Коровяк (Verbascum) — на территории России произрастает около пятидесяти видов коровяка, относящихся к семейству норичниковых. В основном это многолетние или двулетние растения. Изредка встречаются однолетние виды.

Препараты, приготовленные из некоторых видов коровяка, применяются в медицине. К основным лекарственным видам относятся: коровяк скипетровидный (Verbascum thapsiforme Schrad.), коровяк — медвежье ухо или обыкновенный (V. thapsus L.) и коровяк мохнатый (V. phlomoides L.). Названия даны за внешний вид, за форму соцветия, форму листьев, покрытых густыми длинными волосками.

В первые годы жизни растение образует прикорневую розетку листьев, во второй год развивается стебель высотой до 1,5 м. Стебель густо покрыт листьями. Листья крупные, очередные, шерстисто-войлочные. От стебля они отклонены под небольшим углом, так что в дождливую погоду вода стекает с листьев к стеблю и по стеблю к корневой системе. Для растения такая форма расположения листьев выгодна, так как коровяк поселяется в основном на сухих склонах холмов и на песчаных местах.

Цветы правильные воронковидные, крупные, золотисто-желтого цвета. Они собраны в густую, длинную, верховую кисть. Цветет растение летом с июня по август.

Цветы коровяка (скипетровидного) содержат до 2,5% слизи, около 11 % Сахаров, сапонины, флавоноиды, кумарин, каротин.

Как лекарственное сырье употребляются цветы и листья коровяка. Препараты из них богаты слизью, что позволяет употреблять их в качестве отхаркивающего, мягчительного и вяжущего средства при заболеваниях верхних дыхательных путей. Коровяк входит в состав грудных сборов. Его применяют для смягчения воспалительных процессов слизистых полости рта, пищевода.

В народной медицине отваром листьев и цветов коровяка мохнатого промывали раны у животных от червей. Свежую траву клали в амбары для предохранения зерна от мышей. Чай из цветов и листьев коровяка — медвежье ухо употреблялся от одышки и кашля. Отвар пили от маточных расстройств после родов, от худобы. Порошком листьев засыпали порезы и раны. Мазь из семян применяли для прекращения воспалительных процессов в ранах. Отваром цветов и листьев поили коров, если они переставали давать молоко после болезни. В некоторых местах отвар употребляется от головной боли.

Венчики (лепестки) цветов собирают во время полного распускания, когда венчик легко отделяется от чашечки. Сырье можно сушить прямо на солнце, разло-жив на материи или бумаге тонким слоем. Высушенные лепестки должны быть светложелтого цвета. Побуревшие лепестки отбрасываются. Листья собирают также во время цветения растения. Сушат их под навесом или в хорошо проветриваемом помещении.

Средство при кашле, коклюше, простуде, воспалении легких и бронхов, ревматических, артрических и особенно при нервных болях, болезни печени и селезенки, хроническом цистите, желудочно-кишечных заболеваниях, поносе, для сидячих ванн, при геморрое и зуде в области заднего прохода.

Латинское название: Verbascum thapsus.

Английское название: Great или Common Mullein.

Семейство: Норичниковые - Scrophulariaceae.

Народные названия: медвежье ухо, королевская свеча, огонь-трава, трава-факел, златоцвет, свеча Марии.

Аптечное наименование: цветки коровяка - Verbasci flos.

Используемые части коровяка обыкновенного: листья и цветки.

Ботаническое описание: коровяк обыкновенный - двулетнее растение в первый год образует лишь розетку густоопушенных жестких листьев. Потом развивается крупный, толстый, тоже густоопушенный стебель 1-3 м в высоту с сидячими низбегающими листьями. Листья цельнокрайние у коровяка зопниковидного и городчатые - у густоцветкового. Яркие желтые цветки сидят на цветоносе пучками (по 2-5) и образуют плотное колосовидное соцветие; распускаются они не одновременно, а постепенно, по нескольку цветков в день, и очень быстро опадают. Цветет с июня (июля) по август (сентябрь).

Ареал обитания: коровяк обыкновенный распространён почти повсюду в мире. Природный ареал — Макаронезия, Евразия. Занесён и натурализовался в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке. На территории бывшего СССР распространён в европейской части, на Кавказе и Алтае, в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Растёт на открытых местах, преимущественно на песчаной почве, на обрывах по берегам рек.

Сбор и заготовка: при сборе, сушке и хранении цветков коровяка обыкновенного нужно быть предельно аккуратными, ибо они легко теряют золотистую окраску (становясь грязно-коричневыми), а вместе с ней и большую часть своих целебных качеств. Лучшее время для сбора - позднее утро, сразу после того, как солнце высушит утреннюю росу. В это время легче всего отделить венчики только что распустившихся цветков с приросшими к ним тычинками. Чашечки цветков старайтесь не брать, если вы хотите получить хорошее сырье. Сушку проводите в проветриваемом помещении, температура не должна превышать 50°С. Сразу после высушивания цветки помещают в хорошо закрывающиеся сосуды, чтобы они вновь не набрали влаги из воздуха (они очень гигроскопичны!).

Действующие вещества: Первым действующим веществом коровяка была открыта слизь. Вскоре после этого нашли сапонины, флавоноиды, иридоиды и немного эфирного масла. Найдены и другие компоненты, которые тоже нельзя считать балластными, но наиболее важны именно вышеупомянутые вещества.

Коровяк обыкновенный - полезные свойства и применение

Цветки и листья коровяка обыкновенного обладают отхаркивающим, мягчительным, обволакивающим, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим свойством. Цветки обладают также противосудорожным свойством. Настой цветков, применяют при кашле, кровохарканье, коклюше, воспалении легких и бронхов, сильном насморке с слезотечением, одышке, астме. Также при болезни печени, селезенки и воспалениях желудка и кишечника. Коровяк включен в Британскую травяную фаромакопею.

Государственная служба здравоохранения Германии признает его эффективность при катарах верхних дыхательных путей. Слизь, входящая в его состав, смягчает раздражение, а сапонины растворяют густую мокроту в бронхах и облегчают отхаркивание.

Но коровяк почти никогда не применяют отдельно. Он всегда - только одна из составных частей различных лечебных чаев от кашля, причем помимо непосредственного действия за ним надо признать и эффект улучшения вкуса чая. Приведем здесь один из рецептов Германской фармакопеи (6-е издание).

Коровяк обыкновенный в народной медицине

В народной медицине коровяк обыкновенный применяют как средство от кашля (в смеси с подорожником в равных частях), особенно при обычной простуде. Помимо этого коровяк используют для сидячих ванн, назначаемых при геморрое и зуде в области заднего прохода, а также от поноса и ночного недержания мочи. Хочется упомянуть и так называемое королевское масло, представляющее собой вытяжку из цветков коровяка в оливковом масле. Оно оказывает хорошее действие при ушной боли, фурункулах в ухе, экземе в наружном слуховом проходе и при хроническом воспалении среднего уха.

• Рецепт королевского масла: горсть свежих цветков коровяка насыпать в бутылочку и залить 100 г чистого оливкового масла. Бутылочка должна быть из белого стекла, ее ставят на солнце. Ежедневно сосуд со смесью основательно встряхивают. Через 3 - 4 недели масло процеживают и оно готово к употреблению.

Побочных действий можно не опасаться, если не давать слишком большую дозу.

Энциклопедия лекарственных растений

Фото лекарственного растения Коровяк обыкновенный

Коровяк — лечебные свойства

Коровяк обыкновенный — средство при кашле, коклюше, простуде, воспалении легких и бронхов, ревматических, артрических и особенно при нервных болях, болезни печени и селезенки, хроническом цистите, желудочно-кишечных заболеваниях, поносе, для сидячих ванн, при геморрое и зуде в области заднего прохода.

Латинское название: Verbascum thapsus.

Английское название: Great или Common Mullein.

Семейство: Норичниковые — Scrophulariaceae.

Народные названия: медвежье ухо, королевская свеча, огонь-трава, трава-факел, златоцвет, свеча Марии.

Аптечное наименование: цветки коровяка — Verbasci flos.

Используемые части коровяка обыкновенного: листья и цветки.

Ботаническое описание: коровяк обыкновенный — двулетнее растение в первый год образует лишь розетку густоопушенных жестких листьев. Потом развивается крупный, толстый, тоже густоопушенный стебель 1-3 м в высоту с сидячими низбегающими листьями. Листья цельнокрайние у коровяка зопниковидного и городчатые — у густоцветкового. Яркие желтые цветки сидят на цветоносе пучками (по 2-5) и образуют плотное колосовидное соцветие; распускаются они не одновременно, а постепенно, по нескольку цветков в день, и очень быстро опадают. Цветет с июня (июля) по август (сентябрь).

Ареал обитания: коровяк обыкновенный распространён почти повсюду в мире. Природный ареал - Макаронезия, Евразия. Занесён и натурализовался в Австралии и Новой Зеландии, в Северной и Южной Америке. На территории бывшего СССР распространён в европейской части, на Кавказе и Алтае, в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Растёт на открытых местах, преимущественно на песчаной почве, на обрывах по берегам рек.

Сбор и заготовка: при сборе, сушке и хранении цветков коровяка обыкновенного нужно быть предельно аккуратными, ибо они легко теряют золотистую окраску (становясь грязно-коричневыми), а вместе с ней и большую часть своих целебных качеств. Лучшее время для сбора — позднее утро, сразу после того, как солнце высушит утреннюю росу. В это время легче всего отделить венчики только что распустившихся цветков с приросшими к ним тычинками. Чашечки цветков старайтесь не брать, если вы хотите получить хорошее сырье. Сушку проводите в проветриваемом помещении, температура не должна превышать 50°С. Сразу после высушивания цветки помещают в хорошо закрывающиеся сосуды, чтобы они вновь не набрали влаги из воздуха (они очень гигроскопичны!).

Действующие вещества: Первым действующим веществом коровяка была открыта слизь. Вскоре после этого нашли сапонины, флавоноиды, иридоиды и немного эфирного масла. Найдены и другие компоненты, которые тоже нельзя считать балластными, но наиболее важны именно вышеупомянутые вещества.

Коровяк — полезные свойства и применение

Листья коровяка обыкновенного входит в состав БАД Брэс Из (Свободное Дыхание) , БОН-Си , Железо Хелат , производимых по международному стандарту качества GMP для лекарственных средств.

Фото листьев коровяка обыкновенного

Цветки и листья коровяка обыкновенного обладают отхаркивающим, мягчительным, обволакивающим, противовоспалительным, обезболивающим и ранозаживляющим свойством. Цветки обладают также противосудорожным свойством. Настой цветков, применяют при кашле, кровохарканье, коклюше, воспалении легких и бронхов, сильном насморке с слезотечением, одышке, астме. Также при болезни печени, селезенки и воспалениях желудка и кишечника. Коровяк включен в Британскую травяную фаромакопею.

Государственная служба здравоохранения Германии признает его эффективность при катарах верхних дыхательных путей. Слизь, входящая в его состав, смягчает раздражение, а сапонины растворяют густую мокроту в бронхах и облегчают отхаркивание.

Но коровяк почти никогда не применяют отдельно. Он всегда — только одна из составных частей различных лечебных чаев от кашля, причем помимо непосредственного действия за ним надо признать и эффект улучшения вкуса чая. Приведем здесь один из рецептов Германской фармакопеи (6-е издание).

Коровяк обыкновенный в народной медицине

В народной медицине коровяк обыкновенный применяют как средство от кашля (в смеси с подорожником в равных частях), особенно при обычной простуде. Помимо этого коровяк используют для сидячих ванн, назначаемых при геморрое и зуде в области заднего прохода, а также от поноса и ночного недержания мочи. Хочется упомянуть и так называемое королевское масло, представляющее собой вытяжку из цветков коровяка в оливковом масле. Оно оказывает хорошее действие при ушной боли, фурункулах в ухе, экземе в наружном слуховом проходе и при хроническом воспалении среднего уха.

• Рецепт королевского масла: горсть свежих цветков коровяка насыпать в бутылочку и залить 100 г чистого оливкового масла. Бутылочка должна быть из белого стекла, ее ставят на солнце. Ежедневно сосуд со смесью основательно встряхивают. Через 3 — 4 недели масло процеживают и оно готово к употреблению.

Побочных действий можно не опасаться, если не давать слишком большую дозу.

Противопоказания . В нормальных дозировках противопоказаний не обнаружено.

Статный коровяк в саду не останется незамеченным, с июня по август на высоких цветоносах будут красоваться колосья с очаровательными цветками. Каждый из них по отдельности живет недолго, но благодаря поочередному раскрытию бутонов цветение кажется практически непрерывным.

Это растение, которое еще называют златоцветом, лучинником и царским скипетром, просто находка для садовода. Коровяк выглядит очень эффектно и потребует минимум усилий по уходу.

Виды коровяка

У всех видов коровяка, а их в роду до 300, достаточно декоративные листья. Однако для украшения сада используются лишь некоторые формы. Сорта с впечатляющим цветением вывели, скрещивая различные виды. Так появились многолетники, которые относят к группе гибридных коровяков.

Садовые формы крупнее, чем экземпляры, растущие в условиях дикой природы, среди них есть настоящие гиганты до 2 метров ростом. Правда, встречаются и 50-сантиметровые малыши, например, коровяк фиолетовый. Эта разновидность с опушенной нижней поверхностью листочков зацветает в июне, чаще ее выращивают в качестве двулетника. Если есть желание украсить композиции нежно-розовыми цветками, можно выбрать сорт Саутенрн Шарм.

Длиннолистный коровяк вытягивается до 120 сантиметров в высоту, он достаточно морозостойкий, лепестки золотистого цвета. Коровяк Шэ предпочитает солнечные участки, цветки на метровых цветоносах тоже желтые, но с тычинками бурого цвета. Коровяк шелконосный – южный гость из Турции, однако замечательно переносит наши зимы. На протяжении года после посадки формируется большая розетка из нежных опушенных листьев, они как бы покрыты инеем. На втором году жизни покажется цветонос (около 180 сантиметров в длину), цветки у этой разновидности светло-желтые.

Многолетний черный коровяк удивляет оригинальным окрасом, его желтый зев украшен бурыми пятнышками с крапинками. Длина листьев до 25 сантиметров, а цветоноса 50-110 сантиметров. Коровяк олимпийский достаточно высокий, до 2 метров. Цветет в июле, желтые лепестки размером не более 3 сантиметров. Этот сорт родом из Малой Азии, он плохо переносит температуры ниже -18 °С и нуждается в укрытии на зиму.

Коровяк- посадка и уход

Капризами это растение точно не огорчит, зато порадует обильным цветением. Многолетник засухоустойчив, так как стержневая коневая система помогает ему добывать воду с глубины, а опушенные листочки способствуют сокращению испарения влаги. Он любит яркий свет, но выдержит и полутень. К почве тоже не предъявляет особых требований, хотя не стоит высаживать его на участке с глиной или сырыми суглинками.

Размножается семенами. Их высевают сразу на постоянное место в мае-июне, просто распределяя по грядке и немного присыпав землей (семена очень мелкие). Как только появятся всходы, их необходимо проредить, оставить самые крепкие экземпляры на расстоянии около 20 сантиметров. Саженцам обеспечивают регулярный полив и на второй год растения зацветут. В случае пересадки корень не стоит отделять от земляного кома, так растение лучше адаптируется.

В дальнейшем данный многолетник неплохо размножается самосевом. Однако даже из семян, собранных с одного растения, могут вырасти потомки с разной окраской цветов. Если важна однородность цветения, подойдет размножение корневыми черенками. Заняться делением лучше в августе или сентябре, после того, как материнское растение отцветет. Его выкапывают и аккуратно разрезают корень на несколько частей примерно по 6 сантиметров. Затем черенки размещают на грядке, засыпают сантиметровым слоем песка и сверху еще 2-сантиметровым слоем почвы, но так, чтобы деленка немного виднелась на поверхности. Молодые растения появятся из придаточных почек.

Растению необходим регулярный умеренный полив, вода не должна застаиваться на участке. Большинство видов выращивают как двухлетние, а чтобы продлить срок жизни, стебли срезают сразу после периода цветения, не дожидаясь, пока созреют плоды. Усердствовать с подкормками не рекомендуется - на слишком плодородной почве растение будет недолговечным. Если вовремя удалять засыхающие соцветия, то гибридный коровяк в сентябре может зацвести еще раз, но уже не так пышно.

Применение в садовом дизайне

Цветущие колосья растения непременно окажутся в центре внимания. Компактные группы хороши на газоне. Если подобрать сорта, которые цветут с раннего июня, то удастся заполнить паузу между отцветшими луковичными и еще готовящимися к буйству красок многолетниками. Очень важно не ошибиться с выбором соседей, они должны скрывать пустоты, когда коровяк начнет засыхать. Удачными партнерами могут стать такие растения, как

Как только в народе ни называют его: и шубный лист, и атаман-трава, и петров крест, и егорово копье, и сукон­ная плеть. У нас на Тамбовщине коро­вяк издавна величают «лучинник», по­тому что очищенные от кожицы сухие стебли шли на лучину. Но чаще всего растение сравнивали с ушами различ­ных животных: медвежье ухо, волчье ухо, оленье ухо.

Особенности выращивания коровяка

Растение это двулетнее. В пер­вый год образует розетку крупных, до 50 см, светлых ланцетных листьев, на второй - появляется цветоносный стебель, часто до 2 м в высоту. Зацве­тает в июне-июле. На растении одно­временно могут быть цветки, бутоны и коробочки с зелеными семенами. Семена желтовато-коричневые, со­зревают в сентябре-октябре.

Это растение-факел способно ук­расить любой цветник. Пылает он зо­лотисто-желтым пламенем, издалека заметен со всех сторон. Цветки коро­вяка по форме похожи на фиалки, но ярко-желтого цвета. Наполовину срос­шийся венчик пятилопастный, внутри

Пять тычинок. Кисть цветов коровя­ка - могучая, густая, кверху сходит на конус. Возможно, этим объясняется и другое народное название растения - царский скипетр.

Растение совершенно неприхот­ливо, отлично переносит засуху, его мощный стержневой корень уходит глубоко в почву. Чтобы коровяк показал себя во всей красе, отведите для него сол­нечное теплое место, почва должна быть достаточно плодородной, но не влажной.

Очень декоративен вид коровя­ка фиолетового. Кисть крупных фи­олетовых цветков эффектна на фоне зеленой травы. В садоводстве выве­дены разновидности и формы с крас­ными, белыми, розовыми и лиловыми цветками.

Современный человек стано­вится все дальше от природы. И, возможно, поэтому в последнее время многие садоводы старают­ся «пригласить» на свои участки интересные дикорастущие рас­тения. Среди них и коровяк, рас­тение-богатырь из семейства но­ричниковых.

Размножается коровяк только се­менами. Перед посевом их лучше смешать с мелко просеянным песком (1:10) и высевать, не присыпая поч­вой, под зиму. Пересаживать расте­ние можно только в самом молодом возрасте.

С лекарственной целью используют цветки, а именно: венчики цветов, которые легко выдергиваются. Они содержат достаточно много полезных веществ, в том числе и немного эфир­ного масла. Собирают цветки во вре­мя полного цветения при сухой пого­де ежедневно, потому что распустив­шийся цветок живет всего один день, а затем осыпается (и для лекарствен­ных целей не пригоден).

Складывают цветки коровяка неплотно в корзину или картонную коробку. В целлофано­вом пакете они задыхаются, при сушке темнеют и превращаются в бесполез­ное сырье. Их необходимо как можно быстрее высушить - тонким слоем на бумаге или ткани, на чердаках с хорошей вентиляцией или в тени под навесами. Обязательно периодичес­ки ворошить, чтобы не заплесневели. Обычно в хорошую погоду они высы­хают за 4-5 дней.

Сушку заканчивают, когда венчики становятся хрупкими, не теряют своей желтой окраски и имеют нежный медовый запах. Сжа­тые в ладони не должны образовы­вать комок.

Применение в лекарственных целях

В лекарственных целях запасают и листья, в то же время, что и цветки. Су­шат на солнце или в проветриваемом помещении. Готовые к хранению сухие листья при сжатии легко крошатся. Сырье коровяка очень гигроскопично, легко отсыревает, плесневеет, поэто­му хранить его нужно в сухом месте в стеклянной банке с винтовой крыш­кой. Срок хранения -2 года.

Из сорока с лишним видов коро­вяка, растущих у нас, в лечебных це­лях официально используют коровяки - мохнатый или лекарственный и скипетровидный.

В видовых названиях этого рас­тения много путаницы. Внешне они очень похожи и различать их можно только во время цветения: по форме и размерам цветка, росту растения. Лекарственными считаются коровяки с оранжевым опушением тычинок. Рас­тения, у которых фиолетовое опуше­ние тычинок, для лечения не годятся.

Действие препаратов коровяка аналогично действию алтейного кор­ня. Настой цветков: 1 -2 ст. л. венчиков цветков залить 1 ст. кипятка, настоять в термосе 2 часа. Процедить. Прини­мать по 1/3 ст. (в теплом виде) 3 ра­за в день при гриппе, ОРЗ, бронхите, бронхопневмонии, коклюше, бронхи­альной астме.

Назначают его также при диспепсии, гастритах, колитах. Врачи часто рекомендуют принимать коровяк вместе с листьями мать-и-ма­чехи, корнем солодки, цветками липы. Цветки коровяка входят в состав мно­гих грудных чаев.

В народной медицине отвар рас­тения принимают внутрь при нервных расстройствах, эпилепсии, а настой цветков пьют как чай при отеках, бо­лезнях печени и селезенки, нервном переутомлении, истощении.

Очень широко применяют коро­вяк при лечении геморроя. Советуют заваривать цветки как чай - крово­течение останавливается через 2-3 дня. Также хорошо помогают сидячие ванны. Для ванны нужно приготовить отвар: 0,5-1 кг цветков коровяка на 10 л воды (разовая доза).

Доводят до ки­пения, настаивают полчаса и вылива­ют в ванну. Принимают такие лечебные ванны (температура воды +37 град.) по 15-20 мин. через день также при лечении экземы, псориаза, диатеза, нейродермита, различных аллерги­ческих заболеваниях кожи.

Густым отваром смазывают дипегментированные пятна при витилиго, высыпания при псориазе. Водный экстракт из цветков обла­дает активностью в отношении виру­са герпеса. Наружно настой цветков и листьев употребляют для полоска­ния полости рта и горла при различ­ных воспалениях (стоматит, гингивит, ларингит, фарингит, ангина).

Приме­няют для мытья головы при облысе­нии и себорее. Спиртовую настойку цветков используют для втирания при суставных болях, как обезболивающее средство при ревматизме, артрите, и особенно при нервных болях (воспа­ление лицевого нерва).

Свежие листья, отваренные в воде или молоке, прикладывают к ранам и ожогам. Если к месту ушиба прило­жить свежий цветок коровяка (или су­хой, замоченный в минимальном коли­честве воды), боль проходит, и синяк не образуется. До сих пор остается не­объяснимым такой интересный факт, что семена коровяка, брошенные в во­ду, способны усыплять рыбу.

Научное изучение полезных свойств «царского скипетра» продол­жается.