Нержавеющая сталь - прочный и безопасный для здоровья материал, не вступающий в химические реакции с продуктами и веществами, содержащимися в них. Она гигиенична, проста в использовании, устойчива к коррозии. К тому же пища, приготовленная в посуде из нержавейки, дольше сохраняет свои полезные свойства. Однако в результате неправильной эксплуатации, да и просто со временем такая посуда утрачивает красоту и блеск, на ней появляются копоть и пятна нагара. Но не торопитесь отправлять пригоревшие кастрюли в утиль. Отмыть их совсем не сложно.

Народные способы отмыть пригоревшую нержавейку в домашних условиях

Воспользуемся средствами, доступными каждой хозяйке.

Нагар можно убирать и народными способами, и средствами бытовой химии

Чистка нагреванием

1. Налейте в кастрюлю немного воды, чтобы она покрыла пригар.
2. Вскипятите. Выключите.
3. Добавьте несколько ложек соли и оставьте на 2–3 часа.
4. Слейте воду и почистите кастрюлю мягкой губкой.

Не добавляйте соль в холодную воду, так как это может вызвать потемнение и коррозию стали.

Сода уберёт пригар внутри и снаружи

1. Посыпаем пригар содой.
2. Трём жёсткой губкой.

Сода - натуральное и безопасное абразивное средство

Если загрязнение серьёзное, чистка займёт чуть больше времени:

1. Насыпаем соду в кастрюлю с водой (2–3 столовых ложки на литр).
2. Доводим до кипения.
3. Кипятим десять минут.
4. Губкой убираем пригар.

Сода глубоко проникает в пригоревшие частички и разъедает их. После этого остатки пищи легко оттереть губкой. Средство эффективно удаляет как пригар внутри, так и нагар снаружи.

Чтобы убрать горелые пятна со дна:

1. Смешиваем две столовые ложки соды с таким же количеством .
2. Полученной кашицей смазываем изнутри нашу кастрюльку.
3. Оставляем на 5-10 минут.
4. Чистим мягкой губкой.

Видео наглядно продемонстрирует «блестящий» результат этого способа.

Видео: как отмыть пригоревшую кастрюлю из нержавейки содой и перекисью водорода

Уксус растворит пригоревший жир

1. Берём ёмкость большего размера, чем та, которую мы хотим отмыть.
2. Разводим столовый уксус в тёплой воде в соотношении 1:1, заполняем раствором кастрюлю на 4–5 сантиметров.
3. Доводим раствор до кипения и ставим в него подгоревшую кастрюльку - получаем паровой эффект.
4. Выключаем газ и даём кастрюльке остыть.
5. Смешиваем столовую ложку соли и две ложки соды.
6. Когда кастрюли остынут, высыпьте на дно пострадавшей приготовленный состав.
7. Потрите мягкой губкой.

Проветривайте помещение во время этой процедуры: от запаха уксуса сложно избавиться.

Лимонная кислота бережно отмоет нагар

Если у вас дома нет уксуса, его с успехом заменит лимон.

1. Наливаем воду, чтобы покрыла нагар.
2. Добавляем лимонную кислоту или лимонный сок (столовую ложку на стакан).
3. Кипятим в течение 15 минут.
4. Протираем и промываем посуду.

Лимонный сок - мягкий природный окислитель, бережно и эффективно удаляющий пятна

Это средство справится с нагаром и известковыми отложениями.

Активированный уголь быстро отчистит подгоревшую молочную кашу

Пригоревшее молоко или кашу очистит активированный уголь, который действует как мощный магнит, притягивающий органические загрязнения.

1. Измельчаем несколько таблеток активированного угля (любого цвета).
2. Засыпаем на место пригара.
3. Поливаем тёплой водой, чтобы смесь приобрела густоту сметаны, и оставляем на 10–20 минут.
4. Ополаскиваем посуду.

Активированный уголь абсолютно безопасен, поэтому им можно чистить посуду как изнутри, так и снаружи.

Активированный уголь успешно чистит не только наш организм, но и кухонную утварь

Молочная сыворотка растворит сильную гарь на дне

1. Наливаем сыворотку в ёмкость на сантиметр выше загрязнённого места.
2. Оставляем на сутки.
3. Сливаем.
4. Промываем с моющим средством.

Пригар отойдёт благодаря содержащимся в сыворотке кислотам.

Сыворотка содержит кислоты, разрушающие нагар от пищи

Бытовая химия - удалит с кастрюли то, с чем другие не справились

Для удаления сложных застарелых пятен воспользуйтесь средствами бытовой химии («Баги Шуманит», «Мистер Чистер»).

1. Осторожно распыляем средство на загрязнение и оставляем на 10–20 минут.
2. Оттираем нагар губкой.
3. Тщательно промываем посуду холодной проточной водой.

Эти средства имеют очень едкий состав, поэтому учтите, что работать с ними можно только в перчатках и только в хорошо проветриваемом помещении, чтобы не получить ожог рук и слизистых оболочек.

Видео: выбор чистящих средств от пригара

Химические препараты следует применять только для наружной поверхности и дна, а для внутренних стенок посуды лучше всё-таки использовать натуральные домашние средства.

Как ухаживать за посудой из нержавейки

Полезные советы:

Существует множество способов удаления с посуды нежелательных пятен, эффективность которых зависит от степени и давности повреждения. Чем дольше вы откладываете на потом неприятное занятие, тем больше времени вам придётся ему уделить, а результат, возможно, вас не порадует. Помните, что для мытья посуды из нержавейки не следует использовать абразивные щётки и порошки. Соблюдайте технику безопасности при работе с бытовой химией. После применения любого средства тщательно промывайте посуду проточной водой. Эти простые правила помогут вам сохранить привлекательность посуды и продлить срок её службы.

Кухонная утварь из нержавеющей стали очень распространена. В любом доме имеются изделия из этого материала. Это может быть и холодильник, и раковина, и плита. Приборы из нержавеющей стали очень устойчивы к теплу, коррозийным проявлениям и пятнам. В составе нержавейки имеется хром, который за счет взаимодействия с кислородом, становится защитной пленкой. Именно эта защита и является предотвращением ржавчины и пятен, которые трудно поддаются очистке.

Когда на нержавеющей стали появляется жир или грязь, эта реакция прекращается, и защита с поверхностей сходит на нет. В результате сталь становится уязвимой, она быстрее изнашивается, может возникнуть коррозия. Чтобы очистить поверхность из нержавейки, необходимо подобрать подходящие средства и предметы для работы. Для работы рекомендуется использовать:

• губки и мочалки из поролона;
• лимонный сок или кислоту;
• соду;
• мягкие кухонные тряпки;
• нашатырный спирт;
• моющее посудное средство;
• чистящее средство для нержавейки.

Если вы решили почистить посуду из нержавейки, откажитесь от использования посудомоечной машины. Делать это необходимо в теплой воде с использованием мягкой губки и специального средства для мытья. После мытья посуда должна вытираться насухо, самостоятельное высыхание приведет к появлению пятен. Для протирания поверхности лучше использовать точечные движения, а не круговые. Тогда поверхность будет по максимуму чистой и гладкой. Чтобы вернуть посуде блеск, возможна ее полировка с помощью сырого картофеля. Он просто разрезается на дольки, которыми протирается поверхность.

Чистим плиту

Плиту из нержавеющей стали необходимо мыть на ежедневной основе. Желательно начинать с первого эксплуатационного дня. Средства для чистки необходимо подбирать соответствующие. Они должны быть предназначены для нержавейки, то есть не быть абразивными. Любой абразив может покрыть плиту царапинами.

Если вы используете плиту ежедневно, то желательно взять за правило и мыть поверхность с использованием обычного средства для чистки посуды. Они мягкие и не наносят вреда поверхности. После протирания губкой, достаточно очистить средство с помощью мягкой тряпочки. Если протирать плиту таким образом каждый день, жир и грязь просто не будут задерживаться на поверхности.

Раз в неделю можно пользоваться специальными гелями и кремами для чистки. Для этого на плиту наносится средство, которое после выдерживания в течение указанного в инструкции времени, удаляется специальной микрофибровой салфеткой. После этого плиту необходимо вытереть насухо. Такие средства позволяют избавиться от пятен и защитить ее от появления их в будущем. После чистки для дальнейшей защиты поверхности рекомендуется полировка с помощью специального масла. Оно не только защитит саму поверхность, но и создаст специальный водоотталкивающий слой, что упросит ежедневный уход за прибором. Полировка выполняется сухой салфеткой.

Другие предметы быта

Если говорить о бытовой чистке без использования чистящих средств, то можно попробовать перекись водорода. Она не только сможет очистить раковину, но и проведет ее дезинфекцию. Эта альтернатива будет экологически безопасна в сравнении с, например, хлорным отбеливателем.

Чтобы очистить раковину таким образом, необходимо смешать одну часть перекиси водорода и три части винного уксуса. Можно взять за часть – одну столовую ложку.

Мягкая ткань смачивается полученным раствором, которым протирается раковина. Если на ней имеются остатки пищи или жир, до которого не добраться тряпкой, можно воспользоваться щеткой из нейлона или скруббером. Помните, что металлические или медные щетки к использованию запрещены. Если вы хотите сделать раковину еще более привлекательной, то в этом может помочь полировка мягкой тряпкой.

Если вы купили холодильник из нержавейки, то он потребует к себе соответствующего отношения. Однако при правильном уходе, техника прослужит вам многие годы и будет радовать красивым внешним видом. Для очищения мелких загрязнений просто протирайте холодильник мягкой, желательно из микрофибры, тканью. Если загрязнения достаточно сильные, или же на поверхность попал жир при приготовлении еды, то холодильник нужно мыть основательно.

Если же вы хотите использовать эффективное, но экологически безопасное средство, то можно попробовать соду. Она отлично сможет очистить холодильник, да и любую поверхность из нержавейки. Достаточно насыпать средство на мягкую ткань, губку или полотенце из бумаги и пройтись по местам с загрязнениями. Дополнительная полировка позволит сделать холодильник еще привлекательнее.

Все чаще на каждой кухне можно встретить посуду из нержавеющей стали. Причина проста: мало того, что материал выгодно и красиво смотрится, он еще и отличается практичностью, прочностью, долгим сроком службы. Однако за такой кухонной утварью требуется особый уход, так как на гладкой блестящей поверхности очень заметны любые пятна или загрязнения, появляющиеся в процессе эксплуатации. Чтобы кастрюли из нержавеющей стали служили вам долго, при этом выглядели как новые, требуется тщательно за ними следить. Как очистить посуду из нержавейки в домашних условиях снаружи и внутри правильно и эффективно, узнайте из нашей статьи.

Почему необходимо вовремя очищать посуду из нержавеющей стали?

Долговечность и прочность нержавейки обеспечивает специальная пленка из оксида хрома, которая образуется на кастрюлях и другой кухонной металлической утвари в результате взаимодействия с кислородом.

Этот естественный процесс могут нарушить загрязнения, остатки пищи, жирные пятна, если своевременно не проводить чистку посуды в домашних условиях. В противном случае — кастрюли могут очень быстро потерять товарный вид, так как загрязненный металл становится более уязвимым к образованию коррозии, ржавчины, трудновыводимых следов.

Чтобы этого не допустить, ознакомьтесь с нашими советами, которые помогут легко и без особых затрат содержать вашу посуду в чистоте, продлить срок ее использования.

• Своевременность очистки. Об этом мы уже сказали выше — регулярный и своевременный уход позволит вам долгое время получать не только эстетическое наслаждение от красивых сияющих кастрюль на вашей кухне, но и практическую пользу.
• Использование специальных моющих средств. Появление пятен на поверхности кастрюль можно предотвратить, регулярно промывая утварь водой с помощью моющего средства и мягкой губки.
• Отказ от посудомоечной машины. Несмотря на то, что посуду из нержавеющей стали допустимо мыть в посудомойке, не советуем вам это делать. Отказавшись от ее услуг, вы можете значительно продлить срок эксплуатации кастрюль.
• “Нет” металлическим скребкам, жестким губкам, абразивным средствам для очищения. Если вы решаете, как почистить кастрюли в домашних условиях от въевшихся в поверхность пятен, не прибегайте к вышеперечисленным способам. Они могут справиться с задачей, но оставят на гладкой поверхности царапины, микротрещины, что приведет к порче утвари. Отмывать застарелые пятна лучше постепенно, путем отмачивания или других деликатных средств, о которых мы поговорим ниже.
• Использование полотенца. Для предотвращения новых ненужных пятен на уже вымытой посуде после очистки протрите ее насухо мягким полотенцем.
• Внимание к каплям. Не оставляйте на чистой посуде водяные капли. Из-за содержания в воде различных минералов, солей, посуда будет подвергаться их воздействию. Вступая в реакции с поверхностью, эти вещества разрушаю ее так же, как и частицы жира, других загрязнений.
• Только точечное воздействие. Протирая посуду, не совершайте круговых движений. Воздействие точечно является более деликатным способом добиться максимальной гладкости, блеска ваших кастрюль.

Чем бережно почистить посуду из нержавеющей стали?

Если вы задались вопросом, как почистить посуду из нержавейки в домашних условиях бережно и одновременно эффективно, рассмотрите несколько нехитрых и недорогих способов и средств.

Чистка кастрюль из нержавейки пищевой содой

Очень распространенный и проверенный десятилетиями бюджетный метод.

Важно! Пищевая сода обладает отличным отбеливающим, дезинфицирующим эффектом, а также хорошо выводит пятна от жира.

Перед удалением загрязнений с помощью соды, хорошо промойте и тщательно вытрите посуду сухим полотенцем. Далее насыпьте соду на загрязненные поверхности, немного смочив ее водой, и оставьте на 2-3 часа. В заключении уберите соду сухой мягкой тканью.

Ваши кастрюли снова сияют!

Использование специальных моющих средств при очистке металлической посуды

Если вы думаете, как очистить металлическую посуду, не прибегая к каким-то специфическим способам, воспользуйтесь любым средством, предназначенным для мытья посуды.

Важно! При выборе средства обратите внимание на его состав. Он должен быть максимально мягким, деликатным, при этом справляться с основной задачей — удалением трудновыводимых пятен от нагара.

Перед нанесением средствам подержите кастрюлю в кипятке. Распределив гель на область загрязнения, оставьте его там на 15-20 минут. По окончании этого времени промойте поверхности водой, протрите их сухим мягким полотенцем.

Средство для мытья стекол для нержавеющей посуды

Жидкость для стекол хорошо подходит для удаления отпечатков пальцев с гладких металлических поверхностей, а также для предотвращения их появления. Распределение средства на покрытии кастрюль обеспечивает их защитной пленкой.

Важно! Для образования пленки после распыления жидкости следует протереть утварь мягкой тканевой салфеткой. Затем необходимо промыть посуду проточной водой и отполировать полотенцем.

Нагревание как способ очистки посуды из нержавеющей стали

Как очистить пригоревшую кастрюлю из нержавейки внутри от нагара, если сода и моющие средства не помогли?

Для особо стойких пятен:

1. Нагревайте загрязненную кастрюлю, наполнив ее водой.

Важно! Вода должна заполнять места, которые требуется очистить от пятен и нагара.

1. После закипания выключите плиту, добавьте в воду 2-3 ложки соли и оставьте на несколько часов.

Важно! Соль следует добавлять только в кипяток, так как в холодной воде она вступает в ненужную реакцию с металлом.

1. После слива воды потрите пятна мягкой губкой, ополосните посуду и насухо вытрите полотенцем.

Очистка кастрюль из нержавейки активированным углем

Как почистить кастрюли из нержавейки в домашних условиях снаружи от нагара и сбежавшего молока? Ответ ищите в домашней аптечке. В качестве очищающего средства предлагаем воспользоваться активированным углем:

Использование лимонного сока и уксуса для очистки металлической посуды

У обоих средств — уксуса и лимонного сока, схожие свойства. Они образуют защитную пленку на посуде, не позволяя в дальнейшем на ней оседать разного рода загрязнениям и каплям воды:

• Для очистки уксусом нанесите его на губку и протрите поверхность. После завершения процедуры следует промыть кастрюлю водой и насухо протереть внутри и снаружи.

Важно! Для получения наилучшего эффекта рекомендуем замачивать утварь в уксусном растворе на 15-20 минут с последующим промыванием посуды проточной водой.

• Если в качестве средства очищения вы выбрали сок лимона, разведите столовую ложку последнего в стакане воды. Затем протрите данным раствором посуду, ополосните водой, и ваши сковородки и кастрюли снова засияют.

Сода в сочетании с канцелярским клеем — отличный способ очистки поверхностей из нержавейки

Как выварить кастрюли и легко избавиться от накипи? Здесь вам поможет раствор из соды, канцелярского клея и воды:

1. Возьмите большую емкость, в которой хорошо поместится загрязненная посуда.
2. Налейте туда 5 литров воды и добавьте половину упаковки пищевой соды. Клей необходим в количестве 100 мл. Его также заливаем в полученный раствор.

Важно! Чтобы получить лучший результат, советуем добавить в данную смесь моющее средство.

1. Прокипятите утварь в полученном растворе 20-30 минут.
2. В конце также промойте проточной водой и насухо протрите тканью.

Очистка металлической утвари с помощью кофейной гущи

Чем чистить нержавеющую посуду, чтобы вернуть ей блеск и сияние? Попробуйте взять кофейную гущу и протереть ею кухонную утварь с помощью мягкой губки.

Важно! С помощью такого моющего средства промойте все предметы водой и вытрите полотенцем. Ложки, вилки и сковородки будут выглядеть как новые.

Использование нашатырного спирта для очистки кухонной утвари

Для придания кастрюлям особого блеска можно сделать раствор с нашатырным спиртом , добавив 5 капель последнего в один литр воды. После обработки полученным составом посуда будет сверкать, как на витрине магазина.

Важно! Для усиления эффекта смешайте на губке нашатырный спирт и зубную пасту, протрите кастрюлю, промойте водой и насухо вытрите мягкой салфеткой.

Предметы быта из нержавеющей стали - самые распространенные на современных кухнях. Их ценят за прочность, практичность и приятный внешний вид. Нет ни одной хозяйки, которая бы не пользовалась посудой, столовыми приборами, кухонной плитой, холодильником, мойкой, вытяжкой, электрическим чайником из этого популярного сплава. Но и он со временем нуждается в регулярной чистке. Как правильно и чем чистить посуду и электрические приборы из нержавстали – вопрос, который волнует хозяюшек всех поколений. Найдем ответ на него.

Для того чтобы бытовые изделия из нержавеющей стали как можно дольше радовали своих хозяев идеальным внешним видом, рекомендуется использовать для их очистки проверенные чистящие средства и полезные пищевые продукты. Среди них:

• кухонные салфетки и тряпки из микрофибры;
• губки для мытья посуды;
• сок лимона или лимонная кислота;
• пищевая сода, сухая горчица;
• активированный уголь, нашатырь;
• очищающие средства для посуды;
• чистящие порошки для нержавеющих плоскостей.

Не рекомендуется экспериментировать со стальными щетками-ершами, металлическими губками и полировальными пастами для чистки нержавейки, так как они могут поцарапать покрытие и лишить поверхность глянцевого блеска и серебристого цвета. Очищать посуду из нержавеющего сплава лучше мягкой мочалкой с добавлением моющего средства в горячей воде, а не в посудомоечной машине. Не ленитесь тщательно вытирать сухим полотенцем поверхности после каждой чистки, не оставляйте на них разводы от воды, это может привести к появлению темных пятен. Чтобы покрытие было чистым и сверкающим, постепенно очищайте его от загрязнений, а для восстановления блеска используйте сырые картофельные дольки.

Эффективные способы очистки столовых изделий

В отличие от удобной в использовании керамической посуды с тефлоновым покрытием, чистка посуды из нержавеющего материала может стать настоящей пыткой, если неправильно за ней ухаживать. Для того чтобы столовые приборы не утратили свой первозданный вид, имеется несколько эффективных способов для их очистки от пятен.

1. Чистка очищающим средством для нержавстали. На сегодняшний день ассортимент магазинов предлагает различные средства бытовой химии, которые помогают результативно очистить посуду от загрязнений. Но не все они подойдут для нержавейки. При покупке выбирайте средство с щадящим составом, без хлора и абразивов. Применяйте его правильно – налейте на загрязненную поверхность, подождите от 10 до 15 минут, уберите остатки влажной губкой и после тщательно вытрите сухим полотенцем. Удалить отпечатки пальцев и разводы от воды поможет любое средство для мытья стекол, которое действует по такому же принципу.
2. Чистка посуды пищевой содой. Это один из самых легких и действенных способов, поскольку пищевая сода всегда имеется в кухонном арсенале. С ее помощью хорошо удалять жирные пятна и неприятный запах с плоскостей приборов. Перед обработкой изделия содой, необходимо тщательно вымыть его под напором воды и промокнуть мягким полотенцем. После чего от души посыпать содой его поверхность (0, 5 стакана соды на 1 столовый предмет) и в таком виде оставить на несколько часов. При желании соду можно смешать с водой для получения пастообразной консистенции. По истечению обозначенного времени аккуратно протереть кухонной тряпочкой.
3. Чистка посуды активированным углем. Особенно действенным такой способ будет в том случае, если вы не уследили за молоком, и оно сбежало. Отмыть пригорелую посуду можно следующим образом: измельченный активированный уголь положить в емкость, наполнить ее водой и не трогать около 15 минут. Затем хорошо вымыть и убрать разводы микрофиброй.
4. Чистка посуды с помощью уксуса или лимонной кислотой. Небольшое количество уксуса наливают на кухонную губку и обрабатывают столовую утварь. После тару ополаскивают водой и тщательно вытирают. Можно замочить на 15 – 20 минут сковороду или кастрюлю в растворе уксуса, затем тщательно вымыть под краном с моющим порошком. В качестве альтернативы уксусу, можно использовать приготовленный раствор из сока лимона (на стакан воды 1 столовую ложку сока цитруса) и аккуратно протирать им загрязненные участки.
5. Чистка кофейной гущей. Современные домохозяйки в качестве очистительного средства используют кофейную гущу, которой очищают все предметы из нержавеющей стали. После смывают кофейные остатки проточной водой.
6. Чистка раствором из офисного клея и пищевой соды. Складываем в большую емкость грязные столовые приборы, наполняем водой и добавляем клей и соду в соотношении: 5 литров воды — 0,5 пачки соды — 100 мл клея. Даем посуде прокипеть около 20 минут, остужаем и поласкаем под краном.
7. Чистка посуды нагреванием. Наполняем водой загрязненную кастрюлю, доводим до кипения, добавляем 2 ложки пищевой соли и оставляем на пару часов. После сливаем воду и оттираем размоченные пятна кухонной мочалкой.
8. Чистка посуды сухой горчицей. В таз с теплой водой добавляют сухую горчицу, ждут, пока она полностью растворится, и чистят поверхности образовавшимся раствором. Для получения 100 % результата чистить поверхности можно старой зубной щеткой или небольшой кухонной щеточкой.
9. Чистка посуды народными средствами. Подразумевает чистку нержавеющих поверхностей картофельными дольками или отваром из картофеля, который готовится как обычное блюдо. После подаете картофель к столу, а в полученный отвар на 20 минут опускаете загрязненную посуду.

Для очищения газовой плиты и других бытовых приборов применяют те же средства, что и для чистки кухонной посуды. Причем если пользуетесь ими ежедневно, то и мыть их нужно постоянно. Достаточно использовать для этого стандартные чистящие смеси для мытья посуды. Они нежные и не нанесут вред покрытию. Несколько раз в неделю можно протирать поверхности профессиональными смесями для чистки в виде крема или геля, руководствуясь инструкцией по их применению. Для ухода за глянцевой плоскостью используйте защитное масло. Оно не только надолго сохранит поверхность, но и обеспечит гидрофобный слой, который облегчит каждодневный уход за техникой.

Для чистки раковины из нержавеющей стали специалисты рекомендуют использовать перекись водорода, которая выполняет очистительную и дезинфицирующую функции. Нужно соединить одну часть перекиси с 3 столовыми ложками винного уксуса и протереть раковину этим раствором. Наиболее загрязненные места, следы от жирных пятен можно удалить нейлоновой щеткой или скруббером.

Очистить раковину можно горячей водой с отбеливателем. После того как закрыли слив, налейте в мойку воды и добавьте один колпачок хлорки, оставьте на несколько часов, чтобы полученный раствор сумел справиться с жирными пятнами. Затем спустите воду и ополосните раковину холодной водой.

Уход за холодильником из нержавейки так же не потребует особых усилий, если не лениться и регулярно его протирать от пыли и мелкого сора. Для этого понадобится химическое средство, предназначенное для нержавейки, и салфетка из микрофибры. В качестве более экономного варианта можно использовать соду или цедру лимона.

Руководствуясь этими простыми советами по уходу за бытовыми приборами из нержавеющей стали, вы надолго сбережете их идеальный вид, благородный блеск и безупречное чувство стиля.

Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности - когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.

• Как правило, перед тем как очистить пригоревшую, старую или просто очень грязную кастрюлю, мы замачиваем ее в мыльном растворе, а потом пытаемся отмыть с помощью щеток и жестких губок. Часто эта процедура решает проблему. Но что делать в особо сложных случаях, когда замачивание не помогает или когда просто хочется расправиться с рутиной как можно быстрее? Из этой статьи вы узнаете 8 трюков, как почистить кастрюли максимально быстро и с минимальными усилиями подручными и специальными средствами.

Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.

Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором

Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.

1. Наполните кастрюлю горячей водой и добавьте в нее несколько капель жидкости для мытья посуды. Затем поставьте утварь на плиту и доведите раствор до кипения.

1. Поварите мыльный раствор на небольшом огне еще в течение 15 минут или больше (в зависимости от количества нагара).
2. Лопаткой соскоблите с кастрюли оставшийся нагар. А то, что осталось на стенках и дне, протрите жесткой стороной губки.

Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом

Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.

Инструкция:

1. Разведите в грязной кастрюле воду и 9%-ный уксус в пропорции 1:1 так, чтобы раствор покрыл загрязнения, затем доведите его до кипения.
2. Снимите вскипевший раствор с огня (!) и добавьте в него 2-3 ложки соды — смесь должна вспениться и зашипеть! Дайте ей постоять еще 10-20 минут (можно поставить снова на слабый огонь). По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой.

1. Помойте и ополосните кастрюлю обычным способом.

• Важно снять кастрюлю с огня как только вскипит уксусный раствор и только потом добавлять соду. Если этого не сделать, то вместе с посудой придется мыть и плиту. В то же время, не стоит медлить с добавлением соды.
• Сода и уксус отлично сработают и по отдельности.
• Усилить содово-уксусный раствор можно добавив в него треть бруска хозяйственного мыла (72%).
• Локальные загрязнения можно потереть жесткой губкой с содовой пастой (сода+вода в пропорции 1:1).
• Устойчивый нагар и жир снаружи и внутри можно удалить, прокипятив кастрюлю в течение 30-120 минут в большой таре.

Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли

Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.

Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).

Инструкция:

1. Погрузите грязную кастрюлю в ведро/кастрюлю большего размера, наполните его/ее водой и доведите до кипения.
2. Пока вода греется, натрите на средней терке хозяйственное мыло.
3. В вскипевшую воду добавьте мыльную стружку, силикатный клей, а также соду (по желанию).

1. Полученную смесь прокипятите 30 минут или более в зависимости от степени загрязнения, затем помойте посуду как обычно. Черный пригар и жирный налет легко отойдут.

Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).

Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли

Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.

1. Засыпьте несколько горстей соли на дно (чем больше жира, тем больше соли нужно использовать) и потрите бумажным полотенцем с добавлением пары капель жидкости для мытья посуды.
2. Просто сполосните кастрюлю под водой (жидкость для мытья посуды можно не использовать).

• Пригоревшую чугунную кастрюлю лучше чистить крупной грубой солью.
• Любую кастрюлю, кроме стальной, можно легко очистить от накипи и нагара, поварив в ней крутой соляной раствор (на 1 л воды 5-6 столовых ложек соли) 30-40 минут на слабом огне.

Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом

Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.

Инструкция:

1. Залейте дно кастрюли уксусом (9%) и выдержите 1-3 часа. По мере размягчения пригара осторожно соскребайте его лопаткой. Уменьшить запах уксуса можно упаковав кастрюлю в пакет или завернув в пищевую пленку. И, конечно, не забудьте открыть окно!
2. Помойте посуду обычным способом.

Способ 6. Чистка лимонной кислотой

Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.

Инструкция:

1. Чтобы очистить кастрюлю, вскипятите в ней воду (много не нужно, главное, чтобы вода закрывала гарь), добавьте туда 2 ст. ложки лимонной кислоты и прокипятите полученный раствор еще 15 минут.
2. По мере размягчения пригара соскабливайте его лопаткой. Наконец, помойте пригоревшее дно обычным способом.

Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей

Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.

• Вот несколько супер-эффективных средств: Шуманит (Баги), Oven Cleaner (Амвэй), Чистер, Сверкающий Казан, Великан (Баги).

Общая инструкция:

1. Обработайте проблемные места средством внутри кастрюли или снаружи.
2. Упакуйте кастрюлю в пакет или заверните в пищевую пленку (!) – этот трюк уменьшит распространение едкого запаха по квартире. Дайте средству поработать 10-40 минут.
3. Помойте посуду как обычно, затем тщательно прополосните ее несколько раз.

• Чтобы перестраховаться, остатки химиката внутри кастрюли можно удалить столовым уксусом (9%).
• Если у вас есть дети или домашние животные, лучше использовать средство от Амвэй «Oven Cleaner» (очиститель для духовок). Оно продается только через интернет-магазин компании и дилеров, стоит достаточно дорого, зато действует эффективнее и быстрее своих аналогов, экономно расходуется, а главное – почти не пахнет.

Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем

Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.

Инструкция:

1. Наполните кастрюлю водой и добавьте в нее Белизну из расчета 1 столовая ложка/3 л воды (примерно).
2. Полученный раствор доведите до кипения и поварите еще 15-30 минут.
3. После кипячения отмойте кастрюлю обычным способом, а потом еще раз прокипятите посуду с чистой водой, чтобы полностью удалить остатки хлорки.
4. Для верности можно протереть кастрюлю внутри уксусным раствором.

Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.