Лотос где. Как вырастить из плода цветок розовый лотос в домашних условиях


«Кто один раз увидел цветение лотоса , не забудет это зрелища никогда». Китайская пословица

Драгоценный дар Природы, древнейший, божественный символ красоты мира – это все о .

– это одно из самых знаменитых растений. Воспетая в древние времена красота лотоса , поражает воображение, заставляет замереть и современного, урбанизированного, компьютеризованного человека.

– это священное во многих культурах восточных стран растение. В настоящее время лотос встречается в Южной Европе, Северной Африке, Средней и Южной Азии, в Китае, Японии, в России (например, в Астраханском заповеднике, Краснодарском крае), в Приморье (о. Путятина). В мире сейчас известно почти сто видов лотоса .

Растет в медленно текущих или стоячих водах (например, в водах Нила и Ганга)

У буддистов лотос считается символом чистоты. Цветок лотоса рождается в мутной стоячей болотной воде, но на свет появляется чистым, незапятнанным. Так и сердце человеческое не должно подвергаться злу мира. Вот такую мудрость вкладывали народы Востока в изумительный цветок лотоса

– это реликтовое растение, оно занесенное в Красную книгу, и его сбор повсеместно запрещен, за исключением специально выращенных лотосов в качестве овощной культуры.

– это многолетнее водное растение. Произрастает в умеренном и тропическом поясе на мелководье, в хорошо прогреваемой воде. Он укореняется на дне пресноводных водоемов – прудов, озер, рек с медленным течением. имеет крупные – до 60 см — листья, которые плавают на поверхности воды или возвышаются над ней. Особое корнеподобное образование укореняется в илистой почве на дне водоема. А затем появляются листья и цветы. Листья покрыты особым водоотталкивающим восковым налетом, защищая, предохраняя поры листа, позволяя, тем самым, осуществлять дыхание растению.

Цветок лотоса выступает над поверхностью воды от нескольких сантиметров – до почти тридцати сантиметров. Диаметр цветка лотоса до 30 см, распускается он на рассвете, а закрывается с заходом солнца. Цветение продолжается три дня.

Цветки лотоса необыкновенно красивы, имеют прекрасный аромат. Цветы лотоса могут быть белыми, розовыми, кремовыми, голубоватыми. Самая благоприятная температура для роста и цветения лотоса + 30-35 градусов (по Цельсию). Одно растение лотоса своими листьями может покрыть до 5 м водной поверхности!

Цветки и тычинки лотоса чаще всего добавляют в чай. Аромат у такого чая нежнейший.

А корневища лотоса едят в любом виде, даже в сыром. Их можно жарить, варить, сушить. Из них делают муку для лепешек, а кусочки корневищ, пропитанные сахаром, очень напоминают мармелад и являются чудесным десертом.

Естественно, что в китайской и японской кухнях очень часто используют корневища лотоса . У японцев есть интересный рецепт приготовления корневищ лотоса : сырое корневище лотоса нарезают круглыми ломтиками, помещают в подкисленную воду на пять минут, после чего промывают холодной водой. Затем в керамическую посуду наливают воду, рисовый уксус, кипятят, а потом закладывают туда кусочки подкисленного лотос а и варят не более двух-трех минут.

Листья лотоса использую для приготовления салатов в сыром виде или в качестве приправы к горячим блюдам.

А семена лотоса – это очень оригинальный продукт, по форме и вкусу напоминающий орехи. Из них делают довольно качественный заменитель кофе, а также готовят разные сладости. Технология приготовления напоминает изготовление цукатов. Даже каши готовят из семян лотоса .

Биохимический анализ корневищ лотоса показал очень высокий процент в них белка. Недаром древние мудрецы Востока утверждали, что корень лотоса является залогом не только молодости, долголетия, но и физической силы. Корень лотоса благотворно влияет на процессы кроветворения, к тому же обладает слабым мочегонным и слабительным средством. Очень полезен лотос для женского организма, для нормальной работы печени и для поддержания здоровья пожилых людей.

Природа щедра. – полезное для здоровья человека растение, но, прежде всего – это чудо, необыкновенная красота, которой хочется бесконечно любоваться, созерцать, наслаждаться, оберегать!

Лотос - древнейшее растение нашей планеты. Единственный представитель семейства Лотосовых, этот ароматный цветок пережил динозавров, а его следы учёные находят даже в Арктике. Обладая рядом целебных и эстетических свойств, имеется и научная значимость лотоса. В Красной книге этот уникальный цветок является охраняемым природным объектом.

География произрастания этого растения довольно широка. В России он встречается в прикаспийской части, где находится дельта реки Волги. А также его можно встретить в дальневосточной зоне.

На всей планете встречается только два вида лотоса:

  1. Американский с белоснежными или кремовыми цветами. Он произрастает на обоих континентах Америки;
  2. Орехоносный (или индийский) с . Растёт в Японии, Азербайджане, Китае, Индии, Австралии и на Дальнем Востоке. Период цветения приходится с июля по август. Именно этот вид лотоса занесён в Красную книгу.

В 1978 и 1984 годах это растение было включено в Красные книги СССР и в 1988 году РСФСР. Розовый цветок лотоса внесён также в Красные книги следующих областей:

  • Амурской.
  • Астраханской.
  • Еврейской.
  • Амурской и так далее.

Из истории: одно из прекраснейших водных растений на нашей планете - это, конечно, лотос, “нимфа нелюмбо”, блистательная красавица, для которой в водах всего света нет соперниц, законная владычица всех цветов, которые перед ней то же, что мерцающие звезды перед луной в полном сиянии”. Такие слова написал в Вестнике естественных наук за 1856 год ботаник С. И. Гремяченский о лотосе-священном растении у представителей самых разных религий в странах Центральной и Юго-Восточной Азии.

Следует заметить, что священный лотос древних египтян, из которого был рожден бог Ра и который служил троном для Исиды и Осириса, - растение другое, это знаменитая нильская кувшинка (Nymphaea lotos).

Священное растение Востока многие века лотосу на Востоке поклонялись, он занимал почетное место в религиозных обрядах, преданиях и легендах, об этом свидетельствуют многочисленные памятники письменности, архитектуры и искусства. Мифопоэтическая традиция Древней Индии представляла нашу землю как гигантский лотос, распустившийся на поверхности вод, а рай - как огромное озеро, поросшее прекрасными розовыми лотосами, где обитают праведные, чистые души. Белый лотос - непременный атрибут божественной власти. Поэтому многие боги Индии традиционно изображались стоящими или сидящими на лотосе или с цветком лотоса в руке. На лотосе восседает Будда и покоится Брахма. Вишну-демиург вселенной держит в одной из четырех рук лотос. “Лотосовые богини” изображаются с цветком лотоса в волосах. Обильный дождь из лотосов полил с неба в момент рождения Будды, и всюду, где только ступала нога божественного новорожденного, вырастал огромный лотос.

В Китае лотос почитался как священное растение еще до распространения буддизма. Так, одна из восьми бессмертных, добродетельная дева Хэ Синь-гу изображалась держащей в руках “цветок открытой сердечности” - лотос. В китайской живописи была широко распространена тема “западного рая” - лотосового озера. Каждый лотос, растущий на этом озере, соответствует душе умершего человека. В зависимости от добродетельности или греховности земной жизни человека цветы лотоса либо расцветают, либо вянут.

Почему же и в древности и в наши дни люди поклоняются этому растению? Может быть, причина в том, что его цветки изумительно красивы и всегда повернуты к солнцу? А может быть, в том, что оно давало людям вкусную пищу и лекарство от многих болезней. Как лекарственное растение лотос был известен в Китае за несколько тысячелетий до новой эры. В традиционной китайской, индийской, вьетнамской, арабской, тибетской медицине для приготовления лекарств использовали все части растения - семена целиком или их крупные мучнистые зародыши, цветоложе, лепестки, цветоножки, тычинки, пестики, листья, корни и корневища.

В наше время в растении обнаружены различные биологически активные вещества, в основном алкалоиды и флавоноиды. Препараты из лотоса употребляются в качестве тонизирующего, кардиотонического, общеукрепляющего средства. Кроме того, лотос - ценное пищевое и диетическое растение. В странах Юго-Восточной Азии его издавна используют в питании и специально выращивают как овощ. Корневища едят в сыром, вареном, жареном виде, маринуют на зиму. Из корней варят суп, получают крахмал и масло. Молодые листья употребляют в пищу наподобие спаржи. Семена едят сырыми и засахаренными как лакомство, засахаривают и кусочки корневищ -получается своеобразный “мармелад”. Из семян и корневищ приготовляют муку. Едят даже тычинки и стебли.

Описание: на земном шаре произрастает два вида лотосов: Л. орехоносный (Nelumbo nucifera), обитатель Старого Света - широко известное водное растение. Граница его ареала на севере проходит по бассейну реки Амур, а на юге она опускается к тропикам Северной Австралии. Второй вид - Л. желтый, или американский (N. lutea) распространен в Новом Свете.

Лотос орехоносный , или индийский - Nelumbo nucifera

Область распространения лотоса орехоносного обширна. Он растет в северо-восточной части Австралии, на островах Малайского архипелага, острове Шри-Ланка, на Филиппинских островах, на юге Японии, на полуостровах Индостан и Индокитай, в Китае. На территории России лотос встречается в трех местах: по берегам Каспийского моря в дельте Волги и устье Куры, на Дальнем Востоке и в Кубанских лиманах, на восточном побережье Азовского моря.

На Кубани лотос появился уже в наше время благодаря энтузиазму ученых. В 1938 году гидробиолог С. К. Троицкий впервые стал высаживать привезенные из Астрахани семена в кубанских лиманах - водоемах, расположенных по восточному побережью Азовского моря, в основном в дельте реки Кубани. Не сразу лотос прижился, первые посадки почти исчезли из-за изменения экологических условий. В 60-е годы ботаник А. Г. Шехов стал возрождать лотос в лиманах, и уже через 10 лет растения сильно разрослись и прижились.

Лотос - земноводное травянистое многолетнее растение. Стебли лотоса, превратившиеся в мощное толстое корневище, погружены в подводный грунт. Одни листья подводные, чешуевидные, другие - надводные, плавающие или высоко поднятые над водой. Листья плавающие - на длинных гибких черешках, по форме плоские и округлые. Листья возвышающиеся - на прямостоящих черешках, они крупнее, имеют форму воронки диаметром 50-70 см.

Цветки крупные, до 30 см в диаметре, с многочисленными розовыми или белыми лепестками, они высоко поднимаются над водой на прямой цветоножке. Чуть ниже места прикрепления цветка имеется так называемая зона реагирования, в которой лотос меняет свое положение вслед за солнцем. Центр цветка составляют многочисленные ярко-желтые тычинки и широкое обратноконическое цветоложе. Цветки обладают несильным, но приятным ароматом. Плод - многоорешек, обратноконической формы - напоминает раструб садовой лейки, с крупными гнездами, в каждом из которых сидит по одному семени. Они темно-коричневые, величиной с небольшой желудь, в плоде их до 30 штук. В сухом месте они сохраняют всхожесть очень долго, иногда столетиями.
Известны случаи, когда семена, хранившиеся в музейных коллекциях, прорастали через 150 и даже через 200 лет после сбора.

Листья и цветки покрыты тончайшим восковым налетом. Под лучами солнца они светятся и переливаются, как перламутр. Капли воды, словно шарики ртути, перекатываются по листьям. В жаркий солнечный день можно наблюдать очень интересное явление - «живую лабораторию» в действии - «кипение» воды. В углублении листа воздухом, выходящим из отверстий черешка, вода выбрасывается мелкими брызгами.

Лотос из дельты Волги несколько отличается от типичного и поэтому выделен в отдельный вид - лотос каспийский (N. caspica). Дальневосточный лотос тоже рассматривается как отдельный вид, он назван лотос Комарова (N. Komarowie) в честь крупнейшего российского ботаника. Впрочем, не все ученые признают эти виды как самостоятельные и считают их разновидностями лотоса орехоносного.

В кубанских лиманах, в старых густых зарослях лотоса первые небольшие плавающие листья появляются в мае. Через месяц-полтора вырастают надводные листья, за ними развиваются бутоны, которые увеличиваются и через 15-20 дней раскрываются, превращаясь в ослепительно яркие цветки. После полудня лепестки смыкаются, на второй день рано утром вновь полностью расходятся, после полудня слегка закрываются, а на третий-чет-вертый начинают опадать от малейшего ветерка. Семена вызревают через 35- 40 дней. Они выпадают в воду из поникающих плодов и тонут. Цветение лотоса длится с начала - середины июля до конца сентября. Иногда отдельные цветки встречаются и в октябре.

Опыт культивирования сортов еще более скудный. Можно только назвать те, что считаются перспективными для Европы: «Kermesina» - красный махровый японский сорт; «Lily Pons » - с лососево-розовыми чашевидными цветками; «Mrs Perry D. Slocum » - очень крупный розовый махровый, с возрастом цветок делается кремовым; «Moto Botan » - мелкий сорт для бочек, с сильно махровыми малиновыми цветками; «Pygmaea Alba » - листья до 30 см высотой, чисто-белые цветки до 10 см в диаметре.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лотос каспийский - Nelumbo caspica.

По поводу появления лотоса на Каспии существуют разные гипотезы. Одни исследователи полагают, что лотос сохранился здесь как реликтовое растение с третичного периода. По мнению других, лотос был завезен в эти места странствующими купцами, или монахами-буддистами - в соседней Калмыкии, как известно, исповедуется буддизм. Высказывалось даже мнение, что лотос занесли на Каспий перелетные птицы.

Лотос на Каспии называют каспийской розой, астраханской розой, чулпанской розой, так как впервые он был обнаружен в Чулпанском заливе. В 1 764 году петербургский профессор ботаники И. П. Фальк послал орехи неизвестного растения с устья Волги в Швецию Карлу Линнею, который и определил это растение как лотос на основе описанного им ранее материала из Индии. Растет каспийский лотос в ильменях-дельтовых озерах, в заливах на взморье, вдоль берегов многочисленных проток на мелководьях с хорошо прогреваемой водой. В годы когда уровень воды сильно понижается, лотос нередко оказывается на суше, но продолжает нормально развиваться, и не вымерзает даже в морозные и малоснежные зимы. Цветет лотос в июле - начале августа, а в сентябре созревают плоды. Вкусные орешки лотоса всегда привлекали местных жителей, которые собирали их в неумеренных количествах и не только ели сами, но и кормили домашнюю птицу и свиней. К концу XIX века заросли лотоса в дельте Волги стали исчезать. В 1919 году был создан Астраханский государственный заповедник, и под влиянием заповедного режима площади, занятые лотосом, значительно расширились. Однако в некоторых местах в результате деятельности человека лотос исчезает.

Фотография Ткаченко Кирилла

Лотос Комарова - Nelumbo Komarowie

На Дальнем Востоке лотос Комарова растет в бассейне Амура по нижнему течению реки Уссури, в озере Малая Ханка, где занимает большие пространства. Он сохранился здесь как третичный реликт, живое ископаемое прошлых геологических эпох, когда климат в этом районе был более теплым.

Лотос приспособился к местным условиям, стал морозостойким растением. Обычно слой ила, в котором зимуют корневища, не промерзает и температура придонного слоя воды не опускается ниже +4 С. В случае же полного промерзания водоема, что иногда происходит, корневища лотоса погибают. На фотографии плоды лотоса Комарова.

Фотография Княжева Валерия

Самым северным районом возможного произрастания лотоса в открытом грунте является низовье Зеи, впадающей в Амур у Благовещенска (около 50° с. ш.). На запад эта граница проходит примерно через Караганду, Камышин, Харьков, Киев, Львов. Севернее нее его выращиванию будут препятствовать короткий вегетационный период недостаточная солнечная инсоляция и низкая температура воды. Вероятно, с успехом можно разводить лотос в водоемах, питающихся отработанными теплыми водами электростанций.

Лотос можно выращивать как в естественных, так и в искусственных водоемах - ямах, заполненных водой, кадках, бетонных бассейнах.

В Европе лотос начали выращивать как декоративное растение с конца XVIII века. Его сажали в оранжереях, а там, где позволял климат, - в открытых водоемах садов и парков. Профессионалам и умелым садоводам выращивание лотоса вполне удается. Лотос хорошо растет при температуре воды 25-30 С, для него необходимы длительный вегетационный период и постоянное солнечное освещение.

В искусственных открытых водоемах для лотоса готовят специальный грунт, состоящий из ила, песка и небольшого количества глины. На дно насыпают 10-сантиметровый слой песка (гальки), на него - 40-60 см земли. Желательно, чтобы вода была чистой, мягкой, слабопроточной, но лотос неплохо растет и в стоячей. Если его выращивают в небольшом водоеме или аквариуме, то периодически добавляют воду (отстоянную, дождевую), а иногда ее полностью заменяют.

В закрытом грунте лотос разводят чаще всего в оранжереях ботанических садов - в аквариумах или специальных бассейнах.

Размножают лотос семенами и делением корневища в марте-апреле. Твердую оболочку семян надпиливают напильником, затем семена кладут в банку с теплой водой и ставят в солнечное место. Через несколько дней оболочка семян лопается, один за другим показываются маленькие листочки, а дней через 20 и тоненькие корешки. Молодые растения высаживают или сразу в водоем, если вода уже достаточно прогрета, или в горшки, которые ставят в емкость с водой. Первоначальный уровень воды поддерживают в пределах 6 см, затем по мере роста растений их пересаживают в емкости большего объема, а уровень воды повышают до 20-40 см. Листья лотоса должны плавать на поверхности. На больших глубинах и затененных местах лотос не цветет. В первый год у сеянцев обычно развиваются только плавающие листья, на второй, а иногда на третий год вырастают и надводные, образуются бутоны. При хорошем уходе и благоприятных условиях, например, на юге, растение зацветает в год посадки. Посев можно начинать не только весной, но и летом.

При соблюдении всех этих условий с мая по июль на растении образуется много листьев, а в конце июля - начале августа появляются цветки. В некоторых странах-в Корее, на севере Китая, в Германии воду из водоемов, где выращивается лотос, зимой спускают, а дно водоема укрывают толстым слоем листьев или каким-либо утеплителем - чтобы предохранить растения от вымерзания. В Никитском ботаническом саду используют деревянные ящики (50Х50Х Х70 см). Их заполняют питательной садовой землей с примесью песка. Чтобы предохранить землю от размыва, сверху насыпают слой щебня или гравия. Ящики помещают в бетонированный бассейн с фонтаном.

В средней полосе России зимой предпочтительно хранить в погребе в ящике с сырым песком при температуре около 10 °С.

Лотос желтый, или американский - Nelumbo lutea

Распространен в Новом Свете. Он встречается в Северной и Южной Америке, на Антильских и Гавайских островах. В Восточном полушарии его выращивают лишь в ботанических садах. Сведений о культуре л. желтого очень мало. Из литературы известно, что содержать его следует в бассейне при температуре не выше 20°С, так как в более теплой воде он не зацветает.

Интродукция лотоса желтого успешно прошла на Кубани. Из ботанических садов Сухуми, Душанбе, Ташкента и из Сочи были получины семена. Посеянные весной на мелководье, они хорошо проросли и в середине мая (на 10-15 дней позже л. индийского) на поверхности воды появились плавающие листья.

На другой год плавающие листья у сеянцев появились уже в начале мая. В июне развились надводные листья, в июле - бутоны, а цветки диаметром около 20 см начали распускаться в сентябре. К концу октября было собрано более 60 зрелых семян-орешков. Температура воды в водоеме в течение лета неоднократно повышалась до 25-35°, и тем не менее, растения дружно цвели и обильно плодоносили. В дальнейшем развитие листьев, бутонов, цветение и созревание плодов у л. желтого также происходило позже, чем у л. индийского. Лишь воздушные листья у него оказались более долговечными по сравнению со вторым видом.

В массе л. желтый представляет красочную картину. Поверхность воды устилают плавающие листья, а над ними возвышаются на стройных, высоких (до 1 м) черешках круглые, около 70 см в диаметре, воздушные надводные листья. Многочисленные желтые или кремовые цветки раскрываются на восходе солнца. Они более ароматны нежели у л. индийского. К полудню лепестки смыкаются в плотный бутон. Так повторяется 4-5 дней, а затем лепестки опадают. Поверхность листьев и цветки покрыты тончайшим восковым налетом. Плоды л. желтого напоминают раструб садовой лейки. На его поверхности в ячейках созревает до 25 круглых орешков диаметром около 1 см с твердой оболочкой. Всхожесть сохраняется чрезвычайно долго.

Корневище залегает на глубине 60 см. Из каждого узла отрастают многочисленные корни, два листа и цветонос. Благодаря постоянному росту корневищ цветение л. желтого продолжается до октября-ноября. В настоящее время этот вид обитает на Кубани в двух водоемах: в ботаническом саду КГУ и в станице Марьянской.

Фотография из журнала "Цветоводство" - 1999 г. - №1

Изучение Красной книги России уже во 2-4 классах начальной школы позволяет научить детей бережно относится к природе и не нарушать хрупкое природное равновесие. На уроках окружающего мира дети начинают осознавать как хрупок растительный мир природы, которая нас окружает. Надо беречь его, чтобы растения, занесенные в Красную книгу не исчезли с нашей планеты. Это и есть цель создания Красной книги во многих странах мира.

Лотос - одно из самых красивейших растений Красной книги России. В нашей стране лотос можно увидеть в дельте Волги и в Астраханском заповеднике. Встречается это удивительное растение и на Дальнем Востоке нашей страны. Везде охраняемо, однако одними законами на бумаге лотос не спасти. Хорошо бы относиться к нему с уважением и любовью.

На урок окружающего мира ребёнок может подготовить сообщение о редком растении. Приводим пример, доступный для пересказа младшему школьнику.

Сообщение по окружающему миру на тему "Растения Красной книги России - Лотос"

Лотос орехоносный - краткое описание для детей

Описание

Лотос, один из древнейших цветов на земном шаре, переживший ледниковый период и видевший птеродактилей и динозавров. Археологи находят его останки даже в Арктике.

Жители Востока и Китая поклонялись ему, считали лотос священным и изображали своих богов сидящими на сказочно красивом цветке. Богини непременно украшали цветами лотоса свои прически. Белый лотос был символом власти.

Лотос – цветок, история которого уходит в древние времена. Сам цветок представляет собою крупную водяную лилию, лепестки и листья которой покрыты восковым налетом, благодаря чему они не намокают и всегда остаются над водой. Лотос имеет очень мощные корневища. Листья бывают подводными, плавающими и стоячими. Цветы лотоса в диаметре могут достигать до 30 см, бывают розового, кремового или желтого цвета. Они обладают слабым, но очень приятным ароматом. Когда лотос цветет его цветок всегда обращен к Солнцу. По этой причине цветок считается в некоторых культурах священным растением.

Лотос орехоносный (лат. Nelumbo nucifera ) - вид многолетних травянистых земноводных растений из рода Лотос (Nelumbo ) монотипного семейства Лотосовые (Nelumbonaceae ).

Всё растение съедобно и применяется в лекарственных и пищевых целях.

Корень лотоса - считается деликатесом в японской, тайской и китайской кухне. Его употребляют в виде салатов, жарят, тушат, используют для украшения блюд. Содержащиеся в лотосе полезные вещества, обладают антисептическим действием, повышают свертываемость крови, снимают судороги, а отвар заживляет раны. Собирают листья в течение лета, нарезают на мелкие кусочки и засушивают. Готовят отвары, чаи и настойки, делают порошки и добавляют в пищу.

Причины исчезновения

Загрязнение и осушение водоёмов, сбор цветков и плодов и вылавливание со дна корневищ в декоративных и пищевых целях. По берегам лотос охотно поедают дикие кабаны и домашний скот. Заиливание озёр и изменение режима рек, строительство плотин, иногда выпас скота. Большой урон наносят зарослям кабаны. Занесён в Красную книгу России (категория - редкий вид).

Необычайной красоты и очарования. Растение происходит из единственного в своём роде семейства лотосовых. Имеет жёлтую или розовую расцветку. С древних времён считалось, что лотос приносит здоровье и счастье.

Цветок лотос символизирует мудрость и долголетие, знак дружеских и родственных отношений.

Как выглядит лотос можно узнать на просторах интернета или увидеть в любом учебнике биологии, но не стоит этот цветок путать с похожими на него кувшинками. Он гораздо больше по диаметру и бывает всего двух видов:

  • Розовый лотос или орехоносный . Розовый лотос произрастает в Китае, Индии, странах Азии, Австралии, в южных и восточных регионах России, на Кубани. На полуострове Таманском находится уникальный сад на воде.
  • Лотос американский или жёлтый , назван из-за места обитания. Его родина - Северная и Южная Америка, Ямайка и Гавайские острова.

Цветок лотос горделиво высится над гладью заводей и илистых проток, благодаря стройным мясистым стеблям. Это растение очень любит тепло, распускается с вместе солнцем и закрывает свои лепестки с его заходом.

  • Цветок источает удивительное благоухание и имеет диаметр до 70 сантиметров.
  • Розовый лотос обладает менее сильным запахом, чем его американский жёлтый собрат.
  • Время цветения лотоса составляет три дня. На четвёртый он увядает.

Цветок лотос радует своим благоуханием начиная с середины лета, до первых месяцев осени. В конце июля отмечается обилие цветения, которое в России можно лицезреть на Каспии, в дельтах Волги и астраханских колониях.

После окончания цветения, через месяц образуются плоды. Плод лотоса представляет ореховидное образование в форме лейки для душа. Семечко крупного размера, черно угольной расцветки, похожее на большую маслину.

Растение оформлено двумя разновидностями листьев изумрудно зелёного цвета:

  • Первые находятся в воде или плавают на поверхности. Они похожи на круглые тарелки.
  • Вторые закрепляются на частях стебля и достигают более полуметра в диаметре. В середине они имеют углубление в форме воронки.

Находки учёных

Изучением необычных свойств занимаются лотоса учёные биологи всего мира. Они открыли много интересных особенностей цветка.

  • Лепестки и листья остаются чистыми, хотя появляются из водоёма, дно которого покрыто илом. Рассмотрев под микроскопом поверхность лотоса, учёные установили наличие шероховатой поверхности, с которой легко смывается грязь обыкновенным дождём. Поверхность растения отличает тонкий восковый слой, который позволяет воде скатываться, с поверхности, очищая всевозможные загрязнения.
  • Лотос обладает семенами с удивительными свойствами всхожести. «Орешки» хранятся сотнями лет, дожидаясь благоприятных условий для всхожести. Учёные выявили наличие в растениях веществ, имеющих антисептические действия.
  • Листья способствуют свёртываемости крови, убирают судорожные явления, отвар из них может заживлять раны. Сбор листьев и сушка на протяжении лета. Из них изготавливают порошки, настойки и чай.
  • Плоды и семена лотоса применяют для лечения сердца и сосудов, избавляют от бессонницы. В народной медицине много рецептов, как вылечить воспаление лёгких, язву и астматические явления с помощью плодов лотоса. Эта часть растения обладает большим диапазоном действия.

Применение лотоса в современной жизни

Семена, листья, орехи и корень цветка широко используется:

В медицине и фармацевтике

В лотосе обнаружено определённое количество флавоноидов, излечивают большое количество заболеваний, и способствует восстановлению повреждённых тканей.

Цветок имеет большое количество полезных компонентов.

Лотос способствует очищению кишечника, обладает тонизирующим свойством, способствует расширению сосудов, что нормализует артериальное давление.

Отвар растения помогает при дизентерии, ожогах и кровотечении из носа. Лотос в культурах многих народов считается символом радости и чистоты.

В растение содержится большое количество минеральных соединений. Оно насыщено витамином С, положительно влияет на спокойствие нервной системы - нуфарином, нелумбином. В семенах большое содержание магния, калия, фосфора, железа, цинка.

В кулинарии

В блюдах азиатской кухни части растения нашли своё применение с давних времён. Для этого используются все части цветка. Из него при переработке получается сахар, масло, мука и крахмал.

Порошок из листьев, является ароматной приправой.

Цветы имеют сладковатый вкус и являются прекрасным дополнением к мясным блюдам. Из них заваривают полезный ароматный чай.

Корень лотоса особенно богат крахмалом и почти не отличается от картофеля, их используют в качестве гарнира. Из него делают очень вкусный мармелад.

Особенно вкусны семена «орешки», которые богаты белками. По вкусу они похожи на лесной орех. Из них изготавливается карамель, выпекается деликатесный хлеб, варится овощной суп, десерты и напиток, схожий с кофе.

В косметологии

В косметологии используется ароматное масло лотоса . Его получают из цветов и применяют в уходе за волосами и кожей. Оно обладает регенерирующим и омолаживающим действием, разглаживает морщины. Масло лотоса входит в состав масок и кремов.

Сбор и хранение

  • Сбор лотоса проходит в местах, где его специально разводят для лекарственных и пищевых целей.
  • Собор цветов начинается перед рассветом. Когда начинает раскрываться бутон цветок ароматен и готов к употреблению в пищу.
  • Сбор семян приходится на августе и сентябре. Их высушивают под лучами солнца и укладывают на хранения в помещение с хорошим проветриванием.

Вырастить цветок в домашней обстановке – дело хлопотное, но увлекательное . Можно это устроить двумя методами: корневой системой и семенами.

  • Корневой способ имеет свои преимущества. Растение выращено таким образом, быстрее даёт росток и цвет.
  • Выращивание семенами позволяет лучше пройти адаптацию к новой местности, но первый цветок появится только через три года.

Этот способ более хлопотный. В условиях домашнего климата лучше лотос выращивается именно семенами.

Его выращивание состоит из следующих этапов:

  1. посев в водную среду;
  2. подготовка специального грунта и посадка;
  3. пересадка растения в постоянное место.

Семечко лотоса защищено плотной кожурой, через которую росток пробивается с трудом и ему нужно в этом помочь. Для этого следует раскрыть скорлупу с помощью наждачной бумаги и напильника. Осторожно следует надпилить верхушку с тупой стороны, чтобы семечку было видно. Проделать это нужно максимально осторожно, чтобы не нанести вред нежной мякоти, расположенной внутри орешка.

Орешек затем помещают в прозрачную ёмкость, наполненную чистой водопроводной водой, которую нужно обновлять через каждые двенадцать часов. Необходимая для прорастания температура воды отдвадцати пяти до тридцати градусов. Орешки должны быть на дне, всплывшие орешки можно удалить, так как они всё равно не прорастут. Через три дня в скорлупе обозначится трещина. На пятый день покажутся ростки. В этом состоянии они должны находиться до первых двух листочков и появлении белых корешков. На это уйдёт две недели.

С появлением корешковых отростков, цветок нужно пересадить в специальный грунт. Для его приготовления смешиваются песок, торф, чернозём и устилают им дно горшка с отверстиями. В него на глубину шести сантиметров высаживается росток. Почва вокруг сеянца удобряется керамзитом, что не позволит земле всплыть.

Далее, следует приготовить аквариум большого размера, наполнить водой и на его дно установить горшок с ростком, но листья должны быть на поверхности. При этом необходимо помнить о достаточном освещённости. Тёплую воду нужно медленно сливать по стенкам, чтобы не размыть почву. При этом нижние листья цветка должны плавать по поверхности. По мере того как растёт сеянец, вода в аквариум подливается.

Затем цветок можно высадить в открытый водоём. Это делается в июне, когда минует угроза заморозков. Для чего подойдёт пруд, бочка, кадка или большой вазон.

В первый год высота почвы должна быть около двадцати сантиметров, а вода наливается до сорока сантиметров высотой. При наличии глубокого водоёма, растение лучше высадить в мелкой зоне и по мере роста постепенно перемещать глубже.

В глубоких прудах, которые не подвергаются промерзанию, лотос может спокойно перенести зиму, но утеплить всё- таки будет не лишним. Что бы дно водоёма не схватилось льдом, его стоит прикрыть пенопластом.

Если нет подходящих условий для зимовки растения в водоёме, то лучше перенести его в помещение с прохладной температурой. При этом корни лотоса следует обложить влажными опилками или мхом. В этом случае нужно постоянно поддерживать влажность.

  • Для подросшего цветка грунт должен составлять до трёх с половиной сантиметров, а воды следует налить на полметра.
  • Зимой растение спит и поэтому полив не происходит, вода частично удаляется из горшка, растение утепляется мхом, ставиться в тёмном прохладном месте.
  • Тля часто вредит молодым росткам, но справиться с этим очень просто. Она легко смывается водой. По утрам следует обрабатывать листья специальными средствами, приобрести которые не составит труда.