Отдых на даче предполагает приятное времяпрепровождение без тяжёлой работы. Но как быть тем, кто решил выращивать овощи и фрукты? Содержание сада и огорода потребует определённых знаний, умений и затрат времени на поддержание жизнедеятельности культур. Специально для людей, которые хотят успеть насладиться летним отдыхом и при этом полакомиться плодами с собственных грядок, был придуман огород для ленивых.

Особенности ленивого огорода

Метод «ленивого огорода» организован таким образом, чтобы грядки не надо было часто вскапывать, поливать и пропалывать. По задумке изобретателей, кем являлись отнюдь не любители поработать на даче, растение должно самостоятельно позаботиться о себе, при этом урожайность только повышается.

Первое, что учитывают, - это правильную организацию грядок, чтобы хорошая плодовитость достигалась без особых усилий. Для таких целей нужно знать, как правильно обустроить решётку для поддержания растений (шпалеру).

Задачей ленивого огородника является максимально облегчить круг обязанностей, а это значит, отказаться от работы: прополки, рыхления, вскапывания, частого полива, использования химикатов. Казалось бы, это невозможно. Но такое может быть, если использовать технологию ленивого огорода. Обязательные действия по работе будут включать:

1. Комплексные высадки огородных культур.
2. Уменьшение объёма почвы для обработки.
3. Повторное использование посадочного участка.
4. Применение сидератов.
5. Мульчирование.

Правильный выбор растений

Не стоит выращивать большое количество овощей, которые потом придётся выбросить по весне. Объем выращиваемых культур должен быть оптимальным и состоять только из наиболее предпочитаемых видов.

Выбор отдаётся растениям, у которых быстрый всход. К таким относятся: картофель, фасоль, кабачок, тыква, огурец, кукуруза. После первой прополки между гряд засыпают мульчу толстым слоем. В качестве альтернативы может подойти осенняя листва, сено, сухая трава, щепки, опилки. Так, под слоем укрытия долго сохраняется влага, меньше размножаются сорняки, а на поверхности земли не образуется сухая корочка.

На ленивых грядках хорошо растут овощи в виде рассады: помидоры, капуста, перец. А также применяется высадка зелени и растений мелких семян. Перед насаждениями желательно подготовить почву, использовать сидераты - культуру для подготовки земли. В этом плане хорошо помогает овёс, который разрыхляет почву, в дальнейшем его можно использовать для мульчирования. После насаждений овса овощи лучше растут, а полученная мульча позволяет избежать частого полива, прополки и рыхления.

Чем отличаются цукини от кабачков: описание и отличия овощей

Предпочтения для ленивого сада отдаются многолетним растениям: хмелю, лимоннику, сирени, жимолости, эхинацеи, лаванде, рябине, клематисам. Вполне можно совместить умный огород и ленивый сад. Главное, чтобы овощи не находились в тени деревьев.

Желательно учитывать также рельеф площади. На возвышенностях сажают теплолюбивые культуры: огурцы, помидоры, перец. Низинные места подходят для свёклы, капусты и редиса.

Планирование сада и огорода

Задумываясь над тем, с чего начать ленивый огород и сад на даче, нелишним будет ознакомиться с некоторыми направлениями в оформлении. Наиболее популярные стили садового участка:

Организация огородной зоны

Высадка на ленивых грядках существенно отличается от традиционного способа. В обычном методе овощи сажают рядами, между которыми остаются промежутки. В результате теряется много пространства, а объем площади используется только на треть.

Ленивые грядки располагаются постоянно на одном месте, а размер высадки выполняется так, чтобы можно было дотянуться к центру от края. Поэтому междурядья не потребуются. При применении следующих советов огород для ленивых будет наиболее правильно организован:

Перец чили: полезные свойства и популярные сорта

Предпочтение высоким грядкам

Лучше всего выращивать салаты и другие культуры на высоких грядах, тогда земля будет быстрее нагреваться. Ухаживать за ними удобнее, что потребует меньше внимания. Обязательно учитывают следующие моменты:

Правила совместной высадки культур

Принцип посадки заключается в совместном выращивании разных культур. Такой подход позволяет овощам помогать друг другу, повышает урожайность и защищает от паразитов. Соседство фасоли и картофеля снижает размножение колорадского жука. Бархатцы ограждают капусту от бабочки-белянки.

0 0 0 27918

Как получить хороший урожай, не прилагая усилий? Все просто, ведь огород – это 70% интеллекта и только 30% труда, – считает Наталья Иванкевич, куратор овощной программы Фермерских кооперативов LavkaLavka и «Марк и Лев». Вот 10 советов Натальи для начинающих огородников и для тех, кто хочет сделать свой огород более уютным и осмысленным.

Весна – время ехать на дачу, расчехлять теплицы и думать о новом садово-огородном сезоне. Например, о том, как получить обильный урожай, не прилагая усилий. Для тех, у кого нет времени целыми днями копаться в земле, мы приводим 10 советов от Натальи Иванкевич. Наталья – куратор овощных программ фермерских кооперативов «LavkaLavka» и «Марк и Лев» . Она уверена, что дачный огород – это 70% интеллекта и только 30% труда. Но главное – творчество.

Наталья Иванкевич и ее теплица.

Дачный огород – это тот огород, на который люди приезжают на выходные и, возможно, в отпуск. Даже если вы не живете круглый год за городом, содержать его вам будет вполне по силам. При этом мы говорим о месте, где растут экологически чистые овощи – то есть, те, при выращивании которых не использовались химические вещества ни в виде удобрений, ни в виде средств защиты растений от вредителей и болезней. Вот 10 советов, как получать хороший урожай, не затрачивая много усилий.

Сделайте стационарные грядки с бордюром. Конечно, прекрасен вид огорода, где ничто не портит природный ландшафт, но тогда придется регулярно косить дорожки и выдергивать с грядки сорняки. Если вы не хотите этой головной боли, то оградите свою грядку бордюрами высотой 15-20 сантиметров, лучше всего для этого использовать доски. Их придется менять каждые 10 лет, но это наиболее здоровый и легкий в применении материал. Разбейте грядку такой ширины, чтобы с дорожки можно было достать рукой до ее середины. Для меня оптимальная ширина грядки – метр, длина – 3-4 метра. Главное, чтобы вам было удобно на ней работать и не возникало чувства: «Господи, опять надо идти на этот огород!». Лучше всего грядки располагать с севера на юг, это даст оптимальную освещенность.

Наталья Иванкевич на своих экспериментальных грядках.

Дорожки между грядками – это важно. Даже если растения на грядке ограничивает толстая доска, их корни черпают питательные вещества и влагу в том числе и с дорожек. Поэтому не нужно бетонировать проходы между грядками или покрывать их кирпичом, дайте растению возможность дышать и питаться. Лучше всего закрыть дорожки материалом, на котором ничего не растет, но который пропускает воздух – например, опилками или щепой. Их можно насыпать на картон или садовый нетканый материал, который пропускает воздух и воду, но не дает расти сорнякам.

«Не экономьте на ширине дорожек. 20 сантиметров – это кошмар. Если вы сажаете растения близко к бортику, то аккуратные июньские дорожки в июле превратятся в заросли».

Очень важно: не экономьте на ширине дорожек. Уверяю вас: 20 сантиметров – это кошмар. Если вы сажаете растения близко к бортику, то аккуратные июньские дорожки в июле превратятся в заросли. Оптимальная ширина дорожек – 40-50 сантиметров.

Как только вы сделали грядки, сражу же найдите место для компостной кучи. Это поверхность земли, огороженная досками, сеткой или решеткой, желательно ее вскопать и взрыхлить. Ширина – где-то 1 м 20 см, длина произвольная, высота – около метра. Во-первых, у вас всегда будет порядок на огороде, потому что все вырванные сорняки пойдут туда. Во-вторых, рядом с огородом у вас будет тихо зреть плодородная земля. Лучше всего сделать три отсека. В один вы будете сбрасывать вырванные с корнем сорняки, очистки, ветки, опилки. Хорошо время от времени сыпать туда золу или навоз. Во втором отсеке будет лежать компост, который зреет с прошлого года, ну а зрелый компост из третьего отсека вы сможете использовать для удобрения грядок.

Основная площадь участка отведена под уютный сад.

Вы хотите сидеть под цветущей яблоней и читать книжку, а приходится поливать огород. Упростите себе жизнь – используйте мульчирование. Мульчирование – это покрытие поверхности земли каким-либо материалом. Для лентяя это самое важное действие. Природа не терпит голой земли, обратите внимание: в естественной природе земля всегда чем-нибудь да прикрыта. Тот же принцип подходит и для огорода. Чтобы избежать выветривания и растрескивания земли и поливать раза в три меньше, грядки лучше замульчировать сразу после посева. Это поможет сохранить влагу и помешает росту сорняков. Теоретически, мульчировать можно чем угодно – рубероидом, шифером, досками, опилками. Но если мы хотим добавить плодородия почве, то лучше всего использовать то, что перегнивает и обогащает почву. Лично я предпочитаю скошенную газонную траву или солому. Приведу пример. Посеяли мы, скажем, пастернак. Этому растению постоянно нужна влажная почва, а всходит оно как минимум три недели, а то и месяц. Если мы посыплем грядку с пастернаком тонкой газонной травой, за три недели она засохнет, и когда пастернаку будет пора всходить, у нас будет сохраненная влажность и свобода для всходов.

Салат Кастельфранко.

Самое прекрасное растение в вашем саду, которое надо нежить, холить и лелеять – это крапива. Во-первых, это индикатор того, что у вас плодородная почва. Во-вторых, крапива служит нам на протяжение всего сезона. Это и ингредиент для зеленого супа, и чудесное средство для борьбы с фитофторой. Крапива необходима при выращивании культур, которые склонны к поражению фитофторой, например, помидоров.

Секрет французских огородников

Этому трюку меня научили французские огородники. Когда вы высаживаете помидоры в лунку, бросьте на дно горсть крапивы, а сверху – сантиметр земли, чтобы корни рассады ее не касались. К тому времени, когда рассада разовьется и корни ее достигнут слоя крапивы, крапива уже откомпостируется и превратится в перегной. А крапивный компост очень сильно повышает иммунитет растений, ведь это кладезь азота, железа, большого количества микроэлементов и полезных веществ.

Когда стебли крапивы загрубеют, ей можно мульчировать посадки, чтобы отгонять слизней, ведь слизни боятся колючек.

Дачный огород не должен быть большим, чтобы мы успевали его обиходить и при этом нам не захотелось его проклинать. Площадь моего огорода – полторы сотки, и при этом мы практически не покупаем овощей. Есть несколько способов, которые помогают уменьшить площадь огорода, но при этом постоянно получать хороший урожай. Во-первых, надо четко представить себе, что любите вы и ваша семья. Например, мы выращиваем 45 кустов картошки, и нам хватает этого на целый год, потому что мы ее мало едим. Зато мы едим много салатов, и зеленые салаты занимают у нас больше трети огорода. Мы любим редис, и он растет у нас во всех междурядьях. Очень важно определиться со своими предпочтениями.

Листовая капуста (она же кейл).

И второе. Годы усердной работы над собой позволили мне понять: если грядки у меня шесть метров, это не значит, что я обязана все шесть метров засадить, например, петрушкой. Среднестатистической российской семье максимум одного погонного метра петрушки хватит, чтобы обеспечить себя, друзей и родственников, поскольку это растение снова вырастает на том месте, где вы его срезали. То же относится и к рукколе. Воткните куст рукколы в цветник, и она будет у вас на столе постоянно.

Когда вы составили список того, что вам нужно, задайте себе вопрос: «Когда я буду на даче?». Если у вас отпуск в июле, то не надо сеять огурцы. Они превратятся в поросят – станут огромными, займут много места и отнимут много сил. Если вы закрываете дачу на замок первого сентября, то не надо выращивать корневую петрушку, пастернак или редьку. Их сбор приходится на конец сентября. Если у вас есть большая морозилка, выращивайте то, что можно заморозить.

Баклажан.

Не стоит пытаться разгадать все загадки природы. Достаточно отметить про себя, что у вас лучше растет, и не пытаться понять, почему так. У меня есть грядка, на которой никогда не вырастают хорошие кабачки. Там прекрасно растет морковь, салаты, вырастают двухкилограммовые эскариолы, но ни разу не выросло ни одного нормального кабачка. Сначала я пыталась понять, в чем дело. А потом решила: просто не буду сажать здесь кабачки и все.

Как только вы рассчитали, сколько и каких продуктов вам нужно, начинается самое увлекательное. Пора делать планы грядок. Для чего? Чтобы увидеть, что вы сажали на грядках в прошлом году и не сажать те же растения на прежнее место. Логика простая: земля имеет все, что нужно растениям. Листовым нужен азот, и в первую очередь из почвы они выносят азот. Плодовые растения – огурцы, помидоры, баклажаны – больше всего используют фосфор, а корнеплоды любят калий. Бобовые же равнодушны к плодородию почвы, они, напротив, обогащают ее азотом. Вот почему не стоит три года подряд растить на грядке одни и те же овощи. К примеру, если на грядке был редис и пастернак, то в этом году можно посадить на ней бобовые, чтобы почва восстановилась.

Савойская капуста.

Работа на огороде хороша тем, что это творчество. И тут я приступаю к милой моему сердцу теме совмещенных посадок. Совмещенные посадки – это когда вы сажаете растения разных групп на одной и той же грядке. Во-первых, это позволит нам на небольшой площади огорода вырастить много всего разного. А во-вторых, вы сможете собирать урожай с одной и той же грядки с весны и до поздней осени. Например, ранней весной вы выращиваете на грядке крест-салат, листовой салат, редис и листовую горчицу. Оставьте центральный ряд незанятым. Позже вы можете посадить туда помидоры. К тому времени, как вы съедите все салаты, помидоры вырастут, и им хватит места, а в начале сентября туда же можно подсеять маш-салат. Вот еще пример совмещенных посадок: осенью я посадила чеснок в три ряда, по весне между этими рядами посеяла редис. Когда мы вырвали редис, у чеснока стало достаточно места, чтобы расти. В августе я вырвала весь чеснок и посадила туда корн салат. Еще один пример: в центр грядки я посадила капусту, по краям – кориандр и черешковый сельдерей. Когда мы собрали урожай капусты, в центр посеяли шпинат. Таким образом, с одной грядки вы получите тройной урожай.

Надеемся, что наши советы вам пригодятся. Хорошего урожая!

В нашем современном стремительном мире не каждый может найти достаточно много времени для тщательного ухода за садом и огородом на даче.

А ведь всем хочется провести выходные дни у себя на даче, в кругу семь и друзей, отдохнуть от городских забот, побыть, быть может, в одиночестве. В такой ситуации надо сделать свой дачный участок необычным и в тоже время привлекательным не затратив на это много времени - сделаем огород для ленивых. Преимуществом такого огорода для ленивых будет то, что для его обустройства и ухода не потребуется много времени и усилий.

Планировка ленивого сада

Прежде чем спланировать огород для ленивых, выберем стиль, для которого не требуется долгое время на оформление.

Сад и огород в итальянском и голландском стилях требуют больших затрат сил и времени.

Сад-модерн и регулярный огород так же требуют достаточно долгих усилий. Нам же надо максимально приблизиться к природе, поэтому обустроим сад и огород для ленивых в величественном пейзажном стиле или можно в стиле кантри. Такие стили предполагают наличие в саду и огороде растений, максимально приближенных и характерных для местной флоры, растущих самостоятельно и не требующих специального ухода. Здесь не должны произрастать живые изгороди, которые надо периодически стричь, ковровые цветники, газоны и клумбы, которые надо часто поливать.

Ленивая совмещенная грядка

В качестве живых природных изгородей подойдут такие растения, как рододендрон, чубушник, гортензии, которые не требуют стрижки и растут сами по себе.

Правила для ленивого огорода

• Отдайте предпочтение крупным формам и многолетникам. Жимолость, сирень, рябина, ирга – вот примеры растений, которые практически не требуют ухода. Сюда же можно отнести хвойные деревья. Из цветов выберете те, что могут расти на одном месте годами, не требуя пересадки и рассаживания.
• Выбирайте местные культуры для посадок. Чтобы на зиму не выкапывать или не укрывать теплолюбивые неженки, чтобы не опасаться заморозков и ветров, лучше всего использовать те растения, что привычны для вашей местност - эндемики. И даже если вы приобретете что-то экзотическое, не факт, что в вашей климатической зоне вырастет то же, что и на его родине. Все это лишние затраты сил и средств, а в прекрасные и удивительные растения есть в любой местности.
• Газон – дело не для ленивых. Поэтому вместо газонной травы, которую нужно стричь регулярно, используйте невысокие либо стелющиеся, почвопокровные растения. Седум, камнеломка, портулак, различные виды очитков – настоящие находки для этой цели. Интересный газон из клевера.
• Прочь горшки! Растения в ящиках, контейнерах, горшках требуют тщательного ухода – в небольшом объеме почвы нужно постоянно поддерживать необходимый уровень влаги и питательных веществ. Оно вам надо?
• Сорнякам бой! Чтобы не полоть раз за разом, свободные пространства мульчируют (закрывают соломой, опилками), можно посыпать дорожки гравием, галькой, крошкой. Сполотую траву ни в коем случае не убирайте с огорода: разложенная равномерным слоем, она не даст подняться новым сорнякам, а когда высохнет и совсем разложится, удобрит землю.
• Поливайте правильно! Вообще поливать нужно обильно и не часто – в зависимости от потребности различных растений, конечно. Сегодня существует множество различных систем полива (дренажная, капельная), альтернативных беготне с лейкой или протягиванию шланга. Если все это хорошо продумать и подготовить, можно сэкономить много времени.
• Позаботьтесь об инструменте! Садово-огородный инвентарь и создан для облегчения труда человека. Пусть у вас будет весь комплекс необходимых инструментов плюс полезные агрегаты для вспашки, скашивания и других работ. Лейки, ведра, мелкий инвентарь выбирайте ярких расцветок, чтобы в случае потери легко было найти на участке. И конечно, оборудуйте место для удобного хранения всего этого.
• Привлекайте к работе на участке своих близких, детей – совместный труд сближает, а поделенные на всех обязанности позволяют превратить самые тяжелые дела в общее радостное мероприятие!

Ленивый газон

Для газонов можно посеять луговой клевер, который совсем не требует ухода, и выглядит красиво, а среди него тысячелистник, льнянку, полевую гвоздику, овсяницу, адонисы, пионы и другие полевые многолетники. Такой газон будет смотреться очень привлекательно и декоративно, и в отличие от традиционного садового газона, его никогда не надо косить.

В огород для ленивых больше подойдут кустарники и деревья, которые хорошо переносят морозные зимы и не требуют укрытия. К тому же надо выбрать такие сорта, которые не разрастаются и не требуют регулярной обрезки. Чтобы кустарники и деревья выглядели привлекательно и летом, и зимой, надо выбрать такие, которые сохраняют на зиму листву довольно длительное время. Это калина, рябина, бересклет, вереск, кизильник, барбарис и некоторые другие виды. Можно так же посадить вечнозелёные и хвойные, такие как сосна, ель, пихта, туя, можжевельник, кипарис.

Если вы решили обустроить огород для ленивых, то беседки и садовые скамейки надо расположить, учитывая рельеф местности и участки вокруг них замостить крупным булыжником, гравием, галькой или песком. Такой участок очень украсит вертикальное озеленение. Раз и надолго построить беседки, арки, перголы и насадить вокруг многолетние вьющиеся растения, не требующие ухода, такие как жимолость, хмель, дикий виноград, лимонник.

Грядки с минимальными затратами труда

Часто сад и огород для ленивых представлены как единое целое. Поэтому грядки надо располагать в таких местах, чтобы они не затенялись деревьями и кустарниками. Планировка будет зависеть от рельефа местности. Так в низинах можно сажать овощи, не требующие много солнца - капусту, свеклу, редис. А на возвышенных участках, ближе к свету - помидоры, перец, огурцы.

Можно овощи посадить на обордюренных грядках различной формы и разбросать их островками по луговому газону.

Ширина таких грядок не более метра, но можно выбрать и круглую форму, овальную. Это будет красиво и удобно для обработки. По центру таких грядок можно посадить пирамидой плетущиеся овощи такие, как огурец, тыквы. Для этого по центру поставить опору, лучше металлическую в виде дуги или решётки.

Ленивая система полива

Поливать овощи довольно утомительная работа, поэтому огород для ленивых должен предусматривать и ленивую систему полива. Таким примером может служить фитильная система. По центру круглой грядки закапывается ведро и наполняется водой. В ведро опускаются фитили из матерчатых полос, можно сплести их в косички. Один конец опускается в ведро, а другой в грядку и присыпается землёй. Ведро накрывается крышкой, а растения получают необходимую влагу через фитили. Для особенно ленивых дачников, такой фитильный полив тоже в тягость, ведь, время от времени, вёдра надо заливать водой.

Можно сделать капельный полив. Системы такого полива продаются в магазинах, но можно обойтись обычным шлангом, проткнув его в нужных местах шилом. Шланг надо прикопать в землю на 10 см, сделать тройниками ответвления в разные стороны на грядки и подсоединить к водопроводной системе. Кран открыть совсем немного, и вода пока подойдёт к нужному месту, успеет согреться. Такой полив не будет вас утруждать вообще, и, приехав на дачу, вам надо всего лишь немного приоткрыть кран и забыть о его существовании на время отдыха. Правда такая система полива предполагает наличие постоянно действующего водопровода.

Многие их начинающих дачников уверены, что на садовом участке будут отдыхать, а работа по высадке и уходу за овощами, деревьями и клубникой не будет обременительной и доставит лишь удовольствие. Лишь через некоторое время становится понятно, насколько много требуется вложить сил в процесс освоения дачного участка, в изучение секретов посадки овощей и сада. Между тем, существует хороший способ облегчить свой труд. Такой метод носит название «ленивый огород», освоив который можно подумать об отдыхе.

Ленивый огород - умный огород, он позволяет облегчить труд и повысить урожай

Что значит «ленивый огород»?

Давно подмечено, что ленивые люди зачастую являются двигателями прогресса. Умный огород придумали тоже лентяи. По задумке, ленивые грядки не нужно вскапывать, затем пропалывать, поливать и подкармливать слишком часто. Со временем растения окажутся еще более «самостоятельными», работы с ними станет меньше, а урожайность повысится. Как достичь таких невероятных результатов, мы расскажем ниже.

Отличия от традиционных грядок

Чтобы грядки «поумнели» и стали приносить хороший урожай без особого труда, их следует правильно организовать. Нужно понимать, какие способы обработки и подкормки растений нас не устраивают. Одним из методов облегчения ухода за насаждениями послужит . Мы также хотим отказаться от:

• вскапывания земли;
• рыхления грунта после дождя;
• прополки сорняков;
• слишком частого полива;
• использования ядов.

Так может быть? Вполне реально, если выполнить некоторые требования. Ленивый огород предполагает:

• мульчирование;
• повторный посев на одном участке;
• комплексные посадки;
• использование сидератов;
• уменьшение количества земли под обработку.

Совместные посадки огородных культур всем на пользу

Выбор культур для выращивания

В первую очередь, нужно определиться с тем, что Вы будете выращивать на своем участке. Мы предлагаем трезво оценить собственные силы. Большое количество овощей часто остается в земле, либо выбрасывается из погреба весной. Лучше сосредоточиться на нескольких культурах, которые Вам больше всего по вкусу, правильно определить необходимое количество и вырастить их максимально эффективно.

На ленивом огороде проще всего выращивать растения, которые дают быстрые всходы: фасоль, кабачки, картошку, тыкву, кукурузу, огурцы. Сразу за первой прополкой между рядами овощей нужно засыпать солидный слой мульчи. В таком качестве подойдет сено, осенняя листва, трава, хвоя, кора, щепки. Мульча сохраняет максимум влаги под толстым слоем, не позволяет размножаться сорнякам, препятствует образованию подсохшей корки на почве.

Таким же образом отлично произрастают овощи, высаженные в виде рассады. Это перцы, помидоры, капуста – все те, которые обычно сажают ранней весной. Также хорошо себя чувствуют на подготовленных грядках зелень и растения с мелкими семенами. Перед их высадкой следует посадить сидераты – растения, призванные подготовить почву для полезных культур. Предлагаем с этой целью использовать овес. Эта культура взрыхляет почву, к тому же она даст зелень для мульчирования. Овощи, которые посажены после овса, хорошо приживаются и быстро растут. За счет слоя мульчи, высаженные культуры не требуют частого полива, им не нужна прополка и рыхление.

Мульчирование предотвращает пересыхание почвы и защищает от сорняков

Правила организации огорода

Грядки для ленивых со стороны мало напоминают традиционную посадку – на фото можно увидеть различия. На обычных грядках овощи высажены рядами, а междурядья со временем плотно утаптываются. Присмотритесь и увидите, что на традиционном огороде лишь третья часть площади используется для растений. Следует прекратить практику напрасной траты сил и перейти к применению грядок, которые размещаются постоянно на одном месте. Наша посадка должна быть такого размера, чтобы было возможным дотянуться до центра площадки, находясь с ее края. То есть ходить между рядами не потребуется. Кроме того, следует придерживаться следующих условий:

Высокие грядки - залог успеха

Выращивать салаты, а также овощи лучше с использованием высокой грядки. Культуры, которые требуют частого внимания, обслуживать на подобных грядках заметно удобнее. Высокие грядки быстрее нагреваются, значит, высадку можно производить ранней вечной, к тому же наличие сетки в основании позволит уберечь растения от нашествия кротов.

Не следует сооружать большую грядку, каркас ее может быть по ширине не более 1,5 метра. В этом случае можно обрабатывать землю, стоя сбоку от посадки. Кроме того:

1. Высокую грядку можно превратить в теплицу. Для этого ее желательно разделить вдоль пополам и над каждой частью закрепить пленку.
2. Высота грядки на компосте может доходить до 100см. Конечно, ее придется оградить. Для этого можно использовать доски, бревна, кирпич, камень. Дополнительный бонус: такое ограждение придаст грядкам аккуратный вид.
3. Высокие грядки умного огорода очень желательно оборудовать встроенной системой полива. Это может быть прикорневой, либо капельный метод. Читайте об организации полива: ,

Высокие грядки облегчают уход и украшают участок

Основные принципы «ленивого» земледелия

Одной из особенностей ленивого огорода является совместная высадка растений. Давно подмечено, что овощи могут не просто сосуществовать на одной грядке, но помогать друг другу, способствуя лучшему урожаю. Например, высадка укропа между посевами с картофелем поможет избежать нашествия колорадского жука. Есть и другие примеры полезного содружества тех или иных растений:

• томаты отлично сочетаются с кукурузой, морковью, луком;
• морковь можно высаживать вместе с капустой, луком, земляникой;
• фасоль будет плодоносить с капустой, огурцами и также с картофелем;
• фасоль также хорошо сочетается с баклажанами и перцем, помогает избежать нашествия колорадского жука;
• кабачки и тыкву лучше сочетать с кукурузой, которая спрячет эти овощи от палящих лучей.

Следующий принцип организации ленивого огорода – это забота о том, чтобы почва не пустовала. Оказывается, не только растения подпитываются от земли, но и сами питают ее во время роста. В связи с этим мы рекомендуем не оставлять участок пустовать после сбора урожая, а высадить на нем мангольд, укроп, редьку, салат. Все это окажется на Вашем столе, в рационе появится больше витаминов. При этом почва получит порцию органики, что благотворно скажется на качестве будущих посадок.

Отметим, что вскапывать грядки можно лишь во время высадки растений на глубину до 5см. Фактически, это рыхление плоскорезом или мотыгой. После чего их нужно мульчировать и не тревожить более вовсе.

Структурированная почва изрезана «катакомбами» после дождевых червей. Нарушать гумусный слой в таких условиях нет никакого смысла. Далее требуется лишь поливать посадки по необходимости. Читайте о самодельном инструменте для облегчения ухода за огородом: .

Плоскорез Фокина сохраняет структуру почвы - и работать им легко

1. Чтобы почва оставалась плодородной, ее нужно хорошо укрыть на зиму. С этой целью можно использовать ботву, осенние листья, траву (если в ней нет семян), солому или опилки. Также можно укутать грядку, если после сбора урожая высадить гречиху, горчицу или горох. Эти культуры успеют прорасти перед первыми снегопадами, и новая поросль прикроет собой землю, а затем станет хорошим источником органики.
2. Еще один ценный совет тем, кто не желает много времени тратить на уход за грядками. Важно, чтобы инструмент был удобным и качественным. Это намного облегчит труд и позволит пользоваться мотыгой и сапкой долгие годы, не производя ежегодную замену.
3. Непременно установите удобную систему полива, это поможет сэкономить массу времени и сделает грядки плодородными. Если бюджет ограниченный, подобную систему можно соорудить своими руками – подойдет капельный метод, а также дождевание.
4. Если поливать растения ежедневно не получается, делать это можно один-два раза в неделю. Важно лишь стараться, чтобы полив был обильный. Мульчированная земля способна держать влагу довольно долго.

Как видите, ленивый огород – не слишком сложная задача, если подойти к ней, предварительно подготовившись. Собирать солидный урожай и не гнуть спину с утра до вечера на собственном участке - под силу любому дачнику. Важно лишь переосмыслить свое отношение к таким вещам, как прополка, подкормка растений, чтобы не допускать ошибок и научиться получать удовольствие от отдыха в собственном саду.

Народная мудрость гласит: «Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь» — это про меня, или: «Жизнь — это учеба, пока я учусь — я живу» — это тоже про меня.
Я, девица «третьего» возраста (далеко за 70), «простая русская баба» (по Вере Марецкой).

Позади трудный жизненный путь

• 55-летний стаж работы, из них 20 лет руководитель и организатор аудиторского бизнеса в рынке;
• 40 лет занимаюсь серьезно фитотерапией, 40 лет обливаюсь ледяной водой, 40 лет не принимаю ни одной таблетки, игнорируя аптеки и больницы;
• 40 же лет «прелестного во всех отношениях» одиночества;
• 40 лет сама настаиваю бальзамы на травах и кореньях и ежедневно их по 30-35 мг принимаю (согласно установки уважаемого Евгения Чазова — кардиолога всех времен и народов). Я не пью, а «лечусь» только не таблеточкой, а рюмашечкой;
• Вот уже ряд лет занимаюсь здоровым и правильным питанием;
• Вырастила одна 2-х «золотых» деток и считаю: (родить, кормить и учить их — это мартышкин труд), а вот дать профессию, дом и в дом — это человеческий труд, что я и выполнила с честью.

А впереди что же?

Да впереди самый «интересный в кавычках» жизненный путь — хочу и не работаю, хочу — лежу, хочу — пью (и только бальзамы), хочу — ем (и только здоровую пищу). Сплошные хочу, но хочется еще и могу.

Как говорил великий Михаил Танич:

В 50 лет — много ХОЧЕТСЯ, много МОЖЕТСЯ и всё ПОЛУЧАЕТСЯ;
В 60 лет — много ХОЧЕТСЯ, пока еще МОЖЕТСЯ, но мало ПОЛУЧАЕТСЯ;
В 70 лет — пока еще ХОЧЕТСЯ, чуть-чуть МОЖЕТСЯ, и пока чуть-чуть ПОЛУЧАЕТСЯ;
В 80 лет — ничего уже НЕ ХОЧЕТСЯ, ничего уже НЕ МОЖЕТСЯ и ничего НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ.

Последняя строчка — это моя, но я своим отношением к жизни ее ежедневно опровергаю (и хотелось бы подольше).

У нас в Сибири тысячи гектаров земли оказались загубленными после нашествия китайских овощеводов: продукция их токсична — сами они свою продукцию не едят, а травят нас.

Проверяя покупную продукцию (и в лавках и на рынке) экотестером — результат в 90 случаях из 100 — «опасно для жизни».

И приходится быть в своей стране и Агафьей Лыковой, и Асей Бякиной, и Васей Букиным, и бабкой Ежкой: т.е. бороться с этим злом самостоятельно, выискивая эко-продукцию и проростки в магазинах здорового питания.

По этой причине я уже семь лет занимаюсь «живой едой», т.е. не покупаю и не выкушиваю ни овощей, ни фруктов, а теперь пришел черед заняться «живой землей» — хочу кушать только свою (экологически чистую) продукцию растениеводства, но не хочу работать рабыней-изаурой на своей Земельке.

Изучив по интернету материалы по «живой земле», а именно авторитетные источники информации по Природному ЗемлеДелию, я серьезнейшим образом занялась, а точнее подружилась с ЗемлеДелием по природному принципу.

Научные труды авторитетных источников — ученых органистов: К.А.Тимирязева, И.Е.Овсинского, Н.И.Курдюмова, Ю.И.Слащинина, З.Хольцера, Б.А.Бублика, П.А.Шаблина, Н.М.Жирмунской, Д.В.Иванцова, А.М.Искимжи, Д.Миттлайдера, Т.Ю.Угаровой, А.Кузнецова, В.В.Фокина и многих других — стали настольными книгами моего 8-го «юношеского» десятка.

А видеофильмы ученых-биологов — Л.Н.Климцевой (северо-западный район), Н.Петровой и И.Ханнанова (г.Уфа, клуб органического земледелия), Ю.И.Слащинина (сообщество «народный опыт») И.П.Замяткина (с.Шушенское Красноярский край), и др. вооружили мою головушку ЗемлеДеланием.

Не руководствуясь принципом «Одна бабушка сказала» и болтологией на различных форумах (да еще с массой орфографических и стилистических ошибок) — я придерживаюсь слов великого К.А.Тимирязева:

«Наука, теория не может, не должна давать готовых рецептов. Умение выбрать надлежащий прием для своего случая всегда остается делом личной находчивости, личного искусства».

И применяя природное Земледелие, я повысила ПлодоРодие почвы (если раньше урожай исчислялся ведрами и при рабском труде, то теперь исчисляется мешками).

И если «Люби себя в огороде и он будет любить тебя — это метод «ничего-не-делания» (по Б.А.Бублику), то я назвала свой метод «Дурака-Валяния».

В результате 4-5 часов ежеДНЕВНОГО утомительного труда я заменила на 4-5 часов ежеНЕДЕЛЬНОГО «Дурака-Валяния» и это не красивые слова, а действительно выгул себя «любимую» на участок на срок прокручивания одного музакального диска любимых исполнителей (1,5-2 часа в день).

Бывают конечно и авралы (неотложные дела — как-то: посевная компания; высадка рассады; раз в три недели при подкашивании мальчиками газонов — знай, поворачивайся с раскладыванием до 40 тележек травяной резки), в этом случае мой организм бунтует и на следующий день я честно сама у себя — беру отгул.

На земельку я выхожу только поутру после ледяного душа и первого завтрака (чашечки кофе и овсянки), но только до второго завтрака (а в 11 часов после принятия «на грудь», я имею в виду ежедневных 30 мг Чазовских, да чашечки горячего шоколада) — увольте, на огород ни «ногой».

У меня и иных дел навалом: чтение книг, и фильмы по телеящику; и занятия макраме, и бисероплетением, и мыловарением, и по изготовлению фитокремов; и занятия в интернете по природному ЗемлеДелию, и конечно же фотосессии моих друзей-растений; и конечно же аграрная канцелярия: ведение журналов, папок, файлов, дневников, отчетов по природному ЗемлеДелию, а составление ближайших планов аграрных работ; а переписка по эл. почте, а ныряние в купели с ледяной водой (по нескольку раз в день), а банные процедуры, а заготовка трав, а, а, а...

Мои девизы!

«Дожить до... лет, но умереть здоровенькой». (это лично мой)

«Тяжелый, продолжительный труд на свежем воздухе скотинит и зверит человека». (М.Успенский)

«Если руки чешутся — смажь их кремом и огород отблагодарит тебя от вредного труда». (Б.А.Бублик)

«Природой правит тот, кто следует ее правилам». (Р.Бэкон)

Мое кредо!

Вкалывать и надрываться ЗемлеДеланием, как все деревенские — не хочу и не буду; а экологически чистую продукцию получать хочу и буду, но с малыми трудовыми затратами. То есть мои физические усилия летом на земле должны быть адекватны усилиям на домашних тренажерах в городе зимой.

1. Мои умные грядки
(по Миттлайдеру, Курдюмову и Бублику)

Земли у меня излишне много, участок находится под светом солнца на протяжении всего дня с небольшим наклоном в южную сторону — это то, что надо для грядок.

Грядки стационарные шириной 60 см, дорожки тоже 60 см и длиной по 9 м. Грядки распланированы раз и навсегда. Часть огорожена досками, а остальные бордюрной лентой шириной 20 см, толщиной 2 мм.

«На грядки никогда больше не должна ступать нога человека — только руки. (Н.И.Курдюмов).

Первый раз конечно обработаны мотоблоком. Дорожки я заложила картоном либо бумагой во много слоев (пригодилось списанное налоговое законодательство за период двадцатилетнего аудиторского бизнеса), сверху опилки (достаточно одного звонка на лесопилку и полный ажур в количестве 80-100 мешков). Эта немалая, но и не тяжелая работа (я управилась одна в течении одного месяца): эта работа рассчитана только на один раз и не на один десяток лет — окупается трудозатратами уже в первый год. В проходах нет сорняков, сохраняется влага, приятно глазу и не менее приятно по ним ходить или катить тележку.

В первый год моего ЗемлеДелия я готовила компост в коробах — это очень трудоемкое занятие, теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову). Грядки не копаются: сохраняется структура, созданная корнями и многочисленными червями.

«И вершки, и корешки должны оставаться там, где выросли». (Б.А.Бублик).

После уборки урожая всю ботву (морковь, свекла, капуста) я оставляю на грядках, а остальные, где нет ботвы (например, лук) в тот же день засеваю сидератами, которые оставляю под зиму.

«Не вырывай ничего с корнем — не тревожь почву». (Н.И.Курдюмов)

Это относится, например к капусте, томатам, перцам, баклажанам, т.е. там, где мочковатые корни — я их осенью просто подрезаю чуть выше уровня земли. А весной, уже полусгнившие остатки корней и крупные несгнившие стебли и растительные остатки с грядок сгребаю и скидываю в междурядья малины — пусть дорабатываются.

После посева, когда растения поднимутся, (а именно морковка достигнет размера детского пальчика, а свеколка грецкого ореха) грядки заваливаю неоднократно свежей измельченной мульчей высотой по 3-5 см.

Севооборота я не придерживаюсь.

У меня смена сидератов по грядкам (грядкооборот) (по Н.И.Курдюмову и И.П.Замяткину) и применение смешанных посадок (по Н.М.Жирмунской). Это исключает возможность почвоутомления, накопления болезней и растения здоровы. Можно выращивать одни и те же овощи на постоянном месте, не опасаясь «усталости» земли, так как почва ежегодно обновляется за счет большого наличия мульчи.

Лунного календаря я тоже не придерживаюсь.

«Не надо прислушиваться к лунному календарю — получается несовпадение сроков посева со сроками уборки, т.е. это сбивает человека с толку» (Б.А.Бублик), что подтверждает также З.Хольцер: «Он смотрит якобы на него, но не придерживается».

Не беспокоюсь также о кислотно-щелочном балансе почвы, сидераты сами его регулируют. Вначале почва была кислая, теперь же кислотность в норме.

Перечитав их научные труды, просмотрев массу видеоматериалов поверила в эту логику и проверила ряд лет эти постулаты: неприменение севооборота и лунного календаря, отсутствие контроля за кислотностью почвы меня не подводили.

Мои умные грядки: на переднем плане озимый чеснок — фацелию из него «выдрала» на томаты, пока органики не хватает; далее лук-севок, луки многолетние, морковка и свекла (пока не взошли по сроку), капусты разные…

У меня целый ряд таких 9-ти метровых грядок — 22 штуки (по всей ширине участка в 40 метров от забора до забора: мне понравилось иметь полный ряд ровненьких грядочек — и глазу приятно). Да еще 2 контейнера с биотопливом для тыкв и кабачков; да еще теплая грядка для кукурузы, дынек и арбузов; да еще лекарственные клумбы. Вроде бы очень много, но я огородница «липовая» и перестраховываюсь, да и надо учитывать аномальные условия Сибири (особенно последних двух лет), да еще я выращиваю на четыре дома.

И не хватает же грядок: под яровой чеснок, под летние посевы зеленных культур, обожая корневой сельдерей и лук-порей — желала бы иметь их побольше.

До органического земледелия мы с дочерью еле-еле управлялись с овощным наделом, хотя его было поменьше; да еще мальчики копали. А теперь я никого не допускаю до овощного надела — легко справляюсь сама.

2. Мои «гуляющие и ленивые» теплые грядки
(почти по Курдюмову)

Делать их осенью, как многие советуют в интернете у меня не получается: уборка многочисленного урожая (к этому я никого не подпускаю), сортировка и переработка некондиции через электросушилку (хотя консервацией занимаются дети). А посев сидератов в грядки и в теплицы под зиму, а посев подзимних культур, а подготовка земляники и чеснока к зиме, а мытье и обработка теплиц.

Получается только весной, т.к. на грядках в нашей зоне весной нечего делать, за апрель-май все равно посадок сидератов и овощей в открытый грунт нет — холодрыга. Святое дело — чистка сада и газонов, обрезка малины и иных кустарников — эти растительные остатки надо куда-то с умом распределить. И вот я ежегодно их определяю в порядке жесткой очередности, но мне их катастрофически не хватает — хоть иди с «протянутой рукой».

Ежегодные газонные чистки садовой территории неизбежны, я это делаю только сама — и это вызывает у меня искреннюю радость, так как при чистке сада я получаю четыре-в-одном: органику на очередную теплую грядку под бахчу (арбузы и дыни), чистую территорию садового участка, ежегодный будущий гумус из прошлогодней аналогичной грядки и, наконец, величайшее удовлетворение.

Грядка действительно ленивая: не сбивая короба и даже не копая.

А именно:

— (свободного места у меня вдоволь, делаю это на 3-метровой обочине у забора опять же «лицом» к югу, вывожу очередной растительный мусор (не знаю как у кого, а у меня его в саду и на газонах ежегодно до 30-40 тележек);

— на дно пропущенные ч/з измельчитель ветки от обрезки; пищевые отходы за зиму, а на них тележка к тележке органику. Получается этакая грядка вкусного растительного мусора шириной до 150 см, высотой 50-70 см, а длина регулируется наличием органики — 5-7 метров; сверху мальчики чуток припудривают землей. Я проливаю обильно ЭМ-мочкой и укрываю черной пленкой на полтора месяца, т.е. до высадки рассады дынек и арбузов. Рассада у меня ждет своего часа в цветочных горшках емкостью 1 л.

— в начале июня убираю черную пленку, выбираю лунки уже полусгнившей органики, засыпаю в них по ведру гумуса из подобной прошлогодней грядки, застилаю округу и грядку картоном, а сверху накрываю пленкой и черным Агротексом-60.

— в этой красоте, прощупываю лунки с землицей и делаю крестообразные надрезы, обильно проливаю и переваливаю рассаду из цветочных горшков, она даже не почувствовала переезда;

— ставлю 5-литровые бутылки-минитеплички; через пару недель снимаю бутылки, засыпаю по самые «уши» (отгибая при этом уголки Агоротекса) подвяленной и подсушенной мульчей с ЭМ-очкой и вы не поверите — я их почти забываю до уборки урожая: только формировка.

Формировать эти деликатесы я научилась у «замечательных органистов» (у Н.Петровой и И.Ханнанова, Клуб органического земледелия, г. Уфа и просмотрев их чудо-видеофильмы).

Получается легко и здорово: вся органика, заложенная в такую грядку, за лето перерабатывается микроорганизмами, дает растениям необходимое тепло и углекислый газ, составляющий основу питания растений. Когда все ферментируется, земля станет более плодородной и здоровой, и на следующий год гряда гумуса готова, а я вновь по весне закладываю в другом месте новую теплую грядку.

Осенью пленку и Агротекс снимаю, прополаскиваю и сушу, хватает на несколько лет. Ни тебе сорняков, ни тебе поливов, ни тебе обогрева — получается красота неописуемая, бахча стелется по чистой поверхности Агротекса.

3. Мои «гуляющие» компостные кучи
(почти по Курдюмову)

«Без органики хорошего огорода не получится» (Н.И.Курдюмов)

Ранее я компостировала выполотые сорняки, скошенную траву, листовой опад и иную органику, для чего на обочинах мужчины сбили короба, но это слишком трудоемко и я от них отказалась.

Теперь у меня компостные грядки (по Н.И.Курдюмову), которые я постоянно покрываю измельченной органикой-мульчей и «гуляющие» компостные кучи (которые ежегодно пополняются за счет выполотых сорняков, накапливаемых пищевых отходов).

Выбирая свободное место у забора, складываю туда все лето выполотые сорняки, ботву от выдернутых к столу овощей, нетоварные кабачки или огурцы, пищевые отходы, (чередуя азотистые и углеродистые слои, высотой 50-70 см) при добавлении периодически проливаю ЭМ-мочкой, а сверху черная пленка. Год эта органика «работает», а в следующем году я этот компост использую, и закладываю новую кучу.

4. Мои поливы, то есть отсутствие таковых

«Отказ от зряшного труда в огороде: поливы не нужны и вредны огороду. Полив нужен только:

• например, при посадке чеснока надо в грязь;
• при посеве семян сидератов и овощей для их быстрых всходов;
• при высадке рассады для ее быстрой приживаемости;
• при наливе томатов;
• при наливе кочанов капусты.

Т.е. поливы нужны при образовании завязей и наливе плодов» (Б.А.Бублик).

И это действительно так — я в этом убедилась уже ряд лет: наличие мульчи обеспечивает постоянный «сухой» полив (суньте руку под мульчу — там сплошные чудеса: влажно, рыхло, тепло). Да, я провожу по одному поливу в месяц, точнее подкормки бионастоями.

Эмма Романовна Зорина, Красноярск

• Продолжение — .