Как сажать огурцы семенами в открытый. Посадка огурцов в открытый грунт


В наших краях сложно найти приусадебный участок без огурцов. Эту культуру выращивают очень много огородников. При этом за большую историю этой культуры, придумано огромное количество способов посадки и выращивания огурцов. Каждый огородник имеет свои секреты выращивания огурцов, которые имеют свои преимущества и недостатки, но вместе с тем являются идеальными для определенных климатических условий. Важное место в получении качественного урожая занимает правильный и своевременный посев семян огурцов в грунт. Без правильного посева очень трудно получить урожай любой культуры, в том числе и огурцов. Поэтому каждый огородник должен знать, как правильно сажать огурцы.

Посев огурцов не является простым делом, как это может показаться на первый взгляд. Поэтому каждый огородник должен знать, базовые правила посева семян огурцов в грунт:

  1. Огурцы лучше высевать после капусты, картофеля, лука, помидоров, перца, моркови и других овощных культур. Огурцы нельзя высевать после тиквенних культур. Также огурцы желательно не сеять на тяжелых и кислых почвах.
  2. Высевать семена огурцов нужно на заранее подготовленную грядку. Для этого еще с осени в почву на 1 квадратный метр нужно внести 5-10 килограмм перепревшего растительного навоза.
  3. Посев огурцов, в умеренных и южных регионах, в два этапа: сначала (весной) сеют салатные сорта, а в начале лета высевают сорта (гибриды), которые назначены для засолки.
  4. Перед посевом собственные семена огурцов обязательно нужно обеззаразить слабым 5% раствором марганцовки. Это позволит избежать многих вирусных и грибковых болезней.
  5. На юге огурцы высевают по ровной, качественно обработанной почве. В умеренных и северных регионах огурцы преимущественно высевают на гребнях или грядах. Часто для утепления грядки туда вносят свежий навоз, который присыпается толстым слоем почвы (0,4-0,6 м).
  6. Огурцы высевают в неглубокие строки (2-4 см) с расстоянием между строками, не менее 70 сантиметров и расстоянием между растениями 5-10 сантиметров. В южных регионах огурцы нужно высевать значительно реже, поэтому расстояние между строками должно быть больше 90 сантиметров, а расстояние между растениями 15-20 см. Некоторые огородники высевают огурцы гнездовым способом по схеме: 70х70 или 60х60 сантиметров. При этом в гнездо высевают 4-6 семян.
  7. Если почва сухая, то перед посевом семян почву нужно обильно полить теплой водой.
  8. Для улучшения сбора урожая между строками часто высевают растения с крепким стеблем (кукуруза или подсолнечник) или строят специальные опоры. Огурцы по ним плетутся и таким образом легче собирать урожай. При этом огурцы лучше опыляются насекомыми, и урожай будет на 20-30% больше, чем при обычном выращивании.
  9. После посева грядку нужно выровнять. Для получения быстрых всходов грядку часто накрывают прозрачной пленкой. При этом расстояние между грунтом и пленкой должно быть не менее 5 сантиметров.

Посев семян огурцов не является сложной задачей, но сделав это правильно можно получить урожай значительно больше, чем при простом посеве.

Поэтому огородники с каждым годом придумывают все новые и новые способы, чтобы получать урожай как можно раньше, как можно больше и как можно дольше. Этому способствуют и селекционеры, выводящие много сортов и гибридов, которые более производительные и устойчивые к болезням.

Прослушайте радио передачу:

Как добиться хорошего урожая огурцов. (Главный дачник страны Андрей Туманов)

Без качественного и своевременного посева сложно получить хороший урожай даже из самых продуктивных сортов или гибридов огурцов.

Поэтому огородники уделяют этому вопросу большое внимание и стараются делать все правильно, чтобы не было нежелательных потерь.

Когда сажать огурцы семенами в грунт

Огурцы выращивают почти во всех регионах. В некоторых климатических зонах есть возможность собирать урожай всего лишь 5-6 раз за теплый сезон, в других - 40-50 раз. Получается так, что в северных регионах, где короткий теплый период года, выращивать огурцы от непосредственного посева семян в открытый грунт нет смысла, поскольку урожай будет собираться в течение короткого времени (1-2 недели). Поэтому в этих регионах чаще сначала выращивают рассаду, которую уже потом пересаживают в открытый грунт, когда наступит устойчивое тепло. Высевают огурцы в открытый грунт в теплых регионах, где есть возможность в течение длительного периода собирать урожай (1-2 месяца). В каждой климатической зоне свои сроки посева семян огурцов в открытый грунт. Это объясняется тем, что огурцы боятся весенних заморозков, которые являются смертельными для этой культуры. Поэтому для получения хорошего урожая огородники должны знать, когда сажать огурцы семенами в открытый грунт.

Сроки посева семян огурцов в грунт

Каждый опытный огородник ориентируется на свою дату, когда начинать высевать семена огурцов в открытый грунт. Много лет выращивания огородниками этой культуры, в своих регионах, позволяет им лучше знать, когда заканчиваются весенние заморозки. Сроки выращивания огурцов часто определяют по климатическим показателям климатической зоны:


Определение сроков посева семян огурцов в открытый грунт важное, так как от этого зависят сроки сбора первого урожая. Одни огородники могут уже лакомиться свежими огурцами, а в других они будут только цвести. Поэтому большинство садоводов часто делают пробные (небольшие) посевы огурцов, когда еще возможны ночные заморозки, но уже достаточно тепло для развития этой культуры. Пробные посевы могут погибнуть, но вместе с тем могут и выжить (если не будет заморозков), что позволит получить ранний урожай. Некоторые садоводы просто выращивают рассаду, что тоже позволяет получить первый урожай на 1-2 недели раньше.

Залогом успешного урожая является своевременная и правильная посадка огурцов семенами на рассаду и в грунт. Правила и секреты агротехники вы узнаете из этой статьи.

Сроки посадки огурцов семенами в грунт

Открытый грунт

  • Высаживают огурцы в открытый грунт весной с наступлением тепла – почва к моменту посадки должна хорошо прогреться (не менее 14°C) , в средней полосе это примерно после 5-6 мая. В средней полосе и северных широтах для плучения раннего урожая проводят посадку огурцов через рассаду, в южных регионах семена высаживают сразу в открытый грунт. При выращивании рассадным способом можно получить урожай на пару недель раньше.
  • Не пытайтесь посадить семена огурцов в открытый грунт пораньше: это не поможет получить более ранние всходы, более того, в холодной земле, особенно при обильных осадках, семена огурцов загниют и попреют. А если и взойдут, то намного позже по сравнению с посадкой в теплую землю.

Холодный и теплый парник

  • Можно подготовить парничок, накрыв его пленкой или стеклом. Прогревшаяся в парнике земля позволит посеять огурцы в закрытый грунт уже в марте-апреле, в зависимости от погодных условий вашего региона.
  • Посадка на теплую грядку позволит высаживать огурцы в парник даже при устойчивых ночных морозах до -3°С, однако при этом нужно будет хорошо разогреть заложенный навоз, чтобы он «загорелся» и выделял необходимое количество тепла.

Сроки посадки семян огурцов на рассаду

Семена огурцов высаживают за 27-30 дней до высадки на постоянное место: в теплицу, парник или открытый грунт.

  • Рассаду для отапливаемых теплиц высаживают в феврале.
  • Для высадки в неотапливаемую теплицу в начале апреля нужно посадить огурцы на рассаду в первой декаде марта.
  • Для высадки рассады в парник в середине-конце апреля сажаем семена во второй декаде марта.
  • Для высадки в грунт в начале-середине мая сажаем семена огурцов на рассаду в первой-второй декаде апреля.

Подготовка участка под посадку огурцов

Выбор места

Чтобы получить хороший урожай, подберите для выращивания огурцов солнечное место с защитой от северных ветров. Благоприятно размещение по периметру участка быстрорастущих высокорослых культур (подсолнечник, картофель, бобовые) – они помогут создать необходимый микроклимат.

Грунт

Подойдет практически любая почва, но она должна быть дренированной и воздухопроницаемой. Лучше всего огурец растет на легких, богатых гумусом грунтах. Повысить питательность почвы можно внесением органических удобрений: перегноя или компоста.

Подготовкой участка займитесь еще осенью. Необходимо перекопать на глубину штыка лопаты и внести органические удобрения, добавьте немного суперфосфата и золы.

Предшественники

Смену места для огурцов целесообразно проводить каждые 5 лет. Лучшими предшественниками являются: ранний картофель, томаты, горох, кукуруза.

Подготовка гряд

Готовим гряды непосредственно перед или высадкой рассады. Высота грядки должна составлять 20-25 см. Если почва обедненная, в равных пропорциях внесите дерновую землю, торф, перегной, древесные опилки.

Чем обеззаразить почву перед посадкой огурцов

Для обеззараживания пролейте грунт раствором медного купороса: на 10 л горячей воды (80-90 °С) 1ч.л. порошка. На 1 м² вносите 3 л раствора. Оставьте на сутки, а затем проводите посев или посадку рассады.

Как правильно выбрать семена огурцов для посадки

Семена не сложно собрать самостоятельно, также в продаже имеется широкий выбор сортов. Если на упаковке отсутствует информация о назначении сорта, присмотритесь к фото: огурчики, подходящие для употребления в свежем виде, покрыты белыми пупырышками, для консервирования – более темными. Храните семена не более 2 лет.

Как проверить качество семян:

  • Поместите семена в емкость с теплой водой – некачественные семечки всплывут на поверхность, для посева используйте только семена, опустившиеся на дно.

Как готовить семена огурцов к посадке

Надо ли замачивать огурцов перед посадкой, огородник решает сам: огурцы прекрасно прорастают в теплом грунте даже без предварительной подготовки. Но если вы хотите выиграть несколько дней и получить урожай пораньше, можно провести предварительное замачивание и закаливание семян.

Как правильно замачивать семена огурцов перед посадкой:

  • Поместите семена на несколько минут в слаборозовый раствор марганцовки: это обеззаразит их от болезней, потом обязательно промойте.
  • Просушите, затем пару часов подержите при температуре 60 °C – это ускорит наступление плодоношения.
  • Чем обработать семена огурцов перед посадкой : поместите семена в тканевый мешочек (подойдет марля) и около 12 ч подержите в следующем растворе: на 1 л воды по 1 ч.л. нитрофоски и просеянной древесной золы. После этого промойте чистой водой. Можно просто подержать семена огурцов на влажной марле, смоченной в растворе стимулятора роста: эффект будет не хуже.
  • Как прорастить семена огурцов перед посадкой: уложите семена на влажную ткань и подержите при температуре +20 °C, чтобы они хорошо набухли. Семена не должны прорасти, а слегка проклюнуться .
  • Затем проведите закаливание семян огурцов перед посадкой: сутки подержите в овощном отделе холодильника и аккуратно высаживайте, чтобы не повредить.

Семена гибридных в обработке не нуждаются.

Посев семян огурцов в открытый грунт

  • Высевать семена в открытый грунт рекомендуют в 2-3 захода: так вы подстрахуетесь от возвратных холодов (накройте гряды пленкой, если предвидятся заморозки) и получите плодоношение в разные сроки.
  • семена огурцов с наступлением настоящего тепла (середина-конец апреля) до начала лета, но учтите, что летний зной может погубить ростки, если грунт пересохнет.

Гряды уже готовы. Сформируйте посадочные лунки или рядочки, пролейте водой.

Глубина посадки огурцов семенами и расстояние между ними

  • Углубляйте семена на 2 см, соблюдайте дистанцию в ряду около 6-8 см, между рядами 60-80 см.
  • Можно помещать по 4-6-8 семян в одну лунку, между лунками оставляйте 60-80 см.
  • После посадки гряды полезно замульчировать тонким слоем перегноя.
  • На 10 м² понадобится около 50 г посевного материала.
  • Когда всходы появятся, проредите их, оставляя самые сильные ростки на расстоянии около 10-15 см друг от друга.

Загущенные посадки огурцов не снижают урожайность, а лишь улучшают условия роста культуры: плети равномерно заполняют отведенное им место, закрывая землю, и таким образом создается прекрасный микроклимат, задерживается влага под листьями, огурцы не испытывают стрессов от перегрева на жарком солнце при условии своевременных поливов.

Недостатком этого способа можно назвать только сложность сбора урожая, нужно будет просто оставлять между грядами в два ряда широкие междурядия, чтобы был удобный доступ.

Как легко защитить огурцы от жары

В регионах с очень жарким летом рекомендуется между грядами огурцов высаживать кулисные посадки кукурузы: сажайте ее почаще, через 20-30 см, чтобы создать густой «забор». Ориентируйте гряды таким образом, чтобы полуденное солнце отбрасывало от «живого забора» самую длинную тень.

Прищипка огурцов для повышения урожайности

Чтобы плети не были слишком длинными, а каждый куст огурцов был компактным и с множеством боковых плетей, центральную точку роста над 5-6 листом.

Простой способ посадки огурцов в открытый грунт видео:

Подготовьте парник заблаговременно: грядку перекопайте и удобрите, разрыхлите землю граблями, сгребите грудки на края парника. Накройте дуги пленкой, плотно прижмите камнем или кирпичами. Пусть земля прогреется. Через неделю проверьте: проткните землю рукой, если на длину ладошки она будет теплой, смело сейте.

  • Глубина заделки 2 см.
  • Делайте или круглые лунки с 5-6 семенами, распределенными равномерно (расстояние между лунками 60-80 см)
  • Или ряды через 60-80 см, расстояние между семенами в ряду 6-8 см.
  • Когда семена взойдут, прореживаем всходы в рядах до 10-15 см между растениями.

После парничок слегка поливают теплой водой (можно даже горячей) и быстро накрывают пленкой. Следите за погодой и при ярком солнышке обязательно приоткрывайте парник частично или полностью, чтобы нежные растения не «подгорели»: ожоги от высокой температуры заметно отодвинут сроки плодоношения. При чрезмерной жаре семена могут погибнуть прямо в земле, и не взойдут.

Посадка семян огурцов на рассаду в домашних условиях

Посев семян огурцов на рассаду проводите на протяжении марта-апреля (для отапливаемых теплиц - в феврале).

Необходима питательная почвосмесь:

  • По 2 части торфа и перегноя, 1 часть мелких древесных опилок, добавьте 2 ст. л. древесной золы и 1,5 ст. л. нитрофоски.
  • Все компоненты тщательно перемешайте.

Как сажать:

  • в кассетные стаканчики, чтобы после не пикировать растения. Если сажаете в мелкие кассеты, после переваливайте в большие стаканчики, когда рассаде станет тесно.
  • Углубляйте семена на 1 см, почву увлажните, накройте посевы пленкой.
  • Освещение требуется яркое, но рассеянное, поддерживайте теплую температуру воздуха. В короткий световой день обязательно досвечивание.
  • С появлением всходов укрытие снимите.
  • Когда сформируются 2 листика, подкормите: на 1 л теплой воды растворите 1 ч.л. нитрофоски либо нитроаммофоски.
  • Поливайте рассаду раз в неделю, полностью увлажняя весь объем земли в стаканчиках, излишки воды в поддоне сливайте.
  • Перед посадкой в открытый грунт постепенно приучайте к свежему воздуху – на несколько часов выносите в сад.

Рассада будет полностью готова через 27-30 дней.

Посадка семян огурцов на рассаду видео:

Как высаживать рассаду огурцов в грунт

  • За сутки перед посадкой растения хорошо полейте.
  • Для посадки выберите теплый ясный день.
  • Аккуратно снимите стаканчик с земляного кома, не нарушая его целостность.
  • Углубляйте в землю только корешки, почву вокруг помещенного земляного кома подсыпьте, слегка прижмите пальцами. Чтобы растения не мешали друг другу, соблюдайте дистанцию между ними 10-15 см. Полейте.

Посадка рассады огурцов в открытый грунт видео:

Посадка рассады огурцов в теплицу видео:

Как ухаживать за огурцами

Прополка и рыхление почвы

Растениям необходимо обеспечить внимательный . Постоянно освобождайте грядки от сорной травы. Регулярно после поливов рыхлите почву, углубляясь на 3-4 см. Будьте осторожны, чтобы не повредить корешки и плети.

Полив

Огурцы влаголюбивы. их нужно регулярно. От недостатка влаги вкусовые качества овоща ухудшаются, появляется горчинка. Листья темнеют, опадают. Лучше всего проводить поливы в утренние или вечерние часы, когда солнце не так активно. Не поливайте холодной водой или сильной струей из шланга. Орошать нужно почву, а не сами растения. Регулярность полива зависит от погодных условий. В среднем поливать нужно каждые 2-3 дня, в период плодоношения делайте это чаще: каждый вечер или утро. Если вода плохо проходит, сделайте между рядами проколы вилами.

Прищипка

Когда отрастет 5-6-й лист, нужно прищипнуть основной побег – это способствует укреплению корней и активному отрастанию боковых побегов.

Окучивание

Для профилактики грибковых болезней и поддержания нормального роста корневой системы следует несколько раз за сезон окучить кустики.

Как и чем подкармливать огурцы

В теплице

При выращивании в теплице необходимо подкормить 5 раз за сезон (органикой либо минеральными удобрениями). Первую подкормку проводите с началом цветения, далее – по мере роста и плодоношения. Для первой подкормки рекомендуют использовать раствор: возьмите 10л воды, добавьте по 1 ч.л. мочевины, суперфосфата и сульфата калия, внесите 1 стакан коровяка кашицеобразной консистенцию (вместо него можно добавить 1 ст. л. гумата натрия).

В открытом грунте

Огурцы, на открытом участке целесообразно подкормить 3-4 раза за сезон. Лучше всего подойдут минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий, азот. Первая подкормку вносите при появлении пары листочков, вторую – с началом завязывания плодов, далее – в период плодоношения.

Для внесения удобрений выбирайте теплый ясный день, чтобы питательные вещества успешно усвоились.

Регулярно собирайте плоды (через день), чтобы они не перерастали, а куст продолжал успешно плодоносить. Храните огурцы в прохладном помещении.

Сброженная трава

Очень хорошая подкормка получается из сброженной травы: соберите побольше зеленых сорняков без семян, заложите в емкость и залейте водой, дайте перебродить неделю и подливайте под растения по литру раствора с водой в соотношении 1:10.

Болезни огурцов: чем опрыскать и лечить

Важно соблюдать агротехнику посадки, обеспечить правильный полив и притенение, а в теплицах - проветривание, тогда урожай будет хорошим, а болезни и вредители не побеспокоят.

Кладоспориоз – самое распространенное заболевание. Возбудителем является грибок, который активизируется при повышенной влажности и резких перепадах температур.

Листья растения, молодые огурчики покрываются черными пятнами с серым налетом, плоды растут искривленными. Необходимо опрыскать препаратом, содержащим бензимидазол.

Мучнистая роса – грибковое заболевание, при котором листья покрываются белым налетом. Удалите пораженные участки, опрыскайте раствором коллоидной серы.

Белая гниль – все части растения покрываются скользким белесым налетом, затем начинается гниение. Случается это от чрезмерной влажности воздуха и почвы, слабой вентиляции – при наличии возбудителя в почве не загущайте посадки. Поврежденные участки следует удалить, присыпьте растение известью-пушонкой.

Корневая гниль – в начале периода плодоношения у основания стебля появляется бурое пятно, которое распространяется далее. Случается это при избыточном увлажнении. Больные участки припудрите мелом или золой. Если растение погибло, его необходимо утилизировать, лунку обработайте раствором медного купороса.

Мозаика листьев – листья покрываются пятнами светло-зеленого или темно-зеленого цвета, их поверхность становится гофрированной. Пятна и вздутия также поражают плоды. Инфекция появляется, если семена не были обработаны перед посадкой, способствуют этому и сорняки. Больные растения придется утилизировать. Почву пролейте раствором марганцовки.

Оливковая пятнистость – плоды покрываются язвочками бурого цвета. Это случается при поливе холодной водой, из-за высокой влажности, от сквозняков. На 5 дней прекратите полив. Проведите обработку 1% раствором бордоской жидкости.

Бактериальное увядание - растения очень быстро вянут и усыхают. Ночью тургор может восстанавливаться, но днем листья и побеги снова вянут, вскоре полностью погибают. Заболевание вызвано бактериальным поражением. Разрежьте побег огурца: если на срезе увидите белые образования, это точно бактериальное увядание. Лечения от этого заболевания нет, нужно немедленно уничтожить все пораженные растения (сжечь) и рассыпать по участку вареную пшеницу, протравленную карбарилом - это поможет уничтожить жуков-переносчиков этого опасного заболевания. Возвращать огурцы на то же место можно будет только через три года.

Вредители огурцов

Чаще всего вредители докучают при выращивании в парниках, теплицах.

Среди них: паутинный клещ, бахчевая тля, белокрылка. При первом обнаружении вредителя срочно проведите обработку инсектицидом, если срок ожидания позволяет. Если огурцы уже плодоносят, придется бороться с вредителями вручную: срывать и сжигать пораженные листья, использовать мыльный раствор.

Что делать если огурцы пожелтели, смотрим на видео:

Посадка огурцов сухими семенами. Опыление огурцов. Особенности роста и развития. Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом? Почему на огурцах много пустоцвета? Почему огурцы бывают горькими?

С выращиванием огурцов в нашем климате проблемы случаются редко. Это одна из самых простых культур, наряду с тыквой и кабачками. Какие могут быть сложности? Посеял семена, полил, накрыл плёнкой и жди, когда проклюнутся первые всходы. Потом поливай чаще, поскольку огурцы любят влагу, потом собирай урожай, ешь, соли, наслаждайся.

И всё же, несмотря на простоту агротехники, стоит изучить некоторые тонкости этой культуры. Прежде всего, надо знать, что огурец культура теплолюбивая, и абсолютно не терпит заморозков. Даже продолжительное (до трёх дней) похолодание +3°С способно уничтожить растения. Оптимальная температура для роста и развития огурцов составляет 24 – 27 °С днём и +16°С ночью.

Почему я выращиваю огурцы безрассадным способом .

Огурцы одно из быстрорастущих растений. Уже через 45 – 55 дней после всходов, в зависимости от сорта, можно получить первый урожай. Это значит, что посеянные, например, 1 мая семена огурцов, через неделю дадут всходы, а в двадцатых числах июня, дадут первые плоды. Вот и подумаешь, есть ли смысл ускорять плодоношение, выращивая рассаду огурцов на подоконнике? Если посеять огурцы слишком рано (в марте — начале апреля), то качественной рассады, как правило, не получается. Ствол вытягивается и выглядит неестественно хилым. Корневая система, ограниченная объёмом ёмкости, даёт надземной части сигнал «стоп», после чего, бурного роста наблюдать не приходится, а высаженная в открытый грунт рассада огурцов долго не может прийти в себя, болеет, впоследствии даёт плохой урожай. Если же, посеять семена позже, в середине апреля, то удаётся получить хороший результат. Но, результат этот даётся не просто, учитывая, что весной подоконники и без того перегружены рассадой томатов, перцев. Рассада огурцов требует дополнительного освещения, большого объема горшка, заставляет соблюдать осторожность при посадке (перевалке из ёмкостей) в открытый грунт, поскольку огурцы очень чувствительны к повреждениям корней и, как говорят в народе, «не любят» пересадку.

По вышеуказанным причинам, огуречной рассадой я не занимаюсь, а сею семена сразу в открытый грунт под плёночное укрытие.

Посадка огурцов в грунт сухими семенами.

Семена огурцов я не замачиваю, сею их сухими, в заранее подготовленные грядки, в начале мая, глубина посадки огурцов семенами 1 — 1.5см, с интервалом примерно 50 см друг от друга, в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между рядами 0,5 — 0,6 м.

Грядку предварительно заправляю компостом, хорошо поливаю и после посева Ставлю дуги и накрываю плёнкой, не проветривая неделю, и не опасаясь, что под солнечными лучами случится перегрев. Пока не появились всходы, перегрев не опасен, наоборот, тёплая, прогретая солнечными лучами земля ускоряет прорастание семян. А, вот, когда появятся первые листочки, важно следить за температурой под плёночным укрытием. Если нет возможности наблюдать за грядкой ежедневно и своевременно проветривать укрытие, можно установить под плёнку вёдра с водой. Повышенная влажность спасает огурцы от гибели. Я же меняю полиэтилен на нетканый материал плотностью 32-40, открывая его лишь для поливов 2 – 3 раза в неделю. Чтобы лучше сохранялась влага, грядку с всходами следует замульчировать. «Мульчирование грядок органикой»

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Некоторое время огурцы растут под нетканым материалом. Потом укрытие снимаем.

Опыление огурцов. Особенности роста и развития.

Особенность огурцов заключается в том, что на одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки. То есть, огурцы относятся к перекрёстноопыляемым растениям. Мужские соцветия в народе называют пустоцветами. Правильное их название, тычиночные цветки. Женские цветки называются пестичными. Важны оба типа цветков, поскольку плод может завязаться после того, как пыльца с мужского цветка попадёт на пестик женского. При температуре выше +27° С, пыльца становится стерильной.

Мужские цветки формируются в основном на центральном, главном стебле. Женские цветы появляются в основном на боковых побегах. Чтобы увеличить количество женских цветков и сократить количество пустоцвета, проводят прищипку центрального стебля, формируя боковые побеги, (как правило, 4 нижних побега). Лично я прищипку не провожу, поскольку и без неё урожай огурцов более чем достаточный.


На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

На одном растении присутствуют как женские, так и мужские цветки.

К тому же, существует огромное количество гибридов, у которых пустоцвета вовсе нет. В общем, прищипка для меня вопрос не принципиальный.

Почему огурцы бывают горькими?

В процессе роста, очень часто мы сталкиваемся с неприятным явлением, когда огурцы вдруг становятся горькими. Принято считать, что происходит это от недостатка влаги, мол, поливали мало. Действительно, при продолжительной жаре и недостаточном поливе, кожура огурцов становится горькой. Оптимальная влажность почвы в период цветения – 55 – 60 %. Поэтому, резкое прекращение поливов, воспринимается растением окончанием вегетативного периода, прекращением роста. Рост приостанавливается, листья начинают желтеть, а плоды приобретают горечь. После этого сложно восстановить нормальный рост растений. И если само растение после последующих поливов способно возобновить рост, то от горечи плодов избавиться сложнее. Поливать огурцы нужно в зависимости от погоды, в жару ежедневно и желательно, тёплой водой поверх листьев. Не надо опасаться, что вода, попавшая на листья, принесёт вред. Огурцы — влаголюбивое растение. Грядку обязательно нужно замульчировать компостом, травой, сеном — любым доступным материалом, особенно если у дачника нет возможности ежедневного полива. Органическая мульча помимо сохранения влаги, поддерживает землю в рыхлом состоянии, привлекает червяков, даёт пищу растениям. При таком содержании почвы огурцы достаточно поливать 2 — 3 раза в неделю.

Горечь может появиться так же при затяжном похолодании. На любое неблагоприятное явление, огурцы отзываются горечью плодов, пожелтением листьев, точечными их поражениями, а так же, смещением пола цветков в мужскую сторону, что ведёт к снижению урожайности.

Почему на огурцах много пустоцвета?

Если на огурцах много пустоцвета, то причин может быть несколько. Пустоцвет может образоваться из-за сильного затенения. Огуречная грядка должна находиться в хорошо освещённом месте. Другая причина – сильно загущенная посадка. Сейте семена реже, и отдача будет большей! Возможно, что сев был проведён семенами прошлого года. Для посева нужно использовать семена, срок которых не менее двух – трёх лет. Чем старше семена, тем больше женских цветков образуется на выросшем из них растении.

Огурцы, имея мощную вегетативную массу, сильно истощают почву. Несмотря на это, при выращивании огурцов нельзя применять всякого рода подкормки, с использованием свежего навоза. Навозная агротехника так же приводит к различным заболеваниям и поражению листьев. Лучше всего проводить жидкую, органическую подкормку настоем трав с частотой 1 раз в 10 дней.

В процессе роста на растениях всё же образуются слабые, скрюченные, поражённые вредителями и болезнями листья. В первую очередь признаки болезни появляются снизу, на старых листьях. При первых признаках пожелтения, листья следует удалять. Не надо дожидаться, когда поселившиеся на листьях вредители, или болезнь распространились по всему растению.

Собрать урожай в расстелившихся по земле плетях порой бывает сложно. И ходить неудобно – обязательно затопчешь стебли. И найти под листьями дошедшие до кондиции плоды не всегда удаётся, об этом позже напомнят созревшие, желто-коричневые переростки, которые для еды уже непригодны. Лучше выращивать огурцы на шпалерах —

Овощеводы желают получить первые огурцы как можно раньше в начале лета. Осуществить эти мечты несложно, высаживая семена на рассаду ранней весной в горшочки на подоконниках в доме, получая забег во времени около двух-трёх недель. Но успех во многом зависит от условий развития рассады, от различных факторов, которые нужно учитывать, сажая огуречное семя и создавая благоприятную атмосферу для раскрытия свойств, заявленных в описании сорта и получении раннего качественного урожая.

Выращивание огуречной рассады

В южных регионах нашей страны огурцы сеют семенами сразу в грядки. Там, где климат прохладней, только часть семян сеют на рассаду пораньше. И выхаживают её, пока стоят холода, в помещениях. Высаживают в теплицы, чтобы первые огурцы попробовать в самом начале лета. А с наступлением устойчивого тепла остальные семена сеют в открытый грунт. В прохладных регионах с коротким летом применяют только рассадный метод посева огурцов, для выращивания их в теплицах или под укрытиями на грядках. И от качества рассады напрямую зависит урожай.

Важно найти удобное место для ёмкостей с саженцами. Как правило, это подоконник окна, выходящего на юг или юго-восток. Если окна дома или квартиры выходят в направлении других частей света, рассаду придётся подсвечивать специальными лампами, иначе она будет тонкая, вытянувшаяся и бледная. Прямых солнечных лучей лучше избегать, слегка притеняя растения в часы наибольшего освещения солнцем.

Выбор семян огурца для посева

От качества семян зависят сроки начала плодоношения и величина урожая. Нельзя приобретать семена у случайных продавцов. Есть огромный риск купить некачественные, просроченные, неизвестного сорта. Гибриды лучше всего покупать у проверенных фирм, чтобы избежать пересортицы. для посева лучше собирать свои. Необходимо помнить, что полноценно всходят и растут семена на 3–4 год хранения, а всхожесть сохраняют до 5–6 лет. Для посева отбираются полновесные семена без повреждений. Пустые, разломленные, неправильной формы необходимо отсортировать и выбросить.

Сроки, в которые необходимо сажать огурцы на рассаду

Срок высадки семян на рассаду зависит от нескольких факторов:

  • Региона проживания.
  • Качества теплицы, наличия укрывного материала и дуг на открытых грядках.
  • Постоянного нахождения на участке или только приездов на выходные, то есть наличие возможности защитить высаженные растения во время неожиданных заморозков.

Когда нужно сеять семена для теплицы

Как правило, в средней полосе на рассаду высевают семена огурцов в начале или середине апреля. От посева до высадки рассады в теплицу должно пройти 25–30 дней. Дата посадки зависит от качества теплицы (обогреваемая или нет), погоды. Исходя из этого и высчитывается день посева семян. Дольше месяца держать рассаду в помещении не рекомендуется. Переросшая плохо приживается и не сможет развиться в полноценное растение.

Если теплицы нет, высаживают рассаду на грядку с установленными дугами. Укрывают агроспаном, а поверх него, при похолоданиях, накидывают ещё и плёнку. Укрытие сворачивают, когда температура ночью устанавливается не ниже 15 о С.

Сроки для открытого грунта

Чтобы вовремя получить рассаду для высадки в открытый грунт без укрытия, определяют дату окончания поздних заморозков и установления тёплых (не ниже 15оС) ночей в этом регионе, и за 30 дней до этого срока сеют семена.

Чтобы растянуть плодоношение огурцов на всё лето до холодов, подбирают сорта различные по скороспелости, учитывая что:

  • У раннеспелых огурцов первые плоды завязываются на 32–45 день после посева.
  • У среднеспелых на 50–55 день.
  • У позднеспелых огурцы завязываются на 55–70 день.

Определение времени по лунному календарю

Дни посева семян на рассаду можно определять по лунному календарю. Замечено, что лучше всего огурцы растут при посеве в растущую Луну. Или когда она находится в таких зодиакальных созвездиях, как Козерог, Рыбы, Телец и Рак. Нужно сверять свои действия с лунным календарём и не сеять огуречные семена в неблагоприятные дни. Время суток для посева значения не имеет.

Подготовка семян к посеву, проращивание

Подготовка к посеву у гибридных и сортовых семян разная. Гибридные семена поступают в продажу уже обработанными различными дезинфицирующими средствами. Их также не следует прогревать, так как высокая температура стимулирует развитие на будущих растениях образование женских цветков, а у гибридов партенокарпиков они и так женские.

Сортовые семена, особенно собранные собственноручно, необходимо перед посевом прогреть и продезинфицировать. Прогревать семена, завёрнутые от высыхания в полиэтиленовый пакет, можно на батарее центрального отопления в течение 20–30 дней.

Способов обеззараживающей обработки много. Самый простой из них: подержать семечки 15–20 минут в крепком, тёмно-фиолетовом растворе марганцовокислого калия, затем промыть прохладной водой и высушить.

Чем меньше срок хранения сортовых семян (до двух лет), тем больше они нуждаются в прогреве для пробуждения и образования женских цветков. Прогревая 15–20 минут их в термосе с водой, нагретой до 53 о С, вы не только стимулируете прорастание, но и уничтожите возбудителей таких болезней, как бактериоз и антракноз.

Для пробуждения ростовых процессов, семенам нужен кислород, влага и тепло. Оптимально обеспечить этим будущие растения, позволит замачивание семян в ватных дисках или салфетках, пропитанных талой водой. Отобранные для посева семечки располагают между двумя такими дисками, помещёнными на блюдце. Чтобы они не высыхали, ёмкость помещают в полиэтиленовый пакет и завязывают его. В доме должна быть температура 23–26 о С. Проросшие семена нужно сразу же посадить во влажную почву.

Как посадить всё правильно

В какой почве лучше выращивать

Качество рассады напрямую зависит от состава почвы, в которую она посажена. Грунт можно купить готовый, но лучше приготовить его самим. Огурцы хорошо растут в лёгкой, рыхлой, влагоёмкой земле. Она не должна быть слишком питательная, чтобы растения не вытягивались. Собирают её из нескольких компонентов:

  • Нейтрального торфа - 1 часть.
  • Дерновой земли - 1 часть.
  • Компоста или перегноя - 1 часть.
  • Перепревших опилок (перед закладкой ошпаренных кипятком) - 1 часть.
  • Речного песка -0,5 части.
  • Печной золы лиственных деревьев - 1 ст. л. на 1 литр смеси.

Если в почву для рассады добавить гидрогель, 1 столовую ложку размоченных гранул на 0,5 л земли, количество поливов сократится вдвое и растениям будет обеспечена постоянная умеренная влажность.

Особенности тары и посадка сеянцев

Для огуречной рассады особенно важно сохранить целостность корневой системы. Если при пересадке подросшей рассады повредить нежные всасывающие корешки, которые не восстанавливаются, развитие наземной части прекратится, пока не отрастут новые корни. Поэтому посаженные позже прямо в грунт семенами растения зачастую опережают рассаду в развитии и плодоношении. Тара для огуречной рассады должна обеспечивать целостность корней при пересадке. Для этого подходят торфо-перегнойные или бумажные горшочки, которые, растворяясь в почве, дают возможность корням и после переноса в теплицу или на грядку, продолжать своё развитие без задержки на восстановление.

Самые простые и доступные ёмкости для рассады можно сделать из старых газет, сложенных в 3–4 слоя, обёрнутых вокруг банки. Полученную ёмкость заполняют почвенной смесью на 2/3 и поливают. Семя с проклюнувшимся корешком очень легко повредить. Поэтому берут его осторожно, пинцетом, кладут на влажную поверхность и присыпают сверху грунтом, заглубляя на 1,5–2 см. После этого снова поливают. До появления всходов температура в помещении должна быть не ниже 23 о С.

Посев огуречных семян на рассаду - видео

При пересадке готовой рассады в грунт, бумажный или торфо-перегнойный горшочек помещается в лунку, сделанную по его размеру, и обильно поливается. Стенки горшка размокают, а корни свободно растут дальше.

Торфо-перегнойные горшочки не всегда бывают качественными, могут оказаться излишне прочными, а корни растения не смогут развиваться. Поэтому перед посевом семян, нужно проверить способность стенок горшка размокать, погрузив его на несколько часов в воду.

Необходимые условия роста рассады

Вырастить хорошую рассаду можно, соблюдая определённые условия. Самыми важными являются свет, определённая температура воздуха, влага и питание.

Световой режим

В апреле, когда высеваются семена огурцов на рассаду, день ещё недостаточно длинный. Да и условия закрытого помещения не дают растениям того уровня освещённости, который требуется для нормального роста растений. Если в доме слишком тепло, рассада получится вытянутая, бледная, слабая. Ей нужна дополнительная подсветка особыми лампами. Обычные для освещения дома не подходят, у них не тот спектр. Для правильного развития огуречной рассаде нужны светодиодные лампы с синей и красной частью светового спектра. Подсвечивать растения нужно не менее 12 часов в сутки.

Следует помнить, что растениям для нормального роста необходимо не менее 6 часов полной темноты.

Температурный режим

После появления всходов, чтобы рассада не вытягивалась, температура в помещении не должна быть выше 20–23 о С днём и не ниже 18 о С ночью. Огурцы приостанавливаются в росте уже при 15 о С, а при температуре выше 28 о С рассада сильно вытягивается, особенно при недостатке света. Помещение в котором находятся растения необходимо проветривать, учитывая, что сквозняки для огурцов губительны. При высадке рассады в грунт желательно, чтобы грядка прогрелась до 18 о С, а ночные температуры не опускались ниже 15 о С.

Подкормки и полив огуречной рассады

Начинают подкармливать растения после появления первого настоящего листа. Азотные удобрения могут вызвать нежелательное усиление роста и вытягивание рассады. Огурцам в это время лучше давать минеральные подкормки. Лучше всего подойдёт настой древесной золы. Для его изготовления 0,5 стакана золы заливают стаканом крутого кипятка, настаивают сутки, смешивают с 5 литрами воды, процеживают и поливают растения этим раствором раз в неделю. Подкормку проводят по влажной почве. Вечером растения поливают, а утром подкармливают. В один горшочек выливают 0,5 стакана настоя. В качестве внекорневых подкормок, полезно опрыскать рассаду препаратом Гумат ЭМ. Достаточно одной такой подкормки. Поливают рассаду регулярно, только отстоявшейся тёплой водой, не допуская сильного переувлажнения, но и не давая почве пересыхать. Листья и центральный побег не смачивают, чтобы избежать болезней.

Уход за молодняком до высадки

От всходов до высадки рассада растёт 25–30 дней. Все это время следят за температурой воздуха и освещённостью растений. Важно поддерживать постоянную умеренную влажность почвы, подкармливать рассаду удобрениями. В течение этих 30 дней достаточно провести две-три корневые и одну внекорневую подкормки огурцов. Для профилактики болезней каждую неделю полезно опрыскивать растения розовым раствором марганцовокислого калия с добавлением борной кислоты (порошка на кончике ножа на 3 литра раствора).

Как спасти вытянувшуюся рассаду - видео

От качества рассады зависит будущий урожай огурцов. Выполняя несложные правила ухода, поддерживая правильную температуру, подсвечивая, поливая и удобряя свои растения, овощеводы закладывают основу для дальнейшего обильного плодоношения.

Среди других овощных культур этот зеленый овощ - далеко не редкость. Его выращивают и употребляют в пищу во многих странах мира. Круглый год он не сходит с прилавков магазинов и рынков.

Выращивать огурцы можно непрерывно: в летний период в условиях открытого грунта, а зимой в обогреваемых теплицах. Употребляют данную овощную культуру чаще всего в свежем виде. Также из огурцов готовят Великолепными вкусовыми качествами обладают квашеные и маринованные огурцы. Зеленый овощ пользуется у населения огромной популярностью. В составе ингредиентов многих салатов можно встретить свежие или маринованные огурцы.

Когда сажать огурцы в открытый грунт

Так как данная овощная культура достаточно теплолюбива, время ее выращивания в открытом грунте приходится на летний период. в средней полосе можно начинать поздней весной, когда хорошо прогреется почва. Обычно это вторая половина мая.

Подготовительные работы перед посадкой растений

Огурцы - овощная культура, требовательная к освещению, влаге и плодородию почвы. Для успешного их выращивания участок, предназначенный для посадки, готовят с осени. Его перекапывают и вносят удобрения. Для предотвращения заболеваний будущих посадок овощной культуры почву обрабатывают медным купоросом, вносят суперфосфат и золу. Весной, пробороновав такой участок, можно смело высевать подготовленные семена.

Какие семена огурцов пригодны для посева

Не следует высевать свежие семена, которые были собраны в прошлом году. Лучшие семена огурцов - собранные несколько лет назад. Такой посевной материал обязательно даст отличные крепкие всходы, которые порадуют обильным урожаем.

Как подготовить семена к посеву

Выбранные семена можно просто посеять без предварительной обработки в грунт. Но для того чтобы получить дружные всходы, их лучше подготовить. Для этой цели подойдет прогревание семян и замачивание. Перед обработкой семена перебирают, мелкие и поврежденные выбрасывают - они непригодны для посева. Прогревают семена в воде, имеющей температуру сорок градусов, в течение двух часов. Далее их намачивают на несколько дней. За это время они проклевываются. Появляются небольшие ростки. В таком виде семена высевают во влажную почву.

Когда сажать огурцы в теплице

В стационарной это теплолюбивое растение выращивают круглый год. При выращивании потребуется хорошее освещение и полив. После появления всходов растений почву постоянно рыхлят и вносят необходимые подкормки. Отросшие плети подвязывают вертикально вверх. Уход за растениями заключается в постоянном поливе, подкормках и обработках от вредителей и болезней.

Выращивание рассады огурцов

Для того чтобы ускорить получение урожая, можно заранее вырастить рассаду. Ее выращивают в обогреваемых теплицах или в домашних условиях. В небольшие горшочки сеют по два семечка. Растения легко переносят пересадку и хорошо приживаются.

Как посадить рассаду

Высаживают растения под пленочные укрытия в конце апреля. Также отлично для этой цели подойдут весенние теплицы. Выращенную в горшочках рассаду высаживают, не повреждая корневую систему, во влажную почву. Правильно посаженные растения не болеют и быстро приживаются. Когда сажать огурцы под пленочные укрытия, подскажут погодные условия. Если в конце апреля температура плюсовая, но остается угроза заморозков на почве, с высадкой рассады нужно повременить. Но и задерживаться с посадкой не следует, так как переросшие растения плохо приживаются. Опытные овощеводы всегда точно могут определить, когда сажать огурцы.

Как правильно выбрать сорта растений

Подбирая сорта огурцов, следует внимательно изучить описание, прилагаемое к семенам. В обогреваемых теплицах можно выращивать только самоопыляемые, а для условий открытого грунта лучше выбрать пчелоопыляемые сорта. Также следует обращать внимание на предназначение выбранной овощной культуры. Так, различают салатные и засолочные сорта огурцов.