Когда садить озимый чеснок. Сажаем озимый чеснок осенью — сроки, правила и рекомендации


Запастись им на зиму, нужно знать важные факторы: место, время и условия посадки. Придерживайтесь дальнейших советов, и вы сможете кормиться полученным урожаем целый год.

Когда сажают чеснок?

Кроме того, не должно быть застоя воды . Лучшая почва для озимого чеснока - супесчаная. Она содержит в себе много песка. Такую почву легко обрабатывать, так как она является рыхлой. Супесчаная земля раньше оттаивает ранней весной, а это важное условие для тех растений, которые находятся в промерзшем грунте. Следует отметить, что такой тип почвы нужно будет и гораздо чаще.

Правильная посадка

Для посадки используйте хорошо просушенный чеснок, так как если в нем будет находится влага, то он сразу же пустится в рост, а это нежелательно для весенних сортов. К озимому чесноку, это правило не применяется.

Проверьте качество зубчиков перед посадкой: для этого немного очистите шелуху, если вы обнаружите пятна или потемнения, то лучше не сажать такой чеснок.

Ярового

Во время посадки ярового вида не стоит прятать корни слишком далеко под землю. Выбирайте самые крупные зубчики.

Важно! Оптимальное расстояние между зубками - 6-7 см.

10 на 20 см - это приблизительная площадь, на которой должна находиться одна посаженная долька. Если вы все же высаживаете более мелкие по размеру зубчики, то расстояние лучше уменьшить примерно вдвое.

Растение любит свет, но если зубки мелкие, то можно посадить его в полутени: под заросли , к примеру. Вы получите нежную зелень для салатов. Глубина посадки будет зависеть от почвы, которую вы выбрали. Если вы воспользовались нашими рекомендациями по подбору субстрата, то сажайте чеснок на 2-3 см см вглубь.

Важно, чтобы земля, которая прилегает к корням, была разрыхленной. Это нужно для того, чтобы давать простор для роста. Созреет представленный вид позже озимого примерно на три недели, зато будет долго храниться.

Озимого

Лучшее место для произрастания - грядки в 15-20 см высотой. Начинайте готовиться к посадке заранее, примерно за неделю: обработайте почву и подготовьте . Если земля не успеет вылежаться, то зубки провалятся. Из-за этого чеснок может вырасти очень мелким.

Сажать озимый чеснок необходимо на 3-5 см вглубь. на расстояние, примерно равняющееся двум вашим ладоням. Позаботьтесь, чтобы на месте не было и другой лишней травы. Внесите , в количестве 5 кг на квадратный метр. Важно, чтобы это не был свежий , его вносят лишь для выращивания некоторых , но для чеснока он не подходит.

Чтобы чеснок, посаженный в зиму, развивался правильно, нужна рыхлая земля. Добиться такого эффекта можно добавлением таких веществ, как песок или . Они облегчат попадение вглубь воды и воздуха.

Если хотите добавить , то из внесите , из -

Чеснок - незаменимый продукт на нашем столе. Наверняка, каждый знает, что используется он активно в народной медицине, например, для лечения той же простуды или гриппа. Кроме этого, чеснок применяется для улучшения вкусовых качеств самых разнообразных блюд, без него не обходится заготовка овощей на зиму. Нет ничего удивительного в том, что чеснок любят выращивать дачники. Процесс этот несложный, поэтому осилить его сможет даже начинающий огородовод. Наибольшей популярностью пользуется озимый чеснок, именно тот, который высаживается осенью. Предлагаю вам разобраться в том, что представляет собой осенью. На что обратить внимание?

Определяем время посадки чеснока

Первый вопрос, который волнует тех, кто сажает чеснок впервые, в какое время это делать. Идеальным условием будет наличие за окном температуры 12-15С. Приблизительно это конец сентября, начало октября. Правда, в некоторых районах такая температура может установиться несколько раньше или же, наоборот, позже. Время можно рассчитать и так: от посадки чеснока до первых заморозков должно пройти около полутора месяца. За это время чеснок сможет сформировать корневую систему, что позволит ему лучше перезимовать и дать весной хорошие побеги. Не бойтесь того, если посадка чеснока осенью приведет к его произрастанию. Это лишь говорит о том, что он прижился, а значит, зима для него будет нестрашна.

После каких овощей сажать озимый чеснок?

Стоит обратить внимание на то, что чеснок не следует часто сажать на одном и том же месте. Желательно каждый год выбирать новые места, а на старые высаживать лишь через 3-4 года. Чеснок хорошо растет на тех участках, где до него росли бобовые, тыквенные, ранняя белокочанная капуста, ранние зеленые культуры. При этом освободить от них грядки следует на несколько недель раньше, чем будет производиться посадка чеснока в зиму. Обратите внимание на то, что чеснок плохо растет на участках произрастания картофеля, помидоров и представителей семейства луковичных.

Посадка чеснока осенью: как все правильно сделать?

Озимый чеснок лучше всего растет на супесчаных почвах. Грядку, на которую будет высаживать чеснок, следует перекопать за недели две до посадки. Глубина перекапывания - 25 см. Обязательно вносится перегной(именно перегной, а не свежий навоз) из расчета 5-6 кг на один квадратный метр. На такую же площадь понадобится внести 30 г суперфосфатов и 20 г калийной соли.

Посадке подлежат здоровые зубки чеснока, отделять которые от головки следует лишь перед самой посадкой. Если это сделать раньше, то они высохнут, утратив способность к произрастанию. Если здоровье зубчиков вызывает сомнение, ведь далеко не каждый из них можно тщательно изучить на предмет наличиях каких-либо заболеваний, перед посадкой их можно замочить в растворе марганцовки розового цвета.

На грядке следует выделать рядки, расстояние между которыми 12-15 см. Просто втыкать зубчики в землю не стоит, так как это затруднит образование корневой системы и произрастание. Сажаются зубчики острым концом вверх, это позволяет в дальнейшем правильно формироваться луковице. Сажать зубчики следует на небольшую глубину, но при этом и не очень высоко к поверхности, в противном случае чеснок может вымерзнуть. Уже посаженный чеснок можно замульчировать слоем (5 см) опилок или торфа, а также разложить хворост, который будет задерживать снег на грядках.

Вот и все, посадка чеснока осенью завершена. Больше ничего делать не надо. Осталось только дождаться весны, чтобы убрать хворост и слой мульчи, обеспечив чеснок необходимым уходом. А заключается он в своевременной прополке, поливе во время активного роста и подкормке. Последняя осуществляется еще ранней весной посредством мочевины (на ведро воды 1 ст.л.). В последующем еще две подкормки мочевиной или птичьим пометом следует провести летом.

Чеснок — многолетние растение семейства луковых. Этот ароматный корнеплод отлично дополняет многие блюда. Он помогает во время болезни и из него получается прекрасный соус. Как же посадить чеснок, чтобы он был всегда под рукой? Это и многое другое мы разберем ниже в статье.

Главное в статье

Когда сажать чеснок под зиму правильно?

  • Чеснок под зиму необходимо посадить осенью. Почва очищается от культуры, посаженной ранее, но не позднее, чем до конца июля, и на ее место высаживается корнеплод. В идеале его нужно посадить за 35-45 дней до наступления заморозка.
  • Как раз в это время плод успевает укорениться в почве, прорастая на 10-12 см в землю. Но наружу еще прорасти чеснок не успевает, поэтому в течение зимы он не пропадет. Самое благоприятное время для посадки с 20 сентября до середины октября . Но есть один нюанс: если вы решили взращивать чеснок из бульбочек, то его нужно сеять в апреле, а с сентября по октябрь — зубчиками.

Ориентируясь на лунный календарь посадок, наилучшее время в 2017 году считается 7, 8, 9, 23 и 24 сентября , а также в ноябре — 1, 2, 16, 17, 29 и 30 числа .

  • Чтобы чеснок взошел, необходимо сажать его вовремя. Если не соблюдать правила посадки, он может замерзнуть, если его посадить слишком поздно. А если высадить чеснок рано, то он может прогнить. Поэтому необходимо соблюдать сроки, которые были выверены многолетним опытом.

Какой чеснок сажать осенью: виды и сорта посадочного материала

Чеснок делится на два вида — озимый и яровой, а из сортов самые распространенные это:

  • Любаша;
  • Софиевский;
  • Добрыня;
  • Дубровский;
  • Антонник;
  • Голландский Мессидор;
  • Гулливер;
  • Алькор и др.

На самом деле в осенний период высаживать чеснок можно любого вида и сорта. Самое главное — нужно быть уверенным, что культура этого сорта уже давала хорошие плоды на данной почве, в которую вы собираетесь ее посеять.

  • Озимый чеснок более плотный и твердый, зубчиков в среднем от 8 до 12 штук, переносимость морозов более стойкая. Только из озимого вида прорастают стрелки с бульбочками.
  • Яровой чеснок более мягкий, зубчики расположены в хаотичном положении и насчитывается их в среднем от 8 до 20. Яровой чеснок менее устойчив к холодам.
  • Высаживание зависит от региона и климата. Поэтому следует учитывать этот немаловажный фактор и сажать корнеплоды, согласно месту вашего проживания.

Выбор и подготовка места для посадки чеснока

  • Корнеплод нуждается в достаточном количестве солнечных лучей, поэтому высаживать его необходимо там, где много солнца. Почва должна быть некислая, супесчаная и унавоженная перед его посадкой для предшествующей культуры.
  • Место, куда необходимо высаживать чеснок, должно быть сухим, чтобы во время таяния снега вода не затопила корнеплоды. Также должна присутствовать тень, чтобы снег не растаял слишком быстро.
  • Следует знать, что чеснок необходимо садить после однолетних овощей, например, капусты, тыквы, огурцов, перца или кабачков.

Идеальное место будет там, где:

  • снег лежит достаточно долго;
  • на почве образуется ледяная завеса;
  • не топчутся люди и не бегают животные;
  • хорошо попадает солнце;
  • присутствует ограждение.

Если ориентироваться на эти параметры, то идеальным местом будет северная сторона у забора . Такое расположение позволит чесноку оставаться всегда под солнцем, но и под снегом. Ограда будет препятствовать выдуванию снежного укрытия, а северная сторона позже всех растает.

Как правильно посадить чеснок осенью: пошаговая инструкция

Перед посадкой необходимо подготовить не только почву, но и сам чеснок:

  • Выбирайте хорошие, крупные зубчики с неповрежденной оболочкой.
  • Некоторые садоводы закаливают плоды, чтобы они не замерзли зимой. Для этого они кладут чеснок в холодное место на 1-2 месяца. Температура в среднем должна быть около — 5°С.
  • Также нужно обработать семена специальным раствором, который в процессе роста защитит плоды от насекомых и других вредителей.
  • После обработки корнеплоды необходимо хорошо высушить.

Подготовка земельного участка для высадки:

  • Подготовьте участок для высадки, заранее удобрив и убрав культуры, которые были высажены на участке.

  • Сделайте борозды глубиной от 15 до 20 см на расстоянии 20-25 см друг от друга.

  • На дно полос насыпьте зерновой песок слоем не более 3 см, это защитит корнеплоды от гниения.

  • Вставьте зубки в почву. Важно знать, что расстояние между большими зубками должно быть не меньше 12 см и не больше 15 см, а между маленькими — не меньше 8 см и не больше 10 см.

  • После высадки необходимо мульчировать грунт не менее 2-х см.

Если зима обещает быть не слишком заснеженной, то необходимо укрывать посевы рубероидом или полиэтиленом. А если зима снежная, то роль мульчи могут выполнять легкие материалы.

Почему не взошел чеснок, посаженный под зиму?

Причины не всхода урожая:

  • Замерз;
  • Не успел взойти;
  • Неподходящий сорт по климату;
  • Несоответствие правилам посадки;
  • Неправильно выбрано время для посадки;
  • Недостаточная глубина высадки.
  • Если чеснок не взошел, раскопайте и определите причину. Замерший корнеплод замените на новый и высадите. Если вы посадили недостаточно глубоко, то чеснок взойдет позже.
  • Также есть вероятность, что выбранный вами сорт не прижился. В данной ситуации необходимо выбирать сорта только те, которые уже давали не раз плоды. Это касается тех дачников, которые любят выписывать семена из других местностей.
  • Правилами посадки нельзя пренебрегать, так как это достаточно долгий процесс, выверенный большим трудом и опытом. Поэтому в этой ситуации не стоит полагаться на свою интуицию.
  • Время для высадки играет важную роль, так как от этого зависит урожай. Посаженный корнеплод слишком рано не сможет взойти в холодное время и сгниет, а для позднего чеснока понадобится больше времени для всхода.

Как ухаживать за озимым чесноком?

Уход за озимым чесноком достаточно простой, так как главное — соблюсти правильность в высадке.

  • Как сойдет снег с участка, где посажен озимый чеснок, необходимо посыпать удобрение на азотной основе. Это разбудит корнеплоды от зимней спячки и активизирует их рост.
  • После высыхания грунта землю необходимо прополоть и подрыхлить. К этому времени будут видны всходы, и очищение от ненужной травы предоставит окрепшим корням кислород, что сделает их еще здоровее.
  • В сухую весну чеснок необходимо поливать минимум один раз в две недели, так как чеснок не нуждается в слишком влажной почве. Сухие кончики — первый признак того, что корнеплод нуждается в воде.
  • В последних числах первого летнего месяца появляются первые стрелки чеснока, их нужно удалить. Но если у вас есть желание обновить сорт, то можно несколько оставить, чтобы вырастить бульбочки. Обычно их сеют осенью, проталкивая в землю на 3 см в глубину.

Если не удалите стрелку, то луковица будет маленькой. Для удаления обхватите стрелку пальцами и резко дерните, придерживая основной стебель. Удалив стрелку, вы заметите отмирание верхнего стебля, так как питательные вещества пойдут на нижнюю головку.

  • Во время отмирания верхней части чеснока его можно подкормить микроудобрением, которое разработано специально для увеличения роста головок семейства луковых.
  • Земля должна быть всегда рыхлой, чтобы урожай был здоровым, крупным и хорошо рос.
  • Когда листья пожелтеют и начнут сохнуть, подкопайте корнеплоды под корень и выдерните готовый урожай.

Как поливать чеснок весной, посаженный под зиму?

Чеснок растение неприхотливое, поэтому трепетного ухода не требует. Но чтобы не загубить свой труд, необходимо придерживаться некоторых правил, касающихся водной системы.

  • Чеснок не любит влажную среду, поэтому поливать в весенний период его можно 1 раз в 2 недели, но при условии, что погода достаточно благоприятная с присутствием природных осадков.
  • Если же весна выдалась жаркой, то поливную систему необходимо увеличить до 3-х раз в 2 недели.
  • А если весенний сезон сопровождают частые дожди, то чеснок поливать не нужно, так как это может усугубить положение.

Можно ли пересаживать чеснок, посаженный под зиму?

Растение семейства луковых совсем непритязательное, поэтому пересадка весной с апреля до конца мая позволительна. Главное — не пересаживать его летом, так как он может не успеть прорости.

  • Подготовьте грядки, согласно тем, которые вы делали для чеснока ранее.
  • Очень аккуратно откопайте плод чеснока, чтобы не повредить корни.
  • Переложите их в положении стоя в подготовленные углубления и полейте обильно водой.
  • Затем закопайте в земле, хорошо прижав корни к почве.

Чтобы растение прижилось, необходимо постоянно поддерживать влажную среду.

Чем подкормить весной чеснок, посаженный осенью?

Почва зачастую нуждается в хорошем удобрении, так как от этого зависит судьба плодов.

  • С приходом весны чеснок начинает всходить и выпускать первые листочки, когда их количество достигает 3-4 штук, необходимо произвести первую подкормку будущего урожая. Для этого развести в 10 л воды 1 ст л мочевины и столько же комплексного минерального удобрения. Расход средства должен составлять — 2-3 л на 1 м².
  • Спустя 2-3 недели требуется произвести еще одну подкормку, которая заключается в разведении 2-х ст л нитрофоски в 10 л воды. Расход должен составлять 3-4 л на 1 м².
  • В конце июня также требуется подкормить посаженные корнеплоды. Разведите в 10 л воды 2 ст л суперфосфата и полейте чеснок, расходуя 4-5 л на 1 м².

Обработка чеснока весной, посаженного осенью

После зимнего сна растение необходимо разбудить, для этого нужно проводить обработку.

  • До начала полного высыхания почвы необходимо удались верхний слой грунта. Это позволит чесноку насытиться кислородом.
  • После этого нужно почву прорыхлить, но не стоит сильно углубляться, достаточно прорыхлить до 4 см в глубину.
  • Затем используйте мульчу (материал для покрытия почвы) из опилок, сухой травы, перегноя или торфа.

Почему желтеет чеснок посаженный под зиму?

На самом деле, на этот вопрос нет однозначного ответа. А вариантов желтения листьев может быть достаточно много. Рассмотрим самые частые из них:

  • Ранняя или поздняя высадка;
  • Чрезмерная влажность почвы;
  • Болезненные чесночины;
  • Слишком сухая почва;
  • Недостаток минеральных веществ;
  • Вредоносные насекомые и заболевания, к которым относятся:

Когда собирать чеснок, посаженный осенью?

  • Собирать растение необходимо тогда, когда все нижние листья массово пожелтеют. Обычно это происходит в конце июля и начале августа. Убирать чесночный урожай нужно в солнечную погоду.
  • Выкопанные растения положить на солнце для полного высыхания, в среднем это занимает от 3-х до 5-ти дней.
  • Затем высушенным плодам подрезают корешки и укорачивают стебли примерно до 7-10 см.

Если вы затяните со сбором урожая чеснока, то он перезреет и зубчики его распадутся.

Как посадить зимний чеснок: видео

Посадить растение — еще полбеды, необходимо его успешно вырастить. А это большой труд, который требует опыта, силы воли, терпения и умения заботиться. Большинство дачников это знают и поэтому у них хороший урожай. Они делятся своими наблюдениями, опытом и хитростями. А мы в свою очередь описываем это для вас. Хорошего вам урожая, дорогие читатели.

Кирилл Сысоев

Мозолистые руки не знают скуки!

Содержание

Садоводы-огородники не заканчивают свой сезон после сбора урожая. Осенью работа в самом разгаре: уборка, культивация, посадка озимых культур; в связи с этим после лета огородники начинают задаваться вопросом, когда сажать чеснок под зиму в 2017 году. Подходить к делу стоит серьезно, ведь рано посаженные зубчики прорастут до морозов, а поздние не успеют укорениться. И то, и другое чревато тем, что хорошего урожая не будет.

Когда сажать

Сроки посадки определяются огородниками несколькими способами: одни руководствуются только прогнозами синоптиков, определяя дату посадки, высчитывая от предположительного понижения температуры до заморозков время для приживания и укоренения плода; другие отталкиваются от рекомендаций лунного календаря. Сочетание обоих методов станет прекрасным решением для тех, кто еще не знает когда сажать чеснок под зиму в 2017 году.

Сроки посадки чеснока

Начинать планировать посадку озимых сортов необходимо еще с июля. В это время нужно освободить грядку от предшествующих растений и дать земле немного отдохнуть. Сажают культуру с таким расчетом, чтобы до морозов успела развиться корневая система, но зеленые ростки еще не появились. На это необходимо 35-45 дней. Срок посадки чеснока под зиму начинается с 20 сентября и длится до середины октября. Для теплых регионов производить работы лучше немного позже.

Посадка по лунному календарю 2017

Дачники верят, что урожайность будет выше, если сажать культуры, учитывая благоприятные дни по луне. Узнать, когда лучше сажать на зиму в 2017 году, можно из специального календаря. В августе благоприятными днями для подзимней посадки были 14 и 31 числа, в сентябре – 2, 10, 11, 13 и 19; октябре – все дни с 6 по 12. Если посадить в эти периоды не получилось, есть возможность (если не начнутся морозы) произвести работы в ноябре с 5 по 7 или декабре – 11, 14 и 17 числа.

Сорта озимого чеснока для посадки

Различают озимые сорта и яровой чеснок. Первый подходит для осенней посадки, второй – лучше весной. Для озимой культуры характерно стрелкование: вместе с подземной частью плода растение выбрасывает соцветие, где формируются луковицы. Помимо вида дачники обращают внимание на сорт овоща. За время существования хорошо себя зарекомендовали:

  • Грибовский юбилейный;
  • Грибовский 60;
  • Комсомолец;
  • Отрадненский.

Как правильно сажать чеснок

Выбрать сорт и сроки посадки чеснока осенью очень важно, но для хорошего урожая это еще не все. Подходящее место под грядку, подготовка почвы, семян, а также соблюдение нюансов земляных работ играют не малую роль в качестве и количестве выращенных плодов. Посадка озимого чеснока осенью не будет удачной, если сделать это на том же месте или после лука. Отдавать предпочтение лучше местам, на которых раньше росла бахча, огурцы или картофель.

Как подготовить почву

Работа на будущей грядке начинается с уборки предыдущих культур за несколько месяцев до того, как начнется посадка чеснока осенью. С начала сентября удобряют почву и перекапывают ее. Для подкормки не рекомендуется использовать свежий навоз – так зубцы будут часто поражать вредители и грибковые заболевания. Для удобрения лучше применять смесь из перегноя, суперфосфата и калийной соли. Неплохо после этого полить участок водой с медным купоросом (1 ч. л. на 10 л воды).

Грядка формируется не более 1 метра шириной и 25 см высотой. После этого почву оставляют на пару недель в покое, чтобы она успела осесть после перекопки. Если в это время стоит сухая погода, рекомендуется несколько раз полить почву. Сразу высаживать зубчики после перекопки земли не стоит – при оседании они попадают глубоко в почву. Весной такие зубки прорастают дольше, что сказывается на их урожайности.

Как подготовить чеснок

Готовить посадочный материал нужно не менее, чем за сутки до его попадания в землю. Для этого разбирают головку овоща и выбирают самые крупные, здоровые зубчики (от посевного лучше отказаться). На поверхности не должно быть повреждений или прочих дефектов. После отбора чеснок необходимо обработать. Процесс заключается в замачивании зубков на сутки в 1%-ном растворе медного купороса или 0,1%-ном перманганата калия. Обработка чеснока таким способом считается достаточной перед высадкой.

Эту культуру еще называют «жгучим овощем». Для многих растений в огороде и для человека он настоящий друг – используется как пряная приправа к блюдам, обладает обеззараживающими свойствами, защищает от вредителей многие овощные культуры.

В пищу используют практически все части: головки, листья, стрелки. Отдельно стоит отметить его озимый вид.

Достаточно трудно вырастить крупные и качественные головки этой культуры. Подробно узнать, как правильно посадить чеснок под зиму, Вы сможете в этой статье.

Этапы подготовки к высаживанию

Выращивают озимый и яровой вид культуры, отличающиеся сроками посадки и свойствами.

Уже из самого названия видно, что при озимом способе выращивания происходит посадка чеснока под зиму, а при яровом сажают культуру весной. Озимый – имеет ряд огромных зубков, размещенных вокруг прочного стержня. Их количество – 4-12 штук.

Яровой не имеет центрального стержня, вокруг которого располагаются зубчики. Их количество достигает до 25 штук.

Они мелкие и лежат несколькими рядами. Озимый – выбирают из земли летом и используют в основном для консервации.

Он имеет более жгучий вкус. Яровой употребляют на протяжении всей зимы, он не поддается высыханию и длительное время сохраняет свои свойства. Ознакомившись с нашим материалом, Вы поймете, когда и как проводится посадка чеснока осенью.

Выбираем посадочный материал

При посадке чеснока осенью под зиму он нормально реагирует на морозы – до -25 градусов, и дает хорошие всходы весной. Образовавшиеся стрелки обламывают для увеличения урожайности культуры.


На крупных и качественных растениях оставляют стрелки. Они служат как дополнительный посадочный материал. Вначале стрелки закручены спиралью, по мере созревания они выпрямляются и когда окончательно становятся ровными, семена в цветоносах собирают.

Головки откапывают и связывают в пучки по несколько штук. Хранят в сухом месте на протяжении месяца. Потом осторожно отделяют луковицу от головки с бульбочками. Они и есть посевным материалом.

Если этого не сделать, то небольшие воздушные луковички просыплются на землю и дадут урожай мелкого чеснока.

Зубчики используют для посадки чеснока осенью, а при весенней посадке – воздушные луковички. Зимой из-за слабости они вымерзнут. Этот способ достаточно экономный и приносящий хороший результат.


Ведь на стрелке находится значительно больше воздушных бульбочек, пригодных для высадки. А зубчиков, которые можно посадить, в луковице лишь несколько. Перед тем как высевать, бульбочки лучше поместить на некоторое время в холодильник.

Каждая небольшая бульбочка дает луковицу, которая состоит из одного зубчика. Ее еще называют однозубкой, и она полностью готова к применению. При их высадке осенью на грядку можно получить урожай качественного чеснока, вес головки которого может достигать 150 гр.

Таким образом, чеснок можно садить:

  • зубчиками головки, бульбочками;
  • однозубковой луковичкой.

Перед тем, как сажать чеснок под зиму, рекомендуется продезинфицировать его в растворе золы.

Готовим почву под посадку

Перед тем, как сажать чеснок под зиму, следует подготовить место. Культура светолюбива, поэтому участок должен быть расположен на солнечной стороне.


Растение стремительно растет на рыхлых грунтах с нейтральной кислотностью. Например, на легкой суглинке или супеси. Крайне нежелательно высаживать его в местах с залеганием грунтовых вод близко к поверхности. Плохим считается и участок, где существует вероятность подтапливания грядки при весенней оттепели.

Растение не переносит свежий навоз. Когда садить зимний чеснок, то лучше выбрать место, удобренное органикой для предыдущих овощных культур.

Свежее удобрение приводит к поражению разными болезнями. Обильно развивается ботва, становится рыхлой луковица, сам чеснок подвергается грибковым заболеваниям.

Если же Вы решили удобрить грунт свежим навозом, необходимо это сделать как минимум за две недели до начала посадки культуры. Перекапывают грунт, добавляя при этом перегной и такое минеральное удобрение как Суперфосфат.


После этого участок поливают разведенным медным купоросом и накрывают грядку пленкой. Химические удобрения можно заменить древесной золой. Грядка для чеснока на зиму немного больше метра в ширину и размещают ее с востока на запад. Из почвы полностью удаляют сорняки с корнями.

Высаживаем чеснок под зиму

Когда сажать чеснок под зиму? Начинают работы с середины лета. Культуру, которая является предшественником, убирают с грядки не позже июля.


Посадка чеснока на зиму должна быть проведена примерно за 45 дней до настоящих морозов. За это время у растения успевают развиться корни, а зеленые побеги не успевают появиться на поверхности. Наиболее благоприятным считается период с третьей декады сентября до середины октября.

Когда сажать озимый чеснок? Если в этом вопросе поспешить, он может преждевременно прорасти, что крайне нежелательно. А высаженный поздно – не укоренится и может подмерзнуть. Сроки посадки чеснока важно соблюдать.

Озимый чеснок осенью надо садить, учитывая его способность переносить морозы и урожайность. Основная задача – до постоянных морозов растение должно хорошо укорениться и не успеть выпустить листочки.

До того как правильно посадить чеснок под зиму, необходимо изучить влияние на его рост температуры окружающей среды. При -1..-3 градусов прекращается рост корней, при -3..-5 градусов перестают развиваться стебли. Температура в 20-25 градусов способствует полноценному росту чеснока.


Чеснок на зиму садят при температурном режиме почвы в 10-12 градусов на глубине до 5 см. Перед тем, как посадить чеснок под зиму, следует ознакомиться с примерными сроками выполнения работ. В условиях умеренного климата чеснок начинают высаживать с 20 сентября и заканчивают работы до 31 октября.

Следует обращать внимание и на изменение климата, из-за чего сроки посадки могут немного сместиться.

Приступаем к посадке

На подготовленном участке любым удобным способом делают канавки на глубину до 20 см. Промежуток между ними 20-25 см. Для предотвращения гниения на дно кладут крупнозернистый песок. Слой подсыпки составляет 2-3 см.


Затем начинают втыкать зубчики на глубину от 50 до 150 мм. Этот показатель зависит от периода посадки. Чтобы угадать, когда нужно сажать чеснок под зиму, придется хорошо постараться. Высаживают культуру, начиная с сентября месяца.

Считается, что чем раньше проведена посадка озимого чеснока, тем качественнее головки следующего урожая. Из-за этого опытные садоводы проводят работы пораньше.

Стоит соблюдать осторожность. Ведь овощ может дать всходы до появления снега. Это приведет к потере урожая.

Чтобы определиться с периодом посадки чеснока, следует обратить внимание, какой была в год посадки весна. Если она ранняя, то осенние холода придут раньше. Тогда посадку следует проводить в начале сентября.


Используют здоровые зубчики без следов гнили. Рекомендуется замочить в растворе марганцовки и, не высушивая, высадить на грядку. Их просто вдавливают в почву пальцами или используют ручные специальные приспособления. Глубина, на которую садят зубчики, зависит от состава грунта.

В рыхлой почве его заделывают на 7 см, а в тяжелой глинистой – на 5 см. Зубчики стараются высаживать не часто, чтобы головки были крупными. Сеют двухстрочной лентой с расстоянием меж строками в 30 см.

Предшественники

Перед выбором участка, где планируется высадить озимый чеснок, нужно определить, после чего его можно сажать.


Существуют культуры, после которых садить овощ нежелательно. Лучшими предшественниками являются однолетние растения, такие как огурцы, кабачки, перец, баклажаны. А также зерновые и ягодные культуры.

Нежелательно высаживать растение после любых корнеплодов. Почва не успеет восстановиться после их уборки. Категорически нельзя высаживать чеснок на одно место несколько раз.

Перед тем, как посадить чеснок под зиму на том же месте, должно пройти три-четыре года.

Особенности выращивания

Чтобы посадить чеснок под зиму, лучше вырастить семена самому. Для культуры важно расти в подходящем местном климате. Чеснок тяжело акклиматизируется и скорее всего, погибнет в условиях нового климата.


Применение метода размножения зубчиками может привести к вырождению высаживаемого овоща. В головке со временем накапливаются споры грибков, вызывающие болезни растения. Чтобы искоренить инфекцию, нужно через 2-3 года размножать растение, используя воздушные бульбочки.

Сажать чеснок осенью для выращивания его озимого вида нежелательно в местах, где нет возможности полива. Эта культура очень влаголюбива. Поэтому полив проводить следует согласно рекомендациям:

  • сразу после образования всходов. В этот период происходит наращивание вегетативной массы;
  • когда формируются головки – ориентироваться надо на появление стрелок.


От полива культура растет крупной, головки отличаются высокотоварным видом, улучшаются вкус и свойства. Чтобы посадить чеснок осенью, участок лучше удобрить прошлогодним перегноем.

Уборку зимнего чеснока начинают, когда стебли ложатся на землю, а листья желтеют.

Можно оставить на участке несколько стрелок. Они начинают раскрываться и появляются дозревшие бульбочки. Тогда и выкапывают головки.

Квалифицированные огородники знают, как правильно сажать чеснок и некоторые особенности этого процесса. Так, он любит быть прикрытым сверху.


Поэтому после посадки его притрушивают слоем листвы или какого-то другого рыхлого материала. В таком виде грядка чеснока уходит в зиму.

Если выполнять все приведенные в материале рекомендации, можно узнать какой чеснок сажать под зиму, и получить качественный урожай этой культуры.