Однажды я был в гостях у своего старого друга. В гостиной меня ждала небольшая неожиданность в виде мини бара. Больше меня удивило не его наличие, а отсутствие в нем алкоголя. Я спросил друга употребляет ли он алкоголь, ведь может бар просто задумывался как часть интерьера, и в быту оказалось, что прямого применения ему нету.

В ответ я услышал, что пустой бар – признак дома, в котором хозяева и гости ценят крепкие напитки, и только в доме, в котором хозяева холодны к алкоголю, он может стоять полным. Позже оказалось, что во время ремонта он сделал этот мини-бар своими руками.

На самом деле такая деталь для современного дома является своеобразным аналогом винного погреба, ведь места может занимать в разы меньше.

Любой хозяин, ценящий качественные крепкие напитки, нуждается в подобной детали интерьера. Чаще всего так происходит из-за того, что во всех ближайших заведениях алкоголь не отличается ни приятным вкусом, ни высоким качеством.

Зачем он нужен

Многие уже провели аналогии с общественными заведениями или картинами, которые видели в фильмах. На самом деле это не очень практично. Вернее, это очень непрактично, устанавливать огромную стойку, ставить к ней красивые барные стулья, а потом со всем этим жить.

Мини-бар в домашних условиях чаще всего является простой и компактной мебелью, в которой размещаются запасы алкоголя. Не редко оказывается, что вы можете его сразу и не заметить, оказавшись в гостях у знакомого, как было со мной.

Весьма популярны решения с размещением такого бара внутри какой-то тумбочки или бочки, которая отлично вписывается в разные интерьеры. Очень часто можно встретить, особенно в кабинетах, мини-бар расположенный внутри декоративного глобуса. В этом плане фильмы показывают и то, что можно встретить в реальной жизни.

Если говорить о готовых вариантах, то самым простым решением является банальный столик с колесами, который может насчитывать несколько полок. Вырастают такие модели даже до полутора метров, а это уже неплохой такой стеллаж для выпивки получается.

Естественно, их конструкция чуть сложнее чем кажется на первый взгляд, ведь они комплектуются креплениями для бутылок и емкостей, в которые вы хотите наливать алкоголь.

Почему именно мини-бар

Все оригинальные идеи и чертежи для мини-баров сходятся в одном – в компактности и удобстве. Многие из вариантов, которые представлены на рынке, а также те, которые можно собрать самому, весьма мобильны, и могут быть перемещены в любой момент в подходящее место.

Купить такой мини-бар будет дороже, но в случае самостоятельной сборки, даже потратившись на необходимые материалы и детали, окажется, что ценник не столь высок, как могло показаться.

Не последним для многих хозяев будет тот факт, что в первую очередь такая вещь может стать очень красивой деталью интерьера, если не ее изюминкой.

Стоит понимать и то, что подобное решение может освободить вам достаточно много места в шкафчиках на кухне, которые занимают бутылки. Все потому, что мини-бар имеет специальные полки для бутылок, которые помогают более рационально использовать пространство.

Простую демонстрацию возможностей и имиджа хозяина такой установки тоже никто не отменял. Согласитесь, что в обычном доме весьма сложно встретить мини-бар.

Естественно, бывают случаи, когда хозяин не только не хочет покупать, но и не желает собирать мини-бар для дома своими руками. Это больше касается людей похожих на меня. Из алкоголя в моем доме можно встретить только вино и шампанское, ну или кондитерский коньяк, который необходим для каких-то блюд жене. Это я к тому, что если в вашем доме достаточно мало алкоголя, то покупая, или собирая самостоятельно, мини-бар понимайте, что пустым он смотрится не очень эффектно.

Особенности

Чаще всего всё упирается в объем, который вам будет необходим, и во внешний дизайн мини-бара. Для многих важнее как раз второй пункт, ведь будет глупо ставить в комнату, которая выполнена в одном общем стиле, бар, который ну совсем не подходит к нему.

Как оказалось, такое не редкость в современных домах, но мы сейчас не о том. Если вы сейчас на стадии определения того, как сделать мини-бар своими руками, то обратите внимание на конструкции, которые можно встроить в стену.

Это очень продуманный и практичный вариант, ведь в таком случае можно использовать пространство над баром для дополнительного замещения своих вещей, или акустической системы, к примеру.

Такую конструкцию намного проще сделать более крепкой, тем самым защитив наполнение бара. Я уверен, что вы не хотите, чтоб ваш мини-бар сломался от того, что вы положили на верх стопку книг, что бы привело к потерям запасов алкоголя и куче осколков стекла на полу и внутри бара.

На самом деле не стоит думать, что инструкция для изготовления мини-бара своими руками является незаменимой составляющей процесса. На деле вы можете воспользоваться даже кухонным шкафчиком, переоборудовав который, вы можете получить весьма достойный домашний бар компактного размера. В этом вопросе все больше зависит от ваших желаний, возможностей и потребностей.

Фото мини-баров своими руками

Ярус культуры употребления спиртных напитков уходит корнями в глубокую старину. Если говорить о Древней Греции, что-то около там особым уважением пользовалось вино, а на Руси сложно представить помещика, какой-либо-нибудь не коротал бы вечер за изысканной наливкой. Но слово «бар» пришло к нам с Запада, и без участия лишних разговоров «бар» – это место для отдыха людей, которые ценят качественные спиртные его но и монахи приёмлют. Ценители изысканных напитков предпочитают устраивать бар у себя в квартире то есть (т. е.) загородном доме.

Доморощенный бар, прежде всего, символизирует богатство стиля и имиджа его хозяев. Сие область, где можно спастись от депрессии и хандры в трудные моменты жизни наслаждаясь уютом и комфортом домашней обстановки. С высоты птичьего полета любом домашнем празднике – это место встреч, общения и создания хорошего настроения себя и своим друзьям.

Пользу кого домашнего бара подойдет практически любое помещение, самое фундамент, чтобы вам было сподручно, а барная мебель сочеталась с тоном комнаты и с интерьером на хазе в целом. Устройство бара позволит заострить функциональные зоны в доме, отделить кухню с столовой, а также поможет обозначить зоны отдыха и работы как у себя дома на кухне. Рядом таком интерьерном решении сохраняется визуальное единство зон, да при этом видна четкая предел, которая более интересна, чем стены и перегородки. С через домашнего бара можно задудонить интерьер более интересным и уютным.

Зона, где пора и совесть знать расположен домашний бар, должна быть на высоте положения и соответствовать интерьеру и стилю того помещения, в котором его оборудовали. Точно по размерам свой бар может быть различным, точно так же и по конфигурации: может брыкать(ся) мобильным или стационарным. Классический интерьер стационарного бара включает стойку-жертвенник и высокие стулья иль табуреты. К нему может прилагаться буфет. Более простым вариантом домашнего бара может вертеться (в присуствии) вертикальная стойка со столешницей и приспособлением для бокалов и бутылок. Этот (видо)изменение малоразмерный и сможет принять не более двух-трех человек.

Для тех, который любит объем, и ему позволяет площадь, домашний бар может иметь значительные размеры и величина. В таких случаях исполнение) бара используется отдельное помещение. В таком помещении используют специальную этажерка для хранения бутылок, посуды, симпатия снабжена холодильником, плитой и мойкой. Обычно кульман в таком баре просторный, это баснословно удобно для тех, кто любит прочеркивать у себя дома вечеринки.

При отсутствии пространства как можно лучше воспользоваться передвижным баром. Подобный бар выглядит как шкафчик, который при открытии превращается в мини-барную стойку. Мобильные бары будут идеальным вариантом для небольших помещений: места занимают мало, но имеют все самое необходимое. Безбожно подходяще поставить такой шкафчик на столике в спальне, на ковре у камина сиречь в гостиной.

Родной бар может быть довольно простым и наоборот роскошным и вычурным. До сего времени зависит с материалов, из которых изготовлена барная стойка и вся мебель, прилегающая к бару. В целях интерьера в классическом стиле и стиле ампир идеальным кончай дерево благородных пород, украшенное резьбой и позолотой. Тем, кто такой предпочитает речь хай-тек подойдут предметы мебели из стекла и хромированного металла. Любителям антиквариата, пятерка подойдет бар стилизованный под старинный секретер, но и табуреты для такого бара должны являть) (собой высокими и удобными.

Обустраивая домашний бар нужно все продумать до мелочей, умереть и не встать тогда он будет выглядеть стильно и привлекательно. Отдельное внимание в оформлении бара нужно выкроить освещению. Часто применяется локальное освещение, иногда даже с подсветкой различных цветов. Неблагоприятный лишним будет предусмотреть регулировку освещенности, это позволит менять антураж, в зависимости от проводимых вечеринок. Использование различных светодиодных ламп и неоновой подсветки подчеркнет уникальность дизайна вашего бара и поможет ваша милость сэкономить на расходах за свет. Если вы решили создать домашний диско-валютка, то подойдите к этой идее творчески и тогда не исключено, что он склифосовский вашей гордостью

Небольшие бары и миниатюрные винные погреба в наше время все чаще встречаются у многих людей, перейдя из раздела роскоши в раздел необходимых вещей в доме, полном гостей.

Также это прекрасный выход для любителей настоящего, первоклассного алкоголя, который сложно найти, отправившись в бар. Главной же плюсом можно назвать небольшой размер при емких внутренних пространствах.

Мини-бар дома: причины

Бар, в представлении обычного человека, это шкаф с богатым выбором напитков во всю стену и такой же длины стойка. Создавать подобное дома не просто дорого, но бессмысленно.

Современный мини-бар занимает совсем немного пространства и часто выглядит, как иной предмет интерьера — различные тумбы, бочки и даже глобусы. Специальной конструкции бары-трансформеры легко преобразуются в удобную мини-стойку.

Продающиеся в магазинах модели оборудованы пазами для бутылок и бокалов и выглядят как низенькие столики или этажерки до полутора метров.

Аргументы в пользу мини-бара:

• Небольшие габариты и мобильность большинства моделей позволяет провести установку без потери полезного пространства даже в маленьком помещении.
• Низкая стоимость, особенно при самостоятельной сборке.
• Это необычное и полезное украшение, которое впишется в интерьер вашего дома.
• Специально оборудованное для хранения напитков место очистит от бутылок ваш холодильник и кухонные гарнитуры.
• Поскольку в мини-баре хранят дорогие и качественные напитки, его наличие подчеркивает статус и материальное состояние хозяина. Главное рассчитать внутреннее пространство, чтобы вечно полупустой бар не производил обратного эффекта.

Мини-бар дома: особенности

Внешний вид зависит только от вашей фантазии и окружающих деталей. Формы и цвета должны не только не противоречить интерьеру, но и грамотно дополнять его. При этом небольшие параметры не нарушат текущую планировку.

Для сохранения пространства лучшим вариантом будет встроить мини-бар в стену. При этом необходимо избавиться от предметов, хранящихся выше и способных при падении уничтожить вашу коллекцию напитков.

Основные виды:

• Маленькая копия классического бара с открытыми полками.
• То же, что и в первом пункте, но с закрытыми полками для защиты от детей или домашних животных.
• Мобильные столики, оснащенные катками для перемещения.
• При желании сэкономить место можно переделать существующие шкафы или полки, сохранив прежний внешний вид.

Мини-бар дома: размещение

Грамотно расположенный мини-бар будет не только удобен в использовании, но и прекрасно дополнять окружающее пространство.

Основные советы:

Умело установленное освещение способно не просто украшать и скрывать изъяны конструкции. Оно может создать эффект «парения», при котором создается ощущение зависшего в воздухе бара.

Если вы не хотите прерывать общение с гостями во время подачи напитков, то лучшим вариантом будет вмонтировать бар в стену между кухней и жилым помещением с возможностью одновременного доступа.

Угловой мини-бар рядом с раковиной даст не только ингредиенты для коктейлей, но и пространство для их приготовления. При хранении вина стоит учитывать некоторые требования этого напитка к окружающей среде.

Ему противопоказаны теплота, влажность и освещение, что делает лучшим вариантом винные шкафы, позволяющие поддерживать идеальные условия, а наличие прозрачной дверцы даст возможность обдуманно и скрупулезно выбрать напиток, не нарушая этих условий частыми открываниями.

Мини-бар дома: комплектация

При приобретении или, особенно, создании мини-бара, следует учитывать в конструкции различные условия и особенности хранения и размещения разных напитков.
Базовый набор, при наличии которого можно сделать почти любой коктейль, выглядит так:

• Водка.
• Джин.
• Виски.
• Белое и красное вино.
• Коньяк.
• Текила.
• Шампанское.

Дополнительно хранящиеся сок и кола помогут вам стать настоящим домашним барменом с очень широким алкогольным меню.

Мини-бар дома: хранение алкоголя

Рекомендации к хранению вина мы уже давали. Теперь пора рассказать важные факты о некоторых других напитках. Например, ликер мутнеет в холоде, а водка, коньяк и виски, наоборот, лучше сохраняют вкусовые качества в прохладе. Любой алкоголь лучше скрыть от прямых солнечных лучей.

Мини-бар дома: функциональность

Имеющиеся в продаже мини-бары часто выполняют несколько задач:

• Вмонтированные в мягкую мебель, небольшого объема, часто без отделения для бокалов, но помогающие сохранить свободное место.
• Мобильные, способные перемещаться по вашему желанию, с удобным расположением бокалов и бутылок и играющие роль столика.
• Кабинетные бары почти всегда выглядят, как обыденный предмет, чтобы не нарушать строгую рабочую обстановку, например, как глобус.

Мини-бар дома: своими руками

При желании и умении, можно без серьезных вложений создать мини-бар самому.

Из старого телевизора — Идеальный вариант для ретро и винтаж стиля. Алкоголь хранится за экраном в опустевшем корпусе. Кнопки, переключатели и внешние лампочки только добавят обаяния, как и заново покрашенные или залакированные деревянные части.

Из труб ПВХ — Необычным, но логичным для футуристичного или лофт дизайна, станет бар, собранный из труб различного диаметра в заранее подготовленной нише. Итоговый внешний вид зависит только от вашей фантазии и трудолюбия.

Из шкафа — Переделать в мини-бар незанятый шкаф, приспособив полки для новых целей.

Из тележки — Можно приобрести магазинную тележку, сделав мобильный бар в лофт стиле.

Из деревянной бочки — Для удобства сбоку вырезается дверца, внутрь устанавливаются полки.

Если вы установите дома мини-бар и немного попрактикуетесь в смешивании коктейлей, о вас начнут говорить как о самом гостеприимном и радушном хозяине, угощающем гостей экзотическими напитками и способном сделать немного праздничным любой вечер.

Фото домашнего мини-бара

Продолжаем охотиться на вдохновляющие дизайнерские идеи. Сегодня под вспышки камер попали домашние бары из реальных интерьеров со всего света.
Зачем отправляться куда-то расслабиться и пропустить стаканчик, если можно оформить собственный бар? Для этого не потребуется инвестор, отдельное помещение и крупные вложения. Вашим стартовым капиталом станет воображение и идеи из этой подборки.
1. Бар с сообщением внутри
Внутренняя отделка барного шкафа листовым золотом символизирует ценность содержимого. А всем, кто рискнет на эти сокровища посягнуть, оставьте грозное сообщение.

2. Барный шкаф в стене
Отвлеките внимание от содержимого вашего бара красивыми, сделанными на заказ деревянными дверцами. Так, чтобы они выглядели как самостоятельное произведение искусства.

3. Барный шкаф
Дизайнеры Robin Gannon Interiors, декорировавшие этот американский дом отдали предпочтение не столько эффектному, сколько функциональному барному шкафу - в нем есть место для посуды и приборов, а также винные полки.

4. Барный шкаф
Барный шкаф может стать пьедесталом, на котором будут возвышаться над всем интерьером знаковые вещи.

5. Открытый стеллаж
Стеллаж для напитков может быть частью ансамбля - барной стойки и стульев, как в этой мюнхенской квартире.

6. Открытый стеллаж
Обычную тумбу можно переделать под бар: просто разместите внутри пару винных полок, а над тумбой повесьте грифельную доску, как в барах.

7. Тележка для напитков
Тележка также может стать отличной альтернативой полноценного бара. Например, есть модели, которые используются в ресторанах и отелях, со множеством секций и ящиков.

8. Барный шкаф-корабль
Ну, а настоящему морскому волку подойдет шкаф-корабль, на палубе которого можно разместить посуду, а в нижнем отсеке - запасы алкоголя.

9. Барный шкаф с вместительными дверцами
Дверцы шкафа могут выступать дополнительнымиполками для хранения. А за создание должной атмосферы будет отвечать грифельная доска с действующими скидками на коктейли.

10. Барный шкаф
Вдохновить на создание барного шкафа могут даже доски и железо со старого суда. Излишне брутальный вид можно разбавить забавным барным стулом или винтажным рекламным плакатом, как в этом ванкуверском доме.

11. Шкаф из винных ящиков
Атмосферу бара можно создать с помощью аксессуаров - шкафа из досок от винных ящиков и контейнера для винных пробок.

12. Антикварный шкаф
Этот шкаф был изготовлен в середине XIX века для одной церкви. Его украшает резьба с библейским сюжетом, с Адамом и Евой в раю, что не отпугнуло хозяина квартиры разместить в нем бар.

13. Шкаф со стеклянными дверцами
Для интерьеров в индустриальном стиле для бара подойдет даже старый шкаф со стеклянными дверцами - как те, что используются в больницах для хранения лекарств.

14. Шкаф+скамья+стол
А почему бы не остановить свой выбор на барном уголке, который совместит в себе все элементы - скамью, шкаф, барную стойку? И даже место для кормления вашего питомца!

15. Шкаф в библиотеке
Культурный досуг для каждого свой: кто-то коротает время за чтением книг, кто-то не прочь пропустить стаканчик. Так почему бы не объединить эти зоны в один досуговый центр?

16. Полка в шкафу
Даже на одной полке в шкафу можно создать небольшой бар: с подносом для напитков, зеркальной задней стенкой и светодиодной подсветкой.

17. Перекрашенный шкаф
В этом канадском лофте обычный шкаф из ИКЕА стал хранилищем для напитков. Хозяева просто покрасили его в нужный оттенок, придав ему налет старины.

18. Антикварный шкаф-холодильник
В такой шкаф-холодильник можно вдохнуть вторую жизнь - например, разместить в нем бар. Органично смотреться такая грубая мебель будет в деревенских интерьерах и в интерьерах в стиле рустик.

19. Шкаф с барными атрибутами
А для любителей вестернов можно обустроить салун - традиционный бар Дикого Запада - с черепом и деревянной вывеской.

20. Встроенный бар
Вместить барный стеллаж может любой пустующий проем, неиспользуемая ниша. Например, от шкафа или кладовки.

21. Встроенный бар
Такой встроенный в стену бар можно сделать как открытым, так и с дверцами. Алкогольные напитки, к примеру, прячется в шкафу, а посуда оставляется на полках.

22. В проеме
Любой незанятый уголок к доме - потенциальное место для вашего бара. Понадобится только столешница, шкаф, холодильник и поднос для напитков.

23. Под скосами крыши
И даже под скосами мансардного этажа, куда трудно подобрать подходящую мебель, легко можно разместить барную зону со шкафчиком и парой полок. Зеркальная мозаика визуально приподнимет потолок.

24. В нише от камина
Владельцы этого калифорнийского дома решили занять нишу от неиспользуемого камина - разместить в ней бар с холодильниками для напитков и столешницей.

25. Барный уголок
Грифельная доска поможет создать атмосферу бара: тут можно в шутку писать меню, акции и скидки на коктейли.

26. Полка в шкафу
Бар как часть мебельного комплекта имеет ряд преимуществ: его всегда можно спрятать, чтобы не испытывать искушения. А в открытом состоянии дверца может выполнять функции стола.
27. В проеме
Обычные деревянные полки в качестве барной витрины - такое дополнение кухонного гарнитура поможет превратить любой незанятый угол в бар.

28. В проеме
И если деревянные конструкции кажутся тяжеловесными, в пору задуматься о стеклянных полках, которые наиболее точно передают барную стилистику.

29. В проеме
Если на настоящую мужскую берлогу нет места, для этого подойдет любой пустующий угол. Отделка камнем и деревом придаст нужный брутальный дух. Для хранения - обычные деревянные полки, подставки для вина и ящики.

30. В проеме
А подсветка поможет визуально увеличить даже небольшой закуток для бара: пространство можно расширить за счет верхнего и заднего света. Владельцам частного дома можно подумать об обустройстве светового колодца.

31. В проеме
Оглянитесь вокруг - даже в небольшой квартире есть пустующие уголки. Например, коридоры, дверные проемы, где и можно разместить бар. А визуально отделить эту зону можно с помощью контрастного цвета стен или подсветки.

32. В проеме
Разместить бар логично рядом с кухонным столом: тогда необходимость в в барной стойке отпадает сама собой. А на столешнице можно организовать уголок бармена, с шейкером, корзиной со льдом, пестиком.

33. В проеме
Ваш бар может быть оформлен в эко-стилистике: с поленницей, растениями, с простыми подвесными полками и столешницей.

34. В проеме
Промежуток между книжными стеллажами и окном не должен пустовать! Несколько стеклянных полок, зеркало и шкаф - вот и все, что нужно для барного уголка.

35. Полки в шкафу
В любом шкафу найдется пара свободных полок, которые можно обустроить под бар. Просто выделите эту зону контрастным цветом и светом.

36. В проеме
Создать в пустующем углу полноценный бар можно с помощью соответствующей атрибутики - холодильника для напитков, винных полок и, конечно, вывески.

37. Барный шкаф-стена
Ну, а если нет возможности сделать в стене нишу для бара и отверстия для бутылок, пора задуматься о шкафе-стене, который может быть также использован как перегородка.

38. Под лестницей
Не останавливайтесь перед нестандартными планировками, различными скосами и углами. Тут самое место для навесных полок для бара!

39. В проеме
Бар может также быть продолжением вашего кухонного гарнитура: просто выберите подходящие шкафы из той же серии. А чтобы разграничить зоны кухни и бара, разместите последний в углу.

40. Под скосами крыши
Зеркальная плитка может стать отличной альтернативой барному зеркалу. С ее помощью небольшой уголок под лестницей кажется визуально больше.

41. В стене
Пространство под лестницей не должно пустовать, решил владелец этого американского дома и разместил тут стеллаж для хранения. На верхней полке нашлось место и для бара.

42. На балконе
Разместить бар на балконе - очевидное решение. Где еще будет так приятно посидеть вечером за бокалом вина и полюбоваться на закат?

43. В стене
Сквозной проем - отличное место для бара, который будет доступен как на кухне, так и в столовой.

44. В проеме
Узкий шкаф под бар, выдвигающаяся барная стойка - даже в небольших помещениях возможно обустроить бар.

45. Стеллаж из винных ящиков
Бюджетный вариант барного шкафа/витрины - старые винные ящики. Минимум затрат, максимум атмосферы.

46. Полки из винных ящиков
Винные ящики можно просто сложить на полу или соорудить замысловатые конструкции на стене, как в этом хьюстонском лофте.

47. Стеллаж из поддонов
Поддоны также подойдут для барного стеллажа - просто поставьте их друг на друга, а образовавшиеся пустоты используйте для хранения бутылок.

48. Бар+стол+холодильник
Это многофункциональная конструкция: барный шкаф - в нижней части, а секции для льда и охлаждения напитков - сверху, и их можно накрыть столешницей для приготовления коктейлей.

49. На рабочем столе
Зачем прятать алкоголь в шкафу? За отсутствием барной витрины выставить весь ассортимент можно на подходящем столе.

50. У стенки
Стол для столярных работ будет уместен в интерьерах с мужским характером, с грубой и простой мебелью.

Итак,вы решили устроить у себя дома бар.На первый взгляд это кажется сложным делом.И тут, безусловно, стоит заранее
всё хорошо,до мелочей продумать.

Во первых нужно определиться с помещением для домашнего бара.Он может быть как мобильным,так и стационарным.
Если позволяет площадь,домашний бар может иметь значительные размеры. В таких помещениях используют специальную
мебель,включая стойку-стол,шкафы для посуды,мини-холодильник, раковину и кофейную машину.Если же свободное пространство отсутствует,то можно воспользоваться переж движным баром,а так же временным баром,для особого праздника.
Главное,чтобы бар сочетался с остальным интерьером комнаты и был удобен в использовании.Для стационарного бара
нужно хорошо продумать дизайн освещения. Это поможет создать определённую тематику.Однако стоит учитывать и то,
что следует отдать предпочтение отражённому освещению,нежели прямому свету. Стоит так же определиться,использовать ли барные стулья или мягкие уютные диванчики и кресла.

Небольшой бар можно позволить себе даже в маленькой квартире. Его можно расположить на сервировочном столике,
если алкоголь не боится света,то его можно расположить прямо на столике,
и на красивом подносе расставить бокалы для напитков.
Удобнее всего,иметь сервировочный столик на колёсиках,тогда можно передвигать его в любое место.
Всё остальное, можно прекрасным образом хранить у себя на кухне в холодильнике.

Для небольшого помещения также подойдёт переоборудованный под бар комод.

Познакомиться с идеями и вариантами дизайна домашнего бара можно у меня в журнале, по тегу -

Можно конечно ограничиться коллекцией вина,но всегда так приятно угостить гостей оригинальным вкусным коктейлем
или выпить свой любимый коктейль в конце рабочего дня.
Поэтому :
нужно составить список коктейлей,которые будут постоянно готовиться .
Помню,когда я решила собрать себе бар,мои глаза разбежались в разные стороны от количества существующих коктейлей, заманивающих своими названиями. Было совершено много ненужных покупок и забитый бухлом бар,который стоял грузом. Поэтому в последствии пришлось подойти к этому вопросу повнимательней. После составления списка коктейлей,нужно составить список покупок. Вот мой список коктейлей,который пожалуй состоит в основном из классических коктейлей.

Чтобы готовить эти коктейли, в домашнем баре должны быть следующие напитки :

из крепких: текила,водка,ром,джин,виски,коньяк.

ликёры: персиковый ликёр (Bols Peach,Monin Creme de peche)
и сиропы кокосовый ликёр (Malibu,Monin Coco,De Kuyper Coconut)
Baileys
апельсиновый ликёр (Cointreau,De Kuyper Red Orange,Monin)
Blue Curacao
кофейный ликёр (Kahlua,De Kuyper Creme de Cafe ,Monin Liqueur de Cafe)
сироп Monin Гренадин
сироп Monin Сахарный тросник
ликёр Advokaat Bols
вино и игристое вино

прочее: апельсиновый и ананасовый сок,клюквенный морс,сливки,коктейные вишни,лимоны,лаймы,мята,ягоды и фрукты,кофе.
главное не забыть запастись льдом.

Рецепт: В коллекции моих рецептов есть арбузный коктейль, это сезонный коктейль и очень прост в приготовлении.
Нужно измельчить в блендере холодный арбуз и смешать это с ледяной водкой.Подать лучше в большом бокале.
Я использую бокалы для красного вина или бокалы для маргариты.Соотношение водки и арбуза лучше выбрать по вкусу,я предпочитаю к 180 мл арбуза добавить 40 мл водки.Тут надо быть осторожнее,арбуз очень сладкий и можно нерасчитать, напившись незаметно:)
Рецепт: В одном баре Санкт-Петербурга, бармен научил меня одному вкусному и довольно лёгкому шоту, называется пост- шот.Это один из тех шотов,которым можно насладиться между другими напитками,начать или закончить им свою вечеринку.В стопку для шотов наливаем ликёр/мироп личи 15-20 мл,кокосовый сироп Монин 15-20 мл,дынный ликёр De Kuyper

/сироп Монин 15-20 мл, несколько капель ликёра или сиропа какао, в конце осторожно наливаются сливки,заключительным тонким слоем.Выпиваем залпом.

Посуда для бара.
Стоит подумать о том,где она будет стоять,так что стоит позаботится о полках,подставках,подвесных конструкциях и шкафчиках.Тут всё на свой вкус и кошелёк.
Наиболее распространены бокалы для маргариты и мартини,для вина и шампанского,для воды,для коктейлей бокалы разнообразных форм,хайболы,стопки,бокалы для пива и коньяка. Пожалуй,золотое правило "каждому напитку-своя посуда", вполне справедливо для приготовления коктейлей.
Второе золотое правило гласит: посуда должна быть из прозрачного стекла и без рисунков.

Бокалы для вина разной формы, в зависимоти от цвета. Но не обязательно иметь всю посуду,достаточно одного вида бокалов.

Хайбол,высокие бокалы,с прямыми стенками,различаются по объёму,высоте и ширине.Используются для безалкогольных напитков и для лонг дринков.

Графин,немаловажная деталь для домашнего бара,его используют очень давно и в самых разных целях,достаточно вспомнить русскую классику:Толстого и Чехова.
Хорошо в баре использовать подносы.Для стопок и рюмок,лучше использовать круглые небольшие подносы. Большие подносы предназначены для бокалов и фужеров.
Позолоченные подносы лучше использовать для изысканных напитков,мартини,разнообразных коктейлей и ликёров,для шампанского.
Красиво смотрятся так же расписные подносы.

Барное оборудование:

Шейкер употребляется в баре чаще остального оборудования. Блендер на втором месте.Ещё очень важны джиггер,
стрейнер и барная ложка.Пожалуй,это тот минимум,который необходим.Если же это переросло в хобби,то существует
ещё несколько интересных дополнительных инструментов,которые добавят креатива в меню бара и сохранят
время.Мне очень понравились гейзеры,это насадки,уменьшающие струю жидкости,ещё они очень удобны в
приготовлении слоистых коктейлей и шотов.
Кстати,не забываем про наличие обычного штопора для вина и открывалки для пива.

И помним, в помещении,где проходит застолье,лучше не курить,иначе всех участников на следующий день
будут преследовать головные боли.Алкоголь,в сочетании с сигаретным дымом усиливают негативные ощущения.

Не забывайте о воде! Её можно подать в специальной посуде,с ягодами,цитрусовыми фруктами,мятой,
с огурцом или кожурой огурца.
К тому же,есть масса безалкогольных коктейлей,которые в любом случае поднимут настроение.
Для этого, в коктейлях,вместо ликёров нужно использовать безалкогольные сиропы,соответствующего вкуса.
Я предпочитаю марку Monin , у них шикарный выбор очень качественных сиропов,которые можно использовать
так же для кофе,десертов и мороженного.

Коктейли должны быть не только вкусными,они должны быть визуально привлекательными.Их вид - источник наслаждения.
Для украшения котейлей можно использовать разнообразные фрукты и ягоды.При компанировке фруктов можно использовать шпажку.
Одно из моих любимых украшений,коктейльная вишня.Правда,после того,как банка будет открыта,портится вишня довольно быстро,к счастью кроме коктейлей,я её с удовольствием использую для украшения тортов,салатов и утреннего смузи.Вообще,
вишенки лучше от меня прятать подальше:)
Также, я люблю украшать коктейли физалисом,который хорошо подходит как дополнение к закускам и десертам.

Апельсины,лаймы и лимоны. Их сок используется во многих коктейлях,их же можно использовать как украшение.

Ананас,из него можно приготовить множество украшений для коктейля,причём листья можно также использовать,
коспанируя его с долькой ананаса,с помощью шпажки.

Сливки. Их можно использовать взбитыми для коктейлей на молочной основе, а так же сливки добавляются
в шоты,желательно используя барную ложку.

Карамбола.Нарезав караболу,получаются звёздочки,которые очень эффектно смотряться на бокале.

Банан.Как оказалось,из него можно сделать украшения для коктейлей из экзотических фруктов.Примеры на рисунке ниже.

Можно украсить клубникой,арбузом,виноградом,персиком,ки ви,зелёными оливками,гроздью смородины,дынными шариками,огуречными кружками,и огуречной кожурой.

Главное, не забывать смешивать эти продукты между собой,закрепляя их шпажкой, зубочисткой или зонтиком.
Украшение не должно мешать пить коктейль.

Фрукты нарезать во время приготовления,а не заранее.

Сейчас развивается карвинг для украшения коктейлей, можно посмотреть парочку уроков по карвингу.Но мне,
честно говоря лень этим заниматься.Мне больше нравятся простые украшения.

Среди прочих мелочей,почётную роль можно отвести ведёрку для льда.Лёд является неотъемлемой частью многих коктейлей,поэтому обойтись без него практически невозможно. Конечно,его можно заменить любой другой посудой,однако
эффект от подачи уменьшиться в несколько раз.

Можно поиграть со льдом,заморозить его с ягодами и мятой.Сейчас в продаже масса интересных форм для льда.

Кофейная машина в баре будет большим плюсом.В таком случае, всегда под рукой нужно будет иметь
упаковку хорошего кофе,молоко/сливки,корицу,сахар,разные присыпки для латте,такие как какао,рубленые фисташки и конечно же потрубуется соответвующая посуда.

Теперь можно смело действовать,тем более Новый год не за горами,и даже для такого праздника можно организовать для себя и друзей увлекательную вечеринку.Придумать конкурсы,на самое оригинальное название коктейля, или
на самое красивое украшение для коктейля.

Безусловно,на всё это придётся выделить доступную сумму из бюджета,но сколько нам порой приходится переплачивать
в барах,качество алкоголя не всегда самое лучшее,а порой порции просто недоливают.

Ну а самое главное,тут можно проявить себя и подойти ко всему с творческим подходом,удивить гостей и даже себя.

Накупить настольных игр,позвать любимых друзей,наготовить вкусных закусок и всем вместе наслаждиться этим днём.

P.S. И чтобы никто не подумал,что я призываю к распитию алкогольных напитков:)
Вот несколько примеров безалкогольных коктейлей:)

Безалкогольный коктейли.