правило 5. Читайте инструкцию

Используя специализированные моющие средства для нержавеющей стали, всегда внимательно изучайте инструкции к их использованию. И строго придерживайтесь указанных дозировок и времени чистки.

Резюме

Практически каждая хозяйка сталкивалась с проблемой пригорания пищи к кастрюле. Особенно часто это случается, если в процессе готовки вам пришлось немного отвлечься на телефонный звонок или же интересный пост в социальной сети. В этой статье мы поделимся рекомендациями, как очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.

Что может пригодиться?

Большинство современных хозяек, несмотря на обширный ассортимент посуды с антипригарным покрытием, отдают предпочтение доступным по цене и эстетически привлекательным эмалированным кастрюлям. Однако часто возникают ситуации, что на минутку отвернувшись от плиты, хозяйка обнаруживает намертво пригоревшую ко дну посудины пищу.

Если с вами случилась подобная неприятность, то не стоит расстраиваться и готовить любимую кастрюлю на выброс, ведь очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю можно при помощи следующих подручных средств:

  • соль;
  • столовый уксус;
  • пищевая сода;
  • активированный уголь;
  • кофейная гуща;
  • лимонная кислота;
  • кислое яблоко;
  • газированные напитки;
  • прокисшее молоко.

В зависимости от имеющихся на вашей кухне подручных средств, вы сможете подобрать наиболее практичное решение вопроса, как очистить кастрюлю от пригоревшей пищи в домашних условиях.

Пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?

Чтобы вернуть эмалированной посуде привлекательный внешний вид, воспользуйтесь одним из следующих действенных методов очистки.

Поваренная соль

Соль имеется практически на каждой кухне, а поэтому долго искать ее вам не придется. А ведь именно этот продукт поможет быстро и качественно очистить поверхность пригоревшей кастрюли. Использовать ее следует следующим способом:

  1. На место пригара щедро насыпьте поваренную соль.
  2. Налейте в кастрюлю небольшое количество воды.
  3. Дайте посудине постоять в солевом растворе 2-3 часа.
  4. Включите горячую воду и протрите место загрязнения кухонной губкой.

Важно! Если на дне вашей кастрюли все же остались следы пригара, то избавиться от них можно посредством кипячения. Для этого достаточно наполнить посудину 300 мл воды, в которую следует добавить около 50 г соли. Прокипятите полученный раствор в кастрюле на маленьком огне в течение 40 минут, что приведет к полной очистке дна и стенок посудины.

Уксусная кислота

Столовый уксус — одно из наиболее действенных и эффективных средств, чтобы очистить эмалированную кастрюлю от пригара. Использовать его можно одним из следующих способов:

  1. Налейте уксусный раствор на дно кастрюли таким образом, чтобы жидкость полностью закрывала область загрязнения. Оставьте посуду в таком состоянии откисать в течение 3 часов. За это время пройдет химическая реакция, после чего остатки пригоревшей пищи легко удаляются при помощи обычного средства для мытья посуды.
  2. Налейте в кастрюлю чистой воды и добавьте в нее небольшое количество уксуса, после чего поставьте посудину на небольшой огонь. Спустя несколько минут вы сможете наблюдать, как частички нагара отслаиваются от эмалированной поверхности. Остатки загрязнения можно очистить при помощи кухонной губки и небольших физических усилий.

Важно! Если на вашей кухне не оказалось уксуса, то заменить его можно лимонной кислотой или свежевыжатым лимонным соком. Чтобы свежий лимон выдал больше жидкости, предварительно его следует ошпарить в кипятке.

Пищевая сода

Сода является одним из универсальных чистящих средств, которые помогут безопасно для эмалированного покрытия удалить следы пригара со дна кастрюли. Очистить посуду от загрязнения помогут следующие рекомендации:

  1. В кастрюлю налейте литр чистой воды.
  2. Добавьте в емкость около стакана пищевой соды.
  3. Доведите полученный раствор до кипения.
  4. В течение часа прокипятите смесь на небольшом огне.
  5. Уберите кастрюлю с огня и дайте постоять еще около 2 часов.
  6. Вылейте содовую смесь и ополосните емкость чистой водой.

Активированный уголь

Как бы удивительно это не звучало, но в решении задачи: “пригорела эмалированная кастрюля — как почистить?” вам поможет такой медицинский препарат как таблетки активированного угля. Для достижения желаемого результата придерживайтесь следующего алгоритма действий:


Кофейная гуща

Если вы задумались, как отмыть кастрюлю от пригоревшего молока, то наиболее эффективным средством в данной ситуации будет кофейная гуща. Получить этот ингредиент вы можете, выпив чашечку ароматного и вкусного заварного кофе.

Оставшуюся на дне чашки гущу не выкидуйте, а используйте следующим образом:

  1. Обильно нанесите вещество на поверхность загрязнения и тщательно вотрите в пригар.
  2. Оставьте обработанную емкость примерно на час.
  3. Удалите остаток загрязнения при помощи кухонной губки.

Важно! Также отличным очищающим эффектом обладает прокисшее молоко, которым достаточно залить место пригара на ночь. Утром просто помойте кастрюлю привычным для вас способом.

Газированные напитки

Большой популярностью среди детей и взрослых пользуются такие газированные напитки как “Кока-Кола” или “Спрайт”. Однако далеко не каждый потребитель данного продукта знает, что его можно с пользой применять в хозяйстве. Как бы удивительно это не звучало, но именно газированные напитки помогут вам в решении вопроса, как почистить кастрюлю от пригара.

Для получения максимально качественного результата используйте жидкость следующим образом:

  • Налейте газировку в загрязненную кастрюлю.
  • На небольшом огне доведите содержимое емкости до кипения.
  • Прокипятите кастрюлю с газированным напитком на протяжении 30-40 минут.

Важно! Для незначительных загрязнений вполне достаточно залить место пригара газированным напитком и оставить в таком положении приблизительно на час.

Как еще можно почистить пригоревшую эмалированную кастрюлю?

Если загрязнение на вашей эмалированной кастрюле очень сильное или вышеперечисленные методы очистки не дали желаемого результата, то справиться с пригаром поможет белизна.

Использовать химическое вещество необходимо согласно следующей инструкции:

  1. Заполняем кастрюлю холодной водой.
  2. Добавляем в емкость 1 ст. ложку белизны.
  3. Оставляем емкость с полученным раствором на сутки.
  4. Выливаем жидкость и дважды перекипячиваем кастрюлю с чистой водой.

Важно! Хорошенько прокипятите и промойте посуду в чистой воде, ведь это поможет избавиться от остатков химического вещества и исключит возможность его попадания в пищу.

В этой статье мы поделились с вами действенными методами очистки пригоревших эмалированных кастрюль и искренне надеемся, что эти рекомендации помогут вернуть вашей посуде былую эстетическую привлекательность и функциональность.


Поделились


Пожалуй, одно из самых досадных происшествий на кухне - пригоревшая кастрюля. Нагар на дне трудно отмыть с первого раза. Приходится долго тереть, рискуя повредить покрытие посуды. Обычное моющее средство для посуды не справится. Чем отмыть пригоревшее дно? Обратимся к опыту домохозяек.

Чтобы не пришлось избавляться от нагара на дне кастрюли, не допускайте его появления. Возникает он из-за пригорания пищи, неправильной эксплуатации посуды, нерегулярного ухода, слишком высокой температуры приготовления. Если частицы нагара не были смыты вовремя, то потом посдуа пригорит ещё больше, и отмыть её будет сложнее.

Как отмыть пригоревшее дно кастрюли

Чтобы избавиться от пригоревшего слоя на дне посуды, можно прибегнуть к народным средствам, а можно воспользоваться современной бытовой химией. Но при этом важно учитывать материал, из которого сделана кастрюля. Она может быть эмалированная, алюминиевая, из нержавеющей стали, чугунная. В уходе за каждым типом покрытия есть свои нюансы. Например, эмалированную кастрюлю нельзя чистить кислотами, а соль, аммиак и хлор противопоказаны для посуды из нержавеющей стали. Жёсткую металлическую губку для чистки используют только в уходе за чугунными изделиями, другие материалы она царапает. Алюминиевые же чувствительны к абразивным частицам. Поэтому если вы хотите отчистить нагар со дна атакой посуды с помощью бытовой химии, использовать лучше жидкие моющие средства. Также алюминий может потемнеть от соды. Нельзя использовать абразивы и в уходе за кастрюлями с тефлоновым покрытием - антипригарный слой пострадает, вещь будет испорчена.

Народные способы очищения кастрюль от нагара

Чаще нагар в кастрюле мы привычно замачиваем на несколько часов, а потом долго оттираем губками и щётками. Но есть и альтернатива. Приведём различные народные рецепты избавления от нагара.

Клей поможет справиться с въевшейся гарью в кастрюле

Приготовьте раствор из 1 ст. л клея, одной трети куска хозяйственного мыла и четырёх литров горячей воды. Налейте в кастрюлю и кипятите в течение получаса. После прополощите. Способ не пригоден для алюминиевой посуды.

  • Лимонная кислота. 50 гр. лимонной кислоты насыпьте в пострадавшую посуду и залейте водой. Прокипятите около получаса и прополощите.

    Лимонная кислота поможет избавиться от нагара

  • Сода. Сода действует как мягкий абразив. Её можно использовать как самостоятельное средство, так и в сочетании с другими ингридиентами. Свежий нагар можно попробовать сразу оттереть содой: нанесите соду на смоченную губку и потрите. Более сложные загрязнения лучше прокипятить в содовом растворе. Достаточно будет трёх столовых ложек соды на стакан воды. Если у вас есть большая ёмкость, то можно погрузить кастрюлю в содовый раствор целиком и прокипятить. Тогда она станет чистой ещё и снаружи. Действие соды поможет усилить соль. Для этого соль смешайте с содой один к одному и нанесите на пригоревшее дно. Добавьте немного воды, чтобы получилась кашица. Через сутки заменить смесь соды с солью и прокипятите, если нагар не отойдёт. Не применяйте соль для очищения стальной посуды.

    Пищевая сода заменит чистящее средство

  • Соль. Стоит напомнить, что соль не стоит использовать для посуды из нержавеющей стали. Для остальных материалов подойдёт такой рецепт: остудите кастрюлю с помощью холодной воды, насыпьте на дно соли так, чтобы она покрывала гарь, через пару часов почистите губкой. Соляной раствор также можно прокипятить для большей эффективности.

    Соль - природный абразив

  • Уксус. Уксусная кислота разъест нагар, если оставить её на 2 часа на дне кастрюли, а после промыть средством для посуды. Минус данного способа - уксус способен повредить эмаль, поэтому для эмалированных этот метод не подходит.

    Уксусная кислота справится с отложениями на дне кастрюли

  • Активированный уголь. Универсальное средство для всех типов. Из таблеток угля приготовьте порошок, которым засыпьте пригоревшие места. Через полчаса залейте холодной водой и подождите ещё полчаса. Нагар легко смоется. Но заметим, что активированный уголь поможет справиться со свежими загрязнениями. Для застарелого слоя нагара потребуется более эффективный способ.

    Активированный уголь «вылечит» пригоревшее дно кастрюли

    Необычные народные способы

    Кроме вышеперечисленных средств, которые найдутся в арсенале любой хозяйки, существуют и несколько необычных. Тем не менее они тоже могут помочь в решении проблемы нагара.

  • Песок. Отнесём к нестандартным, так как песок в городских условиях не так легко найти. А вот наши бабушки использовали его регулярно при мытье посуды. Песок за счёт своей структуры удаляет пригоревшие и присохшие загрязнения и при этом сам легко смывается водой. Поэтому, если в походе вам понадобится отмыть котелок, смело используйте речной песочек.

    Песок издавна применялся при чистке посуды

  • Кофе. Ещё один природный абразив. Наносится на 2–3 часа на загрязнённое место, затем нагар отчищается с помощью губки.
  • Лимоны или кислые яблоки. Природная кислота этих продуктов способна удалить нагар. Для этого продукты помещаются в кастрюлю и кипятятся в течение часа. Отметим, что данный способ подходит и для удаления накипи.
  • Горчица. Сухую горчицу насыпают на пригоревшее место и губкой оттирают нагар.
  • Газированная вода. Кока-Кола содержит ортофосфорную кислоту, которая способна разъедать накипь. Почему же не применить её против нагара? Залейте дно напитком и прокипятите.
  • Как почистить тефлоновую кастрюлю

    Тефлоновое покрытие само по себе уже защита от нагара. Но всё же и оно со временем загрязняется. Перед чисткой таких изделий важно помнить, что малейшая царапинка приведёт к пригоранию пищи. Поэтому чистка должна быть щадящей: без металлических и жёстких губок и щёток, без использования абразивных средств. Чтобы отмыть грязь, налейте на дно тёплый содовый раствор (2–3 столовых ложки на стакан воды) и оставьте на 40 минут. После этого почистите поверхность с помощью специальной губки для тефлона.

    Специальная губка для тефлонового покрытия бережно удалит загрязнения

    Бытовая химия против нагара

    Конечно, не стоит отказываться и от современных средств для очищения посуды. Существуют подходящие моющие средства, действие которых не ограничивается чисткой посуды, а есть специализирующиеся именно на пригоревших остатках пищи в посуде.

  • Пемолюкс. Недорогой чистящий порошок, действие которого напоминает соду. Наносим на грязные участки и оттираем нагар с помощью влажной губки.
  • Санита гель-антижир. Предназначен для очищения кухонных поверхностей. Подойдёт и для посуды. После его использования необходимо тщательно прополаскивать посуду.
  • Антинакипин. Можно попробовать и для удаления нагара. В состав некоторых марок входит лимонная кислота, поэтому перед покупкой стоит ознакомиться с инсоставом - не стоит переплачивать за красивую упаковку.
  • Шуманит. Очень сильное средство. Предназначается для чистки плит, удаления жира. В состав входит кислота, разъедающая жир и нагар. Эффективно, но небезопасно. Пользоваться Шуманитом можно только в перчатках, нельзя вдыхать его пары. Применяется состав только для чистки снаружи.
  • Белизна. Всем знакомое средство. Заливаем на ночь и утром тщательно промываем. Не подходит для алюминиевой посуды
  • Поможет ли посудомоечная машина

    В принципе, отмыть нагар в «посудомойке» возможно, но только если это свежие загрязнения. Кастрюлю перед мойкой очистите от остатков пищи и ополосните горячей водой, поставьте в нижнюю корзину для крупногабаритных предметов вверх дном. Выберите интенсивный режим мойки. При выборе средства для мойки, обратите внимание на то, входят ли в его состав энзимы - они помогут удалить въевшиеся частицы.

    Посуду с керамическим покрытием лучше мыть в посудомечной машине. Она бережно отчистит грязь, не причинив вреда нежному покрытию.

    Как очистить эмалированную кастрюлю от нагара. Видео

    Существует много способов и средств для чистки от нагара, но постарайтесь всё-таки не допускать его появления. А если кастрюля всё же пригорела, не ленитесь - почистите её сразу.



    Кастрюли – самая универсальная посуда на кухне, с их помощью готовится разнообразная еда, поэтому для очистки пригоревшей пищи со стенок могут понадобиться и различные средства. С засохшими продуктами и легкими припаленными пятнами справляется горячая вода с добавлением небольшого количества уксусной или лимонной кислоты. Для увеличения эффекта можно воспользоваться небольшим количеством соды или соли. Кислотным эффектом также обладают мелко порезанные фрукты. С тяжелыми загрязнениями поможет разобраться смесь из хозяйственного мыла и клея.

    От пригорания еды на кухне не застрахована ни одна хозяйка. даже после самых запущенных случаев возможно подручными средствами. Как пригоревшую кастрюлю отмыть от различной пищи своими руками, будем разбираться.

    Чего не стоит делать

    Использование металлических губок и скребков, которые эффективно удаляют практически любые загрязнения вплоть до ржавчины, несомненно, ускорит очистку любой посуды, в том числе и кастрюль.

    Физические методы вычищения помогают быстро и эффективно удалить даже самый прочный налет и накипь.

    Обратная сторона медали – повреждение покрытия внутри и снаружи кастрюли, особенно это касается моделей с антипригарным, и эмали. Ни в коем случае абразивы нельзя применять для очистки стеклянных и стеклокерамических кастрюль – используйте только химию.

    В целом, абразивные способы очистки применять рекомендуется только на старой посуде, которую не жалко. К таким способам относятся все собственноручно изготовленные моющие средства с использованием соды, соли, сахара, песка и прочих твердых кристалликов. Разрешается использование риса – его округленные концы не так агрессивны по отношению к деликатным керамическим покрытиям (модели Тефаль).

    Отмыть от пригоревшей манной каши, макарон, супа

    Остатки каши или вчерашние макароны могли не только пригореть, но и банально засохнуть за ночь, если кастрюля была немытой оставлена на печке.

    В случае, если еда просто засохла, ее можно попробовать отмочить при помощи горячей воды. Воду можно либо набрать из-под крана, либо нагреть на той же плите. Если еда нигде не пригорела, то горячая вода очень быстро ее размочит. Для лучшего эффекта добавляется небольшое количество моющего средства.

    Если же каша или макароны успели пригореть, горячая воды растворит только самый слабый слой. Кастрюлю с добавленным моющим средством можно оставить на несколько часов, затем попробовать почистить.

    Пригорание также устраняется при помощи небольшого количества лимонной кислоты, растворенной в горячей воде. Пищевые кислоты не рекомендуется применять при поврежденных – это приведет к быстрой порче инвентаря.

    Молоко и молочные продукты

    Пригоревшее молоко является одним из самых частых загрязнений кастрюль.

    Если масштаб трагедии не очень большой, то помочь очистить любую кастрюлю от пригара должна обычная горячая вода. Для этого кастрюля наполняется обычной водой по уровень жженых пятен и ставится на плиту. Кипятить нужно около получаса, когда вода станет теплой, попробовать смыть обычной губкой для мытья посуды.

    Если вымыть сразу не получилось, то в горячую воду нужно добавить несколько столовых ложек кальцинированной соды и хорошо размешать. Кастрюля оставляется на ночь, а утром повторяется процедура с губкой.

    Совет! Для облегчения ручного труда можно воспользоваться посудомойкой, зарядив ее специальными таблетками от прилипших пятен.

    Засохшее пюре, повидло, сгоревшая карамель и шоколад

    Эти продукты при засыхании отличаются высокой плотностью, они становятся жесткими, как подошва, поэтому кипячение может не помочь.

    Здесь нужно вооружиться более едкими средствами, например, пищевыми кислотами, содой или «Белизной», которые помогут даже против жженого сахара и сахарной свеклы.

    Уксусной и лимонной кислотой, а также свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком можно пользоваться по вышеописанной инструкции. Допускается использование нашатырного или этилового спирта в качестве альтернативы.

    Отдельного внимания заслуживает «Белизна» – едкая жидкость с активным хлором, которая очень быстро разрушает любые, даже самые прочные загрязнения. Ее также можно использовать не в чистом виде, а разбавлять небольшим количеством теплой воды для понижения концентрации.

    Совет! Не используйте «Белизну» с посудой, которая имеет глубокие царапины или сколы, активная жидкость только продолжит разрушать целостность материала.

    Пюре и повидло, а также яблочный мармелад быстро вступают в реакцию с кислотами и активным хлором. Спустя полчаса–час уже можно предпринимать попытки , которое будет отваливаться хлопьями. Руки рекомендуется защитить прочными резиновыми перчатками, потому что эти жидкости оказывают разрушительное влияние и на человеческую кожу. «Белизна» способна растворить даже засохшую фасоль и горох.