Мульчирование грядок: советы для огородника, как мульчировать. Когда мульчировать почву - разные технологии мульчирования Мульчирование чем можно


Когда нужно мульчировать? В литературе есть рекомендации укладывать мульчу весной, после того, как согреется почва. Если сделать это раньше, мульчирующий покров будет задерживать прогрев земли, и растения взойдут позже, будут медленней развиваться.

Но открытая почва быстро сохнет. С другой стороны, осеннее мульчирование позволит почве дольше оставаться незамерзшей, позволит дольше работать микроорганизмам, разлагающим органику, червям. Весной на замульчированных с осени участках хорошо сохраняется влага, но задерживается прогревание почвы.

Осеннее мульчирование дает еще одно преимущество. В органике мульчи с осени начинаются микробиологические процессы, которые могут продолжаться до наступления отрицательных температур. Весной, еще до пробуждения микробов, их ферменты, выделенные осенью, начинают разлагать органику, все процессы начинаются раньше.

Встает вопрос: как же все-таки поступать?

Мульча сдерживает прогрев почвы весной, это факт. Этот факт часто вспоминают противники мульчирования. Но при этом не учитывается другой факт. Беспахотная технология огородничества позволяет сажать растения и высевать семена раньше, чем в традиционной агротехнике. Пока соседи дожидаются момента, когда «созреет» почва для перекопки, на беспахотном участке уже можно начинать посадки. Разница в сроках может быть значительна: от 7 до 15 дней. Особенно это заметно после снежной зимы. Насыщенную влагой почву копать невозможно. Мульча на грядках задерживает прогревание почвы примерно на то же время. То есть, используя беспахотную технологию и мульчу, вы приступите к посадкам в то же самое время, что и сторонники перекопки. Главное – не использовать толстый слой мульчи. Так что проблемы нет. Но есть преимущество – под мульчей сохранится весенняя, самая ценная влага.

И, тем не менее, для тех, кто применяет технологии природного земледелия, тоже важно быстрее прогреть почву. Чем раньше это произойдет, тем быстрей заработают в почве микробы, тем скорее растения получат обильное питание за счет процесса разложения органических материалов в верхнем слое почвы.

Можно замульчировать почву с осени, а весной, как только позволит погода, убрать мульчу с грядок. В этом случае проявятся преимущества осеннего мульчирования, а также преимущества и недостатки поздневесеннего. Почва долго не будет замерзать, а весной быстро прогреется и быстро высохнет. В регионах, где весной почва сильно насыщена водой, такой прием, наверное, будет наиболее целесообразным: открытая почва быстрее подсохнет, а, значит, раньше можно будет приступить к посадкам и севу.

У нас, на юге Омской области, снега выпадает мало. Зимние температуры снижаются до -40oC. Почвы промерзают до двух метров. Весенние дожди здесь редкость. Весной складывается такая картина: верхний слой 3-5 см уже высох, а ниже – лед. Верхний слой почвы высыхает одновременно с прогреванием. Нижние слои почвы насыщены водой, но при беспахотной технологии огородничества важно иметь во время посева влажный верхний слой. В таких условиях открытые грядки – это быстрая потеря влаги. Пробовал оставлять мульчу на грядках – слой соломы в 15 см. Влага сохраняется хорошо, но в конце мая почва на таких грядках еще очень холодная. Под слоем соломы в 40 сантиметров еще в июне – лед.

Для меня такое положение дел тоже не приемлемо. Пробовал открытые гряды весной накрывать прозрачной пленкой – под ней тоже очень быстро сохнет земля. В итоге пришел к наиболее оптимальному в моих условиях варианту: мульчировать с осени тонким слоем органического материала, а весной мульчу не убирать. Когда снег начинает таять, разбрасываю по огороду золу. Темные частички золы нагреваются на солнце и ускоряют таяние снега. В моей практике на припорошенном золой участке снег сходил на 9 дней раньше, чем без золы. Когда снег растает, зола на поверхности мульчи способствует прогреванию тонкого мульчирующего слоя и почвы под ним. Таким образом, мульча не является серьезным препятствием для прогревания земли, но значительно сохраняет весеннюю влагу. Грядки, которые нужно прогреть быстрее, после схода снега накрываю прозрачной пленкой по мульче. В этом случае под прозрачной пленкой и мульчей земля прогревается быстро, но не сохнет.

Осеннее мульчирование в моем огороде собственно и мульчированием можно назвать по большей части условно. Трудозатраты осеннего мульчирования нужны только для чеснока. Для него применяется мульча из листьев. Остальные грядки, оставляемые под мульчей трудозатрат не требуют. Мульча естественно остается на грядках в результате посева сидератов или из растительных остатков предыдущей культуры. Вот некоторые примеры.

После рано убираемых культур в конце лета я высеял горчицу белую. Потом мороз убил растения. Они так и остались на грядке, образовав естественную мульчу. Зола, которой посыпал снег весной, тоже легла на мульчу.

На крайних грядках уложена листва – это грядки заняты озимым чесноком. Они были замульчированы листвой осенью. В центре огорода – грядка, на которой в прошлом году росла морковь. На ее мульчирование не было потрачено ни времени, ни труда. Во время уборки моркови ботву мы просто оставили на той грядке, где она выросла.

Еще на одной на грядке в конце лета в качестве сидерата росла вика. Так она и ушла в зиму. Тоже получилась естественная мульча.

Получилась мульча и на капустной грядке. Осенью кочаны были срублены, а нижние листья – оставлены. Весной получились грядки, закрытые замерзшими и подсохшими листьями капусты.

Между грядками с капустой в прошлом году рос картофель. Он был замульчирован соломой. Солома за лето сильно осела, ее объем уменьшился, и она была просто оставлена на месте. Вид, конечно, у этих грядок мало эстетичный, но прием этот практичный, он не требует затрат времени и труда. Корни капусты за осень и весну подпревают, и пополняют собой органическое вещество почвы. Выдергивается только кочерыга с небольшим количеством самых толстых корней.

Еще на одной грядке после сбора раннего картофеля была посеяна и выросла горчица. Ее мы выдернули и на эту грядку посадили зимний чеснок. Закрыли его листьями. А сверху уложили горчицу. И листья ветром не раздуваются, и дополнительная мульча есть. За зиму горчица слежится и не будет препятствием для мощных всходов чеснока.

На еще одной грядке была посеяна фацелия. Ее зеленая масса ушла под зиму в огороде, а весной она станет мульчей.

Что с мульчей делать весной? Зимний чеснок останется так до конца вегетации, он легко пробьет мульчу. Под таким одеялом он взойдет позже, чем на открытых грядках, но у него короткий период вегетации, спешить ему некуда. Мульча на грядках, предназначенных для посадки раннего картофеля, тоже останется на месте. Капустные листья и ее кочерыги я уберу в проходы

Лук и летний чеснок не трудно посадить прямо в мульчу – раздвинул ее граблями, провел малым плоскорезом бороздку – и втыкай луковки или зубки. Так лучше для растений. Но я чаще высаживаю их на голые грядки, а мульчирую, когда растения поднимутся на 5-10 см. Мне так удобней осваивать большую площадь.

Морковь, свеклу сею на очищенную от мульчи грядку. Мульчу сдвигаю в дорожки. Мне так удобней. Корнеплодов высеваю две и более сотки. А на голой грядке посев намного быстрей, чем по мульче. Но для растений было бы лучше, если бы я раздвинул мульчу и так посеял. Корнеплодные культуры мульчирую после того, как растения поднимутся на 5-10 см.

На грядках, где будут расти картофель и рассадные культуры: томаты, перцы, баклажаны, капуста до посадки растет рожь. Эти грядки я пока оставляю без мульчи.

В середине грядки, где теперь рожь, будет расти картофель. Слева и справа от него посадим лук семейный, дальше – морковь. В начале августа лук созревает, его уберем, останутся через грядку морковь и картофель. Картофелю здесь простор. Но такой посев ржи имеет большой недостаток. Рожь сама по себе сильно сушит почву. Отсутствие мульчи лишь усугубляет этот эффект. Очень желательно замульчировать рожь после сева. Но для этого нужна мелкая органика, иначе ростки не пробьются. Измельчитель я пока не приобрел (хотя есть такое намерение), органику для мульчи не измельчаю, а мелкая органика не всегда есть под рукой.

В этом году попробовал такой вариант посадки ржи: провел плоскорезом бороздки и в одну бороздку посеял рожь и рапс. До морозов они росли вместе. Затем мороз убил рапс. Надеюсь, что весной получу посадку ржи, замульчированную остатками рапса.

А рассадные культуры высаживаю прямо в рожь. Растения ржи притеняют высаженную рассаду и защищают от ветра, создают благоприятный микроклимат. После того, как рассада адаптируется на новом месте, рожь вырываю и складываю под растения. Для полноценного мульчирования рассады только выросшей на грядке ржи недостаточно, поэтому добавляю еще сена, соломы, все, что есть под рукой.

Картофель всходит под тонким слоем мульчи. После появления всходов еще добавляю мульчирующего материала.

В середине сентября был посажен зимний чеснок. После этого сразу же на грядке высеял рапс. Таким образом, грядка не пустует до морозов. Мульча сама растет на грядке, пока чеснок укореняется. После первых морозов рапс засыпаю листвой, так он гарантированно не замерзнет.

Олег Телепов, член Омского клуба картофелеводов

Известно, что с 17 века сельскохозяйственные угодья в Восточной Европе мульчировали соломой. В наши дни мульча может быть как органического, так и неорганического происхождения. Способ возделывания с мульчированием особенно подойдёт огородникам, которые бывают на даче редко и не хотят утруждать себя частыми поливами и прополкой.

Функции мульчирования

  1. Основная функция: удержание влаги в почве. При засухе под мульчей не будет «корки» после полива.
  2. Следующая по важности функция: улучшение структуры почвы. Под мульчей почва остаётся рыхлой. Если использовать этот агроприём много лет, то даже самая тяжёлая почва станет воздухопроницаемой и «пушистой».
  3. Мульча сама по себе является органическим удобрением. Получается, что при последующем заделывании в почву мы легко и непринуждённо подкармливаем наши грядки!
  4. Защита выращиваемых культур от перегрева и одновременно от переохлаждения.
  5. Некоторое препятствие росту сорняков. Наиболее сильные всё же выползут наверх, но их легко будет удалить.
  6. Мульча позволяет плодам и листьям оставаться чистыми, ведь нет соприкосновения с землёй.
  7. Декоративный эффект.

Чем можно мульчировать?

Самый простой и доступный каждому материал для мульчирования - это скошенная . Декоративной функции она, конечно, не несёт, зато сколько будет пользы! Но использовать можно только высушенную измельчённую траву, не начавшую чернеть и выпревать. Семян травы не должно быть, потому что они сохраняют всхожесть много лет, и все грядки рискуют быть превращёнными в газон. Чтобы не допускать появления семян на траве, надо проводить как можно чаще. Ещё один секрет раскрывает Alina82 : «Когда я выбирала смесь для газонов, то прочитала, что в некоторые добавляют семена травы - кажется, мятлика, но не факт, что я правильно запомнила. Так вот, эта травка имеет способность прирастать любым, даже самым маленьким, кусочком и даёт корешки. Я, помню, сразу представила свой огород весь в газоне, и специально искала смесь без этой травы».

Сосновые иголки (хвойный опад) можно набрать в сосновом бору.

Компостом и навозом тоже можно мульчировать, однако компост должен быть без семян сорняков, а навоз годится далеко не для всех культур.

Кора лиственницы и сосны также подходит для мульчирования. Присыпать почву можно и не измельчённой (нефракционной) корой, а крупной - например, использовать приствольные круги садовых деревьев. Набрать её можно условно бесплатно - например, на ближайшей лесопилке.

Очень декоративно смотрится скорлупа кедрового ореха или фундука . Самому достаточно сложно накопить достаточное количество этого материала, зато его можно приобрести почти в любом садоводческом магазине. Для оформления цветника потребуется не так уже и много, к тому же стоит скорлупа недорого.

Можно мульчировать и измельчённой кожурой кокосового ореха , продаётся она в спрессованных брикетах, которые надо предварительно размачивать.

Наиболее эффектно в цветниках смотрится декоративная щепа. Она бывает разных цветов - и естественных, и ярких. Изготавливают её из чего угодно - из опилок, из отходов деревообработки, из ореховой скорлупы. При выборе обратите внимание не только на состав щепы, но и на экологичность красителя. Важно, чтобы после дождя краска не смылась и не ушла в почву. Можно и самому окрасить щепу, например, в зелёнке или марганцовке, в отваре луковой шелухи или свеклы, в чайной заварке, но держаться цвет будет недолго.

Мраморная крошка - мульча минерального происхождения. Ею можно присыпать цветники, предварительно постелив плёнку.
Геотекстиль (агротекс, агрил, лутрасил) также применяется для закрывания почвы. Людмила К замечает: «Я тоже взялась мульчировать грядки, землянику закрываю чёрным агрилом, очень нравится: нет травы, ягода не гниёт, усы не прирастают. Вот только на следующий год на присыпанном агриле (присыпала, чтобы не улетел) растёт трава, в междурядьях, конечно, но выполоть проблематично, так как корни и агрил становятся единым целым».

Технология мульчирования

Мульчу закладывают между окрепшими подросшими растениями. Сначала грядку надо прополоть и полить (можно совместить с первым подкормом), через какое-то время подрыхлить, а после этого уже разложить мульчирующий материал. От стебля растения нужно немного отступить.

MNBer добавляет: «Мульчирование дело хорошее, но его тоже с умом делать нужно. Основная цель при мульчировании - не борьба с сорняком (для этого лучше подойдут всякие укрывные), а чтобы земле лучше было: влагу держать, органикой насыщать, земляных жителей кормить. Все полезные биологические процессы идут на границе земля-мульча, и изначально толстый слой не нужен. А потом первый слой сделает своё дело, я дальше подсыпаю, и так всё лето».

Толщина мульчи

Любаша советует «мульчировать толстым слоем. Этот слой должен быть 7-10 см. Если будет меньше, то сорняки снова полезут, так как будет доступ света. А вот с толстым слоем такого доступа не будет, сорняков будет очень мало, единицы, но за лето надо будет периодически подкладывать еще мульчу. Поэтому мы специально траву за участком косим и под деревьями раскладываем».
Ася97 замечает, что при больших площадях посадок, например, картофеля мульчирование трудозатратно: «При посадке клубни кладут на землю и накрывают толстым слоем соломы. Питание картошка берёт из земли, которая под соломой всегда влажная. Не требуется полива, прополки и окучивания. В принципе, можно и не пахать. Клубни получаются чистыми, без земли. Иллюзия того, что этот способ очень выгоден, начинает пропадать, когда задумаетесь, сколько надо соломы для плотного слоя 15 см, например, на 1, 2, 5 или 10 соток картошки».
Одного 50-литрового мешка декоративной щепы (это примерно 15 кг) хватит на 1 квадратный метр при засыпке слоем толщиной в 5-10 см. Учтите, что декоративную щепу тоже надо обновлять каждый год, подсыпая хотя бы слой толщиной в 1 см.

Надо ли пропалывать замульчированную грядку?

Злостные сорняки (пырей, вьюн, осот) всё равно прорываются сквозь толстый слой мульчи. Их надо удалять и класть корнями вверх на грядку или на тропинку. Корни не должны соприкасаться с голой землёй, иначе это получается простая пересадка сорняка на новое место.
При такой прополке сорняки подсыхают и превращаются в мульчу. И, конечно, сорняки не должны быть с семенами. Одуванчики лучше не складывать на грядку, так как они быстро заселят всю территорию.

Можно ли мульчировать картоном?

Картон - не самый удачный материал для мульчирования, лучше его применять для создания высоких грядок в .

Что делать с мульчей в конце дачного сезона?

Органическую мульчу «убирать не надо, это практически готовое удобрение», советует tatk@ . Действительно, в почти постоянном влажном слое органики быстро появляются полезные микроорганизмы, в результате жизнедеятельности которых та же газонная трава превращается в почти готовый компост. Весной можно осторожно слегка заделать эту биомассу плоскорезом при рыхлении.

Ошибки при мульчировании

  1. Слишком раннее внесение мульчи по весне. Почва не успевает прогреться под толстым слоем, почвенная «микрофауна» не просыпается. Развитие растений, соответственно, замедляется. Весной надо, наоборот, слегка отгрести мульчу, чтобы почва быстрее прогрелась.
  2. Трамбовка мульчи или применение слежавшейся травы приводит к тому, что почва будет закрыта плотно, воздух не будет проходить свободно к корням.
  3. Применение мульчи на только что показавшихся всходах будет их угнетать.
  4. Неумеренный полив замульчированной грядки ведёт к переувлажению.

Рис. 1. Засухоустойчивые замульчированные растения, например, кукурузу, вовсе не надо поливать. Фото Надья .

  1. Иногда при мульчировании рост растений совсем прекращается. Такое случается при применении неорганической мульчи или щепы из опилок, которым свойственно «вытягивать» азот из почвы. Ошибка - недостаток азота. Нижний слой мульчи должен быть богат азотом!

Рис. 2. На такой тонкий слой измельчённой газонной травы уже можно класть и другую мульчу. Фото Надья .

  1. Переувлажнение может быть опасно и возникновением грибных болезней. Тогда слой мульчи следует убрать.
  2. Появление слизней, медведки, муравьёв и иногда мышей. Тут помогут химические средства защиты - Слизнеед, Медветокс, Муравьед. А муравьи так бывают и вовсе без мульчирования. От мышей багира123 советует проливать «скошенную траву, к примеру, Фитовермом или Актеликом. Эти препараты - биологические, вреда не принесут, заодно убьете двух зайцев: мышам их запах точно не по душе, ещё и профилактика от других вредителей».

Рис. 3. Томаты багира123 «замульчированы практически сразу после высадки очень хорошим слоем не менее 15 см. Травка уже усохла и прекрасно держит влагу». Фото багира123 .

  1. Засилье сорняков в случае мульчирования материалом с семенами. Однако при использовании коры или неорганической мульчи этот недостаток пропадает.
  2. Затратность. Но и тут наши сибмамы нашли выход: Lu собирает хвою «в сосновом бору, бесплатно». MNBer делится советом: «У меня мульча - эконом-класса, из своей подручной органики. Сею сидерат - рожь озимую, осенью - свои семена».

Рис. 4. Рожь в качестве сидератов. Фото MNBer .

Вредно ли мульчировать корой?

MNBer рассуждает: «Уж не знаю, почему жуков назвали короедами, ведь питаются-то они живой древесиной, а через кору на зимовку уходят в лесную подстилку. Садоводы знают, что вредители прячутся и летом, и зимой под листвой, травой и под мульчей в том числе. Так ведь и полезные жучки-червячки прячутся там же. Так что ж нам - содрать с земли листочки, а травинки веничком вымести, и голой землю держать? Нет, вооружаемся знаниями. Как только органика (навоз, опилки, хвоя, кора) попадают на землю, включаются уже другие процессы, земля и земляные жители сами разберутся со всем этим разнообразием пищи. Правда, нужно знать, кому что подсыпать. Голубика садовая вообще без лесной земли, опилок, хвои и коры не выживет, а малина любит навоз хоть весной, хоть осенью. Плодовым подкладывать перепревший навоз желательно весной».

Чем мульчировать цветы?

В цветнике хорошо будет смотреться мраморная крошка, цветная декоративная щепа, шелуха любого ореха. Однако можно обойтись и обычной измельчённой корой.

Рис. 5. Фото MNBer .

Рис. 6. Фото MNBer .

Чем мульчировать лук, морковь и свеклу?

Kosya пишет: «С мульчированием лука есть ряд особенностей. Его нужно не сильно мульчировать, а если переборщить, то луковые перья с трудом вылезают и ломаются. А позже, когда луковица наливается, мульчу вокруг луковицы надо раздвинуть. В этот период при переизбытке влаги луковица останавливается в росте. Я в прошлом году совершила как раз все эти ошибки, а уже потом прочитала про особенности выращивания лука. Морковь и свеклу я мульчировала сразу, морковь проросла прекрасно, а вот свекле листики покорёжило. В этом году я свеклу тоже замульчировала, но положила очень тоненький слой, а в процессе роста еще посмотрю, может, раздвину вокруг свеклы мульчу, помогу ей вылезти, а потом вокруг каждого кустика замульчирую».

Чем мульчировать малину и смородину?

Helgo4ka описывает: «В междурядья кладу старые прутики малины, когда вырезаю её, а потом газон стригу и засыпаю поверх старых веток. Если траву в малине скосить и положить там же, можно траву и не измельчать. Вокруг смородины я в прошлом году вырывала траву и тут же вокруг куста складывала - красота! Новая трава не пролазит и чисто».

Рис. 8. Можно мульчировать малину навозом. Фото MNBer .

Чем мульчировать картошку?

MNBer пишет: «В этом году картошку первый раз выращивала без традиционной технологии. Был эксперимент на двух грядках, без окучивания, а только с мульчированием. Я довольна результатом». MNBer присыпала посадки картофелем и скошенной травой.

Рис. 9. Фото MNBer .

Kosya делится секретами выращивания картофеля под мульчой: «Надо было сначала не очень толстый слой мульчи класть, но по мере роста регулярно подсыпать, так как, если мульчи мало будет, картофель будет зеленый с солонином. А мы сразу толстенный слой положили, а потом не подкладывали вообще ничего. Картофель пробивался долго, взошёл позже, правда, потом выровнялся и перегнал картофель, посаженный стандартным способом, да и зацвёл раньше. По весне немного раздвигали мульчу руками, укладывали туда картошку, а сверху заваливали новым слоем соломы. Некоторые картофелины мы немного углубили для эксперимента: разворошили солому, плоскорезом сделали в земле небольшую лунку под картофелину, а затем уже новой соломой прикрыли. В результате то, что углубили, доставать было труднее, картошка была в земле, приходилось выковыривать. А та, что в соломе росла, была чистенькая, собиралась легко. В этом году решили не углублять. Разложим её по старой соломе, а сверху прикроем, только не так сильно, как в прошлый раз. Думаю, что 15 см для начала пойдёт. Потом будем подкладывать соломы и травы с луга. В прошлом году не поливали её ни разу. Да и весь огород поливали за лето раза 2 от силы, так как при мульчировании необходимость в этом практически отпадает. Окучивать её не нужно».

Мульчирование почвы: материалы для мульчирования

Одним из максимально полезных агротехнических приемов, применяемых садоводами разных климатических зон, является мульчирование. Эта процедура представляет собой укрытие поверхности почвы органическим или искусственным материалом, при этом гряды накрывают полностью или только в междурядьях.
Мульчированию человек научился у самой природы. На лугах, в лесах под деревьями и кустарниками почва никогда не бывает голой - слой сухой травы, опавшей листвы и хвои предохраняет землю от пересыхания и защищает растения от холодов и вредителей.
Под слоем мульчи почва сохраняет свою структуру, не образуется почвенная корка. Кроме того, мульча защищает почву вокруг растения от размыва водой при поливе, сохраняет влагу, не позволяет развиваться сорнякам.

Мульчируя грядки, вы сможете существенно сократить количество поливов и практически исключить рыхление.
Чем же мульчировать почву на своем участке? Какие материалы для мульчирования использовать? Вариантов, как обычно, предостаточно.

Мульчирование неорганическими укрывными материалами

В целях мульчирования почвы на дачных участках широко применяют толь, рубероид, лутрасил, черную и цветную пленку.
Их расстилают на грядках, прорезая отверстия, в которые затем высаживают растения. Отверстия лучше делать щелевыми (надрезая пленку вдоль или поперек), а не круглыми или квадратными. Так почва будет лучше защищена от испарения влаги, и дождевая вода будет хорошо проникать в грунт.
Черной синтетической пленкой мульчируют грядки с кабачками и огурцами, чтобы избавиться от сорняков и уменьшить частоту поливов. На клубничных грядках, замульчированных пленкой, ягоды всегда останутся чистыми.
Помидоры лучше растут в пленочной мульче красного цвета, а капуста предпочитает белую пленку. Прозрачная пленка для мульчирования не годится, она не препятствует росту растений-сорняков, а наоборот, вызывает их бурный рост.
Пленка, которую используют в качестве мульчи, должна отвечать следующим качествам:
не пропускать свет;
быть тонкой и эластичной, плотно прилегать к поверхности почвы;
быть прочной, чтобы ее не могли прорвать сорняки.
Пленочная мульча повышает температуру земли на 1,5-2°С, что очень важно в нестабильном климате средней полосы с коротким летом; с другой стороны, пленка уменьшает испарение влаги, снижая тем самым температуру на поверхности почвы в жаркие дни. То есть пленка спасает посадки и от холода, и от жары, и от засухи.
Мульчирование светонепроницаемой черной пленкой широко применяется в целях уничтожения сорняков без химических средств. Под черной пленкой отмирают многолетние трудно выводимые корневищные сорняки - пырей, осот, вьюн.
Под мульчой из черной пленки не образуется почвенная корка, которая не позволяет кислороду поступать к проросткам в нужном количестве, и в результате они задыхаются, а огородники получают редкие недружные всходы. Мульчирование пленкой предотвращает уплотнение земли осадками. Даже за 5 лет выращивания клубники под пленкой земля останется рыхлой.
Кроме того, пленочная мульча способствует увеличению плодородия почвы: за счет разложения сорняков в верхнем слое земли накапливается азот, надежно защищенные пленочным укрытием почвенные микроорганизмы активизируются, начинают усиленно питаться, в почве возрастает содержание гумуса.
Замульчированная пленкой почва лучше сохраняет тепло зимой, укрытые пленкой грядки не так сильно промерзают, как открытые. Это достоинство пленочной мульчи особенно актуально при выращивании карликовых яблонь, морозостойкость которых не так велика, как у обычных, и клубники, корни которой находятся на небольшой глубине.
Мульчирующие пленки подавляют развитие серой гнили земляники, а так же способствуют сокращению количества нематод.
Однако у пленочной мульчи есть существенный минус - она, в отличие от органической, не разлагается, не питает почву. По этой причине многие огородники предпочитают сначала замульчировать грядки перегноем, а потом настилать пленку, нетканое полотно и т.п.

Использование органической мульчи

Сколько бы ни было достоинств у пленок и других синтетических материалов, современные дачники отдают предпочтение мульче из натуральных природных материалов.
Покров из органики на грядках не только препятствует росту сорняков, защищает почву от перегрева и промерзания и сохраняет в земле влагу, по мере разложения мульчи в земле быстрее создается плодородный слой, который питает почвенные микроорганизмы и растения.
Чтобы достичь максимально возможного эффекта от мульчирования натуральными материалами, нужно знать, когда и какую именно мульчу следует применять.

Мульчирование свежескошенной травой

Трава богата азотом и другими полезными веществами необходимыми для полноценного развития растений.

Как мульчу можно использовать остатки травы после стрижки газона, выполотые и слегка подсушенные сорняки, оборванные пасынки томатов. Кстати, мульча из листьев томатов - идеальный вариант для грядок с капустой, она отпугивает капустную белянку.
Не спешите использовать только что скошенную траву в качестве мульчи, позвольте ей день или два подсохнуть на солнце. Сырая трава слишком быстро загниет.
В северных районах травяную мульчу вносят, когда грунт уже достаточно прогрелся, а растения взошли и окрепли. В южных районах мульчирование травой лучше проводить еще до посадки, тогда она сможет обогатить почву питательными веществами.

Мульчирование почвы компостом

Компост – это практически идеальный, универсальный материал для мульчирования. Он пригоден для всех овощных культур и совершенно безопасен. Мульча из компоста уменьшает вероятность поражения растений болезнями и обеспечивает им отличную подкормку.
Так что не вывозите с дачи органический мусор, кухонные отходы, сорняки, ботву и т.п., закладывайте все это в компостную кучу вместе с опилками, древесной стружкой и бумагой. Уже через год вы получите отличный органический материал для мульчирования вашего огорода.

Мульчирование соломой

Солома как нельзя лучше подходит для мульчирования почты под пасленовыми – помидорами и картофелем.

Она служит барьером между плодами томатов и болезнетворными микробами, содержащимися в почве, предохраняя кусты от ранней гнили, антракноза и пятнистости листьев. А на замульчированных соломой картофельных грядках гораздо реже наблюдается главный вредитель картошки – колорадский жук.
Кроме того, мульча из соломы благоприятно действует на такие культуры, как базилик, чеснок, клубника и ежевика.

Мульчирование газетной бумагой

Черно-белыми и цветными газетами (измельченными или целиковыми) можно смело укрывать грядки – из газетной бумаги выходит отличная мульча и хорошее средство для борьбы с сорняками.

Газеты в четыре слоя настилаются на гряду, которую предполагается замульчировать, и присыпаются сверху сеном, травой, соломой или землей.
Многие дачники опасаются использовать газеты из-за типографской краски, которая вместе с ними попадает в почву, однако, по утверждениям американских ученых, ни одно химическое вещество из современной краски для газет не представляет угрозы для сада или огорода.

Не менее эффективной в борьбе с сорняками показала себя мульча из оберточной крафт-бумаги и картона. Эти материалы также способны заменить пленочную мульчу в том случае, когда требуется прогреть почву. Если за несколько дней до высадки рассады в грунт закрыть грядку крафт-бумагой, почва в ней прогреется на 3°С.
Мульчирование бумагой особенно эффективно на посадках малины и бобовых культур - она способствует увеличению их урожайности.

Мульчирование опавшими листьями

Опавшие листья – идеальная мульча для грядок с капустой и фасолью. Помидоры, перцы и баклажаны тоже можно мульчировать листовым опадом, но только после того, как почва хорошо прогреется.
Очень хороша мульча из листьев на цветочных клумбах, она защищает цветы от вымерзания и, кроме того, не позволяет луковичным растениям прорасти во время ранних весенних оттепелей.

Мульчирование древесной корой

Древесная кора – один из самых долговечных материалов для мульчирования.

Она отталкивает воду, поэтому довольно долго перегнивает. Чаще всего такую мульчу длительного действия используют вокруг плодовых деревьев и кустарников.
Кору хвойных деревьев не следует применять для мульчирования помидоров – выделяемые ей летучие вещества могут нанести вред кустам.
Зато мульча из коры отлично зарекомендовала себя в ягодниках и на клумбах. Из-за долговечности она часто применяется как декоративный материал в ландшафном дизайне.

Мульчирование опилками или древесной щепой

Опилки или лучше всего применять там, где почва редко обрабатывается и практически не перекапывается (борозды, дорожки в саду), потому что щепе требуется больше года, чтобы окончательно перегнить.
Опилками можно засыпать землю в малиннике, или под зиму рассыпать их на грядки с озимыми культурами (например, чесноком и тюльпанами).
Никогда не используйте в качестве мульчирующего материала слежавшиеся опилки. Если опилки долго лежали сваленные в кучу, скорее всего в глубинный слой перестал поступать кислород, и они «закисли». Такие опилки нужно предварительно рассыпать тонким слоем и просушить.

Мульчирование хвоей

Хвоя хорошо зарекомендовала себя как мульча для баклажанов и клубники.

Многие огородники не используют сосновые иголки из-за того, что хвоя будто бы окисляет почву.
Однако опыт показывает, что pH почвы два года подряд укрывавшийся 7-ми сантиметровым слоем хвойных иголок, остается на том же уровне, что и до мульчирования.
Помимо вышеперечисленных материалов мульчой могут служить перегной, камыш, торфяная крошка, торф, жмых подсолнечных или тыквенных семечек. Нередко применяют комбинированную мульчу из двух-трех материалов, например жмых со свежескошенной травой или картон вместе с соломой. Отличный результат дает мульча из опилок, перемешанных со свежей травой.
Как и когда следует проводить мульчирование, читайте в следующей статье «Дачных советов».
Желаем вам успехов и больших урожаев!

«Здравствуйте, дорогая редакция!

Я был приятно удивлён информацией, которую прочитал в статье «Мульча - источник органического питания» (в газете «Умное хозяйство» №3), где А. Кривущенко рассказал о способе мульчирования грядок. Хочу уточнить несколько моментов по этой теме: какие ещё есть виды мульчирования? Желательно бы узнать их плюсы и минусы, чтобы определиться, какую мульчу лучше использовать.

С уважением, Геннадий Филиппович» .

Подобных писем в редакцию пришло несколько - значит, тема весьма актуальна. Спасибо всем читателям за интерес к новшествам в огородничестве!

Будем учиться создавать Умный огород вместе!

С любовью, редакция газеты «Умное Хозяйство»


Умная мульча: подробности

Мульча - естественное прикрытие почвы рыхлым слоем или просто материалом. Она защищает почву от солнца, предотвращает высыхание, поддерживает постоянную температуру и создаёт структуру, позволяющую почвенным обитателям жить в хороших условиях.

Рассмотрим виды мульчи:

1) Земляная мульча

Когда после полива мы рыхлим образовавшуюся корку, верхний слой почвы превращается в земляную мульчу. Но такой способ трудоёмкий и безрезультатный (его нужно повторять после каждого полива).

2) Мульча из органики

Светлая мульча

Солома с этой целью - отличный и долговечный материал для мульчирования: великолепно хранит влагу, подавляет сорняки, не позволяет ягодам клубники гнить и пачкаться, а плодам томатов и огурцов болеть. Картошка, заваленная соломой, растёт в 1,5 раза лучше и меньше поражается жуком: в прохладной почве он позже пробуждается, и на поверхность выбраться ему уже трудно. Под соломой отлично «спят» посаженные на зиму лук, чеснок, многолетники, оставленные в почве корнеплоды.

Сено - менее долговечно, чуть хуже давит сорняки, зато питательно и быстро образует целебный слой перегноя. Минус: в нём может быть полно семян. Поэтому на грядки его лучше не класть, а завалить им дернину под бахчевые, междурядья картошки.


Опилки, измельчённая древесина, мелкая стружка. Этими материалами мульчирование почвы надо проводить осторожно, так как гниющая древесина поглощает азот. Лучше предварительно пролить почву азотным удобрением: настоем фекалий, навоза или мочевиной - горсть на ведро воды. Лучше сыпать опилки на цветники, в междурядья, щепу - на дорожки. Сорнякам расти не мешает, так что это не лучший вариант.

Все упомянутые материалы - светлые . Они отражают солнце. Поэтому под теплолюбивые культуры (томаты, огурцы, перцы, баклажаны) их надо класть позже - уже по растениям, когда почва прогрелась. А вот капусту, горох и картошку нужно укрыть раньше, сразу после посадки. Удобно мульчировать по первому ковру сорняков: под толстой мульчей они пропадают.

Тёмные виды мульчи

Компост и перегной - мульча целебная. Компост быстро усаживается и растаскивается червями, поэтому желательно класть его до 15 см. Если насыпать компост на сорняки, многие из них уже не вылезут.

Подсолнечная шелуха сорняки особенно не давит, но влагу хранит лучше, чем компост. Поэтому компост сверху ещё шелухой мульчировать можно.

Травяная резка: питательна, даёт почве азот, замечательно держит влагу. Класть её надо потолще: высыхая, она очень уменьшается в объёме. То же можно сказать и о листьях.


Это - тёмные виды мульчи. Они хорошо прогреваются, и класть их можно с осени, а весной прямо в них и сажать. Кора, хвоя, отсев керамзита - вещи менее доступные. Ими лучше мульчировать дорожки и клумбы.

3) Прозрачные покрытия

Полиэтиленовая плёнка - есть такая жуткая процедура - соляризация: весной плёнку кладут на почву, герметично прикалывают. Возникает парниковый эффект, и уже через месяц всё живое сваривается. Почва гибнет.

Агрил, агротекс, спанбонд и прочие нетканые: прозрачные и дышат. В тёплые весенние дни под ними нет такого перегрева, как под плёнкой. Но почва под ними высыхает быстро. Правда, сквозь них можно поливать. Но для молодых растений обильный полив способствует развитию грибковых болезней. Значит, применять эти материалы лучше только для мульчирования посевов, а также для спасения огурцов и томатов от утренней росы. Для укрытий более серьёзных они непрочны.

4) Мульча из покровных материалов

Бумага и картон сорнякам пробиться не дают, влагу хранят хорошо. Главное - сажать рассаду в аккуратные дырочки, сделанные ножом, а края прикапывать. Удобно также закрывать бумагой землю, где плетутся дыни или тыквы. Не стоит опасаться типографских красок: они - не ядовиты для растений.

Мешковина, текстиль сносно отсекают сорняки, но часто пропускают свет. Поэтому почва под ними может быстро высыхать. Потребуются частые поливы. Поливать можно прямо по материалу.

Чёрная плёнка хорошо держит влагу. Но нужно накрывать почву, сдобренную органикой. Плёнка, нагреваясь сама, не нагревает почву, не пропускает свет и не создаёт парникового эффекта. Недостаток - недолговечность, рассыпается за год.

Рубероид - аналогичен чёрной плёнке, но служит несколько лет. Не применяется для грядок.

Плёнкой и рубероидом можно мульчировать овощи, но вряд ли это умно: каждый год мульчу придётся поднимать и менять на новую. А вот - другое дело. Плантация сидит 3-4 года. Полоть не надо, поливать редко - только в засуху. Воду льют прямо сверху, и она затекает в дырочки, а под мульчей распределяется равномерно.


Сажаем рассаду под пленку

При посадке рассады главное - не рвать дырок. Ножом прорезаем крестик - чем меньше, тем лучше. Тонким колышком делаем лунку и этим же колышком аккуратненько впихиваем рассаду. Полить 1 раз. Хорошо ещё сверху горсть перегноя насыпать: сорняки не должны даже заподозрить, что где-то есть свет и куда-то можно вылезти! По мульче ходить нельзя!

5) Мульча для освоения целины и подавления сорняков.

В мае налитые соком сорняки притаптывают, оставляя на земле. Если почва очень бедная, по сорнякам разбрасывают перегной или недозрелый навоз, компост (слоем 3-4 см) и удобрения. Потом на сорняки с перегноем укладывают бумагу (газеты - в 2-3 слоя, журналы - в 2). Можно положить упаковочный картон. Прямо на картон насыпают слой (10 см) питательной органики. Сверху покрывается соломой, листвой, травой. Картон (бумага) отсекает сорняки.

Питательный слой держит влагу и даёт питание. Солома всё это охраняет от солнца и птиц. В первый год сюда не посеешь семена, поэтому сажают рассаду крупных растений: кабачков, тыкв, дынь, томатов, перцев, баклажанов, а также картофель. Немного разрывают солому и навоз, протыкают совком бумагу: корни сами найдут дорогу вниз.

На следующий год мульча осядет, превратится в компост, почва разрыхлится, и вы получите чистую от сорняков грядку.

Лучшая мульча

Резюме: всё же, лучшая мульча - органическая. Она должна быть и довольно плотной, чтобы давить сорняки, и хорошо дышать, и защищать растения от болезней, и давать питание. Идеальная мульча - компост, а при добавке азота - солома, трава, шелуха.

Вывод: пусть они гниют не на полях и пустырях, а на ваших огородах!

Успехов в новом огородном году!

Подготовила Александра Мягкова

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Осень - самое грибное время. Уже не жарко, по утрам выпадают обильные росы. Поскольку земля ещё тёплая, а сверху уже нападала листва, создавая в приземном слое совершенно особый микроклимат, грибам очень комфортно. Грибникам в это время тоже комфортно, особенно по утрам, когда прохладнее. Самое время тем и другим встретиться. И, если не представлены друг другу - познакомиться. В этой статье познакомлю вас с экзотичными, малоизвестными и не всегда съедобными грибами, похожими на кораллы.

Если вы человек занятой, но при этом не лишены романтики, если у вас есть свой участок и вы наделены эстетическим вкусом, то изучите возможность приобрести этот замечательный декоративный кустарник – кариоптерис, или Орехокрыльник. Он же «крылоорешник», «синий туман» и «синяя борода». В нём, действительно, в полной мере сочетаются неприхотливость и красота. Своего пика декоративности кариоптерис достигает в конце лета и осенью. Именно в это время он цветёт.

Айвар из перца - овощная икра или густой овощной соус из болгарского перца с баклажанами. Перец для этого рецепта запекают, причем довольно долго, затем ещё и тушат. В айвар добавляют репчатый лук, помидоры, баклажаны. Для заготовки на зиму икру стерилизуют. Этот балканский рецепт не для тех, кто любит делать заготовки по-быстрому, недоваренное и недопеченное - не про айвар. В общем, подходим к делу обстоятельно. Для соуса выбираем на рынке самые спелые и мясистые овощи

Несмотря на простые названия («липки» или «комнатный клен») и статус современного заменителя комнатных гибискусов, абутилоны – растения далеко не самые простые. Они хорошо растут, обильно цветут и радуют здоровым видом зелени только в оптимальных условиях. На тонких листьях быстро проявляются любые отклонения от комфортного освещения или температур и нарушения в уходе. Чтобы раскрыть красоту абутилонов в комнатах, стоит найти для них идеальное место.

Оладьи из кабачков с пармезаном и грибами - вкуснейший рецепт с фото из доступных продуктов. Обычные кабачковые оладушки легко превратить в нескучное блюдо, добавив в тесто несколько пикантных ингредиентов. В кабачковый сезон побалуйте семью овощными оладьями с лесными грибами, это не только очень вкусно, но и сытно. Кабачок - универсальный овощ, он подходит для фаршировки, для заготовок, для вторых блюд, и даже для сладкого есть вкусные рецепты - из кабачка делают компоты и варенье.

Идея выращивания овощей на траве, под травой и в траве поначалу пугает, пока не проникнешься естественностью процесса: в природе ведь всё происходит именно так. С обязательным участием всей почвенной живности: от бактерий и грибков до кротов и жаб. Каждый из них вносит свой вклад. Традиционная обработка почвы с перекопкой, рыхлением, подкормками, борьбой со всеми, кого мы считаем вредителями, разрушает создававшиеся веками биоценозы. К тому же требует больших затрат труда и ресурсов.

Что сделать вместо газона? Чтобы вся эта красота не желтела, не болела и выглядела при этом, как газон... Надеюсь, что умный и догадливый читатель уже улыбается. Ведь ответ напрашивается сам собой – если ничего не делать, ничего и не будет. Конечно, существует несколько решений, которые можно использовать, и с их помощью сократить площади газона, а значит, снизить трудоёмкость ухода за ним. Предлагаю рассмотреть альтернативные варианты и обсудить их плюсы и минусы.

Томатный соус с луком и сладким перцем - густой, ароматный, с кусочками овощей. Соус готовится быстро и получается густым, потому что этот рецепт с пектином. Делайте такие заготовки в конце лета или осенью, когда овощи созрели под солнышком на грядках. Из ярких, красных томатов получится такой же яркий домашний кетчуп. Этот соус - готовая заправка для спагетти, а ещё его можно просто намазать на хлеб - очень вкусно. Для лучшей сохранности можно добавить немного уксуса.

В этом году часто наблюдала картину: среди роскошной зеленой кроны деревьев и кустарников то тут, то там словно свечи «горят» высветленные верхушки побегов. Это хлороз. О хлорозе большинство из нас знает еще с уроков школьной биологии. Помнится, что это недостаток железа... А ведь хлороз - понятие неоднозначное. И не всегда высветление листвы означает нехватку именно железа. Что такое хлороз, чего не хватает нашим растениям при хлорозе и как оказать им помощь, расскажем в статье.

Овощи по-корейски на зиму - вкусный корейский салат с помидорами и огурцами. Салат кисло-сладкий, пикантный и чуть острый, потому что приготовлен с приправой для корейской моркови. Обязательно заготовьте на зиму несколько баночек, холодной зимой эта полезная и ароматная закуска будет весьма кстати. Для рецепта можно использовать перезревшие огурцы, заготавливать овощи лучше поздним летом или ранней осенью, когда они созрели в открытом грунте под солнышком.

Осень для меня - это георгины. Мои начинают цвести уже в июне, и все лето соседи заглядывают ко мне через забор, напоминая, что я обещала им к осени несколько клубней или семян. В сентябре в аромате этих цветов появляется терпкая нотка, намекающая на приближающиеся холода. А значит, пора заняться подготовкой растений к длинной холодной зиме. В этой статье поделюсь своими секретами осеннего ухода за многолетними георгинами и подготовкой их к зимнему хранению.

На сегодняшний день усилиями селекционеров выведено, по различным данным, от семи до десяти тысяч(!) сортов яблони культурной. Но при огромнейшем их разнообразии в частных садах, как правило, растёт всего пара-тройка популярных и полюбившихся сортов. Яблони - крупные деревья с раскидистой кроной, и много таких на одном участке не вырастишь. А что если попробовать выращивать колоновидные сорта этой культуры? В этой статье расскажу именно о таких сортах яблонь.

Пинджур - икра из баклажанов по-балкански со сладким перцем, луком и помидорами. Отличительная особенность блюда - баклажаны и перец сначала запекают, затем очищают от кожицы и долго томят в жаровне или в кастрюле с толстым дном, добавив остальные овощи, указанные в рецепте. Икра получается очень густой, с ярким, насыщенным вкусом. На мой взгляд, этот способ приготовления - лучший, из всех известных. Он хоть и более хлопотлив, но результат компенсирует трудовые затраты.