Комментариев:

Сейчас практически трудно найти кухню, на которой бы не было вытяжки. Она играет главную роль в этом помещении, а именно выводит за его пределы запахи от приготовленных блюд, избавляет от копоти и жара, сохранит мебель в первозданном виде на долгие годы. Основную массу мастеров, желающих установить подобный механизм у себя дома, интересует вопрос: как его правильно установить и каким образом сделать вывод вытяжки в вентиляцию? Об этом можно узнать далее. Но прежде стоит помнить, что перед проведением основных работ следует выбрать наиболее подходящий вариант этого устройства.

Без вытяжки запахи пищи из кухни будут распространяться по всей квартире.

Разновидности вытяжек

Современные вытяжки имеют различия в конструктивном плане. Выделяют варианты настольных, настенных, встраиваемых и островных устройств. Настенные механизмы бывают прямоугольной и округлой конфигурации, укрывающие плоскость всей плиты. Ее сложно не заметить, когда попадаешь в комнату. Конструкции подобного образца должны сочетаться с общим обликом всего помещения. Встраиваемые варианты монтируют в шкафы, их практически не видно, что дает основание для выбора модели любого плана.

Настольная вытяжка не требует установки, ее можно просто поставить возле плиты и включить в сеть.

Вытяжки настольные определяют около плиты или поверхности для приготовления пищи. Они идеально подходят для помещений с небольшими площадями. Островные механизмы ставятся в потолочной зоне, что в середине кухни. Они отлично подойдут плитам, которые стоят отдельно от гарнитура.

Характер проведения монтажных работ находится в прямой зависимости от типа приобретенного изделия. Поэтому так важно выбрать нужный вариант. Вытяжки современного образца бывают трех видов: комбинированного типа, вытяжного и рециркуляционного.

Классический вариант такого устройства представлен изделием, которое осуществляет вывод воздушных масс в вентиляционное отверстие. Здесь можно говорить о вытяжном характере ее работы. При прохождении воздуха сквозь обозначенные в системе фильтры происходит его фильтрация, и он возвращается обратно. Это и есть разновидность рециркуляционного плана. Первый вариант представлен обычной вытяжкой, второй — воздухоочистителем. Особой разницы между ними нет. Тем более что основная часть современных систем представлена комбинированными разновидностями подобных устройств. Они могут осуществлять работу в любом из названных режимов. Выбирая подходящий вариант, следует исходить из особенностей кухни и сложившейся ситуации.

Вернуться к оглавлению

Подготовка поверхности

Расстояние от плиты до вытяжки не должно быть менее 65 см.

Прежде чем поставить вытяжку на место, необходимо определиться с местом ее расположения. Здесь следует проверить качество стен. Для монтажа этой системы предпочтение отдается крепкой и прочной стене, выполненной из хорошего материала. Идеальным вариантом будет бетон или кирпич. Также стоит позаботиться о соответствующих крепежных элементах, они должны подходить под выбранную основу. Правильно установленная вытяжка должна располагаться над плитой на определенном уровне.

Так, допустимая высота устройства над электрической плитой приравнивается 65 см, над газовой поверхностью — 75 см. Нижние границы должны быть тщательно соблюдены, в противном случае прибор в результате нагревания выйдет из строя и оплавится. Верхние границы должны быть подогнаны под рост хозяйки. Не следует забывать и о ширине конструкции, которая обязана приравниваться показателям газовой плиты, 50-60 см. После выбора подходящего устройства можно приступать к монтажным работам. Вытяжка, установленная по всем правилам, будет радовать безопасностью и длительным периодом безупречной работы.

Надплитную вытяжку необходимо присоединять к вентиляции.

Устройства подобного плана не нуждаются в подсоединении к вентиляционной шахте, потому что они не способны перемещать воздушные массы за пределы комнаты. Результативность их деятельности зависит от качественной работы фильтров. В связи с этим обстоятельством необходимо своевременно заменять установленные фильтры приблизительно 2 раза в год.

Поставить такую систему вытяжки несложно. Для этого она вешается на стену и подсоединяется к электричеству, предварительно размечая точки креплений и высверливая отверстия дрелью.

Вернуться к оглавлению

Монтаж воздуховодов: особенности

Для того чтобы воздух на кухне был чистым, необходима вентиляция вытяжки. Очень важно правильно поставить воздуховод, который может быть пластиковым, алюминиевым, выполненным на полужесткой основе. Первая разновидность гораздо надежнее и стоит намного дороже другого варианта.

Установить пластиковый воздуховод намного труднее. В таких целях следует обзавестись переходниками, вентиляционной решеткой, коленами горизонтального и вертикального характера, имеющими конфигурацию буквы «Г». Не обойтись здесь и без специальных редукторов, которые обеспечивают соединение круглого диаметра к прямоугольным формам. Они осуществляют функцию воздуховода с выходящим отверстием вытяжки.

В комплекте имеется довольно большое количество элементов, помогающих проводить монтажные работы любого уровня сложности. Осуществлять подобные действия начинающему мастеру будет нелегко, но подобные сооружения рассчитаны на неопределенный срок пользования и при работе практически не шумят.

Вернуться к оглавлению

Установка гофры: нюансы

Если вентиляция находится непосредственно над плитой, процесс ее соединения с вытяжкой производится через переходник. В таком случае ставится воздуховод. Выбрав гладкое основание квадратной или округлой конфигурации, следует позаботиться о приобретении колена соединяющего характера. Оно поможет избавиться от углов. Также необходим переходник, закрепляющийся на вытяжке и на самом отверстии для вентиляции. Соединяющие элементы обрабатываются герметиком — в результате получается довольно привлекательное и аккуратное сооружение. Его можно оформить под потолком, при этом дополнительных украшающих элементов не нужно.

Желание установить воздуховод в шкафу позволяет использовать гофру. Это недорогой материал, с которым не возникает сложностей с монтажом. Здесь нет необходимости в использовании переходников, сама гофра отлично гнется, огибая угловые зоны. Прежде чем ее установить, требуется ее распрямление. Манипуляции подобного рода позволяют сократить количество шумов, производимых в процессе работы механизма. Чтобы правильно выбрать размер гофрированной трубы, важно учесть диаметр выходящего отверстия, расположенного на вытяжке. Гофра устанавливается с помощью хомутика на устройство, а на вентиляцию — решеткой.

Совет. С течением времени в воздуховоде накапливается сажа, копоть и жир, который необходимо регулярно очищать. Делать это нужно приблизительно 2 раза в год. Можно прибегнуть к его полной замене, ведь, в противном случае, движение воздуха будет затруднено и возникнет опасность возгорания.

Конечно, вывести гофру в вентиляцию несложно, но она не будет выглядеть презентабельно и не станет выделяться отменными эксплуатационными показателями, как, к примеру, пластиковые образцы. Она не очень привлекательна с точки зрения внешних показателей.

Гофра совсем не украшает помещение, бросаясь в глаза ярким пятном.

Система из пластика имеет более благородный вид, ее конструктивные особенности позволяют устанавливать ее сверху шкафчиков так, что она остается практически незаметной. Воздуховод на основе гофры практически всегда издает звуки в процессе работы. Для уменьшения таких неприятных моментов следует отдавать предпочтение материалам небольшой длины. В результате этого звуковые колебания будут сведены к минимуму, работа вытяжки улучшится. Здесь следует избегать резких изгибов трубы.

Вытяжка, установленная на кухне, обеспечит максимальную работу в том случае, если соединяющий канал для отведения воздуха будет иметь довольно большой размер. В результате массы быстро будут уходить в отверстие, и результативность такого устройства будет очень высокой.

Вернуться к оглавлению

Не следует прибегать к сознательному уменьшению диаметра воздуховода. Если такая необходимость возникала, следует воспользоваться переходником, сокращая размеры в минимальных пределах. Вентиляция, расположенная недалеко от вытяжки, с той же стороны, очень удобна. Такой вариант предполагает определение системы в верхнюю часть кухонных шкафов. Расположение такого канала с другой стороны дает основание для прокладывания воздуховода по потолку. Он может быть замаскирован специальными коробами, в которые он легко устанавливается. Подобранный под цвет потолка и стен, он будет почти незаметным.

Вентиляция, проложенная через чердак или другие комнаты, способствует предварительному охлаждению воздуха. На отдельных участках возможно появление конденсата. С течением времени сила тяги сократится, появится плесень. Поэтому такую систему следует отделать теплоизоляционными материалами.

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Эффективная работа вентиляционной системы возможна только тогда, когда объем воздуха, покидающего помещение, будет равен объему воздуха, поступающего на кухню.

Что поставить для притока воздуха на кухне

Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.

Белка Пользователь FORUMHOUSE

Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

Андрей Васильев,

Пользователь FORUMHOUSE, Москва - Ростов Великий

Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

Hel Пользователь FORUMHOUSE

Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы "принудительная вентиляция" на кухне.

Matilda Пользователь FORUMHOUSE

Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляционный канал, выведенный на улицу через обыкновенное горизонтальное отверстие в стене, по причине отсутствия разницы давлений внутри и снаружи здания будет выполнять свою функцию только при включенном вентиляторе.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.

Arsenal&Natalya Пользователь FORUMHOUSE

Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.

Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.

По принципу работы вытяжки делятся на два вида - проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и поставляют воздух обратно в помещение.

По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

Андрей Васильев

Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Подключать вытяжку к общему вентиляционному каналу, а тем более, к дымоходу – запрещено! Угарный газ и отработанный воздух в таком случае может попадать обратно в помещение.

Matilda

Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.

В домах с устаревшими типами вентиляционных систем изолированный канал для подключения вытяжки отсутствует. А так как выводить вытяжку в общую вентиляционную шахту нельзя, дополнительный вентиляционный канал необходимо сделать в отдельном порядке. Подходящим, но малоэффективным решением в этом случае будет покупка рециркуляционной установки.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

shmendel Пользователь FORUMHOUSE

Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.

Выполнить такое " уменьшение вентиляции в стене на кухне"
помогут инерционные решетки или дефлекторы.

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

Matilda

Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.

О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Правила вентиляции кухни. М атериал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

1. Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку;
2. Иметь высокую антикоррозионную стойкость;
3. Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Гофру, при наличии такой возможности, предпочтительнее заменить гладкой оцинкованной трубой круглого или квадратного сечения.

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

Matilda

Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.

Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.

Smart2305 Пользователь FORUMHOUSE

У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).

Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5 - 2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).

От качества функционирования кухонной вытяжки зависит чистота воздуха во всем доме. По принципу работы различают 2 типа установок: вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию и рециркуляционные агрегаты, где воздушные массы движутся по замкнутому кругу. Второй тип устройств считается менее эффективным, потому останавливаться на нем в рамках сегодняшнего материала не будем.

Согласитесь, всегда комфортнее находиться в помещении, насыщенном кислородом, без неприятных запахов и жировых потеков на мебели, бытовой технике. Хозяйке гораздо приятнее готовить свои кулинарные шедевры в чистом помещении. Да и домочадцы по достоинству оценят приготовленные блюда, если их аромат и вкус не будут перебивать посторонние запахи.

Кухонные вытяжки с отводом в вентиляцию: достоинства, недостатки

Готовить в чистой кухне со свежим воздухом всегда приятно

Существует 2 способа очистить загрязненный воздух в помещении – «прогнать» его через систему фильтров или вывести наружу, заменив чистым. Системы, выполненные по первому принципу, функционируют по замкнутому кругу: забор – очистка фильтрами – вывод. Для второго случая применяются вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, выводящие воздушные массы во внешнее пространство, на улицу.

Кухонная с выводом в вентиляцию предпочтительнее аналогичного по функционалу устройства, но без воздуховода. Главное преимущество рассматриваемых установок – загрязненные воздушные массы быстро и эффективно удаляются из комнаты, что позволяет добиться 100% его обновления. Для больших по объему помещений существуют мощные агрегаты с 2-я двигателями.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию отличается экономичностью с точки зрения эксплуатации, т.к. ей не требуется регулярная замена фильтров. Рассматриваемые устройства оснащаются 2 типами решений – металлическими жироулавливателями (сетками) или акриловыми очистителями. Для последних требуется периодическая замена.

Движение воздушных потоков с фильтрационной и вытяжной вентиляцией

Что касается недостатков:

• работа установки сопровождается сильным шумом;
• грамотный монтаж воздуховода по силам выполнить только специалисту;
• сложность самостоятельной установки/замены устройства.

Вытяжки для кухни без воздухоотвода устанавливаются гораздо проще, с монтажом легко справится даже неопытный хозяин. Но эти устройства не отличаются высокой мощностью, а дороговизна сменных фильтров сводит к нулю экономическую выгоду их приобретения.

Виды вытяжек с выводом в вентиляцию

Вытяжки принято устанавливать над плитой, являющейся главным источником загрязнения воздуха. С учетом особенностей крепления приборы делят на:

Необычна конструкция островной вытяжки AF 2600

• островные решения – прямоугольные или квадратные агрегаты, подвешивающиеся над большой варочной поверхностью;
• – одни из самых востребованных, т.к. интегрируются в кухонный гарнитур, не нарушают интерьера комнаты;
• каминные установки – получили свое название за внешнюю и функциональную схожесть с бытовыми каминами;
• угловые агрегаты – устройства, имеющие специальную боковую часть для гармоничного дополнения угловой зоны помещения, пространства между 2 стенками (см. фото к статье).

По форме исполнения угловые вытяжки на кухне бывают любыми. Самые популярные и распространенные модели – купольные.

Виды кухонных вытяжек с учетом расположения плиты

Какая вытяжка с выводом лучше? – Ответ зависит от задач, возлагаемых на устройство. Для бытовых нужд подходят купольные, и угловые системы, а вот для очистки больших объемов воздуха (в столовых, ресторанах и т.п.) больше подходят островные модели. Они крепятся непосредственно над плитой (размещенной в центральной части комнаты, не примыкающей к стене) при помощи мощной стальной трубы или троса.

Больше всего пара захватывают устройства купольной формы, при этом они способны практически мгновенно вывести загрязненный воздух, образующийся в процессе готовки.

Купольная вытяжка эффективно удаляет загрязненные воздушные массы

Вытяжка с выводом на кухне может быть совершенно незаметной для окружающих, как в случае со встраиваемыми моделями. Корпус бытового прибора в этом случае размещается в подвесном шкафчике или декоративном коробе над варочной поверхностью, плитой. Рабочую зону легко увеличить за счет специальной выдвижной панели, благодаря которой площадь забора пара становится больше 1.5-2 раза. Данные модели устанавливают в малогабаритных кухнях, где важна эффективная циркуляция воздуха без потери функционала вытяжного устройства.

Вытяжк с выводом в вентиляцию: параметры и критерии выбора

Определившись с конструкцией устройства и стилем оформления комнаты, приступают к самому ответственному этапу – . При выборе бытового агрегата важно учесть расположение газовой или электроплиты на кухне. Что касается критериев подбора с учётом технических характеристик и параметров прибора, то на этом вопросе стоит остановиться подробнее.

Современная вытяжка в интерьере кухни

Производительность

Производительность – одна из главных характеристик устройства, по которой оценивают ее способность выводить заданный объём воздуха в единицу времени (за 1 час).

Для квартир-студий лучше приобретать агрегаты с запасом по мощности

Опытные специалисты рекомендуют расчетное значение умножить на 1.3. С помощью указанного коэффициента получают более точную производительность агрегата, где уже учтено наличие загрязнений и длина воздушного канала. Очевидно, что лучше приобрести модель с 15-20% запасом производительности, т.к. прибор, постоянно функционирующих на пределе своих возможностей, быстро вырабатывает заложенный ресурс, сильно шумит.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию – размеры

В рассматриваемом случае руководствуются простой зависимостью – площадь рабочей зоны вытяжки должна соответствовать (а иногда и несколько превышать) площади плиты или варочной поверхности. Здесь все очевидно – у маленькой вытяжки недостаточно мощности для отвода всего объёма загрязнённого воздуха. В итоге кухня всегда будет наполнена паром от готовящейся пищи, частичками жира, а на гарнитуре непременно образуется липкая прослойка.

Кухонная вытяжка с выдвижной рабочей поверхностью

Уровень шума при работе

Каждый бытовой прибор при работе издаёт определенный шум. Его измеряют в специальных единицах – дБ (децибелы). Звуковая чувствительность у каждого человека индивидуальная, а потому и реакция на шум у каждого своя. Комфортным считаются значения в диапазоне от 35 до 50 дБ.

Негромкий разговор 2-х людей по слышимости находится в пределах 40-45 дБ, с учётом расстояния в 2-3 метра. Если приблизиться к источнику акустических волн на 1 метр, то значение увеличиться до 60-65 дБ.

Уровни шума

Граничное значение – 70 дБ на максимальных оборотах вентилятора. Соответствующими техническими данными обладают практически все современные устройства, оснащенные надёжными электродвигателями. Несмотря на их более высокую стоимость, это тот случай, когда цена полностью оправдывает себя. Впрочем, если шум не является принципиальным, то лучше присмотреться к более доступным агрегатам.

Панель управления

Удобство работы с бытовым устройством зависит и от панели управления. В случае с вытяжкой это либо кнопочное управление, либо сенсорная панель. Современные модели оснащаются рядом датчиков, отслеживающими влажность, температуру в рабочей зоне. С учётом полученных данных устройство самостоятельно переходит в оптимальный режим работы, что весьма удобно и практично.

Кухонная вытяжка с сенсорным управлением

Покупая агрегат с механическим управлением, рекомендуем оценить удобство размещения регуляторов и кнопок на лицевой панели прибора. Основной критерий – нахождение в зоне прямой видимости, что позволит не отвлекаться от готовки блюд каждые 2-3 минуты.

В плане удобства эксплуатации системы с программируемым электронным управлением – вне конкуренции. Установив программу и подкорректировав ее работу всего 1 раз, в последующем достаточно будет просто выбрать её из доступного списка.

Вытяжка островного типа с отводом в вентиляцию

Материалы корпуса

В продаже представлены вытяжки с корпусами из 3-х основных материалов. Бюджетные модели оснащаются металлическими конструкциями, декорированными эмалями. Данные решения прочные, да и выглядят красиво, но им требуется бережливый уход, аккуратная эксплуатация.

Самыми дорогими и изящными считаются приборы из полированной нержавеющей стали. Они отличаются конструктивной лёгкостью и удобством обслуживания.

Вытяжка сформирована из модулей, встроенных в потолок и соединенных с удаленным фильтром

Основным материалом для корпуса 3 типа устройств выступает закаленное стекло. Этот вариант можно смело рекомендовать хозяевам с утонченным вкусом. Смотрятся такие приборы стильно, но их очистке требует времени и определенных навыков, т.к. на поверхности из стекла остаются следы и разводы.

Перед покупкой важно определиться с основными параметрами устройства, выделить среди них первостепенные и вторичные. Необходимо, чтобы в бытовом приборе сочеталась функциональность и подходящий под интерьер внешний вид.

Отводы для вытяжки на кухню бывают в виде или гофрированной трубы. Особенность гофры заключается в круглом сечении и быстроте монтажа, при этом для установки не требуется специальных навыков, знаний или инструментов. Конструкция гибкая по структуре благодаря чему её легко скорректировать по направлению, форме. Для установки вывода кухонной вытяжки на улицу применяются соединительные хомуты.

Различные варианты расположения гофрированного воздуховода

Ключевой недостаток гофрированных воздуховодов – шум при эксплуатации. Специалисты рекомендуют устанавливать ее таким образом, чтобы исключить вероятность образования перегибов и «колен», т.к. на складках чаще всего накапливаются загрязнения.

Пластиковые воздуховоды для вытяжки бывают круглыми или прямоугольными. Зачастую речь идет об белых изделиях, что позволяет без проблем «вписывать» конструкции в любые интерьеры. Внутренние стенки отличаются гладкой поверхностью, благодаря чему улучшается пропускная способность. Для монтажа применяются всевозможные коленья и переходники.

Схема монтажа вентиляционного канала из круглой пластиковой трубы

У пластиковых и гофрированных воздуховодов есть как преимущества, так и недостатки. При выборе конкретной конструкции для кухни важно учесть особенности помещения. Еще одно правило – длина канала должна быть минимальной, чтобы эффективность системы отвода для вытяжки на кухню находилась на максимальном уровне. Предельное количество колен – 3 шт.

Пренебрежительное отношение к указанным правилам и рекомендациям чревато тем, что даже самая дорогая вытяжка с выводом не сможет обеспечить качественный воздухообмен на кухне.

Пример обустройства воздуховода с использованием прямоугольной трубы из пластика

Установку кухонной вытяжки с выводом в вентиляцию, равно как и расчётно-проектные мероприятия лучше делегировать специалистам. Что касается непосредственно монтажных работ, то с ними можно справиться собственными силами.

Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию фото

Вытяжка для кухни с отводом в вентиляцию

Вытяжка в стиле хай-тек с отводом в вентиляцию

Кухонная вытяжка наклонного типа

Угловые вытяжки

Выбрать подходящую вытяжку с выводом не так уж и сложно, как может показаться на первый взгляд. Главное условие – ответственный подход к вопросу. Пусть ваша кухня всегда остается уютной, а воздух в ней чистым!

Вытяжка – необходимый элемент на кухне. Она быстро очищает воздух от капель жира, влаги и неприятного запаха. С появлением вытяжки на уборку будет уходить меньше времени, так как все перечисленное больше не будет оседать на поверхности мебели, стен и кухонных приборов. Также, запах жареных котлет, рыбы и прочей пищи не будет распространяться по квартире. Воздух станет чистым, свежим и приятным, отчего улучшится атмосфера в доме. Ведь чистый воздух – залог здоровья.

Кухонная вытяжка обеспечивает чистоту

Разновидности кухонных вытяжек

Чтобы максимально правильно выбрать такое бытовое оборудование нужно знать какие бывают вытяжки для кухни и чем они отличаются. Прежде всего кухонные вытяжки так как и все другие модели такого бытового оборудования различаются способом крепления:

1. Островные.
2. Встроенные.

Вытяжка островного типа прикрепляется над отдельно расположенным кухонным «островком»- это когда варочная панель с духовым шкафом не соприкасаются со стеной, а стоят отдельно, посреди кухни. К потолку вытяжку прикрепляют при помощи троса или трубы. Воздухопровод, выводят в вентиляцию.

Обычно канал воздухопровода встроен под навесной потолок, для более презентабельного вида. По форме островные вытяжки бывают в виде полусферы, прямоугольные, овальные и так далее. Вытяжка в форме купола, из-за своей формы улавливает больше дыма и испарений, из-за чего пользуется спросом. Островные вытяжки делаются под заказ.

Встроенная вытяжка пользуется большим спросом

Встроенные вытяжки набирают обороты популярности, так как кухни в квартирах обычно скромных размеров. В вытяжке этого вида встроена выдвижная панель, с помощью которой размер вытяжки увеличивается. По этой причине встраиваемую вытяжку называют компактной. Монтируют вытяжку в навесной кухонный шкаф или в декоративный короб, в результате чего техническая часть замаскирована, что делает интерьер аккуратным.

Кухонная вытяжка с выводом

К вытяжке такого вида подсоединен воздуховод, который выходит в вентиляционный канал. Также воздухопровод прокладывают к дыре, сделанной в наружной стене. Воздух с частичками жира, а также дым и прочие испарения проходят через фильтр в вытяжке. Жир оседает на решетках фильтра и детали вентилятора не засоряются, что продлевает жизнь вытяжному устройству. Также воздушные массы, проходящие через фильтры вытяжки, частично очищаются, из-за чего не наносят вред окружающей среде.

От выбора вытяжки, зависит микроклимат в жилище. По этой причине, установка вытяжной конструкции должна быть продумана до мелочей. Кухонная вытяжка с выводом в вентиляцию идеальный вариант для маленького пищеблока.

Плюсы и минусы вытяжки с отводом в вентиляцию

• простота эксплуатации (уход за фильтрами без затрат и усилий);
• производительность (фильтр грубой очистки имеет малое сопротивление);
• высокий уровень очищения: воздух очищается от дыма, копоти, неприятного запаха и других примесей.

• должен быть хороший приток воздуха с улицы, но если тяги нет, то в систему монтируют мощнейшие вентиляторы, которые решат эту проблему;
• трудности при установке (подсоединяется воздуховод, а если вентиляционный канал не предусмотрен, то делается отверстие во внешней стене).

При выборе вытяжной конструкции стоит обратить внимание на фильтры, и выбрать вариант для себя.

Виды фильтров и их характеристика

Для всех видов вытяжек предусмотрено всего два варианта фильтрации:

Металлические фильтры для вытяжки не требуют замены

1. Металлические фильтры, которые осаждают на себе до 95 % загрязнений. Также фильтр заменяется алюминиевой фольгой с перфорацией. Фильтр менять не нужно. Можно просто промыть горячей водой с моющим средством.
2. Синтетические одноразовые фильтры после использования выбрасываются.

Панели управления вытяжной конструкцией

Современные модели бытовых вытяжек имеют два вида панельного управления:

• сенсорные;
• кнопочные.

В сенсорной панели расположен встраиваемый датчик, который фиксирует влажность воздуха и температуру. Если показатели меняются, то и устройство меняет режим. Пользоваться такой установкой одно удовольствие.

Механическая панель управления – практична и доступна. Важно, чтобы кнопки были размещены впереди панели, так как устанавливать нужный режим будет проще.

Выбор корпуса

Корпусы производят из трех разновидностей материала:

1. Самый доступный по цене из них – металлический корпус, покрытый эмалью. Вид такого оборудования красивый, но уход за ней требуется аккуратный.
2. Панель из полированной нержавеющей стали – дорогостоящий вариант. Смотрится стильно, чистится без проблем.
3. Третий вид панелей изготавливается из закаленного стекла. Смотрится модно, но после мытья на стекле остаются разводы.

Особенности установки вытяжной конструкции

При установке вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию, нужно знать некоторые правила, которые помогут качественно и надежно установить вытяжную систему.

При установке вытяжки своими руками следует учесть многие нюансы

1. Корпус устройства устанавливается по уровню, чтобы все горизонтали были соблюдены.
2. Изгиб воздуховода на соединении вентиляционного канала и оборудования не должен быть больше 90 градусов.
3. Если же длина воздуховода больше 3 метров, то необходимо установить еще один вентилятор, для улучшения воздухообмена.
4. Между оборудованием и варочной поверхностью расстояние должно быть 75 сантиметров.
5. Трубы воздуховода должны быть одного размера. Если же с одной из сторон будет расширение или сужение трубы, то шум в них будет нарастать.
6. Чтобы не было обратной тяги — в системе должна быть установлена заслонка.

Как подобрать нужный размер вытяжки

Вытяжка на кухне по размеру должна быть такая же, как и плита или же чуть-чуть больше. Если размер устройства будет меньше положенного, то она не будет справляться с поставленной задачей. Пользы от такого оборудования будет мало. Освещение

Освещением снабжается большое количество современных моделей кухонного бытового оборудования. Также выпускаются модели вытяжек с настройкой светового баланса, а также оснащены датчиком движения, включая свет на движение человека.

Уровень шума в вентиляционной системе

Часто кухни прилегают к залу или к другим комнатам. По этой причине уровень звука вентиляции важен.

Шум вытяжки напрямую зависит от мощности. Чем сильнее, мощнее устройство, тем громче оно работает. Но некоторым фирмам по производству удалось создать модели, которые тихо функционируют и мощные.

Звуковой уровень измеряется в децибелах. Чтобы объяснить какого диапазона звук — рассмотрим примеры:

• Человеческий шепот -35.
• В пустой комнате -30.
• Человеческая речь на расстоянии 2,5 метра -50.

Не рекомендуется покупать модель, где уровень звука 60 децибел и выше, так как шум будет мешать жильцам дома. В идеале лучше выбрать модель, которая издает звук 44 децибела. Также, чтобы снизить шум, изобретены вытяжки с наружным мотором, а двигатель расположен в конце воздуховода. Этот вид вытяжек присоединен к вентиляции.

Как вытяжное устройство подсоединить к вентиляционной стойке

Прежде чем соединить вытяжку с вентиляцией приготовьте все необходимое. Для совмещения вытяжки с отводом в вентиляционный тоннель, применяют гофру или круглые воздуховоды из ПВХ.

Вариант номер два подходит больше, так как создает маленькое противодействие с воздухом. Также за трубами из ПВХ легче ухаживать. Труба по диаметру, 130 миллиметров. Подбирают ее по насечке вытяжки на выходе. Для соединения используют переходник. Для правильного соединения вытяжки и воздуховода нужно подтянуть и закрепить конец воздушной трубы в вентиляционном канале. При присоединении вытяжки с каналом, соединение не закроет просвет вентиляции, если поставить защитную решетку.

Вентиляционные каналы

При конструкции вытяжки, объем воздуха на кухне должен смениться — 10 раз. Для этого находим правильное соотношение между мощностью установки и размерами кухни.

Расчет такой: длина кухни умножается на ширину и высоту. То число, которое получилось, умножаем на 10. Это число и есть производительность. Но если в обустройстве канала используют гофрированную трубу, то нужно отнять еще 40 процентов, так как неровности трубы снижают мощность потока воздуха. Еще, все изгибы трубы снижают силу потока воздуха на 10 процентов. Значит, при установке вентиляционных каналов, требуется не загибать трубы под прямым или острым углом. По той причине, что тупой угол не дает такое сопротивление, как острый или прямой.

Ошибка в том, что не знают, о необходимости приточных устройств с рекуперацией теплого воздуха. Это нужно, чтобы в квартире не образовалось отрицательное давление. Из-за этого вытяжка перестанет нормально функционировать, так как ей откачивать нечего. Суть в том, что грязный воздух будет отходить, а, чистый поступать не сможет. Поэтому все моменты необходимо обдумать и спланировать. Системы рекуперации нагревают холодный поток воздуха в зимнее время, за счет выходящего тепла.

Приобретая вытяжку, стоит задуматься о том, что в ее монтаже масса нюансов. Схему установки нужно грамотно спланировать до мелочей. И обратиться за помощью лучше к специалисту.

Еще один нюанс – труба под воздуховод хоть и крупного диаметра, но производительность вентиляционного пути определяется самым узким местом по длине.

Если же гофрированная труба изогнется, то канал сузиться, и этот диаметр будет определять проходимость всей конструкции. Из-за этого желательно контролировать работу мастеров.

Вытяжка в современном доме является необходимым элементом, так как уровень комфорта при ее наличии существенно повышается. Все подобные устройства подразделяются на вытяжные и циркуляционные. Большей эффективностью обладают загрязненного воздуха за пределы помещения. Но как быть, если обустроить такой воздуховод невозможно? В этом случае используются вытяжки без отвода в вентиляцию, которые пропускают воздух сквозь систему фильтров, возвращая его в кухню уже очищенным.

Кухонные вытяжки подразделяются на две большие категории:

1. С отводом воздуха (проточные) . В таких устройствах вентилятор втягивает воздух, пропускает его через жироуловитель, а далее направляет загрязненный воздух в воздуховод. По каналу он выбрасывается наружу помещения. Если вентиляционный канал функционирует исправно, воздух в кухне постоянно обновляется. Вместо удаленного воздуха в кухню поступает свежий воздух. Для обеспечения качественной работы приточной вытяжки желателен постоянный приток в кухню воздуха с улицы .

2. Без отвода воздуха (рециркуляционные) . Такие устройства не связаны с воздуховодами. Они работают на принципе рециркуляции воздуха. Двигатель задействует вентилятор, который гонит воздух через две степени фильтрации. Первая ступень представляет собой жироуловитель, который, помимо жира, задерживает также частички пыли, копоть, тяжелые виды испарений. Далее идет угольный фильтр, очищающий проходящий воздух от посторонних запахов и мельчайших частиц, прошедших сквозь жироуловитель.

Циркуляционная вытяжка не требует поступления в кухню воздуха. Для ее работы необходимо лишь подключение к электросети.

Различают также виды вытяжек для кухни без воздуховода:

По форме корпуса:

По конструкции:

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку?

Существует масса причин, когда установка проточного вытяжного устройства не рекомендуется:

• в квартире-студии. Дополнительные воздуховоды, которые будут находиться на виду, никак не добавят эстетики такой стильной квартире;
• если плита расположена очень далеко от входа в вентиляцию;
• если изначально кухонное помещение было спроектировано без учета отводной вытяжки;
• проложенные через все помещение воздуховоды могут испортить общий вид кухни;
• вентиляционные каналы не функционируют должным образом. Воздух в них не уходит, а возвращается обратно в кухню со всеми имеющимися запахами;
• воздушные отводные каналы, а также сама вытяжка не вписываются в интерьер кухни.

Отметим также, что вытяжки для кухни без отвода в вентиляцию гораздо проще и быстрее монтируются.

Совет: При наличии в доме газовой колонки идеальным вариантом будет именно циркуляционная вытяжка, так как проточная система может создать в вентиляционной шахте обратную тягу.

Плюсы и минусы вытяжек без отвода воздуха

Перед тем, как выбрать вытяжку для кухни без воздуховода, рекомендуем ознакомиться с положительными сторонами данных устройств, а также узнать их отрицательные моменты. Обладая этими знаниями, вы сможете подобрать для своего дома такое приспособление, которое бы полностью вас устроило.

Начнем с положительных качеств:

• вытяжка без отвода в вентиляцию может монтироваться не только в кухнях, но и в любых помещениях, независимо от наличия в них вентиляционных каналов;
• нет надобности в обеспечении притока воздуха в помещение. Особенно это важно для кухонных помещений, в которых установлены герметичные стеклопакеты, плюс, холодный воздух с улицы в зимнее время будет значительно охлаждать помещение;
• циркуляционная вытяжка прекрасно впишется в интерьер любой кухни;
• требует мало места, не загромождает своим наличием даже маленькие кухни;
• простая конструкция, не требующая для подключения специальных знаний. Все работы по ее монтажу легко выполняются самостоятельно;
• практически не требует ухода;
• замена фильтров осуществляется за короткое время своими силами.

Вытяжки для кухни без воздуховода не лишены и недостатков:

• необходимо регулярно менять активный фильтрующий элемент, что ведет к дополнительным тратам. Обычно фильтра хватает на 3-6 месяцев. По истечении этого периода КПД вытяжки снижается;
• такое устройство имеет меньшую эффективность, нежели проточная вытяжка;
• они являются более шумными.

На что обратить внимание при выборе

Чтобы правильно выбрать циркуляционную вытяжку, нужно уделить часть своего времени для ознакомления с основными параметрами данной техники:

Габариты

Устройство не должно быть меньше вашей плиты. Пусть лучше его габариты немного выходят за размеры варочной поверхности.

Производительность

Чем больше этот показатель, тем большее количество воздуха сможет очистить вытяжка за 1 час. Нормой считается, если воздух будет заменен в кухне 12 раз. Для определения необходимой производительности вытяжки нужно знать габариты кухни. Общая площадь умножается на высоту потолков, а затем умножается на 12. Например, если площадь помещения — 9 квадратов, а высота кухни — 3 м, то получаем требуемую мощность: 9 х 3 х 12 = 324 куб/час. Этот показатель — минимальная мощность вытяжки, пригодной для установки в данном помещении, который рекомендуется увеличить на 30 процентов.

На заметку: Если кухня объединена с каким-то другим помещением, то учитывается общая площадь такого объединения.

Регулировка скоростей

Качественная рециркуляционная вытяжка для кухни должна иметь минимум 3 скорости для обеспечения удобства работы с разной интенсивностью испарений.

Подсветка

Это очень удобное дополнение, позволяющее освещать варочную поверхность. В качестве осветительных элементов предпочтительнее выглядят светодиодные лампы.

Фильтры

Система фильтрации состоит из наружного фильтра (жироуловителя) и угольного фильтра. В качестве жироуловителей применяются многоразовые металлические сетки или вставки из акрилового волокна. К одноразовым относят синтепоновые, бумажные и флизелиновые фильтры. Лучше применять многоразовые элементы ввиду их экономичности.

Дополнительные функции

• электронный дисплей на панели устройства выдаст всю необходимую информацию о производительности вытяжки без трубы и режиме ее работы;
• индикатор состояния фильтра напомнит владельцу вытяжки о необходимости замены или чистки фильтрующего элемента;
• датчики автоматического включения и отключения позволят полностью автоматизировать работу устройства;
• режим периодического включения позволит постоянно поддерживать на кухне свежесть воздуха;
• встроенный таймер позволит настраивать работу вытяжки по расписанию.

Популярные производители

Электрические вытяжки для кухни без воздуховода выпускаются многими производителями. Среди них можно выделить наиболее известных, чье качество является эталоном:

Bosch

Знаменитая своим качеством немецкая фирма, специализацией которой является производство бытовой техники для дома и офиса.

Gorenje

Известный словенский производитель, чья продукция входит в десятку лучших европейских моделей бытовой техники.

Electrolux

Продукция данного шведского бренда известна по всему миру. Основу производства составляет выпуск электрической техники для нужд населения.

Ariston

Один из европейских лидеров по выпуску бытовой техники. Компания из Италии.

Кроме перечисленных компаний, отменным качеством обладает продукция таких производителей, как Kaiser, Hansa, ARDO, Samsung, Zanussi.

Выбирая вытяжку, ориентируйтесь на доступность изделия по цене, а также на функциональные возможности, которыми она обладает.

Твитнуть